Recuerdo la primera vez que probe este plato y ya ha llovido lo suyo desde entonces, tenia yo 14 años y habia ido con mi madre y mi tia unos dias de excursion por Portugal y como destino final el santuario de Fatima no se poque llegamos tardisimo al
Bacalao A Bras
Recuerdo la primera vez que probe este plato y ya ha llovido lo suyo desde entonces, tenia yo 14 años y habia ido con mi madre y mi tia unos dias de excursion por Portugal y como destino final el santuario de Fatima no se poque llegamos tardisimo al
Rica, fácil, sencilla y da mucho juego. Para comer con galletas, con tostadas, para ponerle al yogur, etc.
INGREDIENTES
1 kg. de naranjas, 700 gr. de azúcar y 2 limones. (Yo he hecho una cuarta parte). 250 gr. de naranjas, 175 gr. de azúcar y &#
Mermelada De Naranja
Rica, fácil, sencilla y da mucho juego. Para comer con galletas, con tostadas, para ponerle al yogur, etc.
INGREDIENTES
1 kg. de naranjas, 700 gr. de azúcar y 2 limones. (Yo he hecho una cuarta parte). 250 gr. de naranjas, 175 gr. de azúcar y &#
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Ingredientes:
500 g de calabaza limpia
3 o 4 zanahorias medianas
1 cebolla
2 patatas medianas
caldo vegetal
Aceite
Sal y pimienta blanca
Queso al gusto para gratinar
Preparación:
Limpiamos y cortamos todas las verduras en trozos regulares, ponem
Crema De Calabaza Y Zanahoria Gratinada
Ingredientes:
500 g de calabaza limpia
3 o 4 zanahorias medianas
1 cebolla
2 patatas medianas
caldo vegetal
Aceite
Sal y pimienta blanca
Queso al gusto para gratinar
Preparación:
Limpiamos y cortamos todas las verduras en trozos regulares, ponem
Buenos días!!!
No sé si hoy sería más aconsejable desear buenas noches, esta noche sí que es una de las más importantes en nuestra cultura occidental , en otras tienen otros días, os los pongo aquí,por si os viene mal montar una juerga hoy :D
Como
Falsa Mousse De Limón
Buenos días!!!
No sé si hoy sería más aconsejable desear buenas noches, esta noche sí que es una de las más importantes en nuestra cultura occidental , en otras tienen otros días, os los pongo aquí,por si os viene mal montar una juerga hoy :D
Como
¿Habeis estado alguna vez en Candelario?, es un pueblecito de la Sierra Salmantina y en él podéis disfrutar de las mejores patatas meneadas que he comido nunca. Os dejo también mi entrada sobre Candelario que publiqué hace algún tiempo http://seren
Patatas Meneadas
¿Habeis estado alguna vez en Candelario?, es un pueblecito de la Sierra Salmantina y en él podéis disfrutar de las mejores patatas meneadas que he comido nunca. Os dejo también mi entrada sobre Candelario que publiqué hace algún tiempo http://seren
Este es de esos platos, que por sí solo nos soluciona una comida. Vamos de los que más me gustan, ya que con el poco tiempo del que disponemos hoy día, no estamos para tirarnos todo el día cocinando, así que ahí va mi aportación.
Ingredientes:
Pollo Con Patatas
Este es de esos platos, que por sí solo nos soluciona una comida. Vamos de los que más me gustan, ya que con el poco tiempo del que disponemos hoy día, no estamos para tirarnos todo el día cocinando, así que ahí va mi aportación.
Ingredientes:
Empezamos la semana con un postre de lo más rico y fresquito.
Aquí la receta:
Ingredientes:
Para la masa:
300 gramos de galletas de vainilla (maría)
3/4 de taza de margarina sin sal
Trituramos las galletas y la mezclamos con la marg
Tarta De Melocotón
Empezamos la semana con un postre de lo más rico y fresquito.
Aquí la receta:
Ingredientes:
Para la masa:
300 gramos de galletas de vainilla (maría)
3/4 de taza de margarina sin sal
Trituramos las galletas y la mezclamos con la marg
Bizcocho de plátano y chocolate
Una receta de repostería norteamericana, clásica allende los mares, no tan popularmente extendida aquí, pero que está buenísima y merece la pena hacerla. No quedarán ni las migas, desaparecerá visto y no visto. Así
Bizcocho De Plátano Y Chocolate
Bizcocho de plátano y chocolate
Una receta de repostería norteamericana, clásica allende los mares, no tan popularmente extendida aquí, pero que está buenísima y merece la pena hacerla. No quedarán ni las migas, desaparecerá visto y no visto. Así
Esta receta la hago mucho porque es una receta fácil y rápida de hacer y sobre todo porque me encanta los champiñones. Mi familia les encanta, pero tenia una pena porque a una amiga siempre se la ha
Champiñones Rellenos De Jamon Serrano Y Queso Añejo (sin Lactosa)
Esta receta la hago mucho porque es una receta fácil y rápida de hacer y sobre todo porque me encanta los champiñones. Mi familia les encanta, pero tenia una pena porque a una amiga siempre se la ha
Lo prometido es deuda, aquí tenéis el salmón ahumado casero que os he comentado varias veces que os iba hacer. Han sido días de espera, pero al final aquí está, y ya se ha terminado jajajajaja.
Pero bueno eso es buena señal significa que la espera ha mer
Salmon Ahumado Casero
Lo prometido es deuda, aquí tenéis el salmón ahumado casero que os he comentado varias veces que os iba hacer. Han sido días de espera, pero al final aquí está, y ya se ha terminado jajajajaja.
Pero bueno eso es buena señal significa que la espera ha mer
Hoy conceptualizaremos nuestro tan preciado Gazpacho aportándole unos toques orientales. Para ello, sustituiremos el aceite de oliva virgen extra por aceite de sésamo de primera presión en frío, y el vinagre de vino, por vinagre de arroz integral. Aporta
Gazpacho Oriental
Hoy conceptualizaremos nuestro tan preciado Gazpacho aportándole unos toques orientales. Para ello, sustituiremos el aceite de oliva virgen extra por aceite de sésamo de primera presión en frío, y el vinagre de vino, por vinagre de arroz integral. Aporta
Ingredientes
1 manojo de flores de calabaza lavadas
1/4 kg de carne de puerco
1/4 kg de carne de res
1 Jitomate
12 tomates verdes
1 cebolla
1 diente de ajo
3 huevos
Pasos
Sumerja el jitomate en agua ^caliente. Pélelo y píquelo.
Cueza las carnes
Flores De Calabaza Rellenas
Ingredientes
1 manojo de flores de calabaza lavadas
1/4 kg de carne de puerco
1/4 kg de carne de res
1 Jitomate
12 tomates verdes
1 cebolla
1 diente de ajo
3 huevos
Pasos
Sumerja el jitomate en agua ^caliente. Pélelo y píquelo.
Cueza las carnes
Este es uno de los primeros bizcochos que aprendí a cocinar.
Como no podía ser de otra forma, un bizcocho lleno de frutas, que en ocasiones se utiliza en las celebraciones navideñas, que ya sabéis lo mucho que me gustan, pero que se puede hacer e
Plum Cake
Este es uno de los primeros bizcochos que aprendí a cocinar.
Como no podía ser de otra forma, un bizcocho lleno de frutas, que en ocasiones se utiliza en las celebraciones navideñas, que ya sabéis lo mucho que me gustan, pero que se puede hacer e
Les comparto que le estoy
agarrando un gran amor al filete fresco, ya que hace tiempo tuve una mala experiencia
en un restaurante que me sirvió el filete sellado pero por dentro todavía congelado
y ya cada vez que me lo traían nomás no PERO poco a
Tartar De Atún A La Lola Dice
Les comparto que le estoy
agarrando un gran amor al filete fresco, ya que hace tiempo tuve una mala experiencia
en un restaurante que me sirvió el filete sellado pero por dentro todavía congelado
y ya cada vez que me lo traían nomás no PERO poco a
El conejo admite una gran variedad de preparaciones gastronómicas: formando parte de otras preparaciones como en la paella, o como ingrediente principal acompañado de las guarniciones más diversas. Puede hacerse al horno, hervido o frito. Al ser de c
Estofado De Conejo Con Habas
El conejo admite una gran variedad de preparaciones gastronómicas: formando parte de otras preparaciones como en la paella, o como ingrediente principal acompañado de las guarniciones más diversas. Puede hacerse al horno, hervido o frito. Al ser de c
Hoy quiero ofreceros una receta auténticamente mestiza, híbrida de tres maneras de comer: una pasta de garbanzos, calabacín y cebolla inspirada en el hummus, aderezada con garam masala y servida con tostadas de nuestro rico pan de pueblo. El hummus es
Crema De Garbanzos Al Garam Masala
Hoy quiero ofreceros una receta auténticamente mestiza, híbrida de tres maneras de comer: una pasta de garbanzos, calabacín y cebolla inspirada en el hummus, aderezada con garam masala y servida con tostadas de nuestro rico pan de pueblo. El hummus es
Hoy traigo el último pastel de cumpleaños.
Se trata de una tarta de chocolate ,
rellena de crema pastelera y decorada con merengue.
Relleno de Crema pastelera:
250 gr. leche
3 yemas huevos medianos
25 gr. maicena
50 gr. azúcar
1/2 cu
Pastel De Chocolate
Hoy traigo el último pastel de cumpleaños.
Se trata de una tarta de chocolate ,
rellena de crema pastelera y decorada con merengue.
Relleno de Crema pastelera:
250 gr. leche
3 yemas huevos medianos
25 gr. maicena
50 gr. azúcar
1/2 cu
Ayer, para empezar la semana en condiciones, me propuse hacer algo dulce y el resultado fueron estas magdalenas, que empezaron dejando un olor en mi cocina de esos que te hacen sonreír mientras que se hornean y que siguen haciéndote sonreír desde el prim
Magdalenas De Zanahoria Y Chocolate
Ayer, para empezar la semana en condiciones, me propuse hacer algo dulce y el resultado fueron estas magdalenas, que empezaron dejando un olor en mi cocina de esos que te hacen sonreír mientras que se hornean y que siguen haciéndote sonreír desde el prim
Las torrijas son un dulce muy típico de Carnavales, Cuaresma y especialmente de Semana Santa. Son muy diversas las formas de prepararlas, dependiendo de la zona de España en que nos encontremos, pero básicamente se trata de una rebanada de pan que se em
Torrijas
Las torrijas son un dulce muy típico de Carnavales, Cuaresma y especialmente de Semana Santa. Son muy diversas las formas de prepararlas, dependiendo de la zona de España en que nos encontremos, pero básicamente se trata de una rebanada de pan que se em
ENSALADA DE NARANJA CON ESPECIAS
Ingredientes: para 6 personas
6 naranjas
1 cucharadita de vinagre de manzana
4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de azúcar moreno
1 cebolla roja dulce pequeña
hojas de menta y de cilantro
Receta De Ensaladas Con Frutas Y Verduras
ENSALADA DE NARANJA CON ESPECIAS
Ingredientes: para 6 personas
6 naranjas
1 cucharadita de vinagre de manzana
4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de azúcar moreno
1 cebolla roja dulce pequeña
hojas de menta y de cilantro
Esta receta de brownie me la ha dado Glauka. Es una versión rápida del pastel clásico. Es rápida porque se elabora con Nutella que sustituye al chocolate fundido, a la mantequilla y al azúcar. Otro punto interesante es que esta crema aporta un intenso
Brownies Hechos Con Crema De Avellanas
Esta receta de brownie me la ha dado Glauka. Es una versión rápida del pastel clásico. Es rápida porque se elabora con Nutella que sustituye al chocolate fundido, a la mantequilla y al azúcar. Otro punto interesante es que esta crema aporta un intenso
ENSALADA DE GARBANZOS CON ALCACHOFAS Y ANCHOAS
Hoy traigo una receta sencilla para el verano, una ensalada de garbanzos con alcachofas y anchoas.
Una receta ideal para cuidarse pues es baja en calorias y por su composicion sirve de plato unico.
A
392° Receta: Ensalada De Garbanzos Con Alcachofas Y Anchoas
ENSALADA DE GARBANZOS CON ALCACHOFAS Y ANCHOAS
Hoy traigo una receta sencilla para el verano, una ensalada de garbanzos con alcachofas y anchoas.
Una receta ideal para cuidarse pues es baja en calorias y por su composicion sirve de plato unico.
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Si mi hijo estuviera aquí en este preciso instante seguramente no me dejaría publicar esta receta, ahora se lo come muy bien pero, la de veces que suplicó para no comerla. Eso no quiere decir que no esté bueno, al contrario está buenísimo lo que pasa es
Potaje Canario
Si mi hijo estuviera aquí en este preciso instante seguramente no me dejaría publicar esta receta, ahora se lo come muy bien pero, la de veces que suplicó para no comerla. Eso no quiere decir que no esté bueno, al contrario está buenísimo lo que pasa es
La carne picada esta presente en un montón de recetas que gustan a todos. Podemos comprarla preparada pero también, y desde luego es la mejor manera, eligiendo en el carnicero la clase de carne que queremos, según gustos y el tipo de dieta que llevemos.
9 Recetas Con Carne Picada
La carne picada esta presente en un montón de recetas que gustan a todos. Podemos comprarla preparada pero también, y desde luego es la mejor manera, eligiendo en el carnicero la clase de carne que queremos, según gustos y el tipo de dieta que llevemos.
Ingredientes:
- 1 bote de garbanzos pequeño
- 1 lata de caballa en aceite
- 1 trozo de pimiento rojo
- 1 trozo de cebolla tierna
- 1 huevo cocido
- Sal y vinagre
- Aceite de oliva
- Perejil
Preparación:
Escurrir el agua del bote de los garbanzos y e
Ensalada De Garbanzos
Ingredientes:
- 1 bote de garbanzos pequeño
- 1 lata de caballa en aceite
- 1 trozo de pimiento rojo
- 1 trozo de cebolla tierna
- 1 huevo cocido
- Sal y vinagre
- Aceite de oliva
- Perejil
Preparación:
Escurrir el agua del bote de los garbanzos y e
Me regalaron calabaza y como siempre la limpie y me disponía a congelar, y si congele un poquito. Pero cogí otro poco para estos bocaditos exquisitos.
Ingredientes
250gr. de coco rallado.
250gr de calabaza.
150 gr de azúcar (Yo la puse morena)
2 h
Bocados De Coco Y Calabaza.
Me regalaron calabaza y como siempre la limpie y me disponía a congelar, y si congele un poquito. Pero cogí otro poco para estos bocaditos exquisitos.
Ingredientes
250gr. de coco rallado.
250gr de calabaza.
150 gr de azúcar (Yo la puse morena)
2 h
Es maravilloso lo rico que puede ser lo simple. Esta receta trata de un sencillo bizcocho de yogur
al que se le han añadido 2 plátanos, ya así sólo está muy bueno, pero bañado en
chocolate ya es… irresistible.
Ingredientes para el bizcocho:
1
Bizcocho De Plátano Y Chocolate
Es maravilloso lo rico que puede ser lo simple. Esta receta trata de un sencillo bizcocho de yogur
al que se le han añadido 2 plátanos, ya así sólo está muy bueno, pero bañado en
chocolate ya es… irresistible.
Ingredientes para el bizcocho:
1
Esta receta la vi en el blog cocina por afición de Juan, que es fantástico y por supuesto, la copié enseguida, puesto que en casa, el pollo al horno gusta mucho. Hay que decir que la receta la volveré a repetir, por lo sencilla, económica y rápida de hac
Pollo Al Estilo De Juan
Esta receta la vi en el blog cocina por afición de Juan, que es fantástico y por supuesto, la copié enseguida, puesto que en casa, el pollo al horno gusta mucho. Hay que decir que la receta la volveré a repetir, por lo sencilla, económica y rápida de hac
Esta fría mañana de domingo me apetecía preparar un rico postre para el mediodía y que mejor postre que el que mas le gusta a mi maridín, el arroz con leche, le encanta... y como el pobre lleva toda la semana cocinando para todos, se merece que lo
Arroz Con Leche
Esta fría mañana de domingo me apetecía preparar un rico postre para el mediodía y que mejor postre que el que mas le gusta a mi maridín, el arroz con leche, le encanta... y como el pobre lleva toda la semana cocinando para todos, se merece que lo
DELICIOSO!!!!
Mira que me gustan los bundts. No lo puedo remediar! Me pierden ! Son tan bonitos.!
Esta receta la podéis hacer en un molde normal si no tenéis. No os preocupéis !!
Los bundts o bunds tienen su origen en unos pasteles que s
Bundt De Chocolate Y Coco
DELICIOSO!!!!
Mira que me gustan los bundts. No lo puedo remediar! Me pierden ! Son tan bonitos.!
Esta receta la podéis hacer en un molde normal si no tenéis. No os preocupéis !!
Los bundts o bunds tienen su origen en unos pasteles que s
