SALMOREJO DE CEREZAS
Estamos en tiempo de cerezas y mucha, mucha calor, pues aquí va algo que os encantará.
El salmorejo se trata de una crema fría con un sabor extraordinario, es muy conocido el Cordobés, sus ingredientes perfectamente combinados y f
Salmorejo De Cerezas
SALMOREJO DE CEREZAS
Estamos en tiempo de cerezas y mucha, mucha calor, pues aquí va algo que os encantará.
El salmorejo se trata de una crema fría con un sabor extraordinario, es muy conocido el Cordobés, sus ingredientes perfectamente combinados y f
Tenía con esta receta anotada desde que se yo cuanto. Mas que nada por intentar que los críos coman atún de alguna manera. Porque lo de las "patatas o croquetas" es un reclamo superior en mi casa. Pues bien........dio resultado. Si lo llego a saber las
Croquetas De Patata Y Atún
Tenía con esta receta anotada desde que se yo cuanto. Mas que nada por intentar que los críos coman atún de alguna manera. Porque lo de las "patatas o croquetas" es un reclamo superior en mi casa. Pues bien........dio resultado. Si lo llego a saber las
Me hubiese gustado poneros algo mas elaborado, pero al caer entre semana y para colmo me ha pillado de refilón el virus del invierno jajaja, ¡¡griposa!! no me ha dado tiempo a nada más. Yo diré como dice mucha gente (con la boca pequeña claro)
Receta De San Valentín
Me hubiese gustado poneros algo mas elaborado, pero al caer entre semana y para colmo me ha pillado de refilón el virus del invierno jajaja, ¡¡griposa!! no me ha dado tiempo a nada más. Yo diré como dice mucha gente (con la boca pequeña claro)
Que tal este finde??? yo aprovechando para recuperar un poco de fuerzas y poner la casa algo al día que entre las fiestas y el estar mal, esto mas parecía un almacén de trastos que una casa. Os dejo hoy algo original, que yo al principio la hice mas co
Hamburguesas Rellenas De Piña Y Cecina
Que tal este finde??? yo aprovechando para recuperar un poco de fuerzas y poner la casa algo al día que entre las fiestas y el estar mal, esto mas parecía un almacén de trastos que una casa. Os dejo hoy algo original, que yo al principio la hice mas co
Después de unos días desconectada vuelvo con muchas ganas; aunque aun bastante cansada de tantos días de nervios y ajetreo. ¡¡¡¡¡Quiero daros las gracias a todos los que me dejasteis comentarios tan bonitos en el facebook en la
Pastel De Coliflor, Brocoli Y Trotilla Gratinado Con Bechamel De Cecina
Después de unos días desconectada vuelvo con muchas ganas; aunque aun bastante cansada de tantos días de nervios y ajetreo. ¡¡¡¡¡Quiero daros las gracias a todos los que me dejasteis comentarios tan bonitos en el facebook en la
Tenía muchísimas de hacer esta receta...en mi libreta de pendientes solamente apunté.."hamburguesa de garbanzos" porqué tenía muchas ganas de jugar con las especias, así que después de unas pruebas, esta es con la que me quedo: con todo el sabor de
Hamburguesas De Garbanzos
Tenía muchísimas de hacer esta receta...en mi libreta de pendientes solamente apunté.."hamburguesa de garbanzos" porqué tenía muchas ganas de jugar con las especias, así que después de unas pruebas, esta es con la que me quedo: con todo el sabor de
La ternura personificada es este pollo, sacad todo el pan que tengáis y salid a comprar más, que os va a hacer falta. Está riquísimo, y ya sabéis que si no tenéis Cocotte, lo podéis hacer en una cazuela normal, la diferencia con la Cocotte es que se p
Pollo Al Chilindrón En Cocotte
La ternura personificada es este pollo, sacad todo el pan que tengáis y salid a comprar más, que os va a hacer falta. Está riquísimo, y ya sabéis que si no tenéis Cocotte, lo podéis hacer en una cazuela normal, la diferencia con la Cocotte es que se p
Bueen dia....que porqué de vacaciones? jajaj porqué lleva los ingredientes de los restos de la nevera, esos que quieres gastar antes de marcharte de vacaciones, para que no se estropeen, jajaj y encima la rellenamos con la salsa de tomate que publiqué
Tortilla De Vacaciones Rellena
Bueen dia....que porqué de vacaciones? jajaj porqué lleva los ingredientes de los restos de la nevera, esos que quieres gastar antes de marcharte de vacaciones, para que no se estropeen, jajaj y encima la rellenamos con la salsa de tomate que publiqué
Vaaale!!!..el molde BUNDT o molde para Bundt cake fué diseñado a raíz de la petición que se realizó para elaborar unos pasteles alemanes llamados Kugelhopf, que estaban haciéndose muy populares en Estados Unidos, y querían un molde más ligero que los
Bundt Cake...sin Bundt
Vaaale!!!..el molde BUNDT o molde para Bundt cake fué diseñado a raíz de la petición que se realizó para elaborar unos pasteles alemanes llamados Kugelhopf, que estaban haciéndose muy populares en Estados Unidos, y querían un molde más ligero que los
Siempre me han parecido aburridas las tartaletas de un solo color, por eso he querido jugar con los colores, dependiendo del ingrediente o fruta que le quiera poner y hacer que sean más divertidas para la vista y el paladar.¿No les parece?
Con esta
Tartaletas De Colores
Siempre me han parecido aburridas las tartaletas de un solo color, por eso he querido jugar con los colores, dependiendo del ingrediente o fruta que le quiera poner y hacer que sean más divertidas para la vista y el paladar.¿No les parece?
Con esta
Unas galletas entrañables decoradas con diferentes motivos, resaltándolos con azúcar coloreada. Podemos dejar volar nuestra imaginación y hacerlas de mil y una forma diferentes. Seguro que ya estás pensando cómo las vas hacer.
Galletas Pájaros. Día 19 Calendario De Adviento'12
Unas galletas entrañables decoradas con diferentes motivos, resaltándolos con azúcar coloreada. Podemos dejar volar nuestra imaginación y hacerlas de mil y una forma diferentes. Seguro que ya estás pensando cómo las vas hacer.
Ingredientes:
320 g de arroz arborio
40 g de Funghi porcini secos
1 cebolla
1 diente de ajo
1,2 l de caldo vegetal
50 g de parmesano rallado
2 cucharadas de mantequilla
Aceite de oliva
Perejil
Sal y pimienta
Preparación:
Ponemos en remojo las set
Risotto De Setas, Funghi Porcini
Ingredientes:
320 g de arroz arborio
40 g de Funghi porcini secos
1 cebolla
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50 g de parmesano rallado
2 cucharadas de mantequilla
Aceite de oliva
Perejil
Sal y pimienta
Preparación:
Ponemos en remojo las set
Cada vez más la hago con mi pinche favorito, para evitar los grumos, pero según y en qué ocasiones, vuelvo al método tradicional con la sartén y la cuchara de madera. El truco para los grumos, está en tamizar la harina en un bol, antes de echarla a la s
Salsa Bechamel (sin Thermomix)
Cada vez más la hago con mi pinche favorito, para evitar los grumos, pero según y en qué ocasiones, vuelvo al método tradicional con la sartén y la cuchara de madera. El truco para los grumos, está en tamizar la harina en un bol, antes de echarla a la s
Buenos días!!!
Sí, ya sé que habeis empezado con el calor y a lo mejor lo que menos apetece es una sopa, pero como yo ya vivo "bajo la tiranía del aire acondicionado"desde hace un mes pues qué quereis que os diga... que me siguen apeteciendo platos
Borscht O Sopa De Remolacha "a Mi Manera"
Buenos días!!!
Sí, ya sé que habeis empezado con el calor y a lo mejor lo que menos apetece es una sopa, pero como yo ya vivo "bajo la tiranía del aire acondicionado"desde hace un mes pues qué quereis que os diga... que me siguen apeteciendo platos
Poniendo estos filetes de corvina cubiertos con una crujiente costra de queso parmesano y acompañándolo con una salsa tártara y unas papas gajo conseguirás que los tuyos se lo coman sin problemas, hasta aquellos a los que les cuesta un poco comer pescado
Filetes De Corvina Con Costra De Parmesano
Poniendo estos filetes de corvina cubiertos con una crujiente costra de queso parmesano y acompañándolo con una salsa tártara y unas papas gajo conseguirás que los tuyos se lo coman sin problemas, hasta aquellos a los que les cuesta un poco comer pescado
Hacía mucho tiempo que no la preparaba. Estuve en el mercado, preguntando por el precio de las fresas. Empecé con 5,40 € el kilo hasta que al final, las encontré a 2,20 €. No quería, esos fresones con pinta de "plásticos" perfectos. Lo que ne
Mermelada De Fresa
Hacía mucho tiempo que no la preparaba. Estuve en el mercado, preguntando por el precio de las fresas. Empecé con 5,40 € el kilo hasta que al final, las encontré a 2,20 €. No quería, esos fresones con pinta de "plásticos" perfectos. Lo que ne
Plato contundente para los rigurosos fríos del invierno salmantino...
Ingredientes: - Alubias.
- Chorizo fresco.
- Panceta adobada.
- Caldo de verdura.
- 1 Cebolla.
- 1 diente de ajo.
- 1 Zanahoria.
- Pimentón.
- 1 hoja de laurel.
Po
Alubias Con Chorizo Y Panceta
Plato contundente para los rigurosos fríos del invierno salmantino...
Ingredientes: - Alubias.
- Chorizo fresco.
- Panceta adobada.
- Caldo de verdura.
- 1 Cebolla.
- 1 diente de ajo.
- 1 Zanahoria.
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- 1 hoja de laurel.
Po
Hoy vamos a hacer una de esas recetas superrricas y que nos hacemos todos de vez en cuando. Pero esta vez vamos a darle una vuelta de tuerca para que quede más delicioso, jugoso y chorreante si cabe.
Todos sabéis que la boloñesa es una salsa que
Tagliatelle Boloñesa "matadores"
Hoy vamos a hacer una de esas recetas superrricas y que nos hacemos todos de vez en cuando. Pero esta vez vamos a darle una vuelta de tuerca para que quede más delicioso, jugoso y chorreante si cabe.
Todos sabéis que la boloñesa es una salsa que
¿A quién no le ha sobrado alguna vez restos de pollo cocinado? Supongo que a casi nadie, pues bien esta receta de hoy es justamente para aprovechar los restos de pollo y elaborar con él una tortilla deliciosa.
Nada mejor para cenar q
Tortilla De Pollo
¿A quién no le ha sobrado alguna vez restos de pollo cocinado? Supongo que a casi nadie, pues bien esta receta de hoy es justamente para aprovechar los restos de pollo y elaborar con él una tortilla deliciosa.
Nada mejor para cenar q
Ingredientes:
Espaguetis 100gr
Agua
Sal
1 Pauquete de Beacom o Salchichas
1 Lata Champiñones
2 Huevos
200 ml Nata liquida
Preparación:
Poner en un cazo agua con sal.
Cuando comience a hervir poner los Espaguetis.
Dejarlos cocer dura
Espagueti Carbonara Con Champiñónes
Ingredientes:
Espaguetis 100gr
Agua
Sal
1 Pauquete de Beacom o Salchichas
1 Lata Champiñones
2 Huevos
200 ml Nata liquida
Preparación:
Poner en un cazo agua con sal.
Cuando comience a hervir poner los Espaguetis.
Dejarlos cocer dura
Los pasteles de atún con pan de molde son muy conocidos, se pueden preparar con distintos ingredientes; atún, salmón , langostino, jamón cocido y demás.
Hoy te ofrezco este de atún con palitos de cangrejo.
INGREDIENTES
3 REBANADAS DE PAN D
Pastel De Atún Y Palitos De Cangrejo
Los pasteles de atún con pan de molde son muy conocidos, se pueden preparar con distintos ingredientes; atún, salmón , langostino, jamón cocido y demás.
Hoy te ofrezco este de atún con palitos de cangrejo.
INGREDIENTES
3 REBANADAS DE PAN D
Estas “galletas” no dejarían indiferente a Triki, el mostruo de las galletas, y apetecen a cualquier hora del día. Las acabo de probar, y ufffff, qué buenas…He sacado la idea del blog de Taralynn McNitt, pero como siempre hago cambios,
Galletas De Lino Y Plátano
Estas “galletas” no dejarían indiferente a Triki, el mostruo de las galletas, y apetecen a cualquier hora del día. Las acabo de probar, y ufffff, qué buenas…He sacado la idea del blog de Taralynn McNitt, pero como siempre hago cambios,
La entrada de hoy no es una entrada como la de un día cualquiera. La de hoy va dedicada a un compañero "de estos lares" que no lo está pasando muy bien en estos momentos y al que hemos decidido mostrar nuestro apoyo de alguna manera.
Para ello me he id
Pizza Special Pé By Tito1972ml/el Blog
La entrada de hoy no es una entrada como la de un día cualquiera. La de hoy va dedicada a un compañero "de estos lares" que no lo está pasando muy bien en estos momentos y al que hemos decidido mostrar nuestro apoyo de alguna manera.
Para ello me he id
Este bizcocho es el bizcocho de mi infancia. Ya os lo conté otra vez cuando preparé la misma receta pero sin fruta. Seguro que también es el de muchos de vosotros. En mi caso, mi madre lo preparaba muy a menudo y la mayoría de veces con mucha manzan
Bizcocho De Manzana, El Dulce Typical Spanish De Mi Infancia
Este bizcocho es el bizcocho de mi infancia. Ya os lo conté otra vez cuando preparé la misma receta pero sin fruta. Seguro que también es el de muchos de vosotros. En mi caso, mi madre lo preparaba muy a menudo y la mayoría de veces con mucha manzan
"Tzatziki" vegano
El Tzatziki es una salsa típica griega y turca muy refrescante que se hace con base de yogur y pepino, con especias varias, similar a la salsa blanca que hay en algunos kebabs, la que no es mayonesa sin más, sino una un poco más
Salsa Vegetal Tipo Tzatziki
"Tzatziki" vegano
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Ensalada templada de cuscús con espinacas
Hace unos meses publiqué un cuscús rosa con espinacas y almendras. Pues el de hoy es parecido pero no lleva remolacha ni ajo ni albahaca, sino en plan templado, casi como una ensalada, aliñada con aceit
Cuscús Con Espinacas Y Frutos Secos
Ensalada templada de cuscús con espinacas
Hace unos meses publiqué un cuscús rosa con espinacas y almendras. Pues el de hoy es parecido pero no lleva remolacha ni ajo ni albahaca, sino en plan templado, casi como una ensalada, aliñada con aceit
De Beatriz Perez - Blog: Come en mi cocina
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Ingredientes:
3 Manzanas Golden
3 Peras Conferencia
Azúcar
Agua
1 Yogur natural
1 tarrina de queso MASCARPONE
Preparación:
Compota De Manzana Y Pera Con Crema De Mascarpone
De Beatriz Perez - Blog: Come en mi cocina
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Ingredientes:
3 Manzanas Golden
3 Peras Conferencia
Azúcar
Agua
1 Yogur natural
1 tarrina de queso MASCARPONE
Preparación:
De Elena Lado
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Ingredientes para 4 personas:
Para la masa:
400 g de patatas
5 huevos
180 g de azucar
50 grs de almendra molida
ralladura de un limon
2 cucharadas de zumo de limón
Angel Food De Patata Y Glaseado De Limón
De Elena Lado
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Ingredientes para 4 personas:
Para la masa:
400 g de patatas
5 huevos
180 g de azucar
50 grs de almendra molida
ralladura de un limon
2 cucharadas de zumo de limón
De Mila Reyes
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Ingredientes para 4 personas:
1 Kg. de papas para arrugar (si no hubiera, valdrá cualquier variedad, procurando elegir siempre el tamaño más pequeño)
500 Gramos de sal
Papas Arrugadas
De Mila Reyes
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Ingredientes para 4 personas:
1 Kg. de papas para arrugar (si no hubiera, valdrá cualquier variedad, procurando elegir siempre el tamaño más pequeño)
500 Gramos de sal
