Hoy ha tocado un guiso de ternera,lo suelo hacer mucho en casa ,su elaboracion es muy rápida y sencilla, pues se hace en la olla rápida,los ingredientes son : medio quilo de ternera en tacos,dos zanahorias,una cebolla,tres dientes de ajos,dos tomates,un
Guiso De Ternera
Hoy ha tocado un guiso de ternera,lo suelo hacer mucho en casa ,su elaboracion es muy rápida y sencilla, pues se hace en la olla rápida,los ingredientes son : medio quilo de ternera en tacos,dos zanahorias,una cebolla,tres dientes de ajos,dos tomates,un
Hoy vamos hacer una tarta de manzana normal .Vamos a necesitar 2 manzanas, crema pastelera y un poco de hojaldre o paste brisa .
Lo primero que vamos hacer es una crema pastelera con los siguientes ingredientes:
leche 1 litro
azúcar 200grs
mai
Tarta De Manzana
Hoy vamos hacer una tarta de manzana normal .Vamos a necesitar 2 manzanas, crema pastelera y un poco de hojaldre o paste brisa .
Lo primero que vamos hacer es una crema pastelera con los siguientes ingredientes:
leche 1 litro
azúcar 200grs
mai
Llevaba tiempo queriendo publicar una masa de empanada pero quería que fuera fácil y rápida, sin levadura fresca, para poder prepararla casi en el momento.
Con esta receta nos sale una empanada para 4 o 6 personas como podéis ver en las fotos. Es una
Empanada De Pisto Y Atún
Llevaba tiempo queriendo publicar una masa de empanada pero quería que fuera fácil y rápida, sin levadura fresca, para poder prepararla casi en el momento.
Con esta receta nos sale una empanada para 4 o 6 personas como podéis ver en las fotos. Es una
Cuando tenemos reuniones familiares, o algún festejo al medio día informal, me gusta preparar una deliciosa "Cazuelada" o "Taquiza", la cual consiste en preparar distintos platillos aptos para servir en una cazuela que mantendrá el calor de la comi
Rajas A La Crema
Cuando tenemos reuniones familiares, o algún festejo al medio día informal, me gusta preparar una deliciosa "Cazuelada" o "Taquiza", la cual consiste en preparar distintos platillos aptos para servir en una cazuela que mantendrá el calor de la comi
La quiche éclair es una quiche "rápida".. Se hace enseguida y nos arregla una cena ..Acompañada de una ensalada queda ideal
INGREDIENTES:
4 rebanadas de pan de molde
6 huevos
un pimiento rojo
una cebolla
2 lonchas de jamón cocido
cebollino fresco
70
Quiche Éclair ( Quiche Rápida)
La quiche éclair es una quiche "rápida".. Se hace enseguida y nos arregla una cena ..Acompañada de una ensalada queda ideal
INGREDIENTES:
4 rebanadas de pan de molde
6 huevos
un pimiento rojo
una cebolla
2 lonchas de jamón cocido
cebollino fresco
70
Siempre que empezamos un año lo hacemos
con muy buenas ideas para realizar durante los 365 días que nos quedan para el
siguiente cambio, yo empecé diciendo que iba a comenzar llevando el blog sin
retrasos y al día, y aquí me tenéis, con retraso y sin i
Lomo A La Sal.
Siempre que empezamos un año lo hacemos
con muy buenas ideas para realizar durante los 365 días que nos quedan para el
siguiente cambio, yo empecé diciendo que iba a comenzar llevando el blog sin
retrasos y al día, y aquí me tenéis, con retraso y sin i
Hola, ya he empezado en otras ocasiones diciendo que me ha sido imposible y que he tenido algunos problemas por los que no había podido publicar, ni comentar. He de deciros que estas últimas semanas han sido muy difíciles y dolorosas para mi, y mí famil
Dorada Rellena De Gambas Y Verduras.
Hola, ya he empezado en otras ocasiones diciendo que me ha sido imposible y que he tenido algunos problemas por los que no había podido publicar, ni comentar. He de deciros que estas últimas semanas han sido muy difíciles y dolorosas para mi, y mí famil
Ingredientes:
Para 16 unidades
185gr Mantequilla
185gr Azúcar blanca
185gr Harina
2 Huevos
20ml Leche
10gr Azúcar avainillada
4gr Levadura royal
Esencia
de naranja
Esencia
de fresa
Colorante alimentario rosa
Colorante alimentario naranja
C
Cupcakes Dos Sabores.
Ingredientes:
Para 16 unidades
185gr Mantequilla
185gr Azúcar blanca
185gr Harina
2 Huevos
20ml Leche
10gr Azúcar avainillada
4gr Levadura royal
Esencia
de naranja
Esencia
de fresa
Colorante alimentario rosa
Colorante alimentario naranja
C
Ingredientes: Para 8 personas
1,5kg Paletilla de cerdo
500ml Vino blanco
200ml Agua
200ml Aceite
180gr Cebolla
160gr Zanahoria
240gr Pimiento rojo
800gr Tomate triturado de lata
2 Cabezas de ajos enteras
5 Hojas de laurel
60gr Almendras crud
Carne En Salsa.
Ingredientes: Para 8 personas
1,5kg Paletilla de cerdo
500ml Vino blanco
200ml Agua
200ml Aceite
180gr Cebolla
160gr Zanahoria
240gr Pimiento rojo
800gr Tomate triturado de lata
2 Cabezas de ajos enteras
5 Hojas de laurel
60gr Almendras crud
Ingredientes:
Para 4 personas
400gr Atún en filetes
140gr Cebolla
20gr Hojas de albahaca fresca
4 Cucharadas soperas de vinagre de arroz
2 Cucharadas soperas de mostaza
2 Cucharadas soperas de miel
1 Bolsa de canónigos
1 Bandeja de champiñone
Atún A La Albahaca.
Ingredientes:
Para 4 personas
400gr Atún en filetes
140gr Cebolla
20gr Hojas de albahaca fresca
4 Cucharadas soperas de vinagre de arroz
2 Cucharadas soperas de mostaza
2 Cucharadas soperas de miel
1 Bolsa de canónigos
1 Bandeja de champiñone
Es una receta clásica, de cuando
los tiempos eran duros, muy duros, mucho más que ahora, y que se tenía que hacer al menos
una comida al día, si podía ser caliente mejor, ya fuera con pan duro, unos ajos y unos espárragos,
cogidos en la cuneta de l
Receta De Sopa De Ajo Con Espárragos Verdes
Es una receta clásica, de cuando
los tiempos eran duros, muy duros, mucho más que ahora, y que se tenía que hacer al menos
una comida al día, si podía ser caliente mejor, ya fuera con pan duro, unos ajos y unos espárragos,
cogidos en la cuneta de l
El pan de molde se caracteriza por su corteza fina y
su miga abundante de textura bastante prieta, eso nos da la ventaja de que se
conserve varios días.
Comer pan de molde casero es mucho más saludable que
cualquier pan de molde de los que sole
Pan De Molde Con Dátiles Y Bacon Crujiente
El pan de molde se caracteriza por su corteza fina y
su miga abundante de textura bastante prieta, eso nos da la ventaja de que se
conserve varios días.
Comer pan de molde casero es mucho más saludable que
cualquier pan de molde de los que sole
INGREDIENTES:
- 2 cebollas
- 2 dientes de ajo
- 2 hojas de laurel
- 3 zanahorias
- 1/2 kg. de garbanzos
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 1 chorizo
- 1 cucharada de pimentón de la vera
- Sal y pimienta recién molida al gusto
- 2 pa
Cazuela De Garbanzos Con Chorizo
INGREDIENTES:
- 2 cebollas
- 2 dientes de ajo
- 2 hojas de laurel
- 3 zanahorias
- 1/2 kg. de garbanzos
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 1 chorizo
- 1 cucharada de pimentón de la vera
- Sal y pimienta recién molida al gusto
- 2 pa
INGREDIENTES:
- 100 gr. de manteca de cerdo iberica
- 150 gr. de chocolate con leche
- 250 gr. de chocolate negro de postres Nestlé
- 150 gr. de chocolate negro Dolca de Nestlé
- 120 gr. de arroz inflado chocolaeado
PREPARACIÓN:
- Verter en el
Turrón De Chocolate 2
INGREDIENTES:
- 100 gr. de manteca de cerdo iberica
- 150 gr. de chocolate con leche
- 250 gr. de chocolate negro de postres Nestlé
- 150 gr. de chocolate negro Dolca de Nestlé
- 120 gr. de arroz inflado chocolaeado
PREPARACIÓN:
- Verter en el
Con esta receta me animo a participar en el II Campeonato Demos la vuelta al día, y aprovecho para preparar un plato vegano muy nutritivo y lleno de sabor. El resultado final de esta preparación completamente vegetal es este:
¿Te animas a
Arroz Con Setas Y Alcachofas Al Horno
Con esta receta me animo a participar en el II Campeonato Demos la vuelta al día, y aprovecho para preparar un plato vegano muy nutritivo y lleno de sabor. El resultado final de esta preparación completamente vegetal es este:
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Lo primero que queiro hacer es daros muchas gracias!! Gracias por los comentarios de ánimo para la operación, gracias porque ya somos 100, y gracias por estar siemrpe ahí, con vuestras recetas, que me sirven siempre de inspiración : )
Ya estoy en casa, d
Choux Buns Y Gracias!!!
Lo primero que queiro hacer es daros muchas gracias!! Gracias por los comentarios de ánimo para la operación, gracias porque ya somos 100, y gracias por estar siemrpe ahí, con vuestras recetas, que me sirven siempre de inspiración : )
Ya estoy en casa, d
INGREDIENTES:
- 20 CUCHARILLAS DE GALLETA
- 20 BOQUERONES EN VINAGRE
- 1 ZANAHORIA
- 1
CEBOLLETA
- 1
FRASQUITO DE SUCEDÁNEO ROJO
- 1
FRASQUITO DE SUCEDÁNEO NEGRO
ELABORACIÓN :
CORTAMOS LAS VERDURAS EN
TROCITOS MUY PEQUEÑOS Y
Cucharas De Galleta Y Boquerones En Vinagre
INGREDIENTES:
- 20 CUCHARILLAS DE GALLETA
- 20 BOQUERONES EN VINAGRE
- 1 ZANAHORIA
- 1
CEBOLLETA
- 1
FRASQUITO DE SUCEDÁNEO ROJO
- 1
FRASQUITO DE SUCEDÁNEO NEGRO
ELABORACIÓN :
CORTAMOS LAS VERDURAS EN
TROCITOS MUY PEQUEÑOS Y
Ingredientes:
Para 4 personas
- 1 conejo echo trocitos
- el zumo de 4 naranjas
- aceite de oliva
- pimienta
- sal
Elaboración:
exprimimos la naranjas para
sacarle todo el zumo y lo reservamos, ponemos aceite de oliva en una sartén y
la
Conejo A La Naranja
Ingredientes:
Para 4 personas
- 1 conejo echo trocitos
- el zumo de 4 naranjas
- aceite de oliva
- pimienta
- sal
Elaboración:
exprimimos la naranjas para
sacarle todo el zumo y lo reservamos, ponemos aceite de oliva en una sartén y
la
Ingredientes para dos personas:4 filetes medianos de dorada,8 patatas mini,1 limón,1 tomate, 1 aguacate grande y maduro,50gr de queso fresco o mozzarella,1 lata de atún,perejil picado,orégano,vinagre,sal ,pimienta molida,aceite de oliva.Cortar el tomate
Doradas A La Sal Con Picadillo
Ingredientes para dos personas:4 filetes medianos de dorada,8 patatas mini,1 limón,1 tomate, 1 aguacate grande y maduro,50gr de queso fresco o mozzarella,1 lata de atún,perejil picado,orégano,vinagre,sal ,pimienta molida,aceite de oliva.Cortar el tomate
En la entrada anterior os contaba lo del mis tomates del mini-huerto, pues ¡¡¡siiiiii he hecho el gazpacho!!!! y estaba riquísimo... ayy qué gusto me dio hacerlo con esos tomatitos.Hace unas semanas ya os conté que hice esta ENSALADA DE GU
Ensaladas
En la entrada anterior os contaba lo del mis tomates del mini-huerto, pues ¡¡¡siiiiii he hecho el gazpacho!!!! y estaba riquísimo... ayy qué gusto me dio hacerlo con esos tomatitos.Hace unas semanas ya os conté que hice esta ENSALADA DE GU
Hoy os cuento unos cuantos patés caseros que he hecho o cremas para untar.. como prefiráis llamaros.. Me enviaron por mail una recetillas, y he hecho algunos de ellos, que son los que os voy a contar. Aún me quedan pendientes, así que según vaya probando
Patés / Cremas Para Untar
Hoy os cuento unos cuantos patés caseros que he hecho o cremas para untar.. como prefiráis llamaros.. Me enviaron por mail una recetillas, y he hecho algunos de ellos, que son los que os voy a contar. Aún me quedan pendientes, así que según vaya probando
Y para desearos un buen finde, he escogido esta recetilla de mi cosecha.. jeje.. que se me ocurrió el otro día, y oye, ¡un éxito!...Las crías ahora para decirme que quieren un perrito caliente, me dicen "queremos perritos enrollaos".Y esta vez me ca
Perritos "enrollaos"
Y para desearos un buen finde, he escogido esta recetilla de mi cosecha.. jeje.. que se me ocurrió el otro día, y oye, ¡un éxito!...Las crías ahora para decirme que quieren un perrito caliente, me dicen "queremos perritos enrollaos".Y esta vez me ca
Buenos días, este año quiero haber si es posible el ir publicando todas las recetas atrasadas y a la vez ir poniendo un postre una tarta y algo salado, de momento parece que este propósito para el 2014 lo estoy haciendo, (no se por cuanto tiempo, pero
Tarta Para Nicolás
Buenos días, este año quiero haber si es posible el ir publicando todas las recetas atrasadas y a la vez ir poniendo un postre una tarta y algo salado, de momento parece que este propósito para el 2014 lo estoy haciendo, (no se por cuanto tiempo, pero
Hola a tod@s. Aquí en Sevilla estamos ya de primavera, vaya fin de semana que ha hecho mas bueno. Eso si, por la mañana fresquito, por la tarde calor y por la noche otra vez fresquito.
Eso quiere decir toda al ropa que nos ponemos por la mañana, al
Tartas Soberano Poder
Hola a tod@s. Aquí en Sevilla estamos ya de primavera, vaya fin de semana que ha hecho mas bueno. Eso si, por la mañana fresquito, por la tarde calor y por la noche otra vez fresquito.
Eso quiere decir toda al ropa que nos ponemos por la mañana, al
Otra receta para un concurso, en esta ocasión es para el blog de Elena Zulueta (Cuatro especias) que organiza en colaboración con la Escuela de Hostelería Harina Blanca de Vigo. Tenía que ser una receta que no llevase carne ni pescado. Espero que
Espirales Con Bechamel De Espinacas
Otra receta para un concurso, en esta ocasión es para el blog de Elena Zulueta (Cuatro especias) que organiza en colaboración con la Escuela de Hostelería Harina Blanca de Vigo. Tenía que ser una receta que no llevase carne ni pescado. Espero que
Con esta sencilla y económica receta participo en el reto "Rezetas contra la cuesta de enero" de Rezetas de Carmen. Con pocos y baratos ingredientes, una rica receta para sobrellevar esta empinadísima cuesta de enero. Espero que os guste y que os anim
Empanada De Hojaldre
Con esta sencilla y económica receta participo en el reto "Rezetas contra la cuesta de enero" de Rezetas de Carmen. Con pocos y baratos ingredientes, una rica receta para sobrellevar esta empinadísima cuesta de enero. Espero que os guste y que os anim
Se acerca la primavera y ya me apetece tomar bebidas fresquitas, nada mejor que aprovechar que estamos en plena temporada de la fresa para preparar un delicioso batido.
En el mercado encontramos fresones y fresas, pero prefiero estas últimas po
Batido De Fresas Con Yogurt
Se acerca la primavera y ya me apetece tomar bebidas fresquitas, nada mejor que aprovechar que estamos en plena temporada de la fresa para preparar un delicioso batido.
En el mercado encontramos fresones y fresas, pero prefiero estas últimas po
Vamos a preparar hoy una plato típico de Andalucía, especialmente de la provincia de Cádiz y más concretamente de la zona costera de Sanlúcar de Barrameda y San Fernando, estamos hablando de las Tortillas de Camarones! Q buenas están!!!
Vamos a co
Tortillitas De Camarones.
Vamos a preparar hoy una plato típico de Andalucía, especialmente de la provincia de Cádiz y más concretamente de la zona costera de Sanlúcar de Barrameda y San Fernando, estamos hablando de las Tortillas de Camarones! Q buenas están!!!
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Riso es como los italianos denominan al arroz, y risotto es el nombre del otro gran plato universalmente conocido de la gastronomía italiana, y que tiene al arroz como ingrediente fundamental. Variaciones de este plato las hay a cientos y es que su elabo
Risotto Al Parmesano Con Champiñones, Verduras Y Tomates Secos
Riso es como los italianos denominan al arroz, y risotto es el nombre del otro gran plato universalmente conocido de la gastronomía italiana, y que tiene al arroz como ingrediente fundamental. Variaciones de este plato las hay a cientos y es que su elabo
Soy padre de un tiarrón de 21 años y de una niña de 12 años recién cumplidos a primeros de septiembre. Cuando era más joven y antes de tener novia formal nunca se me pasó por la cabeza el hecho de ser padre bajo ningún concepto. El haber encon
Bizcocho De Yogur Con Perlitas De Chocolate {un Regalo Para Lara}
Soy padre de un tiarrón de 21 años y de una niña de 12 años recién cumplidos a primeros de septiembre. Cuando era más joven y antes de tener novia formal nunca se me pasó por la cabeza el hecho de ser padre bajo ningún concepto. El haber encon