Ingredientes: - 1 pollo de corral troceado en trozos grandes.
- 1 zanahoria.
- 1 cebolla.
- Harina.
- 1 tomate grande.
- Brandy.
- Vino blanco.
- Almendras (un puñadito)
- 3 dientes de ajo y perejil.
- Pimentón.
- Agua.
Hacemos u
Pollo De Corral Con Cigalas
Ingredientes: - 1 pollo de corral troceado en trozos grandes.
- 1 zanahoria.
- 1 cebolla.
- Harina.
- 1 tomate grande.
- Brandy.
- Vino blanco.
- Almendras (un puñadito)
- 3 dientes de ajo y perejil.
- Pimentón.
- Agua.
Hacemos u
Un plato muy bueno para las Navidades. Tiene la ventaja de que lo podemos dejar preparado con antelación y está incluso más rico y que podéis utilizar los pescados y mariscos que más os gusten.
Ingredientes: - Rodajas de merluza (una por persona).
Zarzuela De Pescado Y Marisco
Un plato muy bueno para las Navidades. Tiene la ventaja de que lo podemos dejar preparado con antelación y está incluso más rico y que podéis utilizar los pescados y mariscos que más os gusten.
Ingredientes: - Rodajas de merluza (una por persona).
Para hoy os traigo, quizás, el mejor pollo que he hecho en la Chef o Matic Pro hasta ahora, por lo menos bajo mi criterio.
Ingredientes:
1 kg de pollo (en mi caso he puesto contramuslos de pollo deshuesados)
una cebolla (mediana)
1/4 medidor de sals
Pollo Con Salsa De Soja
Para hoy os traigo, quizás, el mejor pollo que he hecho en la Chef o Matic Pro hasta ahora, por lo menos bajo mi criterio.
Ingredientes:
1 kg de pollo (en mi caso he puesto contramuslos de pollo deshuesados)
una cebolla (mediana)
1/4 medidor de sals
Después de unos estupendos días de vacaciones en los que he disfrutado en compañía de la familia y he podido descansar, ya estoy por aquí de nuevo. Tengo que pedir disculpas, pues había dejado los posts programados para estas semanas y, no se aún po
Patatas Guisadas
Después de unos estupendos días de vacaciones en los que he disfrutado en compañía de la familia y he podido descansar, ya estoy por aquí de nuevo. Tengo que pedir disculpas, pues había dejado los posts programados para estas semanas y, no se aún po
Ayer estuvimos de comida familiar, cociné recetas peruanas que por cierto salieron muy ricas. También hice para el postre un pie de limón, crema volteada y de bebida chicha morada.
La tarta la hice para que Carlos vuelva a soplar su vela.
Para
Tarta De Tres Chocolates
Ayer estuvimos de comida familiar, cociné recetas peruanas que por cierto salieron muy ricas. También hice para el postre un pie de limón, crema volteada y de bebida chicha morada.
La tarta la hice para que Carlos vuelva a soplar su vela.
Para
Llega al blog una nueva receta de pan. Un Pan de Higos Pajareros (es una variedad de higos riquísima) que será la delicia que acompañará muchos de nuestros platos, incluso como desayuno es ya todo un placer. La pregunta del millón cuando hacemos pan es q
Pan De Higos Pajareros Deshidratados
Llega al blog una nueva receta de pan. Un Pan de Higos Pajareros (es una variedad de higos riquísima) que será la delicia que acompañará muchos de nuestros platos, incluso como desayuno es ya todo un placer. La pregunta del millón cuando hacemos pan es q
Pasta de Antojo
Porciones: 6 personas
Ingredientes:
1 paquete de pasta (el de su elección)
3 chiles poblanos, tatemados y desvenados, picados en juliana
1 taza de champiñones enteros
¼ taza de aceituna negra, picada en juliana
6 cu
Pasta De Antojo
Pasta de Antojo
Porciones: 6 personas
Ingredientes:
1 paquete de pasta (el de su elección)
3 chiles poblanos, tatemados y desvenados, picados en juliana
1 taza de champiñones enteros
¼ taza de aceituna negra, picada en juliana
6 cu
Pastel de las Tres Leches
Mañana (20 julio) es el cumpleaños de
mi flaco (mi degustador #1) y que mejor que festejarlo con UNO de sus pasteles
favoritos.
Esta receta que a continuación les
comparto está basada en 3 diferentes recetas famil
Pastel De Las Tres Leches
Pastel de las Tres Leches
Mañana (20 julio) es el cumpleaños de
mi flaco (mi degustador #1) y que mejor que festejarlo con UNO de sus pasteles
favoritos.
Esta receta que a continuación les
comparto está basada en 3 diferentes recetas famil
Hola hola ya de regreso no se me desesperen poco a
poco La Lola Dice vuelve a su cauce con ojeras pero FELIIIIIZ muuuy enamorada
de mi angelito, por lo mismo tenemos que hacernos mucho más prácticas en la
cocina pero con alimentos sanos y comidas comple
Calabacitas 1,2,3
Hola hola ya de regreso no se me desesperen poco a
poco La Lola Dice vuelve a su cauce con ojeras pero FELIIIIIZ muuuy enamorada
de mi angelito, por lo mismo tenemos que hacernos mucho más prácticas en la
cocina pero con alimentos sanos y comidas comple
Comienza latemporada de los espárragos, esa deliciosa verdura, una de las usadas para suconsumo desde
Yemas De Espárragos En Gelatina De Cava
Comienza latemporada de los espárragos, esa deliciosa verdura, una de las usadas para suconsumo desde
Hoy os quiero presentar una pequeña tarta a la que llamé primavera por lo que veis, decoración floral y colores alegres...Me encantó el color naranja de este fondant...sin duda lo volveré a usar.
Me encantan las tartas pequeñas pero altas, por esta razó
Tarta Primavera
Hoy os quiero presentar una pequeña tarta a la que llamé primavera por lo que veis, decoración floral y colores alegres...Me encantó el color naranja de este fondant...sin duda lo volveré a usar.
Me encantan las tartas pequeñas pero altas, por esta razó
INGREDIENTES
400 gr. de garbanzos, un chorizo, una patata mediana, una cebolla, un pimiento rojo mediano, una zanahoria, 3 dientes de ajo, 2 hojas de laurel, una cucharada de Pimentón de La Vera, 50 ml. de aceite de oliva, agua, sal y pimienta negr
Cazuela De Garbanzos Con Chorizo
INGREDIENTES
400 gr. de garbanzos, un chorizo, una patata mediana, una cebolla, un pimiento rojo mediano, una zanahoria, 3 dientes de ajo, 2 hojas de laurel, una cucharada de Pimentón de La Vera, 50 ml. de aceite de oliva, agua, sal y pimienta negr
INGREDIENTES
Un vaso cacao en polvo, un vaso de azúcar, un vaso y medio de harina integral, 5 huevos, medio vaso de leche, medio vaso aceite de girasol, un sobre de levadura.
Mantequilla para untar el molde.
PREPARACIÓN
Cascamos los huevos y
Bizcocho De Cacao
INGREDIENTES
Un vaso cacao en polvo, un vaso de azúcar, un vaso y medio de harina integral, 5 huevos, medio vaso de leche, medio vaso aceite de girasol, un sobre de levadura.
Mantequilla para untar el molde.
PREPARACIÓN
Cascamos los huevos y
Este plato sale de un concurso al que me he presentado de Ajo morado de Las Pedroñeras. A veces los concursos están bien no sólo por el premio, que también, sino porque te hacen darle un poco al coco y crear una receta en base a unos ingredientes predete
Empanadillas Chinas Con Toque Pedroñeras
Este plato sale de un concurso al que me he presentado de Ajo morado de Las Pedroñeras. A veces los concursos están bien no sólo por el premio, que también, sino porque te hacen darle un poco al coco y crear una receta en base a unos ingredientes predete
Hace poco vi que habia un concurso de cupcakes, cosa que nunca he preparado en mi vida, y pense que era una buena ocasion para prepararlos. Como no tenia ni idea estuve mirando recetas, buscando algo facil para empezar, hasta que di con una receta basic
Cupcakes De Vainilla Y Cerezas
Hace poco vi que habia un concurso de cupcakes, cosa que nunca he preparado en mi vida, y pense que era una buena ocasion para prepararlos. Como no tenia ni idea estuve mirando recetas, buscando algo facil para empezar, hasta que di con una receta basic
Ya estoy de vuelta, con las pilas cargadas y con ganas de pasar mucho tiempo por el blog con vosotros. Como ya os dije, estas semanas he estado disfrutando de las fiestas de mi pueblo y he aprovechado el plazo para votar en el concurso para descansar.
Resultado Del Concurso Y Pastel De Chocolate Y Naranja
Ya estoy de vuelta, con las pilas cargadas y con ganas de pasar mucho tiempo por el blog con vosotros. Como ya os dije, estas semanas he estado disfrutando de las fiestas de mi pueblo y he aprovechado el plazo para votar en el concurso para descansar.
Hoy toca receta a base de frutas. No hace falta que me extienda demasiado en contaros lo buenísima que es para nuestro organismo y los beneficios que aporta a nuestra salud. Además, con la gran variedad que existe, a todos nos gustará un tipo de fruta u
Brochetas De Frutas Con Salsa De Naranja
Hoy toca receta a base de frutas. No hace falta que me extienda demasiado en contaros lo buenísima que es para nuestro organismo y los beneficios que aporta a nuestra salud. Además, con la gran variedad que existe, a todos nos gustará un tipo de fruta u
En mi casa triunfan las tartas de chocolate, a pesar de que yo me decanto por otros sabores, y cuando se trata de preparar una que vayamos a consumir entre todos tiene que llevar chocolate por fuerza.
Justo, este fin de semana, para celebrar antici
Tarta De Chocolate Y Nata Crocanti
En mi casa triunfan las tartas de chocolate, a pesar de que yo me decanto por otros sabores, y cuando se trata de preparar una que vayamos a consumir entre todos tiene que llevar chocolate por fuerza.
Justo, este fin de semana, para celebrar antici
Lo prometido es deuda y aquí teneis el primer helado preparado con mi recién estrenada heladera ... ¡¡Helado de cheesecake!!
Y es que no podía ser de otra forma teniendo en cuenta que las tartas de queso son mis favoritas.
Mi primera ex
Helado De Cheesecake (tarta De Queso)
Lo prometido es deuda y aquí teneis el primer helado preparado con mi recién estrenada heladera ... ¡¡Helado de cheesecake!!
Y es que no podía ser de otra forma teniendo en cuenta que las tartas de queso son mis favoritas.
Mi primera ex
Hoy, bastantes años después, no estreno nada para ponerme. Lo que estreno es nueva receta acorde a los días en los que estamos y versionando un clásico, que nunca debería desaparecer de nuestras casas en estas fechas. La torrija es una auténtica receta d
Torrijas De Naranja
Hoy, bastantes años después, no estreno nada para ponerme. Lo que estreno es nueva receta acorde a los días en los que estamos y versionando un clásico, que nunca debería desaparecer de nuestras casas en estas fechas. La torrija es una auténtica receta d
En la entrada anterior comenté que me habían mandado del pueblo muchas cerezas y que pensaba hacer con ellas cosas ricas, por lo menos tanto como el batido del otro día. He usado algo más de un kilo para hacer mermelada y otro para intentar hacer lico
Mermelada De Cerezas
En la entrada anterior comenté que me habían mandado del pueblo muchas cerezas y que pensaba hacer con ellas cosas ricas, por lo menos tanto como el batido del otro día. He usado algo más de un kilo para hacer mermelada y otro para intentar hacer lico
Por fiiiiiiiin!!!
Por fin ha llegado el día que durante casi dos años he esperado!!
¿Os acordáis que hace unos meses os hablé de un proyecto de vida que tenía entre manos?
Pues hoy puedo decir que casi casi está a las puertas de hacerse real
Cheesecake De Oreo Con Base De Brownie
Por fiiiiiiiin!!!
Por fin ha llegado el día que durante casi dos años he esperado!!
¿Os acordáis que hace unos meses os hablé de un proyecto de vida que tenía entre manos?
Pues hoy puedo decir que casi casi está a las puertas de hacerse real
ARROZ DEL SENYORET ALICANTINO
Hoy os traigo un arroz para mi expectacular, uno de los platos más típicos de Alicante "el arros del senyoret"
Y ahora los que no lo conozcais os estareis preguntando ¿por que se llamara asi? Pues es una historia cu
417º Receta: Arroz Del Senyoret Alicantino
ARROZ DEL SENYORET ALICANTINO
Hoy os traigo un arroz para mi expectacular, uno de los platos más típicos de Alicante "el arros del senyoret"
Y ahora los que no lo conozcais os estareis preguntando ¿por que se llamara asi? Pues es una historia cu
Hoy os traigo una nueva tapa, se trata de cachopos de setas!!! Una receta muy muy sencilla pero que esta buenísima.
INGREDIENTES:Setas de cardo (mejor si estan todas del mismo tamaño)
Lonchas de jamon serranoLonchas de quesoHarina y huevo para
188º Receta: Cachopos De Setas, A Mi Manera
Hoy os traigo una nueva tapa, se trata de cachopos de setas!!! Una receta muy muy sencilla pero que esta buenísima.
INGREDIENTES:Setas de cardo (mejor si estan todas del mismo tamaño)
Lonchas de jamon serranoLonchas de quesoHarina y huevo para
Hoy os traigo una receta muy típica, LAS CROQUETAS. En este caso de bacalao.
La croqueta es una porción de masa hecha con un picadillo de diversos
ingredientes que ligado con bechamel, se reboza en huevo y pan rallado y
se fríe en aceite abundante. Su
140º Receta: Croquetas De Bacalao
Hoy os traigo una receta muy típica, LAS CROQUETAS. En este caso de bacalao.
La croqueta es una porción de masa hecha con un picadillo de diversos
ingredientes que ligado con bechamel, se reboza en huevo y pan rallado y
se fríe en aceite abundante. Su
Arroz con pulpo. Un delicioso plato muy nutritivo. animaos a preparar esta receta de arroz con pulpo porque os encantará.
INGREDIENTES:
400g de arroz
pulpo (usaremos 2 patas hermosas)
1 pimiento rojo mediano
1 pimiento verde mediano
1 cebolleta
1 t
312º Receta: Arroz Con Pulpo
Arroz con pulpo. Un delicioso plato muy nutritivo. animaos a preparar esta receta de arroz con pulpo porque os encantará.
INGREDIENTES:
400g de arroz
pulpo (usaremos 2 patas hermosas)
1 pimiento rojo mediano
1 pimiento verde mediano
1 cebolleta
1 t
ARROZ CON PELOTAS A MI MANERA
Bueno el otro dia hice caldo con pelotas y tengo por costumbre hacer siempre de más para guardar y tener comida para otro dia jeje pues bien se me ocurrio hacerlas con arroz en la paella y asi sacar de ese taper comida pa
362º Receta: Arroz Con Pelotas A Mi Manera
ARROZ CON PELOTAS A MI MANERA
Bueno el otro dia hice caldo con pelotas y tengo por costumbre hacer siempre de más para guardar y tener comida para otro dia jeje pues bien se me ocurrio hacerlas con arroz en la paella y asi sacar de ese taper comida pa
Que fechas más bonitas las de Navidad, hoy día 23 de diciembre me hubiese encantado ofreceros una receta navideña, pero estoy algo liada. En pocas horas me voy de viaje, porque mi marido es como el turrón, en Navidad vuelve a casa, a casa de sus padres y
Pollo A La Naranja
Que fechas más bonitas las de Navidad, hoy día 23 de diciembre me hubiese encantado ofreceros una receta navideña, pero estoy algo liada. En pocas horas me voy de viaje, porque mi marido es como el turrón, en Navidad vuelve a casa, a casa de sus padres y
Hoy toca una clásica tarta de esas que gustan a todo el mundo y que te garantiza contentarlos. Además es sencilla pero puedes simplificarla aún mas comprando la masa quebrada o pasta brisa en la sección de refrigerados de tu supermercado. No suelo usar la
Tarta De Manzana Y Crema Pastelera Con Thermomix
Hoy toca una clásica tarta de esas que gustan a todo el mundo y que te garantiza contentarlos. Además es sencilla pero puedes simplificarla aún mas comprando la masa quebrada o pasta brisa en la sección de refrigerados de tu supermercado. No suelo usar la
