Esta es una receta estupenda para aprovechar las sobras del pollo frito, asado o guisado de la comida.
Ingredientes para unas 20 croquetas:
- 1 Vaso de aceite
- 5 Cucharadas soperas de harina
- El cuarto de un pollo cocinado
- 1 Cebolla peque
Croquetas De Pollo
Esta es una receta estupenda para aprovechar las sobras del pollo frito, asado o guisado de la comida.
Ingredientes para unas 20 croquetas:
- 1 Vaso de aceite
- 5 Cucharadas soperas de harina
- El cuarto de un pollo cocinado
- 1 Cebolla peque
Las
recetas de la mamá te aconseja que pruebes a elaborar este delicioso plato de
patatas rellenas con queso y jamón. Este plato de patatas rellenas con queso y
jamón te puede servir como entrante o guarnición para un plato
Receta De Patatas Rellenas Con Queso Y Jamón
Las
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jamón te puede servir como entrante o guarnición para un plato
Las
recetas de la mamá te aconseja elaborar esta deliciosa empanada de carne picada
y bechamel. Esta empanada de carne picada y bechamel se puede tomar en el
almuerzo o como entrante para una comida o cena.
Esta
empanad
Receta De Empanada De Carne Picada Y Bechamel
Las
recetas de la mamá te aconseja elaborar esta deliciosa empanada de carne picada
y bechamel. Esta empanada de carne picada y bechamel se puede tomar en el
almuerzo o como entrante para una comida o cena.
Esta
empanad
Las recetas
de la mamá te recomienda un arroz con verduras que aparte de ser muy sano está delicioso. Es un plato rápido, económico y muy sabroso
Puedes variarlo con cualquier tipo de verdura, tanto si lo haces para la fam
Receta De Arroz Con Verduras
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Puedes variarlo con cualquier tipo de verdura, tanto si lo haces para la fam
Las
recetas de la mamá te recomienda esta receta de filete de pechuga con boletus es una delicia de receta, ya que la cebolla junto con los boletus, le darán un gran sabor a la pechuga de pollo ..
Para esta receta puedes util
Receta De Pechuga De Pollo Con Boletus
Las
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Las
recetas de la mamá te recomienda para este invierno un sopa de fideos al estilo de la mamá, es una sopa que en mi casa siempre se ha comido en los días de frió es una sopa ligera pero muy sabrosa.
Es una receta rápida de h
Receta De Sopa De Fideos Al Estilo De La Mamá
Las
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Las recetas de la mamá te aconseja esta receta de timbal fresco de tomate, pimiento y atún. Este timbal fresco de tomate, pimiento y atún es un plato fresco que se puede tomar como entrante o aperitivo para refrescar el palada
Receta De Timbal Fresco De Tomate, Pimiento Y Atún
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Las recetas de la mamá te aconseja elaborar esta magnífica sopa minestrone, según la costumbre mediterránea, con un buen pellizco de pimienta y una gota de aceite de oliva virgen crudo hacen una sopa minestrone espectacular.
Receta De Sopa Minestrone
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COCA DE VERDURAS
Por una vez más la opción de hoy, posiblemente por la falta de tiempo, ya que toca trabajar de noche y el tiempo premia, a sido optar por una cena fácil y rápida, aquí os presento la opción elegida, se trata de una nueva coca de ve
Coca De Verduras
COCA DE VERDURAS
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Vos pongo esta última entrada antes de emprender camino a mi destino de vacaciones, la preciosa Villa de Noja en Cantabria. No sin antes disfrutar estos días de las fiestas patronales de Grado. Todo un año esperando para reencontrarme con un paisaje re
El Payar Cierra Por Vacaciones
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Os ha sobrado bizcocho y se ha puesto demasiado duro o demasiado blandengue? Pues hoy lo vamos a convertir en un postre de hacerle diez reverencias seguidas. Se acabó el tirar bizcochos olvidados!
TRADICIONAL
Ingredientes:
200g. chocolate fondant
10
Bloque De Chocolate De Aprovechamiento
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A mi hija le encanta la bechamel, acompañando a lo que sea. Hice una prueba con huevos cocidos, pero sin gratinar, en lugar de queso, jamoncito picado....queda buenísimo!! pero me queda en el tintero hacerlo con las dos cosas: queso y jamón..jajaja es
Huevos Con Bechamel
A mi hija le encanta la bechamel, acompañando a lo que sea. Hice una prueba con huevos cocidos, pero sin gratinar, en lugar de queso, jamoncito picado....queda buenísimo!! pero me queda en el tintero hacerlo con las dos cosas: queso y jamón..jajaja es
Si os gustan los higaditos de pollo, este arroz se queda con todo su sabor, y queda un arroz meloso, meloso. Un plato único ideal para zampones sin fondo..jiji
TRADICIONAL
Ingredientes:
500g. hígado de pollo en trocitos
100g. coñac
2 cebollas picada
Arroz Con Higaditos
Si os gustan los higaditos de pollo, este arroz se queda con todo su sabor, y queda un arroz meloso, meloso. Un plato único ideal para zampones sin fondo..jiji
TRADICIONAL
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Una sopita consistente? pues esta es ideal, me encanta el arroz en todas sus versiones y en sopita ya es ummmm...para una cena ligera para los mayores y con unos nuguets para los peques, ideal! TRADICIONAL
Ingredientes:
120g. arroz
1/2 cebolla
1 to
Sopa De Arroz Y Huevo
Una sopita consistente? pues esta es ideal, me encanta el arroz en todas sus versiones y en sopita ya es ummmm...para una cena ligera para los mayores y con unos nuguets para los peques, ideal! TRADICIONAL
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Este postre, rápido de preparar, es el ideal para estas fiestas de Navidad. Disfrútenlo.
INGREDIENTES
25 gr. de levadura fresca, 125 ml. de leche, 80 gr. de azúcar, una pizca de sal, 1 cucharada de azúcar de vainilla, las semillas de media vain
Panettones Jardineros
Este postre, rápido de preparar, es el ideal para estas fiestas de Navidad. Disfrútenlo.
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.JPG)
TALLER DE REPOSTERÍA NAVIDEÑA
Impartiré un taller de Repostería Navideña. Les enseñaré hacer diferentes tipos de polvorones y bizcocho Navideño.Puedes traer un delantal y un taper para llevarte las elaboraciones.Día: sábado 19 de noviembreHorario: de 9
Taller De Repostería Navideña
TALLER DE REPOSTERÍA NAVIDEÑA
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Ya veréis en el blog que tengo otra receta de sardinas en escabeche, pero el escribir ésta es porque el escabeche lo hice de distinta manera. Esta vez añadí vino blanco y no las freí, ni los rebocé en harina. La medida de agua, vino y vinagre la tomé co
Caballas En Escabeche
Ya veréis en el blog que tengo otra receta de sardinas en escabeche, pero el escribir ésta es porque el escabeche lo hice de distinta manera. Esta vez añadí vino blanco y no las freí, ni los rebocé en harina. La medida de agua, vino y vinagre la tomé co
Todavía no había hecho el pan integral, sólo con harina integral de trigo. Como no sabía cómo hacerlo, me he basado en las medidas de los que tenía y aquí os dejo el resultado.
Ingredientes:
500 gr. de harina integral de trigo
15 gr. de levadura p
Pan Integral
Todavía no había hecho el pan integral, sólo con harina integral de trigo. Como no sabía cómo hacerlo, me he basado en las medidas de los que tenía y aquí os dejo el resultado.
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Hacía tiempo que tenía ganas de probar a hacer en la Chef una tarta con hojaldre y la verdad es que después de probar en dos ocasiones conseguí que el resultado fuese bastante aceptable. Eso sí, lo que no me acaba de gustar de hacer esta tarta en la
Tarta De Manzana Con Hojaldre
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El tradicional consumo de dulces durante la Semana Santa no ha sido siempre específico y exclusivo de estos días sino de la Cuaresma, durante la cual era de obligado cumplimiento realizar el ayuno y la abstinencia.
El ayuno consistía antes en tomar, exce
Dulces De Semana santa
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Para despedirme hasta la vuelta de mi viaje de vacaciones, una receta sencillita y muy sabrosa. Rodajas de berenjenas con jamón.
La berenjena llegó a España en la Edad Media y fuimos los españoles los que la dimos a conocer al resto de Europa. Tiene vitam
Berenjenas Con Jamón
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Pobres pero riquísimas. Su nombre le vienen de lo poco que necesitan, cebolla y pimientos de freir.
Qué necesitamos:
Tres patatas
Una cebolla
Dos pimientos de freir
Aceite de oliva y sal
Cómo lo hacemos:
Se pelan y cortan las patatas en rodajas. Se cort
Patatas “a Lo pobre”
Pobres pero riquísimas. Su nombre le vienen de lo poco que necesitan, cebolla y pimientos de freir.
Qué necesitamos:
Tres patatas
Una cebolla
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Aceite de oliva y sal
Cómo lo hacemos:
Se pelan y cortan las patatas en rodajas. Se cort
Ingredientes
4 docenas de ostiones
1/2 kg de filetes de sierra en cuad ritos
3 jitomates medianos
4 chiles Jalapeños en vinagre
15 limones
8 cucharadas soperas de aceite
1 cebolla picada
6 cucharadas de cilantro picado fino
10 aceitunas
2 cucharadas
Ceviche
Ingredientes
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Llega al blog una nueva receta de pan. Un Pan de Higos Pajareros (es una variedad de higos riquísima) que será la delicia que acompañará muchos de nuestros platos, incluso como desayuno es ya todo un placer. La pregunta del millón cuando hacemos pan es q
Pan De Higos Pajareros Deshidratados
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Es una de mis primeras recetas con levadura de panadero. Me daban miedo estas masas al principio porque no sabía si iba a ser capaz de conseguir la reacción necesaria para conseguir esa esponjosidad y textura tan especial. Y os aseguro que es todo un reco
Coca De San Juan
Es una de mis primeras recetas con levadura de panadero. Me daban miedo estas masas al principio porque no sabía si iba a ser capaz de conseguir la reacción necesaria para conseguir esa esponjosidad y textura tan especial. Y os aseguro que es todo un reco
Siguiendo con la temática de la semana pasada y dada la cercanía de la fiesta de Halloween, me he animado a enseñaros esta receta que puede ser muy útil por si queréis hacer una cena terrorífica con amigos o con la familia.
Os animo a descubrir lo ri
Momia De Solomillo A La Mostaza Y Manzana
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El pastel de zanahoria, tarta de zanahoria o torta de zanahoria es un paste dulce con zanahoria machacada mezclada en la masa. La zanahoria se ablanda en el proceso de cocción, y la tarta suele tener una textura densa y suave. Las zanahorias mejoran
Carrot Cake / Bizcocho De Zanahoria
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Brownies de Chocolate
Les comparto otra receta deliciosa y facilita. Los brownies son otro postre que podemos dar como un lindo detalle en estas fechas navideñas o como postre para alguna reunión que tengas en puerta.
Les advierto que es muy choc
Brownies De Chocolate… Y Más Chocolate
Brownies de Chocolate
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La receta de magret de pato a la pimienta verde es una receta muy fina y requiere de cierta practica para que el pato nos quede en su punto. La carne debe quedar sonrosada y al cortarla en filetes debe soltar sus jugos, por ello ha de servirse rápidamente
Magret De Pato A La Pimienta Verde
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He aprendido a modelar una Hello Kitty y aunque es la primera estoy contenta con el trabajo.
En esta ocasión era una tarta en un molde de 18cm, como a mi me gustan pequeñas y altas. En mi molde nuevo que ahora mismo es mi ojito derecho :-)
El bizcocho
Tarta Fondant Hello Kitty
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