Hemos llegado a Febrero y se ha abierto la época del bacalao skrei así que hay que aprovechar el momento y consumir este excelente producto de temporada.
El otro día en la pescadería tenían unos espléndidos ejemplares de este tipo de bacalao, eran
Lomos De Bacalao Con Salsa Marinera
Hemos llegado a Febrero y se ha abierto la época del bacalao skrei así que hay que aprovechar el momento y consumir este excelente producto de temporada.
El otro día en la pescadería tenían unos espléndidos ejemplares de este tipo de bacalao, eran
No necesita ser 14 de Febrero para consentir a quien más quieres, en realidad puedes cocinar algo muy rico y que en verdad disfrute de la manera más sencilla, que no te hará pasar horas y horas en la cocina, porque si no, el cansancio no te dejará dis
Canelones De Carne Con Salsa Marinara
No necesita ser 14 de Febrero para consentir a quien más quieres, en realidad puedes cocinar algo muy rico y que en verdad disfrute de la manera más sencilla, que no te hará pasar horas y horas en la cocina, porque si no, el cansancio no te dejará dis
Desde aquí quiero felicitar a todas las que sois mamás y en especial a la mía .
Mami ¡¡¡¡¡FELICIDADES!!!!
Y esta es la tarta que he hecho esta mañana para regalársela. Nos la hemos comido para merendar con un café y le ha gust
Tarta Para El Día De La Madre
Desde aquí quiero felicitar a todas las que sois mamás y en especial a la mía .
Mami ¡¡¡¡¡FELICIDADES!!!!
Y esta es la tarta que he hecho esta mañana para regalársela. Nos la hemos comido para merendar con un café y le ha gust
INGREDIENTES
1 conejo
1 diente de ajo
1 cebolla
dos clavos de olor
una hoja de laurel
perejil
un vaso de vino tinto
sal
aceite
pimienta
PREPARACIÓN
Cortamos en conejo en trozos y frotamos cada uno con el diente de ajo.En una olla con un fondo de aceit
Conejo Al Vino Tinto
INGREDIENTES
1 conejo
1 diente de ajo
1 cebolla
dos clavos de olor
una hoja de laurel
perejil
un vaso de vino tinto
sal
aceite
pimienta
PREPARACIÓN
Cortamos en conejo en trozos y frotamos cada uno con el diente de ajo.En una olla con un fondo de aceit
Ingredientes:
250ml Nata para cocinar
40ml Brandy
20gr Mantequilla
20gr Cebolla
12gr Pimienta verde
Pimienta
Aceite
de oliva
Sal
Preparación:
Pelamos la cebolla para picarla en cuadraditos, reservamos.
Ahora ponemos un cazo al fuego
a fue
Salsa Pimienta Verde.
Ingredientes:
250ml Nata para cocinar
40ml Brandy
20gr Mantequilla
20gr Cebolla
12gr Pimienta verde
Pimienta
Aceite
de oliva
Sal
Preparación:
Pelamos la cebolla para picarla en cuadraditos, reservamos.
Ahora ponemos un cazo al fuego
a fue
Mi contacto definitivo con los
arroces en paella fue gracias a mi suegra, palentina ella, pero que aprendió de
la suya, valenciana ella, y a las colaboraciones y disfrutes con mi Chuletón.
El mundo de los arroces en paella es complicado, ya que los
Receta De Arroz Negro
Mi contacto definitivo con los
arroces en paella fue gracias a mi suegra, palentina ella, pero que aprendió de
la suya, valenciana ella, y a las colaboraciones y disfrutes con mi Chuletón.
El mundo de los arroces en paella es complicado, ya que los
Bueno, pues hoy terminan las fiestas navideñas y aquí os dejo el dulce estrella de este día de Reyes: "El Roscón".Esta receta la puso Mafalda en el foro de MR y ponía que lo llamaba roscón de reyes definitivo porque es el que más les gusta porque queda m
Roscón De Reyes (2)
Bueno, pues hoy terminan las fiestas navideñas y aquí os dejo el dulce estrella de este día de Reyes: "El Roscón".Esta receta la puso Mafalda en el foro de MR y ponía que lo llamaba roscón de reyes definitivo porque es el que más les gusta porque queda m
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INGREDIENTES:- La piel de un limón (sólo parte blanca)- 250 gr. de azúcar- 125 gr. de manteca de cerdo- 2 huevos medianos- 1 cucharadita de canela en polvo- 75 gr. de vino dulce- 10 gr. de bicarbonato- 500 gr. de harina de trigo- 400-500 gr. mermelada de
Pastelón De Higos
INGREDIENTES:- La piel de un limón (sólo parte blanca)- 250 gr. de azúcar- 125 gr. de manteca de cerdo- 2 huevos medianos- 1 cucharadita de canela en polvo- 75 gr. de vino dulce- 10 gr. de bicarbonato- 500 gr. de harina de trigo- 400-500 gr. mermelada de
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Hace días vi en algunos blogs la típica tarta de galletas,fácil y rica que siempre les ha gustado a niños y mayores ja,ja y me apetece tenerla en mi blog y por supuesto comerla ja,ja,pero tuve que improvisar,tenía poco chocolate así que le mezclé con lec
Tarta De Galletas
Hace días vi en algunos blogs la típica tarta de galletas,fácil y rica que siempre les ha gustado a niños y mayores ja,ja y me apetece tenerla en mi blog y por supuesto comerla ja,ja,pero tuve que improvisar,tenía poco chocolate así que le mezclé con lec
Buenos días, este año quiero haber si es posible el ir publicando todas las recetas atrasadas y a la vez ir poniendo un postre una tarta y algo salado, de momento parece que este propósito para el 2014 lo estoy haciendo, (no se por cuanto tiempo, pero
Tarta Para Nicolás
Buenos días, este año quiero haber si es posible el ir publicando todas las recetas atrasadas y a la vez ir poniendo un postre una tarta y algo salado, de momento parece que este propósito para el 2014 lo estoy haciendo, (no se por cuanto tiempo, pero
Hola a tod@s. Aquí en Sevilla estamos ya de primavera, vaya fin de semana que ha hecho mas bueno. Eso si, por la mañana fresquito, por la tarde calor y por la noche otra vez fresquito.
Eso quiere decir toda al ropa que nos ponemos por la mañana, al
Tartas Soberano Poder
Hola a tod@s. Aquí en Sevilla estamos ya de primavera, vaya fin de semana que ha hecho mas bueno. Eso si, por la mañana fresquito, por la tarde calor y por la noche otra vez fresquito.
Eso quiere decir toda al ropa que nos ponemos por la mañana, al
Los Reyes Magos de Oriente (o simplemente Reyes Magos) es el nombre por el que la tradición denomina a los visitantes que, tras el nacimiento de Jesús de Nazaret, acudieron desde países extranjeros para rendirle homenaje y entregarle regalos de gran riq
Galletas Reyes Magos
Los Reyes Magos de Oriente (o simplemente Reyes Magos) es el nombre por el que la tradición denomina a los visitantes que, tras el nacimiento de Jesús de Nazaret, acudieron desde países extranjeros para rendirle homenaje y entregarle regalos de gran riq
Delicioso bizcocho muy conocido en la blogosfera, receta de la cocinera británica Lorraine Pascale. A ver qué os parece.
- Derretir en un cazo al baño María 165 grs de mantequilla con 200 grs de chocolate negro troceado, hasta que se funda todo.
Brownie Con Galletas Oreo
Delicioso bizcocho muy conocido en la blogosfera, receta de la cocinera británica Lorraine Pascale. A ver qué os parece.
- Derretir en un cazo al baño María 165 grs de mantequilla con 200 grs de chocolate negro troceado, hasta que se funda todo.
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Ya os había comentado que las pastas son mi debilidad, sobre todo cuando la salsa que las acompaña es totalmente casera. En el mercado hay una variada oferta de salsas y ocasionalmente he usado algunas de ellas; mas nada se compara con el sabor de las p
Spaghetti Con Tomates, Alcaparras Y Aceitunas
Ya os había comentado que las pastas son mi debilidad, sobre todo cuando la salsa que las acompaña es totalmente casera. En el mercado hay una variada oferta de salsas y ocasionalmente he usado algunas de ellas; mas nada se compara con el sabor de las p
Soy padre de un tiarrón de 21 años y de una niña de 12 años recién cumplidos a primeros de septiembre. Cuando era más joven y antes de tener novia formal nunca se me pasó por la cabeza el hecho de ser padre bajo ningún concepto. El haber encon
Bizcocho De Yogur Con Perlitas De Chocolate {un Regalo Para Lara}
Soy padre de un tiarrón de 21 años y de una niña de 12 años recién cumplidos a primeros de septiembre. Cuando era más joven y antes de tener novia formal nunca se me pasó por la cabeza el hecho de ser padre bajo ningún concepto. El haber encon
FELIZ NAVIDAD
Ingredientes Para 6 personas.12 champiñones grandes.
200 gr. de gambas.
1 ajo.
1 rama de perejil.
1 rama de cilantro.
50 gr. de jamón en tacos pequeños.
6 palitos de mar.
2 Chorritos de aceite.
12 rebanadas de pan rustico tostado.
12 lo
Champiñones A Los Cuatro Quesos Con Finas Hierbas,rellenos De Jamón Y Palitos De Mar,con Guarnición De Gambas
FELIZ NAVIDAD
Ingredientes Para 6 personas.12 champiñones grandes.
200 gr. de gambas.
1 ajo.
1 rama de perejil.
1 rama de cilantro.
50 gr. de jamón en tacos pequeños.
6 palitos de mar.
2 Chorritos de aceite.
12 rebanadas de pan rustico tostado.
12 lo
Ingredientes:
Para 2 personas.
2 Perdices de unos 390 gr. cada una
3 zanahorias.
1 cebolla morada.
2 hojas de laurel.
2 ajos.
10 granos de pimienta negra.
1 vaso de vino blanco.
1 vaso de caldo de pollo.
Sal y pimienta, al gu
Perdices Estofadas.
Ingredientes:
Para 2 personas.
2 Perdices de unos 390 gr. cada una
3 zanahorias.
1 cebolla morada.
2 hojas de laurel.
2 ajos.
10 granos de pimienta negra.
1 vaso de vino blanco.
1 vaso de caldo de pollo.
Sal y pimienta, al gu
Hace unos meses estuve en Sevilla visitando a unos amig@s bloguer@s, fue toda
una aventura muy gratificante que espero repetir algún día. Una mañana estuvimos
tapeando de un sitio a otro, Antonio uno de mis amigos a los que fui a ver me llevó
a un
Patatas Gaditanas.
Hace unos meses estuve en Sevilla visitando a unos amig@s bloguer@s, fue toda
una aventura muy gratificante que espero repetir algún día. Una mañana estuvimos
tapeando de un sitio a otro, Antonio uno de mis amigos a los que fui a ver me llevó
a un
Como soy muy ahorradora, hace tiempo que me ronda por la cabeza la idea de como aprovechar toda la harina no integral que tenía en mi despensa. Así que pensé que si la harina integral está compuesta de todo su grano incluido la cáscara y el salvado no es
Panecillos Integrales
Como soy muy ahorradora, hace tiempo que me ronda por la cabeza la idea de como aprovechar toda la harina no integral que tenía en mi despensa. Así que pensé que si la harina integral está compuesta de todo su grano incluido la cáscara y el salvado no es
Ingredientes:
2 claras de huevo o un huevo entero.
2 cucharadas soperas de queso batido 0%, queso de untar o yogur.
2 cucharadas soperas de leche en polvo desnatada.
2 cucharadas soperas de cacao puro (yo utilizo el de la marca Valor).
4 cucharadas
Galletas De Chocolate
Ingredientes:
2 claras de huevo o un huevo entero.
2 cucharadas soperas de queso batido 0%, queso de untar o yogur.
2 cucharadas soperas de leche en polvo desnatada.
2 cucharadas soperas de cacao puro (yo utilizo el de la marca Valor).
4 cucharadas
La gracia de esta tarta es que imita una jarra de Guinness, el cuerpo negro y su espumita blanca por encima. La covertura no tiene que quedar lisa porque se supone que imita a la espuma de la cerveza. La cerveza no se nota en el resultado final
Tarta Guinness
La gracia de esta tarta es que imita una jarra de Guinness, el cuerpo negro y su espumita blanca por encima. La covertura no tiene que quedar lisa porque se supone que imita a la espuma de la cerveza. La cerveza no se nota en el resultado final
Un mediodía cualquiera. Tengo la comida de Gorka solucionada, pero para mi no hay nada. Miro por la nevera, voy a la despensa, y vuelvo a mirar por la nevera. Veo que tengo el lomo de salmón que no usé para hacerlo a la plancha, en la de
Risotto De Salmón
Un mediodía cualquiera. Tengo la comida de Gorka solucionada, pero para mi no hay nada. Miro por la nevera, voy a la despensa, y vuelvo a mirar por la nevera. Veo que tengo el lomo de salmón que no usé para hacerlo a la plancha, en la de
De una cosa se pasa a la otra, se transforman, rearman y salen cosas como esta tarta.
Hace unos día hice los cuadrados de Choco-Coco-Dulce de Leche y me quedaron las ganas de más. Más dulce de leche, más coco.
Y esta tarta es la tentación en persona
Tarta De Coco Y Dulce De Leche
De una cosa se pasa a la otra, se transforman, rearman y salen cosas como esta tarta.
Hace unos día hice los cuadrados de Choco-Coco-Dulce de Leche y me quedaron las ganas de más. Más dulce de leche, más coco.
Y esta tarta es la tentación en persona
Aceitunas aliñadas caseras
Hola a todos... Estas aceitunas me las regalaron mis muy queridos amigos Mercedes y Gianni, preparadas por la madre de Mercedes en Extremadura, que aparte de estar maravillosas, ha sido un detallazo fantástico, muchas gracia
aceitunas Aliñadas Caseras
Aceitunas aliñadas caseras
Hola a todos... Estas aceitunas me las regalaron mis muy queridos amigos Mercedes y Gianni, preparadas por la madre de Mercedes en Extremadura, que aparte de estar maravillosas, ha sido un detallazo fantástico, muchas gracia
Roscón de Reyes.
Hola a todos.... Tuve la suerte de asistir a un curso donde se preparaba este delicioso manjar con el Chef Chema de Isidro, y la verdad que el resultado ha sido fenomenal!! Me ha encantado sorprender a mi familia, este día de reyes,
roscón De Reyes.
Roscón de Reyes.
Hola a todos.... Tuve la suerte de asistir a un curso donde se preparaba este delicioso manjar con el Chef Chema de Isidro, y la verdad que el resultado ha sido fenomenal!! Me ha encantado sorprender a mi familia, este día de reyes,
Vamos a Endulzarnos el Fin de Semana.......Te Apetece ?
Bueno,parece que este va a ser el último fin de semana,en fase 1,esperemos que todo vaya bien y se cumpla.
Para celebrarlo os propongo,este pudin,tan rico que hemos hecho con un trozo de bi
Pudin En Crockpot
Vamos a Endulzarnos el Fin de Semana.......Te Apetece ?
Bueno,parece que este va a ser el último fin de semana,en fase 1,esperemos que todo vaya bien y se cumpla.
Para celebrarlo os propongo,este pudin,tan rico que hemos hecho con un trozo de bi
Una Pasta con Sabor para este Lunes¡¡¡
Como es lógico con estos calores,se apetece encender poco el fuego,por lo que os propongo para este lunes un primer plato sencillo pero muy rico .
Vamos con los 3 ingredientes que vas a ne
Taglialtelles Con Atún
Una Pasta con Sabor para este Lunes¡¡¡
Como es lógico con estos calores,se apetece encender poco el fuego,por lo que os propongo para este lunes un primer plato sencillo pero muy rico .
Vamos con los 3 ingredientes que vas a ne
Fuente: cocinamisrecetas.blogspot.com
Necesitamos
50 gramos de aceite de oliva virgen extra
400 gramos de costillas de cerdo (las pondremos a remojo el día anterior)
900 gramos de agua
2 hojas de laurel
130 gramos de cebolla
10 gramos de ajo
130 gram
Patatas Guisadas Con Costillas
Fuente: cocinamisrecetas.blogspot.com
Necesitamos
50 gramos de aceite de oliva virgen extra
400 gramos de costillas de cerdo (las pondremos a remojo el día anterior)
900 gramos de agua
2 hojas de laurel
130 gramos de cebolla
10 gramos de ajo
130 gram
Imagen: thermomix-toledo.es
Necesitamos
180 gramos de leche entera
1 cucharadita de zumo de limón
300 gramos de chocolate negro
110 gramos de mantequilla temperatura ambiente
125 gramos de azúcar moreno
1 cucharadita de esencia de vainilla
2
Muffins De Chocolate
Imagen: thermomix-toledo.es
Necesitamos
180 gramos de leche entera
1 cucharadita de zumo de limón
300 gramos de chocolate negro
110 gramos de mantequilla temperatura ambiente
125 gramos de azúcar moreno
1 cucharadita de esencia de vainilla
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Danza de Fogones is a Spanish food blog where they suggest this taste Vegan Paté whose main ingredients are dried tomatoes, red peppers, almonds, garlic, say sauce, ground cumin, olive oil and smoked paprika powder.
Danza de Fogones es un blog gas
Vegan Paté / Paté Vegano
Danza de Fogones is a Spanish food blog where they suggest this taste Vegan Paté whose main ingredients are dried tomatoes, red peppers, almonds, garlic, say sauce, ground cumin, olive oil and smoked paprika powder.
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