En verano, las tartas que más apetecen e casa son las de tipo frío, es decir, nada de hornos de por medio, y sin embargo, el cuerpo nos pide dulce.
Suelo tener fruta congelada en el congelador, fresas, moras, frambuesas... cuando las cojo las con
Tarta De Frambuesa
En verano, las tartas que más apetecen e casa son las de tipo frío, es decir, nada de hornos de por medio, y sin embargo, el cuerpo nos pide dulce.
Suelo tener fruta congelada en el congelador, fresas, moras, frambuesas... cuando las cojo las con
Ingredientes2 cucharadas de aceite de oliva2 puerros en julianas1 zanahoria grande en julianas1 pimentón rojo en julianas2 cucharadas de vino blanco2 cucharadas de estragón fresco, picado finoSal y pimienta4 rectángulos de papel aluminio de 30 x 23 cm4 f
Papillote De Reineta Al Estragón
Ingredientes2 cucharadas de aceite de oliva2 puerros en julianas1 zanahoria grande en julianas1 pimentón rojo en julianas2 cucharadas de vino blanco2 cucharadas de estragón fresco, picado finoSal y pimienta4 rectángulos de papel aluminio de 30 x 23 cm4 f
Pastel de queso y chocolate.Ingredientes:900 gr. de queso crema.190 gr. de azúcar.1 cucharadita de extracto de vainilla.4 huevos.200 gr. de chocolate negro.Para la base:200 gr. de gal
Tarta De Queso Y Chocolate
Pastel de queso y chocolate.Ingredientes:900 gr. de queso crema.190 gr. de azúcar.1 cucharadita de extracto de vainilla.4 huevos.200 gr. de chocolate negro.Para la base:200 gr. de gal
Pastel de atún con pan de molde
Básicamente, este pastel de atún viene a ser un sanwich vegetal cubierto de mayonesa y con forma de pastel. Los ingredientes que te detallamos no coinciden exactamente con la foto ya que los pusimos a ojo y después nos
Pastel De Atún Con Pan De Molde
Pastel de atún con pan de molde
Básicamente, este pastel de atún viene a ser un sanwich vegetal cubierto de mayonesa y con forma de pastel. Los ingredientes que te detallamos no coinciden exactamente con la foto ya que los pusimos a ojo y después nos
Esta semana me ha dado tiempo y he preparado otro turrón para navidades. Esta vez lo he hecho con relleno de una crema que lleva baileys. Tiene el sabor del baileys con el dulzor del chocolate. La receta la podeis ver en el blog thermofussion.
Ingre
Turrón De Baileys Th
Esta semana me ha dado tiempo y he preparado otro turrón para navidades. Esta vez lo he hecho con relleno de una crema que lleva baileys. Tiene el sabor del baileys con el dulzor del chocolate. La receta la podeis ver en el blog thermofussion.
Ingre
Ingredientes
6 jamoncitos de pollo.
1 puerro.
1 zanahoria.
1/4 de cebolla.
2 dientes de ajo.
200 ml. de vino blanco seco.
1 pastilla de caldo de pollo.
1 rama de perejil.
Para la salsa.
1 cucharada de harina de trigo
100 ml. de vino blanco
1 hue
Jamoncitos De Pollo
Ingredientes
6 jamoncitos de pollo.
1 puerro.
1 zanahoria.
1/4 de cebolla.
2 dientes de ajo.
200 ml. de vino blanco seco.
1 pastilla de caldo de pollo.
1 rama de perejil.
Para la salsa.
1 cucharada de harina de trigo
100 ml. de vino blanco
1 hue
INGREDIENTES
125 gr. de manteca
150 gr.de azúcar
3 yemas de huevo
1/2 k de harina
30 ml. de aguardiente
1 clara de huevo
1 cucharada de canela
1 cucharadita de bicarbonato.
Ralladura de 1 limón
Ponemos en un bol las yemas.
Perrunillas
INGREDIENTES
125 gr. de manteca
150 gr.de azúcar
3 yemas de huevo
1/2 k de harina
30 ml. de aguardiente
1 clara de huevo
1 cucharada de canela
1 cucharadita de bicarbonato.
Ralladura de 1 limón
Ponemos en un bol las yemas.
Para abrir boca, unos deliciosos boquerones en vinagre Para ver la receta pincha aquí
Unos sabrosos tomates rellenos, Para ver la receta pincha aquí
Unos pimientos rellenos, de bacalao y gambas, que son una delicia, Para ver la receta
Un Menú De Lujo
Para abrir boca, unos deliciosos boquerones en vinagre Para ver la receta pincha aquí
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Unos pimientos rellenos, de bacalao y gambas, que son una delicia, Para ver la receta
Hoy os traigo una entrada muy especial, porque la he hecho con unos ayudantes muy particulares.
Me imagino que ya sabréis que soy maestra, si no lo sabéis pues ya os lo digo. A veces les llevo a mis niños algún dulce, y aprovecho para trabaja as
Mini Donuts.
Hoy os traigo una entrada muy especial, porque la he hecho con unos ayudantes muy particulares.
Me imagino que ya sabréis que soy maestra, si no lo sabéis pues ya os lo digo. A veces les llevo a mis niños algún dulce, y aprovecho para trabaja as
Vuelvo a la carga con el reciclaje, es algo que me parece fundamental en la cocina.
Este mes han sido unas claras de huevo que me sobraron de una crema pastelera. Las había ido congelando hasta que un día le tocó el turno a esta bica blanca que t
Bica Blanca Sin Lactosa
Vuelvo a la carga con el reciclaje, es algo que me parece fundamental en la cocina.
Este mes han sido unas claras de huevo que me sobraron de una crema pastelera. Las había ido congelando hasta que un día le tocó el turno a esta bica blanca que t
Hoy os traigo un smoothie o batido verde, lleno de vitaminas y antioxidantes para nuestra piel. Además está hecho con leche vegetal de soja.
No soy nada aficionada a la leche de soja, le encuentro un sabor que no me va demasiado, pero cuando pro
Smoothie Verde Y Resultado Del Sorteo
Hoy os traigo un smoothie o batido verde, lleno de vitaminas y antioxidantes para nuestra piel. Además está hecho con leche vegetal de soja.
No soy nada aficionada a la leche de soja, le encuentro un sabor que no me va demasiado, pero cuando pro
Que rabia da cuando celebras todos los cumpleaños de los tuyos desde esta página y llega uno y se te pasa...
Tengo que decir en mi defensa que celebramos su santo...
El caso es que hice estos bombones antes de lo que tenía previsto para ella.
Se los
Bombones De Orange Curd Para Carmen
Que rabia da cuando celebras todos los cumpleaños de los tuyos desde esta página y llega uno y se te pasa...
Tengo que decir en mi defensa que celebramos su santo...
El caso es que hice estos bombones antes de lo que tenía previsto para ella.
Se los
Ingredientes:
Ingredientes:
Pasta filo o si lo preferis hojaldre
100 gr de azúcar moreno
200 gr de almendra molida
2 huevos
50 gr de mantequilla
1 cucharada sopera de harina
1 manzana o 2...
Azúcar glas
Canela
Preparación:
Hacer una mezcla
Tarta De Manzana Y Almendra Con Pasta Filo
Ingredientes:
Ingredientes:
Pasta filo o si lo preferis hojaldre
100 gr de azúcar moreno
200 gr de almendra molida
2 huevos
50 gr de mantequilla
1 cucharada sopera de harina
1 manzana o 2...
Azúcar glas
Canela
Preparación:
Hacer una mezcla
Antes de nada, disculpar por las fotos, estan un poco feotas, pero es que no me daban tiempo para hacer una buena foto. Querian tomarlo ya!!!!
No hay nada como un buen batido para aplacar nuestra sed. Estamos en plena temporada de buena y varia
Batido De Aguacate Y Datiles
Antes de nada, disculpar por las fotos, estan un poco feotas, pero es que no me daban tiempo para hacer una buena foto. Querian tomarlo ya!!!!
No hay nada como un buen batido para aplacar nuestra sed. Estamos en plena temporada de buena y varia
Hoy haremos una receta cuya combinación de sabores es buenísima!! El dulzor del chocolate blanco contrasta con el salado de los pistachos y la acidez de la frambuesa. Además es un postre muy elegante y con una combinación de colores que llama la atención
Cupcakes De Pistacho, Chocolate Blanco Y Frambuesa
Hoy haremos una receta cuya combinación de sabores es buenísima!! El dulzor del chocolate blanco contrasta con el salado de los pistachos y la acidez de la frambuesa. Además es un postre muy elegante y con una combinación de colores que llama la atención
Es realmente un misterio la procedencia del actual nombre de Andalucia PINCHANDO EN ESTE ENLACE LO PUEDEN COMPROBAR, lo que sí me queda claro es que el nombre de Andalucia viene de Al-
Crestas En Tomate Frito Con Comino
Es realmente un misterio la procedencia del actual nombre de Andalucia PINCHANDO EN ESTE ENLACE LO PUEDEN COMPROBAR, lo que sí me queda claro es que el nombre de Andalucia viene de Al-
Para mí los arroces son una comida comodín, se pueden hacer con casi cualquier cosa, porque todo les va bien. Esta vez ha tocado prepararlo con remolacha y… ¡ha sido todo un acierto!
Ingredientes
300 gramos de remolacha cocida y troceada.
50 milili
Risotto De Remolacha
Para mí los arroces son una comida comodín, se pueden hacer con casi cualquier cosa, porque todo les va bien. Esta vez ha tocado prepararlo con remolacha y… ¡ha sido todo un acierto!
Ingredientes
300 gramos de remolacha cocida y troceada.
50 milili
Esta salsa es ideal para combinar con patatas fritas. ¡Perfectas como picoteo! ¿Os apuntáis? :)
Ingredientes
Ajo en polvo.
Cebolla en polvo.
Una pizca de sal.
35 mililitros de aceite de oliva.
25 mililitros de vino blanco.
250 gramos de tomate frito (Ha
Salsa Brava
Esta salsa es ideal para combinar con patatas fritas. ¡Perfectas como picoteo! ¿Os apuntáis? :)
Ingredientes
Ajo en polvo.
Cebolla en polvo.
Una pizca de sal.
35 mililitros de aceite de oliva.
25 mililitros de vino blanco.
250 gramos de tomate frito (Ha
Si os gustan las tartas de queso y también sois amantes del chocolate, no os podéis perder ésta tan golosa. ¡Repetiréis seguro! :)
Ingredientes
200 gramos de queso crema vegano (Creamy Sheese, Tofutti…)
55 gramos de chocolate sin lácteos (Plamil, Moo Fr
Tarta De Queso marmolada
Si os gustan las tartas de queso y también sois amantes del chocolate, no os podéis perder ésta tan golosa. ¡Repetiréis seguro! :)
Ingredientes
200 gramos de queso crema vegano (Creamy Sheese, Tofutti…)
55 gramos de chocolate sin lácteos (Plamil, Moo Fr
Normalmente esta ensalada se prepara con lechuga romana pero como no tenía, he usado un mix de diferentes variedades y sigue estando igual de buena. ¡Anotad! ;)
Ingredientes
Una pechuga de pollo troceada.
Hojas de lechuga (al gusto).
2 rebanadas de pan
Ensalada César
Normalmente esta ensalada se prepara con lechuga romana pero como no tenía, he usado un mix de diferentes variedades y sigue estando igual de buena. ¡Anotad! ;)
Ingredientes
Una pechuga de pollo troceada.
Hojas de lechuga (al gusto).
2 rebanadas de pan
Hoy es miércoles, es el día que tengo destinado a una de mis
grandes pasiones el Pan….Ya sabéis que me muero por el….Es un amor difícil de
explicar desde que aprendí sobre la química de sus ingredientes…vamos que
será hasta que la mue
Torrijas 3 Variaciones
Hoy es miércoles, es el día que tengo destinado a una de mis
grandes pasiones el Pan….Ya sabéis que me muero por el….Es un amor difícil de
explicar desde que aprendí sobre la química de sus ingredientes…vamos que
será hasta que la mue
Ya se acerca el día de San Valentín o el día del amor y la
amistad como se le conoce en otros países.
¿Sabíais que existen muchas leyendas sobre esta celebración?
Pues una de ellas va del santo en sí y os la cuento súper rápido porque me ha
Bizcocho De Chocolate, Almendras Y Coco (muy Fácil)
Ya se acerca el día de San Valentín o el día del amor y la
amistad como se le conoce en otros países.
¿Sabíais que existen muchas leyendas sobre esta celebración?
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A veces cuando me faltaba el tiempo y tenía hambre iba al
supermercado y me compraba unas cremas que, para mi gusto, tenían un sabor
casero. Pero dicha sea la verdad. Un poco cara para el tamañito que eran. Así
que en este día me apetecía una crem
Crema De Guisantes Al Toque De Laurel
A veces cuando me faltaba el tiempo y tenía hambre iba al
supermercado y me compraba unas cremas que, para mi gusto, tenían un sabor
casero. Pero dicha sea la verdad. Un poco cara para el tamañito que eran. Así
que en este día me apetecía una crem
Sin duda la variante más popular de la paella tradicional es la marinera, que prescinde mayoritariamente de las verduras y sustituye la carne por diversos mariscos, moluscos y pescados además de sustituir el agua por caldo de pescado
Ingred
Paella De Marisco
Sin duda la variante más popular de la paella tradicional es la marinera, que prescinde mayoritariamente de las verduras y sustituye la carne por diversos mariscos, moluscos y pescados además de sustituir el agua por caldo de pescado
Ingred
Ingredientes:
- 600g. lomo de atún limpio
- Alga nori
- 200 g.harina
- Cerveza
- 2 huevos
- 15 g.wasabi fresco
- 200 ml.aceite de girasol
- Sal
- Pimienta
- 1 mango
- 1 aguacate
- 10 ml.aceite de sésamo
- Sal
- Pimienta negr
Tataki De Atún
Ingredientes:
- 600g. lomo de atún limpio
- Alga nori
- 200 g.harina
- Cerveza
- 2 huevos
- 15 g.wasabi fresco
- 200 ml.aceite de girasol
- Sal
- Pimienta
- 1 mango
- 1 aguacate
- 10 ml.aceite de sésamo
- Sal
- Pimienta negr