INGREDIENTES:
- Brócoli
- queso fresco
- pavo en daditos
- zanahoria rallada
- 1 puñado de nueces
- vinagre de Módena
- aceite de oliva (AOVE)
- sal
ELABORACIÓN:
Primero ponemos el brócoli a cocer al vapor. Ponemos un vaso de agua en la olla rápida y co
Ensalada De Brócoli
INGREDIENTES:
- Brócoli
- queso fresco
- pavo en daditos
- zanahoria rallada
- 1 puñado de nueces
- vinagre de Módena
- aceite de oliva (AOVE)
- sal
ELABORACIÓN:
Primero ponemos el brócoli a cocer al vapor. Ponemos un vaso de agua en la olla rápida y co
Esete plato es muy rico y facil para ello se necesita un buen jamoncocido y un fresquisimo requeson.INGREDIENTES:250 gr. de jamon cocido
2 huevos cocidos
1 lata de anchoas
1 lata pequeña de pimientos del piquillo
tomates cherry250 gr. de requeson
Ensalada Primavera Rosas De Mousse De Jamon
Esete plato es muy rico y facil para ello se necesita un buen jamoncocido y un fresquisimo requeson.INGREDIENTES:250 gr. de jamon cocido
2 huevos cocidos
1 lata de anchoas
1 lata pequeña de pimientos del piquillo
tomates cherry250 gr. de requeson
Bueno, ya era hora de que publicase esta receta y, siendo asturiana, no tengo perdón de Dios jajaj. A mi marido le encanta, así que vamos con ella. Lo importante es que los ingredientes sean de primera calidad para que salga perfecto, antes empezaremos
Fabada Asturiana Con Un Poco De Historia
Bueno, ya era hora de que publicase esta receta y, siendo asturiana, no tengo perdón de Dios jajaj. A mi marido le encanta, así que vamos con ella. Lo importante es que los ingredientes sean de primera calidad para que salga perfecto, antes empezaremos
Estoy muy contenta de poder enseñaros esta receta ya que es la primera videoreceta nueva con la web cambiada. Existen muchos tipos de fideuás: de marisco, de carne, de pescado… Y quería compartir con vosotros una receta mía que inventé cuando no tenía por
Fideuá Económica
Estoy muy contenta de poder enseñaros esta receta ya que es la primera videoreceta nueva con la web cambiada. Existen muchos tipos de fideuás: de marisco, de carne, de pescado… Y quería compartir con vosotros una receta mía que inventé cuando no tenía por
¡¡¡Buenos días!!!
Por fin he terminado los exámenes de éste trimestre, y la verdad me he quitado un peso de encima ya que estaba super agobiada.
Y yo es que me pongo muy nerviosa cuando se acerca un examen.
Y siempre pienso: Lo voy a s
Mousse De Chocolate Blanco
¡¡¡Buenos días!!!
Por fin he terminado los exámenes de éste trimestre, y la verdad me he quitado un peso de encima ya que estaba super agobiada.
Y yo es que me pongo muy nerviosa cuando se acerca un examen.
Y siempre pienso: Lo voy a s
Yo no puedo más con mi vida, me muero de calor! Quiero un otoño de verdad, con tiempo otoñal, el que hace que se caigan las hojas de los árboles y cambien de color, no 30 grados y subiendo. ¿A quién se le puede echar la culpa de que las estacion
Crema De Champiñones
Yo no puedo más con mi vida, me muero de calor! Quiero un otoño de verdad, con tiempo otoñal, el que hace que se caigan las hojas de los árboles y cambien de color, no 30 grados y subiendo. ¿A quién se le puede echar la culpa de que las estacion
Me encantan los champiñones así, de dos en dos, jugosos por dentro y crujientes por fuera. Como solo tenía una bandeja pequeña, me he quedado corta y nos hemos quedado con ganas de más. Para tomar con una cañita o un vinito, un domingo como hoy... est
Pinchos De Champiñones
Me encantan los champiñones así, de dos en dos, jugosos por dentro y crujientes por fuera. Como solo tenía una bandeja pequeña, me he quedado corta y nos hemos quedado con ganas de más. Para tomar con una cañita o un vinito, un domingo como hoy... est
Esta receta se la he copiado de mi amiga Tere del blog http://cocinasinproblemas.blogspot.com.es/2012/04/mona-de-pascua.html ,cuando la vi me encantó,con una pintaza tremenda y la verdad que esta receta no falla,yo la he modificado un poco,pero mas o men
Monas De Pascua
Esta receta se la he copiado de mi amiga Tere del blog http://cocinasinproblemas.blogspot.com.es/2012/04/mona-de-pascua.html ,cuando la vi me encantó,con una pintaza tremenda y la verdad que esta receta no falla,yo la he modificado un poco,pero mas o men
Melocotones el almíbar
He tenido estos días una visita muy especial,Joseph,el novio de mi hija,nos ha visitado,él es de Torrijos,un pueblo de Toledo y nos ha traido una caja de melocotones que invadía mi casa con su olor,son riquisimos y nada tiene
Melocotones En Almibar
Melocotones el almíbar
He tenido estos días una visita muy especial,Joseph,el novio de mi hija,nos ha visitado,él es de Torrijos,un pueblo de Toledo y nos ha traido una caja de melocotones que invadía mi casa con su olor,son riquisimos y nada tiene
Desde bien pequeña a Laura le ha encantado la cebolla caramelizada así que estaba cantado que le iban a gustar si o si estos rollitos, y si.. le han encantado y a nosotros también.
Es una receta super sencilla de preparar y rápida aunque no ten
Rollitos De Cebolla Caramelizada
Desde bien pequeña a Laura le ha encantado la cebolla caramelizada así que estaba cantado que le iban a gustar si o si estos rollitos, y si.. le han encantado y a nosotros también.
Es una receta super sencilla de preparar y rápida aunque no ten
Me había olvidado de enseñaros esta receta que creo que fue la ultima que hice antes de ponerme a dieta. Menos mal que de vez en cuando me da por revisar las carpetas a ver que tengo guardado, porque es una pena perderla.
Me encanta y se me hace l
Paquete De Pechuga Con Pure De Patata Y Reducción De Vino Tinto
Me había olvidado de enseñaros esta receta que creo que fue la ultima que hice antes de ponerme a dieta. Menos mal que de vez en cuando me da por revisar las carpetas a ver que tengo guardado, porque es una pena perderla.
Me encanta y se me hace l
Hace unos días recibí en casa la caja de QueBox correspondiente al mes de septiembre, Es un buen modo de conocer y probar productos sin lactosa y sin gluten.
La caja es bimensual y su precio es de 19,99 pero os dejo aquí os dejo un código descuento
Fettuccine Con Nata Y Bacon {sin Lactosa}
Hace unos días recibí en casa la caja de QueBox correspondiente al mes de septiembre, Es un buen modo de conocer y probar productos sin lactosa y sin gluten.
La caja es bimensual y su precio es de 19,99 pero os dejo aquí os dejo un código descuento
En esos ratos muertos que ultimamente estoy teniendo en el trabajo por la falta del mismo y en lugar de comerme el tarro con que pasará me dedico a navegar (dentro de lo que deja) por la red. De este modo tropecé con el blog de perachapita y me gusto est
Mis Terrones De Azúcar
En esos ratos muertos que ultimamente estoy teniendo en el trabajo por la falta del mismo y en lugar de comerme el tarro con que pasará me dedico a navegar (dentro de lo que deja) por la red. De este modo tropecé con el blog de perachapita y me gusto est
Dicen que en casa del herrero cuchillo de palo y es que esta receta de Fartons la tenía en la libreta esa que he arrastrado durante años y ni siquiera recuerdas de donde ha salido y si las cantidades son las correctas.
Despues de probarlos mi q
Fartons
Dicen que en casa del herrero cuchillo de palo y es que esta receta de Fartons la tenía en la libreta esa que he arrastrado durante años y ni siquiera recuerdas de donde ha salido y si las cantidades son las correctas.
Despues de probarlos mi q
INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS
1 Trozo de carne magra de
ciervo de unos 3 kilos
200 Gr. de panceta fresca
2 Zanahorias.
2 Puerros.
1 Cebolla grande.
½ Pimiento rojo.
1 Pimiento italiano.
10-15 Granos de pimienta
negra.
1 Botella de vin
Civet De Ciervo
INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS
1 Trozo de carne magra de
ciervo de unos 3 kilos
200 Gr. de panceta fresca
2 Zanahorias.
2 Puerros.
1 Cebolla grande.
½ Pimiento rojo.
1 Pimiento italiano.
10-15 Granos de pimienta
negra.
1 Botella de vin
Esta es una receta árabe que
viene muy bien para los calores del verano y para usarla como una guarnición en
carne o pescado, espero que os guste tanto como a mi.
INGREDIENTES.
1 Taza de desayuno. de
sémola para hacer cuscus.
1 Tomate gran
Tabule
Esta es una receta árabe que
viene muy bien para los calores del verano y para usarla como una guarnición en
carne o pescado, espero que os guste tanto como a mi.
INGREDIENTES.
1 Taza de desayuno. de
sémola para hacer cuscus.
1 Tomate gran
Esta es una receta sencilla pero muy rica para cualquier cena.
Ingerdientes para dos personas:
1 paquete de gulas
2 huevos
1 diente de ajo
1 guindilla
1 patata grande
Aceite
Sal
Primer se hacen las patatas fritas cortadas muy finas, casi patata paja.
Huevos Con Gulas
Esta es una receta sencilla pero muy rica para cualquier cena.
Ingerdientes para dos personas:
1 paquete de gulas
2 huevos
1 diente de ajo
1 guindilla
1 patata grande
Aceite
Sal
Primer se hacen las patatas fritas cortadas muy finas, casi patata paja.
Hola a tod@s!!, sí, estamos aquí, no nos hemos ido otra vez de vacaciones ,nada nos gustaría más :) pero llevamos un día a día taaaan ajetreado que no nos queda tiempo ni para publicar ni para pasar a visitar vuestras cocinas cachis !!! pero bueno, hacie
Conejo A La Sidra (fussioncook)
Hola a tod@s!!, sí, estamos aquí, no nos hemos ido otra vez de vacaciones ,nada nos gustaría más :) pero llevamos un día a día taaaan ajetreado que no nos queda tiempo ni para publicar ni para pasar a visitar vuestras cocinas cachis !!! pero bueno, hacie
En estas fechas en las que estamos ya pensando en los menús (casi siempre bastante elaborados) de Navidad, en que empezamos a hacer las típicas compras Navideñas (aunque este año con la crisis no sé no sé… ) y llegamos a casa con la hora justa de p
Macarrones Expréss
En estas fechas en las que estamos ya pensando en los menús (casi siempre bastante elaborados) de Navidad, en que empezamos a hacer las típicas compras Navideñas (aunque este año con la crisis no sé no sé… ) y llegamos a casa con la hora justa de p
Hoy lunes los niños estarán más cansadas del fin de semana de baños y juegos aquí y allá, para que no os pongan muchas pegas con la comida
os propongó este plato que les encantará, para ellos con patatas fritas y para nosotros con una ensaladita ó u
Filetes Rusos
Hoy lunes los niños estarán más cansadas del fin de semana de baños y juegos aquí y allá, para que no os pongan muchas pegas con la comida
os propongó este plato que les encantará, para ellos con patatas fritas y para nosotros con una ensaladita ó u
Hace unos días tuve invitados en casa, para el postre preparé un pastel ruso, pero como éramos muchos pensé que una tarta no sería suficiente para todos así que pensé en hacer una segunda tarta.
Después de darle muchas vueltas pensé en crear algo n
Brazo De Gitano De Chocolate Y Almendra Con Relleno De Crema Mascarpone Paso A Paso
Hace unos días tuve invitados en casa, para el postre preparé un pastel ruso, pero como éramos muchos pensé que una tarta no sería suficiente para todos así que pensé en hacer una segunda tarta.
Después de darle muchas vueltas pensé en crear algo n
Que les parece esta deliciosa Crema de Frijol, se ve muy sencilla y simple, y lo es, está excelente para variar un poco la forma de presentar los clásicos frijoles, además de que se realiza en un dos por tres y tener un alto contenido nutricional. Le
Crema O Sopa De Frijol
Que les parece esta deliciosa Crema de Frijol, se ve muy sencilla y simple, y lo es, está excelente para variar un poco la forma de presentar los clásicos frijoles, además de que se realiza en un dos por tres y tener un alto contenido nutricional. Le
Ingredientes
6 peras pequeñas o 4 grandes
100 gr de azúcar morena y 2 cucharadas
100gr de mantequilla y un cuadrito a temperatura ambiente
2 huevos
125 gr de almendras
1 Pâte sablée
Preparación
1. Pelar, retirar el corazón de las peras y picarlas
Tarta De Peras Con Almendras
Ingredientes
6 peras pequeñas o 4 grandes
100 gr de azúcar morena y 2 cucharadas
100gr de mantequilla y un cuadrito a temperatura ambiente
2 huevos
125 gr de almendras
1 Pâte sablée
Preparación
1. Pelar, retirar el corazón de las peras y picarlas
Hoy les presentamos una receta de berenjenas estilo oriental. El especialista en su preparación es Emanuel, le queda estupenda y siempre que puede la prepara con gran cariño!!!
¡¡¡Esperamos la disfruten!!!
2 porciones
Ingredientes:
1
Berenjenas Con Salsa De Soya Y Miel
Hoy les presentamos una receta de berenjenas estilo oriental. El especialista en su preparación es Emanuel, le queda estupenda y siempre que puede la prepara con gran cariño!!!
¡¡¡Esperamos la disfruten!!!
2 porciones
Ingredientes:
1
INGREDIENTES
La cantidad de ingredientes, será según los comensales y vuestro gusto, Más de uno o de otro,
Yo usé un bote de alubias cocidas de 450 gr
atún en lata
aceitunas
cebolla
tomate
huevo cocido
aceite
sal
vinagre
PREPARACIÓN
Echamos las alub
Ensalada De Alubias
INGREDIENTES
La cantidad de ingredientes, será según los comensales y vuestro gusto, Más de uno o de otro,
Yo usé un bote de alubias cocidas de 450 gr
atún en lata
aceitunas
cebolla
tomate
huevo cocido
aceite
sal
vinagre
PREPARACIÓN
Echamos las alub
INGREDIENTES
Para el helado:
350 gr de queso en crema
2 yogures naturales
200 gr de azúcar
2 vasos de leche (medidos por el vaso de yogurt)
Para la cobertura de chocolate:
125 ml de nata
100 gr de chocolate negro
25 gr de mantequilla
PREPARACIÓN
En
Helado De Queso Con Chocolate Caliente
INGREDIENTES
Para el helado:
350 gr de queso en crema
2 yogures naturales
200 gr de azúcar
2 vasos de leche (medidos por el vaso de yogurt)
Para la cobertura de chocolate:
125 ml de nata
100 gr de chocolate negro
25 gr de mantequilla
PREPARACIÓN
En
Se acerca San Valentín, y por si sois de los que os gusta celebrarlo con algo especial, os dejo esta tarta . Una tarta de tres sabores, combinando la nata, el mango y los frutos rojos,, Muy suave , y fresca..
La receta es de la revista "secretos de co
Tarta Tres Sabores Para San Valentin
Se acerca San Valentín, y por si sois de los que os gusta celebrarlo con algo especial, os dejo esta tarta . Una tarta de tres sabores, combinando la nata, el mango y los frutos rojos,, Muy suave , y fresca..
La receta es de la revista "secretos de co
INGREDIENTES (para un solomillo)
solomillo de cerdo
bacon en lonchas
setas
champiñones
una cucharada de miel
2 cucharadas de salsa de soja
sal
pimienta
aceite de oliva
PREPARACIÓN
Limpiamos el solomillo del exceso de grasa si lo tuviese, y lo cortamos
Solomillo De Cerdo Con Salsa De Soja Y Miel
INGREDIENTES (para un solomillo)
solomillo de cerdo
bacon en lonchas
setas
champiñones
una cucharada de miel
2 cucharadas de salsa de soja
sal
pimienta
aceite de oliva
PREPARACIÓN
Limpiamos el solomillo del exceso de grasa si lo tuviese, y lo cortamos
Ingredientes: Para 18 unidades
200gr Mantequilla temperatura ambiente
200gr Azúcar blanca
200gr Harina
4 Huevos
35ml Leche
8gr Levadura royal
Mermelada de arándanos
Para la buttercream de arándanos:
200gr Mantequilla temperatura ambiente
400
Cupcake De Arandanos.
Ingredientes: Para 18 unidades
200gr Mantequilla temperatura ambiente
200gr Azúcar blanca
200gr Harina
4 Huevos
35ml Leche
8gr Levadura royal
Mermelada de arándanos
Para la buttercream de arándanos:
200gr Mantequilla temperatura ambiente
400
Ingredientes:
400ml Vino Moscatel
50ml Vino rioja
6gr Maicena
100ml Caldo de carne
Preparación:
Ponemos un cazo al fuego a
fuego medio y añadimos los dos vinos, dejaremos hasta que reduzca por lo menos
a la mitad.
Cuando haya reducido cogere
Salsa De Vino Moscatel.
Ingredientes:
400ml Vino Moscatel
50ml Vino rioja
6gr Maicena
100ml Caldo de carne
Preparación:
Ponemos un cazo al fuego a
fuego medio y añadimos los dos vinos, dejaremos hasta que reduzca por lo menos
a la mitad.
Cuando haya reducido cogere
