Hoy no os podéis quejar, pues ya traigo una receta sin necesidad de horno y prácticamente sin cocción. He querido hacerle un guiño a la Ensalada Caprese y he hecho una nueva versión, bien dispuesta y haciéndola un poco más atractiva para todos aque
Tomates Rellenos De Queso Y Pesto
Hoy no os podéis quejar, pues ya traigo una receta sin necesidad de horno y prácticamente sin cocción. He querido hacerle un guiño a la Ensalada Caprese y he hecho una nueva versión, bien dispuesta y haciéndola un poco más atractiva para todos aque
Esta tortilla está deliciosa y muy tierna. Como ahora hay tanto calabacin la hago mucho para picotear o para comerla de un día para otro.
INGREDIENTES
800 g de calabacines
150 g de cebolla
150 g de pimientos italianos
5 huevos
Un c
Tortilla De Calabacín Y Pimientos
Esta tortilla está deliciosa y muy tierna. Como ahora hay tanto calabacin la hago mucho para picotear o para comerla de un día para otro.
INGREDIENTES
800 g de calabacines
150 g de cebolla
150 g de pimientos italianos
5 huevos
Un c
Hola amig@s mios!! Esta entrada de hoy me hace muchisima ilusión. Asistí con otras amigas a mi primer curso de decoración de tartas fondant que organizó nuestra amiga Conchi del blog Mucho dulce y poco salado. No hace falta decir que quedé encantada, no
Mi Primera Tarta Fondant
Hola amig@s mios!! Esta entrada de hoy me hace muchisima ilusión. Asistí con otras amigas a mi primer curso de decoración de tartas fondant que organizó nuestra amiga Conchi del blog Mucho dulce y poco salado. No hace falta decir que quedé encantada, no
¡¡¡FELIZ DÍA DEL PADRE!!!
Para este día tan señalado os traigo esta Tarta de manzana que es muy fácil de hacer.
INGREDIENTES
125 g de azúcar
3 huevos
5 manzanas grandes reyneta
125 g de harina
100 g de nata de cocinar
1/2 cucharadi
Tarta De Manzana
¡¡¡FELIZ DÍA DEL PADRE!!!
Para este día tan señalado os traigo esta Tarta de manzana que es muy fácil de hacer.
INGREDIENTES
125 g de azúcar
3 huevos
5 manzanas grandes reyneta
125 g de harina
100 g de nata de cocinar
1/2 cucharadi
1 plancha de masa de hojaldre
Pechuga de pavo ó jamón cocido en lonchas
Queso en lonchas o queso rallado del que más te guste
1 cucharada sopera de mantequilla
1 huevo
Orégano
Un poquito de harina.
Elaboración:
Estiramos la masa de hojaldre con un ro
Caracolas De Pechuga De Pavo,
1 plancha de masa de hojaldre
Pechuga de pavo ó jamón cocido en lonchas
Queso en lonchas o queso rallado del que más te guste
1 cucharada sopera de mantequilla
1 huevo
Orégano
Un poquito de harina.
Elaboración:
Estiramos la masa de hojaldre con un ro
Ingredientes
4 a 6 tomates para ensalada
1 tarrina de queso de Burgos (o mozarella)
100 grs. de anchoas
1 cebolleta
Tomatitos cherry
Aceitunas negras
Sal
Orégano
Aceite
Preparación:
Una vez lavados los tomates los partimos en rodajas y los ponem
Montaditos De Tomate Y Queso
Ingredientes
4 a 6 tomates para ensalada
1 tarrina de queso de Burgos (o mozarella)
100 grs. de anchoas
1 cebolleta
Tomatitos cherry
Aceitunas negras
Sal
Orégano
Aceite
Preparación:
Una vez lavados los tomates los partimos en rodajas y los ponem
Ingredientes
2 Planchas de Hojaldre,
7 u 8 filetes de cinta de lomo adobada
1 Cebolla,
5 pimientos verdes fritos
½ vaso de tomate frito
Aceite de oliva.
Sal y pimienta
2 huevos
Preparación
En una sartén freímos la cinta de lomo. Reservamos.
En el
Empanada De Lomo Y Pimientos
Ingredientes
2 Planchas de Hojaldre,
7 u 8 filetes de cinta de lomo adobada
1 Cebolla,
5 pimientos verdes fritos
½ vaso de tomate frito
Aceite de oliva.
Sal y pimienta
2 huevos
Preparación
En una sartén freímos la cinta de lomo. Reservamos.
En el
BOCADOS DE LECHE MERENGADA
Con esta receta empezamos el año, algo dulce y
suave, con sabor a leche merengada.
INGREDIENTES : 200 GR DE HARINA DE ARROZ, 100 GR DE MAÍCENA,
50 GR DE HARINA DE FUERZA,
Bocados De Leche Merengada
BOCADOS DE LECHE MERENGADA
Con esta receta empezamos el año, algo dulce y
suave, con sabor a leche merengada.
INGREDIENTES : 200 GR DE HARINA DE ARROZ, 100 GR DE MAÍCENA,
50 GR DE HARINA DE FUERZA,
Costillas estofadas con verduras y puré de papas
Con esta receta sencilla a la par que sabrosa intento mostrar una forma diferente de comer costillas, además de retomar el blog tras un largo periodo de ausencia por temas de salud. ¡Espero qu
Costillas Estofadas Con Verduras Y Puré De Papas
Costillas estofadas con verduras y puré de papas
Con esta receta sencilla a la par que sabrosa intento mostrar una forma diferente de comer costillas, además de retomar el blog tras un largo periodo de ausencia por temas de salud. ¡Espero qu
Legumbres: 8 platos deliciosos
Las legumbres, alimento tan preciado desde hace siglos. En numerosos escritos, libros y recetarios aparecen recomendadas por su rico aporte vitamínico y mineral. Aunque, cabe decir que no todos podemos consumirlos e
Legumbres: 8 Platos Deliciosos
Legumbres: 8 platos deliciosos
Las legumbres, alimento tan preciado desde hace siglos. En numerosos escritos, libros y recetarios aparecen recomendadas por su rico aporte vitamínico y mineral. Aunque, cabe decir que no todos podemos consumirlos e
Puré de patata con zanahoria: apto para alérgicos a la lactosa
El domingo les comenté que el plato de salmón con sésamo y verduras al horno lo acompañé de puré de papas (patatas) y aquí vengo con la receta. ¡Sencilla y sabrosa! Sin mantequil
Puré De Patata Con Zanahoria: Apto Para Alérgicos A La Lactosa
Puré de patata con zanahoria: apto para alérgicos a la lactosa
El domingo les comenté que el plato de salmón con sésamo y verduras al horno lo acompañé de puré de papas (patatas) y aquí vengo con la receta. ¡Sencilla y sabrosa! Sin mantequil
Me encantan los Cake Pops....piruletas de biscocho con crema de chocolate y mermeladas, con cobertura de chocolate negro y chocolate blanco.....
y crujientes de cereales, confetis.....Mmmmmmmmmmhhhhh que ricos!!!!!!!!!!
Cake Pops
Me encantan los Cake Pops....piruletas de biscocho con crema de chocolate y mermeladas, con cobertura de chocolate negro y chocolate blanco.....
y crujientes de cereales, confetis.....Mmmmmmmmmmhhhhh que ricos!!!!!!!!!!
Lo mejor del día de los Reyes es la noche anterior.
Primero porque muchas veces es mejor la expectación y el nerviosismo que provoca no saber que regalos vas a recibir.
Pero sobre todo por esperar cenando el maravillo ¡¡Roscón de Reyes!!
Esa sensación&
Roscón De Reyes!!!!!
Lo mejor del día de los Reyes es la noche anterior.
Primero porque muchas veces es mejor la expectación y el nerviosismo que provoca no saber que regalos vas a recibir.
Pero sobre todo por esperar cenando el maravillo ¡¡Roscón de Reyes!!
Esa sensación&
Esta es una ensalda hecha con:
-lechuga romana cortada a tiritas
-maiz
-tomata cortado a taquitos
-mahonesa
-atún
-queso en polvo.
Es muy fácil solo hay que mezclar todos los ingredientes y listo.
Ensalada A Mi Manera
Esta es una ensalda hecha con:
-lechuga romana cortada a tiritas
-maiz
-tomata cortado a taquitos
-mahonesa
-atún
-queso en polvo.
Es muy fácil solo hay que mezclar todos los ingredientes y listo.
Ingredientes:
½ kg. de carne picada de cerdo y de ternera
2 ajos, y un ramito de perejil
2 huevos, miga de pan de dos días, un poquito de leche, pan rallado.
unas hebras de azafrán
Para la salsa:
½ cebolla
1 zanahoria
u
Albóndigas En Salsa Con Almendras
Ingredientes:
½ kg. de carne picada de cerdo y de ternera
2 ajos, y un ramito de perejil
2 huevos, miga de pan de dos días, un poquito de leche, pan rallado.
unas hebras de azafrán
Para la salsa:
½ cebolla
1 zanahoria
u
Hoy os propongo este delicioso pastel de verduras con base de hojaldre, las verduras que uséis las podéis cambiar. Yo os doy la idea y vosotros hacéis las variaciones que mas os guste.
Esta receta no se puede decir que tiene un
Quiche De Verduras
Hoy os propongo este delicioso pastel de verduras con base de hojaldre, las verduras que uséis las podéis cambiar. Yo os doy la idea y vosotros hacéis las variaciones que mas os guste.
Esta receta no se puede decir que tiene un
Atún guisado a baja temperatura, acompañado de unas secas.
Con la técnica del confitado obtenemos un producto cocinado en su punto, tierno y muy sabroso. Ya la utilizamos con los langostinos confitados que tan buen resultado dan.
La receta es muy sencil
Atún Confitado Con Alubias Blancas
Atún guisado a baja temperatura, acompañado de unas secas.
Con la técnica del confitado obtenemos un producto cocinado en su punto, tierno y muy sabroso. Ya la utilizamos con los langostinos confitados que tan buen resultado dan.
La receta es muy sencil
Plato completo que incluye carne y vegetales.
De entre la variedad de platos que se pueden hacer con albóndigas, quizás sea a la jardinera la más popular, junto al de con tomate.
Ingredientes:
– 400 gr de carne picada, mitad cerdo, mitad vacuno.
&
Albóndigas A La Jardinera
Plato completo que incluye carne y vegetales.
De entre la variedad de platos que se pueden hacer con albóndigas, quizás sea a la jardinera la más popular, junto al de con tomate.
Ingredientes:
– 400 gr de carne picada, mitad cerdo, mitad vacuno.
&
Estas semanas que entran estaré un poco liada, por lo que mis comidas serán rápidas y poca cosa; comienzan las clases de la UNED y yo con ellas, por lo que tortillas como la de hoy serán frecuentes, eso sí, ricas ricas.
INGREDIENTES
Patatas
Hue
Tortilla De Patata Y Merluza
Estas semanas que entran estaré un poco liada, por lo que mis comidas serán rápidas y poca cosa; comienzan las clases de la UNED y yo con ellas, por lo que tortillas como la de hoy serán frecuentes, eso sí, ricas ricas.
INGREDIENTES
Patatas
Hue
Cuando el diablo no tiene nada que hacer con el rabo espanta las moscas. Y no es que yo no tenga nada que hacer, que tengo demasiado en mi agenda (por si fueran pocas cosas las que he tenido en Mayo, ahora me he embarcado en una mudanza y estoy de l
Bundt Cake De Gominolas
Cuando el diablo no tiene nada que hacer con el rabo espanta las moscas. Y no es que yo no tenga nada que hacer, que tengo demasiado en mi agenda (por si fueran pocas cosas las que he tenido en Mayo, ahora me he embarcado en una mudanza y estoy de l
El Bellini es un cóctel que se crea en el famoso Harry´s Bar de Venecia (también lugar de origen del carpaccio), creado por Joseph Cipriani en honor al pintor Bellini, pues le recordaba al color de sus cuadros.
Como sabéis, soy una amante de Italia
Un Cóctel Refrescante Para El Aperitivo
El Bellini es un cóctel que se crea en el famoso Harry´s Bar de Venecia (también lugar de origen del carpaccio), creado por Joseph Cipriani en honor al pintor Bellini, pues le recordaba al color de sus cuadros.
Como sabéis, soy una amante de Italia
Flan de frutas
Ingredientes
Personas: 6 Tiempo: 80 min. Dificultad: Media
, 125 gramos de azúcar, 1 pellizco de extracto de vainilla, 100 gramos de fruta al gusto, para adornar, 4 huevos ligeramente batidos, 420 ccs de leche, 1 pellizco d
Flan De Frutas
Flan de frutas
Ingredientes
Personas: 6 Tiempo: 80 min. Dificultad: Media
, 125 gramos de azúcar, 1 pellizco de extracto de vainilla, 100 gramos de fruta al gusto, para adornar, 4 huevos ligeramente batidos, 420 ccs de leche, 1 pellizco d
Ingredientes5 tazas de arroz grano corto para sushi6 tazas de agua1/2 taza de vinagre de arroz2 cucharadas de azúcar1 cucharadita de salPreparación1. Enjuague el arroz en agua fría, mientras se agita vigorosamente para eliminar la suciedad. Escurrir el a
Arroz Para Sushi
Ingredientes5 tazas de arroz grano corto para sushi6 tazas de agua1/2 taza de vinagre de arroz2 cucharadas de azúcar1 cucharadita de salPreparación1. Enjuague el arroz en agua fría, mientras se agita vigorosamente para eliminar la suciedad. Escurrir el a
Arroz con garbanzos y chorizo
Ingredientes:
1 bote de garbanzos cocidos
200 gr. de arroz
200 gr. de costilla de cerdo
3 chorizos
1 cebolla
1 pimiento verde
2 dientes de ajo
Aceite de oliva, sal y pimienta
Elaboración:
Sofreímos la cebolla en
Arroz Con Garbanzos Y Chorizo
Arroz con garbanzos y chorizo
Ingredientes:
1 bote de garbanzos cocidos
200 gr. de arroz
200 gr. de costilla de cerdo
3 chorizos
1 cebolla
1 pimiento verde
2 dientes de ajo
Aceite de oliva, sal y pimienta
Elaboración:
Sofreímos la cebolla en
Ingredientes
1 plancha de hojaldre, redonda
200 gr de verduras salteadas
100 gr de beicon
100 gr de lacón
100 gr de chorizo
3 salchichas frescas
4 huevos
400 ml de nata
Un poco de pimienta
Sal
Queso mozzarella rallado
4 quesos
Para el salteado de ver
Quiché Con Salchichas, Beicon, Lacón, Chorizo Y De Verduras
Ingredientes
1 plancha de hojaldre, redonda
200 gr de verduras salteadas
100 gr de beicon
100 gr de lacón
100 gr de chorizo
3 salchichas frescas
4 huevos
400 ml de nata
Un poco de pimienta
Sal
Queso mozzarella rallado
4 quesos
Para el salteado de ver
Hoy os traigo una entrada muy especial, porque la he hecho con unos ayudantes muy particulares.
Me imagino que ya sabréis que soy maestra, si no lo sabéis pues ya os lo digo. A veces les llevo a mis niños algún dulce, y aprovecho para trabaja as
Mini Donuts.
Hoy os traigo una entrada muy especial, porque la he hecho con unos ayudantes muy particulares.
Me imagino que ya sabréis que soy maestra, si no lo sabéis pues ya os lo digo. A veces les llevo a mis niños algún dulce, y aprovecho para trabaja as
Me encanta meterme en la cocina y elaborar postres más o menos complicados. pero a veces los simple también está delicioso. Como estos flanes hechos con preparado industrial, al que le he añadido chocolate para variar el gusto.
Cuando se hacen fl
Flan De Vainilla Y Chocolate.
Me encanta meterme en la cocina y elaborar postres más o menos complicados. pero a veces los simple también está delicioso. Como estos flanes hechos con preparado industrial, al que le he añadido chocolate para variar el gusto.
Cuando se hacen fl
Último domingo del mes y la banda de asaltadores más famosa de la blogosfera, ataca de nuevo.
Esta vez, #elasaltablogs ha escogido a Rebuscando en la despensa para ser el blog asaltado, no dejéis de visitarlo porque encontraréis recetas m
Ensalada De Patatas Y Salmón
Último domingo del mes y la banda de asaltadores más famosa de la blogosfera, ataca de nuevo.
Esta vez, #elasaltablogs ha escogido a Rebuscando en la despensa para ser el blog asaltado, no dejéis de visitarlo porque encontraréis recetas m
