Bueno.. vaya por delante que a mi no me gusta el tomate crudo, pero nada nada... La única manera que los tomo, es en gazpacho, que esa si que es una de mis comidas preferidas en veranito, pero lo que es así la típica ensalada, pues como que no... Cómo di
Ensalada De Tomate Y Mozzarella
Bueno.. vaya por delante que a mi no me gusta el tomate crudo, pero nada nada... La única manera que los tomo, es en gazpacho, que esa si que es una de mis comidas preferidas en veranito, pero lo que es así la típica ensalada, pues como que no... Cómo di
La Zarzuela o la Ópera son dos géneros musicales que en el siglo XIX tuvieron su replica homónima en los restaurantes de nuestro país. La Zarzuela, a veces mal llamada "género chico", se realizaba con pescados y marisco de bajo coste mientras que la Ó
Zarzuela Y Ópera
La Zarzuela o la Ópera son dos géneros musicales que en el siglo XIX tuvieron su replica homónima en los restaurantes de nuestro país. La Zarzuela, a veces mal llamada "género chico", se realizaba con pescados y marisco de bajo coste mientras que la Ó
No solo de dulce vive el hombre así que traigo una recetilla salada. Esta receta tiene pocos ingredientes y resulta muy sabrosa y rápida de hacer, si la dejamos de un día para otro, todavía toma mas sabor, se puede acompañar con unas patatas fritas o co
Alitas Al Curri
No solo de dulce vive el hombre así que traigo una recetilla salada. Esta receta tiene pocos ingredientes y resulta muy sabrosa y rápida de hacer, si la dejamos de un día para otro, todavía toma mas sabor, se puede acompañar con unas patatas fritas o co
La cerveza negra es un tipo de cerveza alemana, opaca y de un color muy intenso y sabor fuerte que recuerda al chocolate o al café. Las raices de la cerveza negra están en Turquia y Sajonia.
Este es un bizcocho un poco robusto, al llevar cacao toma u
Bizcocho De Cerveza Negra (stout Bundt Cake)
La cerveza negra es un tipo de cerveza alemana, opaca y de un color muy intenso y sabor fuerte que recuerda al chocolate o al café. Las raices de la cerveza negra están en Turquia y Sajonia.
Este es un bizcocho un poco robusto, al llevar cacao toma u
Esta riquísima ensalada no la había probado hasta que no fui a Fez y la verdad es que me sorprendió. Una auténtica delicia! Con ella participo en el concurso de ensaladas que ha organizado Ummu (Bienvenida a mi cocina) por sus 500 visitas! Ella es
Taboulé
Esta riquísima ensalada no la había probado hasta que no fui a Fez y la verdad es que me sorprendió. Una auténtica delicia! Con ella participo en el concurso de ensaladas que ha organizado Ummu (Bienvenida a mi cocina) por sus 500 visitas! Ella es
- Cocer la pasta en una cacerola con agua, sal y un chorrito de aceite. Escurrir y reservar.
- En una sartén amplia, dorar con un poco de aceite y 1 cuch. de margarina 1 diente de ajo picado y 2 calabacines lavados y rallados. Salpimentar y de
Mafaldine Con Calabacín Y Beicon
- Cocer la pasta en una cacerola con agua, sal y un chorrito de aceite. Escurrir y reservar.
- En una sartén amplia, dorar con un poco de aceite y 1 cuch. de margarina 1 diente de ajo picado y 2 calabacines lavados y rallados. Salpimentar y de
Para utilizar el sirope de agave de Sunny Via que amablemente me ha enviado la empresa Luna de Miel, he preparado esta vinagreta utilizándolo para esta clásica ensalada. El sirope de agave es un edulcorante 100% natural que proviene de las pitas mexic
Ensalada Con Beicon Y Queso De Cabra
Para utilizar el sirope de agave de Sunny Via que amablemente me ha enviado la empresa Luna de Miel, he preparado esta vinagreta utilizándolo para esta clásica ensalada. El sirope de agave es un edulcorante 100% natural que proviene de las pitas mexic
Hace unos días publiqué en el blog una receta iba acompañada de arroz con fideos y no había tenido ocasión de compartir con ustedes la elaboración de dicho plato. No sé si os lo había comentado antes, pero en Colombia se consume mucho arroz, es nuestra
Arroz Con Fideos
Hace unos días publiqué en el blog una receta iba acompañada de arroz con fideos y no había tenido ocasión de compartir con ustedes la elaboración de dicho plato. No sé si os lo había comentado antes, pero en Colombia se consume mucho arroz, es nuestra
Una forma original de cocinar el tradicional revuelto de champiñones y langostinos.Esta vez le añadimos uvas blancas sin pepitas con lo cuál conseguimos un contraste de sabores agridulces exquisitos al paladar.Espero que lo probeís.
Ingredientes
Revuelto De Champiñones, Langostinos Y Uvas.
Una forma original de cocinar el tradicional revuelto de champiñones y langostinos.Esta vez le añadimos uvas blancas sin pepitas con lo cuál conseguimos un contraste de sabores agridulces exquisitos al paladar.Espero que lo probeís.
Ingredientes
Ingredientes: Para 2 Personas Carne de ternera picada, 400 gr.
Tomate frito, 100 gr.
Pimientos del piquillo asados, 4
Tomate tigre grande , 1
Cebolla francesa, 1
Ajos, 2
Perejil, 2 ramas
Esencia de tomillo y romero, 1 pastilla
Aceite de oliva
Filetes Rusos En Salsa
Ingredientes: Para 2 Personas Carne de ternera picada, 400 gr.
Tomate frito, 100 gr.
Pimientos del piquillo asados, 4
Tomate tigre grande , 1
Cebolla francesa, 1
Ajos, 2
Perejil, 2 ramas
Esencia de tomillo y romero, 1 pastilla
Aceite de oliva
Mi amiga Ana, por el Whatssap me ha dicho; Estheeeerrr !! mira que pastel más bueno y fácil que he hecho". Y si esta bueno, querida amiga, al blog que va.
Para ello necesitamos:
Galletas cuadradas tostatas (unas 40 galletas aprox)
Nocilla
Nata montada
Pastel De Ana "samusú"
Mi amiga Ana, por el Whatssap me ha dicho; Estheeeerrr !! mira que pastel más bueno y fácil que he hecho". Y si esta bueno, querida amiga, al blog que va.
Para ello necesitamos:
Galletas cuadradas tostatas (unas 40 galletas aprox)
Nocilla
Nata montada
Fuente: Two Peas & Their Pod
Por favorrrr... que rico. La ensalada puedes comértela a cucharadas pero si encima lo conviertes en sándwich con pan de semillas de amapola, entonces es la repanocha.
Pensé que me iba a quedar muy seca pero
sandwich De Huevo
Fuente: Two Peas & Their Pod
Por favorrrr... que rico. La ensalada puedes comértela a cucharadas pero si encima lo conviertes en sándwich con pan de semillas de amapola, entonces es la repanocha.
Pensé que me iba a quedar muy seca pero
A veces no hace falta ser una maravilla para convertirte en algo maravilloso, o acaso no os acordáis del cuento de la rana y la princesa. O la bella y la bestia. Siempre tenemos la idea de que detrás de algo espectacular ha habido mucho trab
Tarta De Nata Y Fresas O De Como Una Rana Se Convierte En Príncipe Azul
A veces no hace falta ser una maravilla para convertirte en algo maravilloso, o acaso no os acordáis del cuento de la rana y la princesa. O la bella y la bestia. Siempre tenemos la idea de que detrás de algo espectacular ha habido mucho trab
Como se nota que estamos de vacaciones! Hoy casi no os dejo receta... ay, ay, ay!!!!
Pues nada! Os dejo algo para merendar/cenar y ya me diréis si os gusta.
Ingredientes:
3 huevos
3 cucharadas de azúcar
2 cucharadas de harina
6 cucharadas de cola-ca
Copas De Chocolate Y Nata
Como se nota que estamos de vacaciones! Hoy casi no os dejo receta... ay, ay, ay!!!!
Pues nada! Os dejo algo para merendar/cenar y ya me diréis si os gusta.
Ingredientes:
3 huevos
3 cucharadas de azúcar
2 cucharadas de harina
6 cucharadas de cola-ca
Pues hacemos las patatas y las mezclamos con el huevo en un bol como hacemos habitualmente, pero en lugar de verter todo el contenido del bol en la sartén, lo hacemos solo con la mitad de las patatas.
Tortilla Rellena
Pues hacemos las patatas y las mezclamos con el huevo en un bol como hacemos habitualmente, pero en lugar de verter todo el contenido del bol en la sartén, lo hacemos solo con la mitad de las patatas.
INGREDIENTES:
1 tableta de chocolate de cobertura de 250 g.
3 claras
Una pizca de sal
3 cucharadas soperas de azúcar (unos 70g.)
25 g. de mantequilla
500 g. de nata para montar
1 cucharada sopera de queso tipo Philadelfia.
3 láminas de gelatina
Mousse De Chocolate (mus De Chocolate)
INGREDIENTES:
1 tableta de chocolate de cobertura de 250 g.
3 claras
Una pizca de sal
3 cucharadas soperas de azúcar (unos 70g.)
25 g. de mantequilla
500 g. de nata para montar
1 cucharada sopera de queso tipo Philadelfia.
3 láminas de gelatina
Hola a todos...Esta receta tan fácil que os traigo a continuación es una opción rica y sobretodo rápida de resolver una comida. Acompañada de una ensalada o patatas o simplemente con los sándwiches, es perfecta... Ahí os va
Sandwich de pollo al curry
Hola a todos...Esta receta tan fácil que os traigo a continuación es una opción rica y sobretodo rápida de resolver una comida. Acompañada de una ensalada o patatas o simplemente con los sándwiches, es perfecta... Ahí os va
Después de preparar la tarta de espárragos y salmón y la cheesecake de berenjena, hoy vuelvo con otra tarta salada. En esta ocasión de brócoli con queso. No es ni más ni menos que la receta que venía en el reverso de la bolsa de mozzarella que sol
Tarta De Brócoli
Después de preparar la tarta de espárragos y salmón y la cheesecake de berenjena, hoy vuelvo con otra tarta salada. En esta ocasión de brócoli con queso. No es ni más ni menos que la receta que venía en el reverso de la bolsa de mozzarella que sol
A veces resulta complicado sorprender en la cena del día a día, pero con este plato lo conseguiréis, tanto mayores como pequeños: es un plato de mar, original, muy sabroso y aunque suene raro, está muy bueno.
Como en la mayoría de mariscos y moluscos
Hamburguesas De Sepia
A veces resulta complicado sorprender en la cena del día a día, pero con este plato lo conseguiréis, tanto mayores como pequeños: es un plato de mar, original, muy sabroso y aunque suene raro, está muy bueno.
Como en la mayoría de mariscos y moluscos
Este dulce es antiquísimo, un clásico, una verdadera joya de la confitería popular.
Se elabora con calabaza de Cidra o también llamada confitera, una variedad de invierno cuyo sabor es más dulce que las variedades de verano. Tiene una carne jugosa y fila
Cabello De Ángel
Este dulce es antiquísimo, un clásico, una verdadera joya de la confitería popular.
Se elabora con calabaza de Cidra o también llamada confitera, una variedad de invierno cuyo sabor es más dulce que las variedades de verano. Tiene una carne jugosa y fila
Hoy os traigo unos muffins con almendra, limoncello y chocolate blanco que me han salido buenísimas, casi por casualidad. Hacía días que quería hacer algún dulce con limoncello, un licor de limón, típico de algunas regiones del sur de Itali
Muffins De Almendra, Limoncello Y Chocolate Blanco
Hoy os traigo unos muffins con almendra, limoncello y chocolate blanco que me han salido buenísimas, casi por casualidad. Hacía días que quería hacer algún dulce con limoncello, un licor de limón, típico de algunas regiones del sur de Itali
Pasta al salmón, otra receta clásica rica, resultona y que se preparan en un santiamén. Existen diferentes variantes sobre el mismo tema: Con salmón fresco o con ahumado; quien añade tomate o no, etc, pero de todas las que he probado, esta
Pasta Con Salmón (penne Al Salmone)
Pasta al salmón, otra receta clásica rica, resultona y que se preparan en un santiamén. Existen diferentes variantes sobre el mismo tema: Con salmón fresco o con ahumado; quien añade tomate o no, etc, pero de todas las que he probado, esta
Con esta receta hemos querido "tunear" las hamburguesas para hacerlas un poco más gourmet, rellenas de crema de queso con boletus su sabor es espectacular.
Ingredientes para 6 uds:
- 400 gr de carne picada mixta
- 6 panes de mini hamburguesas
Mini Hamburguesas Rellenas De Crema De Queso Con Boletus
Con esta receta hemos querido "tunear" las hamburguesas para hacerlas un poco más gourmet, rellenas de crema de queso con boletus su sabor es espectacular.
Ingredientes para 6 uds:
- 400 gr de carne picada mixta
- 6 panes de mini hamburguesas
Hoy os presentamos toda una receta gourmet que se convertirá en una de vuestras favoritas cuando comáis carne. ¡Y es muy fácil de hacer!
Ingredientes para 2 personas:
- 2 solomillos de ternera
- 1 cebolla
- Aceite de oliva
- 1/2 vaso de
Solomillo De Ternera Con Reducción De Pedro Ximénez
Hoy os presentamos toda una receta gourmet que se convertirá en una de vuestras favoritas cuando comáis carne. ¡Y es muy fácil de hacer!
Ingredientes para 2 personas:
- 2 solomillos de ternera
- 1 cebolla
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- 1/2 vaso de
Pueden resultar una gran guarnición que además se hace muy fácil. En lo que más se va a tardar es en cocer las patatas porque terminar el plato es cuestión de 5 minutos.
Ingredientes:
- 600 gr patatas en trozos grandes (chascadas)
- 1 hoja de
Patatas Al Ajillo
Pueden resultar una gran guarnición que además se hace muy fácil. En lo que más se va a tardar es en cocer las patatas porque terminar el plato es cuestión de 5 minutos.
Ingredientes:
- 600 gr patatas en trozos grandes (chascadas)
- 1 hoja de
Estas vieiras son verdaderas, no falsas como las del otro día
La receta me la dio mi suegra, pero supongo que much@s la haran igual
¿QUE NECESITO?
* 6 ó 8 vieras
* Conchas de vieiras
* 350 g de cebolla
* 50 g de aceite
* 2 ajos
*10 g de
Vieiras
Estas vieiras son verdaderas, no falsas como las del otro día
La receta me la dio mi suegra, pero supongo que much@s la haran igual
¿QUE NECESITO?
* 6 ó 8 vieras
* Conchas de vieiras
* 350 g de cebolla
* 50 g de aceite
* 2 ajos
*10 g de
Gambas al ajillo
Hoy os traigo unas gambas al ajillo, una receta muy popular de nuestra gastronomía. Los ingredientes de este plato son pocos y simples, unas gambas peladas, ajo, aceite de oliva y si os gusta un poco p
Gambas Al Ajillo
Gambas al ajillo
Hoy os traigo unas gambas al ajillo, una receta muy popular de nuestra gastronomía. Los ingredientes de este plato son pocos y simples, unas gambas peladas, ajo, aceite de oliva y si os gusta un poco p
Carmen, del blog las Recetas de Tía Alia nos ha propuesto para el mes
de mayo dos nuevas recetas. Una dulce: mousselina de fresa; y otra salada: emparedados de patata.
Este mes me decidí por la dulce. Me apetecía preparar esa delicada mousseli
Mousselina De Fresas - Reto Tía Alia (mayo 2013)
Carmen, del blog las Recetas de Tía Alia nos ha propuesto para el mes
de mayo dos nuevas recetas. Una dulce: mousselina de fresa; y otra salada: emparedados de patata.
Este mes me decidí por la dulce. Me apetecía preparar esa delicada mousseli
La crema de lentejas al curry que os traigo hoy es una recomendación tomada en cuenta y que dedico a Yolanda, de Cocido de sopa.
Hace unos días, justo cuando publiqué la crema de calabaza y manzana al curry, Yolanda me había escrito recomendándome un
Crema De Lentejas Al Curry
La crema de lentejas al curry que os traigo hoy es una recomendación tomada en cuenta y que dedico a Yolanda, de Cocido de sopa.
Hace unos días, justo cuando publiqué la crema de calabaza y manzana al curry, Yolanda me había escrito recomendándome un
Esta es una receta para esos días que te apetece comer algo bueno, pero además que sea fácil y rápido, se trata de una crema de garbanzos con zanahorias, una deliciosa forma de comer un buen plato de cuchara, muy sano y muy sabroso.
Esta crema
Cómo Hacer Una Deliciosa Crema De Garbanzos
Esta es una receta para esos días que te apetece comer algo bueno, pero además que sea fácil y rápido, se trata de una crema de garbanzos con zanahorias, una deliciosa forma de comer un buen plato de cuchara, muy sano y muy sabroso.
Esta crema
