Ya se escucha eso de que con el tiempo hay que renovarse. ‘Renovarse o morir’, que dicen algunos. Pues será verdad y sí tenemos que ir evolucionando y adaptarnos a los cambios constantes. De hecho, en la mayoría de ocasiones lo hacemos sin dar
Bombones De Músico Delicious Martha
Ya se escucha eso de que con el tiempo hay que renovarse. ‘Renovarse o morir’, que dicen algunos. Pues será verdad y sí tenemos que ir evolucionando y adaptarnos a los cambios constantes. De hecho, en la mayoría de ocasiones lo hacemos sin dar
El tempura es una técnica de fritura japonesa que hace unos años se puso de moda en restaurantes y casas de comida orientales. Consiste en freír con aceite muy caliente y en forma rápida ingredientes crudos o pre cocidos que, por lo general son
Tempura De Brocoli Y Coliflor
El tempura es una técnica de fritura japonesa que hace unos años se puso de moda en restaurantes y casas de comida orientales. Consiste en freír con aceite muy caliente y en forma rápida ingredientes crudos o pre cocidos que, por lo general son
Ingredientes:
200 gr de gambas,
2 huevos,
mantequilla,
100 ml de nata líquida,
2 cucharadas de salsa de tomate,
pimienta negra molida,
sal
Elaboración:
Se cuecen las gambas en agua con sal.
Se enciende el horno a 180º.
Se unta un mol
Paté Frío De Gambas
Ingredientes:
200 gr de gambas,
2 huevos,
mantequilla,
100 ml de nata líquida,
2 cucharadas de salsa de tomate,
pimienta negra molida,
sal
Elaboración:
Se cuecen las gambas en agua con sal.
Se enciende el horno a 180º.
Se unta un mol
Hoy teníamos el día tradicional, albóndigas de siempre, con su salsita... sus patatas... quien no tiene en la mente las albóndigas de su madre ó de su abuela?
Una receta tan fácil y tan difícil a la la vez, y es que darle la textura adecuada, que
Albondigas En Salsa Ó El Recuerdo Del Cariño
Hoy teníamos el día tradicional, albóndigas de siempre, con su salsita... sus patatas... quien no tiene en la mente las albóndigas de su madre ó de su abuela?
Una receta tan fácil y tan difícil a la la vez, y es que darle la textura adecuada, que
No se porque en casa a esta ensalada, siempre la hemos llamado de Verano, quizás porque me trae recuerdos de niñez, de veranos con las persianas medio echadas para que no entrara el calor, y los domingos que había suerte y te llevaban a la piscina, a
Ensalada De Verano
No se porque en casa a esta ensalada, siempre la hemos llamado de Verano, quizás porque me trae recuerdos de niñez, de veranos con las persianas medio echadas para que no entrara el calor, y los domingos que había suerte y te llevaban a la piscina, a
Para este fin de semana os propongo una receta, que nos vale como tapa o como plato principal dependiendo de como la elaboremos y de las cantidades que pongamos.
Esta receta para mi supone dos novedades, por un lado la he usado para participar
Cestillos De Solomillo De Cerdo Con Cebolla Caramelizada Y Mostaza De Pimienta Verde
Para este fin de semana os propongo una receta, que nos vale como tapa o como plato principal dependiendo de como la elaboremos y de las cantidades que pongamos.
Esta receta para mi supone dos novedades, por un lado la he usado para participar
Esta semana me ha dado por la pasta... lo sé! Pero bueno, tenia ganas de comer lasaña ya que hacia un porron de años que no comía :___
Me gusta tanto como le gusta a Garfield hahaha
Vamos con la receta :D
Ingredientes
16 laminas de pa
Lasaña De Verduras Para Ser Un Poco Más Feliz!
Esta semana me ha dado por la pasta... lo sé! Pero bueno, tenia ganas de comer lasaña ya que hacia un porron de años que no comía :___
Me gusta tanto como le gusta a Garfield hahaha
Vamos con la receta :D
Ingredientes
16 laminas de pa
EL CIELO EXISTE, SÍ, Y ES ESTE PASTEL!!!
El lunes fue el cumple de mi tia y como no puede hacerle ningún pastel antes pues aquí esta, hahaha!
ME PIERDE DE VERDAD... ME PIERDEEEEEEEE!!!
ES TAN BONITOOOOOO!!!
Vale ya esta... ya esta.
Red Velvet Cake, Yeaaaah!!!!!!!!!
EL CIELO EXISTE, SÍ, Y ES ESTE PASTEL!!!
El lunes fue el cumple de mi tia y como no puede hacerle ningún pastel antes pues aquí esta, hahaha!
ME PIERDE DE VERDAD... ME PIERDEEEEEEEE!!!
ES TAN BONITOOOOOO!!!
Vale ya esta... ya esta.
Me apetecía cambiar y no hacer la clásica croqueta con besamel, así que me puse a rebuscar entre mis libros y vi unas croquetas de patata que se me hicieron muy apetecibles. Llevan además atún, aunque puedes usar bacalao, salmón... previamente salteado
Croquetas De Patata Y Atún
Me apetecía cambiar y no hacer la clásica croqueta con besamel, así que me puse a rebuscar entre mis libros y vi unas croquetas de patata que se me hicieron muy apetecibles. Llevan además atún, aunque puedes usar bacalao, salmón... previamente salteado
Con esta receta participo en el concurso del blog lacocinadeani. Para celebrar que ya cuenta con 200 seguidores Ani lo celebra con un estupendo sorteo. Uno de los requisitos para participar en este sorteo es que hay que realizar una de las recetas de
Tortilla De Arroz
Con esta receta participo en el concurso del blog lacocinadeani. Para celebrar que ya cuenta con 200 seguidores Ani lo celebra con un estupendo sorteo. Uno de los requisitos para participar en este sorteo es que hay que realizar una de las recetas de
¿Os gustan los profiteroles? a mi personalmente me encantan. Podría comerme una bandeja entera, cosa, por cierto, que no hago. Su elaboración es sencillísima: se prepara la masa, se hornean, se rellenan con crema y se adornan con chocolate. Fácil
Profiteroles
¿Os gustan los profiteroles? a mi personalmente me encantan. Podría comerme una bandeja entera, cosa, por cierto, que no hago. Su elaboración es sencillísima: se prepara la masa, se hornean, se rellenan con crema y se adornan con chocolate. Fácil
Los postres de cuchara me encantan y hacía tiempo que buscaba una receta de natillas de chocolate casera. Esta la encontré por casualidad en el blog food and cook. Su elaboración es sencillísima y son tan ricas como las compradas o incluso más. El col
Natillas De Chocolate
Los postres de cuchara me encantan y hacía tiempo que buscaba una receta de natillas de chocolate casera. Esta la encontré por casualidad en el blog food and cook. Su elaboración es sencillísima y son tan ricas como las compradas o incluso más. El col
Cuanto respeto le tenía a esta receta, y es que cuando la has probado de alguien que la hace de maravilla y te da la receta para que la hagas, y sabes que la va a probar, es como si te estuvieras examinando sin haber estudiado lo suficiente. Pero cua
Empanadillas De Boniato
Cuanto respeto le tenía a esta receta, y es que cuando la has probado de alguien que la hace de maravilla y te da la receta para que la hagas, y sabes que la va a probar, es como si te estuvieras examinando sin haber estudiado lo suficiente. Pero cua
¡ Que ya llega la primavera ! ¡ Y lo vamos a celebrar con una tarta de fresas !
Tengo que confesar que a mí no me gustan mucho las fresas, porque para alguien como yo (golosa, golosa) las fresas, pues, como que están un poco insípidas por s
Tarta De Fresas De Cakes Para Ti
¡ Que ya llega la primavera ! ¡ Y lo vamos a celebrar con una tarta de fresas !
Tengo que confesar que a mí no me gustan mucho las fresas, porque para alguien como yo (golosa, golosa) las fresas, pues, como que están un poco insípidas por s
Unas sencillas recetas con polvorones y mantecados, que bien nos pueden servir para estas Navidades.
*Pinchar en la imagen para ver la receta*
En el blog Mi salero, nos enseñan a hacer Pollo rebozado con mahonesa de polvores, desde luego original y fá
7 Recetas Con Polvorones Y Mantecados
Unas sencillas recetas con polvorones y mantecados, que bien nos pueden servir para estas Navidades.
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Ya tenemos el frío aquí!! Menos mal que no era normal la calor que hacia en estas fechas que estamos. Pues para entrar en calor os de jo hoy este potaje que por aquí le dicen comida colorá con pringá (la carne). A este potaje le puse col pero se puede c
Potaje De "comida Colorá"
Ya tenemos el frío aquí!! Menos mal que no era normal la calor que hacia en estas fechas que estamos. Pues para entrar en calor os de jo hoy este potaje que por aquí le dicen comida colorá con pringá (la carne). A este potaje le puse col pero se puede c
Las
Recetas de Tony
Ingredientes:
500 gr. Setas Frescas
400 gr. de Langostinos Crudos
6 Huevos Tamaño L
4 Dientes de Ajo
Aceite de Oliva Virgen
Pimienta Negra Molida
Sal y Perejil
PREPARACIÓN:
Comenzaremos cor
Revuelto De Setas Y Langostinos
Las
Recetas de Tony
Ingredientes:
500 gr. Setas Frescas
400 gr. de Langostinos Crudos
6 Huevos Tamaño L
4 Dientes de Ajo
Aceite de Oliva Virgen
Pimienta Negra Molida
Sal y Perejil
PREPARACIÓN:
Comenzaremos cor
Ingredientes6 lomos de merluza150 grs. Mejillones150 grs. langostinos6 cucharadas de aceite de olivaHarina para enharinar los lomos½ vaso de vino blanco1 cubito de caldo de pescadoPerejil (opcional)Maicena para espesar la salsita PreparaciónCalentam
Merluza Con Mejillones Y Langostinos
Ingredientes6 lomos de merluza150 grs. Mejillones150 grs. langostinos6 cucharadas de aceite de olivaHarina para enharinar los lomos½ vaso de vino blanco1 cubito de caldo de pescadoPerejil (opcional)Maicena para espesar la salsita PreparaciónCalentam
El panqueque es una especie de crepê típico de Argentina (Uruguay y Chile) para hacer preparaciones tanto dulces como saladas.
Son muy conocidos los panqueques rellenos de dulce de leche. Se suelen servir doblados como una servilleta o enrollados en f
Panqueques
El panqueque es una especie de crepê típico de Argentina (Uruguay y Chile) para hacer preparaciones tanto dulces como saladas.
Son muy conocidos los panqueques rellenos de dulce de leche. Se suelen servir doblados como una servilleta o enrollados en f
Para esta receta utilicé las pechugas de unos pollos previamente asados.Ingredientes250 grs. Macarrones1 pechuga de pollo asado1 cebolla grande2 huevos1 ½ vaso de lecheQueso rallado2 cucharadas colmadas de maicena4 cucharadas de aceite de olivaSal
Macarrones Con Pollo
Para esta receta utilicé las pechugas de unos pollos previamente asados.Ingredientes250 grs. Macarrones1 pechuga de pollo asado1 cebolla grande2 huevos1 ½ vaso de lecheQueso rallado2 cucharadas colmadas de maicena4 cucharadas de aceite de olivaSal
Ingredientes:
½ Kg. de patatas
4 zanahorias
¼ Kg. de guisantes
1 cebolla
1 pimiento verde o rojo
1 litro de caldo de verduras (o caldo que nos sobre)
150 grs. de jamón serrano (opcional)
1 cucharada de tomate frito
2 0 3 cucharaditas de piment
Sopa Sabrosona
Ingredientes:
½ Kg. de patatas
4 zanahorias
¼ Kg. de guisantes
1 cebolla
1 pimiento verde o rojo
1 litro de caldo de verduras (o caldo que nos sobre)
150 grs. de jamón serrano (opcional)
1 cucharada de tomate frito
2 0 3 cucharaditas de piment
Ingredientes:Tortillas de trigo (las que se usan para las fajitas)
200 gr carne molida mezclada ternera y cerdo1/2 pimiento rojo1/2 pimiento verde1/2 cebollapimienta negra3 cayenasaceite de olivasalqueso gouda en lonchatomate frito
Preparación:P
Tortillas De Trigo Rellenas
Ingredientes:Tortillas de trigo (las que se usan para las fajitas)
200 gr carne molida mezclada ternera y cerdo1/2 pimiento rojo1/2 pimiento verde1/2 cebollapimienta negra3 cayenasaceite de olivasalqueso gouda en lonchatomate frito
Preparación:P
Ingredientes:160gr de espaguetis15 gambas1 cebolla1 zanahoria1/2 pimiento rojo1/2 pimiento verde1 calabacino1/2 puerrosalsa de sojaaceite de olivaPreparación:En un caldero ponemos agua con una cucharada de salsa de soja y cuando empiece a hervir
Espaguetis Con Gambas
Ingredientes:160gr de espaguetis15 gambas1 cebolla1 zanahoria1/2 pimiento rojo1/2 pimiento verde1 calabacino1/2 puerrosalsa de sojaaceite de olivaPreparación:En un caldero ponemos agua con una cucharada de salsa de soja y cuando empiece a hervir
Ingredientes:
Un solomillo de cerdo1 Manzana
1 Cebolla150ml de vino tinto
1 vaso de caldo de carne o una pastilla sal pimienta molidaperejilaceite de oliva
azúcar
vinagre
Papas (patatas)Preparación:Abrimos el solomillo con un cuchillo y lo sa
Solomillo De Cerdo Relleno De Cebolla Y Manzanas Caramelizadas
Ingredientes:
Un solomillo de cerdo1 Manzana
1 Cebolla150ml de vino tinto
1 vaso de caldo de carne o una pastilla sal pimienta molidaperejilaceite de oliva
azúcar
vinagre
Papas (patatas)Preparación:Abrimos el solomillo con un cuchillo y lo sa
INGREDIENTES:
1 Manzana en este caso Golden. Mirar que sea de proximidad ya que sino lo más seguro es que no sepan a nada.
2 Copas de Pedro Ximenez. Esta botella me está cundiendo bastante, es el segundo plato en la que la utilizo. (Quiere deci
Tosta De Manzana Con Paté Y Gele De Pedro Ximenez
INGREDIENTES:
1 Manzana en este caso Golden. Mirar que sea de proximidad ya que sino lo más seguro es que no sepan a nada.
2 Copas de Pedro Ximenez. Esta botella me está cundiendo bastante, es el segundo plato en la que la utilizo. (Quiere deci
Necesitaremos:
cebolla
bacon a tiras
champiñones
jamón york a taquitos
pasas
puerros
piñones
sal y pimienta
patatas para puré
queso rallado
cortamos los puerros a rodajas y cocemos en agua
sofreímos la cebolla, bacon y jamón york
Pastel Del Champiñones
Necesitaremos:
cebolla
bacon a tiras
champiñones
jamón york a taquitos
pasas
puerros
piñones
sal y pimienta
patatas para puré
queso rallado
cortamos los puerros a rodajas y cocemos en agua
sofreímos la cebolla, bacon y jamón york
En realidad son berenjenas rellenas de salsa boloñesa, cubiertas de bechamel y gratinadascortamos las berenjenas por la mitady las hervimos en agua durante 5 minutosuna vez frías las vaciamosy cortamos la pulpaque pondremos en una sartén con aceite a reh
Berenjenas A La Boloñesa
En realidad son berenjenas rellenas de salsa boloñesa, cubiertas de bechamel y gratinadascortamos las berenjenas por la mitady las hervimos en agua durante 5 minutosuna vez frías las vaciamosy cortamos la pulpaque pondremos en una sartén con aceite a reh
TORTITAS DE ANÍS
La otra tarde tenía ganas de comer algo dulce. Y
sin chocolate ni leche en la nevera, ni galletas en la despensa. Solución mirar
que hay por casa y poner en práctica alguna receta sencill
Tortitas De Anis
TORTITAS DE ANÍS
La otra tarde tenía ganas de comer algo dulce. Y
sin chocolate ni leche en la nevera, ni galletas en la despensa. Solución mirar
que hay por casa y poner en práctica alguna receta sencill
Ingredientes:
4 Huevos
100G. azúcar
1/2L. de leche
1 Rama de canela
2 Cucharillas de esencia de vainilla
Peladura de limón
1/2 Mango
1/2 Kaki
Restos de bizcocho de chocolate
Caramelo
1/2 nuez de mantequilla
Preparación:
Poner al fuego la leche en
Puding De Mango Y Kaki
Ingredientes:
4 Huevos
100G. azúcar
1/2L. de leche
1 Rama de canela
2 Cucharillas de esencia de vainilla
Peladura de limón
1/2 Mango
1/2 Kaki
Restos de bizcocho de chocolate
Caramelo
1/2 nuez de mantequilla
Preparación:
Poner al fuego la leche en
