Vamos a cocinar un guiso de los de toda la vida, uno de esos platos tradicionales que no pasan ni pasarán de moda, que gusta a casi todos y que nos aporta una gran cantidad de nutrientes. En esta ocasión añadimos unas setas (Cantharellus cibarius) que n
Ragú De Carne Y Setas
Vamos a cocinar un guiso de los de toda la vida, uno de esos platos tradicionales que no pasan ni pasarán de moda, que gusta a casi todos y que nos aporta una gran cantidad de nutrientes. En esta ocasión añadimos unas setas (Cantharellus cibarius) que n
Si llega la hora de comer y no tienes nada preparado...en muy poquito tiempo puedes tener un plato sabroso ¿te animas?
INGREDIENTES:
- 1 tomate
- 1 cebolla
- Ajo molido
- Pimienta
- Pimentón dulce
- Sal
- 150 gr. de bacon en tiras
- Albahaca
-
Garbanzos Rápidos
Si llega la hora de comer y no tienes nada preparado...en muy poquito tiempo puedes tener un plato sabroso ¿te animas?
INGREDIENTES:
- 1 tomate
- 1 cebolla
- Ajo molido
- Pimienta
- Pimentón dulce
- Sal
- 150 gr. de bacon en tiras
- Albahaca
-
La calabaza es una horatilza que da mucho juego, y para muestra os dejo este bizcocho fácil y delicioso:
1 kg de calabaza
150 g de azúcar
350 ml de leche
600 g de harina
2 huevos
Pelamos la calabaza, le quitamos las pepitas y la cortamos en d
Bizcocho De Calabaza
La calabaza es una horatilza que da mucho juego, y para muestra os dejo este bizcocho fácil y delicioso:
1 kg de calabaza
150 g de azúcar
350 ml de leche
600 g de harina
2 huevos
Pelamos la calabaza, le quitamos las pepitas y la cortamos en d
Hoy vamos a hacer una lasaña con sabor a mar que está rellena con gambas, merluza, calamares y mejillones. Este relleno lo utilizamos hace poco para hacer una empanada que estaba buenísima, con la diferencia de que le hemos añadido merluza y lo hemos pr
Lasaña Mediterránea
Hoy vamos a hacer una lasaña con sabor a mar que está rellena con gambas, merluza, calamares y mejillones. Este relleno lo utilizamos hace poco para hacer una empanada que estaba buenísima, con la diferencia de que le hemos añadido merluza y lo hemos pr
Hemos hecho un dulce sencillo y fácil de preparar, tan solo tenemos que derretir la manteca de cacao y no necesita de mas cocción. Aunque llevan queso este le va a aportar textura pero no sabor. Son unos dulces ideales para que los puedan comer las pers
Trufas De Coco Sin Azúcar
Hemos hecho un dulce sencillo y fácil de preparar, tan solo tenemos que derretir la manteca de cacao y no necesita de mas cocción. Aunque llevan queso este le va a aportar textura pero no sabor. Son unos dulces ideales para que los puedan comer las pers
Refreir el ajo cuando empiece a dorarse añadir harina dorar y añadir vino blanco echar las almejas si necesita añdir un poco de agua.Servir y echar por encima el perejil picado.
Almejas A La Marinera
Refreir el ajo cuando empiece a dorarse añadir harina dorar y añadir vino blanco echar las almejas si necesita añdir un poco de agua.Servir y echar por encima el perejil picado.
Ingredientes:
1 bote de melocotón (grande)
50 gr. de coco o almendras
4 huevos
200 gr. mantequilla ( yo le puse aceite, no tenia mantequilla)
200 gr. de azúcar
200 gr. de harina
1 sobre levadura.
A horno 180º 1hora (según cada horno)
Tarta De Melocotón Y Almendras
Ingredientes:
1 bote de melocotón (grande)
50 gr. de coco o almendras
4 huevos
200 gr. mantequilla ( yo le puse aceite, no tenia mantequilla)
200 gr. de azúcar
200 gr. de harina
1 sobre levadura.
A horno 180º 1hora (según cada horno)
Aqui tenéis la receta RECETA yo puse la mitad de ingredientes y en vez de cacao pata el bizcocho chocolate.
Tarta De Chocolate Con Cobertura De Chocolate
Aqui tenéis la receta RECETA yo puse la mitad de ingredientes y en vez de cacao pata el bizcocho chocolate.
Ingredientes:
150 gr de chocolate negro.
50 gramos de azúcar blanco.
50 gr de azúcar moreno.
150 gr de harina.
150 gr de mantequilla.
3 huevos.
Un sobre de levadura en polvo (16 gr).
Almendra picada (para decorar).
Procedimiento:
En un bol, ponemos
Bizcocho Marmolado.
Ingredientes:
150 gr de chocolate negro.
50 gramos de azúcar blanco.
50 gr de azúcar moreno.
150 gr de harina.
150 gr de mantequilla.
3 huevos.
Un sobre de levadura en polvo (16 gr).
Almendra picada (para decorar).
Procedimiento:
En un bol, ponemos
Sevilla es un sitio que me encanta!! Y es que mi madre es de Sevilla, y tengo muy buenos recuerdos de las visitas que hacíamos cuando era peque. Y luego ya, cuando he ido de mayor, he empezado a apreciar otras cosas de la ciudad, y es realmente un sitio
Layer Cake De Naranja Y Azahar
Sevilla es un sitio que me encanta!! Y es que mi madre es de Sevilla, y tengo muy buenos recuerdos de las visitas que hacíamos cuando era peque. Y luego ya, cuando he ido de mayor, he empezado a apreciar otras cosas de la ciudad, y es realmente un sitio
No os pasa que siempre tenéis restos de dulces rodando por la cocina? Trozos de bizcocho, un poco de buttercream, recortes de masa de galleta...
Es habitual que me coma las sobras entre horas, si es buttercream a cucharadas, si es masa de galletas horn
Cajitas De Oreo Y Cheesecake
No os pasa que siempre tenéis restos de dulces rodando por la cocina? Trozos de bizcocho, un poco de buttercream, recortes de masa de galleta...
Es habitual que me coma las sobras entre horas, si es buttercream a cucharadas, si es masa de galletas horn
Ingredientes:
Para 4 personas
- 150 gr de arroz
- 4 tomates grandes
- 150 gr de pavo cocido en
un trozo
- 2 huevos
- mayonesa
- 8 dátiles grandes
- 1 lechuga
- sal
Elaboración:
Con ayuda de una puntilla vaciamos
todo el interior
Algo Sano , Tomates Rellenos De Ensalada De Arroz
Ingredientes:
Para 4 personas
- 150 gr de arroz
- 4 tomates grandes
- 150 gr de pavo cocido en
un trozo
- 2 huevos
- mayonesa
- 8 dátiles grandes
- 1 lechuga
- sal
Elaboración:
Con ayuda de una puntilla vaciamos
todo el interior
No veo el momento de atarme el delantal...
Os diré que la Semana Santa ha estado bastante bien. El tiempo no es que haya acompañado, pero podía haber sido peor, así que no me quejo.
Hemos tapeado por la zona, y ainsss... ¡¡qué de cosas r
Queso Provolone
No veo el momento de atarme el delantal...
Os diré que la Semana Santa ha estado bastante bien. El tiempo no es que haya acompañado, pero podía haber sido peor, así que no me quejo.
Hemos tapeado por la zona, y ainsss... ¡¡qué de cosas r
Estaba deseando recuperar esta receta y añadirla a mi blog-recetario.
Me recuerda mucho a cuando era pequeña.
Brujuleando por internet (pozo de sabiduría y donde una encuentra de tó) buscaba yo la receta más sencilla para hacer yogures casero
Yogures Sin Yogurtera
Estaba deseando recuperar esta receta y añadirla a mi blog-recetario.
Me recuerda mucho a cuando era pequeña.
Brujuleando por internet (pozo de sabiduría y donde una encuentra de tó) buscaba yo la receta más sencilla para hacer yogures casero
Algo tan sencillo y que no puede faltar estas fiestas, es un sorbete (sea del tipo que sea). Yo, particularmente, me quedo con el de limón.
Hay mil recetas por la red. Me he guiado por ÉSTA y me ha encantado cómo ha quedado. Hice caso y compré helado
Sorbete De Limón
Algo tan sencillo y que no puede faltar estas fiestas, es un sorbete (sea del tipo que sea). Yo, particularmente, me quedo con el de limón.
Hay mil recetas por la red. Me he guiado por ÉSTA y me ha encantado cómo ha quedado. Hice caso y compré helado
Esta receta se la he copiado
a Juanan del blog “Cuuking”.
Tenían un colorcito las
patatas... ummmmm que decían “pero hazme ya chiquillaaaa!!!!” Total que dicho y
hecho.
Bien fáciles y son un
acompañamiento estupendo.
Nec
Patatas A La Cerveza
Esta receta se la he copiado
a Juanan del blog “Cuuking”.
Tenían un colorcito las
patatas... ummmmm que decían “pero hazme ya chiquillaaaa!!!!” Total que dicho y
hecho.
Bien fáciles y son un
acompañamiento estupendo.
Nec
Una sopa muy nutritiva con un sabor muy exótico.
INGREDIENTES (4 personas) :
300 gramos de gambas o langostinos con cáscara
300 gramos de salmón
2 zanahorias
1 puerro
Un vaso de tomate triturado
1 cebolla grande morada tipo "Figueres"
2 cu
Sopa De Salmón Y Gambas Al Curry
Una sopa muy nutritiva con un sabor muy exótico.
INGREDIENTES (4 personas) :
300 gramos de gambas o langostinos con cáscara
300 gramos de salmón
2 zanahorias
1 puerro
Un vaso de tomate triturado
1 cebolla grande morada tipo "Figueres"
2 cu
Hola, viernes, san viernes, y todos en casa casi nada. Y mañana de cumpleaños.
El domingo es el cumpleaños de mi Manuel, el pequeño de la casa, que ya no están pequeño. Madre mía 12 años ya, como pasa el tiempo. Si era un enano hace nada.
El po
Tarta One Direccion
Hola, viernes, san viernes, y todos en casa casi nada. Y mañana de cumpleaños.
El domingo es el cumpleaños de mi Manuel, el pequeño de la casa, que ya no están pequeño. Madre mía 12 años ya, como pasa el tiempo. Si era un enano hace nada.
El po
Hola, ya estamos aquí con una nueva entrada, esta es la segunda tarta que hice de comunión, además es muy especial. bueno todas los son, pero esta es mas.
El sábado pasado fue la comunión de mi sobrina María, y nos volcamos toda la familia para que t
Tarta Comunion Maria
Hola, ya estamos aquí con una nueva entrada, esta es la segunda tarta que hice de comunión, además es muy especial. bueno todas los son, pero esta es mas.
El sábado pasado fue la comunión de mi sobrina María, y nos volcamos toda la familia para que t
Hace unos días publiqué en el blog una receta iba acompañada de arroz con fideos y no había tenido ocasión de compartir con ustedes la elaboración de dicho plato. No sé si os lo había comentado antes, pero en Colombia se consume mucho arroz, es nuestra
Arroz Con Fideos
Hace unos días publiqué en el blog una receta iba acompañada de arroz con fideos y no había tenido ocasión de compartir con ustedes la elaboración de dicho plato. No sé si os lo había comentado antes, pero en Colombia se consume mucho arroz, es nuestra
Muy buenos días!!!!
Vamos hoy con otra receta de esas sencillas, con pocas calorías, muy fácil de hacer y que además está deliciosa. Es un plato completísimo ya que lleva verduras, pescado en conserva y un poco de queso.
Vamos a cocinar...
ING
Berenjenas Rellenas De Atún.
Muy buenos días!!!!
Vamos hoy con otra receta de esas sencillas, con pocas calorías, muy fácil de hacer y que además está deliciosa. Es un plato completísimo ya que lleva verduras, pescado en conserva y un poco de queso.
Vamos a cocinar...
ING
El postre que hoy os propongo es perfecto para los amantes del chocolate:
un mousse de chocolate con sorpresa: relleno de fresas. Dedicado a tod@s los enamorad@s.
Con esta receta participo en el Reto de San Valentín de la comuni
Mousse De Chocolate Relleno De Fresa
El postre que hoy os propongo es perfecto para los amantes del chocolate:
un mousse de chocolate con sorpresa: relleno de fresas. Dedicado a tod@s los enamorad@s.
Con esta receta participo en el Reto de San Valentín de la comuni
Ingredientes
Para 4 personasSepias pequeñas de unos 10 cm., 5
Arroz mezcla, basmatic, Rojo y Salvaje. 300 gr.
Agua, 3 veces el volumen del arroz
Pimiento verde, ½
Pimiento Rojo, ½
Pimiento Amarillo, ½
Perejil picado, 1 cucharada.
Hueva
Sepia Sobre Base De Arroz Tricolor Con Huevas De Salmón.
Ingredientes
Para 4 personasSepias pequeñas de unos 10 cm., 5
Arroz mezcla, basmatic, Rojo y Salvaje. 300 gr.
Agua, 3 veces el volumen del arroz
Pimiento verde, ½
Pimiento Rojo, ½
Pimiento Amarillo, ½
Perejil picado, 1 cucharada.
Hueva
Ingredientes:
Para 2 personas.
2 Perdices de unos 390 gr. cada una
3 zanahorias.
1 cebolla morada.
2 hojas de laurel.
2 ajos.
10 granos de pimienta negra.
1 vaso de vino blanco.
1 vaso de caldo de pollo.
Sal y pimienta, al gu
Perdices Estofadas.
Ingredientes:
Para 2 personas.
2 Perdices de unos 390 gr. cada una
3 zanahorias.
1 cebolla morada.
2 hojas de laurel.
2 ajos.
10 granos de pimienta negra.
1 vaso de vino blanco.
1 vaso de caldo de pollo.
Sal y pimienta, al gu
¡Pues parece que poco a poco, y resistiendo un poco, el buen tiempo llega para quedarse! Así que este año nos hemos propuesto traeros un montón de ideas de ensaladas y platos fríos con verduras ¡Para que tengáis ideas nuevas!
Hoy os traemo
Ensalada De Lentejas Con Aliño De Yogur ¡sana Y Deliciosa!
¡Pues parece que poco a poco, y resistiendo un poco, el buen tiempo llega para quedarse! Así que este año nos hemos propuesto traeros un montón de ideas de ensaladas y platos fríos con verduras ¡Para que tengáis ideas nuevas!
Hoy os traemo
Llevo muchos años haciendo masa de briox, me encanta, es una masa de pan muy delicada y muy versátil, ya que se puede utilizar tanto para recetas saladas como dulces.
He probado muchísimas recetas y al final he acabado haciendo la mía propia que
Roscón De Reyes En Panificadora (masa De Brioix).
Llevo muchos años haciendo masa de briox, me encanta, es una masa de pan muy delicada y muy versátil, ya que se puede utilizar tanto para recetas saladas como dulces.
He probado muchísimas recetas y al final he acabado haciendo la mía propia que
Una Guarnición que Encanta a los Peques¡¡¡¡
Para comenzar la semana os propongo una Guarnición que nos gusta a todos ,pero es una propuesta que encanta sobre todo a los peques de la casa.
Sencilla,rápida y que acompañamos
Vasos De Arroz A La Cubana Con Tomate
Una Guarnición que Encanta a los Peques¡¡¡¡
Para comenzar la semana os propongo una Guarnición que nos gusta a todos ,pero es una propuesta que encanta sobre todo a los peques de la casa.
Sencilla,rápida y que acompañamos
Vamos a cocinar un Sabroso ,Sano y Rico Arroz con Pollo y tiernas Verduritas..........
Todo un Lujo para este Fin de Semana¡¡¡¡
De nuevo con vosotros después de un pequeño parón ,pues hemos estado unos días de viaje.....
Arroz Con Pollo Y Verduritas
Vamos a cocinar un Sabroso ,Sano y Rico Arroz con Pollo y tiernas Verduritas..........
Todo un Lujo para este Fin de Semana¡¡¡¡
De nuevo con vosotros después de un pequeño parón ,pues hemos estado unos días de viaje.....
Una Delicia de Chocolate Blanco......para la Sobremesa de Verano¡¡¡¡
Y llego Julio sin avisar y casi sin darnos cuenta.........¡¡¡¡¡
Para darle la bienvenida he pensado en algo dulce,y me dio la idea
Blondie Con Anacardos
Una Delicia de Chocolate Blanco......para la Sobremesa de Verano¡¡¡¡
Y llego Julio sin avisar y casi sin darnos cuenta.........¡¡¡¡¡
Para darle la bienvenida he pensado en algo dulce,y me dio la idea
Casi me da vergüenza llamarlo receta, porque es que no es nada... Pero tenía que poner estos pimientos de Padrón en el blog porque son una auténtica maravilla. El aperitivo ideal. También de guarnición. Me encantan.. están taaaan ricos! Eso sí, c
Pimientos De Padrón Fritos
Casi me da vergüenza llamarlo receta, porque es que no es nada... Pero tenía que poner estos pimientos de Padrón en el blog porque son una auténtica maravilla. El aperitivo ideal. También de guarnición. Me encantan.. están taaaan ricos! Eso sí, c