INGREDIENTES
6 puerros
1/2 kg. patatas
2 dl. nata líquida
75 gr. mantequilla
150 cc. leche
2 pastillas extracto de caldo
Sal
Perejil
1 1/2 l. agua
1. Limpiar los puerros, cortar la parte verde y hacer un corte en forma d
Vichyssoise Fácil
INGREDIENTES
6 puerros
1/2 kg. patatas
2 dl. nata líquida
75 gr. mantequilla
150 cc. leche
2 pastillas extracto de caldo
Sal
Perejil
1 1/2 l. agua
1. Limpiar los puerros, cortar la parte verde y hacer un corte en forma d
Ingredientes
1 pechuga de pollo
1 jitomate pelado y cortado en cuadros
1 taza de ejotes picados
1/2 lechuga picada
2 huevos
1/2 taza de crema ácida
2 cucharadas de mostaza
vinagre y sal
Pasos
Cueza la pechuga y los ejotes en agua con sal. Escu
Ensalada De Pollo
Ingredientes
1 pechuga de pollo
1 jitomate pelado y cortado en cuadros
1 taza de ejotes picados
1/2 lechuga picada
2 huevos
1/2 taza de crema ácida
2 cucharadas de mostaza
vinagre y sal
Pasos
Cueza la pechuga y los ejotes en agua con sal. Escu
Muchas personas se saltan el desayuno, algunos lo hacen por mala organización, diciendo que le falta tiempo para desayunar. Otras por ayunar para perder peso.
Las dos formas de actuar son muy erróneas. Por las mañanas gastamos mucha energía, si no ten
4 Bizcochos Esponjosos
Muchas personas se saltan el desayuno, algunos lo hacen por mala organización, diciendo que le falta tiempo para desayunar. Otras por ayunar para perder peso.
Las dos formas de actuar son muy erróneas. Por las mañanas gastamos mucha energía, si no ten
Llega al blog una nueva receta de pan. Un Pan de Higos Pajareros (es una variedad de higos riquísima) que será la delicia que acompañará muchos de nuestros platos, incluso como desayuno es ya todo un placer. La pregunta del millón cuando hacemos pan es q
Pan De Higos Pajareros Deshidratados
Llega al blog una nueva receta de pan. Un Pan de Higos Pajareros (es una variedad de higos riquísima) que será la delicia que acompañará muchos de nuestros platos, incluso como desayuno es ya todo un placer. La pregunta del millón cuando hacemos pan es q
Buenos días!!! Llegó el viernes y nuevo desayuno.
Voy a estar una semana alternando dos batidos para desayunar, smoothie o batido saludable diurético y anticelulítico y smoothie o batido saludable quemagrasa.
Este es el de hoy batido rojo o red smoothi
Smoothie Batido Diuretico Y Anticelulitico
Buenos días!!! Llegó el viernes y nuevo desayuno.
Voy a estar una semana alternando dos batidos para desayunar, smoothie o batido saludable diurético y anticelulítico y smoothie o batido saludable quemagrasa.
Este es el de hoy batido rojo o red smoothi
No tengo ningún cocinero ni chef famoso del que decir "es mi preferido". Unos me gustan más y otros menos. Tampoco soy de las que se tragan programas de cocina de la tele o a través de Internet. Lo que sí me entretiene y mucho es visitar blogs de coc
Merluza Rellena De Espinacas, Sobre Nido De Soba
No tengo ningún cocinero ni chef famoso del que decir "es mi preferido". Unos me gustan más y otros menos. Tampoco soy de las que se tragan programas de cocina de la tele o a través de Internet. Lo que sí me entretiene y mucho es visitar blogs de coc
La historia del Cruasán (ó Croissant en francés) se remonta a mucho tiempo atrás, concretamente al S XVI y son obra de los vieneses que celebrando la derrota de los otomanos hicieron estos bollitos con forma de media luna a modo de mofa a su bandera. Cu
Deliciosos Cruasanes Caseros!!
La historia del Cruasán (ó Croissant en francés) se remonta a mucho tiempo atrás, concretamente al S XVI y son obra de los vieneses que celebrando la derrota de los otomanos hicieron estos bollitos con forma de media luna a modo de mofa a su bandera. Cu
Hoy me he dado prisa y voy a enseñaros la tortilla que he comido hoy mismo. Se trata de una tortilla a la que además de ponerle patatas y huevo, le vamos a poner pimiento rojo y bonito y, además la vamos a guisar en salsa.
Además muy buena como receta
Tortilla De Cuaresma
Hoy me he dado prisa y voy a enseñaros la tortilla que he comido hoy mismo. Se trata de una tortilla a la que además de ponerle patatas y huevo, le vamos a poner pimiento rojo y bonito y, además la vamos a guisar en salsa.
Además muy buena como receta
El limón tan habitual en nuestras casas pasa a ser el protagonista de este postre que, seguramente, hará las delicias de todos los que os atreváis a probarlo. Bonito por el color radiante del amarillo y el contraste de la gelatina con la parte cremosa qu
Postre De Limón
El limón tan habitual en nuestras casas pasa a ser el protagonista de este postre que, seguramente, hará las delicias de todos los que os atreváis a probarlo. Bonito por el color radiante del amarillo y el contraste de la gelatina con la parte cremosa qu
ENSALADA DE PATATA, ATUN Y NARANJA
Hoy os traigo otra de esas recetas rapidas, faciles y ricas una ensalada de patatas con atun y naranja.
La podemos preparar con antelacion y tomarla fresquita.
A mi me encanta llevarla a la playa
INGREDIENTES:
3-4 pat
505° Receta: Ensalada De Patata, Atun Y Naranja
ENSALADA DE PATATA, ATUN Y NARANJA
Hoy os traigo otra de esas recetas rapidas, faciles y ricas una ensalada de patatas con atun y naranja.
La podemos preparar con antelacion y tomarla fresquita.
A mi me encanta llevarla a la playa
INGREDIENTES:
3-4 pat
ARROZ CON PELOTAS A MI MANERA
Bueno el otro dia hice caldo con pelotas y tengo por costumbre hacer siempre de más para guardar y tener comida para otro dia jeje pues bien se me ocurrio hacerlas con arroz en la paella y asi sacar de ese taper comida pa
362º Receta: Arroz Con Pelotas A Mi Manera
ARROZ CON PELOTAS A MI MANERA
Bueno el otro dia hice caldo con pelotas y tengo por costumbre hacer siempre de más para guardar y tener comida para otro dia jeje pues bien se me ocurrio hacerlas con arroz en la paella y asi sacar de ese taper comida pa
Lo había prometido tenía que cumplirlo, para celebrar los 200 fanpage de facebook, pregunté si querían celebrarlo con una receta dulce o salada y ganó la dulce, pues es esta deseo que os guste.
CUPCAKES, CUPCAKES, CUPCAKES...
Que bonito son los cupca
Cupcakes De Chocolate
Lo había prometido tenía que cumplirlo, para celebrar los 200 fanpage de facebook, pregunté si querían celebrarlo con una receta dulce o salada y ganó la dulce, pues es esta deseo que os guste.
CUPCAKES, CUPCAKES, CUPCAKES...
Que bonito son los cupca
Mira que esta receta es sencilla. Pero a veces las cosas que tenemos delante y mas elementales, no las vemos. Ahora con el calorcito, que tanto apetecen los platos refrescantes, por si no la habéis hecho nunca, os dejo esta ensalada. Y si la habéis hech
Ensalada De Garbanzos
Mira que esta receta es sencilla. Pero a veces las cosas que tenemos delante y mas elementales, no las vemos. Ahora con el calorcito, que tanto apetecen los platos refrescantes, por si no la habéis hecho nunca, os dejo esta ensalada. Y si la habéis hech
.JPG)
Para mi segundo post colaborativo he elegido lo que mas me apetece comer estos días: Cremas calientes de verduras y legumbres.
Esta vez me ha resultado difícil seleccionar las recetas para este post, y he pasado la semana navegando por los blogs de la
6 Cremas De Verduras Y Legumbres, 6 Delicias
Para mi segundo post colaborativo he elegido lo que mas me apetece comer estos días: Cremas calientes de verduras y legumbres.
Esta vez me ha resultado difícil seleccionar las recetas para este post, y he pasado la semana navegando por los blogs de la
Ingredientes:
- 1 kg de boquerones
- 1/2 limón
- 2 ó 3 dientes de ajo
- Harina de trigo
- Sal y aceite
Preparación:
Limpiar los boquerones (quitar cabeza, tripas y espina central) y dejarlos abiertos. Lavar y escurrir bien. Ponerlos en una fuente y e
Boquerones Al Limon
Ingredientes:
- 1 kg de boquerones
- 1/2 limón
- 2 ó 3 dientes de ajo
- Harina de trigo
- Sal y aceite
Preparación:
Limpiar los boquerones (quitar cabeza, tripas y espina central) y dejarlos abiertos. Lavar y escurrir bien. Ponerlos en una fuente y e
Creo que el triunfo de esta receta radica en elaborarlo en cazuela de barro. El sabor y el aroma que desprenden e impregnan nuestros sentidos, no son descriptibles. A los que el comer les parece un placer, disfrutarán degustando de éste plato.
Ingredient
Pollo A La Cerveza
Creo que el triunfo de esta receta radica en elaborarlo en cazuela de barro. El sabor y el aroma que desprenden e impregnan nuestros sentidos, no son descriptibles. A los que el comer les parece un placer, disfrutarán degustando de éste plato.
Ingredient
Ya sé que cada día me salen peor las fotos, pero sin encima le añadimos que mi cámara ha sufrido un accidente de manos de mi pequeñina, pues este es el resultado. Espero que me perdonéis por las fotos, aunque os podéis hacer a la idea de como es el pla
Guisao De Albondigas De Bacalao De La Abuela
Ya sé que cada día me salen peor las fotos, pero sin encima le añadimos que mi cámara ha sufrido un accidente de manos de mi pequeñina, pues este es el resultado. Espero que me perdonéis por las fotos, aunque os podéis hacer a la idea de como es el pla
Como sigo teniendo el mismo problema y sigo sin poder subir fotos nuevas, os dejo unos rollos que preparé el otro día. No me quedaban naranjas, ahora ya tengo, jejee así que probé a hacer los mismos rollos de naranja pero poniéndoles anís y he de ser si
Rollos De Anis
Como sigo teniendo el mismo problema y sigo sin poder subir fotos nuevas, os dejo unos rollos que preparé el otro día. No me quedaban naranjas, ahora ya tengo, jejee así que probé a hacer los mismos rollos de naranja pero poniéndoles anís y he de ser si
Hola a todos los que nos siguen, es una alegría saber que estáis ahí mirando nuestras recetas, los comentarios nos animan mucho y esperamos seguir estando entre todos por mucho tiempo.
Al lío¡¡ Sé que esta tarta o pastel es uno de los
Tarta Dos Chocolates
Hola a todos los que nos siguen, es una alegría saber que estáis ahí mirando nuestras recetas, los comentarios nos animan mucho y esperamos seguir estando entre todos por mucho tiempo.
Al lío¡¡ Sé que esta tarta o pastel es uno de los
Hoy os quiero mostrar otra receta que podéis preparar con vuestra panificadora, el dulce de membrillo. Lo programas en la panificadora y en un rato lo tienes listo, sin necesidad de estar moviendo continuamente.
Cuando es época de membrillos, preparo b
Dulce De Membrillo En Panificadora
Hoy os quiero mostrar otra receta que podéis preparar con vuestra panificadora, el dulce de membrillo. Lo programas en la panificadora y en un rato lo tienes listo, sin necesidad de estar moviendo continuamente.
Cuando es época de membrillos, preparo b
Buenos días,
La publicación de hoy se trata de una entrada muy dulce, más bien dulcíiiiiisima. Aprovechando que en semana santa fuimos al pueblo de Isma en Extremadura, fuimos al Alentejo portugués, una zona a veces infravalorada para el turismo, pero
Babas De Camelo
Buenos días,
La publicación de hoy se trata de una entrada muy dulce, más bien dulcíiiiiisima. Aprovechando que en semana santa fuimos al pueblo de Isma en Extremadura, fuimos al Alentejo portugués, una zona a veces infravalorada para el turismo, pero
Recuperé del altillo del armario el molde de pan con tapa,el tipo inglés.
Esta vez no quedó un pan con esquinas perfectas,al ponerle semillas y tropezones quedan formas más irregulares.
El caso era volver a recuperarlo y , sobre todo, volver a t
Pan De Semillas, Nueces Y Ciruelas Pasas
Recuperé del altillo del armario el molde de pan con tapa,el tipo inglés.
Esta vez no quedó un pan con esquinas perfectas,al ponerle semillas y tropezones quedan formas más irregulares.
El caso era volver a recuperarlo y , sobre todo, volver a t
Después de hacer el queso fresco con yogur me apetecía probar con leche fresca y en cuanto tuve un ratillo me puse a ello.
Se hace rápido pero necesita unas horas de enfriado de la cuajada y horas o toda la noche de prensado.
La forma final del queso m
Queso Fresco Casero (con Leche Fresca)
Después de hacer el queso fresco con yogur me apetecía probar con leche fresca y en cuanto tuve un ratillo me puse a ello.
Se hace rápido pero necesita unas horas de enfriado de la cuajada y horas o toda la noche de prensado.
La forma final del queso m
INGREDIENTES:
- Boquerones
- sal
- harina para freír
- aceite de oliva
ELABORACIÓN:
Primero limpiamos el pescado. Le quitamos a los boquerones la cabeza y las tripas con las manos. Los ponemos en un plato una vez limpios y les echamos sal. Dejamos unas
Boquerones Fritos
INGREDIENTES:
- Boquerones
- sal
- harina para freír
- aceite de oliva
ELABORACIÓN:
Primero limpiamos el pescado. Le quitamos a los boquerones la cabeza y las tripas con las manos. Los ponemos en un plato una vez limpios y les echamos sal. Dejamos unas
El secreto de
este redondo de ternera “typical Spanish”, es la paciencia. Lo aprendí de la
mano de una de las mejores cocineras que he podido conocer, una madre y abuela
de familia española con un don para la cocina que le hubiese gu
Receta De Redondo De Ternera
El secreto de
este redondo de ternera “typical Spanish”, es la paciencia. Lo aprendí de la
mano de una de las mejores cocineras que he podido conocer, una madre y abuela
de familia española con un don para la cocina que le hubiese gu
Como ya visteis el otro día, hice crema de lemon curd, que está buenísima. Lo tenía envasado y quería hacer algo con ello, así que lo utilicé de la manera más sencilla, fácil y, creo, que más rica: solo con hojaldre. Los ingredientes son bien fáciles.
Hojaldritos Con Lemon Curd
Como ya visteis el otro día, hice crema de lemon curd, que está buenísima. Lo tenía envasado y quería hacer algo con ello, así que lo utilicé de la manera más sencilla, fácil y, creo, que más rica: solo con hojaldre. Los ingredientes son bien fáciles.
Y pensar que casi descambio la panificadora... madre cuando se lo dije a mi amiga Mari me puso a caldo jajjaj y nunca mejor dicho esa noche ni dormí tenia razón .... sabéis porque, pues me puse a hacer un pan y me marche a casa de mi madre yo deje la pa
Brioche Con Frutos Secos En Panificadora
Y pensar que casi descambio la panificadora... madre cuando se lo dije a mi amiga Mari me puso a caldo jajjaj y nunca mejor dicho esa noche ni dormí tenia razón .... sabéis porque, pues me puse a hacer un pan y me marche a casa de mi madre yo deje la pa
A todos mis amigos blogueros que ayer dejaron un comentario en mi fabuloso pastel de avellanas quiero darles las gracias por sus aportaciones de unos nombres fantásticos para tapar mi churro, jajaja, la próxima vez organizo un concurso, que me he d
Costillas Con Judías Verdes
A todos mis amigos blogueros que ayer dejaron un comentario en mi fabuloso pastel de avellanas quiero darles las gracias por sus aportaciones de unos nombres fantásticos para tapar mi churro, jajaja, la próxima vez organizo un concurso, que me he d
Arroz con leche
El arroz con leche es un plato típico de Semana Santa,¿por qué?,es un postre delicioso para cualquier época del año,ya sea en invierno o muy fresquito en verano.
Tiene muchas versiones, pero cada uno en su casa la adapta a su g
Arroz Con Leche
Arroz con leche
El arroz con leche es un plato típico de Semana Santa,¿por qué?,es un postre delicioso para cualquier época del año,ya sea en invierno o muy fresquito en verano.
Tiene muchas versiones, pero cada uno en su casa la adapta a su g
