¡No me lo puedo creer! ¡Dos días haciendo sol! Así que ensaladita y a la playa, que aquí nunca se sabe, ahora sol y al cuarto de hora igual hace falta chubasquero, al fin y al cabo esto es el norte.
Por eso mismo hay que estar ligeros a
Ensalada De Garbanzos
¡No me lo puedo creer! ¡Dos días haciendo sol! Así que ensaladita y a la playa, que aquí nunca se sabe, ahora sol y al cuarto de hora igual hace falta chubasquero, al fin y al cabo esto es el norte.
Por eso mismo hay que estar ligeros a
¡Menudo día de trabajo he tenido hoy! ¡Y me lo quería perder! Aparte de las clases hemos tenido reunión esta tarde en el insti, pues estamos organizando un viaje a Londres con los chavales, y he llegado bastante tarde a casa. Eso no me ha impe
Cenita Para Un Día Ajetreado
¡Menudo día de trabajo he tenido hoy! ¡Y me lo quería perder! Aparte de las clases hemos tenido reunión esta tarde en el insti, pues estamos organizando un viaje a Londres con los chavales, y he llegado bastante tarde a casa. Eso no me ha impe
Hoy estoy contenta conmigo misma. He sido capaz de hacer todo lo que tenía que hacer esta tarde y he vencido a la pereza (una vez más, je,je...), entre otras cosas ir al gym, que lo tenía más que abandonado con tanto viaje. Al salir de mi clase de ciclo
Bagels De Cebolla "d´autore" Para Cenar
Hoy estoy contenta conmigo misma. He sido capaz de hacer todo lo que tenía que hacer esta tarde y he vencido a la pereza (una vez más, je,je...), entre otras cosas ir al gym, que lo tenía más que abandonado con tanto viaje. Al salir de mi clase de ciclo
Ingredientes
8 obleas de pasta brick.
2 puerros.
Queso crema tipo philadelphia.
Aove.
sal.
40g de brandy.
8 langostinos.
Mayonesa. Si es casera mejor.
Al lío
Pelamos los puerros, nos quedamos con una de las capas exteriores para luego atar los sa
Saquitos De Langostino Y Puerro.
Ingredientes
8 obleas de pasta brick.
2 puerros.
Queso crema tipo philadelphia.
Aove.
sal.
40g de brandy.
8 langostinos.
Mayonesa. Si es casera mejor.
Al lío
Pelamos los puerros, nos quedamos con una de las capas exteriores para luego atar los sa
Desde que a principios de año vimos esta entrada del blog de Alma Obregón sobre nada menos que cupcakes para gatos, supimos que definitivamente el mundo del cupcake estaba en franca decadencia. Tampoco es que nos importara demasiado: nosotros desde si
Pan De Soda
Desde que a principios de año vimos esta entrada del blog de Alma Obregón sobre nada menos que cupcakes para gatos, supimos que definitivamente el mundo del cupcake estaba en franca decadencia. Tampoco es que nos importara demasiado: nosotros desde si
INGREDIENTES
Hojas de lechuga, escarola, canónigos, achicoria, berros, las que mas nos gusten .
1 pepino.
Huevo duro
Salmón ahumado.
Aceite de remolacha.
Vinagre
Sal.
Lavamos lechuga, escarola, canónigos, achicoria, berros, las que mas nos guste
Ensalada Con Aceite De Remolacha
INGREDIENTES
Hojas de lechuga, escarola, canónigos, achicoria, berros, las que mas nos gusten .
1 pepino.
Huevo duro
Salmón ahumado.
Aceite de remolacha.
Vinagre
Sal.
Lavamos lechuga, escarola, canónigos, achicoria, berros, las que mas nos guste
INGREDIENTES
6 huevos
250 gr de azúcar
150 gr de harina
1 cucharadita de zumo se limón
Con una brocha untamos el molde con mantequilla y espolvoreamos con harina, sacudiendo la sobrante.
Batimos las yemas con el azúcar y el zumo de limón
Bizcochon
INGREDIENTES
6 huevos
250 gr de azúcar
150 gr de harina
1 cucharadita de zumo se limón
Con una brocha untamos el molde con mantequilla y espolvoreamos con harina, sacudiendo la sobrante.
Batimos las yemas con el azúcar y el zumo de limón
INGREDIENTES
Boquerones
Pimientos del piquillo
Harina
Huevo
Patatas
Salsa alioli
Salsa barbacoa
No pongo cantidades, depende de los comensales que se sienten la mesa
Pelamos las patatas, las cortamos en patatas pajas, las dejamos un rato en agu
Boquerones Rellenos
INGREDIENTES
Boquerones
Pimientos del piquillo
Harina
Huevo
Patatas
Salsa alioli
Salsa barbacoa
No pongo cantidades, depende de los comensales que se sienten la mesa
Pelamos las patatas, las cortamos en patatas pajas, las dejamos un rato en agu
4 claras de huevo, temperatura ambiente
120 ml de agua
250 gr de azúcar
¼ de fresón
¼ de uvas negras sin pepitas
Nata montada
Un poco de azúcar glass
Echamos el agua y el 200 gr del total de azúcar, en un cazo y llevamos al fuego suav
Tartitas De Merengue Con Frutas
4 claras de huevo, temperatura ambiente
120 ml de agua
250 gr de azúcar
¼ de fresón
¼ de uvas negras sin pepitas
Nata montada
Un poco de azúcar glass
Echamos el agua y el 200 gr del total de azúcar, en un cazo y llevamos al fuego suav
Ingredientes
11 yemas
1 clara
40 g de maicena
Para el almíbar
300 g de azúcar
200 g de agua
Para el baño de yemas
5 yemas
6 cucharadas de azúcar
6 cucharadas de agua
Para decorar
200 g de nata (crema para montar)
2 cucharadas de azúcar glass
1 sobre
Tarta De Capuchina, Decorada Con Nata
Ingredientes
11 yemas
1 clara
40 g de maicena
Para el almíbar
300 g de azúcar
200 g de agua
Para el baño de yemas
5 yemas
6 cucharadas de azúcar
6 cucharadas de agua
Para decorar
200 g de nata (crema para montar)
2 cucharadas de azúcar glass
1 sobre
Hoy, como todos los sábados, tocaba comida familiar, y , como todos los sábados, yo llevo el postre.
Normalmente, durante la semana, voy buscando recetas que pueda preparar, pero esta semana, la última del curso, ha sido más ajetreada de lo habit
Bizcocho De Chocolate Y Dulce De Leche.
Hoy, como todos los sábados, tocaba comida familiar, y , como todos los sábados, yo llevo el postre.
Normalmente, durante la semana, voy buscando recetas que pueda preparar, pero esta semana, la última del curso, ha sido más ajetreada de lo habit
La tarta que os presento hoy es de lo mejor que he probado en mucho tiempo.
La masa quebrada es deliciosa y el relleno de frangipane cubierto de láminas de pera y mermelada de albaricoque es impresionante.
Sin palabras, tenéis que probar
Tarta De Peras Normanda
La tarta que os presento hoy es de lo mejor que he probado en mucho tiempo.
La masa quebrada es deliciosa y el relleno de frangipane cubierto de láminas de pera y mermelada de albaricoque es impresionante.
Sin palabras, tenéis que probar
No se si homenaje a Halloween o a la calabaza ...
Que cada cual lo vea como quiera, yo me quedo con la calabaza y sobre todo con esta crema que está bien rica y va pegando, ya era hora!
Sacada del libro Cuida tu salud de tmx
* Necesitamos:
- 120 gr. de
Crema De Calabaza
No se si homenaje a Halloween o a la calabaza ...
Que cada cual lo vea como quiera, yo me quedo con la calabaza y sobre todo con esta crema que está bien rica y va pegando, ya era hora!
Sacada del libro Cuida tu salud de tmx
* Necesitamos:
- 120 gr. de
Comenzamos con los tuppers viajeros cada semana.
Recordé lo mucho que gusta en casa el lomo a la sal, curiosamente es de esas preparaciones que olvidas.
Que mal porque viene genial para una cena rápida pero sobre todo para que viaje.
Lo he preparado
Lomo A La Sal
Comenzamos con los tuppers viajeros cada semana.
Recordé lo mucho que gusta en casa el lomo a la sal, curiosamente es de esas preparaciones que olvidas.
Que mal porque viene genial para una cena rápida pero sobre todo para que viaje.
Lo he preparado
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-Necesitamos:
5 lomos de merluza
3 dientes de ajo
3 ramitas de perejil
1 cucharadita de sal
4 cucharadas de aceite de oliva
el zumo de un limón
1 cucharadita de pimentón
1 trozo d
Lomos De Merluza Al Horno
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-Necesitamos:
5 lomos de merluza
3 dientes de ajo
3 ramitas de perejil
1 cucharadita de sal
4 cucharadas de aceite de oliva
el zumo de un limón
1 cucharadita de pimentón
1 trozo d
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-Necesitamos:
4 chuletas de lomo de cerdo
1 patata mediana
1 cebolla grande
4 dientes de ajo
1 pimiento verde pequeño
4 hojas de perejil
1/2 vaso de aceite de oliva
1/2 vaso de b
Chuletas De Lomo En Salsa
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-Necesitamos:
4 chuletas de lomo de cerdo
1 patata mediana
1 cebolla grande
4 dientes de ajo
1 pimiento verde pequeño
4 hojas de perejil
1/2 vaso de aceite de oliva
1/2 vaso de b
Siendo de Aragon no podía ser de otro modo que mi segunda aportación al mañoso de este mes fuera una receta típica aragonesa.
He tenido que preguntar a varias personas de mi familia para dar con la receta que hacia mi yaya (abuela). Espero que
Pollo Al Chilindron
Siendo de Aragon no podía ser de otro modo que mi segunda aportación al mañoso de este mes fuera una receta típica aragonesa.
He tenido que preguntar a varias personas de mi familia para dar con la receta que hacia mi yaya (abuela). Espero que
Hace tiempo, os enseñé cómo preparar unos panecillos caseros que también quedaron muy ricos. Os he de confesar, que ésta es la segunda fougasse de albahaca que hago, ya que la primera no me salió tan vistosa como ésta que os enseño. Creo que el problema
Fougasse De Albahaca
Hace tiempo, os enseñé cómo preparar unos panecillos caseros que también quedaron muy ricos. Os he de confesar, que ésta es la segunda fougasse de albahaca que hago, ya que la primera no me salió tan vistosa como ésta que os enseño. Creo que el problema
El Taró nos invade y envuelve, nos abraza y refresca las
mañanas malagueñas, desde la mar con un
suave levante, nos trae su humedad, su olor a salitre, pinta los días de un
gris casi plomizo, pesada y lentamente el taró recorre la distancia entre e
Boquerones En Adobillo
El Taró nos invade y envuelve, nos abraza y refresca las
mañanas malagueñas, desde la mar con un
suave levante, nos trae su humedad, su olor a salitre, pinta los días de un
gris casi plomizo, pesada y lentamente el taró recorre la distancia entre e
Hace tiempo que quería poner esta receta en el blog, la he hecho muchas veces pero nunca le había sacado fotos para publicarla.
Bueno pues hoy traigo esta receta tan popular en Japón; Kare raisu (??????), su nombre viene de la pronunciación japonesa en
Kare Raisu, Curry Japones
Hace tiempo que quería poner esta receta en el blog, la he hecho muchas veces pero nunca le había sacado fotos para publicarla.
Bueno pues hoy traigo esta receta tan popular en Japón; Kare raisu (??????), su nombre viene de la pronunciación japonesa en
Hace mucho tiempo, en el año 1992, y en mi viaje de bodas, recorrimos todo el litoral norte de este precioso país que es España, saliendo desde Cádiz, en nuestro SEAT 124, con el dinero que recogimos de algunos regalos de boda, esos sobrecitos que antes
Quesada Pasiega
Hace mucho tiempo, en el año 1992, y en mi viaje de bodas, recorrimos todo el litoral norte de este precioso país que es España, saliendo desde Cádiz, en nuestro SEAT 124, con el dinero que recogimos de algunos regalos de boda, esos sobrecitos que antes
Tengo en mi cocina esto:
Un caja repleta de naranjas, riquísimas, y con un zumo... con dos naranjas me lleno un vaso. Ya no hay que cargar con kilos de naranjas hasta tu casa, por que ya existe la venta de naranjas online, que además de tener
Tarta De Naranjas Ligera
Tengo en mi cocina esto:
Un caja repleta de naranjas, riquísimas, y con un zumo... con dos naranjas me lleno un vaso. Ya no hay que cargar con kilos de naranjas hasta tu casa, por que ya existe la venta de naranjas online, que además de tener
Todo empezó por que en el grupo de facebook de nuestras ollitas fussioncook, me dio por poner un post, de quien me podía dar alguna receta para hacer con coco... ahí salieron varias recetas que tengo que hacer ( como una tarta de coco exquisita que me
Magdalenas Bañadas
Todo empezó por que en el grupo de facebook de nuestras ollitas fussioncook, me dio por poner un post, de quien me podía dar alguna receta para hacer con coco... ahí salieron varias recetas que tengo que hacer ( como una tarta de coco exquisita que me
Hoy vamos con otra receta dulce... y fácil, ya saben que este blog publica principalmente recetas fáciles, bueno también hay excepciones, por que de vez en cuando me gusta complicarme un poco en la cocina pero son las menos veces, así que hoy vamos con
Rosca De Ciruela
Hoy vamos con otra receta dulce... y fácil, ya saben que este blog publica principalmente recetas fáciles, bueno también hay excepciones, por que de vez en cuando me gusta complicarme un poco en la cocina pero son las menos veces, así que hoy vamos con
Empezamos Mayo, la primavera, el calorcito, que ganas de sol, de buen tiempo, disfrutar con la familia, paseando, pero sin tener que preocuparnos de la comida. Con esta ensalada, además de tener lista la comida, nos cuidamos, por que es una ensalada,
Ensalada De Pasta.
Empezamos Mayo, la primavera, el calorcito, que ganas de sol, de buen tiempo, disfrutar con la familia, paseando, pero sin tener que preocuparnos de la comida. Con esta ensalada, además de tener lista la comida, nos cuidamos, por que es una ensalada,
Me encanta la cocina francesa, llena de sabores profundos y aromas a mantequilla, mezcla muy equilibrada entre lo tradicional y lo innovador. Entre mis platos preferidos se encuentra la vichysoisse: una variación de la tradicional sopa francesa de puerro
Vichysoisse
Me encanta la cocina francesa, llena de sabores profundos y aromas a mantequilla, mezcla muy equilibrada entre lo tradicional y lo innovador. Entre mis platos preferidos se encuentra la vichysoisse: una variación de la tradicional sopa francesa de puerro
Después de tanto dulce, ya tocaba un plato reconfortante de los de siempre y muy económico, un guiso de costillas de cerdo con patatas.
Los guisos de cuchara siempre sientan bien y puedes dejarlos hechos con antelación, y así tener la comida del almuerzo
Guiso De Costillas De Cerdo Con Patatas
Después de tanto dulce, ya tocaba un plato reconfortante de los de siempre y muy económico, un guiso de costillas de cerdo con patatas.
Los guisos de cuchara siempre sientan bien y puedes dejarlos hechos con antelación, y así tener la comida del almuerzo
Ayer me invitó a comer mi amiga María a un buffet libre, Muerde la Pasta. En Málaga sólo lo puedes encontrar en el CC El Ingenio.
De entre todos los platos que había expuesto estaban unos macarrones deliciosos. Y por el sabor, dedujimos que la salsa e
*macarrones Con Salsa De Champiñones (tradicional - Olla Gm-e - Thermomix)
Ayer me invitó a comer mi amiga María a un buffet libre, Muerde la Pasta. En Málaga sólo lo puedes encontrar en el CC El Ingenio.
De entre todos los platos que había expuesto estaban unos macarrones deliciosos. Y por el sabor, dedujimos que la salsa e
Esta receta la ví hace poco en un grupo de cocina y me llamó mucho la atención por lo fácil que es y la presentación que tiene al finalizar el horneado.
Es ideal para ponerlos de entrantes en una cena, incluso para estas fiestas que se nos present
* Rollitos De Hojaldre Con Bacon (tradicional)
Esta receta la ví hace poco en un grupo de cocina y me llamó mucho la atención por lo fácil que es y la presentación que tiene al finalizar el horneado.
Es ideal para ponerlos de entrantes en una cena, incluso para estas fiestas que se nos present
