Lo que pasa cuando te vuelves loca comprando algo, en este caso manzanas ( 3kg) porque estaban baratísimas, es que no piensas en qué vas a hacer luego con ellas, jaja , y algo tan importante como dónde guardo tanta manzana? Así que de momento se me oc
Bizcocho De Manzanas
Lo que pasa cuando te vuelves loca comprando algo, en este caso manzanas ( 3kg) porque estaban baratísimas, es que no piensas en qué vas a hacer luego con ellas, jaja , y algo tan importante como dónde guardo tanta manzana? Así que de momento se me oc
¿No echáis de menos las carnicerías de siempre? Han ido desapareciendo para dar paso a los grandes supermercados e hipermercados y ya es difícil encontrar alguna en las ciudades, por lo menos aquí en Palma cada vez quedan menos. No niego que es
Pollo En Pepitoria
¿No echáis de menos las carnicerías de siempre? Han ido desapareciendo para dar paso a los grandes supermercados e hipermercados y ya es difícil encontrar alguna en las ciudades, por lo menos aquí en Palma cada vez quedan menos. No niego que es
Por fin sábado! Estos fines de semana de invierno, lluviosos, con frío, viento o todo a la vez no apetece nada salir de casa, verdad? Nada mejor que pasar la tarde con un buen libro o una buena película, manta y sofá. Y a vegetar, que con el paso de l
Tortitas De Plátano
Por fin sábado! Estos fines de semana de invierno, lluviosos, con frío, viento o todo a la vez no apetece nada salir de casa, verdad? Nada mejor que pasar la tarde con un buen libro o una buena película, manta y sofá. Y a vegetar, que con el paso de l
Palitos de Naranja
Seguro que habéis visto en las pastelerías las rodajas de naranja confitadas, o los palitos, igualmente confitados y bañados en chocolate, todo un manjar y que ya podemos hacerlo en casa, sin mayor problema que un poco de tiempo.
Cáscara De Naranja Confitada
Palitos de Naranja
Seguro que habéis visto en las pastelerías las rodajas de naranja confitadas, o los palitos, igualmente confitados y bañados en chocolate, todo un manjar y que ya podemos hacerlo en casa, sin mayor problema que un poco de tiempo.
Para la primera foto he caramelizado la cebolla partida en juliana (a lo largo) con un poco de aceite, sal y azúcar.
Encima el tomate en rodajas, las anchoas y las olivas negras, acabadla en el horno.
Os voy a decir unos trucos para q
Pizza De Tomate Y Anchoas, Mini Pizza
Para la primera foto he caramelizado la cebolla partida en juliana (a lo largo) con un poco de aceite, sal y azúcar.
Encima el tomate en rodajas, las anchoas y las olivas negras, acabadla en el horno.
Os voy a decir unos trucos para q
El brazo de gitano es un postre fácil de hacer, que admite el relleno que más nos guste y con el que vamos a quedar siempre bien.
El bizcocho es uno de los más sencillos, con pocos ingredientes y con un tiempo de horneado mínimo.
SUS INGRE
Brazo De Gitano Con Mermelada Y Almibar De Fresas
El brazo de gitano es un postre fácil de hacer, que admite el relleno que más nos guste y con el que vamos a quedar siempre bien.
El bizcocho es uno de los más sencillos, con pocos ingredientes y con un tiempo de horneado mínimo.
SUS INGRE
Hola a todos siniestrillos/as.
Esta semana os dejo una receta
que se hace en un micro segundo, además de ser sabrosísima y proteinita.
Para quien no sepa bien en que
consiste el pisto, solo deciros que en Murcia se refiere al sofrito que se hace
con t
Cazuela De Pisto Y Jamon Iberico. ¿cómo Hacer Pisto De Verduras Casero?
Hola a todos siniestrillos/as.
Esta semana os dejo una receta
que se hace en un micro segundo, además de ser sabrosísima y proteinita.
Para quien no sepa bien en que
consiste el pisto, solo deciros que en Murcia se refiere al sofrito que se hace
con t
¿Quien dice que la comida basura no puede ser dieta Mediterránea? Para el día de mi cumpleaños decidí sorprenderlos comiendo hamburguesas, eso si... no había pan, no había patatas fritas pero estaba insuperable.
En lugar de pan he asado una pata
Mini Hamburguesa
¿Quien dice que la comida basura no puede ser dieta Mediterránea? Para el día de mi cumpleaños decidí sorprenderlos comiendo hamburguesas, eso si... no había pan, no había patatas fritas pero estaba insuperable.
En lugar de pan he asado una pata
Tengo que reconocerlo me he aficionado al pan, uso la panificadora para amasar y levar y luego disfruto dándole formas varias, toques... ¿quien me lo iba a decir? yo que no terminaba de encontrarle la gracia a hacer pan.
Este pan es de mas
Pan De Pimentón
Tengo que reconocerlo me he aficionado al pan, uso la panificadora para amasar y levar y luego disfruto dándole formas varias, toques... ¿quien me lo iba a decir? yo que no terminaba de encontrarle la gracia a hacer pan.
Este pan es de mas
Desde este verano que tengo todos estos dulces para enseñaros así que al final he decidido agruparlo en una sola entrada para que nos salgan las caries todas de golpe y se ensanche un poco mas las caderas.
Estos cup cake los prepare para regalarlos a
Toca Dulce....
Desde este verano que tengo todos estos dulces para enseñaros así que al final he decidido agruparlo en una sola entrada para que nos salgan las caries todas de golpe y se ensanche un poco mas las caderas.
Estos cup cake los prepare para regalarlos a
Ingredientes
2 Kgr de Pulpo
3 ñoras
5 dientes de ajo
200 ml de vino blanco
200 ml de aceite
Sal, 2 Hojas de laurel
Pimienta en grano (30 granos)
Colorante alimenticio
Elaboración
1. Se limpia y parte el pulpo en trozos pequeños, colocándolos
Pulpo En Salsa
Ingredientes
2 Kgr de Pulpo
3 ñoras
5 dientes de ajo
200 ml de vino blanco
200 ml de aceite
Sal, 2 Hojas de laurel
Pimienta en grano (30 granos)
Colorante alimenticio
Elaboración
1. Se limpia y parte el pulpo en trozos pequeños, colocándolos
Que os voy a contar de estos bollitos, todo un clásico. Ricos- riquíííííísimos.Y lo mejor que los puedes "preñar" de lo que más te guste, de lo que más guste a tus invitados o de lo que tengas por casa.Estos que veis aquí iban rellenos con varias cosas:U
Bollitos Preñaos
Que os voy a contar de estos bollitos, todo un clásico. Ricos- riquíííííísimos.Y lo mejor que los puedes "preñar" de lo que más te guste, de lo que más guste a tus invitados o de lo que tengas por casa.Estos que veis aquí iban rellenos con varias cosas:U
Whole Kitchen en su Propuesta Dulce para el mes de Enero nos invita a preparar todo un clásico de la gastronomía francesa, Masa de Hojaldre Siempre me había dado pereza hacer hojaldre en casa, me parecía muy complicado y el congelado me da tan buen resul
Hojaldre Casero
Whole Kitchen en su Propuesta Dulce para el mes de Enero nos invita a preparar todo un clásico de la gastronomía francesa, Masa de Hojaldre Siempre me había dado pereza hacer hojaldre en casa, me parecía muy complicado y el congelado me da tan buen resul
Hace dos días fue mi cumpleaños y para celebrarlo hice la tarta de San Marcos, estoy muy satisfecha para ser la primera vez que la hago, a los invitados les gustó mucho y a mí también, Os he dejado un trocito para celebrarlo con todos vosotros.
Pa
Tarta De San Marcos
Hace dos días fue mi cumpleaños y para celebrarlo hice la tarta de San Marcos, estoy muy satisfecha para ser la primera vez que la hago, a los invitados les gustó mucho y a mí también, Os he dejado un trocito para celebrarlo con todos vosotros.
Pa
Recuerdan mi receta de Jamón virginia con Manzanas al vino tinto?, pues ahí está el paso a paso de esta receta con imágenes detalladas, en aquélla ocasión se las presenté fileteadas, que es una manera sencilla y rápida de prepararlas sin perder
Manzanas Al Vino Tinto
Recuerdan mi receta de Jamón virginia con Manzanas al vino tinto?, pues ahí está el paso a paso de esta receta con imágenes detalladas, en aquélla ocasión se las presenté fileteadas, que es una manera sencilla y rápida de prepararlas sin perder
Esta es una receta fácil y muy rica y el limón le da un toque ácido que resulta delicioso. Yo he utilizado hoy unos filetes de pechuga que tenía en la nevera, pero suelo hacerlo con el pollo entero troceado. También le suelo poner un puñado de guisantes
Pollo En Salsa De Limón
Esta es una receta fácil y muy rica y el limón le da un toque ácido que resulta delicioso. Yo he utilizado hoy unos filetes de pechuga que tenía en la nevera, pero suelo hacerlo con el pollo entero troceado. También le suelo poner un puñado de guisantes
Yo siempre preparo más bizcochos que galletas, pero hoy he preparado, para la merienda, estas cookies que están deliciosas y son muy fáciles de hacer.
Como ya sabréis son típicas de Estados Unidos y por lo general además de chocolate llevan frutos sec
Cookies Con Chocolate
Yo siempre preparo más bizcochos que galletas, pero hoy he preparado, para la merienda, estas cookies que están deliciosas y son muy fáciles de hacer.
Como ya sabréis son típicas de Estados Unidos y por lo general además de chocolate llevan frutos sec
Con una lámina de hojaldre y un poco de azúcar podéis hacer estas ricas palmeritas..Os dejo un paso a paso para que veais que fáciles son de hacer..Animaros a probar, sin duda repetireis...
Yo uso el hojaldre de Lild, me parece fantástico, sale buenis
Palmeritas De Hojaldre
Con una lámina de hojaldre y un poco de azúcar podéis hacer estas ricas palmeritas..Os dejo un paso a paso para que veais que fáciles son de hacer..Animaros a probar, sin duda repetireis...
Yo uso el hojaldre de Lild, me parece fantástico, sale buenis
Ya se que no son horas pero que se la ve a hacer, hay días que por mucho que quieras te faltan horas y más si llevas atraso en otras tareas, este fin de semanahe estado un poco desconectada.
Bueno, hoy toca una de pescado, me he decidido por el salmón
Salmón En Papillot Con Verduras.
Ya se que no son horas pero que se la ve a hacer, hay días que por mucho que quieras te faltan horas y más si llevas atraso en otras tareas, este fin de semanahe estado un poco desconectada.
Bueno, hoy toca una de pescado, me he decidido por el salmón
Ingredientes: Para 4 personas
2 Solomillos de cerdo
130gr Tomate natural
140gr Cebolla
200gr Pimiento rojo.
250ml Vino blanco
200ml Aceite de oliva
400ml Agua
6 Dientes de ajo
3 Hojas de laurel
1 Pastilla de caldo de pollo
Sal
Pimienta
Pr
Solomillos Guisados Con Verdura.
Ingredientes: Para 4 personas
2 Solomillos de cerdo
130gr Tomate natural
140gr Cebolla
200gr Pimiento rojo.
250ml Vino blanco
200ml Aceite de oliva
400ml Agua
6 Dientes de ajo
3 Hojas de laurel
1 Pastilla de caldo de pollo
Sal
Pimienta
Pr
Ingredientes: Para 8 personas
1,5kg Paletilla de cerdo
500ml Vino blanco
200ml Agua
200ml Aceite
180gr Cebolla
160gr Zanahoria
240gr Pimiento rojo
800gr Tomate triturado de lata
2 Cabezas de ajos enteras
5 Hojas de laurel
60gr Almendras crud
Carne En Salsa.
Ingredientes: Para 8 personas
1,5kg Paletilla de cerdo
500ml Vino blanco
200ml Agua
200ml Aceite
180gr Cebolla
160gr Zanahoria
240gr Pimiento rojo
800gr Tomate triturado de lata
2 Cabezas de ajos enteras
5 Hojas de laurel
60gr Almendras crud
Como ya os comenté en otra entrada, hace un par de semanas nos reunimos en Ourense, tres blogueros cocineros, el objetivo era pasar un tiempo juntos y como dice Juan Carlos, compartir fogones.
La cita fue en mi casa, y el gran día el sábado. Aunque h
Encuentro De Blogueros Cocineros En Ourense
Como ya os comenté en otra entrada, hace un par de semanas nos reunimos en Ourense, tres blogueros cocineros, el objetivo era pasar un tiempo juntos y como dice Juan Carlos, compartir fogones.
La cita fue en mi casa, y el gran día el sábado. Aunque h
Esta receta es una variante de los escondietes de coco y limón que puso Atina en el foro, y como en mi casa el coco pues, como que no va mucho, lo he sustituído por chocolate y qué mejor combinación que chocolate y naranja, pero en este caso, lo que tení
Escondites De Mandarina Y Chocolate
Esta receta es una variante de los escondietes de coco y limón que puso Atina en el foro, y como en mi casa el coco pues, como que no va mucho, lo he sustituído por chocolate y qué mejor combinación que chocolate y naranja, pero en este caso, lo que tení
Hacer un postre sofisticado no tiene porque ser complicado, siempre que cuentes con un producto tan delicioso como la miel de acacias con trufa de esporasgourmet, quienes tuvieron la amabilidad de enviarnos el producto para que pudiéramos probarlo
Mousse De Frambuesas Con Miel De Acacias Y Trufa
Hacer un postre sofisticado no tiene porque ser complicado, siempre que cuentes con un producto tan delicioso como la miel de acacias con trufa de esporasgourmet, quienes tuvieron la amabilidad de enviarnos el producto para que pudiéramos probarlo
Si hay una receta que seguro hemos hecho todos es la de croquetas. Y es que son todo un clásico de la cocina que, además, admiten muchas variaciones. Puede parecer que hacer croquetas es difícil, pero en realidad no es así. Puede ser que nos resulte
Recetas Caseras De Croquetas
Si hay una receta que seguro hemos hecho todos es la de croquetas. Y es que son todo un clásico de la cocina que, además, admiten muchas variaciones. Puede parecer que hacer croquetas es difícil, pero en realidad no es así. Puede ser que nos resulte
Ingredientes para unas 5 personas:
Placas de pasta.
1 cebolla mediana.
500 gramos de carne picada de pavo.
Paté de Jabugo.
Queso rallado.
Harina.
Aceite de oliva.
Sal.
Orégano.
Tomate frito.
Vino blanco.
Leche.
Procedimiento:
Poner las placas de pa
Canelones De Pavo
Ingredientes para unas 5 personas:
Placas de pasta.
1 cebolla mediana.
500 gramos de carne picada de pavo.
Paté de Jabugo.
Queso rallado.
Harina.
Aceite de oliva.
Sal.
Orégano.
Tomate frito.
Vino blanco.
Leche.
Procedimiento:
Poner las placas de pa
Para 4 personas
Ingredientes:
- 2 cebollas grandes
- 50 gr de aceite de oliva
- 1 litro de caldo de pollo
Aneto Natural
- una pizca de pimienta
blanca
- 12 rebanadas de pan de
chapata
- queso para fundir
- 4 huevos
- sal
Elaboraci
Sopa De Cebolla
Para 4 personas
Ingredientes:
- 2 cebollas grandes
- 50 gr de aceite de oliva
- 1 litro de caldo de pollo
Aneto Natural
- una pizca de pimienta
blanca
- 12 rebanadas de pan de
chapata
- queso para fundir
- 4 huevos
- sal
Elaboraci
Ingredientes:
Para 16 unidades
- 175 gr de mantequilla
- 220 ml de leche
- 2 huevos
- esencia de vainilla
- 250 gr de harina
- 20 gr de levadura
- 200 gr de azúcar normal
- 60 gr de azúcar moreno
- 80 gr de cacahuetes
pelados
- 1 tablet
Muffins Salados De Cacahuetes
Ingredientes:
Para 16 unidades
- 175 gr de mantequilla
- 220 ml de leche
- 2 huevos
- esencia de vainilla
- 250 gr de harina
- 20 gr de levadura
- 200 gr de azúcar normal
- 60 gr de azúcar moreno
- 80 gr de cacahuetes
pelados
- 1 tablet
Ingredientes:
Para 4 personas
- 1 conejo hecho trozos
- 4 dientes de ajo
- perejil picado
- 1 vaso de vino blanco
- 6 patatas grandes
- aceite de oliva
- pimienta y sal
Elaboración:
Lo primero que vamos a
hacer es pelar las
Conejo Al Ajillo Con Patatas Fritas
Ingredientes:
Para 4 personas
- 1 conejo hecho trozos
- 4 dientes de ajo
- perejil picado
- 1 vaso de vino blanco
- 6 patatas grandes
- aceite de oliva
- pimienta y sal
Elaboración:
Lo primero que vamos a
hacer es pelar las