Cortar 3 supremas de pollo en cubitos medianos. Colocar una cacerola mediana con un poco de aceite a calentar y luego echar los trozos de pollo. Dorar un poco, salpimentar y tapar. Bajar el fuego y cocinar 15 minutos. Entibiar.
Cortar 150 gramos de pa
Brochettes De Pollo Y Vegetales
Cortar 3 supremas de pollo en cubitos medianos. Colocar una cacerola mediana con un poco de aceite a calentar y luego echar los trozos de pollo. Dorar un poco, salpimentar y tapar. Bajar el fuego y cocinar 15 minutos. Entibiar.
Cortar 150 gramos de pa
Esta receta es muy fácil de hacer. Yo la hago especialmente para navidad o fin de año. Por lo general hago 3 supremas de cada gusto, porque van con distintos rellenos. Las hago en microondas, calculando 6 minutos para cada una y a mi me gusta coc
Supremas Navideñas: 4 Rellenos Distintos Y 3 Salsas!!!! Súper Fáciles!!!!
Esta receta es muy fácil de hacer. Yo la hago especialmente para navidad o fin de año. Por lo general hago 3 supremas de cada gusto, porque van con distintos rellenos. Las hago en microondas, calculando 6 minutos para cada una y a mi me gusta coc
Dicen algunos de mis amigos que han visitado Cuba, que los cubanos quedan estupefactos cuando se les habla de un "arroz a la cubana" y que allí no se prepara este arroz. Y digo yo, que este plato es como la ensaladilla rusa, que no tiene porqué nec
Arroz A La Cubana
Dicen algunos de mis amigos que han visitado Cuba, que los cubanos quedan estupefactos cuando se les habla de un "arroz a la cubana" y que allí no se prepara este arroz. Y digo yo, que este plato es como la ensaladilla rusa, que no tiene porqué nec
Este año lo comienzo (la verdad que un poco tarde ya que me he tomado unos días de descando en el blog) con una sencilla y rica entrada (algo que se está trasformando en una norma en mi blog, por lo que parece);se que es muy parecida a una que anteriorme
Empanada De Atún.
Este año lo comienzo (la verdad que un poco tarde ya que me he tomado unos días de descando en el blog) con una sencilla y rica entrada (algo que se está trasformando en una norma en mi blog, por lo que parece);se que es muy parecida a una que anteriorme
Esta salsa la recomiendo para acompañar platos de carne del tipo que sea por su aporte de contraste en el sabor pero teniendo en cuenta las propiedades del arándano es aconsejable tomarlo con lo que mas guste y aprovechar la temporada haciendo acopio de
Salsa De Arándanos
Esta salsa la recomiendo para acompañar platos de carne del tipo que sea por su aporte de contraste en el sabor pero teniendo en cuenta las propiedades del arándano es aconsejable tomarlo con lo que mas guste y aprovechar la temporada haciendo acopio de
Ingredientes:
3 latas de atún o 4 filetes de atún fresco,
18 canelones para cocer,
una cucharada sopera de harina,
medio vaso de leche,
media cebolla,
un diente de ajo,
1 zanahoria,
dos cucharadas soperas de aceite,
sal,
orégano,
salsa de tomat
Canelones De Atún
Ingredientes:
3 latas de atún o 4 filetes de atún fresco,
18 canelones para cocer,
una cucharada sopera de harina,
medio vaso de leche,
media cebolla,
un diente de ajo,
1 zanahoria,
dos cucharadas soperas de aceite,
sal,
orégano,
salsa de tomat
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Floglie d’ulivo vegetariano, una receta de cocina sencilla que me trae recuerdos de mi viaje por Italia.
No había vuelto a ver esta clase de pasta desde mi viaje a Italia, ya que al bajar de Venecia a Florencia pasamos por la zona de Parma y Módena
Floglie D’ulivo Vegetariano
Floglie d’ulivo vegetariano, una receta de cocina sencilla que me trae recuerdos de mi viaje por Italia.
No había vuelto a ver esta clase de pasta desde mi viaje a Italia, ya que al bajar de Venecia a Florencia pasamos por la zona de Parma y Módena
Esta receta la aprendí en una cena con unos amigos hace algunos años. Tuvo mucho éxito por su sabor, por su presentación y porqué hay que comerlo entre todos a "pellizcos". En la cena recuerdo que había un chico de la Provenza francesa que cocinó un del
Hogaza Rellena De Queso Y Nueces
Esta receta la aprendí en una cena con unos amigos hace algunos años. Tuvo mucho éxito por su sabor, por su presentación y porqué hay que comerlo entre todos a "pellizcos". En la cena recuerdo que había un chico de la Provenza francesa que cocinó un del
La tarta de arroz se hace mucho en Vizcaya y es muy habitual encontrarla en numerosas cafeterías. De todas formas, el origen de esta tarta lo desconozco y tampoco sé porque se llama tarta de arroz, tal vez en su origen se hacía con arroz. No lo sé...
Pastel De Arroz (sin Arroz)
La tarta de arroz se hace mucho en Vizcaya y es muy habitual encontrarla en numerosas cafeterías. De todas formas, el origen de esta tarta lo desconozco y tampoco sé porque se llama tarta de arroz, tal vez en su origen se hacía con arroz. No lo sé...
Hoy toca un clásico, la leche frita. Sin duda un postre conocido por todos y todas y que no falta ningún año en mi cocina. Cuando llega el frío no sé muy bien porqué, pero me apetece cocinar postres de los de toda la vida. La leche frita no ha faltado
Leche Frita
Hoy toca un clásico, la leche frita. Sin duda un postre conocido por todos y todas y que no falta ningún año en mi cocina. Cuando llega el frío no sé muy bien porqué, pero me apetece cocinar postres de los de toda la vida. La leche frita no ha faltado
¡Oh! Se me han acabado las vaciones. Hay que volver al trabajo.
Parece que hace mucho tiempo que me despedí de todos, que felicité uno por uno la navidad, que les dije:
-¡Y que os traigan muchas cosas los Reyes Magos!
Pero ya se acabó. Y a
Sopa Castellana
¡Oh! Se me han acabado las vaciones. Hay que volver al trabajo.
Parece que hace mucho tiempo que me despedí de todos, que felicité uno por uno la navidad, que les dije:
-¡Y que os traigan muchas cosas los Reyes Magos!
Pero ya se acabó. Y a
-1 diente de ajo picado
-2 puerros picados
-2 calabacines en dados
-2 zanahorias en dados
-4 lomos de salmón fresco en dados
-4 cucharadas de aceite de oliva
-1 vaso de vino blanco
-1 vaso de agua
-1 cucharadita de pimentón dulce
-1/2 cucha
Guiso De Salmón Con Verduras Y Eneldo
-1 diente de ajo picado
-2 puerros picados
-2 calabacines en dados
-2 zanahorias en dados
-4 lomos de salmón fresco en dados
-4 cucharadas de aceite de oliva
-1 vaso de vino blanco
-1 vaso de agua
-1 cucharadita de pimentón dulce
-1/2 cucha
Vamos dejando atrás la temporada de alcachofas, pero en Alboraya aún las encuentro prietas y recién cogidas de la huerta, así que he aprovechado para preparar esta receta que vi en el blog La Cocinera de Betulo, "Alcachofas rellenas de torta de queso".
Alcachofas Con Queso Gratinadas
Vamos dejando atrás la temporada de alcachofas, pero en Alboraya aún las encuentro prietas y recién cogidas de la huerta, así que he aprovechado para preparar esta receta que vi en el blog La Cocinera de Betulo, "Alcachofas rellenas de torta de queso".
Ya empieza la temporada de fresas y que mejor que un helado saludable combinado con plátano. Muy muy fácil de hacer y sin necesidad de heladera. ¿Qué os parece?
INGREDIENTES:
200 ml de leche
200 ml de nata para montar
5o gr de azú
Helado De Fresa Y Plátano
Ya empieza la temporada de fresas y que mejor que un helado saludable combinado con plátano. Muy muy fácil de hacer y sin necesidad de heladera. ¿Qué os parece?
INGREDIENTES:
200 ml de leche
200 ml de nata para montar
5o gr de azú
¿Os gustan la Chip Ahoy? Bueno pues a continuación voy a poner la receta tradicional de estas, que originalmente de llaman Chocolate Chip Cookies:
INGREDIENTES:
1
Taza de mantequilla derretida
Chocolate Chip Cookies
¿Os gustan la Chip Ahoy? Bueno pues a continuación voy a poner la receta tradicional de estas, que originalmente de llaman Chocolate Chip Cookies:
INGREDIENTES:
1
Taza de mantequilla derretida
¿Sabéis cual es la diferencia entre espárragos trigueros y espárragos verdes?
Aparentemente ninguna. Y sin embargo son diferentes. Los trigueros son espárragos silvestres y los verdes son cultivados. Estos últimos se pueden encontrar en el mercad
Revuelto De Verduras Y Gambas
¿Sabéis cual es la diferencia entre espárragos trigueros y espárragos verdes?
Aparentemente ninguna. Y sin embargo son diferentes. Los trigueros son espárragos silvestres y los verdes son cultivados. Estos últimos se pueden encontrar en el mercad
Ingredientes:1 trozo de costilla de cerdocerdo troceado2 chuletas de cerdoaceite de olivasalsalsa barbacoamielPreparación:En un bol ponemos la salsa barbacoa y ponemos las chuletas, los trozos de cerdo y la costilla,mezclamos todo bien con la s
Cerdo Con Salsa Barbacoa Y Un Toque De Miel
Ingredientes:1 trozo de costilla de cerdocerdo troceado2 chuletas de cerdoaceite de olivasalsalsa barbacoamielPreparación:En un bol ponemos la salsa barbacoa y ponemos las chuletas, los trozos de cerdo y la costilla,mezclamos todo bien con la s
La famosa tarta tres chocolates, pues raro es quien no la hace. Para quien quiera animarse a hacerla, aquí está la receta y el paso a paso.Necesitaremos:1 litro de nata1/2 litro de leche150 gr. de chocolate negro150 gr. de chocolate con leche150 gr. de c
Tarta Tres Chocolates
La famosa tarta tres chocolates, pues raro es quien no la hace. Para quien quiera animarse a hacerla, aquí está la receta y el paso a paso.Necesitaremos:1 litro de nata1/2 litro de leche150 gr. de chocolate negro150 gr. de chocolate con leche150 gr. de c
Ingredientes para dos:
2 Rodajas de salmón
160 G. de nidos de espinacas
1\2 Puerro
1\2 Pimiento verde
1\2 Pimiento rojo
1\2 Cebolla
1\2 Vaso de vino blanco o cerveza
150 Ml. de nata de cocina (18% m.g.)
Sal, aceite de oliva y pimienta blanca
Elaboraci
Pasta Con Salmon
Ingredientes para dos:
2 Rodajas de salmón
160 G. de nidos de espinacas
1\2 Puerro
1\2 Pimiento verde
1\2 Pimiento rojo
1\2 Cebolla
1\2 Vaso de vino blanco o cerveza
150 Ml. de nata de cocina (18% m.g.)
Sal, aceite de oliva y pimienta blanca
Elaboraci
Salchichas solo pollo, para dar con total confianza a nuestros pequeños.
Salchichas de pollo
Y de postre una naranja de Palma del Río.
Navelinas y mandarinas
SI TE HA GUSTADO COMPÁRTELO¡¡¡
FACEBOOK TWITTER GOOGLE +
Salchichas De Pollo
Salchichas solo pollo, para dar con total confianza a nuestros pequeños.
Salchichas de pollo
Y de postre una naranja de Palma del Río.
Navelinas y mandarinas
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Mejillones en salsa
Nadar, tomar el sol y soñar adormilados a medio día porque por la noche a ver quién puede conciliar bien el sueño con las altas temperaturas aunque parece ser que en España estamos viviendo temperaturas diferentes por zonas e
Mejillones En Salsa
Mejillones en salsa
Nadar, tomar el sol y soñar adormilados a medio día porque por la noche a ver quién puede conciliar bien el sueño con las altas temperaturas aunque parece ser que en España estamos viviendo temperaturas diferentes por zonas e
Hoy he preparado Fideuá en Thermomix, que queda muy buena....
Ingredientes:
Para 4 personas
1 Sepia grande o 2 medianas, yo puse 1 que era grande 400g
Gambita pelada tamaño grande
100g de tomate frito o natural triturado
200g de pimiento rojo
50 de ac
Fideuá Con Sepia En Thermomix
Hoy he preparado Fideuá en Thermomix, que queda muy buena....
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1 Sepia grande o 2 medianas, yo puse 1 que era grande 400g
Gambita pelada tamaño grande
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Esta vez os traigo una receta muy básica, que por básica básica, no la tengo subida al blog. Mi hija pequeña a decidido que quiere empezar a cocinar. Y hoy por hoy prepara natillas cada tres días. Es lo que tiene el confinamiento. Como es
Natillas Clásicas De Huevo
Esta vez os traigo una receta muy básica, que por básica básica, no la tengo subida al blog. Mi hija pequeña a decidido que quiere empezar a cocinar. Y hoy por hoy prepara natillas cada tres días. Es lo que tiene el confinamiento. Como es
Esta receta la he hecho para participar en el reto
de “Cocinas del mundo”. Es un blog en el que cada mes proponen un país y lo eligen siguiendo el orden alfabético. Este mes toca la “Z” y han elegido como país a
Túnez.
Est
Bricks De Huevo Y Atún
Esta receta la he hecho para participar en el reto
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Est
Ingredientes para hacer tofu con espinacas (para 2 personas)
125 gr de tofu
200 gr de espinacas frescas
3 hongos shiitake
1 diente de ajo
zumo de medio limón
ajo en polvo
jengibre en polvo
1 cayena
salsa de soja
aceite de oliva
Cómo preparar tofu con
Tofu Con Espinacas
Ingredientes para hacer tofu con espinacas (para 2 personas)
125 gr de tofu
200 gr de espinacas frescas
3 hongos shiitake
1 diente de ajo
zumo de medio limón
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1 cayena
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Cómo preparar tofu con
Sorprende a tu familia con estos deliciosos champis.
Con las medidas que doy, seguramente os sobrará para hacer una minitortilla de patatas con jamón para cenar.
Doy cantidades para dos personas, si los usamos como plato.
Ingredientes:
– Una bandej
Champiñones Rellenos De Tortilla De Patatas Y De Jamón Y Queso
Sorprende a tu familia con estos deliciosos champis.
Con las medidas que doy, seguramente os sobrará para hacer una minitortilla de patatas con jamón para cenar.
Doy cantidades para dos personas, si los usamos como plato.
Ingredientes:
– Una bandej
Hoy he ido a la playa con mi madre y hermana, y a pesar del solecillo, corría el aire del nordeste, es decir, a la que te descuidas tienes frío y si encima se es una friolera como yo, este plato viene a las mil maravillas.
Siempre en las bolsas d
Pota Escombrera
Hoy he ido a la playa con mi madre y hermana, y a pesar del solecillo, corría el aire del nordeste, es decir, a la que te descuidas tienes frío y si encima se es una friolera como yo, este plato viene a las mil maravillas.
Siempre en las bolsas d
Otra vez canelones, pero esta vez rellenos de bonito, huevo y tomate. ¿Me creeríais si os digo que es la primera vez que los hago así? ¿Que siempre que me pongo a hacer canelones acabo haciéndolos de paté porque es una especie de adicción
Canelones De Bonito Y Huevo
Otra vez canelones, pero esta vez rellenos de bonito, huevo y tomate. ¿Me creeríais si os digo que es la primera vez que los hago así? ¿Que siempre que me pongo a hacer canelones acabo haciéndolos de paté porque es una especie de adicción
En Getafe se celebra este fin de semana la IV Ruta de la Tapa y hoy pensábamos ir a tomar unas tapillas a la hora de comer, pero estando el tiempo como está, hemos preferido quedarnos en casita. Este año, las mini-hamburguesas abundan en la Ruta, y yo n
Domingo De Lluvia: Un Aperitivo Para Abrir Boca.
En Getafe se celebra este fin de semana la IV Ruta de la Tapa y hoy pensábamos ir a tomar unas tapillas a la hora de comer, pero estando el tiempo como está, hemos preferido quedarnos en casita. Este año, las mini-hamburguesas abundan en la Ruta, y yo n
Ayer en el recreo, mientras tomábamos café, comentaba mi compi Ana que no encontraba ninguna receta de tartas de chocolate que no fuese empalagosa o seca y yo le recomendé esta receta que os traigo a continuación, que es otra de las que encontré por ahí
Tarta De Chocolate
Ayer en el recreo, mientras tomábamos café, comentaba mi compi Ana que no encontraba ninguna receta de tartas de chocolate que no fuese empalagosa o seca y yo le recomendé esta receta que os traigo a continuación, que es otra de las que encontré por ahí
