Me paso todos los años nuevos diciendo que no hago propósitos para el nuevo año, pero mira por donde, este año si que me he propuesto uno, decir BASTA. Sé que no es la primera vez, ni la última, que tampoco soy a la primera persona ni la última, por
Guiso Con Alcachofas Y Jamón
Me paso todos los años nuevos diciendo que no hago propósitos para el nuevo año, pero mira por donde, este año si que me he propuesto uno, decir BASTA. Sé que no es la primera vez, ni la última, que tampoco soy a la primera persona ni la última, por
Unas tartaletas hechas con pan de molde.
-Pan de molde de semillas (o blanco, multicereales,...)
-unas gotas de aceite de oliva (opcional)
-lechuga
-manzana
-pescado y/o marisco cocidos (merluza, cangrejo, gambas,...)
-mahonesa
Tartaletas Rústicas Con Ensalada De Manzana
Unas tartaletas hechas con pan de molde.
-Pan de molde de semillas (o blanco, multicereales,...)
-unas gotas de aceite de oliva (opcional)
-lechuga
-manzana
-pescado y/o marisco cocidos (merluza, cangrejo, gambas,...)
-mahonesa
Este es mi primer intento con los macarons,como era de esperar no me salieron , seguí los pasos indicados pero nada. Aquí están en reposo.El pie no apareció por ningún sitio y se quedaron planos.De sabor buenos unos los rellene de ganache de chocolate,lo
Mis Primeros Macarons
Este es mi primer intento con los macarons,como era de esperar no me salieron , seguí los pasos indicados pero nada. Aquí están en reposo.El pie no apareció por ningún sitio y se quedaron planos.De sabor buenos unos los rellene de ganache de chocolate,lo
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
500 ml. de Nata
2 Tarinas de Queso Filadelfia
200 ml. de Leche Condensada
El zumo de 1 Limón
2 Sobres de Gelatina de Limón
1 Paquete de Galletas María
70 gr. de Mantequilla
PREPARACIÓN:
Se tr
Tarta De Queso Y Limón
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
500 ml. de Nata
2 Tarinas de Queso Filadelfia
200 ml. de Leche Condensada
El zumo de 1 Limón
2 Sobres de Gelatina de Limón
1 Paquete de Galletas María
70 gr. de Mantequilla
PREPARACIÓN:
Se tr
Cocinar con
antelación facilita la vida, ahorra tiempo y permite tener siempre en casa platos
preparados listos solo para calentar y servir.
Este es un guiso que
según dicen (en casa no se dio opción a probar esto) está mejor al otro día. Y
esto es
Alubias Marineras/ Marine Haricot Beans
Cocinar con
antelación facilita la vida, ahorra tiempo y permite tener siempre en casa platos
preparados listos solo para calentar y servir.
Este es un guiso que
según dicen (en casa no se dio opción a probar esto) está mejor al otro día. Y
esto es
Hungría
Esta es una receta típica húngara, comida sobria y humilde pero no por eso menos rica. Se llama “Káposztafözelék” nombre difícil dónde los haya. La recomiendo por que está francamente buena y es económica.
Potaje de repollo
Ing
Potaje De Repollo
Hungría
Esta es una receta típica húngara, comida sobria y humilde pero no por eso menos rica. Se llama “Káposztafözelék” nombre difícil dónde los haya. La recomiendo por que está francamente buena y es económica.
Potaje de repollo
Ing
Ingredientes
1 paquete de espaguetis
1 paquete de espinacas
1 puñado de piñones
4 dientes de ajo
1 cucharadita de pimentón
1 paquete de tiritas de bacón
2 cucharadas de aceite de oliva virgen
Preparación
Hervimos los espaguetis según indicaciones del
Espaguetis Con Espinacas Y Piñones I
Ingredientes
1 paquete de espaguetis
1 paquete de espinacas
1 puñado de piñones
4 dientes de ajo
1 cucharadita de pimentón
1 paquete de tiritas de bacón
2 cucharadas de aceite de oliva virgen
Preparación
Hervimos los espaguetis según indicaciones del
Prepararla en ensalada es una forma sana y refrescante de comer legumbres en verano. La lentejas son antianémicas por su contenido en hierro que es un mineral fundamental para la formación de glóbulos rojos. Aporta una cantidad de fibra y ayuda a regular
Ensalada De Lentejas
Prepararla en ensalada es una forma sana y refrescante de comer legumbres en verano. La lentejas son antianémicas por su contenido en hierro que es un mineral fundamental para la formación de glóbulos rojos. Aporta una cantidad de fibra y ayuda a regular
En casa no se tira nada. Se reutiliza. Y de sobra es sabido que el “Cocido” es uno de los platos que más se presta a esta práctica: "Hacer de lo viejo algo nuevo". Evidentemente si lo pensamos se puede hacer todo nuevo pero es una tontería
Ropa Vieja Ii
En casa no se tira nada. Se reutiliza. Y de sobra es sabido que el “Cocido” es uno de los platos que más se presta a esta práctica: "Hacer de lo viejo algo nuevo". Evidentemente si lo pensamos se puede hacer todo nuevo pero es una tontería
Ingredientes:Lechuga1 tomate1 lata de atún1 lata pequeña de millo (maiz dulce)1 Aguacate aceite de oliva virgen extraGlasé de vinagre de jerezPreparación:Lavamos y troceamos la lechuga,los tomates,el aguacate y vamos poniéndolo todo en un bol añad
Ensalada Con Aguacate
Ingredientes:Lechuga1 tomate1 lata de atún1 lata pequeña de millo (maiz dulce)1 Aguacate aceite de oliva virgen extraGlasé de vinagre de jerezPreparación:Lavamos y troceamos la lechuga,los tomates,el aguacate y vamos poniéndolo todo en un bol añad
Ingredientes:400gr de carne de cerdo10 dátiles sin hueso1 vaso de sidra naturalpimienta molidasalperejilaceite de oliva virgencebolla caramelizada "EuroCebollas"Preparación:
En un caldero ponemos un chorrito de aceite de oliva y añadimos los dátiles,
Cerdo En Salsa Caramelizada
Ingredientes:400gr de carne de cerdo10 dátiles sin hueso1 vaso de sidra naturalpimienta molidasalperejilaceite de oliva virgencebolla caramelizada "EuroCebollas"Preparación:
En un caldero ponemos un chorrito de aceite de oliva y añadimos los dátiles,
ARROZ CON BEICÓN, MENESTRA Y QUESO
Durante la
semana cocina Julio, al estar en casa lo hace bien, además he de reconocer que
lo hace estupendamente, con cuatro cosas le salen unos platos estupendos. El
sábado y domingo me toca cocinar a mí. No prog
Arroz Con Beicón, Menestra Y Queso
ARROZ CON BEICÓN, MENESTRA Y QUESO
Durante la
semana cocina Julio, al estar en casa lo hace bien, además he de reconocer que
lo hace estupendamente, con cuatro cosas le salen unos platos estupendos. El
sábado y domingo me toca cocinar a mí. No prog
Ingredientes :
400 grs . Berenjenas.
200 grs. Cebolla .
40 grs. Piñones.
75 grs. Aceite de oliva.
3 Cucharadas colmadas de órgano, pimienta negra, pimentón dulce, sal.
Elaboración:
Lavar y partir las berenjenas, poner en el vaso.
Po
Morcilla De Verano.
Ingredientes :
400 grs . Berenjenas.
200 grs. Cebolla .
40 grs. Piñones.
75 grs. Aceite de oliva.
3 Cucharadas colmadas de órgano, pimienta negra, pimentón dulce, sal.
Elaboración:
Lavar y partir las berenjenas, poner en el vaso.
Po
Salmón en papillote con verduras al vapor
No es un secreto mi debilidad por el salmón, de todas las formas me gusta pero creo que en papillote queda exquisito. Conserva sus jugos y si le damos el punto, sin pasarlo, resulta muy tierno y suave.
E
Salmón En Papillote Con Verduras Al Vapor
Salmón en papillote con verduras al vapor
No es un secreto mi debilidad por el salmón, de todas las formas me gusta pero creo que en papillote queda exquisito. Conserva sus jugos y si le damos el punto, sin pasarlo, resulta muy tierno y suave.
E
Un suave y delicioso pastel, con tres leches, galletas, y un toque de canela. Una combinación que queda exquisita os lo aseguro!!! Muy fácil de preparar. Deseo que os guste !!!
250 ml de Leche condensada
250 ml de Nata para montar
250 ml de
Pastel De Tres Leches Y Galletas
Un suave y delicioso pastel, con tres leches, galletas, y un toque de canela. Una combinación que queda exquisita os lo aseguro!!! Muy fácil de preparar. Deseo que os guste !!!
250 ml de Leche condensada
250 ml de Nata para montar
250 ml de
Hola, hola, comenzamos nuevo año (para mí empieza en año en Septiembre) después de la baja-vacacional, y aunque aun no estoy en plenas facultades articulatorias, ya hago mis pinitos con un brazo dominante que no está totalmente recuperado. Espero qu
Asopaipas O Buñuelos Sin Gluten
Hola, hola, comenzamos nuevo año (para mí empieza en año en Septiembre) después de la baja-vacacional, y aunque aun no estoy en plenas facultades articulatorias, ya hago mis pinitos con un brazo dominante que no está totalmente recuperado. Espero qu
Esta semana he preparado los buñuelos de viento, típicos de estas fechas de cuaresma. Pero os traigo dos versiones, hechos al horno o fritos. La verdad que al horno nunca los había hecho, pero una amiga me comentó que los hizo al horno y que no qued
Buñuelos De Viento Al Horno O Fritos
Esta semana he preparado los buñuelos de viento, típicos de estas fechas de cuaresma. Pero os traigo dos versiones, hechos al horno o fritos. La verdad que al horno nunca los había hecho, pero una amiga me comentó que los hizo al horno y que no qued
Ya hay varias recetas de bizcochos en el blog, de yogur, de naranja etc... así que por eso esta vez me decidí hacer el de toda la vida, el esponjoso tradicional y como siempre que hago cosas tradicionales, al libro de María Luisa que me fui, seguí al pie
Bizcocho Tradicional
Ya hay varias recetas de bizcochos en el blog, de yogur, de naranja etc... así que por eso esta vez me decidí hacer el de toda la vida, el esponjoso tradicional y como siempre que hago cosas tradicionales, al libro de María Luisa que me fui, seguí al pie
La basbousa, es un dulce hecho de sémola de trigo y almíbar pero, con un añadido
muy popular, el coco, y como he comentado en varias ocasiones,en
casa, nos encanta, con lo cual, hemos disfrutado de éste delicioso dulce marroquí.
Y como nuestro vi
Basbousa ?????? Postre Marroquí
La basbousa, es un dulce hecho de sémola de trigo y almíbar pero, con un añadido
muy popular, el coco, y como he comentado en varias ocasiones,en
casa, nos encanta, con lo cual, hemos disfrutado de éste delicioso dulce marroquí.
Y como nuestro vi
¿Quieres hacer cerdo cocido en casa? Aquí verás como hacerlo “a la antigua”, con medios caseros.
Lo ideal es que consigáis una pierna o un codillo, preferentemente con hueso.
En este caso he utilizado una paletilla de lechón deshuesada y bridada que ven
Cerdo Cocido Casero
¿Quieres hacer cerdo cocido en casa? Aquí verás como hacerlo “a la antigua”, con medios caseros.
Lo ideal es que consigáis una pierna o un codillo, preferentemente con hueso.
En este caso he utilizado una paletilla de lechón deshuesada y bridada que ven
La receta dulce de esta semana es un Bizcocho de limón, muy esponjoso, con un rico sabor cítrico y mucho aroma. Una receta básica perfecta para desayunos, meriendas o usarla como base para tartas.
Es una receta rápida y fácil, sólo tend
Bizcocho De Limón
La receta dulce de esta semana es un Bizcocho de limón, muy esponjoso, con un rico sabor cítrico y mucho aroma. Una receta básica perfecta para desayunos, meriendas o usarla como base para tartas.
Es una receta rápida y fácil, sólo tend
(Three chocolate cake)
(Trois gâteau au chocolat)
(Drei Schokoladenkuchen)
(Torta a tre cioccolato)
INGREDIENTES PARA 1 TARTA GRANDE
300 gr. chocolate negro
300 gr. chocolate con leche
300 gr. chocolate blanco
Galletas María
250 gr. de mantequil
Tarta Tres Chocolates
(Three chocolate cake)
(Trois gâteau au chocolat)
(Drei Schokoladenkuchen)
(Torta a tre cioccolato)
INGREDIENTES PARA 1 TARTA GRANDE
300 gr. chocolate negro
300 gr. chocolate con leche
300 gr. chocolate blanco
Galletas María
250 gr. de mantequil
En mi casa nunca se comió conejo (y en la de mi costillo tampoco), perosoy consciente de que es simplemente algo cultural, y que es una carne muy buena debido a su ausencia de grasa, por lo tanto de colesterol, buena en nutrientes proteínicos y baja
Conejo Guisado Al Micro
En mi casa nunca se comió conejo (y en la de mi costillo tampoco), perosoy consciente de que es simplemente algo cultural, y que es una carne muy buena debido a su ausencia de grasa, por lo tanto de colesterol, buena en nutrientes proteínicos y baja
Hoy estoy más enferma que ayer y espero que no menos que mañana. Soy una mala enferma, no puedo parar y sentarme en el sillón a compadecerme de mí misma. Prefiero activarme para no pensar por eso hoy me he decidido a probar esta recetilla para comer. Ta
Y Hoy Para Comer, Una Del Chef Ramsay
Hoy estoy más enferma que ayer y espero que no menos que mañana. Soy una mala enferma, no puedo parar y sentarme en el sillón a compadecerme de mí misma. Prefiero activarme para no pensar por eso hoy me he decidido a probar esta recetilla para comer. Ta
Lasaña de calabacin
Ingredientes:
700g de carne de ternera picada.
1 lata de tomate triturado.
1 pimiento rojo.
1 cebolleta.
1 zanahoria.
1diente de ajo.
2 calabacines 1kg +/-
Queso para gratinar.
aove
sal, azucar, pimi
Lasaña De Calabacin
Lasaña de calabacin
Ingredientes:
700g de carne de ternera picada.
1 lata de tomate triturado.
1 pimiento rojo.
1 cebolleta.
1 zanahoria.
1diente de ajo.
2 calabacines 1kg +/-
Queso para gratinar.
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sal, azucar, pimi
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Pollo frito a la americana con salsa barbacoa
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Pollo Frito A La Americana Con Salsa Barbacoa
Pollo frito a la americana con salsa barbacoa
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Bizcocho casero con arándanos y chocolate
Ingredientes:
3 huevos.
1 yogurt natural.
El zumo de un limón.
La medida del yogurt de aceite.
2 medidas de yogurt de azúcar.
3 medidas de yogurt de harina.
1 sobre de levadura.
100 gr. de arándanos.
50
Bizcocho Casero Con Arándanos Y Chocolate
Bizcocho casero con arándanos y chocolate
Ingredientes:
3 huevos.
1 yogurt natural.
El zumo de un limón.
La medida del yogurt de aceite.
2 medidas de yogurt de azúcar.
3 medidas de yogurt de harina.
1 sobre de levadura.
100 gr. de arándanos.
50
Este lo servi el dia de Año nuevo. Es un postre suave y delicioso. Ideal para servir despues de una comilona. Es muy fácil y rápido de preparar. La receta de La Juani de Ana Sevilla.
Ingredientes:
Caramelo líquido
4 láminas gelatina
200 gr. qu
Pannacotta De Turrón Y Queso Th
Este lo servi el dia de Año nuevo. Es un postre suave y delicioso. Ideal para servir despues de una comilona. Es muy fácil y rápido de preparar. La receta de La Juani de Ana Sevilla.
Ingredientes:
Caramelo líquido
4 láminas gelatina
200 gr. qu
