Se acerca San Valentín y aún no había preparado nada diferente para este año, así que estos días ví una receta por internet que me llamó la atención por su facilidad y por supuesto porque el sabor del petit suisse nos transporta a la niñez cucharada tras
Tarta De Petit Suisse
Se acerca San Valentín y aún no había preparado nada diferente para este año, así que estos días ví una receta por internet que me llamó la atención por su facilidad y por supuesto porque el sabor del petit suisse nos transporta a la niñez cucharada tras
INGREDIENTES
1 lámina de hojaldre rectangular
Azúcar
2 manzanas rojas
250 ml de agua
100 gr de azúcar
Jugo de limón
Crema pastelera Aquí
PREPARACIÓN
Con un cuchillo afilado, cortar las manzanas por la mitad, quitarles el centro y cor
Rosas De Manzana Y Hojaldre
INGREDIENTES
1 lámina de hojaldre rectangular
Azúcar
2 manzanas rojas
250 ml de agua
100 gr de azúcar
Jugo de limón
Crema pastelera Aquí
PREPARACIÓN
Con un cuchillo afilado, cortar las manzanas por la mitad, quitarles el centro y cor
INGREDIENTES
300 gr de harina de repostería
220 gr de azúcar
1 cucharada de cacao en polvo
2 cucharaditas de levadura
1 cucharadita de bicarbonato
1 pizca de sal
80 ml de aceite de oliva suave
250 ml de buttermilk (250 ml de bebida de soja
Cupcakes Red Velvet Veganos
INGREDIENTES
300 gr de harina de repostería
220 gr de azúcar
1 cucharada de cacao en polvo
2 cucharaditas de levadura
1 cucharadita de bicarbonato
1 pizca de sal
80 ml de aceite de oliva suave
250 ml de buttermilk (250 ml de bebida de soja
Rica tortilla rellena de jamón de york.
Esta es otra de las recetas básicas, solo algo más complicada que la tortilla francesa, que todo el mundo sabe hacer.
Si lo preferís, podéis usar jamón serrano en vez de jamón de york.
También podéis enriquecer la
Tortilla De Jamón
Rica tortilla rellena de jamón de york.
Esta es otra de las recetas básicas, solo algo más complicada que la tortilla francesa, que todo el mundo sabe hacer.
Si lo preferís, podéis usar jamón serrano en vez de jamón de york.
También podéis enriquecer la
Riquísima costillas asadas con salsa barbacoa.
Nada más sencillo que este sabroso plato.
Ingredientes:
– Costillas de cerdo.
– Salsa barbacoa.
– Sal y pimienta.
– Aceite.
Procedimiento:
Retirar el exceso de grasa de las costillas.
Costillar Con Salsa Barbacoa
Riquísima costillas asadas con salsa barbacoa.
Nada más sencillo que este sabroso plato.
Ingredientes:
– Costillas de cerdo.
– Salsa barbacoa.
– Sal y pimienta.
– Aceite.
Procedimiento:
Retirar el exceso de grasa de las costillas.
Último domingo del mes y que ganas de poder compartir la receta elegida para el reto "El Asalta Blogs" donde cada mes y por riguroso sorteo, sale elegido un blog entre los participantes y el resto tenemos que robar una receta, hacerla y publicarla e
Bizcocho De Limón Bañado Con Almíbar De Limón De Linda Mccarthey.
Último domingo del mes y que ganas de poder compartir la receta elegida para el reto "El Asalta Blogs" donde cada mes y por riguroso sorteo, sale elegido un blog entre los participantes y el resto tenemos que robar una receta, hacerla y publicarla e
500 grs de tomates kumato250 grs de fresones1 cebolla fresca pequeña1 diente de ajo1/2 pimiento rojoAceite de olivaSalVinagre de jerez
Es éste un gazpacho tradicional, sólo que en lugar de usar pepino, usamos fresones. Troceamos los tomates, los fresone
Gazpacho De Fresas
500 grs de tomates kumato250 grs de fresones1 cebolla fresca pequeña1 diente de ajo1/2 pimiento rojoAceite de olivaSalVinagre de jerez
Es éste un gazpacho tradicional, sólo que en lugar de usar pepino, usamos fresones. Troceamos los tomates, los fresone
Llevaba tiempo con ganas de publicar esta receta en el blog, pues la he hecho ya varias veces y me parece una exquisitez. La descubrí en una revista de Iberia de vuelta de un viaje de fin de curso a Italia con el insti y me enamoré de ella. Claro está,
Una De Arola
Llevaba tiempo con ganas de publicar esta receta en el blog, pues la he hecho ya varias veces y me parece una exquisitez. La descubrí en una revista de Iberia de vuelta de un viaje de fin de curso a Italia con el insti y me enamoré de ella. Claro está,
Ya lo publiqué en mi perfil de Facebook esta mañana pero no me canso de repetirlo: "¡Cómo odio la vuelta al cole!", la cosa es que luego te acostumbras rápidamente, pero cuesta. No sé si los publicistas sabrán el daño que hacen con esos anuncios, u
Vuelta Al Cole
Ya lo publiqué en mi perfil de Facebook esta mañana pero no me canso de repetirlo: "¡Cómo odio la vuelta al cole!", la cosa es que luego te acostumbras rápidamente, pero cuesta. No sé si los publicistas sabrán el daño que hacen con esos anuncios, u
Hoy me he levantado sin poder hablar y me he tirado todo el día hablando en susurros. Me he dado cuenta de lo mucho que me gusta hablar y de lo mal que se pasa cuando no se puede, sobre todo en un trabajo como el mío, aunque, para mi sorpresa, la frase
Sandwiches Originales
Hoy me he levantado sin poder hablar y me he tirado todo el día hablando en susurros. Me he dado cuenta de lo mucho que me gusta hablar y de lo mal que se pasa cuando no se puede, sobre todo en un trabajo como el mío, aunque, para mi sorpresa, la frase
Surtido de pinchos
Para la comida de hoy y como entrante o pimer plato, hemos preparado un surtido de pinchos: queso de cabra, queso con boquerones, unos huevos sobre patata al pimentón (receta de Mary Martínez Juárez) y unas tostas de huevos con ba
Surtido Rápido De Pinchos
Surtido de pinchos
Para la comida de hoy y como entrante o pimer plato, hemos preparado un surtido de pinchos: queso de cabra, queso con boquerones, unos huevos sobre patata al pimentón (receta de Mary Martínez Juárez) y unas tostas de huevos con ba
Pincho de tortilla con morcilla y chistorra
El aperitivo es uno de los rituales gastronómicos más arragaidos en nuestro país y se ha convertido en una de las señas que identifican nuestra cocina en el resto del mundo.
El tapeo es algo nuestro y ex
Pincho De Tortilla Con Morcilla Y Chistorra
Pincho de tortilla con morcilla y chistorra
El aperitivo es uno de los rituales gastronómicos más arragaidos en nuestro país y se ha convertido en una de las señas que identifican nuestra cocina en el resto del mundo.
El tapeo es algo nuestro y ex
El otro día estaba en la cola de la caja del súper con mi brócoli, mis yogures, mis zanahorias, mis kiwis y mis manzanas, y no pude dejar de fijarme en una pizpireta parejita que estaba pasando en esos momentos por caja. Los muy
Bizcocho De Calabaza, Marmolado De Cacao
El otro día estaba en la cola de la caja del súper con mi brócoli, mis yogures, mis zanahorias, mis kiwis y mis manzanas, y no pude dejar de fijarme en una pizpireta parejita que estaba pasando en esos momentos por caja. Los muy
O dicho de otra manera, más precisa pero también más pedante, "vasitos de melocotón agridulce con crema de mascarpone y crumble de galletas caramelizado", ¿a qué suena a restaurante de campanillas? Pero claro, los nombres largos no son lo nuestro
Tarta De Queso Bocabajo, De Melocotón.
O dicho de otra manera, más precisa pero también más pedante, "vasitos de melocotón agridulce con crema de mascarpone y crumble de galletas caramelizado", ¿a qué suena a restaurante de campanillas? Pero claro, los nombres largos no son lo nuestro
Es una tapa muy sencilla, barata y rica.
Tostamos unas rebanadas de pan, con el grill y restregamos por encima aun calientes con medio ajo.
Ponemos en una sartén un bote de pimientos del piquillo escurridos y sin pepitas, con varios dien
Tapas De Sardinas
Es una tapa muy sencilla, barata y rica.
Tostamos unas rebanadas de pan, con el grill y restregamos por encima aun calientes con medio ajo.
Ponemos en una sartén un bote de pimientos del piquillo escurridos y sin pepitas, con varios dien
INGREDIENTES
1 barra de pan
Beicon
Tomate frito o tomate especial para pizzas
Queso rallado mozzarella
Cortamos el pan sesgado una tosta por comensal
El beicon los cortamos pequeño y lo salteamos en una sartén con ½ cuchara de aceite.
Panini De Beicon
INGREDIENTES
1 barra de pan
Beicon
Tomate frito o tomate especial para pizzas
Queso rallado mozzarella
Cortamos el pan sesgado una tosta por comensal
El beicon los cortamos pequeño y lo salteamos en una sartén con ½ cuchara de aceite.
INGREDIENTES
250 gr de gambas
250 gr de chirlas o almejas
50 gr de cebolla
50 gr de pimiento verde
1 tomate maduro de 150 gr
50 ml de aceite de oliva
Unas ramas de azafrán.
1 diente de ajo
Perejil
1 pastilla de caldo concentrado de pollo
150 gr de
Sopa De Marisco Con Arroz
INGREDIENTES
250 gr de gambas
250 gr de chirlas o almejas
50 gr de cebolla
50 gr de pimiento verde
1 tomate maduro de 150 gr
50 ml de aceite de oliva
Unas ramas de azafrán.
1 diente de ajo
Perejil
1 pastilla de caldo concentrado de pollo
150 gr de
INGREDIENTES
250 g de carne picada de ternera.
150 g de espinacas congeladas.
Sal y un poco de pimienta.
Para la salsa bechamel
¼ l de leche
1 cucharadas de aceite de oliva
10 g de mantequilla
20 g de harina rasa.
Sal, un poco de nuez moscada
Albóndigas De Ternera, Con Espinacas Al Horno, Y Salsa Bechamel
INGREDIENTES
250 g de carne picada de ternera.
150 g de espinacas congeladas.
Sal y un poco de pimienta.
Para la salsa bechamel
¼ l de leche
1 cucharadas de aceite de oliva
10 g de mantequilla
20 g de harina rasa.
Sal, un poco de nuez moscada
Mi repertorio de bizcochos sigue creciendo, se nota que me encantan, ¿verdad?.
Es que no hay nada mejor que un trocito de bizcocho para desayunar, empiezas el día de otra manera.
Este que os traigo hoy es un bizcocho de limón, apto para intol
Bizcocho De Limón
Mi repertorio de bizcochos sigue creciendo, se nota que me encantan, ¿verdad?.
Es que no hay nada mejor que un trocito de bizcocho para desayunar, empiezas el día de otra manera.
Este que os traigo hoy es un bizcocho de limón, apto para intol
Como ya os comenté en facebook, me he puesto a dieta.
Tengo problemas de espalda y me han obligado aconsejado que pierda 4 ó 5 kilos. Así que, cuando me canso de comer pescado y verdura a la plancha, me preparo una ensalada completa como est
Ensalada De Salmón, Gulas Y Queso De Cabra
Como ya os comenté en facebook, me he puesto a dieta.
Tengo problemas de espalda y me han obligado aconsejado que pierda 4 ó 5 kilos. Así que, cuando me canso de comer pescado y verdura a la plancha, me preparo una ensalada completa como est
Hoy en "Apuntes de cocina", voy a daros unos consejos para preparar mermelada en casa.
Hacer mermelada no es nada difícil, sólo hay que seguir unas pautas muy sencillas, pero importantes para que podamos consumirlas con seguridad, porque una mer
Cómo Hacer Mermelada Casera {apuntes De Cocina}
Hoy en "Apuntes de cocina", voy a daros unos consejos para preparar mermelada en casa.
Hacer mermelada no es nada difícil, sólo hay que seguir unas pautas muy sencillas, pero importantes para que podamos consumirlas con seguridad, porque una mer
Como le gusta a mi marido la fabada, es escuchar el nombre y ya tiene la boca hecha agua y claro si a esas ganas se le añaden unos ingredientes de primera el resultado es ... media familia con empacho!
El compango ( las carnes) una delicia pero las fabes
Fabada
Como le gusta a mi marido la fabada, es escuchar el nombre y ya tiene la boca hecha agua y claro si a esas ganas se le añaden unos ingredientes de primera el resultado es ... media familia con empacho!
El compango ( las carnes) una delicia pero las fabes
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Si hay un postre para un día festivo por el que mataría Víctor es este, los profiteroles.
Los ha tomado fuera de casa, comprados en tarrinas, aunque jamás me había dado por hacerlos.
Su cara cuando los probó fue de satisfacción absoluta, ojos de emoci
Profiteroles Rellenos De Nata Con Chocolate
Si hay un postre para un día festivo por el que mataría Víctor es este, los profiteroles.
Los ha tomado fuera de casa, comprados en tarrinas, aunque jamás me había dado por hacerlos.
Su cara cuando los probó fue de satisfacción absoluta, ojos de emoci
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¡Sigue a La Cocina de Beli Mar en Facebook! Pincha aquí
-Necesitamos:
1 trozo de cinta de lomo de 600 gr aproximadamente
1 pimiento verde mediano
1 pimiento rojo mediano
1 cebolla mediana
1 tomate maduro mediano
5 dientes de ajo
1 rami
Cinta De Lomo Al Estilo De La Abuela
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-Necesitamos:
1 trozo de cinta de lomo de 600 gr aproximadamente
1 pimiento verde mediano
1 pimiento rojo mediano
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Hola holaaaaaaaaaaaaaa!!! Ya estamos en el ecuador de la semana, y seguimos tratando de llevar un estilo de vida saludable; no sólo porque el verano esté ya a la vuelta de la esquina sino porque este año nos toca celebración por todo lo alto: la chiquit
Mug Cake Fit Con Avena Y Fresas
Hola holaaaaaaaaaaaaaa!!! Ya estamos en el ecuador de la semana, y seguimos tratando de llevar un estilo de vida saludable; no sólo porque el verano esté ya a la vuelta de la esquina sino porque este año nos toca celebración por todo lo alto: la chiquit
Tengo desde diciembre un paquete de galletas príncipe que me
enviaron para probar. Son las nuevas que tienen doble chocolate…Son unas
galletas que me gustan y que solía comprar mucho cuando tenía esos antojos de
comer algo dulce y no tenía nada
Brownie De Nutella Con Galletas
Tengo desde diciembre un paquete de galletas príncipe que me
enviaron para probar. Son las nuevas que tienen doble chocolate…Son unas
galletas que me gustan y que solía comprar mucho cuando tenía esos antojos de
comer algo dulce y no tenía nada
Quizás te preguntes, eh???? Patatas horneadas…que no tienen
nada de ciencia…pues…si, estas sí que las tiene porque lleva una combinación de
sabores que cuando la terminéis de hornear querréis enseguida pegarle un bocado
para proba
Patatas Horneadas Deliciosas Y Diferentes
Quizás te preguntes, eh???? Patatas horneadas…que no tienen
nada de ciencia…pues…si, estas sí que las tiene porque lleva una combinación de
sabores que cuando la terminéis de hornear querréis enseguida pegarle un bocado
para proba
