Hoy contando que ya se ha iniciado la temporada de setas, uno de nuestros lectores nos ha enviado esta receta casera de champiñones. Muchas gracias Santiago, esperamos nuevas recetas e ideas...
Ingredientes:
- 400 Gr de champiñones
- Bacon
- 4 D
Champiñones
Hoy contando que ya se ha iniciado la temporada de setas, uno de nuestros lectores nos ha enviado esta receta casera de champiñones. Muchas gracias Santiago, esperamos nuevas recetas e ideas...
Ingredientes:
- 400 Gr de champiñones
- Bacon
- 4 D
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Hola, hoy como cada día 3 toca presentar la receta salada para el Reto Cocina Regional Italiana que organiza Maggie del blog El cajón desastre de Maggie en el que cada mes visitamos las distintas regiones de Italia para conocer su gastronomía y en est
Zucchini Alla Palermitana (calabacín)
Hola, hoy como cada día 3 toca presentar la receta salada para el Reto Cocina Regional Italiana que organiza Maggie del blog El cajón desastre de Maggie en el que cada mes visitamos las distintas regiones de Italia para conocer su gastronomía y en est
Si
estás a dieta o quieres comer ligero, esta receta es ideal para ti. El lomo
está hecho a la plancha y va acompañado de verduras y york.
Tiene
muy pocas calorías y es un plato muy rápido, lo puedes hacer cuando se te haya
h
Receta De Lomo Con Espárragos Envueltos
Si
estás a dieta o quieres comer ligero, esta receta es ideal para ti. El lomo
está hecho a la plancha y va acompañado de verduras y york.
Tiene
muy pocas calorías y es un plato muy rápido, lo puedes hacer cuando se te haya
h
Las
recetas de la mamá te sugiere esta salsa para condimentar pescado o carne o
pasta.
La
salsa verde es una salsa fácil de elaborar y necesaria para ocultar el sabor
fuerte de los alimentos, como el pescado.
Si
no gast
Como Hacer La Salsa Verde
Las
recetas de la mamá te sugiere esta salsa para condimentar pescado o carne o
pasta.
La
salsa verde es una salsa fácil de elaborar y necesaria para ocultar el sabor
fuerte de los alimentos, como el pescado.
Si
no gast
Las recetas de la mamá te aconseja que elabores este delicioso plato de jamón con salsa de manzana. La salsa de manzana resulta un poco ácida por la presencia del vinagre, creando un agradable contraste con el delicado sabor
Receta De Jamón Con Salsa De Manzana
Las recetas de la mamá te aconseja que elabores este delicioso plato de jamón con salsa de manzana. La salsa de manzana resulta un poco ácida por la presencia del vinagre, creando un agradable contraste con el delicado sabor
¡¡Que ricos los pimientos!! mira que hay variedades: piquillo, padrón, morrones, italinos; igual verdes que rojos están buenísimos. Y aunque hoy los tenemos todo el año, los que entendemos un poquito de cultivos sabemos que su mejor época es fi
Rollitos De Pimiento Asado
¡¡Que ricos los pimientos!! mira que hay variedades: piquillo, padrón, morrones, italinos; igual verdes que rojos están buenísimos. Y aunque hoy los tenemos todo el año, los que entendemos un poquito de cultivos sabemos que su mejor época es fi
Vos pongo esta última entrada antes de emprender camino a mi destino de vacaciones, la preciosa Villa de Noja en Cantabria. No sin antes disfrutar estos días de las fiestas patronales de Grado. Todo un año esperando para reencontrarme con un paisaje re
El Payar Cierra Por Vacaciones
Vos pongo esta última entrada antes de emprender camino a mi destino de vacaciones, la preciosa Villa de Noja en Cantabria. No sin antes disfrutar estos días de las fiestas patronales de Grado. Todo un año esperando para reencontrarme con un paisaje re
Un plato para los malitos, sienta de maravilla y siempre apetece. Es sencillísimo de hacer, y se le puede cambiar con las verduras que queráis...yo os pongo el básico, que es el que les gusta a los peques.
TRADICIONAL
Ingredientes:
2 zanahorias pela
Consomé
Un plato para los malitos, sienta de maravilla y siempre apetece. Es sencillísimo de hacer, y se le puede cambiar con las verduras que queráis...yo os pongo el básico, que es el que les gusta a los peques.
TRADICIONAL
Ingredientes:
2 zanahorias pela
Que bien hemos comido hoy! os traigo una receta muy sana y que le va a gustar a todo el mundo (menos a los anti-cebollistas) lo podéis servir como un picoteo o como un plato principal, con paaaannnn, mucho paaannnn.
TRADICIONAL
Ingredientes:
750g. c
Chipirones Encebollados
Que bien hemos comido hoy! os traigo una receta muy sana y que le va a gustar a todo el mundo (menos a los anti-cebollistas) lo podéis servir como un picoteo o como un plato principal, con paaaannnn, mucho paaannnn.
TRADICIONAL
Ingredientes:
750g. c
Lo que me gusta a mi un merengue!! receta de aprovechamiento de unos macarrones carbonara, donde solamente usé las yemas...y como no está la cosa para tirar naíca, pues un merengue para la niña (o sea, yo mismamente)
TRADICIONAL
Ingredientes:
- 3 cl
Merengues Gratinados Con Chocolate
Lo que me gusta a mi un merengue!! receta de aprovechamiento de unos macarrones carbonara, donde solamente usé las yemas...y como no está la cosa para tirar naíca, pues un merengue para la niña (o sea, yo mismamente)
TRADICIONAL
Ingredientes:
- 3 cl
En cuanto empieza a hacer fresquito me muero por un guiso cocido, sopita....un cuchareo calentito vaya! Pues antes de que venga el veranito de San Miguel, corro a hacer el primero de la temporada. Nos ha encantado!! tiene un gustito exótico que no te d
Garbanzos Al Azafrán
En cuanto empieza a hacer fresquito me muero por un guiso cocido, sopita....un cuchareo calentito vaya! Pues antes de que venga el veranito de San Miguel, corro a hacer el primero de la temporada. Nos ha encantado!! tiene un gustito exótico que no te d
El nombre de brazo gitano, tiene su origen en un monje berciano que en el medievo recorrió el mundo y en un monasterio egipcio descubrió este postre y lo trajo a España; se le empezó a llamar «brazo egipciano» y la palabra degeneró en la act
Brazo De Gitano Con Baño Huevo De Mol
El nombre de brazo gitano, tiene su origen en un monje berciano que en el medievo recorrió el mundo y en un monasterio egipcio descubrió este postre y lo trajo a España; se le empezó a llamar «brazo egipciano» y la palabra degeneró en la act
Que buen maridaje hacen los pimientos y el bacalao verdad?, la combinacion de sabores es exquisita, hoy para despedir la semana os dejo estos pimientos de piquillo rellenos de bacalao y en salsa, una receta clasica que es todo un placer para los senti
Pimientos Del Piquillo Rellenos De Bacalao Y Bechamel En Salsa
Que buen maridaje hacen los pimientos y el bacalao verdad?, la combinacion de sabores es exquisita, hoy para despedir la semana os dejo estos pimientos de piquillo rellenos de bacalao y en salsa, una receta clasica que es todo un placer para los senti
Estos son uno de los postres más fáciles que podemos elaborar. Con restos de nata que tengamos que gastar y bizcocho que se nos vaya a poner seco. Según el bizcocho que le pongamos dependerá el sabor resultante. En este caso le puse un bizcocho que hice
Crema Helada De Chocolate Blanco Con Bizcocho
Estos son uno de los postres más fáciles que podemos elaborar. Con restos de nata que tengamos que gastar y bizcocho que se nos vaya a poner seco. Según el bizcocho que le pongamos dependerá el sabor resultante. En este caso le puse un bizcocho que hice
Con masa de galleta coloreada a gusto de cada uno, podemos hacer nuestro particular enrejado y así conseguiremos diferentes formas.
INGREDIENTES
Masa de galletas y colorantes.
PREPARACIÓN
Estirar la masa con un rodillo entre papel vegetal, cortar t
Galletas Enrejadas
Con masa de galleta coloreada a gusto de cada uno, podemos hacer nuestro particular enrejado y así conseguiremos diferentes formas.
INGREDIENTES
Masa de galletas y colorantes.
PREPARACIÓN
Estirar la masa con un rodillo entre papel vegetal, cortar t
Comidas Rellenas te propone deleitarte con estas Brochettes de Lomo, sólo tendrás que armarte de paciencia para dejar listas la carne y las verduras. Luego hay que insertarlas combinando los colores y asarlas a la parrilla pintándolas seguido con una mari
Brochettes De Lomo
Comidas Rellenas te propone deleitarte con estas Brochettes de Lomo, sólo tendrás que armarte de paciencia para dejar listas la carne y las verduras. Luego hay que insertarlas combinando los colores y asarlas a la parrilla pintándolas seguido con una mari
Nos encanta el bacalao y todavía no me había atrevido a hacer esta receta tan típica de la cocina vasca. Pasando por los puestos de pescado de mi mercado favorito, me encontré unos lomos que estaban diciendo "llévame a casa" y eso es lo que hice.
La
Bacalao Al Pil Pil En Tm5
Nos encanta el bacalao y todavía no me había atrevido a hacer esta receta tan típica de la cocina vasca. Pasando por los puestos de pescado de mi mercado favorito, me encontré unos lomos que estaban diciendo "llévame a casa" y eso es lo que hice.
La
La combinación de fresas con chocolate es habitual ya que ligan muy bien. En este caso la convertí en una tarta sorpresa de fresas y nata porque la cubrí con nata para esconder el relleno de chocolate. Los tres ingredientes juntos casan estupendamente.Fi
Tarta Sorpresa De Fresas Y Nata
La combinación de fresas con chocolate es habitual ya que ligan muy bien. En este caso la convertí en una tarta sorpresa de fresas y nata porque la cubrí con nata para esconder el relleno de chocolate. Los tres ingredientes juntos casan estupendamente.Fi
Son fáciles y ricas. Se pueden hacer para un cumpleaños o para una tarde "tonta", quedan tan bien que parecen compradas en una pastelería. Y luego, mojarlas en un Cola-Cao ya es el colmo de la glotonería, entre los que me encuentro, pero hay que tener c
Galletas De Nutella
Son fáciles y ricas. Se pueden hacer para un cumpleaños o para una tarde "tonta", quedan tan bien que parecen compradas en una pastelería. Y luego, mojarlas en un Cola-Cao ya es el colmo de la glotonería, entre los que me encuentro, pero hay que tener c
Esta receta se la dedico a mi suegra que una de sus especialidades y fue la que me enseñó a hacerla.
Ingredientes: - Patatas.
- Huevos.
- Atún en lata.
- Aceitunas verdes.
- Cebolla.
- Hoja de laurel.
- Perejil picado
- Aceite.
- Pimi
Ensalada De Patata
Esta receta se la dedico a mi suegra que una de sus especialidades y fue la que me enseñó a hacerla.
Ingredientes: - Patatas.
- Huevos.
- Atún en lata.
- Aceitunas verdes.
- Cebolla.
- Hoja de laurel.
- Perejil picado
- Aceite.
- Pimi
El bollo preñao es típico de Asturias y de Cantabria pero también lo he comido en varias ocasiones en Zamora. Es un pan de pequeñas dimensiones, relleno de chorizo que está muy bueno aunque llena mucho. Yo los he hecho en cuadrado, pero para la próxi
Bollos Preñaos
El bollo preñao es típico de Asturias y de Cantabria pero también lo he comido en varias ocasiones en Zamora. Es un pan de pequeñas dimensiones, relleno de chorizo que está muy bueno aunque llena mucho. Yo los he hecho en cuadrado, pero para la próxi
Hoy vamos a hacer una de esas recetas superrricas y que nos hacemos todos de vez en cuando. Pero esta vez vamos a darle una vuelta de tuerca para que quede más delicioso, jugoso y chorreante si cabe.
Todos sabéis que la boloñesa es una salsa que
Tagliatelle Boloñesa "matadores"
Hoy vamos a hacer una de esas recetas superrricas y que nos hacemos todos de vez en cuando. Pero esta vez vamos a darle una vuelta de tuerca para que quede más delicioso, jugoso y chorreante si cabe.
Todos sabéis que la boloñesa es una salsa que
Señores, ha llegado el día. Hoy toca, masa para pizza. La puedes hacer por la tarde para que por la noche ya haya reposado y esté perfecta para hornear.
En este post, os enseñaré a hacer la masa, simplemente. Ya en otros post os subiré recetas
Masa Para Pizza
Señores, ha llegado el día. Hoy toca, masa para pizza. La puedes hacer por la tarde para que por la noche ya haya reposado y esté perfecta para hornear.
En este post, os enseñaré a hacer la masa, simplemente. Ya en otros post os subiré recetas
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Esta receta de ensalada campera, es una de mis preferidas y en casa la hacemos bastante y más ahora en verano, que no me apetece prácticamente cocinar y sólo me apetece comer cosas frías.
En esta ocasión te traigo la receta tanto en thermomix, como s
Ensalada Campera Con Y Sin Thermomix
Esta receta de ensalada campera, es una de mis preferidas y en casa la hacemos bastante y más ahora en verano, que no me apetece prácticamente cocinar y sólo me apetece comer cosas frías.
En esta ocasión te traigo la receta tanto en thermomix, como s
Esta receta de hoy os gustará a todos. La podréis llevar a la práctica especialmente cuando tengáis invitados, ya que la cara de sorpresa cuando ven este plato en la mesa es digna de ver. Hace tiempo que la había visto en algunos blogs, pero en concr
Huevos De Colores
Esta receta de hoy os gustará a todos. La podréis llevar a la práctica especialmente cuando tengáis invitados, ya que la cara de sorpresa cuando ven este plato en la mesa es digna de ver. Hace tiempo que la había visto en algunos blogs, pero en concr
Ayer estuvimos de comida familiar, cociné recetas peruanas que por cierto salieron muy ricas. También hice para el postre un pie de limón, crema volteada y de bebida chicha morada.
La tarta la hice para que Carlos vuelva a soplar su vela.
Para
Tarta De Tres Chocolates
Ayer estuvimos de comida familiar, cociné recetas peruanas que por cierto salieron muy ricas. También hice para el postre un pie de limón, crema volteada y de bebida chicha morada.
La tarta la hice para que Carlos vuelva a soplar su vela.
Para
Estamos en época de mandarinas y hay que aprovechar el momento. Este bizcocho es jugoso y de sabor espectacular, creo que las mandarinas tienen un sabor más intenso que la naranjas, así que si os gusta el bizcocho de naranja, éste os sorprenderá.
Le
Bundt Cake De Mandarinas Y Arándanos Rojos.
Estamos en época de mandarinas y hay que aprovechar el momento. Este bizcocho es jugoso y de sabor espectacular, creo que las mandarinas tienen un sabor más intenso que la naranjas, así que si os gusta el bizcocho de naranja, éste os sorprenderá.
Le
Ingredientes
1 pollo cortado en trozos
2 cebollas
1 cerveza
yerbas de olor
aceite, sal y pimienta
Pasos
Parta las cebollas en rebanadas y dórelas en aceite; rétirelas.
Dore las piezas de pollo. Baje la flama. Vierta la cerveza. Añada las yerba
Pollo En Cerveza
Ingredientes
1 pollo cortado en trozos
2 cebollas
1 cerveza
yerbas de olor
aceite, sal y pimienta
Pasos
Parta las cebollas en rebanadas y dórelas en aceite; rétirelas.
Dore las piezas de pollo. Baje la flama. Vierta la cerveza. Añada las yerba
