Tengo que reconoceros que hasta el momento cada vez que había intentado hacer cookies, me quedaban tan duras que podrían usarse como arma arrojadiza.
Y cual fue mi sorpresa al comprobar que con esta receta, no sólo no están duras, sino que quedan bla
Galletas Cookies
Tengo que reconoceros que hasta el momento cada vez que había intentado hacer cookies, me quedaban tan duras que podrían usarse como arma arrojadiza.
Y cual fue mi sorpresa al comprobar que con esta receta, no sólo no están duras, sino que quedan bla
Para conseguir una buena masa de pasta fresca hay que calcular siempre un huevo por 100 gr. de harina, por lo que partimos de esta sencilla proporción para hacer más o menos cantidad según los comensales.
Es importante no añadir aceite, ya que de este mod
Pasta Fresca Naranja
Para conseguir una buena masa de pasta fresca hay que calcular siempre un huevo por 100 gr. de harina, por lo que partimos de esta sencilla proporción para hacer más o menos cantidad según los comensales.
Es importante no añadir aceite, ya que de este mod
Ya sabéis que nunca suelo publicar los fines de semana, pero esta entrada es un poquito especial. El blog "Mi cocinita de juguete" (que os recomiendo visitéis) está de sorteo y Tytania, su creadora, ha sugerido que todos los que queramos participar d
Patatas De Guarnicion
Ya sabéis que nunca suelo publicar los fines de semana, pero esta entrada es un poquito especial. El blog "Mi cocinita de juguete" (que os recomiendo visitéis) está de sorteo y Tytania, su creadora, ha sugerido que todos los que queramos participar d
Sigo con las recetas que me pedisteis para cuidarse. Esta es muy rica, y muy rápida de hacer, y si se sirve bien emplatada puedes pensar que estás comiendo de restaurante y sino mira la foto y convencete!
Se trata de cocinar unas verduras al vapor y lu
Pollo Con Verduras Para Cuidarse
Sigo con las recetas que me pedisteis para cuidarse. Esta es muy rica, y muy rápida de hacer, y si se sirve bien emplatada puedes pensar que estás comiendo de restaurante y sino mira la foto y convencete!
Se trata de cocinar unas verduras al vapor y lu
Hoy prepararemos algo sencillo, fresco, delicioso y rápido... todas estas ventajas tiene, se les antoja? prácticamente es como si comiéramos un delicioso sushi, pues lleva los mismos elementos, sólo con distinta presentación y un toque delicioso de se
Surimi Sobre Arroz Al Vapor Y Algas Nori
Hoy prepararemos algo sencillo, fresco, delicioso y rápido... todas estas ventajas tiene, se les antoja? prácticamente es como si comiéramos un delicioso sushi, pues lleva los mismos elementos, sólo con distinta presentación y un toque delicioso de se
En las celebraciones decembrinas en Venezuela se acostumbra a comer diversos platos con cochino, esta receta fácil y deliciosa nosotros la preparamos para despedir el año 2013, sin embargo es una muy buena opción no sólo para esa temporada, sino para
Lomo De Cochino Con Coca-cola
En las celebraciones decembrinas en Venezuela se acostumbra a comer diversos platos con cochino, esta receta fácil y deliciosa nosotros la preparamos para despedir el año 2013, sin embargo es una muy buena opción no sólo para esa temporada, sino para
En casa nos gusta mucho el pollo asado, es un plato sencillo y con un sabor estupendo. Este plato tiene infinidad de variantes, yo misma lo preparo de varias formas, pero hoy os traigo esta receta con tomillo que le da un toque diferente y muy agradable
Pollo Asado Al Tomillo
En casa nos gusta mucho el pollo asado, es un plato sencillo y con un sabor estupendo. Este plato tiene infinidad de variantes, yo misma lo preparo de varias formas, pero hoy os traigo esta receta con tomillo que le da un toque diferente y muy agradable
Hoy os traigo una forma diferente y divertida de tomar arroz con leche. He presentado este tradicional postre en forma de bombón, obteniendo así un postre con el que sorprenderéis a vuestros invitados. El resultado es tan delicioso que si os descuidái
Bombón De Arroz Con Leche
Hoy os traigo una forma diferente y divertida de tomar arroz con leche. He presentado este tradicional postre en forma de bombón, obteniendo así un postre con el que sorprenderéis a vuestros invitados. El resultado es tan delicioso que si os descuidái
Esta es la otra tarta que le hice a mi hijo el día de su cumpleaños, es la tarta de galleta de toda la vida. Yo siempre la hago solo de chocolate, pero esta vez también le he puesto natillas.
Tampoco puedo poneros una foto del corte porque no me dio t
Tarta De Galletas Con Chocolate Y Natillas
Esta es la otra tarta que le hice a mi hijo el día de su cumpleaños, es la tarta de galleta de toda la vida. Yo siempre la hago solo de chocolate, pero esta vez también le he puesto natillas.
Tampoco puedo poneros una foto del corte porque no me dio t
La receta de hoy lleva uno de los ingredientes que más me gustan a mi, soy fans de la pasta, me gusta en todas sus formas y colores, cocida sola o con salsas, fría o caliente, me da lo mismo como me la pongan, no pongo objeción ninguna a un buen plato d
Tallarines Con Pesto De Pistachos
La receta de hoy lleva uno de los ingredientes que más me gustan a mi, soy fans de la pasta, me gusta en todas sus formas y colores, cocida sola o con salsas, fría o caliente, me da lo mismo como me la pongan, no pongo objeción ninguna a un buen plato d
Ingredientes:
250gr Mantequilla
250gr Azúcar blanca
250gr Harina
10gr Levadura royal
5 Huevos
Ralladura de una naranja
3 Cucharadas de zumo de naranja
Nocilla
500gr Fondant blanco
Fondant rojo
Fondant
verde
Fondant
crema
Purpurina
roja y
Tarta De Nocilla Y Fondant.
Ingredientes:
250gr Mantequilla
250gr Azúcar blanca
250gr Harina
10gr Levadura royal
5 Huevos
Ralladura de una naranja
3 Cucharadas de zumo de naranja
Nocilla
500gr Fondant blanco
Fondant rojo
Fondant
verde
Fondant
crema
Purpurina
roja y
Buenos, esta receta no es más que
un clásico, unos filetes de cerdo estofados, pero que a la postre resuelve
mucho y están bien buenos. La carne queda blandita y jugosa y las verduras,
como siempre deliciosas.
Necesitamos:
½ Kg. De filet
Filetes De Cerdo En Salsa Con Verduras
Buenos, esta receta no es más que
un clásico, unos filetes de cerdo estofados, pero que a la postre resuelve
mucho y están bien buenos. La carne queda blandita y jugosa y las verduras,
como siempre deliciosas.
Necesitamos:
½ Kg. De filet
Para elaborar estas
tartaletas he tomado como referencia unas tartaletas que hizo Abraham Balaguer,
(hermano del conocido Oriol Balaguer) para la revista de pastelería profesional
“La Confitería española”, aunque el hizo una versión en la
Tartaletas De Fresa, Chocolate Blanco Y Lima
Para elaborar estas
tartaletas he tomado como referencia unas tartaletas que hizo Abraham Balaguer,
(hermano del conocido Oriol Balaguer) para la revista de pastelería profesional
“La Confitería española”, aunque el hizo una versión en la
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El champiñón puede separarse del jamón, parece que son una pareja y tienen que ir siempre de la mano. Está claro y nadie lo discute, que unos champiñones con jamón, ajo y perejil están de muerte, incluso está más de muerte la salsita que dejan acomp
Champiñones Rellenos De Pure De Patata
El champiñón puede separarse del jamón, parece que son una pareja y tienen que ir siempre de la mano. Está claro y nadie lo discute, que unos champiñones con jamón, ajo y perejil están de muerte, incluso está más de muerte la salsita que dejan acomp
Con la huerta a pleno rendimiento, hay que buscar recetas de cocina donde aprovechar calabacines, tomates, cebollas y pimientos y una de estas es la receta de pisto con thermomix, que se prepara de manera supersencilla y está deliciosa. Además, noso
Receta De Pisto Con Thermomix
Con la huerta a pleno rendimiento, hay que buscar recetas de cocina donde aprovechar calabacines, tomates, cebollas y pimientos y una de estas es la receta de pisto con thermomix, que se prepara de manera supersencilla y está deliciosa. Además, noso
INGREDIENTES:- 1 lámina de pasta brisa de chocolate- 2 tabletas de chocolate negro Dolca de Nestlé- 3 huevos- 500 gr. de leche condensadaPREPARACIÓN:- Poner la lámina de pasta brisa de chocolate en el molde elegido y hornear durante 10 minutos a 180º.- M
Tarta De Chocolate Y Leche Condensada
INGREDIENTES:- 1 lámina de pasta brisa de chocolate- 2 tabletas de chocolate negro Dolca de Nestlé- 3 huevos- 500 gr. de leche condensadaPREPARACIÓN:- Poner la lámina de pasta brisa de chocolate en el molde elegido y hornear durante 10 minutos a 180º.- M
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500 g de chipirones pequeños o puntillas
500 g de tomates
100 ml de vino tinto
1 cebolla pequeña
1 zanahoria
1 cucharada sopera de pimentón picante
5-6 guindillas de cayena
Sal y pimienta
Trituramos la cebolla y la ponemos en una cacerola con u
Chipirones En Salsa Picante
500 g de chipirones pequeños o puntillas
500 g de tomates
100 ml de vino tinto
1 cebolla pequeña
1 zanahoria
1 cucharada sopera de pimentón picante
5-6 guindillas de cayena
Sal y pimienta
Trituramos la cebolla y la ponemos en una cacerola con u
Llevo varios días dándole vueltas a la idea de colgar esta receta por lo tremendamente fácil que es. Es tan sencilla que cualquiera los puede hacer, aunque no sepa lo que es un sobre de levadura:
Para preparar este bizcocho facilísimo necesitarem
Bizcocho Facilísimo
Llevo varios días dándole vueltas a la idea de colgar esta receta por lo tremendamente fácil que es. Es tan sencilla que cualquiera los puede hacer, aunque no sepa lo que es un sobre de levadura:
Para preparar este bizcocho facilísimo necesitarem
Si es que me encanta el caramelo y es una delicia acompañar el helado con una rica salsa dulce, igual que las tortitas y que puedo decir de hacer una tarta o rellenar unos pasteles. Lo que digo, una delicia, por eso me puse a hacer una salsa pero
Salsa De Toffe Y Miel
Si es que me encanta el caramelo y es una delicia acompañar el helado con una rica salsa dulce, igual que las tortitas y que puedo decir de hacer una tarta o rellenar unos pasteles. Lo que digo, una delicia, por eso me puse a hacer una salsa pero
Los fettuccine son pequeñas cintas elaboradas con huevo y harina, son unos fideos planos que se pueden comprar secos o frescos y de las dos maneras están buenos. Si los podéis hacer en casa mejor, pero sino los que venden en el mercado son de muy buena
Nidos De Fettuccine Con Atún Y Tomate Casero
Los fettuccine son pequeñas cintas elaboradas con huevo y harina, son unos fideos planos que se pueden comprar secos o frescos y de las dos maneras están buenos. Si los podéis hacer en casa mejor, pero sino los que venden en el mercado son de muy buena
Que dulce es el día de San Valentín, es el día en que las parejas de enamorados expresan su amor y su cariño. Cuenta la leyenda que su origen se remonta a la época del antiguo Imperio Romano. Por lo visto San Valentín era un sacerdote que ejercía en R
Bombones De San Valentín
Que dulce es el día de San Valentín, es el día en que las parejas de enamorados expresan su amor y su cariño. Cuenta la leyenda que su origen se remonta a la época del antiguo Imperio Romano. Por lo visto San Valentín era un sacerdote que ejercía en R
Qué buenas y sanas son las legumbres, sobre todo si las mezclamos con almejas, entonces se convierte en un plato sano y muy rico. No dejéis de probar este delicioso plato porque a la vista está que están buenísimas. Es una fuente de vitaminas y proteína
Legumbres Con Almejas
Qué buenas y sanas son las legumbres, sobre todo si las mezclamos con almejas, entonces se convierte en un plato sano y muy rico. No dejéis de probar este delicioso plato porque a la vista está que están buenísimas. Es una fuente de vitaminas y proteína
Para un bizcocho de unos 28
cm
Ingredientes:
- 200 gr de harina de
repostería
- 180 gr de azúcar
- 4 peras
- 2 cucharaditas de
extracto de vainilla
- 1 sobre de levadura
química
- 1 tacita de aceite
- 2 tacitas de leche
- 4 huevos
Bizcocho De Caramelo Y Pera
Para un bizcocho de unos 28
cm
Ingredientes:
- 200 gr de harina de
repostería
- 180 gr de azúcar
- 4 peras
- 2 cucharaditas de
extracto de vainilla
- 1 sobre de levadura
química
- 1 tacita de aceite
- 2 tacitas de leche
- 4 huevos
Para 4 personas
Ingredientes:
- 500 gr de habas, de la
huerta de José (mi padre)
- 8 huevos
- 2 dientes de ajo
- aceite de oliva
- sal
Elaboración:
Lavamos y limpiamos las
habas quitándole la hebra de los dos lados, cortamos en trozos y
Sano , Revuelto De Habas
Para 4 personas
Ingredientes:
- 500 gr de habas, de la
huerta de José (mi padre)
- 8 huevos
- 2 dientes de ajo
- aceite de oliva
- sal
Elaboración:
Lavamos y limpiamos las
habas quitándole la hebra de los dos lados, cortamos en trozos y
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Seguramente muchos de vosotros habéis probado este plato. Yo hace poco tiempo que lo hago y he de decir que se ha convertido en uno de mis favoritos!
Mi abuela prepara mucho este plato y por supuesto la receta es suya! Ella me enseñó a prepararlo y es un
Garbanzos Con Espinacas
Seguramente muchos de vosotros habéis probado este plato. Yo hace poco tiempo que lo hago y he de decir que se ha convertido en uno de mis favoritos!
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Estamos en plena temporada de este maravilloso ingrediente que tanto me gusta, la calabaza y además, con esta receta participo en el Reto de Otoño 2014 de Cocineros del Mundo en Google+ en el apartado dulce.
En casa tenemos perdición por las tartas de qu
Cheesecake De Calabaza Especiada
Estamos en plena temporada de este maravilloso ingrediente que tanto me gusta, la calabaza y además, con esta receta participo en el Reto de Otoño 2014 de Cocineros del Mundo en Google+ en el apartado dulce.
En casa tenemos perdición por las tartas de qu
¿¿Os acordáis que AQUI contaba mi duda sobre comprarme una panificadora o no??.. bueno pues los Reyes Magos que son un encanto, y además que yo he sido una santaaaaaaaaa este año, pues me la han traido.
Estoy un poco acoj*** la verdad..
Conociéndonos.... (reeditado)
¿¿Os acordáis que AQUI contaba mi duda sobre comprarme una panificadora o no??.. bueno pues los Reyes Magos que son un encanto, y además que yo he sido una santaaaaaaaaa este año, pues me la han traido.
Estoy un poco acoj*** la verdad..
Este pastel se lo vi a
Mabel del blog "Pasteles de Colores" y no he podido resistirme.
Es curioso porque la manzana es una de las frutas que menos "me llaman", me refiero a comerla así "a pelo", sin más. Prefiero la naranja, las mandarinas, el plátan
Pastel De Manzana
Este pastel se lo vi a
Mabel del blog "Pasteles de Colores" y no he podido resistirme.
Es curioso porque la manzana es una de las frutas que menos "me llaman", me refiero a comerla así "a pelo", sin más. Prefiero la naranja, las mandarinas, el plátan
Que tal estamos, ya se aproximan días de fiesta, comidas con amigos y comidas familiares, un no parar de comer y un año nuevo y un año más.
Estas galletas se las regale a mis primos para sus hijos. Tenía que hacerle a mi primo un regalito por el naci
Galletas Para Un Regalo
Que tal estamos, ya se aproximan días de fiesta, comidas con amigos y comidas familiares, un no parar de comer y un año nuevo y un año más.
Estas galletas se las regale a mis primos para sus hijos. Tenía que hacerle a mi primo un regalito por el naci
