El chocolate es una de mis grandes pasiones y bueno de las de mis chicos también, Por eso me regalaron los dos volúmenes del recetario de Thermomix "Chocolate". De ahí, he sacado esta receta que es muy fácil de preparar y que no te lleva mucho tiempo de
Minicakes De Chocolate Cuatro Cuartos
El chocolate es una de mis grandes pasiones y bueno de las de mis chicos también, Por eso me regalaron los dos volúmenes del recetario de Thermomix "Chocolate". De ahí, he sacado esta receta que es muy fácil de preparar y que no te lleva mucho tiempo de
Esta se la debía a mi peque. Le entusiasma la que hago en verano, como si fuera un crocanti y ya me estaba pidiendo que la volviera a hacer. La verdad es que con este veroño que estamos teniendo este año por La Terreta, se pueden seguir comiendo tartas
Tarta De Oreo
Esta se la debía a mi peque. Le entusiasma la que hago en verano, como si fuera un crocanti y ya me estaba pidiendo que la volviera a hacer. La verdad es que con este veroño que estamos teniendo este año por La Terreta, se pueden seguir comiendo tartas
Típica comida de Semana Santa donde las halla. Aunque esta semana, aquí en la Terreta, hacen unas temperaturas de puro verano, apetece comer este guiso, que no te hace pecar.
Ingredientes:
200 gr. de garbanzos (los puse ya cocidos, que tenía
Potaje De Vigilia
Típica comida de Semana Santa donde las halla. Aunque esta semana, aquí en la Terreta, hacen unas temperaturas de puro verano, apetece comer este guiso, que no te hace pecar.
Ingredientes:
200 gr. de garbanzos (los puse ya cocidos, que tenía
Si te sobran algunos rejos de pulpo guisados puedes preparar este pulpo con papas chafadas, ¡queda espectacularmente rico!Ficha: Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos Lista en: 30 minutos Cocina: Cocina Mediterránea Plato: Segun
Pulpo Con Papas Chafadas
Si te sobran algunos rejos de pulpo guisados puedes preparar este pulpo con papas chafadas, ¡queda espectacularmente rico!Ficha: Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos Lista en: 30 minutos Cocina: Cocina Mediterránea Plato: Segun
No me gusta mucho el chocolate pero hace unos días, viendo recetas, me encontré con una tarta Sacher 3 chocolates en el blog elzurrondelospostres y se me metió por los ojos, a si que decidí hacerla a ver que tal me quedaba. La verdad es que el result
Tarta-bizcocho Tres Chocolates
No me gusta mucho el chocolate pero hace unos días, viendo recetas, me encontré con una tarta Sacher 3 chocolates en el blog elzurrondelospostres y se me metió por los ojos, a si que decidí hacerla a ver que tal me quedaba. La verdad es que el result
El post que os traigo hoy no es una receta, pero si que es un buen truco para que vuestros rebozados os queden más crujientes. Tengo que agradecer este post a mi hijo Mario que, con 9 años, se ha convertido en todo un adicto a los vídeos de cocina en Yo
Rebozados Perfectos
El post que os traigo hoy no es una receta, pero si que es un buen truco para que vuestros rebozados os queden más crujientes. Tengo que agradecer este post a mi hijo Mario que, con 9 años, se ha convertido en todo un adicto a los vídeos de cocina en Yo
Empezamos la semana con unas galletas de lo más ricas, son crocantes por fuera y húmedas por dentro.
Así las hice:
Ingredientes:
85 gramos de harina
170 gramos de azúcar moreno
450 gramos de chocolate negro
2 huevos
1/2 cucharadita de sa
Galletas De Chocolate Negro
Empezamos la semana con unas galletas de lo más ricas, son crocantes por fuera y húmedas por dentro.
Así las hice:
Ingredientes:
85 gramos de harina
170 gramos de azúcar moreno
450 gramos de chocolate negro
2 huevos
1/2 cucharadita de sa
El brócoli hace algunos años no se usaba mucho pero dese hace algún tiempo está entre las verduras más consumidas, y es que por fín se le han reconocido sus beneficiosas propiedades: antioxidante, anticancerígeno, desintoxicante, cardiosaludable, digestiv
Brócoli Con Patatas En amarillo
El brócoli hace algunos años no se usaba mucho pero dese hace algún tiempo está entre las verduras más consumidas, y es que por fín se le han reconocido sus beneficiosas propiedades: antioxidante, anticancerígeno, desintoxicante, cardiosaludable, digestiv
El tartar de atún está muy rico, pero en esta ocasión hemos elegido salmón, una variedad que también está exquisita.
El salmón lo debemos congelar dos o tres días antes y descongelar a temperatura ambiente cuando lo vayamos a hacer, ya que se va a comer c
Tartar De Salmón
El tartar de atún está muy rico, pero en esta ocasión hemos elegido salmón, una variedad que también está exquisita.
El salmón lo debemos congelar dos o tres días antes y descongelar a temperatura ambiente cuando lo vayamos a hacer, ya que se va a comer c
Ingredientes:
1/2 Litro de leche
50 gr de Mantequilla
175 de Azúcar
Un pizco de sal
Una cucharada pequeña de Canela
50 gr de Harina
3 Huevos
Queso de Untar una tarrina
Ralladura de un limón grande.
Mantequilla
Preparación:
Echar todos los ingr
Quesada Pasiega
Ingredientes:
1/2 Litro de leche
50 gr de Mantequilla
175 de Azúcar
Un pizco de sal
Una cucharada pequeña de Canela
50 gr de Harina
3 Huevos
Queso de Untar una tarrina
Ralladura de un limón grande.
Mantequilla
Preparación:
Echar todos los ingr
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Hoy vamos a cocinar cebolla caramelizada sin azúcar porque es así como realmente debe de hacerse sin azúcar, solo con la propia azúcar que contiene la cebolla es la que le va a dar ese toque de dulzo
Cebolla Caramelizada Sin Azucar
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Hoy vamos a cocinar cebolla caramelizada sin azúcar porque es así como realmente debe de hacerse sin azúcar, solo con la propia azúcar que contiene la cebolla es la que le va a dar ese toque de dulzo
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Los platos principales son los mas importante de decidir cual hacer, primero empezamos pensando si queremos carne o pescado y una vez que tengamos esa decisión es de que manera lo vamos a cocinar, se
Paletilla De Cochinillo Al Horno
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Los platos principales son los mas importante de decidir cual hacer, primero empezamos pensando si queremos carne o pescado y una vez que tengamos esa decisión es de que manera lo vamos a cocinar, se
EL RETO DE LAURA REAL: Os presento el reto dulce que nos propone LA COCINA DE UNA BANCARIA ESTRESADA, unas recetas del famoso recetario argentino de Royal, de los años 50/60, unas recetas muy vintage como las llama ella.
Hace mucho tiempo que no comía es
Scones
EL RETO DE LAURA REAL: Os presento el reto dulce que nos propone LA COCINA DE UNA BANCARIA ESTRESADA, unas recetas del famoso recetario argentino de Royal, de los años 50/60, unas recetas muy vintage como las llama ella.
Hace mucho tiempo que no comía es
Ingredientes
8 ajos laminados
1 huevo por comensal
3 rebanadas de pan de pueblo, u 8 de barra de pan de barra ( dia anterior).
Pimentón dulce
Pimienta negra
Sal.
1 1/2 litro de agua o caldo de verduras. (si usamos agua dos pastillitas de caldo c
Sopa De Ajo
Ingredientes
8 ajos laminados
1 huevo por comensal
3 rebanadas de pan de pueblo, u 8 de barra de pan de barra ( dia anterior).
Pimentón dulce
Pimienta negra
Sal.
1 1/2 litro de agua o caldo de verduras. (si usamos agua dos pastillitas de caldo c
Ingredientes
1 kg de langostinos
1 taza de mayonesa
2 huevos
1 cucharada sopera de perejil picado
2 cucharadas soperas de cebolla picada
1 cucharada sopera de pepinillos picados
1 cucharada sopera de alcaparras picadas
Jugo de 1 limón Ysal
Pasos
Langostinos Con Salsa
Ingredientes
1 kg de langostinos
1 taza de mayonesa
2 huevos
1 cucharada sopera de perejil picado
2 cucharadas soperas de cebolla picada
1 cucharada sopera de pepinillos picados
1 cucharada sopera de alcaparras picadas
Jugo de 1 limón Ysal
Pasos
Una tarta fría hecha al horno con de limón, leche condesada y queso crema. No lleva nada de gelatina y esta para comer y no parar hasta acabar con ella, debido a su aroma embriagante y su rica cremosidad.
Dicen del limón que es la medicina más refresca
Tarta De Limón Con Leche Condensada
Una tarta fría hecha al horno con de limón, leche condesada y queso crema. No lleva nada de gelatina y esta para comer y no parar hasta acabar con ella, debido a su aroma embriagante y su rica cremosidad.
Dicen del limón que es la medicina más refresca
No hay que dejarse el monedero para comer bien estos días. Con sencillos productos y una elaboración cuidada podemos alimentarnos bien y sorprender a la familia.
Para dedicar parte la mayor parte del presupuesto a las comidas y regalos de navidad, ten
Comer Bien Gastando Poco Dinero
No hay que dejarse el monedero para comer bien estos días. Con sencillos productos y una elaboración cuidada podemos alimentarnos bien y sorprender a la familia.
Para dedicar parte la mayor parte del presupuesto a las comidas y regalos de navidad, ten
¿Te gusta el pollo? creo que la respuesta es un si. Generalmente todas las personas que comen carne le gusta también la carne de pollo. Aun así muchas veces nos faltan ideas para cocina esta rica carne.
Por esa razón los blogueros de cocina siemp
4 Manera De Preparar Pollo
¿Te gusta el pollo? creo que la respuesta es un si. Generalmente todas las personas que comen carne le gusta también la carne de pollo. Aun así muchas veces nos faltan ideas para cocina esta rica carne.
Por esa razón los blogueros de cocina siemp
Hoy toca cocina sencilla y refrescante. Otra ventaja que tiene es que lo pueden hacer hasta los niños de lo fácil que es.
Unos deliciosos polos de mango y coco, sabores refrescante que combinan muy bien entre si. También son una buena idea para que
Polos De Mango Y Coco
Hoy toca cocina sencilla y refrescante. Otra ventaja que tiene es que lo pueden hacer hasta los niños de lo fácil que es.
Unos deliciosos polos de mango y coco, sabores refrescante que combinan muy bien entre si. También son una buena idea para que
Este Montadito de Tapenade con Bacalao Marinado a la Miel sobre Pan de Higos Casero…Hay que probarlo. Es dífícil explicar la explosión de sabor que produce al probarlo. Lo bajaríamos de nivel si solo dijésemos de él que es un bocado de contraste. L
Montadito De Tapenade Con Bacalao Marinado A La Miel Sobre Pan Casero De Higos
Este Montadito de Tapenade con Bacalao Marinado a la Miel sobre Pan de Higos Casero…Hay que probarlo. Es dífícil explicar la explosión de sabor que produce al probarlo. Lo bajaríamos de nivel si solo dijésemos de él que es un bocado de contraste. L
Les platico que estoy haciendo
limpia de congelador ya que me pasa que se me olvida lo que me queda y vuelvo a
comprar, o nomás no me caben las cosas. No es por presumirles, como algunos
saben vivimos en una zona donde no se tiene acceso a un supermerca
Salmon/atún Con Salsa Agridulce Y Soya
Les platico que estoy haciendo
limpia de congelador ya que me pasa que se me olvida lo que me queda y vuelvo a
comprar, o nomás no me caben las cosas. No es por presumirles, como algunos
saben vivimos en una zona donde no se tiene acceso a un supermerca
Un salteado de verduras con secreto ibérico para pasar un fin de semana de aupa!!
Hoy queremos enseñaros una manera sencilla de cocinar unas verduras con un poco de cerdo y salsa de soja.
Para todos los que no seáis muy fans del cerdo, podéis sustituirl
Salteado De Cerdo Con Verduras
Un salteado de verduras con secreto ibérico para pasar un fin de semana de aupa!!
Hoy queremos enseñaros una manera sencilla de cocinar unas verduras con un poco de cerdo y salsa de soja.
Para todos los que no seáis muy fans del cerdo, podéis sustituirl
La primera vez que probé esta receta me dejo asombrado .La mezcla de piña con el bacon ahumado me sorprendió tanto que al día siguiente estaba haciéndola en mi casa.
Aquí os dejo la receta sin más preámbulos !!!
(adsbygoogle = window.adsbygoogl
Snack De Piña Y Bacon
La primera vez que probé esta receta me dejo asombrado .La mezcla de piña con el bacon ahumado me sorprendió tanto que al día siguiente estaba haciéndola en mi casa.
Aquí os dejo la receta sin más preámbulos !!!
(adsbygoogle = window.adsbygoogl
He aquí unareceta sencilla pero con un resultado en verdad brillante: la salsa de foie da un carácter
Espaguetis Con Salsa De Foie
He aquí unareceta sencilla pero con un resultado en verdad brillante: la salsa de foie da un carácter
INGREDIENTES
8 huevos, un litro de leche, 14 cucharadas de azúcar.
PREPARACIÓN
Ponemos el horno a calentar a 200º C. Preparamos en primer lugar el caramelo, para ello ponemos una sartén al fuego con 4 cucharadas de azúcar y media cucharada de agu
Flan De Huevo Al Horno
INGREDIENTES
8 huevos, un litro de leche, 14 cucharadas de azúcar.
PREPARACIÓN
Ponemos el horno a calentar a 200º C. Preparamos en primer lugar el caramelo, para ello ponemos una sartén al fuego con 4 cucharadas de azúcar y media cucharada de agu
INGREDIENTES
4 huevos, una cebolleta, 300 grs. de champiñones, 3 dientes de ajo, 75 grs de queso de cabra, una ramita de tomillo, aceite de oliva, sal.
PREPARACIÓN
Doramos los ajos cortados en láminas en una sartén al fuego con una pizca de aceit
Huevos Con Champiñones Al Horno
INGREDIENTES
4 huevos, una cebolleta, 300 grs. de champiñones, 3 dientes de ajo, 75 grs de queso de cabra, una ramita de tomillo, aceite de oliva, sal.
PREPARACIÓN
Doramos los ajos cortados en láminas en una sartén al fuego con una pizca de aceit
INGREDIENTES
Una barra de pan de anís del día anterior (o cualquier otra variedad de pan), 50 ml. de anís, 3 huevos, 500 ml. de leche, azúcar, aceite de oliva.
PREPARACIÓN
La forma de elaboración de las Torrijas al Anís es similar a las torrijas
Torrijas Al Anís
INGREDIENTES
Una barra de pan de anís del día anterior (o cualquier otra variedad de pan), 50 ml. de anís, 3 huevos, 500 ml. de leche, azúcar, aceite de oliva.
PREPARACIÓN
La forma de elaboración de las Torrijas al Anís es similar a las torrijas
INGREDIENTES
1 kg. champiñones, 700 gr. carne de cerdo, 500 gr. patatas, una cebolla, media cabeza de ajos, perejil picado, 200 ml. vino blanco, aceite de oliva y sal.
PREPARACIÓN
Lavamos los champiñones y cortamos el extremo del tallo, escurri
Champiñones Con Carne Al Vino Blanco
INGREDIENTES
1 kg. champiñones, 700 gr. carne de cerdo, 500 gr. patatas, una cebolla, media cabeza de ajos, perejil picado, 200 ml. vino blanco, aceite de oliva y sal.
PREPARACIÓN
Lavamos los champiñones y cortamos el extremo del tallo, escurri
¿Os acordais que en la receta de la coliflor rebozada os prometí que os pondría otra forma de cocinar la coliflor? Pues ahí va: se trata de la coliflor gratinada que seguro que muchos conoceis.
Necesitamos cocer la coliflor. Acordaros del truqui
Coliflor Gratinada
¿Os acordais que en la receta de la coliflor rebozada os prometí que os pondría otra forma de cocinar la coliflor? Pues ahí va: se trata de la coliflor gratinada que seguro que muchos conoceis.
Necesitamos cocer la coliflor. Acordaros del truqui
El hojaldre nos salva de mil apuros, asi que nunca viene mal tener un paquete de hojaldre del congelado en casa. Eso en mi caso que todavia no le he cogido el punto al hojaldre casero, pero para los que os salga a las mil maravillas (y me consta que soi
Milhojas Rellenas De Crema De Naranja
El hojaldre nos salva de mil apuros, asi que nunca viene mal tener un paquete de hojaldre del congelado en casa. Eso en mi caso que todavia no le he cogido el punto al hojaldre casero, pero para los que os salga a las mil maravillas (y me consta que soi
