Con esta receta queremos participar en el I Concurso de recetas organizado por EL PUCHERETE DE MARI "Un recuerdo una receta"Estas son las croquetas de la abuela Espe, que no es mi abuela sino la abuela de mis hijos, vamos la madre que me parió... perdón,
Croquetas De La Abuela
Con esta receta queremos participar en el I Concurso de recetas organizado por EL PUCHERETE DE MARI "Un recuerdo una receta"Estas son las croquetas de la abuela Espe, que no es mi abuela sino la abuela de mis hijos, vamos la madre que me parió... perdón,
El otro día os comenté que pocas actividades lúdicas y laborales se salvan sin que el tema gastronómico ó culinario pase a ocupar un lugar primordial y del que obtenga alguna interesante receta. El otro día en una exposición de pintura, Mª Dolores
Pastel De Carne Y Tortilla
El otro día os comenté que pocas actividades lúdicas y laborales se salvan sin que el tema gastronómico ó culinario pase a ocupar un lugar primordial y del que obtenga alguna interesante receta. El otro día en una exposición de pintura, Mª Dolores
Que veranito tan movido, yo creo que ni la "Gunila" Marbellí en sus mejores tiempos tenía la agenda tan ocupada, y aunque estoy un poco cansada reconozco que esto me pone la adrenalina a cien.Mañana toca fiesta Ibicenca, ya os pondré unas fotillo
Arroz Con Leche
Que veranito tan movido, yo creo que ni la "Gunila" Marbellí en sus mejores tiempos tenía la agenda tan ocupada, y aunque estoy un poco cansada reconozco que esto me pone la adrenalina a cien.Mañana toca fiesta Ibicenca, ya os pondré unas fotillo
Sigo con las recetas dulces italianas, pero todo tiene una razón, el mes pasado, en octubre, tuve la suerte de poder viajar a Italia y me traje muchas, muchas recetas de dulces de allí. He subido ya la receta de las galletas amaretti, la caprese de choc
Cantucci O Cantuccini Toscanos
Sigo con las recetas dulces italianas, pero todo tiene una razón, el mes pasado, en octubre, tuve la suerte de poder viajar a Italia y me traje muchas, muchas recetas de dulces de allí. He subido ya la receta de las galletas amaretti, la caprese de choc
Aunque puse otra receta de brioche para los bollos de mantequilla de Bilbao en la que se explica la forma de hacerlo paso a paso con fotografías sobre como queda la masa elástica, etc, la de hoy es una receta de brioche más clásica y menos dulce, má
Brioche De Acompañamiento
Aunque puse otra receta de brioche para los bollos de mantequilla de Bilbao en la que se explica la forma de hacerlo paso a paso con fotografías sobre como queda la masa elástica, etc, la de hoy es una receta de brioche más clásica y menos dulce, má
Hoy os voy a sorprender con esta ensalada de langostinos con mango, que como podréis comprobar es muy original, sencilla y rápida de preparar además de deliciosa.
Ingredientes:
-500 gr de langostinos cocidos y pelados
-1 mango
-80 gr de pistachos pel
Ensalada De Langostinos Con Mango Y Pistachos
Hoy os voy a sorprender con esta ensalada de langostinos con mango, que como podréis comprobar es muy original, sencilla y rápida de preparar además de deliciosa.
Ingredientes:
-500 gr de langostinos cocidos y pelados
-1 mango
-80 gr de pistachos pel
Aunque ya ha pasado Semana Santa, quería compartir con todos vosotros la receta de este postre típico de mi ciudad en estos días. Se trata de unos panecillos hechos básicamente con pan y huevos y que se ponen en un plato de leche aromatizada. Desde que
Panecillos En Leche
Aunque ya ha pasado Semana Santa, quería compartir con todos vosotros la receta de este postre típico de mi ciudad en estos días. Se trata de unos panecillos hechos básicamente con pan y huevos y que se ponen en un plato de leche aromatizada. Desde que
INGREDIENTES: ( 4 personas)
4 huevos
100 gr de queso en lonchas
100 gr de jamón cocido en lonchas
3 cucharadas de queso rallado ( el que más os guste, yo usé parmesano)
200 ml de leche
2 cucharadas de aceite de oliva
pimienta
sal
para la bechamel:
30
Tortilla De Jamón Y Queso Con Bechamel Y Espinacas
INGREDIENTES: ( 4 personas)
4 huevos
100 gr de queso en lonchas
100 gr de jamón cocido en lonchas
3 cucharadas de queso rallado ( el que más os guste, yo usé parmesano)
200 ml de leche
2 cucharadas de aceite de oliva
pimienta
sal
para la bechamel:
30
Hace unos dias Aceite Mueloliva ,me envió un par de botellas de muestra de su producto,y he aprovechado para hacer esta receta.
INGREDIENTES
berenjenas
arroz blanco
pimiento rojo asado
gulas
gambas.
PREPARACIÓN
Primero hacemos un arroz blanco, y cua
Berenjena Con Arroz
Hace unos dias Aceite Mueloliva ,me envió un par de botellas de muestra de su producto,y he aprovechado para hacer esta receta.
INGREDIENTES
berenjenas
arroz blanco
pimiento rojo asado
gulas
gambas.
PREPARACIÓN
Primero hacemos un arroz blanco, y cua
Hola, después de unos días desaparecida vuelvo hoy viernes con un dulce para que la semana se nos acabe con un buen sabor de boca. Esta tarta desde luego es para los chocolateros, si te gusta el chocolate esta es la tuya, aquí es lo que abunda, jeje. No
Tentación De Chocolate.
Hola, después de unos días desaparecida vuelvo hoy viernes con un dulce para que la semana se nos acabe con un buen sabor de boca. Esta tarta desde luego es para los chocolateros, si te gusta el chocolate esta es la tuya, aquí es lo que abunda, jeje. No
Ingredientes: Para 4 personas
4 Lubinas medianas
70ml Aceite de oliva
10 Dientes de ajo
1 Guindilla
Aceite
Pimienta
Sal
Preparación:
Ponemos el horno a calentar a 200º.
Cundo compremos las lubinas que nos las den abiertas por la mita
Lubina A La Espalda.
Ingredientes: Para 4 personas
4 Lubinas medianas
70ml Aceite de oliva
10 Dientes de ajo
1 Guindilla
Aceite
Pimienta
Sal
Preparación:
Ponemos el horno a calentar a 200º.
Cundo compremos las lubinas que nos las den abiertas por la mita
Salchicheras, longanizas blancas,
salchichas frescas, con o sin piel, da igual, son estupendas y si se las
compras a tu carnicero habitual, pues mucho mejor, Es una carne barata y muy
sabrosa, que además nos dará mucho juego a la hora de cocinarlas.
Salchichas Carniceras Al Vino Blanco
Salchicheras, longanizas blancas,
salchichas frescas, con o sin piel, da igual, son estupendas y si se las
compras a tu carnicero habitual, pues mucho mejor, Es una carne barata y muy
sabrosa, que además nos dará mucho juego a la hora de cocinarlas.
Una exquisita receta que enriquecemos con setas, si podemos utilizar Cantharellus o Boletus será magnifica, aunque también podremos elaborarla con setas cultivadas. Realmente merece la pena el esfuerzo.
PATATAS DUQUESA
Ingredientes:
Ø Un ki
Patatas Duquesa Con Setas
Una exquisita receta que enriquecemos con setas, si podemos utilizar Cantharellus o Boletus será magnifica, aunque también podremos elaborarla con setas cultivadas. Realmente merece la pena el esfuerzo.
PATATAS DUQUESA
Ingredientes:
Ø Un ki
INGREDIENTES:- 100 gr. de cerveza (fria).- 30 gr. de aceite de oliva virgen- 20 gr. de levadura fresca de panadería- 250 gr. de harina de fuerza- 10 gr. de salPREPARACIÓN:- Poner todos los ingredientes de la masa en el vaso del thermomix y programar 1 mi
Masa De Pizza Con Cerveza
INGREDIENTES:- 100 gr. de cerveza (fria).- 30 gr. de aceite de oliva virgen- 20 gr. de levadura fresca de panadería- 250 gr. de harina de fuerza- 10 gr. de salPREPARACIÓN:- Poner todos los ingredientes de la masa en el vaso del thermomix y programar 1 mi
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INGREDIENTES:
- 1 lámina de pasta brisa
- 400 c.c. de nata
- 100 gr. de queso enmental rallado
- 280 gr. de bacon en tiras
- 4 huevos
- Una pizca de cilantro
- Sal y pimienta
- Una pizca de nuez moscada
PREPARACIÓN:
- Prehornear la pasta brisa d
Quiché De Bacon
INGREDIENTES:
- 1 lámina de pasta brisa
- 400 c.c. de nata
- 100 gr. de queso enmental rallado
- 280 gr. de bacon en tiras
- 4 huevos
- Una pizca de cilantro
- Sal y pimienta
- Una pizca de nuez moscada
PREPARACIÓN:
- Prehornear la pasta brisa d
Una receta de pescado muy sencilla y rápida:
400 g de filetes de pescado blanco sin espinas
2 patatas
1/2 cebolla
1 pimiento verde
1 diente de ajo
100 ml de vino blanco
200 ml de salsa de tomate o tomate frito
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
Pela
Cazuela Rápida De Pescado
Una receta de pescado muy sencilla y rápida:
400 g de filetes de pescado blanco sin espinas
2 patatas
1/2 cebolla
1 pimiento verde
1 diente de ajo
100 ml de vino blanco
200 ml de salsa de tomate o tomate frito
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
Pela
Vamos con una nueva receta de esas que se encargan de hacernos engordar... de lo felices que nos ponemos al comerla, jejeje.
Whole Kitchen, en su Propuesta Dulce para el mes de Octubre nos invita a preparar Dobos Torte, o tarta Dobos. Aunque yo me he
Pastelillos Dobos
Vamos con una nueva receta de esas que se encargan de hacernos engordar... de lo felices que nos ponemos al comerla, jejeje.
Whole Kitchen, en su Propuesta Dulce para el mes de Octubre nos invita a preparar Dobos Torte, o tarta Dobos. Aunque yo me he
Para 2 personas
Ingredientes:
- 2 vasitos de arroz
integral cocido
- 10 palitos de cangrejo
- un paquete de gulas
- 3 dientes de ajo
- 1 cucharadita de pimentón
de la vera
- aceite de oliva
- sal
- 2 cucharadas de mayonesa
alioli
Arroz Integral Con Gulas
Para 2 personas
Ingredientes:
- 2 vasitos de arroz
integral cocido
- 10 palitos de cangrejo
- un paquete de gulas
- 3 dientes de ajo
- 1 cucharadita de pimentón
de la vera
- aceite de oliva
- sal
- 2 cucharadas de mayonesa
alioli
INGREDIENTES:
Un chorro de aceite de oliva, patatas troceadas, sal, perejil, all i oli.
PREPARACION:
Se ponen todos los ingredientes, menos el allioli en la cubeta, se programa en menu manual 8 min, válvula cerrada, cuando acaba el programa se deja d
Patatas Con All I Oli
INGREDIENTES:
Un chorro de aceite de oliva, patatas troceadas, sal, perejil, all i oli.
PREPARACION:
Se ponen todos los ingredientes, menos el allioli en la cubeta, se programa en menu manual 8 min, válvula cerrada, cuando acaba el programa se deja d
No todas las recetas son rápidas, pero si fáciles, aquí os muestro unas deliciosas berenjenas que a buen seguro quién las pruebe repite.
1/2 Kg. de berenjenas.
50 gr. de aceite.
1 cebolla mediana.
1 diente de ajo.
150 gr, de gambas crudas p
Berenjenas Rellenas - Fácil - 50 Min. Aprox.
No todas las recetas son rápidas, pero si fáciles, aquí os muestro unas deliciosas berenjenas que a buen seguro quién las pruebe repite.
1/2 Kg. de berenjenas.
50 gr. de aceite.
1 cebolla mediana.
1 diente de ajo.
150 gr, de gambas crudas p
La receta de hoy la he visto en varios blogs pero nombraré en el que la vi por 1ª vez y en el que yo me fije para hacerla. Salen muy ricas, y sobre todo la satisfacción de haberlo hecho tu, por lo menos a mi me pasa. La receta es del blog de Baballa y co
Palmeritas
La receta de hoy la he visto en varios blogs pero nombraré en el que la vi por 1ª vez y en el que yo me fije para hacerla. Salen muy ricas, y sobre todo la satisfacción de haberlo hecho tu, por lo menos a mi me pasa. La receta es del blog de Baballa y co
Dentro del rango de recetas basadas en el aprovechamiento, el pastel de carne ocupa un lugar prominente, sobretodo después de los fastos de la Navidad. En el tiene cabida todo tipo de carne que hubiera sido difícil utilizar de cualquier otra manera. I
Pastel De Carne
Dentro del rango de recetas basadas en el aprovechamiento, el pastel de carne ocupa un lugar prominente, sobretodo después de los fastos de la Navidad. En el tiene cabida todo tipo de carne que hubiera sido difícil utilizar de cualquier otra manera. I
La cena de Fin de Año se presenta como un acontecimiento mundano, más sofisticado, que las cenas de navideñas de la semana anterior. La mesa se llena de productos más exquisitos y las recetas son más ligeras donde priman los sabores por encima de las c
Recetas De Bebidas
La cena de Fin de Año se presenta como un acontecimiento mundano, más sofisticado, que las cenas de navideñas de la semana anterior. La mesa se llena de productos más exquisitos y las recetas son más ligeras donde priman los sabores por encima de las c
Aquí tenéis la contraria de la tarta de fondant del Betis, la del Sevilla, fue la sengunda de fondant que me atreví a hacer, son tres bizcochos de chocolate de yogur, pero hecho con leche sin lactosa, al igual que el relleno, dado que una de las person
Tarta Sevilla
Aquí tenéis la contraria de la tarta de fondant del Betis, la del Sevilla, fue la sengunda de fondant que me atreví a hacer, son tres bizcochos de chocolate de yogur, pero hecho con leche sin lactosa, al igual que el relleno, dado que una de las person
Hola y frío lunes, hoy se te queda todo helado que frío hace madre mía. Bueno vamos ha seguir con las galletas, esta de sabor a naranja.
Estas galletas las hice para Lola, un regalo de mi cuñada Mari a su prima por el nacimiento de su niña, que mejor
Galletas Para Lola
Hola y frío lunes, hoy se te queda todo helado que frío hace madre mía. Bueno vamos ha seguir con las galletas, esta de sabor a naranja.
Estas galletas las hice para Lola, un regalo de mi cuñada Mari a su prima por el nacimiento de su niña, que mejor
Hola, buenos días, lunes una nueva semana y una nueva receta en el blog, pero que no he descubierto America, que esta receta es mas vieja que ofu, quien no la ha hecho mas de una vez, pero es tan fácil y socorrida y rápida de hacer en el microondas, yo
Rollo De Carne
Hola, buenos días, lunes una nueva semana y una nueva receta en el blog, pero que no he descubierto America, que esta receta es mas vieja que ofu, quien no la ha hecho mas de una vez, pero es tan fácil y socorrida y rápida de hacer en el microondas, yo
Hace tiempo que tengo guardada esta receta y este fin de semana se lo he preparado a mi hijo Alejandro que es un forofo del chocolate blanco y ha sido un éxito total. Delicioso! A ver qué os parece a vosotr@s:
- Precalentar el horno a 180ºC.
Bundt Cake De Chocolate Blanco Y Frutos Rojos
Hace tiempo que tengo guardada esta receta y este fin de semana se lo he preparado a mi hijo Alejandro que es un forofo del chocolate blanco y ha sido un éxito total. Delicioso! A ver qué os parece a vosotr@s:
- Precalentar el horno a 180ºC.
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Ya estamos de vuelta... que poco duran las vacaciones... pero vamos como está el patio, a día de hoy, es un lujo tener trabajo. Así que a ponerse las pilas!!
y que mejor hacerlo con una buena ensalada, fresca y ideal para empezar a quitarlos los "f
Ensalada De Arroz Salvaje
Ya estamos de vuelta... que poco duran las vacaciones... pero vamos como está el patio, a día de hoy, es un lujo tener trabajo. Así que a ponerse las pilas!!
y que mejor hacerlo con una buena ensalada, fresca y ideal para empezar a quitarlos los "f
Fuente: Just One CookbookEs una forma rápida, fácil y limpia de cocinar pescado. De este modo te ahorras el humo, el olor y las salpicaduras al freír o cocinar al grill el pescado. Es especialmente cómodo cuando quieres prepararlo para 1 o 2 personas, no
salmón En Papillote Cocinado En Sartén
Fuente: Just One CookbookEs una forma rápida, fácil y limpia de cocinar pescado. De este modo te ahorras el humo, el olor y las salpicaduras al freír o cocinar al grill el pescado. Es especialmente cómodo cuando quieres prepararlo para 1 o 2 personas, no
