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Hoy os pongo una receta que hace tiempo que tenía en mis borradores. Está muy buena, tiene legumbres y muchas proteínas. Es un plato completo y muy sano. Puede ser de aprovechamiento cuando nos sobren garbanzos. Estará delicioso!!! Y con esta receta
Pollo En Pepitoria Con Garbanzos
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Esta tarta es de lo más deliciosa, os la recomiendo desde ahora mismo, os encantará... Para los niños, desde luego que no, pero podéis quitar el alcohol. He elegido esta receta para un reto muy ameno y emocionante, que me encantó desde que lo leí y me a
Semifrío De Gin Tonic
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En esta entrada os traigo un bizcocho de chocolate que vi, me dije tengo que hacerlo, a mí el chocolate me encanta, pero sólo chocolate, sin florituras, por eso nunca hago cosas con chocolate. En este caso, el bizcocho es muy suave y delicado, más bie
Bizcocho  Super Suave De Chocolate
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El swiss meringue buttercream se me resiste... No se si será por el calor que hace o por como lo hago, porque seguí la receta de El Rincón de Bea al pié de la letra y no hay manera oye! Y yo en principio quería hacer otra receta, pero con las prisas a
Tarta De Chocolate, Nata Y Frambuesas
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Salpicón de Marisco Me encantan las cosas sencillas y que están tan buenas,este plato no tiene nada de especial pero el picadillo de tomate,cebolla y pimiento,tan de nuestra dieta mediterránea,juntos con los demás ingredientes,lo hace un plato l
Salpicón De Mariscos
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Pan hot dog y burguer Como pasa el tiempo, ya estamos en el 9º Desafío en la Cocina, esta vez ha sido Mabel del blog A nadie amarga un dulce, la encargada de decir lo que teníamos que preparar y cúal fue mi sorpresa cuando eligió hacer
Pan Hot Dog Y Burguer
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En esta ocasión La Cocina Typical Spanish nos reta a preparar comida para llevar, con la llegada del buen tiempo disfrutamos saliendo de picnic, de excursión, o como en mi caso, que soy de costa, ir la la playa. Cuando íbamos a la playa de pequeñas,
Tortilla De Atún #parallevarts
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Hoy os traigo otra ensalada, esta vez con toque americano, la pasta siempre tan versátil, lo mismo fría que caliente, combina a la perfección con cualquier ingrediente. Las ensaladas siempre tan presente en mi casa, pues nos gustan a todos ,algunas
Ensalada De Pasta Estilo Americana
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Pensaba hacer este arroz con costra,pero al final no le he echado huevos batidos por encima ,porque la hora de coger los huevos no tenia ni uno,ohhh....que pena será para la próxima vez!! Los ingredientes son: -3tazas de arroz -tocino en tacos salad
Arroz En El Horno
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Pensaba hacer este arroz con costra,pero al final no le he echado huevos batidos por encima ,porque la hora de coger los huevos no tenia ni uno,ohhh....que pena será para la próxima vez!! Los ingredientes son: -3tazas de arroz -tocino en tacos salad
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Comer siempre lo mismos es tan aburrido como vestirse todos los días igual, pero si vamos variando pequeñas cosas la cosa se vuelve mas apetecible y hasta hay mejor ambiente en la mesa. Espero que os guste ¡bon apetit! y..... Hoy es mi cump
Pastel De Berenjena Con Sobrasada
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Cuando publique la mini coca de pollo que tanto le ha gustado a José (:p), Alfredo un lector entusiasta del blog me comento si conocía la coca de Trampó (de su tierra adoptiva) y lo rica que estaba y claro como me voy a resistir a probarla cuando
Coca De Trampó
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Si hay algo que me hunde la moral a la hora de hacer la comida es que me digan: -¿que comemos? -Pollo -¿otra vez? ¡Otra vez! ¡Como si fuese tan fácil decidir la comida de cada!, Es lamentable que cosas que se dan por hech
Pollo Marinado
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Hola!!! Tras el aluvión de tartas infantiles vuelvo a mis bizcochos, este con mucho chocolate del que nos gusta a los mayores, chocolate negro al 70% de cacao. Estrenaba molde, y como a veces ocurre cuando son nuevos, pensé que se iba a pega
Bizcocho Dos Chocolates
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Hola!!! Tras el aluvión de tartas infantiles vuelvo a mis bizcochos, este con mucho chocolate del que nos gusta a los mayores, chocolate negro al 70% de cacao. Estrenaba molde, y como a veces ocurre cuando son nuevos, pensé que se iba a pega
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El azúcar invertido se obtiene gracias a un proceso llamado hidrólisis. Para conseguir este proceso hay tres maneras diferentes, siendo la más común y la que nos interesa, por acción de un ácido a temperatura elevada; dando como resultado la separación de
Azúcar Invertido
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Qué hay de nuevo amig@s?En primer lugar pedir disculpas por este “lapsus” sin editar y sin pasar por vuestras cocinas pero, como casi siempre, las obligaciones se anteponen a las devociones y nos han mantenido alejadas del blog eso sí, os hem
Pan De Canela Y Clavo
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Sigo con las recetas dulces italianas, pero todo tiene una razón, el mes pasado, en octubre, tuve la suerte de poder viajar a Italia y me traje muchas, muchas recetas de dulces de allí. He subido ya la receta de las galletas amaretti, la caprese de choc
Cantucci O Cantuccini Toscanos
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2 porciones Ingredientes 2 berenjenas medianas 2 tomates grandes 1 cebolla mediana 2 dientes de ajo machacados ½ pimentón 1 ramita de celery 150g de champiñones aceite de oliva 10g de mantequilla Queso parmesano Queso mozzarella
Berenjenas Rellenas
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Estos días está haciendo mucho frío y estamos en pleno temporal de agua y nieve, pero a mi las ensaladas me encantan y me da igual el frío,, me preparo una buena ensalada para cenar y un vasito de leche calliente y a dormir!!!! INGREDIENTES canónigos
Ensalada Griega
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Cuando mi amiga bloguera Mayca del blog Mi Oasis, me habló del grupo Desafío en la cocina, me entró curiosidad por saber como era..Ya he estado en varios grupos de cocina pero al final siempre había algún mal rollo que me hacía perder la ilusión y deja
Tarta Selva Negra Con Fresas (para El Cumple Del Desafio)
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¿os gusta el queso de cabra?, a mi no mucho pero a la plancha y acompañado, me parece un bocado exquisito! INGREDIENTES tomate rulo de queso de cabra sal pimienta aceite perejil PREPARACIÓN Cortamos los tomates en rodajas un poco gruesas y los pa
Rulo De Queso De Cabra Con Tomate
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Ya se que no son horas pero que se la ve a hacer, hay días que por mucho que quieras te faltan horas y más si llevas atraso en otras tareas, este fin de semanahe estado un poco desconectada. Bueno, hoy toca una de pescado, me he decidido por el salmón
Salmón En Papillot Con Verduras.
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Ingredientes: Para 4 personas 2 Manojos de espárragos trigueros 2 Manojos de ajetes 400gr Gambas peladas 8 Cucharadas soperas Pesto amalfitana Para ver la receta, pulsa aquí. Aceite de oliva Sal Preparación: Limpiamos los espárragos y los parti
Salteado De Verduras Y Gambas.
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Ingredientes: · Trufas (Tuber melanosporum) · Huevos de codorniz · Calabacín · Cebolla · Ajo · Caldo de carne · Aceite, sal Para la crema de calabacín Cocinamos el calabacín usando el caldo de carne,
Huevos De Codorniz Trufados Sobre Cama De Crema De Calabacín
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INGREDIENTES:- 1 lámina de pasta brisa de chocolate- 2 tabletas de chocolate negro Dolca de Nestlé- 3 huevos- 500 gr. de leche condensadaPREPARACIÓN:- Poner la lámina de pasta brisa de chocolate en el molde elegido y hornear durante 10 minutos a 180º.- M
Tarta De Chocolate Y Leche Condensada
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INGREDIENTES:- 120 gr.de cebolla- 50 gr. de aceite - 50 gr. de mantequilla - 100 gr. de harina - 450 gr. de leche - Nuez moscada - Pimienta- 300 gr. de bacalao seco- Pan rallado y huevo batido para rebozarPREPARACIÓN:- Poner a desalar el bacalao en agua
Croquetas De Bacalao
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Aquí me tienes con una nueva receta de inspiración oriental, aunque la realidad es que no tiene nada que ver con esta cocina, al menos hasta donde he podido saber. Pero el modo de cocinar las gambas recuerda hasta cierto grado al estilo oriental.
Receta De Gambas A La Cerveza Negra
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Ya estoy de nuevo aquí con una nueva receta, perfecta para servir como segundo plato. Unos rollitos de pollo rellenos con setas. Son muy sencillos de preparar y están buenísimos. Los ingredientes que necesitaremos para preparar estos rollitos so
Bocados De Pollo Rellenos
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Hoy vamos a cenar unas pechugas rellenas de jamón y queso. Esto es lo que vamos a necesitar. Ingredientes: Las 2 pechugas de un pollo fileteadas Jamón cocido en lonchas Queso de lonchas para fundir 3 huevos Pan rallado Aceite de girasol Sal Pimien
Pechugas De Pollo Rellenas De Jamón Y Queso
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