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¡Sigue a La Cocina de Beli Mar en Facebook! Pincha aquí -Necesitamos: 350 gr de carne de pollo limpia y deshuesada 2 alcachofas 100 gr de guisantes congelados 1 tomate maduro pequeño 1 diente de ajo 1 pimiento rojo pequeño 250gr de a
Arroz Con Pinchitos De Pollo
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¡Sigue a La Cocina de Beli Mar en Facebook! Pincha aquí -Necesitamos: 4 patatas grandes 6 huevos 1/2 cucharada de sal 2 vasos de aceite de oliva ( para freír las patatas ) -Para la salsa: 1 cebolla mediana 1 zanahoria pequeña 1 tom
Tortilla De Patatas Con Salsa
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¡Sigue a La Cocina de Beli Mar en Facebook! Pincha aquí -Necesitamos: 1 vaso de arroz redondo 3 vasos de leche ( de la que tengais por casa ) 1/2 vaso de agua 3 cucharadas de azúcar 1 palito de canela 1 cáscara de limón 1 cucharadita d
Arroz Con Leche De Verano
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Hay muchas cosas que echo de menos desde que vivo en Alemania. Esta claro que lo principal es la familia y los amigos. El pasear por las calles de mi querida Zaragoza, andar por la rivera del Ebro. Sentarme en la plaza del Pilar y ver como los niño
Turron De Avellanas Y Datiles
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Hay muchas cosas que echo de menos desde que vivo en Alemania. Esta claro que lo principal es la familia y los amigos. El pasear por las calles de mi querida Zaragoza, andar por la rivera del Ebro. Sentarme en la plaza del Pilar y ver como los niño
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Que pereza me da cocinar!!... No lo parece, verdad? Pues sí... me da mucha pereza...Así que, siempre intento hacer cositas fáciles, rapiditas y que no ensucie muchos cacharros... Lo mejor que han inventado para la cocina?? La olla GM.. Se hace todo
*solomillo En Salsa De Cebollas (olla Gm-e  - Tradicional)
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Las carnes forman gran parte de la alimentación de la República Checa. Esta vez nos encontramos ante un filete de lo que ellos denominan cuello de cerdo, posiblemente carrillada, muy jugoso. Estos filetes suelen venir acompañados de especias o sal
Cuello De Cerdo Con Patatas Chips Y Ajo Asado
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Hola, hoy les acerco 12 tartas especiales, sencillas y deliciosas para celebrar San Valentín. Si, ya sé que hay muchos que piensan que es un día que se inventó para que gastemos dinero en comprar regalos, pero es que también hay muchos que creen que es
12 Tartas Para Celebrar San Valentín
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La recetas de la mamá te trae una de las recetas más polémicas que conozco, Receta de lentejas caseras, son polémicas porque hay gente que las ama o las odia a muerte, supongo que por eso del refrán las lentejas si quieres las c
Receta De Lentejas Al Estilo De La Mamá
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Las recetas de la mamá te aconseja que elabores esta deliciosa receta de Charlotte de arándanos. Es un postre realmente delicioso preparado con una crema dulce de queso y frutas de bosque. Se puede servir con anta montada o
Receta De Charlotte De Arándanos
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No es una receta exclusiva con tomate, puesto que lleva otras verduras, pero si es el tomate el que mas presencia tiene en este plato pues lleva mucha cantidad. Así que cuando me llego la invitación al reto de Julio de Cocineros del mundo Google+, p
Tartar De Bacalao Y Tomate
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Último asalto de la temporada!! Nos ha tocado esta vez desvalijar la cocina de Belen Delgado, un blog estupendo que podéis visitar pinchando en el enlace. Os lo recomiendo mucho!! Elegí esta receta porque me chiflan las recetas de aprovechamiento, y e
Puding De Pan Duro #asaltablogs
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Este bizcocho japonés lo probé de manos de mi amiga Arisa, japonesa de nacimiento. Hace ya bastante tiempo que me lo dió a probar y es IMPRESIONANTE, la textura es ligera, de esponja...es la esponjosidad hecha bizcocho. Ella lo hizo de té verde, se le
Chiffon Cake
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Ingredientes : 4 piezas de osobuco 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 zanahoria 2 tomates maduros La ralladura de media naranja La ralladura de medio limon 1 copa de vino blanco 2 vasos de caldo de verduras Harina 2 cucharadas de mantequilla Aceite , sal
Osobuco Al Aroma De Citricos
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Hacer click en la imagen para ver la secuencia completa Buenos días!!! Qué tal hoy un asado de esos que te olvidas una vez los metes en el horno, no tiene ningún misterio y siempre queda bien? Podeis cambiar el romero por orégano o el agua por vino
Lomo De Cerdo Asado Con Pimentón
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Buenos días!!! La receta de hoy es un poco mas complicada, no mucho, creo que he tardado más en escribirla que en hacerla :D. Si la quereis preparar para alguna comida o cena podeis preparar el lemon curd y la tarteleta en dias anteriores, los cons
Lemon Pie
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Hoy es el día del Padre y para celebrarlo he decidido hacerle unos cupcakes al mio. Como es muy goloso he optado por unos muy dulces y la verdad es que le han gustado mucho. Y para que veáis lo guapisimo que es os lo voy a presentar. Este es mi pa
Cupcakes De Dulce De Leche
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Si hay una carne que no me hace mucha gracia esa es el cordero. Se suele decir que "en casa del herrero cuchillo de palo" y es verdad, mi padre es pastor!!!!. La semana pasada estuve de apoyo en la apertura de una tienda en Burgos. Antes de venirme
Chuletillas De Cordero Asadas A La Miel
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Como casi todas las tardes de sábado me dedico a hacer un dulce. Esta semana he estado viendo blogs y encontré esta sencilla receta en el blog de huevos fritos. http://webosfritos.es/2013/06/pastas-de-almendra/ Ingredientes: - 100 gr de harina de r
Pastas De Almendras
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Sí, lo sé, acabamos con Halloween y ahora empiezo con Navidad, es un poco pronto, pero me acuerdo que el año pasado casi no me dio tiempo a poner todos los post que me hubiese gustado de Navidad. Así que el post que te voy a dejar hoy aquí viene cargado
Aperitivos Para Navidad
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La canela es un condimento muy usado en la cocina y, además del sabor que da a los platos tanto dulces como salados,  tiene muchos beneficios para la salud. Por ejemplo ayuda a bajar el nivel de azúcar en la sangre, favorece la digestión y mejora las mole
Rollitos De Canela Y chocolate
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Imprimir artículo Ingredientes: 500 gramos de brocoli Mantequilla Leche Queso Rallado Sal Agua Preparación: Se pone el Brocoli en una cacerola con agua y sal a hevir. Se deja cocer durante 10 o 15 minutos y pinchan de vez en cuando co
Brocoli Gratinado
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Ingredientes: 200 gr gambas 30 gr Aceite de Hojiblanca de Oliva 150 gr mantequilla 150 harina de trigo 30 gr maizena 800 gr leche entera 2 cucharaditas sal Para rebozar Harina 2 huevos Pan rallado Aceite para Freír Preparación:
Croquetas De Gambas
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Ingredientes: 1 Lata de atún 1 Lata pequeña de Maíz Macarrones Cangrejo congelado Preparación Cocer la pasta. Añadir el maíz, tomate y el atún y las tiras de cangrejo congelado. Servir al gusto.
Ensalada De Pasta Y Maiz
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Como hace un par de semanas, aquí estamos un Viernes más, haciendo una receta similar a la del Topchef de este Miércoles pasado. Estuvo muy completo, primero tuvieron que hacer una tortilla, luego comida para niños, y como colofón una guarridongada, o al
Pastel De Tortilla
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Chipirones con guisantes estofados INGREDIENTES (para 4 personas) 1/2 kg. chipirones 150 gr. guisantes pelados 1 cebolla mediana 1 dte. de ajo perejil 2 cdas. vino blanco 1 dl. agua y una pastilla extracto de verduras
Chipirones Con Guisantes Estofados
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CÓMO PREPARAR MENESTRA DE VERDURAS PASO A PASO: INGREDIENTES 200 gr. guisantes pelados 200 gr. habas peladas 100 gr. pimiento verde 150 gr. pimiento rojo 4 alcachofas 3 cebollas tiernas 150 gr. zanahorias 1/2 dl. jerez s
Menestra De Verduras
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Para hoy tengo un plato suculento, ideal para organizar una gran fiesta con la familia y los amigos, una receta para disfrutar del placer de un buen asado. Aunque parezca increíble, este asado es bajo en grasas, y contiene menos calorías que un asado
Pierna De Cordero A Las Finas Hierbas
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Para hoy tengo una recetas con dos ingredientes que casi todo el mundo tiene en casa; pan y patatas...,unas ricas albóndigas acompañadas con una salsa de setas de temporada. Con la llegada del otoño y los primeros fríos apetece salir menos de casa y c
Albóndigas De Patatas Y Pan
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El sol; pica, quema y nos abraza en estos días. Beber agua e deshidratarnos mucho es la solución perfecta, también lo son los zumos de frutas naturales, batidos o cervezas. Pero no nos engañemos, somos unos golosos y nos gustan mucho, para no renuncia
Polos Y Helados
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Sushi, un plato tradicional japones que ha conquistado el mundo occidental. Si eres atrevido/-a, y todavía no has probado el sushi te ánimo a prepararlo pa
Sushi De Mango Y Atún
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