Las primeras claridades del alba atrapaban a las últimas sombras de la noche. Los faroles encendidos daban una luz mortecina. Pasaban camiones cargados con cajas de frutas y de verduras...
Tiempo de cerezas - Montserrat Roig
Ingred
Melocotones En Almíbar
Las primeras claridades del alba atrapaban a las últimas sombras de la noche. Los faroles encendidos daban una luz mortecina. Pasaban camiones cargados con cajas de frutas y de verduras...
Tiempo de cerezas - Montserrat Roig
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Como la Semana Santa está ya a la vuelta de la esquina, ya va tocando hacer algún postre típico de estas fechas. Hoy os traigo esta cremosa y riquísima receta de arroz con leche. Espero que os guste.
INGREDIENTES:(4 raciones)
- 1 litro de leche entera
-
Arroz Con Leche
Como la Semana Santa está ya a la vuelta de la esquina, ya va tocando hacer algún postre típico de estas fechas. Hoy os traigo esta cremosa y riquísima receta de arroz con leche. Espero que os guste.
INGREDIENTES:(4 raciones)
- 1 litro de leche entera
-
Este sandwich es típico de un puesto de hamburguesas que viene a mi pueblo para las fiestas, el "Burguer Paqui". Como hay que cuidar la línea, este sandwich es ideal para comer comida rápida pero sin tantas calorías y además está buenísimo.
INGREDIENTES
Sandwich Vegetal
Este sandwich es típico de un puesto de hamburguesas que viene a mi pueblo para las fiestas, el "Burguer Paqui". Como hay que cuidar la línea, este sandwich es ideal para comer comida rápida pero sin tantas calorías y además está buenísimo.
INGREDIENTES
INGREDIENTES:
- Brócoli
- queso fresco
- pavo en daditos
- zanahoria rallada
- 1 puñado de nueces
- vinagre de Módena
- aceite de oliva (AOVE)
- sal
ELABORACIÓN:
Primero ponemos el brócoli a cocer al vapor. Ponemos un vaso de agua en la olla rápida y co
Ensalada De Brócoli
INGREDIENTES:
- Brócoli
- queso fresco
- pavo en daditos
- zanahoria rallada
- 1 puñado de nueces
- vinagre de Módena
- aceite de oliva (AOVE)
- sal
ELABORACIÓN:
Primero ponemos el brócoli a cocer al vapor. Ponemos un vaso de agua en la olla rápida y co
Este año el amigo invisible era fácil, no por nada, la verdad es que nada mas que vi este arbolito me enamoró, es muy facil y riquisimo, a asi que nada mas que lo vi me puse a ello.Este mes el Reto #Asaltablogs, hacemos el amigo invisible que consiste e
Árbol Navideño De Hojaldre Y Nutella
Este año el amigo invisible era fácil, no por nada, la verdad es que nada mas que vi este arbolito me enamoró, es muy facil y riquisimo, a asi que nada mas que lo vi me puse a ello.Este mes el Reto #Asaltablogs, hacemos el amigo invisible que consiste e
Como tengo tantos calabacines, he decidido hacer varias recetas. Una de ellas, es ésta que os presento a continuación, la cual nos encantó a mi marido y a mí. Ya veréis que ESTA BUENÍSIMA.
Si queréis seguirme en mi pagina de facebook pinchar aquí. El to
Terrina De Pollo, Calabacín Y Salsa Agridulce.
Como tengo tantos calabacines, he decidido hacer varias recetas. Una de ellas, es ésta que os presento a continuación, la cual nos encantó a mi marido y a mí. Ya veréis que ESTA BUENÍSIMA.
Si queréis seguirme en mi pagina de facebook pinchar aquí. El to
Esta es una de las maneras más fáciles de asar unas patatas. Yo creo que la mayoría sabe cómo se hacen, pero siempre hay algún novato al que le viene bien aprender algo tan fácil. Son perfectas para acompañar cualquier carne a la plancha, para unas b
Patatas Asadas Con Salsa De Mostaza
Esta es una de las maneras más fáciles de asar unas patatas. Yo creo que la mayoría sabe cómo se hacen, pero siempre hay algún novato al que le viene bien aprender algo tan fácil. Son perfectas para acompañar cualquier carne a la plancha, para unas b
Mirar estas cápsulas tan bonitas son regalo de Catalina, de su tienda nueva, te lo dedico a tí guapisima. Me ha hecho mucha ilusión
preciosa!!
Para hacer estos muffins lo hice con los siguientes ingredientes :
-250gr de chocolate, lo hice hirviendo choco
Muffins De Chocolate
Mirar estas cápsulas tan bonitas son regalo de Catalina, de su tienda nueva, te lo dedico a tí guapisima. Me ha hecho mucha ilusión
preciosa!!
Para hacer estos muffins lo hice con los siguientes ingredientes :
-250gr de chocolate, lo hice hirviendo choco
Manuel y Asun,son una pareja de la que somos amigos de...toda la vida,son de esos amigos que ya no quedan y de los que como decimos en Andalucía, "están para las verdes y las maduras".
Manuel Guzmán es muy cocinillas, lo mismo te hace una paella para
Sorpresa De Rabo De Toro
Manuel y Asun,son una pareja de la que somos amigos de...toda la vida,son de esos amigos que ya no quedan y de los que como decimos en Andalucía, "están para las verdes y las maduras".
Manuel Guzmán es muy cocinillas, lo mismo te hace una paella para
En mi casa para cenar, siempre o casi siempre se cena ensaladas y no siempre son de lechuga.
Siempre procuro alternar, y lo mismo cae de pasta que de arroz o como esta, de patatas, que desde que la vi la puse en pendientes sin apenas terminar de leer
Ensalada De Patatas A Las Mostaza Antigua
En mi casa para cenar, siempre o casi siempre se cena ensaladas y no siempre son de lechuga.
Siempre procuro alternar, y lo mismo cae de pasta que de arroz o como esta, de patatas, que desde que la vi la puse en pendientes sin apenas terminar de leer
Esta es la cena de los domingos, pizza, de lo que haya, de lo que nos apetezca ese día, pero eso sí, pizza.
Me relaja amasar y aunque ya el primer amasado y el levado lo hace la panificadora mientras yo descanso o me voy a dar un paseo ( hay que apro
Pizza De Verduras A La Plancha
Esta es la cena de los domingos, pizza, de lo que haya, de lo que nos apetezca ese día, pero eso sí, pizza.
Me relaja amasar y aunque ya el primer amasado y el levado lo hace la panificadora mientras yo descanso o me voy a dar un paseo ( hay que apro
En estas fiestas de Navidad todos queremos poner en nuestras mesas platos especiales, que llamen la atención de nuestros seres queridos y que nos sean fáciles de preparar.
Este es uno de ellos.
Un salmón dorado en sarten y acabado en el horno, jus
Salmón Con Salsa De Puerros Y Azafrán.
En estas fiestas de Navidad todos queremos poner en nuestras mesas platos especiales, que llamen la atención de nuestros seres queridos y que nos sean fáciles de preparar.
Este es uno de ellos.
Un salmón dorado en sarten y acabado en el horno, jus
En esos ratos muertos que ultimamente estoy teniendo en el trabajo por la falta del mismo y en lugar de comerme el tarro con que pasará me dedico a navegar (dentro de lo que deja) por la red. De este modo tropecé con el blog de perachapita y me gusto est
Mis Terrones De Azúcar
En esos ratos muertos que ultimamente estoy teniendo en el trabajo por la falta del mismo y en lugar de comerme el tarro con que pasará me dedico a navegar (dentro de lo que deja) por la red. De este modo tropecé con el blog de perachapita y me gusto est
Dicen que en casa del herrero cuchillo de palo y es que esta receta de Fartons la tenía en la libreta esa que he arrastrado durante años y ni siquiera recuerdas de donde ha salido y si las cantidades son las correctas.
Despues de probarlos mi q
Fartons
Dicen que en casa del herrero cuchillo de palo y es que esta receta de Fartons la tenía en la libreta esa que he arrastrado durante años y ni siquiera recuerdas de donde ha salido y si las cantidades son las correctas.
Despues de probarlos mi q
Bueno... bueno... bueno... Sandra se esta animando a preparar cositas ricas y desde luego hay que publicarlo enseguida para que no se arrepienta de mandarme sus cositas. Esta vez unas ensaimadas que por cierto no las he catado lo cual me hace sup
Ensaimadas
Bueno... bueno... bueno... Sandra se esta animando a preparar cositas ricas y desde luego hay que publicarlo enseguida para que no se arrepienta de mandarme sus cositas. Esta vez unas ensaimadas que por cierto no las he catado lo cual me hace sup
Esta semana pasada ha sido la Feria de Abril a mi marido y a mi nos encanta y parece ser que a nuestros pequeños también, el año pasado no pude ir porque Alejandro mi pequeño tenia días de nacido y este año teníamos unas ganas impresionantes y gracia
Donuts Caseros
Esta semana pasada ha sido la Feria de Abril a mi marido y a mi nos encanta y parece ser que a nuestros pequeños también, el año pasado no pude ir porque Alejandro mi pequeño tenia días de nacido y este año teníamos unas ganas impresionantes y gracia
En estas fechas en las que estamos ya pensando en los menús (casi siempre bastante elaborados) de Navidad, en que empezamos a hacer las típicas compras Navideñas (aunque este año con la crisis no sé no sé… ) y llegamos a casa con la hora justa de p
Macarrones Expréss
En estas fechas en las que estamos ya pensando en los menús (casi siempre bastante elaborados) de Navidad, en que empezamos a hacer las típicas compras Navideñas (aunque este año con la crisis no sé no sé… ) y llegamos a casa con la hora justa de p
Tengo estas fotos preparadas desde hace tiempo pero por hache o por be se ha ido retrasando esta entrada hasta que por fin hoy le ha tocado el turno.
Creo que estos bocaditos dulces no necesitan mucha presentación porque todo el mundo los conoce y,
Macarons De Chocolate Con Fresas Y Naranja
Tengo estas fotos preparadas desde hace tiempo pero por hache o por be se ha ido retrasando esta entrada hasta que por fin hoy le ha tocado el turno.
Creo que estos bocaditos dulces no necesitan mucha presentación porque todo el mundo los conoce y,
Ingredientes: Para 4 personas
300gr Arroz redondo
600ml Agua
1 Diente de ajo
100ml Vino tinto
90gr Cebolla
75gr Champiñones naturales
45gr Jamón serrano
15gr Pasas sultanas
4 Lonchas de queso gouda
2 Cucharadas de vinagre balsámico
1gr Tomi
Arroz Al Vino Tinto.
Ingredientes: Para 4 personas
300gr Arroz redondo
600ml Agua
1 Diente de ajo
100ml Vino tinto
90gr Cebolla
75gr Champiñones naturales
45gr Jamón serrano
15gr Pasas sultanas
4 Lonchas de queso gouda
2 Cucharadas de vinagre balsámico
1gr Tomi
Últimamente, he visto muchas
recetas de ensalada de berenjena en la red, así que he terminado animándome a
preparar una que hace muchos años que no preparaba, ya no por su complicación,
sino solo por pereza. Aquí tenéis mi propuesta.
1 beren
Ensalada De Berenjena Y Pimientos Rojos
Últimamente, he visto muchas
recetas de ensalada de berenjena en la red, así que he terminado animándome a
preparar una que hace muchos años que no preparaba, ya no por su complicación,
sino solo por pereza. Aquí tenéis mi propuesta.
1 beren
Al que le guste la berenjena,
como me pasa a mi, esta receta le va a encantar, por su sencillez y por lo que
se potencia el sabor. Aunque no sea instantánea, y necesitemos tenerla un
horita a mojo, después la textura de la fritura es excepcional.
Bastones De Berenjena Fritos
Al que le guste la berenjena,
como me pasa a mi, esta receta le va a encantar, por su sencillez y por lo que
se potencia el sabor. Aunque no sea instantánea, y necesitemos tenerla un
horita a mojo, después la textura de la fritura es excepcional.
Es una carne hecha muy despacio,
en grandes trozos para que no se seque y enharinada para engordar la salsa y
protegerla. Los vinos y las especias son los que le dan un toque definitivo a
este plato, que pasa de ser una simple carne en salsa a una verd
Carne En Salsa Con Aroma De Hinojo Y Romero
Es una carne hecha muy despacio,
en grandes trozos para que no se seque y enharinada para engordar la salsa y
protegerla. Los vinos y las especias son los que le dan un toque definitivo a
este plato, que pasa de ser una simple carne en salsa a una verd
Me encanta el pan
integral y lo suelo preparar muy a menudo, en esta ocasión he elaborado un pan
al que le he añadido varias cosas para potenciar ese fantástico sabor que tiene
el pan integral, para empezar lo he hecho con masa madre integral, que s
Pan Integral Con Albaricoque Y Granos De Trigo
Me encanta el pan
integral y lo suelo preparar muy a menudo, en esta ocasión he elaborado un pan
al que le he añadido varias cosas para potenciar ese fantástico sabor que tiene
el pan integral, para empezar lo he hecho con masa madre integral, que s
INGREDIENTES:- 200 gr. de pechuga de pollo- 600 gr. de garbanzos cocidos- 50 gr. de ajo (aunque la receta pone esa cantidad, nos ha resultado demasiado fuerte, la próxima vez echaré 2 dientes)- 150 gr. de bacón ahumado en tacos- 25 gr. de aceite de olive
Garbanzos Al Ajo Pollo
INGREDIENTES:- 200 gr. de pechuga de pollo- 600 gr. de garbanzos cocidos- 50 gr. de ajo (aunque la receta pone esa cantidad, nos ha resultado demasiado fuerte, la próxima vez echaré 2 dientes)- 150 gr. de bacón ahumado en tacos- 25 gr. de aceite de olive
Y para terminar con la "tanda" de higos de Isabel, aquí os dejo esta receta sacada del blog de Auro, y como todas sus recetas..... bueníiiiissiiiimaaaaaa.INGREDIENTES:- 1 lámina de hojaldre (Yo la he puesto de pasta brisa)- 400 gr de higos frescos- 6 hue
Tarta De Higos
Y para terminar con la "tanda" de higos de Isabel, aquí os dejo esta receta sacada del blog de Auro, y como todas sus recetas..... bueníiiiissiiiimaaaaaa.INGREDIENTES:- 1 lámina de hojaldre (Yo la he puesto de pasta brisa)- 400 gr de higos frescos- 6 hue
INGREDIENTES:- 400 gr. de pimientos (yo sólo tenía verde, pero la combinación de los tres colores: rojo, verde y amarillo, queda "genial")- 100 gr. de agua- 150 gr.de azúcar blanco- 50 grs. azúcar moreno- 50 gr.de vinagrePREPARACIÓN:- Poner en el vaso lo
Pimientos Confitados
INGREDIENTES:- 400 gr. de pimientos (yo sólo tenía verde, pero la combinación de los tres colores: rojo, verde y amarillo, queda "genial")- 100 gr. de agua- 150 gr.de azúcar blanco- 50 grs. azúcar moreno- 50 gr.de vinagrePREPARACIÓN:- Poner en el vaso lo
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Con unos toques originales podemos convertir unos sencillos alimentos en un plato de alta cocina. Es realmente sencillo de hacer y nos va a quedar realmente delicioso. Y, además de ser muy vistoso, es un plato muy completo, ya que combina un cereal con
Calamares En Salsa De Jengibre Y Menta
Con unos toques originales podemos convertir unos sencillos alimentos en un plato de alta cocina. Es realmente sencillo de hacer y nos va a quedar realmente delicioso. Y, además de ser muy vistoso, es un plato muy completo, ya que combina un cereal con
Esta crema de calabacin esta echa con productos de mi huerta. calabacín,puerro, patata,zanahoria,avecrem aceite de oliva y sal cocer todo y pasar añadir pan fritoY este es el calabacin antes de pasar por la cazuela.
Crema De Calabacin
Esta crema de calabacin esta echa con productos de mi huerta. calabacín,puerro, patata,zanahoria,avecrem aceite de oliva y sal cocer todo y pasar añadir pan fritoY este es el calabacin antes de pasar por la cazuela.
El otro día viví un episodio de celos (puede que de locura también...). Resulta que llega Javi a casa, me da un abrazo, noto que algo cruje entre nosotros, y le encuentro un envoltorio de twix en el bolsillo de la camisa.
Me sentí poco menos que traicion
Twix Casero
El otro día viví un episodio de celos (puede que de locura también...). Resulta que llega Javi a casa, me da un abrazo, noto que algo cruje entre nosotros, y le encuentro un envoltorio de twix en el bolsillo de la camisa.
Me sentí poco menos que traicion
Aix, cuanto mal me ha hecho master chef!! He estado a puntito de llamar a la tarta Chin Chan en el Jerte, en honor a Fabián, pero al final ha vencido la poca cordura que queda en mi, y me he quedado con ''tarta fresca de cerezas''.
Esta tarta respon
Tarta Fresca De Cerezas
Aix, cuanto mal me ha hecho master chef!! He estado a puntito de llamar a la tarta Chin Chan en el Jerte, en honor a Fabián, pero al final ha vencido la poca cordura que queda en mi, y me he quedado con ''tarta fresca de cerezas''.
Esta tarta respon
