Recetas más visitadas | Receta por Día

Galletas De Nutella

Son fáciles y ricas. Se pueden hacer para un cumpleaños o para una tarde "tonta", quedan tan bien que parecen compradas en una pastelería. Y luego, mojarlas en un Cola-Cao ya es el colmo de la glotonería, entre los que me encuentro, pero hay que tener c

Garbanzos Con Bacalao Y Langostinos.

Un plato ideal para Cuaresma y para los que no nos gusta mucho el potaje por las espinacas. Ingredientes: - Garbanzos. - Un hueso de jamón. - 250 gr. de migas de bacalao salado. - 6 u 8 langostinos crudos. - Pimentón dulce. - Media cebolla.

Rollito De Carne Con Mermelada De tomate

La mermelada de tomate es un excelente acompañamiento para muchos platos. Con el queso y los patés hacen una pareja estupenda, y a las carnes les añade un toque dulce-salado exquisito. Yo suelo hacer con frecuencia un rollo de carne picada, o albondigón,

Muslos De Pollo Al Horno

Ingredientes: Aceite de Oliva Sal 4 muslos de Pollo Ajos Perejil Cebollas Preparación: Se pone en una fuente de vidrio. Se precalienta el Horno a 180º Se machacan en el mortero el ajo, el perejil y un poco de aceite de oliva, se re

Bizcocho De Naranja

Imprimir artí.culo Ingredientes: 120 Gr de Azucar 35 de Aceite de Girasol 250 de Zumo de Naranja Natural 150 gr de Harina Un sobre de levadura Preparación: Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la thermomix y mezclamos 10 segundo

Crema De Zanahoria Y Jengibre Con Queso De Cabra

Hay muchos tipos de cremas de zanahorias, y la verdad que todas al final parece que saben igual, claro esta, saben a zanahorias, por eso, te aconsejo que hagas esta crema, el toque del jengibre es

Tortilla De Patatas Saludable (light) (2 Cucharadas De Aceite)

[ Este es mi plato preferido, no hay nada que me guste mas que una buena tortilla de patatas, pero claro, todo el mundo sabemos cuanto engordan, ya que freímos las patatas en aceite, y no la comía tan

Virtudes Del Pan

El PAN tiene muy mala fama porque muchas personas creen que el pan engorda, pero sus virtudes son muchas y lo cierto es que estamos frente a un alimento que proporciona energía, minerales y fibra de ahí su poder saciante, por lo que es ideal para inclui

Puré De Papa Casero

Puré de papa casero Porciones: 4 personas Ingredientes: 3 papas blancas grandes 3 tazas de agua 2 cucharadas de mantequilla ½ taza de leche sal pimienta Preparación: Pelar papas En una olla mediana agregar las 3 tazas de

Arroz Con Leche

INGREDIENTES Un litro de leche entera, 150 gr. arroz, 100 gr. azúcar, 30 gr. mantequilla, 2 ramas canela, canela en polvo, cáscara de un limón. PREPARACIÓN Ponemos la leche, la cáscara de limón y dos ramas de canela en un cazo a fuego lento. Lava

Deliciosos Cruasanes Caseros!!

La historia del Cruasán (ó Croissant en francés) se remonta a mucho tiempo atrás, concretamente al S XVI y son obra de los vieneses que celebrando la derrota de los otomanos hicieron estos bollitos con forma de media luna a modo de mofa a su bandera. Cu

Flan De Zanahorias

Vamos a darle un poco a las hortalizas y las verduras, que tenemos la Semana Santa a la vuelta de la esquina y no seré yo quien se prive de comerme todas las torrijas que me apetezcan. La receta que os dejo hoy de flan de zanahorias, he de recono

Solomillo De Cerdo Con Verduras

Ya es vierneeeees!! Y mañana toca viaje a Murcia para visitar a la familia política. Así que como estaré fuera todo el finde os dejo una recetita rica para preparar en casa. Ingredientes: 1 solomillo de cerdo Aceite de oliva 2 o 3 ajos 1 chorri

140º Receta: Croquetas De Bacalao

Hoy os traigo una receta muy típica, LAS CROQUETAS. En este caso de bacalao. La croqueta es una porción de masa hecha con un picadillo de diversos ingredientes que ligado con bechamel, se reboza en huevo y pan rallado y se fríe en aceite abundante. Su

Ensalada De Pasta Con Olivas

Suelo comer, sobre todo en verano, bastantes ensaladas y muchas de ellas de pasta. Pero a veces me canso de comer siempre mas o menos ensaladas con ingredientes similares o idénticos. Por ello busque en alguno de mis libros de cocina y encontré algo par

Ensaladilla Rusa

Ingredientes: - 3 ó 4 Patatas - 2 Huevos cocidos - 2 Latas de atún - 1 Trozo de cebolla tierna (opcional) - Mayonesa - Pimiento rojo - Aceitunas rellenas de anchoa Preparación: Cocer las patatas en agua con sal. Cuando estén listas, las echam

Tarta De Chocolate Castillo Medieval

Tortas De Conde

Me encantan estas fechas en las que se respira el humo de las cocinas de leñas encendidas, en las que la familia se reune para pasar más tiempo juntos bajo la mesa camilla y ver la felicidad reflejada en la cara de los niños esperando a que los Reyes M

Baguettes Rústicas, Método Directo

Bake the World, nos propone este mes preparar baguettes. Aprovechando el programa de "solo amasado" de mi panificadora, me he ayudado de ella para elaborar estas baguettes. Seguro que no es la forma más ortodoxa para amasar, pero sin demasiada f

Col Con Especias A La Sartén Ó Wok

Pasadas las fiestas navideñas y todos los inevitables excesos, creo que a todos nos apetece un poco de disciplina alimentaria ¿verdad?, al margen de que la mayoría de nosotros habremos ganado algún gramito de más. Por eso he rebuscado entre mis re

Melocotones En Almíbar

Las primeras claridades del alba atrapaban a las últimas sombras de la noche. Los faroles encendidos daban una luz mortecina. Pasaban camiones cargados con cajas de frutas y de verduras... Tiempo de cerezas - Montserrat Roig Ingred

Tarta De Tres Chocolates

INGREDIENTES: - 150g chocolate negro - 150g chocolate con leche - 150g chocolate blanco - 120g de azúcar - 750ml nata para montar (1 vaso cada capa) - 4 sobres de cuajada Royal ( 1 y pico para cada capa) BASE: 1 paquete de galletas maría, 100g mantequill

Empanadillas De Atún

INGREDIENTES: -16 obleas para empanadillas de unos 10 cm de diámetro - 1/2 cebolla - 1 pimiento verde - 4 latas de atún al natural - 2 huevos duros - tomate frito - una pizca de sal - aceite de oliva (AOVE) - huevo batido ELABORACIÓN: En una sartén con

Berenjenas Rellenas Y Flores De Patatas Paso A Paso Y Premio

Hoy, por fin, voy a poner mis berenjenas rellenas, que las hago mucho en casa, pero nunca les hice fotos. A nosotros nos encantan desde que las probamos. Aquí va la receta. INGREDIENTES: 4 berenjenas. 250 gr. de jamón cocido. 1 terrina de qu

Pinchos De Champiñones

Me encantan los champiñones así, de dos en dos, jugosos por dentro y crujientes por fuera. Como solo tenía una bandeja pequeña, me he quedado corta y nos hemos quedado con ganas de más. Para tomar con una cañita o un vinito, un domingo como hoy... est

Muffins De Chocolate

Mirar estas cápsulas tan bonitas son regalo de Catalina, de su tienda nueva, te lo dedico a tí guapisima. Me ha hecho mucha ilusión preciosa!! Para hacer estos muffins lo hice con los siguientes ingredientes : -250gr de chocolate, lo hice hirviendo choco

Carne De Pavo Con Tomate

Carne con tomate Esta receta es de las que hacemos de toda la vida,pero en vez de usar tomate natural,he puesto tomate frito comprado. Se puede hacer con pollo o cerdo,pero a mi me gusta hacerla con pavo,me resulta mas sano y queda mas jugoso que e

Salpicón De Mariscos

Salpicón de Marisco Me encantan las cosas sencillas y que están tan buenas,este plato no tiene nada de especial pero el picadillo de tomate,cebolla y pimiento,tan de nuestra dieta mediterránea,juntos con los demás ingredientes,lo hace un plato l

Tiramisu De Dulce De Leche

Tiramisu de Dulce de Leche Cuando Mabel en el 16º Desafío en la Cocina nos dijo la receta a preparar me quedé un poco polff! ya la tenía, básica y versionada....... Pero....sí ,tenía pensado hacer tiramisu, por que mi hijo,que llevaba 6 m

Ensalada De Pasta Estilo Americana

Hoy os traigo otra ensalada, esta vez con toque americano, la pasta siempre tan versátil, lo mismo fría que caliente, combina a la perfección con cualquier ingrediente. Las ensaladas siempre tan presente en mi casa, pues nos gustan a todos ,algunas