Salpicón de Marisco
Me encantan las cosas sencillas y que están tan buenas,este plato no tiene nada de especial pero el picadillo de tomate,cebolla y pimiento,tan de nuestra dieta mediterránea,juntos con los demás ingredientes,lo hace un plato l
Salpicón De Mariscos
Salpicón de Marisco
Me encantan las cosas sencillas y que están tan buenas,este plato no tiene nada de especial pero el picadillo de tomate,cebolla y pimiento,tan de nuestra dieta mediterránea,juntos con los demás ingredientes,lo hace un plato l
Pan hot dog y burguer
Como pasa el tiempo, ya estamos en el 9º Desafío en la Cocina, esta vez ha sido Mabel del blog A nadie amarga un dulce, la encargada de decir lo que teníamos que preparar y cúal fue mi sorpresa cuando eligió hacer
Pan Hot Dog Y Burguer
Pan hot dog y burguer
Como pasa el tiempo, ya estamos en el 9º Desafío en la Cocina, esta vez ha sido Mabel del blog A nadie amarga un dulce, la encargada de decir lo que teníamos que preparar y cúal fue mi sorpresa cuando eligió hacer
En esta ocasión La Cocina Typical Spanish nos reta a preparar comida para llevar, con la llegada del buen tiempo disfrutamos saliendo de picnic, de excursión, o como en mi caso, que soy de costa, ir la la playa.
Cuando íbamos a la playa de pequeñas,
Tortilla De Atún #parallevarts
En esta ocasión La Cocina Typical Spanish nos reta a preparar comida para llevar, con la llegada del buen tiempo disfrutamos saliendo de picnic, de excursión, o como en mi caso, que soy de costa, ir la la playa.
Cuando íbamos a la playa de pequeñas,
Hoy os traigo otra ensalada, esta vez con toque americano, la pasta siempre tan versátil, lo mismo fría que caliente, combina a la perfección con cualquier ingrediente.
Las ensaladas siempre tan presente en mi casa, pues nos gustan a todos ,algunas
Ensalada De Pasta Estilo Americana
Hoy os traigo otra ensalada, esta vez con toque americano, la pasta siempre tan versátil, lo mismo fría que caliente, combina a la perfección con cualquier ingrediente.
Las ensaladas siempre tan presente en mi casa, pues nos gustan a todos ,algunas
Pensaba hacer este arroz con costra,pero al final no le he echado huevos batidos por encima ,porque la hora de coger los huevos no tenia ni uno,ohhh....que pena será para la próxima vez!!
Los ingredientes son:
-3tazas de arroz
-tocino en tacos salad
Arroz En El Horno
Pensaba hacer este arroz con costra,pero al final no le he echado huevos batidos por encima ,porque la hora de coger los huevos no tenia ni uno,ohhh....que pena será para la próxima vez!!
Los ingredientes son:
-3tazas de arroz
-tocino en tacos salad
Comer siempre lo mismos es tan aburrido como vestirse todos los días igual, pero si vamos variando pequeñas cosas la cosa se vuelve mas apetecible y hasta hay mejor ambiente en la mesa.
Espero que os guste ¡bon apetit! y..... Hoy es mi cump
Pastel De Berenjena Con Sobrasada
Comer siempre lo mismos es tan aburrido como vestirse todos los días igual, pero si vamos variando pequeñas cosas la cosa se vuelve mas apetecible y hasta hay mejor ambiente en la mesa.
Espero que os guste ¡bon apetit! y..... Hoy es mi cump
Cuando publique la mini coca de pollo que tanto le ha gustado a José (:p), Alfredo un lector entusiasta del blog me comento si conocía la coca de Trampó (de su tierra adoptiva) y lo rica que estaba y claro como me voy a resistir a probarla cuando
Coca De Trampó
Cuando publique la mini coca de pollo que tanto le ha gustado a José (:p), Alfredo un lector entusiasta del blog me comento si conocía la coca de Trampó (de su tierra adoptiva) y lo rica que estaba y claro como me voy a resistir a probarla cuando
Si hay algo que me hunde la moral a la hora de hacer la comida es que me digan:
-¿que comemos?
-Pollo
-¿otra vez?
¡Otra vez! ¡Como si fuese tan fácil decidir la comida de cada!, Es lamentable que cosas que se dan por hech
Pollo Marinado
Si hay algo que me hunde la moral a la hora de hacer la comida es que me digan:
-¿que comemos?
-Pollo
-¿otra vez?
¡Otra vez! ¡Como si fuese tan fácil decidir la comida de cada!, Es lamentable que cosas que se dan por hech
Hola!!!
Tras el aluvión de tartas infantiles vuelvo a mis bizcochos, este con mucho chocolate del que nos gusta a los mayores, chocolate negro al 70% de cacao.
Estrenaba molde, y como a veces ocurre cuando son nuevos, pensé que se iba a pega
Bizcocho Dos Chocolates
Hola!!!
Tras el aluvión de tartas infantiles vuelvo a mis bizcochos, este con mucho chocolate del que nos gusta a los mayores, chocolate negro al 70% de cacao.
Estrenaba molde, y como a veces ocurre cuando son nuevos, pensé que se iba a pega
El azúcar invertido se obtiene gracias a un proceso llamado hidrólisis. Para conseguir este proceso hay tres maneras diferentes, siendo la más común y la que nos interesa, por acción de un ácido a temperatura elevada; dando como resultado la separación de
Azúcar Invertido
El azúcar invertido se obtiene gracias a un proceso llamado hidrólisis. Para conseguir este proceso hay tres maneras diferentes, siendo la más común y la que nos interesa, por acción de un ácido a temperatura elevada; dando como resultado la separación de
Qué hay de nuevo amig@s?En primer lugar pedir disculpas por este “lapsus” sin editar y sin pasar por vuestras cocinas pero, como casi siempre, las obligaciones se anteponen a las devociones y nos han mantenido alejadas del blog eso sí, os hem
Pan De Canela Y Clavo
Qué hay de nuevo amig@s?En primer lugar pedir disculpas por este “lapsus” sin editar y sin pasar por vuestras cocinas pero, como casi siempre, las obligaciones se anteponen a las devociones y nos han mantenido alejadas del blog eso sí, os hem
Sigo con las recetas dulces italianas, pero todo tiene una razón, el mes pasado, en octubre, tuve la suerte de poder viajar a Italia y me traje muchas, muchas recetas de dulces de allí. He subido ya la receta de las galletas amaretti, la caprese de choc
Cantucci O Cantuccini Toscanos
Sigo con las recetas dulces italianas, pero todo tiene una razón, el mes pasado, en octubre, tuve la suerte de poder viajar a Italia y me traje muchas, muchas recetas de dulces de allí. He subido ya la receta de las galletas amaretti, la caprese de choc
2 porciones
Ingredientes
2 berenjenas medianas
2 tomates grandes
1 cebolla mediana
2 dientes de ajo machacados
½ pimentón
1 ramita de celery
150g de champiñones
aceite de oliva
10g de mantequilla
Queso parmesano
Queso mozzarella
Berenjenas Rellenas
2 porciones
Ingredientes
2 berenjenas medianas
2 tomates grandes
1 cebolla mediana
2 dientes de ajo machacados
½ pimentón
1 ramita de celery
150g de champiñones
aceite de oliva
10g de mantequilla
Queso parmesano
Queso mozzarella
Estos días está haciendo mucho frío y estamos en pleno temporal de agua y nieve, pero a mi las ensaladas me encantan y me da igual el frío,, me preparo una buena ensalada para cenar y un vasito de leche calliente y a dormir!!!!
INGREDIENTES
canónigos
Ensalada Griega
Estos días está haciendo mucho frío y estamos en pleno temporal de agua y nieve, pero a mi las ensaladas me encantan y me da igual el frío,, me preparo una buena ensalada para cenar y un vasito de leche calliente y a dormir!!!!
INGREDIENTES
canónigos
Cuando mi amiga bloguera Mayca del blog Mi Oasis, me habló del grupo Desafío en la cocina, me entró curiosidad por saber como era..Ya he estado en varios grupos de cocina pero al final siempre había algún mal rollo que me hacía perder la ilusión y deja
Tarta Selva Negra Con Fresas (para El Cumple Del Desafio)
Cuando mi amiga bloguera Mayca del blog Mi Oasis, me habló del grupo Desafío en la cocina, me entró curiosidad por saber como era..Ya he estado en varios grupos de cocina pero al final siempre había algún mal rollo que me hacía perder la ilusión y deja
¿os gusta el queso de cabra?, a mi no mucho pero a la plancha y acompañado, me parece un bocado exquisito!
INGREDIENTES
tomate
rulo de queso de cabra
sal
pimienta
aceite
perejil
PREPARACIÓN
Cortamos los tomates en rodajas un poco gruesas y los pa
Rulo De Queso De Cabra Con Tomate
¿os gusta el queso de cabra?, a mi no mucho pero a la plancha y acompañado, me parece un bocado exquisito!
INGREDIENTES
tomate
rulo de queso de cabra
sal
pimienta
aceite
perejil
PREPARACIÓN
Cortamos los tomates en rodajas un poco gruesas y los pa
Ya se que no son horas pero que se la ve a hacer, hay días que por mucho que quieras te faltan horas y más si llevas atraso en otras tareas, este fin de semanahe estado un poco desconectada.
Bueno, hoy toca una de pescado, me he decidido por el salmón
Salmón En Papillot Con Verduras.
Ya se que no son horas pero que se la ve a hacer, hay días que por mucho que quieras te faltan horas y más si llevas atraso en otras tareas, este fin de semanahe estado un poco desconectada.
Bueno, hoy toca una de pescado, me he decidido por el salmón
Ingredientes: Para 4 personas
2 Manojos de espárragos trigueros
2 Manojos de ajetes
400gr Gambas peladas
8 Cucharadas soperas Pesto amalfitana Para ver la receta, pulsa aquí.
Aceite de oliva
Sal
Preparación:
Limpiamos los espárragos y los parti
Salteado De Verduras Y Gambas.
Ingredientes: Para 4 personas
2 Manojos de espárragos trigueros
2 Manojos de ajetes
400gr Gambas peladas
8 Cucharadas soperas Pesto amalfitana Para ver la receta, pulsa aquí.
Aceite de oliva
Sal
Preparación:
Limpiamos los espárragos y los parti
Ingredientes:
· Trufas (Tuber melanosporum)
· Huevos de codorniz
· Calabacín
· Cebolla
· Ajo
· Caldo de carne
· Aceite, sal
Para la crema de calabacín
Cocinamos el calabacín usando el caldo de carne,
Huevos De Codorniz Trufados Sobre Cama De Crema De Calabacín
Ingredientes:
· Trufas (Tuber melanosporum)
· Huevos de codorniz
· Calabacín
· Cebolla
· Ajo
· Caldo de carne
· Aceite, sal
Para la crema de calabacín
Cocinamos el calabacín usando el caldo de carne,
INGREDIENTES:- 1 lámina de pasta brisa de chocolate- 2 tabletas de chocolate negro Dolca de Nestlé- 3 huevos- 500 gr. de leche condensadaPREPARACIÓN:- Poner la lámina de pasta brisa de chocolate en el molde elegido y hornear durante 10 minutos a 180º.- M
Tarta De Chocolate Y Leche Condensada
INGREDIENTES:- 1 lámina de pasta brisa de chocolate- 2 tabletas de chocolate negro Dolca de Nestlé- 3 huevos- 500 gr. de leche condensadaPREPARACIÓN:- Poner la lámina de pasta brisa de chocolate en el molde elegido y hornear durante 10 minutos a 180º.- M
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INGREDIENTES:- 120 gr.de cebolla- 50 gr. de aceite - 50 gr. de mantequilla - 100 gr. de harina - 450 gr. de leche - Nuez moscada - Pimienta- 300 gr. de bacalao seco- Pan rallado y huevo batido para rebozarPREPARACIÓN:- Poner a desalar el bacalao en agua
Croquetas De Bacalao
INGREDIENTES:- 120 gr.de cebolla- 50 gr. de aceite - 50 gr. de mantequilla - 100 gr. de harina - 450 gr. de leche - Nuez moscada - Pimienta- 300 gr. de bacalao seco- Pan rallado y huevo batido para rebozarPREPARACIÓN:- Poner a desalar el bacalao en agua
Aquí me tienes con una nueva receta de inspiración oriental, aunque la realidad es que no tiene nada que ver con esta cocina, al menos hasta donde he podido saber. Pero el modo de cocinar las gambas recuerda hasta cierto grado al estilo oriental.
Receta De Gambas A La Cerveza Negra
Aquí me tienes con una nueva receta de inspiración oriental, aunque la realidad es que no tiene nada que ver con esta cocina, al menos hasta donde he podido saber. Pero el modo de cocinar las gambas recuerda hasta cierto grado al estilo oriental.
Ya estoy de nuevo aquí con una nueva receta, perfecta para servir como segundo plato. Unos rollitos de pollo rellenos con setas.
Son muy sencillos de preparar y están buenísimos. Los ingredientes que necesitaremos para preparar estos rollitos so
Bocados De Pollo Rellenos
Ya estoy de nuevo aquí con una nueva receta, perfecta para servir como segundo plato. Unos rollitos de pollo rellenos con setas.
Son muy sencillos de preparar y están buenísimos. Los ingredientes que necesitaremos para preparar estos rollitos so
Hoy vamos a cenar unas pechugas rellenas de jamón y queso.
Esto es lo que vamos a necesitar.
Ingredientes:
Las 2 pechugas de un pollo fileteadas
Jamón cocido en lonchas
Queso de lonchas para fundir
3 huevos
Pan rallado
Aceite de girasol
Sal
Pimien
Pechugas De Pollo Rellenas De Jamón Y Queso
Hoy vamos a cenar unas pechugas rellenas de jamón y queso.
Esto es lo que vamos a necesitar.
Ingredientes:
Las 2 pechugas de un pollo fileteadas
Jamón cocido en lonchas
Queso de lonchas para fundir
3 huevos
Pan rallado
Aceite de girasol
Sal
Pimien
Estoy últimamente con antojo de pasteles cremosos. Me gustan. Me gusta comer dulces con cuchara, me gusta presentar tartitas cuando viene gente a casa, y sobre todo me gusta que le guste a todo el mundo que lo prueba. Los pasteles cremosos no suelen fall
Pastel De Chocolate Y Nata
Estoy últimamente con antojo de pasteles cremosos. Me gustan. Me gusta comer dulces con cuchara, me gusta presentar tartitas cuando viene gente a casa, y sobre todo me gusta que le guste a todo el mundo que lo prueba. Los pasteles cremosos no suelen fall
Que ganas tenía¡¡ este pastel de tres chocolates se me antojaba desde hace tiempo, pero por una cosa o por otra nunca veía el día de hacerlo. Pero llega San Valentin y pensé …que mejor regalo que este¡¡¡??Hecho con nuestras manos y dulce como un bes
Pastel De 3 Chocolates
Que ganas tenía¡¡ este pastel de tres chocolates se me antojaba desde hace tiempo, pero por una cosa o por otra nunca veía el día de hacerlo. Pero llega San Valentin y pensé …que mejor regalo que este¡¡¡??Hecho con nuestras manos y dulce como un bes
Bueno.. ya estamos por aquí.. eso si, despacito pa no cansarnos, que la vuelta a la rutina es muy pero que muy dura.... con lo a gustito que estaba yo... cachis.en.la.mar.. En finsssssssss... pos ná, manos a la obra no???... A todo ésto ¿¿hay a
Empanadillas De Manzana
Bueno.. ya estamos por aquí.. eso si, despacito pa no cansarnos, que la vuelta a la rutina es muy pero que muy dura.... con lo a gustito que estaba yo... cachis.en.la.mar.. En finsssssssss... pos ná, manos a la obra no???... A todo ésto ¿¿hay a
En algunos países es muy habitual emplear salsa de melocotón para aderezar carnes, especialmente la de aves como el pollo, la pularda o el pavo. Esta receta francesa da un toque muy especial al pollo.
INGREDIENTES (4 personas) :
1 pollo de al me
Pollo Con Salsa De Melocotón
En algunos países es muy habitual emplear salsa de melocotón para aderezar carnes, especialmente la de aves como el pollo, la pularda o el pavo. Esta receta francesa da un toque muy especial al pollo.
INGREDIENTES (4 personas) :
1 pollo de al me
