Este Tajine de Pollo con Piña y Batata tiene historia detrás. No sé si os acordaréis de que hace unos meses, mi hermana me llevó a una tienda a por un tajine. Era de terracota y súper bonito. Lo dejé toda la noche en agua con sal, como las madres y abue
Juego De Blogueros 2.0: Tajine De Pollo Con Piña Y Batata
Este Tajine de Pollo con Piña y Batata tiene historia detrás. No sé si os acordaréis de que hace unos meses, mi hermana me llevó a una tienda a por un tajine. Era de terracota y súper bonito. Lo dejé toda la noche en agua con sal, como las madres y abue
¿Qué tenemos aquí? Hasta yo estoy sorprendida. El origen de esta Sopa de Tomate y Melón al Cilantro es Francia. Aunque este año no ha tocado ir, si que han venido a vernos y nos han traído cositas de allí. Entre ellas, los deliciosos melones típicos de
Sopa De Tomate Y Melón Al Cilantro
¿Qué tenemos aquí? Hasta yo estoy sorprendida. El origen de esta Sopa de Tomate y Melón al Cilantro es Francia. Aunque este año no ha tocado ir, si que han venido a vernos y nos han traído cositas de allí. Entre ellas, los deliciosos melones típicos de
Ya hemos entrado en el otoño, y extraño hornear... meter masas en la cajita mágica y que salgan convertidos, en maravillosos bollitos. Hoy hice unas magdalenas de frambuesa, me apetecía un bollito con fruta para acompañar el café ... y Ummm que r
Magdalena De Frambuesas - Celebramos 1 Añito !!!
Ya hemos entrado en el otoño, y extraño hornear... meter masas en la cajita mágica y que salgan convertidos, en maravillosos bollitos. Hoy hice unas magdalenas de frambuesa, me apetecía un bollito con fruta para acompañar el café ... y Ummm que r
Losgarbanzos, que tan mala fama han tenido durante mucho tiempo entre lo más finolis de la gastronomí
Garbanzos Con Crema Especiada De Yogur Y Chips De Alcachofa
Losgarbanzos, que tan mala fama han tenido durante mucho tiempo entre lo más finolis de la gastronomí
Tarde de Domingo, a mí las tardes de domingo no me apetece nada, de nada, de nada, pensar en la cena. Y cada vez que viene a mi mente la pregunta mágica ¿qué les doy hoy de cenar? me hago la remolona y lo dejo pasar un ratito más.
Pero este domingo
Mami, Queremos Pizza
Tarde de Domingo, a mí las tardes de domingo no me apetece nada, de nada, de nada, pensar en la cena. Y cada vez que viene a mi mente la pregunta mágica ¿qué les doy hoy de cenar? me hago la remolona y lo dejo pasar un ratito más.
Pero este domingo
Hoy la entrada va de tapitas. Con motivo del "I Concurso de tapas" que organiza el blog CHE QUE BO, me he puesto manos a la obra para crear una tapa con la que participar. La tapa que he preparado es una tapa tradicional manchega a la que he añadido un
Tapa Tradicional "con Toque De Mar"
Hoy la entrada va de tapitas. Con motivo del "I Concurso de tapas" que organiza el blog CHE QUE BO, me he puesto manos a la obra para crear una tapa con la que participar. La tapa que he preparado es una tapa tradicional manchega a la que he añadido un
La receta de unos buenos churros es un asignatura pendiente para muchos de nosotros y en mi casa la churrera estaba arrinconada desde hace tiempo. Sin embargo, desde que mi madre ha descubierto estos churros, raro es el domingo que no nos los prepara pa
Churros
La receta de unos buenos churros es un asignatura pendiente para muchos de nosotros y en mi casa la churrera estaba arrinconada desde hace tiempo. Sin embargo, desde que mi madre ha descubierto estos churros, raro es el domingo que no nos los prepara pa
Tras mis descubrimiento del cuscús con la receta del Taboulé que os dejé hace una semana, vuelvo hoy con otra forma sencilla de prepararlo. En esta ocasión, el cuscús es el relleno ideal de unos deliciosos tomates cuya receta es de mi amiga Verónic
Tomates Rellenos De Cuscús
Tras mis descubrimiento del cuscús con la receta del Taboulé que os dejé hace una semana, vuelvo hoy con otra forma sencilla de prepararlo. En esta ocasión, el cuscús es el relleno ideal de unos deliciosos tomates cuya receta es de mi amiga Verónic
TALLARINES CON BRÓCOLI Y NATA
Ingredientes :
250 grs de tallarines al huevo
250 grs de brocoli
Dos dientes de ajo
100 ml de nata para cocinar
Tres cucharadas de aceite de oliva virgen extra sal una pizca de orégano
Aprende a preparar los Tal
Pasta Fresca Con Verdura Y Nata
TALLARINES CON BRÓCOLI Y NATA
Ingredientes :
250 grs de tallarines al huevo
250 grs de brocoli
Dos dientes de ajo
100 ml de nata para cocinar
Tres cucharadas de aceite de oliva virgen extra sal una pizca de orégano
Aprende a preparar los Tal
FLAN CON PIÑA CARAMELIZADA
Ingredientes para 10 flanes:
2 Piñas naturales200 gr de azúcar blanco100 gr de azúcar moreno½ taza de agua1 cucharada de harina de repostería o maicena250 ml de leche10 huevos1 cucharadita de vainilla en polvo2 cucharada
Postres Con Frutas Caramelizadas
FLAN CON PIÑA CARAMELIZADA
Ingredientes para 10 flanes:
2 Piñas naturales200 gr de azúcar blanco100 gr de azúcar moreno½ taza de agua1 cucharada de harina de repostería o maicena250 ml de leche10 huevos1 cucharadita de vainilla en polvo2 cucharada
Siempre que tengo berenjenas me gusta hacerlas rellenas, ya que son muy ricas y fáciles de hacer. A diferencia de otras recetas, estas son mucho mas suaves y no son pesadas de comer, ya que le pongo únicamente verdura y la carne de las berenjenas, eso si
Berenjenas Rellenas. (solo Verdura Y Queso)
Siempre que tengo berenjenas me gusta hacerlas rellenas, ya que son muy ricas y fáciles de hacer. A diferencia de otras recetas, estas son mucho mas suaves y no son pesadas de comer, ya que le pongo únicamente verdura y la carne de las berenjenas, eso si
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Ingredientes:
- 325 gramos de harina.
- 170 gramos de mantequilla.
- 90 gramos de azúcar.
- 1 huevo.
- 500 gramos de pasta brisa ya hecha.
- 1 cucharada de cacao en polvo.
- 50 gramos de almendras en polvo.
- 150 gramos de azú
Pastas De Almendra Y Cacao
Ingredientes:
- 325 gramos de harina.
- 170 gramos de mantequilla.
- 90 gramos de azúcar.
- 1 huevo.
- 500 gramos de pasta brisa ya hecha.
- 1 cucharada de cacao en polvo.
- 50 gramos de almendras en polvo.
- 150 gramos de azú
Ingredientes:
- Patatas al gusto.
- 3 o 4 dientes de ajo.
- Sal.
- Aceite de oliva.
- Uno o dos huevos por comensal.
Modo de hacerlo:
Pelar las patata en rodajas no muy gruesas y freírlas en abundante aceite caliente junto a los ajos, s
Patatas A Lo Pobre
Ingredientes:
- Patatas al gusto.
- 3 o 4 dientes de ajo.
- Sal.
- Aceite de oliva.
- Uno o dos huevos por comensal.
Modo de hacerlo:
Pelar las patata en rodajas no muy gruesas y freírlas en abundante aceite caliente junto a los ajos, s
Hoy os traigo una maravillosa noticia, por lo menos para mi, pues por fin, al cabo de mas de quince días de estar mi suegra en la UCI, le han encontrado la bacteria que le estaba provocando la infección esta tan rara que tiene y a la que nadie encontra
Bacalao Con Guisantes
Hoy os traigo una maravillosa noticia, por lo menos para mi, pues por fin, al cabo de mas de quince días de estar mi suegra en la UCI, le han encontrado la bacteria que le estaba provocando la infección esta tan rara que tiene y a la que nadie encontra
PASTITAS IDEALES PARA EL CAFE O TÉ!
Estas pastitas la vi en el precioso blog de Ma Petite Boulangerie y en seguida me enamoraron. Enlace aquí. Son súper rápidas y fáciles de hacer .
Las vi y en una hora más o menos me las estaba comiendo. Te las recomie
Galletas De Queso En Espiral
PASTITAS IDEALES PARA EL CAFE O TÉ!
Estas pastitas la vi en el precioso blog de Ma Petite Boulangerie y en seguida me enamoraron. Enlace aquí. Son súper rápidas y fáciles de hacer .
Las vi y en una hora más o menos me las estaba comiendo. Te las recomie
A LA RICA SOPITA DE LUJO !
Esta sopa es muy muy especial para mí. La ha preparado mi amiga Lola Garcia. Anteriormente ya nos había regalado otras dos exquisitas recetas unas lentejas con chorizo y un estofado con patatas buenísimo. Hoy nos regala de nue
Sopa De Pescado Muy Especial
A LA RICA SOPITA DE LUJO !
Esta sopa es muy muy especial para mí. La ha preparado mi amiga Lola Garcia. Anteriormente ya nos había regalado otras dos exquisitas recetas unas lentejas con chorizo y un estofado con patatas buenísimo. Hoy nos regala de nue
BIZCOCHO DE ARÁNDANOS!
Hace unos días me llamo mi prima Marisol. Me paso una receta de un bizcocho de arándanos que había comido en Zurich y había pensado en mi. Me encantó este cacho detalle y me puse rápidamente manos a la obra. Cambie alguna proporci
Pastel De Arándanos
BIZCOCHO DE ARÁNDANOS!
Hace unos días me llamo mi prima Marisol. Me paso una receta de un bizcocho de arándanos que había comido en Zurich y había pensado en mi. Me encantó este cacho detalle y me puse rápidamente manos a la obra. Cambie alguna proporci
Les falta el molde financiers, el verdadero ,y por eso he bautizado la receta con "bizcocho" por delante.
Los financiers se caracterizan por ser un bizcocho hecho con claras; ya había probado en dos ocasiones este tipo de bizcochos hechos solo con
Bizcochitos Financiers
Les falta el molde financiers, el verdadero ,y por eso he bautizado la receta con "bizcocho" por delante.
Los financiers se caracterizan por ser un bizcocho hecho con claras; ya había probado en dos ocasiones este tipo de bizcochos hechos solo con
Quiche de espárragos y salmón
Hoy os traigo una quiche que debía ser con masa quebrada,pero que al no tener usé una masa de hojaldre que andaba por la nevera....para mi gusto....mucho mejor....a mi es que el hojaldre me pierde....ya sea en dulce o e
Quiche De Hojaldre Con Salmón Y Espárragos
Quiche de espárragos y salmón
Hoy os traigo una quiche que debía ser con masa quebrada,pero que al no tener usé una masa de hojaldre que andaba por la nevera....para mi gusto....mucho mejor....a mi es que el hojaldre me pierde....ya sea en dulce o e
TARTA DE LIMÓN Y MERENGUEINGREDIENTES. Pasta quebrada 200grsCrema pastelera 500grsMerengue 300grsLimones 2und La pasta quebrada , crema pastelera están en el Formulario Basico de Pasteleria.El merengue se hace con claras de huevos y azúcar. ELABORAC
Tarta De Limon Y Merengue
TARTA DE LIMÓN Y MERENGUEINGREDIENTES. Pasta quebrada 200grsCrema pastelera 500grsMerengue 300grsLimones 2und La pasta quebrada , crema pastelera están en el Formulario Basico de Pasteleria.El merengue se hace con claras de huevos y azúcar. ELABORAC
Puedes hacer estas galletas, con muesli (avena entera y frutas deshidratas) o con avena solo, pero procurad que sea entera, no en copos, queda muchísimo mejor.Apta para los que hacemos dietas o simplemente por gusto de comer sano.Para hacer unas 14 unida
Galletas De Muesli
Puedes hacer estas galletas, con muesli (avena entera y frutas deshidratas) o con avena solo, pero procurad que sea entera, no en copos, queda muchísimo mejor.Apta para los que hacemos dietas o simplemente por gusto de comer sano.Para hacer unas 14 unida
Junto con una ensalada tiene el mismo don que la tortilla de patatas, te saca de un apuro. Sandra, mi hermana, preparo el otro día esta quiche que espero os guste.
Ingredientes:
1 lamina de masa brisa
4 huevos
150 ml nata
150gr beicon en taquitos
200 g
Quiche De Datiles Con Beicon Y Queso Brie
Junto con una ensalada tiene el mismo don que la tortilla de patatas, te saca de un apuro. Sandra, mi hermana, preparo el otro día esta quiche que espero os guste.
Ingredientes:
1 lamina de masa brisa
4 huevos
150 ml nata
150gr beicon en taquitos
200 g
Este magret es el resultado de muchos cambios en la receta original, todo por no hacerlo siempre igual. En casa nos ha gustado muchisimo y me tocara repetirla aunque aun no tengo muy claro si sera en navidades o cualquier otra celebración.
Por cierto err
Magret De Pato A La Lima
Este magret es el resultado de muchos cambios en la receta original, todo por no hacerlo siempre igual. En casa nos ha gustado muchisimo y me tocara repetirla aunque aun no tengo muy claro si sera en navidades o cualquier otra celebración.
Por cierto err
Si estás buscando una receta de pizza muy fácil y con ingredientes que solemos tener por casa ¡no busques más! Esta receta te va a venir perfecta si algún día no sabes qué cenar o qué preparar para el cumple de los niños.
La de la foto es una
Pizza, La Receta De Mi Madre
Si estás buscando una receta de pizza muy fácil y con ingredientes que solemos tener por casa ¡no busques más! Esta receta te va a venir perfecta si algún día no sabes qué cenar o qué preparar para el cumple de los niños.
La de la foto es una
Esta masa nos sirve de base
para preparar quiches, tartas y todo lo que os podáis imaginar, sirve tanto
para salado como para dulce, lo único que tenéis que hacer es ponerle azúcar a
vuestro gusto o no.
INGREDIENTES.
Para un molde de 25-30
c
Masa Quebrada
Esta masa nos sirve de base
para preparar quiches, tartas y todo lo que os podáis imaginar, sirve tanto
para salado como para dulce, lo único que tenéis que hacer es ponerle azúcar a
vuestro gusto o no.
INGREDIENTES.
Para un molde de 25-30
c
Tarta de cumpleaños, más concretamente el cumpleaños de mi madre. En esta vida todo se hereda, y en este caso de generación en generación pasan la debilidad por el chocolate y el café. Así que en la tarta hay chocolate, mucho chocolate.
Como base h
Tarta De Cumpleaños
Tarta de cumpleaños, más concretamente el cumpleaños de mi madre. En esta vida todo se hereda, y en este caso de generación en generación pasan la debilidad por el chocolate y el café. Así que en la tarta hay chocolate, mucho chocolate.
Como base h
Ingredientes
4 Patatas
300 gr de gambas
1 huevo
Sal
Aceite
1 Limón
Elaboración
1. Se hace una mahonesa, para ello en el vaso de la batidora se echa un huevo, una pizca de sal y un chorreón de limón, se llena de aceite más o menos
Ensalada De Gambas
Ingredientes
4 Patatas
300 gr de gambas
1 huevo
Sal
Aceite
1 Limón
Elaboración
1. Se hace una mahonesa, para ello en el vaso de la batidora se echa un huevo, una pizca de sal y un chorreón de limón, se llena de aceite más o menos
Estas rosquillas de Alcalá son uno de los postres típicos que hacen las delicias tanto de los turistas que vienen a conocer esta preciosa ciudad como de los alcalaínos que disfrutamos de ellas a la menor ocasión.
Son un poco entretenidas de ha
Rosquillas De Alcalá
Estas rosquillas de Alcalá son uno de los postres típicos que hacen las delicias tanto de los turistas que vienen a conocer esta preciosa ciudad como de los alcalaínos que disfrutamos de ellas a la menor ocasión.
Son un poco entretenidas de ha
