Mira que me gusta la pasta!!! Intento muchas veces hacer pasta de formas diferentes, con diferentes ingredientes y algún tipo de salsa.
Este día fui a la cocina con la intención de comer una ensalada de pasta y terminó siendo otro plato totalmente d
Pasta Con Verduras Y Salsa De Cebolla Con Curry
Mira que me gusta la pasta!!! Intento muchas veces hacer pasta de formas diferentes, con diferentes ingredientes y algún tipo de salsa.
Este día fui a la cocina con la intención de comer una ensalada de pasta y terminó siendo otro plato totalmente d
Ya hemos despedido las fiestas y ahora es cuando llega el momento -para la mayoría- de cumplir los propósitos del nuevo año. Algunos quieren dejar de fumar, otros apuntarse al gimnasio para hacer deporte, aquel que quiere empezar una dieta, o los que se d
Mousse De Chocolate Y Aguacate Con Topping De Frutos Secos
Ya hemos despedido las fiestas y ahora es cuando llega el momento -para la mayoría- de cumplir los propósitos del nuevo año. Algunos quieren dejar de fumar, otros apuntarse al gimnasio para hacer deporte, aquel que quiere empezar una dieta, o los que se d
Me encanta el arroz por las infinitas posibilidades que nos brinda. Es fácil de preparar y tanto nos puede servir para elaborar una estupenda ensalada de verano, como un acompañamiento de un plato principal o un primer plato en caliente, y que además está
Risotto De Ibérico Y Trigueros Al Limón
Me encanta el arroz por las infinitas posibilidades que nos brinda. Es fácil de preparar y tanto nos puede servir para elaborar una estupenda ensalada de verano, como un acompañamiento de un plato principal o un primer plato en caliente, y que además está
En Delicious Martha viajaremos para darnos un capricho con éstas galletas; que son conocidas generalmente por Crinkles, aunque también podéis encontrarlas como Kringle Cookies, Aggie Cookies, Chocolate Snowflake Cookies, … Llamadlas como más os gust
Crinkles De Chocolate
En Delicious Martha viajaremos para darnos un capricho con éstas galletas; que son conocidas generalmente por Crinkles, aunque también podéis encontrarlas como Kringle Cookies, Aggie Cookies, Chocolate Snowflake Cookies, … Llamadlas como más os gust
Hace poco publiqué una entrada de mi última visita a Barcelona (la cual podéis ver aquí) y como lo prometido es deuda......hoy os traigo una receta catalana (un poco personalizada) que encontré curioseando por los blogs amigos, en concreto en el blog de
Garbanzos A La Catalana.
Hace poco publiqué una entrada de mi última visita a Barcelona (la cual podéis ver aquí) y como lo prometido es deuda......hoy os traigo una receta catalana (un poco personalizada) que encontré curioseando por los blogs amigos, en concreto en el blog de
Una vez escuché la expresión "la pureza está en la mezcla" y por eso hoy traemos un plato que reúne el aire europeo de los macarrones con el toque mexicano de la salsa California Chipotle picante de Salsas y Especias Sierra Nevada (aprovechando el lote
Macarrones Mexicanos.
Una vez escuché la expresión "la pureza está en la mezcla" y por eso hoy traemos un plato que reúne el aire europeo de los macarrones con el toque mexicano de la salsa California Chipotle picante de Salsas y Especias Sierra Nevada (aprovechando el lote
Ingredientes:
4 claras de huevo,
300 gr de queso rallado ,
sal,
pimienta.
pan rallado,
aceite de oliva.
Elaboración:
Se montan las claras a punto de nieve, debe quedar muy consistente.
Se les añade el queso rallado, la sal y la pimie
Bolas De Queso
Ingredientes:
4 claras de huevo,
300 gr de queso rallado ,
sal,
pimienta.
pan rallado,
aceite de oliva.
Elaboración:
Se montan las claras a punto de nieve, debe quedar muy consistente.
Se les añade el queso rallado, la sal y la pimie
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Este pastel se puede comer frío o caliente. Es un pastel riquísimo y muy jugoso. Yo empleé pan de molde sin corteza pero se puede emplear cualquiera solo habrá que quitar la corteza para mejorar la estética pero el sabor no varía. En todo caso es más ec
Pastel De Jamón Y Queso
Este pastel se puede comer frío o caliente. Es un pastel riquísimo y muy jugoso. Yo empleé pan de molde sin corteza pero se puede emplear cualquiera solo habrá que quitar la corteza para mejorar la estética pero el sabor no varía. En todo caso es más ec
Sabia yo que algo importante faltaba en mi blog, y es que no tengo publicada ni una paella, ni arrocito de esto ó aquello... así que vamos a ponerle remedio hoy mismo.
Para empezar quiero comentar que el arroz, como la pasta, coge el sabor del caldo
Arroz Con Rape Y Marisco
Sabia yo que algo importante faltaba en mi blog, y es que no tengo publicada ni una paella, ni arrocito de esto ó aquello... así que vamos a ponerle remedio hoy mismo.
Para empezar quiero comentar que el arroz, como la pasta, coge el sabor del caldo
Hacia mucho tiempo que quería hacer algún postre con caramelos de violetas, de hecho, los compre hace algún tiempo en Salamanca, porque aquí no los encontré.
Así que los tenia un poco olvidados, y mira por donde cuando vi el Concurso de Rezetas de C
Panna Cotta De Violetas
Hacia mucho tiempo que quería hacer algún postre con caramelos de violetas, de hecho, los compre hace algún tiempo en Salamanca, porque aquí no los encontré.
Así que los tenia un poco olvidados, y mira por donde cuando vi el Concurso de Rezetas de C
INGREDIENTES
1/2l. de nata líquida , 1/2 l. leche entera , 1 cucharada sopera de leche en polvo, 250gr. de azúcar, 2 huevos
2 sobres de cuajada , 100gr. de cacao en polvo
ELABORACIÓN
En un bol ponemos los huevos y batimos, añadimos los sobres de cua
Tarta De Cuajada Al Chocolate
INGREDIENTES
1/2l. de nata líquida , 1/2 l. leche entera , 1 cucharada sopera de leche en polvo, 250gr. de azúcar, 2 huevos
2 sobres de cuajada , 100gr. de cacao en polvo
ELABORACIÓN
En un bol ponemos los huevos y batimos, añadimos los sobres de cua
Ingredientes
1
tarrina de Philadelphia4
huevos1
sobre de levadura royal1
yogur natural (el envase será el medidor para los
siguientes ingredientes)1
yogur y medio de azúcar1
yogur de harina1
yogur de leche entera1
yogur de nata líq
Pastel De Queso
Ingredientes
1
tarrina de Philadelphia4
huevos1
sobre de levadura royal1
yogur natural (el envase será el medidor para los
siguientes ingredientes)1
yogur y medio de azúcar1
yogur de harina1
yogur de leche entera1
yogur de nata líq
Me apetecía cambiar y no hacer la clásica croqueta con besamel, así que me puse a rebuscar entre mis libros y vi unas croquetas de patata que se me hicieron muy apetecibles. Llevan además atún, aunque puedes usar bacalao, salmón... previamente salteado
Croquetas De Patata Y Atún
Me apetecía cambiar y no hacer la clásica croqueta con besamel, así que me puse a rebuscar entre mis libros y vi unas croquetas de patata que se me hicieron muy apetecibles. Llevan además atún, aunque puedes usar bacalao, salmón... previamente salteado
¡Qué espectáculo! no me diréis que no son bonitos... estoy súper contenta con el resultado de esta receta. No puedo decir que los haya inventado al 100%, pero sí que de alguna manera son de mi creación. Me explico... hace poco volví a hacer pan
Nuditos Rellenos
¡Qué espectáculo! no me diréis que no son bonitos... estoy súper contenta con el resultado de esta receta. No puedo decir que los haya inventado al 100%, pero sí que de alguna manera son de mi creación. Me explico... hace poco volví a hacer pan
Mira que se pueden hacer todo el año, pero no se porque en verano me salen más buenos, bueno si lo se,recojo directamente del huerto los tomates las cebollas, los pimientos etc,etc y esto juntó con las vacaciones dan un sabor diferente, que se preparen t
Los Callos En Tres Pasos
Mira que se pueden hacer todo el año, pero no se porque en verano me salen más buenos, bueno si lo se,recojo directamente del huerto los tomates las cebollas, los pimientos etc,etc y esto juntó con las vacaciones dan un sabor diferente, que se preparen t
Ya empieza la temporada de fresas y que mejor que un helado saludable combinado con plátano. Muy muy fácil de hacer y sin necesidad de heladera. ¿Qué os parece?
INGREDIENTES:
200 ml de leche
200 ml de nata para montar
5o gr de azú
Helado De Fresa Y Plátano
Ya empieza la temporada de fresas y que mejor que un helado saludable combinado con plátano. Muy muy fácil de hacer y sin necesidad de heladera. ¿Qué os parece?
INGREDIENTES:
200 ml de leche
200 ml de nata para montar
5o gr de azú
INGREDIENTES:
200 gramos de espárragos trigueros ya cortados
4 huevos dependiendo del
tamaño
Sal
Ajo
Aceite
PREPARACIÓN:
Primero se lavan los espárragos y se pone a escurrir. Echamos un
poco de aceite en la sartén, rehogamos l
Tortilla De Espárragos (2 Personas)
INGREDIENTES:
200 gramos de espárragos trigueros ya cortados
4 huevos dependiendo del
tamaño
Sal
Ajo
Aceite
PREPARACIÓN:
Primero se lavan los espárragos y se pone a escurrir. Echamos un
poco de aceite en la sartén, rehogamos l
Receta fácilita y una rica tapita para tomarse con una cervecita!! Con un trocito de queso, en este caso desde mahón-menorca queso curado Binigarba de spirit of menorca en una bechamel y unas salchichitas de pollo conseguimos unas mega croquetas rellena
Mega Croquetas De Queso Rellenas
Receta fácilita y una rica tapita para tomarse con una cervecita!! Con un trocito de queso, en este caso desde mahón-menorca queso curado Binigarba de spirit of menorca en una bechamel y unas salchichitas de pollo conseguimos unas mega croquetas rellena
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
1 Barra de Pan del día Anterior
4 Lonchas de Jamón Serrano
6 Dientes de Ajo
1 Litro de Agua
1 Cucharadita de Pimenton de la Vera
2 Huevos
Vino Blanco (opcional)
Aceite de Oliva Virgen Extra
Sal
Sopa De Ajo Con Jamón Serrano
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
1 Barra de Pan del día Anterior
4 Lonchas de Jamón Serrano
6 Dientes de Ajo
1 Litro de Agua
1 Cucharadita de Pimenton de la Vera
2 Huevos
Vino Blanco (opcional)
Aceite de Oliva Virgen Extra
Sal
Ingredientes:
4 cucharadas de azúcar
3 yemas de huevo
1 cucharada de maicena
1 trozo de piel de limón,
½ litro de leche entera
½ rama de vainilla
1 cucharadita de canela en polvo, (opcional)
Preparación:
En un bol grande mezclamos con la b
Natillas
Ingredientes:
4 cucharadas de azúcar
3 yemas de huevo
1 cucharada de maicena
1 trozo de piel de limón,
½ litro de leche entera
½ rama de vainilla
1 cucharadita de canela en polvo, (opcional)
Preparación:
En un bol grande mezclamos con la b
Prepararla en ensalada es una forma sana y refrescante de comer legumbres en verano. La lentejas son antianémicas por su contenido en hierro que es un mineral fundamental para la formación de glóbulos rojos. Aporta una cantidad de fibra y ayuda a regular
Ensalada De Lentejas
Prepararla en ensalada es una forma sana y refrescante de comer legumbres en verano. La lentejas son antianémicas por su contenido en hierro que es un mineral fundamental para la formación de glóbulos rojos. Aporta una cantidad de fibra y ayuda a regular
Ingredientes:
800 gr. de sardinas medianas
2 cabezas de ajo
3 cucharaditas de pimentón dulce
1/2 vaso de vinagre de jerez
3 hojas de laurel
1 rama de tomillo
1 cucharada de orégano
2 ramitas de romero
1 pastilla de Avecrem Caldo de Pescado
Pimienta e
Sardinas En Escabeche
Ingredientes:
800 gr. de sardinas medianas
2 cabezas de ajo
3 cucharaditas de pimentón dulce
1/2 vaso de vinagre de jerez
3 hojas de laurel
1 rama de tomillo
1 cucharada de orégano
2 ramitas de romero
1 pastilla de Avecrem Caldo de Pescado
Pimienta e
Ingredientes:1 vaso de leche4 huevos100 g de azúcar100 g de harinamantequillaralladura de una naranjauna pizca de levadura.Preparación:Se baten en un bol los huevos junto con el azúcar, y después, se añaden la ralladura de naranja. También se
Cakeflan
Ingredientes:1 vaso de leche4 huevos100 g de azúcar100 g de harinamantequillaralladura de una naranjauna pizca de levadura.Preparación:Se baten en un bol los huevos junto con el azúcar, y después, se añaden la ralladura de naranja. También se
Ingredientes:4 huevos2 vaso de crema fresa y nata (tipo natilla que vende mercadona)1 vaso de aceite de oliva2 vasos de azúcar 4 vasos de harina 1 sobre de levadura (15gr) mantequilla azúcar glass agua Preparación: En un bol añadí los 4 huevos
Bizcocho De Fresa Y Nata
Ingredientes:4 huevos2 vaso de crema fresa y nata (tipo natilla que vende mercadona)1 vaso de aceite de oliva2 vasos de azúcar 4 vasos de harina 1 sobre de levadura (15gr) mantequilla azúcar glass agua Preparación: En un bol añadí los 4 huevos
Ingredientes:4 pimientos del piquillo10 gambas
bechamel1 aguacate
salPreparación:Hacemos una bechamel y añadimos las gambas picaditas.
Rellenamos los pimientos del piquillo,con la bechamel y gambas.Ponemos los Pimientos en el plato y decoramos
Pimientos Del Piquillo Rellenos
Ingredientes:4 pimientos del piquillo10 gambas
bechamel1 aguacate
salPreparación:Hacemos una bechamel y añadimos las gambas picaditas.
Rellenamos los pimientos del piquillo,con la bechamel y gambas.Ponemos los Pimientos en el plato y decoramos
Ingredientes:3 Calabacinos1 Cebollas2 Zanahorias25gr de queso semiduroSal1/2 litro de Leche
Preparación:
Ponemos al fuego un caldero con 1 litro de agua con sal y cuando empiece a hervir añadimos la cebolla picada y las zanahorias lavadas,pela
Crema De Calabacinos Con Zanahorias
Ingredientes:3 Calabacinos1 Cebollas2 Zanahorias25gr de queso semiduroSal1/2 litro de Leche
Preparación:
Ponemos al fuego un caldero con 1 litro de agua con sal y cuando empiece a hervir añadimos la cebolla picada y las zanahorias lavadas,pela
Ingredientes:200gr de Calabacinos200gr de Zanahoria200gr de Habichuelas (judías verdes)200gr de Col200gr de papas (patatas)1/2 cebollaSalJamón serranoPan de moldeajoaceite de oliva virgenPreparación:Ponemos al fuego un caldero con agua con sal y cuan
Crema De Verduras Crujiente
Ingredientes:200gr de Calabacinos200gr de Zanahoria200gr de Habichuelas (judías verdes)200gr de Col200gr de papas (patatas)1/2 cebollaSalJamón serranoPan de moldeajoaceite de oliva virgenPreparación:Ponemos al fuego un caldero con agua con sal y cuan
Hoy os quiero traer otra receta de pollo, pero esta vez un poco más condimentado, por lo que sí os puedo decir que es un poco picante, de todas formas ya lo iréis viendo, no me enrollo que lo interesante normalmente son las recetas y no mis pensam
Pollo Con Cebolla Caramelizada Y Tomates Verdes Fritos
Hoy os quiero traer otra receta de pollo, pero esta vez un poco más condimentado, por lo que sí os puedo decir que es un poco picante, de todas formas ya lo iréis viendo, no me enrollo que lo interesante normalmente son las recetas y no mis pensam
Reconozco que Mar es una fanática de la pasta y cualquier ocasión es buena para hacer un plato, como en esta ocasión TALLARINES AL PESTO DE NUECES, porque de nueces, muy sencillo cualquier ocasión es buena pero no siempre tenemos de todo, 8que sue
Tallarines Al Pesto De Nueces
Reconozco que Mar es una fanática de la pasta y cualquier ocasión es buena para hacer un plato, como en esta ocasión TALLARINES AL PESTO DE NUECES, porque de nueces, muy sencillo cualquier ocasión es buena pero no siempre tenemos de todo, 8que sue
