"Tzatziki" vegano
El Tzatziki es una salsa típica griega y turca muy refrescante que se hace con base de yogur y pepino, con especias varias, similar a la salsa blanca que hay en algunos kebabs, la que no es mayonesa sin más, sino una un poco más
Salsa Vegetal Tipo Tzatziki
"Tzatziki" vegano
El Tzatziki es una salsa típica griega y turca muy refrescante que se hace con base de yogur y pepino, con especias varias, similar a la salsa blanca que hay en algunos kebabs, la que no es mayonesa sin más, sino una un poco más
Se puede comprar con antelación, ahora que los precios todavía no están por las nubes, congelar y utilizar más adelante. La receta es fácil, sencilla, lleva poco tiempo prepararla pero, eso sí, recomiendo hacer y comer, para que el pescado tenga un buen
Menú De Navidad 2013. Lubina Al Horno Con Majado De Ajo Y Perejil Y Acompañada De Salsa Holandesa
Se puede comprar con antelación, ahora que los precios todavía no están por las nubes, congelar y utilizar más adelante. La receta es fácil, sencilla, lleva poco tiempo prepararla pero, eso sí, recomiendo hacer y comer, para que el pescado tenga un buen
¿¿¿Llego a tiempo??? ¿¿¿Llego a tiempo???
Siiiiiii!!!!
Porque oficialmente aún es Semana Santa, así que llego tiempo para publicar mis torrijas :)
Aunque este dulce está tan rico que estoy pensando en preparar más
Torrijas
¿¿¿Llego a tiempo??? ¿¿¿Llego a tiempo???
Siiiiiii!!!!
Porque oficialmente aún es Semana Santa, así que llego tiempo para publicar mis torrijas :)
Aunque este dulce está tan rico que estoy pensando en preparar más
Ingredientes:
- 1/2 kg de calabaza de olla
- 2 cebollas
- 3 zanahorias
- 2 puerros
- 1 diente de ajo
- 1 pimiento verde
- 3 tomates maduros
- 2 patatas medianas
- 1 pastilla de avecrem
- Sal y aceite de oliva
- Un par de rebanadas de pan
Preparaci
Crema De Calabaza
Ingredientes:
- 1/2 kg de calabaza de olla
- 2 cebollas
- 3 zanahorias
- 2 puerros
- 1 diente de ajo
- 1 pimiento verde
- 3 tomates maduros
- 2 patatas medianas
- 1 pastilla de avecrem
- Sal y aceite de oliva
- Un par de rebanadas de pan
Preparaci
Ingredientes:
De Nigeria:
- Ogbolo (es la pulpa de dentro del hueso de una fruta de Nigeria, que primero la ponen a secar y después la trituran).
- Gambas secas molidas.
- Picante (tipo chile molido).
- Aceite de palmera.
- Hojas verdes secas
Ogbolo
Ingredientes:
De Nigeria:
- Ogbolo (es la pulpa de dentro del hueso de una fruta de Nigeria, que primero la ponen a secar y después la trituran).
- Gambas secas molidas.
- Picante (tipo chile molido).
- Aceite de palmera.
- Hojas verdes secas
Pumpkin Pie (ver receta)
Pumpkin Pie (ver receta)
Pumpkin Pie O Pastel Americano De Calabaza
Pumpkin Pie (ver receta)
Pumpkin Pie (ver receta)
Imprimir receta
Ingredientes para 5 personas
1 calabacín grande o dos medianos (800-1000 gr)
250 gr de beicon ahumado en lonchas finas
250 gr de jamón serrano a taquitos
Aceite de oliva
Perejil picado
Sal
Pimienta negra molida
Nuez m
Calabacines Con Beicon Y Jamón Serrano
Imprimir receta
Ingredientes para 5 personas
1 calabacín grande o dos medianos (800-1000 gr)
250 gr de beicon ahumado en lonchas finas
250 gr de jamón serrano a taquitos
Aceite de oliva
Perejil picado
Sal
Pimienta negra molida
Nuez m
Receta de toda la vida y muy sencillita para no complicarnos la existencia, ya de cara al fin de semana: “guisantes con jamón”, riquísimos.
Los guisantes son muy buenos para el sistema cardiovascular y la diabetes, a pesar de que presenta
Guisantes Con Jamón
Receta de toda la vida y muy sencillita para no complicarnos la existencia, ya de cara al fin de semana: “guisantes con jamón”, riquísimos.
Los guisantes son muy buenos para el sistema cardiovascular y la diabetes, a pesar de que presenta
Ya faltan muy poquitos días para la Navidad y con ella llegan los turrones, pastissets, rollitos y todos los dulces navideños.
Cuando era pequeña, de turrones, solo estaban el duro y el blando, ahora hay infinidad de variedades.
Se
Turrón De Chocolate, Mandarinas Y Miel.
Ya faltan muy poquitos días para la Navidad y con ella llegan los turrones, pastissets, rollitos y todos los dulces navideños.
Cuando era pequeña, de turrones, solo estaban el duro y el blando, ahora hay infinidad de variedades.
Se
EL ÚLTIMO PERO BUENO IGUAL!!
Este es el 9 recopilatorio. El último! Mañana habrá solo uno más que los englobará todos para que tengáis fácil el acceso. El de hoy es un recopilatorio de recetas que también me parecen interesantes para el verano, pero no
Recetas Asiaticas, Hortalizas Y Demás Verano 2017
EL ÚLTIMO PERO BUENO IGUAL!!
Este es el 9 recopilatorio. El último! Mañana habrá solo uno más que los englobará todos para que tengáis fácil el acceso. El de hoy es un recopilatorio de recetas que también me parecen interesantes para el verano, pero no
PANETTONE!
Hace años que lo hago y sigo la receta de Termomix. La verdad es que me gusta mucho prepararlo. Porque es muy bonito y riquísimo. Los moldes los compro en Verbenalia, pero en alguna tienda on line tipo Maria Lunarillos los he visto, supongo q
Panettone De Chocolate
PANETTONE!
Hace años que lo hago y sigo la receta de Termomix. La verdad es que me gusta mucho prepararlo. Porque es muy bonito y riquísimo. Los moldes los compro en Verbenalia, pero en alguna tienda on line tipo Maria Lunarillos los he visto, supongo q
En verano bajamos un poco la guardia en todo y también en la cocina,dejamos de hacer platos complicados y nos vamos a cosas más ligeras y de más fácil preparación.
Cuesta trabajo encender el horno en algunos lugares y ,por tanto, los bizcochos, magd
Bizcocho Cebra De Naranja Y Chocolate
En verano bajamos un poco la guardia en todo y también en la cocina,dejamos de hacer platos complicados y nos vamos a cosas más ligeras y de más fácil preparación.
Cuesta trabajo encender el horno en algunos lugares y ,por tanto, los bizcochos, magd
Esta receta ya la hice unas cuantas veces, y sigo con platos sanos.
Si queréis ver todas mis recetas os espero en mi pagina del facebook https://www.facebook.com/ElToqueDeBelen
Es fácil y muy rica, no sé bien de dónde la saqué, pero hace mucho tiempo q
Pechuga De Pollo A Los Tres Pimientos
Esta receta ya la hice unas cuantas veces, y sigo con platos sanos.
Si queréis ver todas mis recetas os espero en mi pagina del facebook https://www.facebook.com/ElToqueDeBelen
Es fácil y muy rica, no sé bien de dónde la saqué, pero hace mucho tiempo q
En mi casa para cenar, siempre o casi siempre se cena ensaladas y no siempre son de lechuga.
Siempre procuro alternar, y lo mismo cae de pasta que de arroz o como esta, de patatas, que desde que la vi la puse en pendientes sin apenas terminar de leer
Ensalada De Patatas A Las Mostaza Antigua
En mi casa para cenar, siempre o casi siempre se cena ensaladas y no siempre son de lechuga.
Siempre procuro alternar, y lo mismo cae de pasta que de arroz o como esta, de patatas, que desde que la vi la puse en pendientes sin apenas terminar de leer
PASTEL DE FRUTAS Hemos hecho estos tres tipos de pasteles de frutas del tiempo ya que son muy faciles de elaborar y tienen una presentación muy bonita.Para hacer este tipo de pastel hay que forrar moldes del tamaño que se vayan hacer los pasteles y se fo
Pastel De Frutas Del Tiempo
PASTEL DE FRUTAS Hemos hecho estos tres tipos de pasteles de frutas del tiempo ya que son muy faciles de elaborar y tienen una presentación muy bonita.Para hacer este tipo de pastel hay que forrar moldes del tamaño que se vayan hacer los pasteles y se fo
Si pensaba que una receta con pollo ya no me podía sorprender, estaba equivocada.
Lo cocino muy a menudo, porque es barato, bajo en grasas y además, se puede preparar de mil maneras.
Esta en concreto, se hace en cazuela. Nada de olla exprés. No nos
Pollo Con Salsa De Hierbas, Limón Y Aceitunas.
Si pensaba que una receta con pollo ya no me podía sorprender, estaba equivocada.
Lo cocino muy a menudo, porque es barato, bajo en grasas y además, se puede preparar de mil maneras.
Esta en concreto, se hace en cazuela. Nada de olla exprés. No nos
Laura quiere tener un gatito, pero Dina nuestra perra no es nada partidaria de ello y claro la antigüedad es un grado y no va a ser posible en los próximo años que entre un felino en la familia si no queremos vivir en un continuo...¡ay!
Así que le h
Cupcake Miau!!!!
Laura quiere tener un gatito, pero Dina nuestra perra no es nada partidaria de ello y claro la antigüedad es un grado y no va a ser posible en los próximo años que entre un felino en la familia si no queremos vivir en un continuo...¡ay!
Así que le h
A pesar de que no soy nada amante del salmón, si que lo preparo en casa ya que a ellos les gusta. Eso si yo me hago otra cosa, al fin y al cabo soy la cocinera y me puedo permitir el lujo de ser caprichosa.
Con este plato surgió una duda porque no
Salmón Marinado Con Miel De Romero Y Verduritas
A pesar de que no soy nada amante del salmón, si que lo preparo en casa ya que a ellos les gusta. Eso si yo me hago otra cosa, al fin y al cabo soy la cocinera y me puedo permitir el lujo de ser caprichosa.
Con este plato surgió una duda porque no
Desde que Laura era un piojillo me pedía los "espaguetis" de la película La Dama y el Vagabundo y si bien es una niña que le encanta la verdura, que adora la cebolla en el tema de esta salsa es de lo mas cuadriculada y no hay negociación posible.
Abóndigas Caseras Con Salsa De Tomate Al Estilo La Dama Y El Vagabundo
Desde que Laura era un piojillo me pedía los "espaguetis" de la película La Dama y el Vagabundo y si bien es una niña que le encanta la verdura, que adora la cebolla en el tema de esta salsa es de lo mas cuadriculada y no hay negociación posible.
Hace ya mucho tiempo que llevo viendo esta receta por la blogosfera. Siempre me ha llamado al atención pero nunca me he decidido a hacerla porque "pa que, si total me las acabaré comiendo yo". Ya me conozco yo estos casos, en mi caso son muy de "ala que
Dulces de Goma De Limón
Hace ya mucho tiempo que llevo viendo esta receta por la blogosfera. Siempre me ha llamado al atención pero nunca me he decidido a hacerla porque "pa que, si total me las acabaré comiendo yo". Ya me conozco yo estos casos, en mi caso son muy de "ala que
Buenos días de lunes,
vamos a empezar otra semana con mucha energía, y si podéis, hacer esta tarta de manzana, os llenará de vitaminas!! hacerme caso
Es muy sencilla y apenas tiene calorías, porque no lleva crema. Mi marido que es de los del relleno cuan
Tarta De Manzana Muy Muy Ligera, Al Igual Que Deliciosa
Buenos días de lunes,
vamos a empezar otra semana con mucha energía, y si podéis, hacer esta tarta de manzana, os llenará de vitaminas!! hacerme caso
Es muy sencilla y apenas tiene calorías, porque no lleva crema. Mi marido que es de los del relleno cuan
Quien ha dicho que las semanas tenían siete días?, pues yo creo que esta, la primera de curso, ha tenido la mitad. Es imposible que hace unos segundos comenzara el curso y ya sea nuevamente fin de semana. No sé como les habrá parecido a nuestros crí
Ternera Con Zanahorias
Quien ha dicho que las semanas tenían siete días?, pues yo creo que esta, la primera de curso, ha tenido la mitad. Es imposible que hace unos segundos comenzara el curso y ya sea nuevamente fin de semana. No sé como les habrá parecido a nuestros crí
La semana pasada fué tremendamente dulce con la excusa de las Fiestas de Halloween. Pero como bien dijimos hace unos días, las Navidades están a la vuelta de la esquina y habrá que cuidarse un poquito de cara a los excesos gastronómicos, que seguro v
Higado Encebollado
La semana pasada fué tremendamente dulce con la excusa de las Fiestas de Halloween. Pero como bien dijimos hace unos días, las Navidades están a la vuelta de la esquina y habrá que cuidarse un poquito de cara a los excesos gastronómicos, que seguro v
Sé que los grandes conocedores de la Tortilla Española Clásica me dirán que así no se prepara, pero les quiero contar que así me enseñaron a prepararla hace muchos años, creo que tendría unos 12 años, tal vez, fue mi hermana Lulú, a quien le encanta t
Torta Española Básica Estilo Chocolate Molinillo
Sé que los grandes conocedores de la Tortilla Española Clásica me dirán que así no se prepara, pero les quiero contar que así me enseñaron a prepararla hace muchos años, creo que tendría unos 12 años, tal vez, fue mi hermana Lulú, a quien le encanta t
El agua de fresas, una refrescante bebida que en verdad nos gusta mucho, ese color tan apetitoso que tiene que uno no puede resistirse.
Lo malo de esta fruta es que hay que desinfectarla con mucho cuidado, ya que puede contener agentes patógenos.
Agua De Fresas
El agua de fresas, una refrescante bebida que en verdad nos gusta mucho, ese color tan apetitoso que tiene que uno no puede resistirse.
Lo malo de esta fruta es que hay que desinfectarla con mucho cuidado, ya que puede contener agentes patógenos.
Hoy les presentamos una receta de Billie sencilla y simples, pero que puede ser muy buena realzar un plato. Estas
almendras son ideales para ponerselas a la ensalada de frutas o alguna ensalada verde, para decorar una torta, etc.
Ingredientes:
Alme
Almendras Fileteadas Crujientes Dulces
Hoy les presentamos una receta de Billie sencilla y simples, pero que puede ser muy buena realzar un plato. Estas
almendras son ideales para ponerselas a la ensalada de frutas o alguna ensalada verde, para decorar una torta, etc.
Ingredientes:
Alme
INGREDIENTES (4 personas)
150 gr de queso crema con sabor a salmón
400 gr de macarrones
1 cebolla
alcaparras (opcional)
aceitunas negras (opcional)
eneldo
aceite
sal
PREPARACIÓN
Cocemos los macarrones en agua con sal, según las indicaciones del paquet
Macarrones Con Queso De Salmón
INGREDIENTES (4 personas)
150 gr de queso crema con sabor a salmón
400 gr de macarrones
1 cebolla
alcaparras (opcional)
aceitunas negras (opcional)
eneldo
aceite
sal
PREPARACIÓN
Cocemos los macarrones en agua con sal, según las indicaciones del paquet
INGREDIENTES (para un solomillo)
solomillo de cerdo
bacon en lonchas
setas
champiñones
una cucharada de miel
2 cucharadas de salsa de soja
sal
pimienta
aceite de oliva
PREPARACIÓN
Limpiamos el solomillo del exceso de grasa si lo tuviese, y lo cortamos
Solomillo De Cerdo Con Salsa De Soja Y Miel
INGREDIENTES (para un solomillo)
solomillo de cerdo
bacon en lonchas
setas
champiñones
una cucharada de miel
2 cucharadas de salsa de soja
sal
pimienta
aceite de oliva
PREPARACIÓN
Limpiamos el solomillo del exceso de grasa si lo tuviese, y lo cortamos
Ingredientes:
1Kg Patatas menudas
8 Clavos
3 Hojas de laurel
1 Cucharilla de postre de pimienta blanca en grano
1 Cucharilla de postre de pimienta negra en grano
Sal
Preparación:
Lavaremos las patatas sin pelarlas, las pondremos en un
Patatas Gajo.
Ingredientes:
1Kg Patatas menudas
8 Clavos
3 Hojas de laurel
1 Cucharilla de postre de pimienta blanca en grano
1 Cucharilla de postre de pimienta negra en grano
Sal
Preparación:
Lavaremos las patatas sin pelarlas, las pondremos en un
El Kefta, es una comida típica
del Norte de África y de Oriente Medio, con sus variantes en cada sitio. Cuando
estuve en Marruecos trabajando con mi Fernandito, recuerdo que era un plato que
nos gustaba cenar en los barecillos que estaban en las plazas
Kefta De Ternera
El Kefta, es una comida típica
del Norte de África y de Oriente Medio, con sus variantes en cada sitio. Cuando
estuve en Marruecos trabajando con mi Fernandito, recuerdo que era un plato que
nos gustaba cenar en los barecillos que estaban en las plazas