Desde hace unos días que estamos preparando un gran evento que me hace especial ilusión. Se trata de La Gran Sushi Party de Blue Dragon que tendrá lugar el día 5 de Mayo y a la que puedes asistir apuntándote aquí. Será una noche divertida y muy entretenid
Gran Sushi Party De Blue Dragon
Desde hace unos días que estamos preparando un gran evento que me hace especial ilusión. Se trata de La Gran Sushi Party de Blue Dragon que tendrá lugar el día 5 de Mayo y a la que puedes asistir apuntándote aquí. Será una noche divertida y muy entretenid
Nadie dijo que una pizza tenía que ser salada. Según su tierra de origen, y para la mayoría de italianos, la pizza perfecta sólo contiene 3 ingredientes a parte de una buena masa -el tomate, la mozzarella y la albahaca-; pero ¿por qué quedarnos allí? Démo
Pizza Dulce Con Chocolate
Nadie dijo que una pizza tenía que ser salada. Según su tierra de origen, y para la mayoría de italianos, la pizza perfecta sólo contiene 3 ingredientes a parte de una buena masa -el tomate, la mozzarella y la albahaca-; pero ¿por qué quedarnos allí? Démo
Esta receta de pastel de queso,es de una de mis mejores amigas (Mari Carmen) ,y hoy la he probado y la pongo aqui a ver que os parece a nosotros nos ha encantado.(noia,a veure que et sembla)INGREDIENTES:4 huevos4 yogurts naturales500 grs de queso philade
Pastel De Queso "mari Carmen"
Esta receta de pastel de queso,es de una de mis mejores amigas (Mari Carmen) ,y hoy la he probado y la pongo aqui a ver que os parece a nosotros nos ha encantado.(noia,a veure que et sembla)INGREDIENTES:4 huevos4 yogurts naturales500 grs de queso philade
INGREDIENTES PARA 4 MUFFINS:
100 GRS DE ALMENDRA MOLIDA
50 GRS DE HARINA DE REPOSTERIA
1/2 SOBRE DE LEVADURA QUIMICA
2 HUEVOS
90 GRS DE MANTEQUILLA
90 GRS DE ÁZUCAR
1 LATA PEQUEÑA DE MELOCOTÓN
PREPARACIÓN:
Precalentar el horno a 180 grds.
E
Muffins De Almendra Y Melocotón
INGREDIENTES PARA 4 MUFFINS:
100 GRS DE ALMENDRA MOLIDA
50 GRS DE HARINA DE REPOSTERIA
1/2 SOBRE DE LEVADURA QUIMICA
2 HUEVOS
90 GRS DE MANTEQUILLA
90 GRS DE ÁZUCAR
1 LATA PEQUEÑA DE MELOCOTÓN
PREPARACIÓN:
Precalentar el horno a 180 grds.
E
Bueno, después de muchas semanas publicando unicamente recetas de bizcochos y dulces, hoy por fin, traemos algo salado. No es un plato de alta cocina ni mucho menos, es un básico de esos que todo estudiante universitario debería saber hacer, ya que ad
Judías Verdes Salteadas Con Jamón
Bueno, después de muchas semanas publicando unicamente recetas de bizcochos y dulces, hoy por fin, traemos algo salado. No es un plato de alta cocina ni mucho menos, es un básico de esos que todo estudiante universitario debería saber hacer, ya que ad
Ingredientes:
4 claras de huevo,
300 gr de queso rallado ,
sal,
pimienta.
pan rallado,
aceite de oliva.
Elaboración:
Se montan las claras a punto de nieve, debe quedar muy consistente.
Se les añade el queso rallado, la sal y la pimie
Bolas De Queso
Ingredientes:
4 claras de huevo,
300 gr de queso rallado ,
sal,
pimienta.
pan rallado,
aceite de oliva.
Elaboración:
Se montan las claras a punto de nieve, debe quedar muy consistente.
Se les añade el queso rallado, la sal y la pimie
Ingredientes:
· Sardinas,
· sal,
· aceite de oliva,
· una cucharadita de pimienta,
· 2 o 3 hojas de laurel,
· un par de cascos de cebolla
· y un vaso de vinagre.
Elaboración:
1. Las sardinas limpias
Sardina En Salsa Conservera
Ingredientes:
· Sardinas,
· sal,
· aceite de oliva,
· una cucharadita de pimienta,
· 2 o 3 hojas de laurel,
· un par de cascos de cebolla
· y un vaso de vinagre.
Elaboración:
1. Las sardinas limpias
Ingredientes:
4 huevos
120 gr de harina bizcochona
7 gr. de levadura en polvo
180 gr de chocolate tipo Nestlé postres
120 de mantequilla en pomada
130 azúcar
1 pizca de sal
Para la salsa de chocolate blanco:
100 ml de nata para cocinar
Bundt Cake De Chocolate Con Salsa De Chocolate Blanco
Ingredientes:
4 huevos
120 gr de harina bizcochona
7 gr. de levadura en polvo
180 gr de chocolate tipo Nestlé postres
120 de mantequilla en pomada
130 azúcar
1 pizca de sal
Para la salsa de chocolate blanco:
100 ml de nata para cocinar
Cuando vi ayer la receta de Bacalao con nata de Laura, del blog Que te apetece hoy? dije: pues que receta mas chuli y verdad verdadera que pensaba hacerla igual, pero es que soy como soy, y al final, pues sí, hice el bacalao con nata, pero la receta
Bacalao Con Nata Y Reducción De Langostinos
Cuando vi ayer la receta de Bacalao con nata de Laura, del blog Que te apetece hoy? dije: pues que receta mas chuli y verdad verdadera que pensaba hacerla igual, pero es que soy como soy, y al final, pues sí, hice el bacalao con nata, pero la receta
Una buena amiga nos ha traído una caja llena de higos del huerto de un convento de Carmelitas Descalzas y claro las cosas hechas por el Amor son únicas.
Había higos negros y verdes, pero los negros desaparecieron incluso antes de poder hacerles un
Mermelada De Higos.
Una buena amiga nos ha traído una caja llena de higos del huerto de un convento de Carmelitas Descalzas y claro las cosas hechas por el Amor son únicas.
Había higos negros y verdes, pero los negros desaparecieron incluso antes de poder hacerles un
La receta que propongo para el fin de semana, en realidad es una reinterpretacion de una merienda clásica. Al menos a mi, durante la época del membrillo, me daban muchas veces de merienda unas galletas con queso y membrillo, una delicia para el paladar.
Galletas, Queso Y Membrillo.
La receta que propongo para el fin de semana, en realidad es una reinterpretacion de una merienda clásica. Al menos a mi, durante la época del membrillo, me daban muchas veces de merienda unas galletas con queso y membrillo, una delicia para el paladar.
INGREDIENTES
````````````````````````
1 caja de galletas napolitanas
2 vasos de leche
1 kl. de manzanas
3 huevos
2 cucharillas de flanin el niño
2 vasos de azúcar
1 vaso y algo mas de maizena
gelatina de limón
PREPARACIÓN
``````````````
Tarta De Galletas Con Crema De Manzanas
INGREDIENTES
````````````````````````
1 caja de galletas napolitanas
2 vasos de leche
1 kl. de manzanas
3 huevos
2 cucharillas de flanin el niño
2 vasos de azúcar
1 vaso y algo mas de maizena
gelatina de limón
PREPARACIÓN
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No hay nada mejor que un buen plato de pasta para comer y mejor aun si la salsa es casera, como la que hago yo, pero tengo que decir que la que hace mi abuela es insuperable!!!! Y bueno sí la de mi madre también :)
Así que aquí os dejo la
Pasta Casera A Mi Estilo
No hay nada mejor que un buen plato de pasta para comer y mejor aun si la salsa es casera, como la que hago yo, pero tengo que decir que la que hace mi abuela es insuperable!!!! Y bueno sí la de mi madre también :)
Así que aquí os dejo la
-2 ó 3 calabacines
-500 g. de ternera picada
-3 cucharadas de tomate frito
-2 dientes de ajo picados
-2 cebollas en juliana
-2 cucharadas de queso rallado
-1 cucharada de Ras el Hanout
-Sal y aceite de oliva
Sofreímos el a
Pastel De Ternera, Calabacín Y Queso
-2 ó 3 calabacines
-500 g. de ternera picada
-3 cucharadas de tomate frito
-2 dientes de ajo picados
-2 cebollas en juliana
-2 cucharadas de queso rallado
-1 cucharada de Ras el Hanout
-Sal y aceite de oliva
Sofreímos el a
Este mes el chef elegido por las chicas de Cooking the chef es Pepe Rodriguez, conocido por ser jurado del concurso Masterchef y propietario de El Bohio en Illescas con una estrella Michelin en 1999.
Reconoce que a lo que se dedica no es una profesión
Flamenquines De Pollo De Pepe Rodriguez
Este mes el chef elegido por las chicas de Cooking the chef es Pepe Rodriguez, conocido por ser jurado del concurso Masterchef y propietario de El Bohio en Illescas con una estrella Michelin en 1999.
Reconoce que a lo que se dedica no es una profesión
Otra forma más de
trabajar con las alcachofas, esta vez combinándolas con morcilla para conseguir
un primer plato lleno de sabor y con una textura muy agradable.
En esta ocasión
hemos utilizado la morcilla de cebolla, tradicional en la zona donde viv
Pastel De Alcachofa Y Morcilla/ Artichoke And Blood Sausage Pudding
Otra forma más de
trabajar con las alcachofas, esta vez combinándolas con morcilla para conseguir
un primer plato lleno de sabor y con una textura muy agradable.
En esta ocasión
hemos utilizado la morcilla de cebolla, tradicional en la zona donde viv
Agradecemos esta receta que nos ha facilitado nuestra amiga y seguidora Elena del blog: Callejón de la Prisa. Espero haberla interpretado bien y que esté a su gusto:) Cambié las soletillas, por unos mini-gofres. Ha quedado riquísima, nos ha gustado a to
Postre De Limón
Agradecemos esta receta que nos ha facilitado nuestra amiga y seguidora Elena del blog: Callejón de la Prisa. Espero haberla interpretado bien y que esté a su gusto:) Cambié las soletillas, por unos mini-gofres. Ha quedado riquísima, nos ha gustado a to
España
La Semana Santa madrileña tiene, como toda celebración, su toque gastronómico y más en este caso que dado su origen religioso. De este se pasó al dominio de la costumbre, donde la tradición es la que impera. Y así, de esas obligaciones espir
Platos Típicos De La Semana Santa Madrileña
España
La Semana Santa madrileña tiene, como toda celebración, su toque gastronómico y más en este caso que dado su origen religioso. De este se pasó al dominio de la costumbre, donde la tradición es la que impera. Y así, de esas obligaciones espir
Ingredientes:Chuletas de cerdo.
1/2 vaso de aceite de oliva2 cucharadas de curry1 cucharada de cominos1 cucharada de pimienta negra molida1 cucharada de pimentón dulce
perejilsal
Preparación:En un bol ponemos el aceite y todos los ingredientes,c
Chuletas Al Curry Y Papas Con Mojo
Ingredientes:Chuletas de cerdo.
1/2 vaso de aceite de oliva2 cucharadas de curry1 cucharada de cominos1 cucharada de pimienta negra molida1 cucharada de pimentón dulce
perejilsal
Preparación:En un bol ponemos el aceite y todos los ingredientes,c
Ingredientes:300gr harina
1 huevo
2 vasos de leche
azúcar
canela500ml de nata para montarnocillacacao en polvomantequillaPreparación:Hacemos los crepes,en un bol batimos un huevo,añadimos 3 cucharadas de azúcar,una cuchara pequeña de canela en po
Tarta De Crepes
Ingredientes:300gr harina
1 huevo
2 vasos de leche
azúcar
canela500ml de nata para montarnocillacacao en polvomantequillaPreparación:Hacemos los crepes,en un bol batimos un huevo,añadimos 3 cucharadas de azúcar,una cuchara pequeña de canela en po
Ingredientes:
Papaya
Naranja
Azúcar
Preparación:
Pelamos la papaya y la naranja y la cortamos en trocitos. Colocamos los trocitos en un plato y añadimos zumo de naranja por encima,espolvoreamos azúcar y a comer... Rico y Sano!!! Tanto la papaya
Papaya Con Naranja
Ingredientes:
Papaya
Naranja
Azúcar
Preparación:
Pelamos la papaya y la naranja y la cortamos en trocitos. Colocamos los trocitos en un plato y añadimos zumo de naranja por encima,espolvoreamos azúcar y a comer... Rico y Sano!!! Tanto la papaya
Bueno hoy una receta rápida y sencilla con la que podemos quedar muy bien, siempre y claro está, que nos gusten los mejillones. En esta ocasión os daré más de una receta, dos, así podréis elegir la que más os apetezca. Comenzamos con los ingredien
Mejillones O Almejas A La Marinera
Bueno hoy una receta rápida y sencilla con la que podemos quedar muy bien, siempre y claro está, que nos gusten los mejillones. En esta ocasión os daré más de una receta, dos, así podréis elegir la que más os apetezca. Comenzamos con los ingredien
Necesitaremos:
Ensalada tipo gourmet
bacon
tomatitos cherry
1 cucharada de vinagre de módena
2 cucharadas de salsa de soja o sal
4 cucharadas de aceite de oliva
cortamos el bacon el trozos
y los ponemos en sartén sin nada de ace
Ensalada Tibia De Bacon
Necesitaremos:
Ensalada tipo gourmet
bacon
tomatitos cherry
1 cucharada de vinagre de módena
2 cucharadas de salsa de soja o sal
4 cucharadas de aceite de oliva
cortamos el bacon el trozos
y los ponemos en sartén sin nada de ace
Ingredientes
para cuatro:
3 Pechugas de pollo
4 Cucharadas soperas de crema de cacahuete
6 Cucharadas soperas de mostaza
2 Cucharadas de salsa de soja
Sal
Tomate frito
Arroz blanco
Preparación:
Trocear las pechugas en dados y mezclar la mostaza co
Pollo Con Cacahuete Estilo Oriental
Ingredientes
para cuatro:
3 Pechugas de pollo
4 Cucharadas soperas de crema de cacahuete
6 Cucharadas soperas de mostaza
2 Cucharadas de salsa de soja
Sal
Tomate frito
Arroz blanco
Preparación:
Trocear las pechugas en dados y mezclar la mostaza co
Costillas estofadas con verduras y puré de papas
Con esta receta sencilla a la par que sabrosa intento mostrar una forma diferente de comer costillas, además de retomar el blog tras un largo periodo de ausencia por temas de salud. ¡Espero qu
Costillas Estofadas Con Verduras Y Puré De Papas
Costillas estofadas con verduras y puré de papas
Con esta receta sencilla a la par que sabrosa intento mostrar una forma diferente de comer costillas, además de retomar el blog tras un largo periodo de ausencia por temas de salud. ¡Espero qu
Pollo salteado con Naranjas y Almendras
"Un plato con sabor agridulce que resulta delicioso y sin complicaciones:
Pollo frito macerado con el zumo de naranjas y salteado con almendras."
del Blog Desserts Abad
por la Iniciativa COMPARTO+
Rec
Pollo Salteado Con Naranjas Y Almendras
Pollo salteado con Naranjas y Almendras
"Un plato con sabor agridulce que resulta delicioso y sin complicaciones:
Pollo frito macerado con el zumo de naranjas y salteado con almendras."
del Blog Desserts Abad
por la Iniciativa COMPARTO+
Rec
La receta de hoy se la tengo que dedicar a mis amigas Pilar y Mari Carmen que cada vez que quedamos a comer me preguntan que dónde están los pastelitos. Como este Domingo habíamos quedado a comer, por fin les he hecho pastelitos como ellas querían. Hic
Tartaletas Holandesas
La receta de hoy se la tengo que dedicar a mis amigas Pilar y Mari Carmen que cada vez que quedamos a comer me preguntan que dónde están los pastelitos. Como este Domingo habíamos quedado a comer, por fin les he hecho pastelitos como ellas querían. Hic
Si, lo que habéis leído, FALSA SOBRASADA, que evidentemente, al ser vegetal, no es como la original, pero , oye, que le ha encantado al personal!!!!
Falsa Sobrasada Vegetal
Si, lo que habéis leído, FALSA SOBRASADA, que evidentemente, al ser vegetal, no es como la original, pero , oye, que le ha encantado al personal!!!!
En otra ocasión, hace ya unos años publiqué una receta de Pasteles de Belem o Pasteles de Nata, unos dulces típicos de Portugal y que tienen su máximo exponente en la Pastelería Pastéis de Belem en la Rue de Belem, 84 a 92, en Lisboa, muy cerquita d
Pasteles De Belem O Pasteles De Nata Sin Gluten
En otra ocasión, hace ya unos años publiqué una receta de Pasteles de Belem o Pasteles de Nata, unos dulces típicos de Portugal y que tienen su máximo exponente en la Pastelería Pastéis de Belem en la Rue de Belem, 84 a 92, en Lisboa, muy cerquita d