Ingredientes:
Para 2 personas.
2 Perdices de unos 390 gr. cada una
3 zanahorias.
1 cebolla morada.
2 hojas de laurel.
2 ajos.
10 granos de pimienta negra.
1 vaso de vino blanco.
1 vaso de caldo de pollo.
Sal y pimienta, al gu
Perdices Estofadas.
Ingredientes:
Para 2 personas.
2 Perdices de unos 390 gr. cada una
3 zanahorias.
1 cebolla morada.
2 hojas de laurel.
2 ajos.
10 granos de pimienta negra.
1 vaso de vino blanco.
1 vaso de caldo de pollo.
Sal y pimienta, al gu
Whole Kitchen en su Propuesta Dulce para el mes de febrero nos invita a preparar un clásico de la cocina británica: Puding de Pan y Mantequilla (Bread and Butter Pudding).
INGREDIENTES:
- unas 10 ó 12 rebanadas de pan de molde (
Pudin De Pan Y Mantequilla
Whole Kitchen en su Propuesta Dulce para el mes de febrero nos invita a preparar un clásico de la cocina británica: Puding de Pan y Mantequilla (Bread and Butter Pudding).
INGREDIENTES:
- unas 10 ó 12 rebanadas de pan de molde (
Pues sigo con los pasteles salados. Éste se puede comer frío o templado. Gusta a niños y mayores y para un aperitivo es muy original.
Ingredientes:
250g harina + 1 cucharada
200g bacon ahumado
1 calabacín
1 lata de piña
½ vaso vino blanco
1 sobre
Pastel Tropical
Pues sigo con los pasteles salados. Éste se puede comer frío o templado. Gusta a niños y mayores y para un aperitivo es muy original.
Ingredientes:
250g harina + 1 cucharada
200g bacon ahumado
1 calabacín
1 lata de piña
½ vaso vino blanco
1 sobre
¡Pues parece que poco a poco, y resistiendo un poco, el buen tiempo llega para quedarse! Así que este año nos hemos propuesto traeros un montón de ideas de ensaladas y platos fríos con verduras ¡Para que tengáis ideas nuevas!
Hoy os traemo
Ensalada De Lentejas Con Aliño De Yogur ¡sana Y Deliciosa!
¡Pues parece que poco a poco, y resistiendo un poco, el buen tiempo llega para quedarse! Así que este año nos hemos propuesto traeros un montón de ideas de ensaladas y platos fríos con verduras ¡Para que tengáis ideas nuevas!
Hoy os traemo
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¿QUÉ NECESITAMOS?
-350 ml. de agua templada
-2 cucharadas de aceite de oliva ( A.O.V.E.)
-30 gr. de levadura prensada (de panadero) desmenuzada
-620 gr. de harina de fuerza
-1 cucharadita de sal
-un molde tipo pirex con tapa grande
-aceit
Pan Casero Sin Panificadora Ni Levado
.
¿QUÉ NECESITAMOS?
-350 ml. de agua templada
-2 cucharadas de aceite de oliva ( A.O.V.E.)
-30 gr. de levadura prensada (de panadero) desmenuzada
-620 gr. de harina de fuerza
-1 cucharadita de sal
-un molde tipo pirex con tapa grande
-aceit
INGREDIENTES:
Chocolate negro, chocolate con leche y chocolate blanco.
Para rellenar: Frutos secos (nueces, avellanas, almendras...), peta zetas, conguitos, etc
ELABORACIÓN:
Deshacemos el chocolate al baño maría y lo vamos echando en e
Bombones
INGREDIENTES:
Chocolate negro, chocolate con leche y chocolate blanco.
Para rellenar: Frutos secos (nueces, avellanas, almendras...), peta zetas, conguitos, etc
ELABORACIÓN:
Deshacemos el chocolate al baño maría y lo vamos echando en e
Molde de jamón y queso.
Hola a todos, esta receta que doy a continuación es ideal para una comida liviana o una merienda y a todos gusta...
Ingredientes:
6 u 8 rebanadas de jamón de york
18 rebanadas de pan de molde sin bordes.
6 u 8 rebanadas d
molde De Jamón Y Queso.
Molde de jamón y queso.
Hola a todos, esta receta que doy a continuación es ideal para una comida liviana o una merienda y a todos gusta...
Ingredientes:
6 u 8 rebanadas de jamón de york
18 rebanadas de pan de molde sin bordes.
6 u 8 rebanadas d
Manzanas asadas con crema catalana y crujiente de almendras.
Hola a todos.....Esta receta de hoy es de un libro que mi hijo Andrés consiguió en una torre de libros que alguien puso para tirar al lado del contenedor de basura, increíble pero cierto, es
manzanas Asadas Con Crema Catalana Y Crujiente De Almendras.
Manzanas asadas con crema catalana y crujiente de almendras.
Hola a todos.....Esta receta de hoy es de un libro que mi hijo Andrés consiguió en una torre de libros que alguien puso para tirar al lado del contenedor de basura, increíble pero cierto, es
El calabacín, compuesto de 95% de agua, apenas tiene ningún tipo de aporte calórico. Un estudio ha demostrado que 100 gr. de calabacín sólo aportan 15 kcal. Sin embargo, contiene una cantidad récord de minerales y oligoelementos. El fósforo, el potasio,
Puré De Calabacín
El calabacín, compuesto de 95% de agua, apenas tiene ningún tipo de aporte calórico. Un estudio ha demostrado que 100 gr. de calabacín sólo aportan 15 kcal. Sin embargo, contiene una cantidad récord de minerales y oligoelementos. El fósforo, el potasio,
Hoy nos hemos esforzado más de lo normal para elaborar esta receta que teníamos pendiente desde hace tiempo.
INGREDIENTES:
- 600 gr. de pechugas de pollo fileteadas finas
- sal
- pimienta negra molida
- 5 dientes de ajo
- 3 patatas grandes
- aceite de ol
Pollo A La Miel Y Mostaza Con Manzana Dulce Sobre Patata Confitada (horno)
Hoy nos hemos esforzado más de lo normal para elaborar esta receta que teníamos pendiente desde hace tiempo.
INGREDIENTES:
- 600 gr. de pechugas de pollo fileteadas finas
- sal
- pimienta negra molida
- 5 dientes de ajo
- 3 patatas grandes
- aceite de ol
Y Te Invito a Celebrar una Nueva Fase ..........
Y llegamos tod@s a una nueva fase,para estar más cerca a la normalidad,pero siempre con la medidas de seguridad y prevención que no debemos olvidar hasta que tengamos una Vacuna para ganarle la b
Galletas De Naranjas Con Corazon De Confitura De Naranja Amarga
Y Te Invito a Celebrar una Nueva Fase ..........
Y llegamos tod@s a una nueva fase,para estar más cerca a la normalidad,pero siempre con la medidas de seguridad y prevención que no debemos olvidar hasta que tengamos una Vacuna para ganarle la b
Después de preparar la tarta de espárragos y salmón y la cheesecake de berenjena, hoy vuelvo con otra tarta salada. En esta ocasión de brócoli con queso. No es ni más ni menos que la receta que venía en el reverso de la bolsa de mozzarella que sol
Tarta De Brócoli
Después de preparar la tarta de espárragos y salmón y la cheesecake de berenjena, hoy vuelvo con otra tarta salada. En esta ocasión de brócoli con queso. No es ni más ni menos que la receta que venía en el reverso de la bolsa de mozzarella que sol
Hoy os queremos sorprender con una receta muy típica de varias provincias de nuestro país, seguro que todos la habéis probado alguna vez, así que es hora de ponerse manos a la obra y prepararla en casa, ¡que es muy sencilla!
Ingredientes para 2
Patatas Revolconas
Hoy os queremos sorprender con una receta muy típica de varias provincias de nuestro país, seguro que todos la habéis probado alguna vez, así que es hora de ponerse manos a la obra y prepararla en casa, ¡que es muy sencilla!
Ingredientes para 2
Hoy nos hemos atrevido a hacer esta receta japonesa, ya que nos encanta el sushi. Es un poco laborioso pero merece la pena, ¡reto superado! ;-)
Ingredientes:
- 250 gr de arroz especial para sushi Nomen
- 350 ml de agua
- 2 cucharadas de vina
Sushi Casero
Hoy nos hemos atrevido a hacer esta receta japonesa, ya que nos encanta el sushi. Es un poco laborioso pero merece la pena, ¡reto superado! ;-)
Ingredientes:
- 250 gr de arroz especial para sushi Nomen
- 350 ml de agua
- 2 cucharadas de vina
Ingredientes:
80 gr de aceite de girasol
3 huevos
200 gr de harina
1 yogur de fresa
50 gr de mermelada de fresa
50 gr de gotas de chocolate
1/2 sobre de levadura en polvo
120 gr de azúcar
mantequilla para el molde
En un bol ponemos el ac
Bundt Cake De Fresa Y Chocolate
Ingredientes:
80 gr de aceite de girasol
3 huevos
200 gr de harina
1 yogur de fresa
50 gr de mermelada de fresa
50 gr de gotas de chocolate
1/2 sobre de levadura en polvo
120 gr de azúcar
mantequilla para el molde
En un bol ponemos el ac
PIMIENTOS VERDES RELLENOS DE TORTILLA
Ingredientes
6 Pimientos verdes tipo Italiano
3 Patatas medianas
1/2 Cebolla
1 Diente de ajo
3 huevos
Preparación
Limpiamos bien los pimientos quitándoles todas las semillas y reservamos
Pelamos
Pimientos Verdes Rellenos De Tortilla
PIMIENTOS VERDES RELLENOS DE TORTILLA
Ingredientes
6 Pimientos verdes tipo Italiano
3 Patatas medianas
1/2 Cebolla
1 Diente de ajo
3 huevos
Preparación
Limpiamos bien los pimientos quitándoles todas las semillas y reservamos
Pelamos
FILETES DE MERLUZA A LA ROMANA
Ingredientes (2 pers.)
2 Filetes de merluza
harina
1 huevo
Aceite
Sal
Preparación
Sazonamos los filetes y los pasamos por harina
Luego por huevo
freímos en abundante aceite caliente
Servimos acomp
Filetes De Merluza A La Romana
FILETES DE MERLUZA A LA ROMANA
Ingredientes (2 pers.)
2 Filetes de merluza
harina
1 huevo
Aceite
Sal
Preparación
Sazonamos los filetes y los pasamos por harina
Luego por huevo
freímos en abundante aceite caliente
Servimos acomp
Este plato, nos lo dieron en Vorwerk, hace la tira de años.... siempre había tenido ganas de hacerlo, pero el momento llego hoy. Esta muy rico. Yo no puse bacalao, puse lomos de merluza.
Las papas pobres, las puse en otra bandeja, porque en esta como
Gratinado De Bacalao
Este plato, nos lo dieron en Vorwerk, hace la tira de años.... siempre había tenido ganas de hacerlo, pero el momento llego hoy. Esta muy rico. Yo no puse bacalao, puse lomos de merluza.
Las papas pobres, las puse en otra bandeja, porque en esta como
La bandeja es blanca y no se ve el contraste del mus,así que si lo haces, mejor una bandeja de color o de cristal
INGREDIENTES* Bizcochos de soletilla, o bizcocho de la abuela ó genovés* Cointreau u otro licor similar al gusto * Mus de limón * Un molde
Tarta Helada De Mus De Limon Con Chocolate Caliente
La bandeja es blanca y no se ve el contraste del mus,así que si lo haces, mejor una bandeja de color o de cristal
INGREDIENTES* Bizcochos de soletilla, o bizcocho de la abuela ó genovés* Cointreau u otro licor similar al gusto * Mus de limón * Un molde
Receta casera de: Salmón al ajillo
Receta de pescado sabrosa y divertida, tacos al ajillo de salmón.
Completa tu plato con unas patatas cocidas y un poco de enslada para una cena perfecta.Salmón al ajillo por 206 (kcal/100g) calorías.
Ingredient
Salmón Al Ajillo
Receta casera de: Salmón al ajillo
Receta de pescado sabrosa y divertida, tacos al ajillo de salmón.
Completa tu plato con unas patatas cocidas y un poco de enslada para una cena perfecta.Salmón al ajillo por 206 (kcal/100g) calorías.
Ingredient
Postres caseros: Receta casera fácil, de una tarta de fruta perfecta, en mi caso utilicé nectarinas.
Consigue una textura suave con tu tarta casera, una tarta de fruta de temporada.
Receta casera paso a paso para que os quede perfecta.
Ingredient
Tarta De Fruta De Temporada
Postres caseros: Receta casera fácil, de una tarta de fruta perfecta, en mi caso utilicé nectarinas.
Consigue una textura suave con tu tarta casera, una tarta de fruta de temporada.
Receta casera paso a paso para que os quede perfecta.
Ingredient
Este es un bizcocho de sabor intenso, muy ligero y esponjoso, además es muy fácil de hacer y estoy segura que te va a quedar muy bueno.
Es ideal para que lo comas solo, acompañado de un café o similar, aunque también es muy bueno para que elabo
Receta De Bizcocho De Lima Y Limón Muy Ligero Y Esponjoso
Este es un bizcocho de sabor intenso, muy ligero y esponjoso, además es muy fácil de hacer y estoy segura que te va a quedar muy bueno.
Es ideal para que lo comas solo, acompañado de un café o similar, aunque también es muy bueno para que elabo
Hace no mucho tiempo, publiqué una entrada de magdalenas de lemon curd. Una ricura de magdalenas, las cuales saqué la receta de Esther Sánchez, una pastelera que sigo desde hace tiempo. Y como su base de magdalenas me gustó y lo que yo hago es inventar..
Bizocho Con Lemon Curd Y Glasa De Limón Con Agua De Azahar
Hace no mucho tiempo, publiqué una entrada de magdalenas de lemon curd. Una ricura de magdalenas, las cuales saqué la receta de Esther Sánchez, una pastelera que sigo desde hace tiempo. Y como su base de magdalenas me gustó y lo que yo hago es inventar..
INGREDIENTES:
Pan duro
Leche
Cacao
Azúcar
Huevo
Azúcar glass
Aceite.
PREPARACIÓN:
Cogemos el pan duro y lo partimos en rebanadas. Batimos el
huevo, y en otro lado la leche con un poco de cacao y azúcar. Vamos mojando las
rebanadas pri
Torrijas Al Cacao
INGREDIENTES:
Pan duro
Leche
Cacao
Azúcar
Huevo
Azúcar glass
Aceite.
PREPARACIÓN:
Cogemos el pan duro y lo partimos en rebanadas. Batimos el
huevo, y en otro lado la leche con un poco de cacao y azúcar. Vamos mojando las
rebanadas pri
INGREDIENTES:
Papas
Tomate triturado
Laurel
Orégano
Azúcar
Aceite
Sal
PREPARACIÓN:
En primer lugar, cogemos las papas, las pelamos, lavamos y
partimos. Luego las salamos y freímos en
abundante aceite bien caliente. A mí me gustan doradi
Papas Con Tomate
INGREDIENTES:
Papas
Tomate triturado
Laurel
Orégano
Azúcar
Aceite
Sal
PREPARACIÓN:
En primer lugar, cogemos las papas, las pelamos, lavamos y
partimos. Luego las salamos y freímos en
abundante aceite bien caliente. A mí me gustan doradi
Me encanta el arroz por las infinitas posibilidades que nos brinda. Es fácil de preparar y tanto nos puede servir para elaborar una estupenda ensalada de verano, como un acompañamiento de un plato principal o un primer plato en caliente, y que además está
Risotto De Ibérico Y Trigueros Al Limón
Me encanta el arroz por las infinitas posibilidades que nos brinda. Es fácil de preparar y tanto nos puede servir para elaborar una estupenda ensalada de verano, como un acompañamiento de un plato principal o un primer plato en caliente, y que además está
Una forma totalmente distinta de consumir verduras y presentada de forma muy divertida son estos Calabacines rellenos de arroz. Me encanta cómo podemos jugar con las presentaciones y la importancia que tienen para que un plato sea mucho más apetecible (re
Calabacines Rellenos De Arroz
Una forma totalmente distinta de consumir verduras y presentada de forma muy divertida son estos Calabacines rellenos de arroz. Me encanta cómo podemos jugar con las presentaciones y la importancia que tienen para que un plato sea mucho más apetecible (re
Y como todo aniversario tiene su tarta,pues ahi va esta,Muchas felicidades amigos.Apor otros 5,10,15......
Tarta Quinto Aniversario De Acam
Y como todo aniversario tiene su tarta,pues ahi va esta,Muchas felicidades amigos.Apor otros 5,10,15......
Una receta tonta tal vez, pero salió de casualidad y quedó muy rica. Pensando en hacer una tarta típica de jamón y queso (en realidad iba a hacer 3) y agregar algo para variar, salió esta por descuido. Queda suave y rica!
Puse una tapa de pascualin
Tarta De Queso, Cebolla Y Tomate
Una receta tonta tal vez, pero salió de casualidad y quedó muy rica. Pensando en hacer una tarta típica de jamón y queso (en realidad iba a hacer 3) y agregar algo para variar, salió esta por descuido. Queda suave y rica!
Puse una tapa de pascualin
Lavar, pelar y rallar 4 o 5 zanahorias medianas a grandes con la parte gruesa del rallador. Reservar.
Lavar, sacar las pencas (tallos) y cortar finito, un atado de acelga, colocarlo en una cacerola con el agua del lavado y adicionarle una cucharada
Terrina De Zanahorias, Acelga Y Papas
Lavar, pelar y rallar 4 o 5 zanahorias medianas a grandes con la parte gruesa del rallador. Reservar.
Lavar, sacar las pencas (tallos) y cortar finito, un atado de acelga, colocarlo en una cacerola con el agua del lavado y adicionarle una cucharada
