Las recetas de pan son muy
variadas y algunas veces, recetas tradicionales pueden transformarse en otras
diferentes y muy atractivas, simplemente añadiendo unas especias, como en este
caso, que cambian el aroma y el sabor.
Necesitamos:
Pa
Pan Integral Con Pimienta Negra Y Especias
Las recetas de pan son muy
variadas y algunas veces, recetas tradicionales pueden transformarse en otras
diferentes y muy atractivas, simplemente añadiendo unas especias, como en este
caso, que cambian el aroma y el sabor.
Necesitamos:
Pa
Hoy os traigo unos
ricos pastelitos de chocolate y Té Lady grey, el Lady Grey es una versión más suave
y aromática del famoso Té Early Grey, ambos creados por la casa Twinings. El Té
Lady grey lleva algo menos de bergamota y le añaden cascar
Pastelitos De Mousse De Chocolate Con Té Lady Grey Y Azahar
Hoy os traigo unos
ricos pastelitos de chocolate y Té Lady grey, el Lady Grey es una versión más suave
y aromática del famoso Té Early Grey, ambos creados por la casa Twinings. El Té
Lady grey lleva algo menos de bergamota y le añaden cascar
.jpg)
Hoy me apetecía hacer
algo de pastelería salada, pero con toques dulces, así que se me ha ocurrido empezar
con una masa neutra, que no es ni dulce ni salada, a esta masa le he añadido
semillas de lino par
Quiche De Queso De Cabra, Mermelada De Berenjena, Higos Al Oporto Y Cerezas
Hoy me apetecía hacer
algo de pastelería salada, pero con toques dulces, así que se me ha ocurrido empezar
con una masa neutra, que no es ni dulce ni salada, a esta masa le he añadido
semillas de lino par
Vamos a cocinar un guiso de los de toda la vida, uno de esos platos tradicionales que no pasan ni pasarán de moda, que gusta a casi todos y que nos aporta una gran cantidad de nutrientes. En esta ocasión añadimos unas setas (Cantharellus cibarius) que n
Ragú De Carne Y Setas
Vamos a cocinar un guiso de los de toda la vida, uno de esos platos tradicionales que no pasan ni pasarán de moda, que gusta a casi todos y que nos aporta una gran cantidad de nutrientes. En esta ocasión añadimos unas setas (Cantharellus cibarius) que n
INGREDIENTES:
- 3 huevos
- 70 gr. de calabacín
- 140 gr. de harina
- 1 sobre de levadura royal
- 50 gr. de chocolate a la taza
- 50 gr. de avellana molida
- 170 gr. de azúcar
- 170 gr. de margarina
PREPARACIÓN:
- Pelar y trocear el calabacín y pi
Pastel De Calabacin
INGREDIENTES:
- 3 huevos
- 70 gr. de calabacín
- 140 gr. de harina
- 1 sobre de levadura royal
- 50 gr. de chocolate a la taza
- 50 gr. de avellana molida
- 170 gr. de azúcar
- 170 gr. de margarina
PREPARACIÓN:
- Pelar y trocear el calabacín y pi
Una de las recetas que más me recuerdan a las islas baleares es el tumbet, una especie de pisto que se prepara cocinando los vegetales por separado y montando el plato en el momento de servir. Cada casa tiene su propia manera de elaborarlo, así que se
Receta De Tumbet Balear
Una de las recetas que más me recuerdan a las islas baleares es el tumbet, una especie de pisto que se prepara cocinando los vegetales por separado y montando el plato en el momento de servir. Cada casa tiene su propia manera de elaborarlo, así que se
Esta receta de ternera a la provenzal es una propuesta de segundo plato estupenda, porque tiene las proteínas de la carne de ternera y todas las propiedades de la verdura. Además, es muy fácil de hacer.
¿Te apetece? Pues si te animas a pre
Receta De Ternera A La Provenzal
Esta receta de ternera a la provenzal es una propuesta de segundo plato estupenda, porque tiene las proteínas de la carne de ternera y todas las propiedades de la verdura. Además, es muy fácil de hacer.
¿Te apetece? Pues si te animas a pre
Esta es probablemente una de las recetas más elaboradas que he preparado, al menos el último año. Se trata de una receta en dos pasos, ya que es una hamburguesa elaborada desde cero con un pan especial. El resultado de esta receta completa es este:
Receta De Hamburguesa De Calamar Con Pan De Tinta
Esta es probablemente una de las recetas más elaboradas que he preparado, al menos el último año. Se trata de una receta en dos pasos, ya que es una hamburguesa elaborada desde cero con un pan especial. El resultado de esta receta completa es este:
Aceite de oliva, poneis un diente de ajo en láminas,refreis el pimiento[yo le puse verde de mi huerta]los champi,que vaya despacito,después añado el pollo y la piña,cuando esté todo bien pochado echo un poco del zumo de piña y dejo unos min.echais los hu
Revuelto Loco
Aceite de oliva, poneis un diente de ajo en láminas,refreis el pimiento[yo le puse verde de mi huerta]los champi,que vaya despacito,después añado el pollo y la piña,cuando esté todo bien pochado echo un poco del zumo de piña y dejo unos min.echais los hu
Que
es el Sashimi ? El Sashimi es un plato japones que consiste
principalmente en pescados crudos , aunque no tanto como un
carpaccio.
Sashimi Templado De Sardinas Y Puerro Frito
Que
es el Sashimi ? El Sashimi es un plato japones que consiste
principalmente en pescados crudos , aunque no tanto como un
carpaccio.
Ingredientes:
2 berenjenas.
1 cebolla.
2 tomates maduros.
350 gr de champiñones.
3 filetes de pechuga de pollo.
Aceite de oliva.
Sal.
Orégano.
Queso emmental.
Pimienta.
Vino blanco.
Preparación:
1.Partimos por la mitad las berenjenas, les hace
Berenjenas Rellenas De Verduras Y Pechuga De Pollo.
Ingredientes:
2 berenjenas.
1 cebolla.
2 tomates maduros.
350 gr de champiñones.
3 filetes de pechuga de pollo.
Aceite de oliva.
Sal.
Orégano.
Queso emmental.
Pimienta.
Vino blanco.
Preparación:
1.Partimos por la mitad las berenjenas, les hace
Ingredientes:1 litro de leche, 8 huevos, 200-225 gramos de azúcar. Extra: azúcar y un poco de agua para el caramelo .
Instrucciones:
Poner a calentar la leche batir los huevos, agregar el azúcar y batir todo junto. En una sartén o cacerola de fondo grue
Flan De Huevo
Ingredientes:1 litro de leche, 8 huevos, 200-225 gramos de azúcar. Extra: azúcar y un poco de agua para el caramelo .
Instrucciones:
Poner a calentar la leche batir los huevos, agregar el azúcar y batir todo junto. En una sartén o cacerola de fondo grue
Algo tan sencillo y que no puede faltar estas fiestas, es un sorbete (sea del tipo que sea). Yo, particularmente, me quedo con el de limón.
Hay mil recetas por la red. Me he guiado por ÉSTA y me ha encantado cómo ha quedado. Hice caso y compré helado
Sorbete De Limón
Algo tan sencillo y que no puede faltar estas fiestas, es un sorbete (sea del tipo que sea). Yo, particularmente, me quedo con el de limón.
Hay mil recetas por la red. Me he guiado por ÉSTA y me ha encantado cómo ha quedado. Hice caso y compré helado
Si no queréis gastaros mucho dinero en la comida navideña, esta receta es perfecta.
INGREDIENTES (4 personas) :
1 pechuga de pollo deshuesada por comensal
Un vaso (200 ml) de nata parta cocinar
1 cebolla
2 cucharadas de concentrado de tomate
Pollo Con Salsa De Anchoas
Si no queréis gastaros mucho dinero en la comida navideña, esta receta es perfecta.
INGREDIENTES (4 personas) :
1 pechuga de pollo deshuesada por comensal
Un vaso (200 ml) de nata parta cocinar
1 cebolla
2 cucharadas de concentrado de tomate
Este es un acompañante que casa muy bien con platos de carne, ave o pescado cocinados a la oriental. Los champiñones de esta receta se preparan originalmente en wok, pero no va a pasar nada si se emplea una sartén antiadherente algo honda. La receta o
Champiñones En Leche De Coco
Este es un acompañante que casa muy bien con platos de carne, ave o pescado cocinados a la oriental. Los champiñones de esta receta se preparan originalmente en wok, pero no va a pasar nada si se emplea una sartén antiadherente algo honda. La receta o
¿Os gusta la cocina Thailandesa ? Pues este plato pertenece a dicha gastronomía. Se debería cocinar en wok, pero si no tenéis cocina de gas, olvidaos de hacerlo de esta manera. Tampoco vamos a emplear aceite de palma que es lo que utilizan en Tha
Gambas Con Coco (entrante Exótico Para Estas Navidades)
¿Os gusta la cocina Thailandesa ? Pues este plato pertenece a dicha gastronomía. Se debería cocinar en wok, pero si no tenéis cocina de gas, olvidaos de hacerlo de esta manera. Tampoco vamos a emplear aceite de palma que es lo que utilizan en Tha
Llevaba tiempo queriendo publicar esta receta, pero no encontraba el momento idóneo. Es una receta que he hecho en muchas ocasiones y es una de mis recetas preferidas, cuando de rollos de canela se trata.
¿Qué es un rollo de canela y desd
Rollos De Canela Y Manzana Glaseados Con Salsa De Toffee (caramel Apple Cinnamon Rolls)
Llevaba tiempo queriendo publicar esta receta, pero no encontraba el momento idóneo. Es una receta que he hecho en muchas ocasiones y es una de mis recetas preferidas, cuando de rollos de canela se trata.
¿Qué es un rollo de canela y desd
Con esta deliciosa tarta de la cocina gallega, participo en la repesca del Recetario mañoso de este mes, dedicado al requesón de Villacorona. Yo lo acompañé con confitura de arándanos y os aseguro que estaba riquísimo! Os animo a que lo probéis y
Tarta De Requesón
Con esta deliciosa tarta de la cocina gallega, participo en la repesca del Recetario mañoso de este mes, dedicado al requesón de Villacorona. Yo lo acompañé con confitura de arándanos y os aseguro que estaba riquísimo! Os animo a que lo probéis y
_pic.jpg)
Hoy os traigo un plato mexicano que suelo tomar en un restaurante de cocina rápida aquí en Madrid. Es lo que suelo pedirme, porque lo preparan riquísimo. Ya me contaréis qué os parece. Se lo voy a dedicar a tres grandes cocineras que me han dado el
Quesadilla De Jamón Y Queso
Hoy os traigo un plato mexicano que suelo tomar en un restaurante de cocina rápida aquí en Madrid. Es lo que suelo pedirme, porque lo preparan riquísimo. Ya me contaréis qué os parece. Se lo voy a dedicar a tres grandes cocineras que me han dado el
Otro plato facilito que seguro que la mayoría sabéis hacer, pero por si alguien está empezando en la cocina, le puede servir.
- Lavar los pimientos y poner en la fuente del horno, con un pellizco de sal y un chorrito de aceite sobre cada uno. Horne
Pimientos Asados
Otro plato facilito que seguro que la mayoría sabéis hacer, pero por si alguien está empezando en la cocina, le puede servir.
- Lavar los pimientos y poner en la fuente del horno, con un pellizco de sal y un chorrito de aceite sobre cada uno. Horne
Cada vez que comienzo a preparar el lomo de cerdo a la naranja tengo la certeza de que la comida va a ser un éxito. La
Lomo De Cerdo A La Naranja
Cada vez que comienzo a preparar el lomo de cerdo a la naranja tengo la certeza de que la comida va a ser un éxito. La
Mejillones en salsa roja picante
INGREDIENTES:
1 Kg. de mejillones
1 Cebolla mediana
1/2 pimiento rojo (120 gr. aproximadamente)
2 dientes de ajo
1 tomate grande maduro
1 hoja de laurel
1 cucharadita de café de pimentón dulce
1/2 cucharadita de café
Mejillones En Salsa Roja Picante
Mejillones en salsa roja picante
INGREDIENTES:
1 Kg. de mejillones
1 Cebolla mediana
1/2 pimiento rojo (120 gr. aproximadamente)
2 dientes de ajo
1 tomate grande maduro
1 hoja de laurel
1 cucharadita de café de pimentón dulce
1/2 cucharadita de café
Después de preparar la tarta de espárragos y salmón y la cheesecake de berenjena, hoy vuelvo con otra tarta salada. En esta ocasión de brócoli con queso. No es ni más ni menos que la receta que venía en el reverso de la bolsa de mozzarella que sol
Tarta De Brócoli
Después de preparar la tarta de espárragos y salmón y la cheesecake de berenjena, hoy vuelvo con otra tarta salada. En esta ocasión de brócoli con queso. No es ni más ni menos que la receta que venía en el reverso de la bolsa de mozzarella que sol
This Cod Sailor Style recipe from Tamara García Cañas from Madrid takes part in our IV International Smoked Paprika Powder “La Chinata” Recipes Contest. The main ingredients are cod, cockles, shrimps, onion, garlic, White wine, s
Bacalao A La Marinera / Cod Sailor Style
This Cod Sailor Style recipe from Tamara García Cañas from Madrid takes part in our IV International Smoked Paprika Powder “La Chinata” Recipes Contest. The main ingredients are cod, cockles, shrimps, onion, garlic, White wine, s
This Stuffed ham and hot smoked paprika powder La Chinata recipe Sonia Sánchez de la Morena fromMahón in the Balearic Islands and it takes part in our IV International Smoked Paprika Powder “La Chinata” Recipes Contest. The main
Rellenos De Jamón Al Toque De Pimentón Ahumado Picante La Chinata / Stuffed Ham And Hot Smoked Paprika Powder La Chinata
This Stuffed ham and hot smoked paprika powder La Chinata recipe Sonia Sánchez de la Morena fromMahón in the Balearic Islands and it takes part in our IV International Smoked Paprika Powder “La Chinata” Recipes Contest. The main
Directo al Paladar is a Spanish food blog published some time ago this tasty recipe of “Baked chicken with garlic sauce” whose main ingredients are chicken thigs, garlic, white wine, thyme, red pepper, salt, olive oil and sweet and hot smoked
Pollo Al Horno En Salsa De Ajo Y Pimentón / Baked Chicken With Garlic Sauce
Directo al Paladar is a Spanish food blog published some time ago this tasty recipe of “Baked chicken with garlic sauce” whose main ingredients are chicken thigs, garlic, white wine, thyme, red pepper, salt, olive oil and sweet and hot smoked
Pasta al salmón, otra receta clásica rica, resultona y que se preparan en un santiamén. Existen diferentes variantes sobre el mismo tema: Con salmón fresco o con ahumado; quien añade tomate o no, etc, pero de todas las que he probado, esta
Pasta Con Salmón (penne Al Salmone)
Pasta al salmón, otra receta clásica rica, resultona y que se preparan en un santiamén. Existen diferentes variantes sobre el mismo tema: Con salmón fresco o con ahumado; quien añade tomate o no, etc, pero de todas las que he probado, esta
La verdad es que la patata Hasselback es bastante famosa y tiene
una infinidad de formas para hacerla. Yo os traigo una muy fácil aunque está
riquísima y sirve muy bien de entrante, para acompañar algún plato o,
simplemente, para picar.
¿Qu
Patata Hasselback
La verdad es que la patata Hasselback es bastante famosa y tiene
una infinidad de formas para hacerla. Yo os traigo una muy fácil aunque está
riquísima y sirve muy bien de entrante, para acompañar algún plato o,
simplemente, para picar.
¿Qu
Todo lo que necesitas es amor. ¡ Qué verdad ! Un gesto, una palabra, una mirada, un te quiero, una sonrisa ...
Muchos han cantado al amor y LUJOVI también ha querido celebrarlo. Lo hace de la mejor manera, con sus fresas. Las fresas del amor. P
"all You Need Is Love"
Todo lo que necesitas es amor. ¡ Qué verdad ! Un gesto, una palabra, una mirada, un te quiero, una sonrisa ...
Muchos han cantado al amor y LUJOVI también ha querido celebrarlo. Lo hace de la mejor manera, con sus fresas. Las fresas del amor. P
No hay nada más tradicional que el Pavo de Navidad, pero a mí se hace un poco seca la carne y sinceramente si pongo un pavo en el horno es demasiado grande para nosotros que no somos muchos. Por eso este año decidí poner sólo los muslos , en total hice
Pavo De Navidad
No hay nada más tradicional que el Pavo de Navidad, pero a mí se hace un poco seca la carne y sinceramente si pongo un pavo en el horno es demasiado grande para nosotros que no somos muchos. Por eso este año decidí poner sólo los muslos , en total hice
