Receta casera de: Merluza al horno
Una receta muy fácil y rápida. Un plato completo perfecto y completo.
Un clásico fácil de la cocina de casa, por tan solo 95 (kcal/100g) calorías.
Ingredientes para tu receta casera de merluza al horno (para 4
Merluza Al Horno
Receta casera de: Merluza al horno
Una receta muy fácil y rápida. Un plato completo perfecto y completo.
Un clásico fácil de la cocina de casa, por tan solo 95 (kcal/100g) calorías.
Ingredientes para tu receta casera de merluza al horno (para 4
Impresionante tarta de chocolate, originalmente llamada Sachertorte.
Típica de Austria. Un gran de bizcocho de chocolate relleno por una capa fina de mermelada de albaricoque y recubierto de chocolate.
La wikipedia nos dice que en 1832 un tal Franz Sach
Tarta Sacher De Chocolate
Impresionante tarta de chocolate, originalmente llamada Sachertorte.
Típica de Austria. Un gran de bizcocho de chocolate relleno por una capa fina de mermelada de albaricoque y recubierto de chocolate.
La wikipedia nos dice que en 1832 un tal Franz Sach
Esta tarta es simplemente deliciosa, y no tienes ni que encender el horno para prepararla, ya que se trata de una tarta de chocolate muy cremosa y con un sabor insuperable.
Este tipo de pasteles fríos son siempre muy vistosos y originales, sobre
Tarta Casera Sin Horno Muy Cremosa De Chocolate Negro
Esta tarta es simplemente deliciosa, y no tienes ni que encender el horno para prepararla, ya que se trata de una tarta de chocolate muy cremosa y con un sabor insuperable.
Este tipo de pasteles fríos son siempre muy vistosos y originales, sobre
Hace ya unos cuantos meses que hice esta receta de estas deliciosas magdalenas con crema de limón o lemon curd, como queráis llamarlo. Pero los que me seguís, ya sabéis que no voy muy bien de tiempo y llevo mucho retraso con las recetas pendientes de pu
Magdalenas Con Lemon Curd
Hace ya unos cuantos meses que hice esta receta de estas deliciosas magdalenas con crema de limón o lemon curd, como queráis llamarlo. Pero los que me seguís, ya sabéis que no voy muy bien de tiempo y llevo mucho retraso con las recetas pendientes de pu
¿Os apetece un bocado refrescante, suave y delicioso? Un postre muy conocido pero del que nunca me canso; una tarta que parece que, más que llenarnos, nos ayuda a una mejor digestión (bueno, de ilusión también se vive, ¿verdad?). Lo cierto es que el Lemon
Lemon Meringue Pie
¿Os apetece un bocado refrescante, suave y delicioso? Un postre muy conocido pero del que nunca me canso; una tarta que parece que, más que llenarnos, nos ayuda a una mejor digestión (bueno, de ilusión también se vive, ¿verdad?). Lo cierto es que el Lemon
Otra version muy parecida de la que fue mi segunda tarta de fondant,ya hace unos años.
.
Esta con dos rellenos:Crema pastelera y ganaché de chocolate blanco.
Tarta Primavera
Otra version muy parecida de la que fue mi segunda tarta de fondant,ya hace unos años.
.
Esta con dos rellenos:Crema pastelera y ganaché de chocolate blanco.
INGREDIENTES:900 grs de rape500 ctl de vinagre pimentón dulce5 dientes de ajo aplastados sin pelarorégano secosalPREPARACIÓN:cortar el pescado a dados de un tamaño de bocado,lo colocamos en un recipiente y lo cubrimos de vinagre añadiendo dos cucharadas
Rape A La "granaina"
INGREDIENTES:900 grs de rape500 ctl de vinagre pimentón dulce5 dientes de ajo aplastados sin pelarorégano secosalPREPARACIÓN:cortar el pescado a dados de un tamaño de bocado,lo colocamos en un recipiente y lo cubrimos de vinagre añadiendo dos cucharadas
Esta receta es un medio-invento,viene a raiz de las tartas de violetas como por ejemplo la que puso Picapusa en KN ,alli una forera comentó que habia probado unas galletas de violeta y a mise me pusieron "las orejas tiesas".pensé que era simplemente trit
Galletas De Violeta
Esta receta es un medio-invento,viene a raiz de las tartas de violetas como por ejemplo la que puso Picapusa en KN ,alli una forera comentó que habia probado unas galletas de violeta y a mise me pusieron "las orejas tiesas".pensé que era simplemente trit
ESTO NI ES RECETA,ES IDEA DE CARA A LAS FECHAS QUE SE AVECINAN ,MÁS FÁCIL...IMPOSIBLE.INGREDIENTES:Huevos de codornizTomatitos "cherry"Pan de moldeCebollinoQueso tipo PhiladelphiaPREPARACIÓN;Cocer los huevos de codorniz durante 3 minutos.Cortar las reban
Aperitivo De "setas"???
ESTO NI ES RECETA,ES IDEA DE CARA A LAS FECHAS QUE SE AVECINAN ,MÁS FÁCIL...IMPOSIBLE.INGREDIENTES:Huevos de codornizTomatitos "cherry"Pan de moldeCebollinoQueso tipo PhiladelphiaPREPARACIÓN;Cocer los huevos de codorniz durante 3 minutos.Cortar las reban
Os hablaba el otro día de como se puede reciclar el caldo de cocido en una rica sopa de fideos. Hoy vamos a ver (o a leer) como aprovechar los restos cárnicos del cocido para elaborar otra receta: las croquetas caseras más sabrosas de cuantas se puede
Croquetas De Cocido
Os hablaba el otro día de como se puede reciclar el caldo de cocido en una rica sopa de fideos. Hoy vamos a ver (o a leer) como aprovechar los restos cárnicos del cocido para elaborar otra receta: las croquetas caseras más sabrosas de cuantas se puede
Hace poco publiqué una entrada de mi última visita a Barcelona (la cual podéis ver aquí) y como lo prometido es deuda......hoy os traigo una receta catalana (un poco personalizada) que encontré curioseando por los blogs amigos, en concreto en el blog de
Garbanzos A La Catalana.
Hace poco publiqué una entrada de mi última visita a Barcelona (la cual podéis ver aquí) y como lo prometido es deuda......hoy os traigo una receta catalana (un poco personalizada) que encontré curioseando por los blogs amigos, en concreto en el blog de
Cuando uno es padre tiene muchas responsabilidades, muchas más de las que te imaginas antes de serlo, y una de ellas es dar de comer a los enanos. No solo darles, si no darles rico, variado y que aprendan hábitos sanos de nutrición y por eso pense en met
Empanadillas Al Horno
Cuando uno es padre tiene muchas responsabilidades, muchas más de las que te imaginas antes de serlo, y una de ellas es dar de comer a los enanos. No solo darles, si no darles rico, variado y que aprendan hábitos sanos de nutrición y por eso pense en met
Hace unos días me llego una invitación para participar en un concurso con un producto maravilloso, "el oro de Espana". Y en este caso una variedad, que no había probado nunca, pero que me ha enamorado desde el momento de abrir la botella.
Aceite d
Pan Challah
Hace unos días me llego una invitación para participar en un concurso con un producto maravilloso, "el oro de Espana". Y en este caso una variedad, que no había probado nunca, pero que me ha enamorado desde el momento de abrir la botella.
Aceite d
INGREDIENTES
############
3 limones
200 gr. de nata montada
2 claras de huevo
1 bote pequeño de leche condensada
pizca de sal
PREPARACIÓN
############
Lo primero que hacemos es exprimir los limones y colar poner este zumo en un bol .
Mousse De Limón Con Merengue
INGREDIENTES
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3 limones
200 gr. de nata montada
2 claras de huevo
1 bote pequeño de leche condensada
pizca de sal
PREPARACIÓN
############
Lo primero que hacemos es exprimir los limones y colar poner este zumo en un bol .
Ingredientes
1 yogur
natural (mediremos los demás ingredientes con el envase del yogur)
2
medidas de yogur de azúcar
3
medidas de yogur de harina
3/4
medias de yogur de aceite de girasol
1 sobre de levadura royal
4
huevos
Ra
Bizcocho De Yogur Y Mandarina
Ingredientes
1 yogur
natural (mediremos los demás ingredientes con el envase del yogur)
2
medidas de yogur de azúcar
3
medidas de yogur de harina
3/4
medias de yogur de aceite de girasol
1 sobre de levadura royal
4
huevos
Ra
Las patatas en salsa verde son unas de la recetas vascas más populares. En todos los libros de cocina aparece esta receta y por desgracia cada vez es más difícil encontrarla en los restaurantes. Se puede preparar sin añadirle pescado al final, lo cual
Patatas En Salsa Verde Con Merluza
Las patatas en salsa verde son unas de la recetas vascas más populares. En todos los libros de cocina aparece esta receta y por desgracia cada vez es más difícil encontrarla en los restaurantes. Se puede preparar sin añadirle pescado al final, lo cual
Hoy toca un clásico, la leche frita. Sin duda un postre conocido por todos y todas y que no falta ningún año en mi cocina. Cuando llega el frío no sé muy bien porqué, pero me apetece cocinar postres de los de toda la vida. La leche frita no ha faltado
Leche Frita
Hoy toca un clásico, la leche frita. Sin duda un postre conocido por todos y todas y que no falta ningún año en mi cocina. Cuando llega el frío no sé muy bien porqué, pero me apetece cocinar postres de los de toda la vida. La leche frita no ha faltado
Este año vengo con un turrón sencillísimo debajo del brazo. Lo vi hace ya tiempo en el blog de Recetines asgaya. Se parece mucho al turrón de mazapán pero en lugar de claras y/o patata lleva nata. Es muy fácil de preparar, tan sólo tienes que mezclar l
Turrón Da Nata Y Nueces
Este año vengo con un turrón sencillísimo debajo del brazo. Lo vi hace ya tiempo en el blog de Recetines asgaya. Se parece mucho al turrón de mazapán pero en lugar de claras y/o patata lleva nata. Es muy fácil de preparar, tan sólo tienes que mezclar l
Ahora sí que ya ha llegado el veranito, y no hay nada mejor que tomar una bebida fresquita con una tapita, porque, esto de beber la bebida a palo seco... aquí en España, como que no.
Hoy os traigo una tapa muy fácil de hacer, en 30 min. la podé
Hojaldres De Queso
Ahora sí que ya ha llegado el veranito, y no hay nada mejor que tomar una bebida fresquita con una tapita, porque, esto de beber la bebida a palo seco... aquí en España, como que no.
Hoy os traigo una tapa muy fácil de hacer, en 30 min. la podé
Un arroz apto para vegetarianos y con la seta como protagonista. Podemos ir jugando con las diferentes variedades de nuestra zona o hacerlo con la mezcla que viene congelada, como en este caso.
-400 g. de setas
-2 dientes de ajo picados
-
Arroz Caldoso De Setas
Un arroz apto para vegetarianos y con la seta como protagonista. Podemos ir jugando con las diferentes variedades de nuestra zona o hacerlo con la mezcla que viene congelada, como en este caso.
-400 g. de setas
-2 dientes de ajo picados
-
Este mes en el reto Cooking the chef la elegida fue Susi Diaz, propietaria y chef del restaurante la finca en Elche.
Ha estado unida a la cocina gracias a sus abuelas que la educaron en el esfuerzo y la tenacidad.
Es autodidacta ya que no estudio en ni
Creme Brulee Con Tierra De Otoño
Este mes en el reto Cooking the chef la elegida fue Susi Diaz, propietaria y chef del restaurante la finca en Elche.
Ha estado unida a la cocina gracias a sus abuelas que la educaron en el esfuerzo y la tenacidad.
Es autodidacta ya que no estudio en ni
Estamos pensando ya en la Navidad y en todas las preparaciones que tendremos que hacer y hemos dedicado este Domingo a hacer algunas pruebas de recetas que podríamos incorporar a algunos menús de estas fiestas. Siempre nos va a venir bien una ensaladilla
Ensaladilla De Bocas De Mar Y Gambas
Estamos pensando ya en la Navidad y en todas las preparaciones que tendremos que hacer y hemos dedicado este Domingo a hacer algunas pruebas de recetas que podríamos incorporar a algunos menús de estas fiestas. Siempre nos va a venir bien una ensaladilla
Ingredientes:
1 paquete de bizcochos de soletilla
3 sobres de natillas ROYAL de 20 gr.
1 litro y medio de leche
10 cucharadas de azúcar
150 gr. de nueces
400 gr. de fresas
4 cucharadas de sirope de fresas
1 chorrito de coñac
Nata opcional
Preparaci
Bizcocho De Fresas
Ingredientes:
1 paquete de bizcochos de soletilla
3 sobres de natillas ROYAL de 20 gr.
1 litro y medio de leche
10 cucharadas de azúcar
150 gr. de nueces
400 gr. de fresas
4 cucharadas de sirope de fresas
1 chorrito de coñac
Nata opcional
Preparaci
Ingredientes:1 Pechuga de pollo1 cebolla1/2 pimiento rojo1 pimientos verdes italianos 2 tomates maduros jamón serrano 1 vaso de vino blanco
tomate frito 1 hoja laureltomillo sal y pimientaaceite de oliva virgen
Preparación:Troceamos las pechuga
Pechuga De Pollo Al Chilindrón (a Mi Estilo)
Ingredientes:1 Pechuga de pollo1 cebolla1/2 pimiento rojo1 pimientos verdes italianos 2 tomates maduros jamón serrano 1 vaso de vino blanco
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Preparación:Troceamos las pechuga
Ingredientes:Muslos de polloTomilloOréganoLaurelAlbahacaRomeroPimienta negra molidaPerejilSalAceite de oliva virgen extra
Preparación:En una bolsa apta para horno metemos los muslos de pollo y vamos añadiendo las hierbas. Un poquito de tomillo,de
Pollo A Las Hierbas Provenzales
Ingredientes:Muslos de polloTomilloOréganoLaurelAlbahacaRomeroPimienta negra molidaPerejilSalAceite de oliva virgen extra
Preparación:En una bolsa apta para horno metemos los muslos de pollo y vamos añadiendo las hierbas. Un poquito de tomillo,de
Esta receta la he sacado de una libreta que tiene de recetas mi madre.
Ingredientes:
Esta es la receta, las he pasado a limpio porque ya está muy vieja la libreta, algunas medidas está en arrobas que algunas veces no sabemos convertir en gra
Torta De Magdalena En Olla Programable Gm.
Esta receta la he sacado de una libreta que tiene de recetas mi madre.
Ingredientes:
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Esta receta la tenia guardada muchísimo tiempo, limpiando papeles me ha aparecido y tengo que decir que están muy buenas y no son muy complicadas de hacer, la copie de Las recetas de mamá pero ella hace referencia que es de La cocina de la gamba de Hu
Alcachofas Rellenas De Gambas.
Esta receta la tenia guardada muchísimo tiempo, limpiando papeles me ha aparecido y tengo que decir que están muy buenas y no son muy complicadas de hacer, la copie de Las recetas de mamá pero ella hace referencia que es de La cocina de la gamba de Hu
Una receta de merluza con origen en la
gastronomía vasca y muy fácil de hacer.
Saludable y
muy apropiada si queremos una comida o una cena no demasiado calórica.
Llamada
igualmente koskera, a la vasca o a la donostiarra.
Como en todos
los plat
Merluza A La Vasca
Una receta de merluza con origen en la
gastronomía vasca y muy fácil de hacer.
Saludable y
muy apropiada si queremos una comida o una cena no demasiado calórica.
Llamada
igualmente koskera, a la vasca o a la donostiarra.
Como en todos
los plat
