Crema de calabacín y manzana
Crema de calabacín y manzana, un entrante calentito y ligero para estos días de tanto frío.
Las cremas son muy socorridas, son sencillas de preparar y rápidas, se pueden tomar frías o calientes, pero en esta época n
Crema De Calabacín Y Manzana
Crema de calabacín y manzana
Crema de calabacín y manzana, un entrante calentito y ligero para estos días de tanto frío.
Las cremas son muy socorridas, son sencillas de preparar y rápidas, se pueden tomar frías o calientes, pero en esta época n
Unos ricos emparedados que te solucionan un aperitivo o una cena rápida. La berenjena es una hortaliza que me encanta aunque en Holanda hay ocasiones en que se convierte en artículo de puro lujo... por el precio que alcanzan. Aunque no digamos las alca
Emparedados De Berenjena Con Queso De Cabra
Unos ricos emparedados que te solucionan un aperitivo o una cena rápida. La berenjena es una hortaliza que me encanta aunque en Holanda hay ocasiones en que se convierte en artículo de puro lujo... por el precio que alcanzan. Aunque no digamos las alca
Oh, una receta de albóndigas fritas!!! En serio??? Eso deben estar pensando muchos de los que me siguen al ver esta receta de albóndigas con calabacín y cebollino... fritas!!! Sí!!!
Acaso se me ha fundido un plomo y he renegado de la reducción de frit
Albóndigas Con Calabacín Y Cebollino
Oh, una receta de albóndigas fritas!!! En serio??? Eso deben estar pensando muchos de los que me siguen al ver esta receta de albóndigas con calabacín y cebollino... fritas!!! Sí!!!
Acaso se me ha fundido un plomo y he renegado de la reducción de frit
Dulces de Navidad hay un montón, pero con este nombre tan Navideño, pocos, se tata de los nevaditos de coco, unas pastas con un sabor a coco insuperable y una textura hojaldrada super crujiente y suave.
La elaboración es muy fácil, solo tienes
Receta Fácil De Coquitos Hojaldrados O Nevaditos
Dulces de Navidad hay un montón, pero con este nombre tan Navideño, pocos, se tata de los nevaditos de coco, unas pastas con un sabor a coco insuperable y una textura hojaldrada super crujiente y suave.
La elaboración es muy fácil, solo tienes
Este es un pan muy original y vistoso, pero no solo eso ademas es muy tierno por dentro y tiene una corteza muy crujiente y que le da el nombre, ya que se parece mucho a la piel de un tigre o de una jirafa.
Esta receta se prepara con dos masa d
Receta Fácil De Pan Tigre O Pan Jirafa
Este es un pan muy original y vistoso, pero no solo eso ademas es muy tierno por dentro y tiene una corteza muy crujiente y que le da el nombre, ya que se parece mucho a la piel de un tigre o de una jirafa.
Esta receta se prepara con dos masa d
Hace no mucho tiempo, publiqué una entrada de magdalenas de lemon curd. Una ricura de magdalenas, las cuales saqué la receta de Esther Sánchez, una pastelera que sigo desde hace tiempo. Y como su base de magdalenas me gustó y lo que yo hago es inventar..
Bizocho Con Lemon Curd Y Glasa De Limón Con Agua De Azahar
Hace no mucho tiempo, publiqué una entrada de magdalenas de lemon curd. Una ricura de magdalenas, las cuales saqué la receta de Esther Sánchez, una pastelera que sigo desde hace tiempo. Y como su base de magdalenas me gustó y lo que yo hago es inventar..
INGREDIENTES:tartaletasfruta variadacrema pasteleracarameloPARA EL CARAMELO:azúcarlimónPARA LA CREMA PASTELERA:250 ml de lechecanelavainilla en polvocorteza de limón50 grs de azúcar1 huevo20 grs de harina de maizPREPARACIÓNponer a calentar la leche,con l
Tartaletas Con Crema Pastelera Y Frutas Caramelizadas
INGREDIENTES:tartaletasfruta variadacrema pasteleracarameloPARA EL CARAMELO:azúcarlimónPARA LA CREMA PASTELERA:250 ml de lechecanelavainilla en polvocorteza de limón50 grs de azúcar1 huevo20 grs de harina de maizPREPARACIÓNponer a calentar la leche,con l
INGREDIENTES:almejas o chirlas hermosascebollauna cucharada de concentrado de tomateajo,perejil,y sal y pimientaun poco de vino blancouna guindilla o bitxo2 cucharaditas de pan ralladoPREPARACIÓN:poner las almejas un rato en agua y salaclararlas con agu
Almejas En Salsa
INGREDIENTES:almejas o chirlas hermosascebollauna cucharada de concentrado de tomateajo,perejil,y sal y pimientaun poco de vino blancouna guindilla o bitxo2 cucharaditas de pan ralladoPREPARACIÓN:poner las almejas un rato en agua y salaclararlas con agu
La verdad que existen muchas formas de hacer un buen arroz cubano pero después de probar varias formas, esta que hoy os propongo es una de mis favoritas, por no decir la favorita. A ver que os parece.Ingredientes:arroz bomba.tomate frito.bacon.orégano.al
Arroz Cubano.
La verdad que existen muchas formas de hacer un buen arroz cubano pero después de probar varias formas, esta que hoy os propongo es una de mis favoritas, por no decir la favorita. A ver que os parece.Ingredientes:arroz bomba.tomate frito.bacon.orégano.al
Esta entrada más que de tratarse de la receta de un plato en sí, se trata de un sencillo acompañamiento (que me encanta) para alguna que otra receta, que hará que un rico plato se convierta por arte de magia en un plato sublime; y es por ello por lo cual
Cebolla Caramelizada.
Esta entrada más que de tratarse de la receta de un plato en sí, se trata de un sencillo acompañamiento (que me encanta) para alguna que otra receta, que hará que un rico plato se convierta por arte de magia en un plato sublime; y es por ello por lo cual
Ingredientes:
4 claras de huevo,
300 gr de queso rallado ,
sal,
pimienta.
pan rallado,
aceite de oliva.
Elaboración:
Se montan las claras a punto de nieve, debe quedar muy consistente.
Se les añade el queso rallado, la sal y la pimie
Bolas De Queso
Ingredientes:
4 claras de huevo,
300 gr de queso rallado ,
sal,
pimienta.
pan rallado,
aceite de oliva.
Elaboración:
Se montan las claras a punto de nieve, debe quedar muy consistente.
Se les añade el queso rallado, la sal y la pimie
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Dentro de los helados caseros, los sorbetes son una buena alternativa a los tradicionales helados, este Sorbete de Cerezas requiere muy poco tiempo, además de tener menos calorías y ser más sano.
Cuando me traje las estupendas cerezas de Logroño que ya
Sorbete De Cerezas
Dentro de los helados caseros, los sorbetes son una buena alternativa a los tradicionales helados, este Sorbete de Cerezas requiere muy poco tiempo, además de tener menos calorías y ser más sano.
Cuando me traje las estupendas cerezas de Logroño que ya
Hola amigos
postreadores!!
Después de dos
meses con Pequesgolosos abandonado, hoy
os escribo para daros dos noticias muy buenas:
La primera es que
ya estoy preparando unas recetitas muy sencillas y divertidas para la Navidad
con vuestros Peques,
Asturmonjas En Pequesgolosos
Hola amigos
postreadores!!
Después de dos
meses con Pequesgolosos abandonado, hoy
os escribo para daros dos noticias muy buenas:
La primera es que
ya estoy preparando unas recetitas muy sencillas y divertidas para la Navidad
con vuestros Peques,
Ingredientes
Para la base
270 gr de galletas (yo digestive)
90 gr de mantequilla a temperatura
ambiente
Para el relleno
900 gr de queso philadelphia o similar
200 gr de azúcar
50 gr de harina
1 pizca de sal
Cheese Cake... Y Feliz Día De La Madre!
Ingredientes
Para la base
270 gr de galletas (yo digestive)
90 gr de mantequilla a temperatura
ambiente
Para el relleno
900 gr de queso philadelphia o similar
200 gr de azúcar
50 gr de harina
1 pizca de sal
Hoy toca pizza, pero esta vez pizza extra fina, que es una de mis preferidas. Para esta masa he utilizado dos harinas diferentes: harina de fuerza y harina de sémola de trigo duro. Ésta última le da un sabor y una textura especial y por ello siempre qu
Pizza Fina
Hoy toca pizza, pero esta vez pizza extra fina, que es una de mis preferidas. Para esta masa he utilizado dos harinas diferentes: harina de fuerza y harina de sémola de trigo duro. Ésta última le da un sabor y una textura especial y por ello siempre qu
Seguimos con más recetas con calabaza. Es lo que tiene esta época del año. Todo el mundo tiene calabazas en sus huertos y siempre hay alguien que te ofrece una de ellas. ¡Cómo voy a decir que no! Si es que es una verdura que me gusta mucho, per
Pan De Molde De Calabaza
Seguimos con más recetas con calabaza. Es lo que tiene esta época del año. Todo el mundo tiene calabazas en sus huertos y siempre hay alguien que te ofrece una de ellas. ¡Cómo voy a decir que no! Si es que es una verdura que me gusta mucho, per
Impresionantes... no me he molestado ni siquiera en emplatarlas para hacer una foto más o menos bonita. Y es que creo que no hace falta ya que estas anchoas del cantábrico hablan por sí solas. La receta de las anchoas marinadas es muy sencilla, pero
Anchoas Del Cantábrico Marinadas
Impresionantes... no me he molestado ni siquiera en emplatarlas para hacer una foto más o menos bonita. Y es que creo que no hace falta ya que estas anchoas del cantábrico hablan por sí solas. La receta de las anchoas marinadas es muy sencilla, pero
A quien no le gustan los tigres ¿verdad? apetecen en cualquier época del año. Para el relleno le puedes usar toda la imaginación que quieras, pero a mi personalmente la receta que más me gusta es la que os enseño hoy. Es sencilla y no lleva casi
Tigres
A quien no le gustan los tigres ¿verdad? apetecen en cualquier época del año. Para el relleno le puedes usar toda la imaginación que quieras, pero a mi personalmente la receta que más me gusta es la que os enseño hoy. Es sencilla y no lleva casi
No sé si ya es hora de comenzar la operación biquini, o se tenía que haber empezado nada más acabar las navidades. Sé que mi blog es una gran perdición para las personas que están a dieta, pero afortunadamente, ver las fotos, todavía, no engorda. De
Pechugas De Pollo Con Salsa De Cacahuete
No sé si ya es hora de comenzar la operación biquini, o se tenía que haber empezado nada más acabar las navidades. Sé que mi blog es una gran perdición para las personas que están a dieta, pero afortunadamente, ver las fotos, todavía, no engorda. De
INGREDIENTES:
200 gramos de espárragos trigueros ya cortados
4 huevos dependiendo del
tamaño
Sal
Ajo
Aceite
PREPARACIÓN:
Primero se lavan los espárragos y se pone a escurrir. Echamos un
poco de aceite en la sartén, rehogamos l
Tortilla De Espárragos (2 Personas)
INGREDIENTES:
200 gramos de espárragos trigueros ya cortados
4 huevos dependiendo del
tamaño
Sal
Ajo
Aceite
PREPARACIÓN:
Primero se lavan los espárragos y se pone a escurrir. Echamos un
poco de aceite en la sartén, rehogamos l
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
1 kg. de Patatas
½ kg. de Bonito
2 Cebollas
2 Hojas de Laurel
2 Pimientos Verdes
2 Dientes de Ajo
2 Pimientos Choriceros, Perejil
Aceite de Oliva
Sal y Pimienta Negra
PREPARACIÓN:
En p
Marmitako De Bonito
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
1 kg. de Patatas
½ kg. de Bonito
2 Cebollas
2 Hojas de Laurel
2 Pimientos Verdes
2 Dientes de Ajo
2 Pimientos Choriceros, Perejil
Aceite de Oliva
Sal y Pimienta Negra
PREPARACIÓN:
En p
Ingredientes
5 patatas medianas o cuatro grandes grandes cocidas con su piel
8 huevos cocidos
3 o cuatro huevos de codorniz
500 grs. de langostinos cocidos pelados
250 gr. de bonito del norte en aceite
6 palitos de cangrejo
1 cebolla
1 manzana reineta
Ensaladilla Katy De Langostinos
Ingredientes
5 patatas medianas o cuatro grandes grandes cocidas con su piel
8 huevos cocidos
3 o cuatro huevos de codorniz
500 grs. de langostinos cocidos pelados
250 gr. de bonito del norte en aceite
6 palitos de cangrejo
1 cebolla
1 manzana reineta
Esta receta surgió para aprovechar un arroz con zanahorias que hice, ya que mi marido se encontraba un poco delicado de la tripilla. Como hice más de la cuenta por la noche el arroz estaba hecho una pasta incomible. Como el otro día una lectora y amiga
Reciclando Arroz
Esta receta surgió para aprovechar un arroz con zanahorias que hice, ya que mi marido se encontraba un poco delicado de la tripilla. Como hice más de la cuenta por la noche el arroz estaba hecho una pasta incomible. Como el otro día una lectora y amiga
Ingredientes
4 a 6 tomates para ensalada
1 tarrina de queso de Burgos (o mozarella)
100 grs. de anchoas
1 cebolleta
Tomatitos cherry
Aceitunas negras
Sal
Orégano
Aceite
Preparación:
Una vez lavados los tomates los partimos en rodajas y los ponem
Montaditos De Tomate Y Queso
Ingredientes
4 a 6 tomates para ensalada
1 tarrina de queso de Burgos (o mozarella)
100 grs. de anchoas
1 cebolleta
Tomatitos cherry
Aceitunas negras
Sal
Orégano
Aceite
Preparación:
Una vez lavados los tomates los partimos en rodajas y los ponem
Hungría
Esta es una receta típica húngara, comida sobria y humilde pero no por eso menos rica. Se llama “Káposztafözelék” nombre difícil dónde los haya. La recomiendo por que está francamente buena y es económica.
Potaje de repollo
Ing
Potaje De Repollo
Hungría
Esta es una receta típica húngara, comida sobria y humilde pero no por eso menos rica. Se llama “Káposztafözelék” nombre difícil dónde los haya. La recomiendo por que está francamente buena y es económica.
Potaje de repollo
Ing
Ingredientes:1 vaso de leche4 huevos100 g de azúcar100 g de harinamantequillaralladura de una naranjauna pizca de levadura.Preparación:Se baten en un bol los huevos junto con el azúcar, y después, se añaden la ralladura de naranja. También se
Cakeflan
Ingredientes:1 vaso de leche4 huevos100 g de azúcar100 g de harinamantequillaralladura de una naranjauna pizca de levadura.Preparación:Se baten en un bol los huevos junto con el azúcar, y después, se añaden la ralladura de naranja. También se
Ingredientes:2 claras de huevo4 yemas de huevo100 gr. de azúcar400 gr. de queso philadelphia200 gr. de bizcochos de soletilla175 ml. Café "Natural puro sabor" Café Fortaleza
cacao en polvo para espolvorear.
Preparación:
En primer lugar, preparamos
Tiramisú (a Mi Estilo)
Ingredientes:2 claras de huevo4 yemas de huevo100 gr. de azúcar400 gr. de queso philadelphia200 gr. de bizcochos de soletilla175 ml. Café "Natural puro sabor" Café Fortaleza
cacao en polvo para espolvorear.
Preparación:
En primer lugar, preparamos
Necesitaremos:
1/2 kg. de queso philadelphia
4 huevos
200 gr. de azúcar
250 ml. de nata
1 cucharada de harina
todo el proceso que viene a continuación se puede realizar tanto con varillas manuales como con varillas eléctricas.
Pes
Tarta De Queso "la Viña"
Necesitaremos:
1/2 kg. de queso philadelphia
4 huevos
200 gr. de azúcar
250 ml. de nata
1 cucharada de harina
todo el proceso que viene a continuación se puede realizar tanto con varillas manuales como con varillas eléctricas.
Pes
Ingredientes
para cuatro:
300 Gr. de garbanzos
2 Chorizos
1 Zanahoria
1 Puerro
1\2 Pimiento rojo
1\2 Pimiento verde
50 Gr. de bacon
Preparación:
La noche anterior poner a remojo los garbanzos, mas o menos el triple de agua que de garbanzos.
Pelar
Garbanzos Con Chorizo
Ingredientes
para cuatro:
300 Gr. de garbanzos
2 Chorizos
1 Zanahoria
1 Puerro
1\2 Pimiento rojo
1\2 Pimiento verde
50 Gr. de bacon
Preparación:
La noche anterior poner a remojo los garbanzos, mas o menos el triple de agua que de garbanzos.
Pelar
RECETA Tarta Eva
DE Montse Alonso
VISITA EL BLOG AMIGO Cocinando para mis peques 2
Ingredientes
Para el bizcocho
· huevos grandes
1 Yogur natural
1 Medida del yogur de aceite de oliva suave
2 Medidas de azúcar
3 Medidas de harin
Tarta Eva
RECETA Tarta Eva
DE Montse Alonso
VISITA EL BLOG AMIGO Cocinando para mis peques 2
Ingredientes
Para el bizcocho
· huevos grandes
1 Yogur natural
1 Medida del yogur de aceite de oliva suave
2 Medidas de azúcar
3 Medidas de harin
