Ingredientes:
- 400 gr. de arroz
- 1 l. de Caldo de Pollo
- 150 gr. de judías verdes
- 150 gr. de champiñones
- 1/2 kg. de pollo troceado
- 1 cebolla
- 1 pimiento verde
- 1 tomate
- 1 dl. de aceite de oliva
- Unas hebras de azafrán
Modo
Arroz Caldoso Con Pollo Y Verduras
Ingredientes:
- 400 gr. de arroz
- 1 l. de Caldo de Pollo
- 150 gr. de judías verdes
- 150 gr. de champiñones
- 1/2 kg. de pollo troceado
- 1 cebolla
- 1 pimiento verde
- 1 tomate
- 1 dl. de aceite de oliva
- Unas hebras de azafrán
Modo
Hola, hoy traigo la receta dulce del Reto Cocina Regional Italiana, que organiza Maggie de El cajón desastre de Maggie en el que cada mes visitamos las distintas regiones de Italia para conocer su gastronomía. Ya hemos dado una vuelta completa y en esta
Pazientini - Dulce Italiano
Hola, hoy traigo la receta dulce del Reto Cocina Regional Italiana, que organiza Maggie de El cajón desastre de Maggie en el que cada mes visitamos las distintas regiones de Italia para conocer su gastronomía. Ya hemos dado una vuelta completa y en esta
Las
recetas de la mamá te presenta hoy este plato de peras al caramelo, está muy
delicioso además de ser un buen postre por ser muy dulce.
Al
preparar las frutas de este modo se consigue obtener postres muy sabro
Receta De Peras Al Caramelo
Las
recetas de la mamá te presenta hoy este plato de peras al caramelo, está muy
delicioso además de ser un buen postre por ser muy dulce.
Al
preparar las frutas de este modo se consigue obtener postres muy sabro
Las
recetas de la mamá te recomienda esta receta de sopa de verduras, un sopa muy ligera y sabrosa, es una receta en la que puedes aprovechar las verduras que estén de temporada en tu mercado.
Es un plato ideal para comer sopa
Receta De Sopa De Verduras
Las
recetas de la mamá te recomienda esta receta de sopa de verduras, un sopa muy ligera y sabrosa, es una receta en la que puedes aprovechar las verduras que estén de temporada en tu mercado.
Es un plato ideal para comer sopa
SUSHI MAKI
Tras la publicación anterior de como realizar la cocción del arroz Hogan y preparar el Sushizu hoy TOVELO os propone como ya fuimos adelantando la preparación de un clásico como es este tipo de sushi.
Este mes os iremos proponiendo como p
Sushi Maki
SUSHI MAKI
Tras la publicación anterior de como realizar la cocción del arroz Hogan y preparar el Sushizu hoy TOVELO os propone como ya fuimos adelantando la preparación de un clásico como es este tipo de sushi.
Este mes os iremos proponiendo como p
A las puertas del fin de semana, y con tres días con unas maravillosas fiestas en el pueblo "San Pelayo", donde hay una comisión de fiestas que se las curra para que muchos podamos disfrutarlas cada año, haciendo que las esperemos con impaciencia os de
Sandwich Club
A las puertas del fin de semana, y con tres días con unas maravillosas fiestas en el pueblo "San Pelayo", donde hay una comisión de fiestas que se las curra para que muchos podamos disfrutarlas cada año, haciendo que las esperemos con impaciencia os de
Mi idea era darle un color rojo mucho más intenso, la próxima vez probaré con más cantidad de ketchup, pero igualmente están muy muy ricos, esta es una primera prueba...más adelante os enseño como quedan los panecillos negros!
TRADICIONAL
Ingrediente
Panecillos De Hamburguesa De Ketchup
Mi idea era darle un color rojo mucho más intenso, la próxima vez probaré con más cantidad de ketchup, pero igualmente están muy muy ricos, esta es una primera prueba...más adelante os enseño como quedan los panecillos negros!
TRADICIONAL
Ingrediente
Sobre la marcha, para dar salida a un excedente de patatas, abriendo la nevera para ver que tenemos y podemos gastar...así surgió esta receta, que está de rechupete! Os invito a probarla, que os va a encantar.
TRADICIONAL
Ingredientes:
3 patatas
1 t
Patatas Rellenas De Queso
Sobre la marcha, para dar salida a un excedente de patatas, abriendo la nevera para ver que tenemos y podemos gastar...así surgió esta receta, que está de rechupete! Os invito a probarla, que os va a encantar.
TRADICIONAL
Ingredientes:
3 patatas
1 t
Ya está aquí el reto de noviembre de cookingthechef. Este mes con un maestro pastelero de altura: Paco Torreblanca. Delicioso el paseo que me he dado por sus creaciones, creo que es el único paseo que he dado engordando con cada visión...ummm...
Conos De Trufa Y Batido De Manzana De Paco Torreblanca
Ya está aquí el reto de noviembre de cookingthechef. Este mes con un maestro pastelero de altura: Paco Torreblanca. Delicioso el paseo que me he dado por sus creaciones, creo que es el único paseo que he dado engordando con cada visión...ummm...
Todo un experimento este cuchareo, y todo un éxito!! Está buenísima y es fresquita. Entra de maravilla. Está inspirada en un plato ruso que se llama Svekolnik, basado en una sopa fría de verduras variadas y sobretodo la remolacha.
Un consejo que me
Crema Fria De Remolacha En Ensalada
Todo un experimento este cuchareo, y todo un éxito!! Está buenísima y es fresquita. Entra de maravilla. Está inspirada en un plato ruso que se llama Svekolnik, basado en una sopa fría de verduras variadas y sobretodo la remolacha.
Un consejo que me
Último sábado de mayo...madrugar...caminar durante casi dos horas...con un día soleado...mmmmm...esto si es ¡¡vida!!...llegar a casa y las cosas casi se van haciendo solas...tan sólo las controlas (no sería mal invento) y como remate de la m
Pastel Amarmolado De Quesitos Y Yogurt
Último sábado de mayo...madrugar...caminar durante casi dos horas...con un día soleado...mmmmm...esto si es ¡¡vida!!...llegar a casa y las cosas casi se van haciendo solas...tan sólo las controlas (no sería mal invento) y como remate de la m
El hacer galletas caseras nos deja un olor en toda la casa que ... hummmmm!!!. Además de este "olor", al hacer nosotros las galletas..."sabemos" lo que llevan, así que serán más sanas y además a nuestro gusto. Después las conservaremos varios días met
Galletas De Siempre
El hacer galletas caseras nos deja un olor en toda la casa que ... hummmmm!!!. Además de este "olor", al hacer nosotros las galletas..."sabemos" lo que llevan, así que serán más sanas y además a nuestro gusto. Después las conservaremos varios días met
Las ganadoras del CONCURSO DELICIAS AL HORNO, han sido:
Nayra, que recibirá un premio con el 15% de descuento en la suscripción.
Mª Jesús, que
recibirá un premio con las 2 primeras entregas.
¡¡ENHORABUENA
CHICAS!!
Delicias Al Horno Resultado Concurso
Las ganadoras del CONCURSO DELICIAS AL HORNO, han sido:
Nayra, que recibirá un premio con el 15% de descuento en la suscripción.
Mª Jesús, que
recibirá un premio con las 2 primeras entregas.
¡¡ENHORABUENA
CHICAS!!
Es la primera vez que los hago y salen muy ricos!! he hecho la receta de Isasaweis
Ingredientes:
500 gr de harina.
125 gr de azúcar.
200 ml de aceite de oliva suave.
125 ml de vino dulce.
2 cucharadas de sésamo tostado.
20 ml de anís dulce.
Ralladura
Roscos De Vino
Es la primera vez que los hago y salen muy ricos!! he hecho la receta de Isasaweis
Ingredientes:
500 gr de harina.
125 gr de azúcar.
200 ml de aceite de oliva suave.
125 ml de vino dulce.
2 cucharadas de sésamo tostado.
20 ml de anís dulce.
Ralladura
Ingredientes:
300 g de lentejas de cocción rápida
100 g de arroz
1 cebolla mediana
2 dientes de ajo
2 ó 3 zanahorias
2 clavos
Una cucharadita de pimentón
1 hoja de laurel
Un poco de tomillo
Una ramita de perejil
2 cucharadas de aceite de oliva
Pimient
Lentejas Con Zanahorias Y Arroz
Ingredientes:
300 g de lentejas de cocción rápida
100 g de arroz
1 cebolla mediana
2 dientes de ajo
2 ó 3 zanahorias
2 clavos
Una cucharadita de pimentón
1 hoja de laurel
Un poco de tomillo
Una ramita de perejil
2 cucharadas de aceite de oliva
Pimient
Serendipity es cuando alguien encuentra algo que no estaba esperando, es una "agradable sorpresa", de ahí el nombre de mi blog, un espacio lleno de rincones especiales...en la cocina,de viajes, de lectura...todo bajo mi punto de vista y regado con mucha i
Tartas De Los Ultimos Meses
Serendipity es cuando alguien encuentra algo que no estaba esperando, es una "agradable sorpresa", de ahí el nombre de mi blog, un espacio lleno de rincones especiales...en la cocina,de viajes, de lectura...todo bajo mi punto de vista y regado con mucha i
Como ya os he contado en alguna ocasión, me encantan las tortillas, ya que es un plato en el que podemos aprovechar muchos de los ingredientes que tenemos en nuestra despensa.
Hoy os traigo una estupenda tortilla de calabacín.
Ingredientes:
Tortilla De Calabacín
Como ya os he contado en alguna ocasión, me encantan las tortillas, ya que es un plato en el que podemos aprovechar muchos de los ingredientes que tenemos en nuestra despensa.
Hoy os traigo una estupenda tortilla de calabacín.
Ingredientes:
El plato que os traigo hoy es uno de esos que he tenido que probar a hacer varias veces hasta que por fin he conseguido dar con el que realmente se parece al original. Este plato lo hacía antes de tener la Chef o Matic Pro, pero lo que me ha costado
Pollo Con Almendras Chino
El plato que os traigo hoy es uno de esos que he tenido que probar a hacer varias veces hasta que por fin he conseguido dar con el que realmente se parece al original. Este plato lo hacía antes de tener la Chef o Matic Pro, pero lo que me ha costado
Ingredientes para el Hummus
2/3 taza de agua
¼ taza de leche baja en grasa
2/3 de taza de Puré de Papa de Idaho®
1 aguacate maduro, sin cáscara ni hueso
½ taza de crema agria baja en grasa
2-3 cucharadas de jugo de limón
2 dientes de ajo med
Delicioso Dip De Papas
Ingredientes para el Hummus
2/3 taza de agua
¼ taza de leche baja en grasa
2/3 de taza de Puré de Papa de Idaho®
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2-3 cucharadas de jugo de limón
2 dientes de ajo med
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Ingredientes:
Agua
Arroz
100 gr de Gambas frescas o congeladas
Mejillones
2 Dientes de ajos
1 Cebolla
250 gr de Almejas o Chirlas
200 gr de Anillas de Calamar
4 Cigalas
Pimiento Verde
Pimiento Rojo
Tomate Natural
Brocoli (Congelado
Paella De Verduras
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Ingredientes:
Agua
Arroz
100 gr de Gambas frescas o congeladas
Mejillones
2 Dientes de ajos
1 Cebolla
250 gr de Almejas o Chirlas
200 gr de Anillas de Calamar
4 Cigalas
Pimiento Verde
Pimiento Rojo
Tomate Natural
Brocoli (Congelado
Ingredientes:
250 gramos de Setas Variadas
Sal
1 Cebolla
4 dientes de Ajo
Aceite Oliva Hojiblanca
Huevo
Jamon Serrano a taquitos
Preparación:
Limpiar las setas y dejarlas escurrir.
Cortarlos en trozos si son muy grandes las setas.
Revuelto De Setas Con Jamón Y Huevo
Ingredientes:
250 gramos de Setas Variadas
Sal
1 Cebolla
4 dientes de Ajo
Aceite Oliva Hojiblanca
Huevo
Jamon Serrano a taquitos
Preparación:
Limpiar las setas y dejarlas escurrir.
Cortarlos en trozos si son muy grandes las setas.
Es la primera vez que me presento a este reto del Recetario Mañoso, y espero que no sea la última. La anfitriona de este mes de Junio es Rosalía del blog Rossgastronómica, y es coordinadora del proyecto Reciclando sabores.
El reto que nos propone Rosalí
Trenza De Tallarines
Es la primera vez que me presento a este reto del Recetario Mañoso, y espero que no sea la última. La anfitriona de este mes de Junio es Rosalía del blog Rossgastronómica, y es coordinadora del proyecto Reciclando sabores.
El reto que nos propone Rosalí
Con esta receta participo en el Reto de Septiembre de Cocineros de Mundo en Google+ en el apartado de Salado.
Lo que más me gusta de los concurso, es el desafió de preparar cosas que siempre cocino y presentarlas de forma diferente.
Los más asiduos a
Ternera Con Salsa Oriental
Con esta receta participo en el Reto de Septiembre de Cocineros de Mundo en Google+ en el apartado de Salado.
Lo que más me gusta de los concurso, es el desafió de preparar cosas que siempre cocino y presentarlas de forma diferente.
Los más asiduos a
Los dulces tradicionales están de moda, quizás por la cantidad de buenos recuerdos que nos viene a la mente cuando le damos un rico bocado, o por lo auténticos y buenos que son. Da igual las razones que nos lleven a probar este rico bocado, lo importe
Mandarinas Con Chocolate Confitadas
Los dulces tradicionales están de moda, quizás por la cantidad de buenos recuerdos que nos viene a la mente cuando le damos un rico bocado, o por lo auténticos y buenos que son. Da igual las razones que nos lleven a probar este rico bocado, lo importe
Estas tartaletas son un bocado exquisito, os lo puedo asegurar. Además están preparadas con un extra muy grande de cariño. Son mi participación en el Evento que creamos en nuestro grupo de Facebook para celebrar algo grande: De Manzana, para Bego.
Así lo
Tartaletas De Reineta Con Frangipane Al Amaretto
Estas tartaletas son un bocado exquisito, os lo puedo asegurar. Además están preparadas con un extra muy grande de cariño. Son mi participación en el Evento que creamos en nuestro grupo de Facebook para celebrar algo grande: De Manzana, para Bego.
Así lo
Hace unas de semanas, tuve la suerte de poder asistir invitada a una cena en The Kitchen Club, y cual fue mi sorpresa, que uno de los platos que degustaríamos en la cena sería preparado con ayuda de un gran chef por cada uno de los comensales.....
Rollitos Thai De Verduras Y Fideos De Arroz
Hace unas de semanas, tuve la suerte de poder asistir invitada a una cena en The Kitchen Club, y cual fue mi sorpresa, que uno de los platos que degustaríamos en la cena sería preparado con ayuda de un gran chef por cada uno de los comensales.....
Como su nombre lo indica, la ensaladilla rusa es un plato típico de ese país.
Se elabora con patatas y puede combinarse con otras verduras, atún o pollo. Lo principal es que lleva mucha mayonesa. Es por este ingrediente el que le da el nombre de
Montadito De Ensaladilla Rusa
Como su nombre lo indica, la ensaladilla rusa es un plato típico de ese país.
Se elabora con patatas y puede combinarse con otras verduras, atún o pollo. Lo principal es que lleva mucha mayonesa. Es por este ingrediente el que le da el nombre de
INGREDIENTES
4 patatas grandes, media cabeza de ajos, un manojo de perejil, pimentón dulce, aceite de oliva, agua y sal.
PREPARACIÓN
Lavamos bien las patatas, las secamos con un paño de cocina y cortamos por la mitad a lo largo, ahora realizamos en
Patatas Al Horno
INGREDIENTES
4 patatas grandes, media cabeza de ajos, un manojo de perejil, pimentón dulce, aceite de oliva, agua y sal.
PREPARACIÓN
Lavamos bien las patatas, las secamos con un paño de cocina y cortamos por la mitad a lo largo, ahora realizamos en
INGREDIENTES
Medio kilo de mejillones, 300 gramos de
langostinos, 300 gramos de calamares, un tomate maduro, medio pimiento rojo,
medio pimiento verde, 4 dientes de ajo, una taza de arroz, 150
grs. de guisantes, 100 ml. de vino blanco, 200 ml. acei
Arroz Con Mejillones Y Langostinos
INGREDIENTES
Medio kilo de mejillones, 300 gramos de
langostinos, 300 gramos de calamares, un tomate maduro, medio pimiento rojo,
medio pimiento verde, 4 dientes de ajo, una taza de arroz, 150
grs. de guisantes, 100 ml. de vino blanco, 200 ml. acei
INGREDIENTES
Una merluza de 1,5 kg, 2 cebollas, 2 tomates, un pimiento rojo, 4 dientes de ajo, perejil, 200 gr. guisantes, 2 hojas de laurel, una cucharadita pimentón dulce, 500 gr. patatas 200 ml. aceite de oliva, 100 ml. vino blanco, 100 ml. agua y
Merluza Al Horno
INGREDIENTES
Una merluza de 1,5 kg, 2 cebollas, 2 tomates, un pimiento rojo, 4 dientes de ajo, perejil, 200 gr. guisantes, 2 hojas de laurel, una cucharadita pimentón dulce, 500 gr. patatas 200 ml. aceite de oliva, 100 ml. vino blanco, 100 ml. agua y
