...siete de julio ¡San Fermín!
Aunque Pamplona me pilla bastate lejos y ni por asomo se me ha pasado por la cabeza en la vida ir a los San Fermines (más ahora que estoy para estos saraos menos que nunca) es imposible no enterarse de que hoy comie
Bavarois De Paraguaya
...siete de julio ¡San Fermín!
Aunque Pamplona me pilla bastate lejos y ni por asomo se me ha pasado por la cabeza en la vida ir a los San Fermines (más ahora que estoy para estos saraos menos que nunca) es imposible no enterarse de que hoy comie
Hoy os presentamos esta receta de helado casero muy suave y cremoso con sabor a café y nueces. Nosotros somos muy heladeros, no sólo en verano, sino durante todo el año, el un placer que nos encanta disfrutar haga el tiempo que haga, ¿y tú?
In
Helado De Café Y Nueces
Hoy os presentamos esta receta de helado casero muy suave y cremoso con sabor a café y nueces. Nosotros somos muy heladeros, no sólo en verano, sino durante todo el año, el un placer que nos encanta disfrutar haga el tiempo que haga, ¿y tú?
In
Este dulce no es otra cosa que la famosa "tarta de la abuela" que tanto se hizo en los años noventa, en realidad, a mis hermanas y a mí nos la hacía nuestra madre y nunca faltó en ningún cumpleaños. En casa, como somos muy chocolateros continúa haciéndo
Tarta De Chocolate Y Galletas
Este dulce no es otra cosa que la famosa "tarta de la abuela" que tanto se hizo en los años noventa, en realidad, a mis hermanas y a mí nos la hacía nuestra madre y nunca faltó en ningún cumpleaños. En casa, como somos muy chocolateros continúa haciéndo
Ingredientes:
80 gr de aceite de girasol
150 gr de azúcar
3 huevos tamaño L
200 gr de harina
1 sobre de levadura royal
100 gr de leche
50 gr de chocolate negro cortado en daditos
En un bol batimos con unas varillas el aceite de g
Bizcocho Ligero Con Straciatella
Ingredientes:
80 gr de aceite de girasol
150 gr de azúcar
3 huevos tamaño L
200 gr de harina
1 sobre de levadura royal
100 gr de leche
50 gr de chocolate negro cortado en daditos
En un bol batimos con unas varillas el aceite de g
HUEVOS RELLENOS
INGREDIENTES
1 Docena de huevos
2 latas de Bonito en aceite o al natural
1 lata de pimiento de piquillo
2 Cucharadas de tomate casero o concentrado
Mahonesa
PREPARACION
En agua con sal coceremos los huevos durante
Huevos Rellenos
HUEVOS RELLENOS
INGREDIENTES
1 Docena de huevos
2 latas de Bonito en aceite o al natural
1 lata de pimiento de piquillo
2 Cucharadas de tomate casero o concentrado
Mahonesa
PREPARACION
En agua con sal coceremos los huevos durante
MARMITAKO DE BONITO
INGREDIENTES
1 Kg de patatas
400 gr. de bonito
1 Cebolla
1 Pimiento verde
1/2 pimiento rojo
3 dientes de ajo
1 cucharada de pimentón
3 cucharadas de tomate triturado natural
2 guindillas (Cayena)
1 vasito de vino blanco
Marmitako De Bonito
MARMITAKO DE BONITO
INGREDIENTES
1 Kg de patatas
400 gr. de bonito
1 Cebolla
1 Pimiento verde
1/2 pimiento rojo
3 dientes de ajo
1 cucharada de pimentón
3 cucharadas de tomate triturado natural
2 guindillas (Cayena)
1 vasito de vino blanco
INGREDIENTES:
* 100 g de puerros en rodajas
* 150 g de cebolla
* 80 g de champiñones + 50 g para la salsa
* 50 g de aceite o 100 g de mantequilla
* 100 g de vino blanco
* 1/2 litro de agua
* 1 cucharada de caldo vegetal
* 80 g de nata
* Pi
Salsa De Champiñones
INGREDIENTES:
* 100 g de puerros en rodajas
* 150 g de cebolla
* 80 g de champiñones + 50 g para la salsa
* 50 g de aceite o 100 g de mantequilla
* 100 g de vino blanco
* 1/2 litro de agua
* 1 cucharada de caldo vegetal
* 80 g de nata
* Pi
Los cítricos son frutas con múltiples propiedades interesantes para nuestra salud. Una de las más conocidas es el gran aporte de vitamina C a nuestro organismo, nutriente fundamental a la hora de prevenir catarros y otras enfermedades respiratorias.
Ademá
Ensalada De Cítricos
Los cítricos son frutas con múltiples propiedades interesantes para nuestra salud. Una de las más conocidas es el gran aporte de vitamina C a nuestro organismo, nutriente fundamental a la hora de prevenir catarros y otras enfermedades respiratorias.
Ademá
Carmen, de las recetas de Tía Alia decidió darnos "vidilla" y dejarnos descansar un mes, dándonos de tiempo hasta el mes de enero para publicar la receta de diciembre.
Pero yo me gestiono muy mal el tiempo a largo plazo y al final he tenido que correr
Pfeffernüse
Carmen, de las recetas de Tía Alia decidió darnos "vidilla" y dejarnos descansar un mes, dándonos de tiempo hasta el mes de enero para publicar la receta de diciembre.
Pero yo me gestiono muy mal el tiempo a largo plazo y al final he tenido que correr
Oh, una receta de albóndigas fritas!!! En serio??? Eso deben estar pensando muchos de los que me siguen al ver esta receta de albóndigas con calabacín y cebollino... fritas!!! Sí!!!
Acaso se me ha fundido un plomo y he renegado de la reducción de frit
Albóndigas Con Calabacín Y Cebollino
Oh, una receta de albóndigas fritas!!! En serio??? Eso deben estar pensando muchos de los que me siguen al ver esta receta de albóndigas con calabacín y cebollino... fritas!!! Sí!!!
Acaso se me ha fundido un plomo y he renegado de la reducción de frit
Hoy vengo con algo ligero, unos bocados de pepino con salsa de pimientos del piquillo. Una receta sencilla, rápida y que te arregla un entrante o una cena rápida. También va bien con un plato de carne o pescado. Vamos, que es un plato muy versátil y qu
Bocados De Pepino Con Salsa De Pimientos Del Piquillo
Hoy vengo con algo ligero, unos bocados de pepino con salsa de pimientos del piquillo. Una receta sencilla, rápida y que te arregla un entrante o una cena rápida. También va bien con un plato de carne o pescado. Vamos, que es un plato muy versátil y qu
Esta tarta de queso es una de las fáciles y sabrosa de las que puedes preparar, además no necesitas ni encender el horno para hacerla, ya que se trata de una tarta fría con una base de galletas y mantequilla y con una cubierta de mermelada de arán
Receta Fácil De Tarta De Queso Sin Horno Con Mermelada De Arándanos
Esta tarta de queso es una de las fáciles y sabrosa de las que puedes preparar, además no necesitas ni encender el horno para hacerla, ya que se trata de una tarta fría con una base de galletas y mantequilla y con una cubierta de mermelada de arán
Buenísimos días!!!!
Estoy contenta porque por fin, después de casi medio año diría yo... vuelvo a publicar una receta en el blog!!!
Bueno, muchos sabéis que dejé de publicar primero por trabajo, que me quitaba todo el tiempo, luego me quedé embar
Tarta De Zanahoria Y Crema De Queso Con Limón
Buenísimos días!!!!
Estoy contenta porque por fin, después de casi medio año diría yo... vuelvo a publicar una receta en el blog!!!
Bueno, muchos sabéis que dejé de publicar primero por trabajo, que me quitaba todo el tiempo, luego me quedé embar
PARA SAN JOSÉ (19 DE MARZO) ES TRADICIONAL HACER ESTA CREMA,AQUI OS PONGO LA RECETA:INGREDIENTES:500 ML DE LECHE4 YEMAS DE HUEVO (podemos congelar las claras) 150 GRS DE AZÚCAR (más el de quemar)20 GRMS DE MAICENA1/2 RAMA DE CANELAPIEL DE LIMÓNPREPARACIÓ
Crema Catalana
PARA SAN JOSÉ (19 DE MARZO) ES TRADICIONAL HACER ESTA CREMA,AQUI OS PONGO LA RECETA:INGREDIENTES:500 ML DE LECHE4 YEMAS DE HUEVO (podemos congelar las claras) 150 GRS DE AZÚCAR (más el de quemar)20 GRMS DE MAICENA1/2 RAMA DE CANELAPIEL DE LIMÓNPREPARACIÓ
Esta idea la he sacado del blog: http://www.larecetadelafelicidad.com realmente es un blog que merece la pena visitar por las ideas tan originales y creativas que tiene su autora,realmente entras en el y no te acuerdas de salir,es genial
Huevos De Pascua
Esta idea la he sacado del blog: http://www.larecetadelafelicidad.com realmente es un blog que merece la pena visitar por las ideas tan originales y creativas que tiene su autora,realmente entras en el y no te acuerdas de salir,es genial
Mientras me decido a hacer fotografías de las recetas (siempre me acuerdo cuando ya hemos terminado de comer) estrenamos este año con una de mis recetas recurrentes.
Este plato, lo preparo como plato único, pero si eres diabético, o tienes diabetes gest
Pollo Con Arroz Integral Y Champiñones
Mientras me decido a hacer fotografías de las recetas (siempre me acuerdo cuando ya hemos terminado de comer) estrenamos este año con una de mis recetas recurrentes.
Este plato, lo preparo como plato único, pero si eres diabético, o tienes diabetes gest
Hola a todos, hoy he decidido darle un toque personal a una receta muy rica que todos conocemos como son los calamares rellenos intentado fusionarlos con una receta que una vez probé de una especie de pisto con calamares y huevo.Bueno, vamos a ver que sa
Calamares Rellenos De Pisto.
Hola a todos, hoy he decidido darle un toque personal a una receta muy rica que todos conocemos como son los calamares rellenos intentado fusionarlos con una receta que una vez probé de una especie de pisto con calamares y huevo.Bueno, vamos a ver que sa
La verdad que existen muchas formas de hacer un buen arroz cubano pero después de probar varias formas, esta que hoy os propongo es una de mis favoritas, por no decir la favorita. A ver que os parece.Ingredientes:arroz bomba.tomate frito.bacon.orégano.al
Arroz Cubano.
La verdad que existen muchas formas de hacer un buen arroz cubano pero después de probar varias formas, esta que hoy os propongo es una de mis favoritas, por no decir la favorita. A ver que os parece.Ingredientes:arroz bomba.tomate frito.bacon.orégano.al
Algunas veces, por falta de ganas o de tiempo, no tenemos la posibilidad de hacer comidas caseras y recurrimos a algo más rápido como pueden ser congelados, preparados o prefabricados.
Pues bien, si vamos a comer algunos de estos productos vamos
Nuggets De Pollo (con Salsa De Ketchup) Maheso.
Algunas veces, por falta de ganas o de tiempo, no tenemos la posibilidad de hacer comidas caseras y recurrimos a algo más rápido como pueden ser congelados, preparados o prefabricados.
Pues bien, si vamos a comer algunos de estos productos vamos
Hoy queremos compartir con todos vosotros este suculento plato que hemos preparado con uno de los productos recibidos de Central Lechera Asturiana (aquí podíes ver el generoso lote que nos enviaron) que tanto están alegrando nuestro paladar; deseamos que
Medallones De Solomillo Con Champiñones A La Nata Y Patatas A La Mantequilla.
Hoy queremos compartir con todos vosotros este suculento plato que hemos preparado con uno de los productos recibidos de Central Lechera Asturiana (aquí podíes ver el generoso lote que nos enviaron) que tanto están alegrando nuestro paladar; deseamos que
Esta salsa la recomiendo para acompañar platos de carne del tipo que sea por su aporte de contraste en el sabor pero teniendo en cuenta las propiedades del arándano es aconsejable tomarlo con lo que mas guste y aprovechar la temporada haciendo acopio de
Salsa De Arándanos
Esta salsa la recomiendo para acompañar platos de carne del tipo que sea por su aporte de contraste en el sabor pero teniendo en cuenta las propiedades del arándano es aconsejable tomarlo con lo que mas guste y aprovechar la temporada haciendo acopio de
Esta receta adoptada en Granada proviene de los vascos que son los que han sacado verdadero partido al bacalao, contribuyendo con recetas tan famosas como el bacalao al pilpil que nos ocupa hoy y tantas otras. También es el pescado por excelencia de la
Bacalao Al Pil-pil
Esta receta adoptada en Granada proviene de los vascos que son los que han sacado verdadero partido al bacalao, contribuyendo con recetas tan famosas como el bacalao al pilpil que nos ocupa hoy y tantas otras. También es el pescado por excelencia de la
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Aunque el gobierno diga que la crisis se acabo, a mi me parece que en el bolsillo de los españolitos, al menos en el mío, no se nota, y por eso no se puede tirar nada y menos aún el pan que es alimentó "sagrado".
Esta es una receta que me evoca
Tortilla Dulce. La Tortilla De Tinita
Aunque el gobierno diga que la crisis se acabo, a mi me parece que en el bolsillo de los españolitos, al menos en el mío, no se nota, y por eso no se puede tirar nada y menos aún el pan que es alimentó "sagrado".
Esta es una receta que me evoca
INGREDIENTES
¿*?¿*?
Para la masa
¿*?¿*?
200 gr.de harina
100 gr. de mantequilla
2 cucharadas de agua
50 gr. de azúcar moreno
unas gotas de esencia de vainilla
pizca de sal
Para el relleno
¿*?¿*?
5 manzan
Tarta De Manzanas
INGREDIENTES
¿*?¿*?
Para la masa
¿*?¿*?
200 gr.de harina
100 gr. de mantequilla
2 cucharadas de agua
50 gr. de azúcar moreno
unas gotas de esencia de vainilla
pizca de sal
Para el relleno
¿*?¿*?
5 manzan
Seguimos con más recetas con calabaza. Es lo que tiene esta época del año. Todo el mundo tiene calabazas en sus huertos y siempre hay alguien que te ofrece una de ellas. ¡Cómo voy a decir que no! Si es que es una verdura que me gusta mucho, per
Pan De Molde De Calabaza
Seguimos con más recetas con calabaza. Es lo que tiene esta época del año. Todo el mundo tiene calabazas en sus huertos y siempre hay alguien que te ofrece una de ellas. ¡Cómo voy a decir que no! Si es que es una verdura que me gusta mucho, per
Bueno esta entrada será breve, solo para contarles que el otro día me visitó mi amiga Pepa... era para contarme que me encargaba la tarea de hacer una tarta para el cumpleaños de su madre.
Como siempre, mis amigos me tienen una confianza indescript
White Red Cake
Bueno esta entrada será breve, solo para contarles que el otro día me visitó mi amiga Pepa... era para contarme que me encargaba la tarea de hacer una tarta para el cumpleaños de su madre.
Como siempre, mis amigos me tienen una confianza indescript
Esta salsa nos sirve tanto para una pasta, una carne o hacer unos montaditos con verduras. Podemos utilizar un queso que se nos haya secado y aprovecharlo.
El queso que he utilizado yo, es un manchego curado que metí en aceite en Enero. Así se man
Salsa De Puerros Y Queso Manchego Curado
Esta salsa nos sirve tanto para una pasta, una carne o hacer unos montaditos con verduras. Podemos utilizar un queso que se nos haya secado y aprovecharlo.
El queso que he utilizado yo, es un manchego curado que metí en aceite en Enero. Así se man
Volvemos a la rutina con una receta de aprovechamiento. Aunque estas navidades he cocinado bastante, no he tenido paciencia para hacer fotos, así que la mayoría de recetas, tendré que volver a hacerlas en otra ocasión.
En la receta de
Cebollas Rellenas De Puchero
Volvemos a la rutina con una receta de aprovechamiento. Aunque estas navidades he cocinado bastante, no he tenido paciencia para hacer fotos, así que la mayoría de recetas, tendré que volver a hacerlas en otra ocasión.
En la receta de
