Este original aperitivo os sorprenderá por la mezcla de sabores y la frescura que aporta el guacamole.
Ingredientes para 6 rollitos:
- 1 cola de salmón fresco
- 6 tiras de calabacín
- Perejil picado
- Tomillo
- Guacamole
Receta:
- Lava el calabacín
Rollitos De Calabacín Con Salmón Y Guacamole
Este original aperitivo os sorprenderá por la mezcla de sabores y la frescura que aporta el guacamole.
Ingredientes para 6 rollitos:
- 1 cola de salmón fresco
- 6 tiras de calabacín
- Perejil picado
- Tomillo
- Guacamole
Receta:
- Lava el calabacín
El pollo a la jardinera es un plato sabroso que tradicionalmente se prepara en muchos hogares para degustar en familia . Es, por así decirlo, una receta de las de toda la vida, que se va transmitiendo de generación en generación.
Existen muchas versi
Pollo A La Jardinera
El pollo a la jardinera es un plato sabroso que tradicionalmente se prepara en muchos hogares para degustar en familia . Es, por así decirlo, una receta de las de toda la vida, que se va transmitiendo de generación en generación.
Existen muchas versi
CREMA DE LENTEJAS CON LOMO Y VERDURAS
INGREDIENTES (4 pers.) INGREDIENTES
Crema de lentejas Salteado de lomo y verduras
250 grs de Lentejas (1 vaso de agua) 150 gr de lomo de cerdo
1/2 pimiento rojo 1/2 berenjena
1/2 Pimiento Verde
Crema De Lentejas Con Lomo Y Verduras
CREMA DE LENTEJAS CON LOMO Y VERDURAS
INGREDIENTES (4 pers.) INGREDIENTES
Crema de lentejas Salteado de lomo y verduras
250 grs de Lentejas (1 vaso de agua) 150 gr de lomo de cerdo
1/2 pimiento rojo 1/2 berenjena
1/2 Pimiento Verde
Deliciosa combinación y buena idea para que los niños coman verdura sin darse cuenta. Esta receta la podéis encontrar en www.thermorecetas.com (yo le he hecho alguna variación). Espero que os guste.
Ingredientes:
- 400 gr pasta (macarrones gordo
Pasta Con Salsa De Brócoli Y Queso (thermomix)
Deliciosa combinación y buena idea para que los niños coman verdura sin darse cuenta. Esta receta la podéis encontrar en www.thermorecetas.com (yo le he hecho alguna variación). Espero que os guste.
Ingredientes:
- 400 gr pasta (macarrones gordo
Mi amigo Alfredo me ha dado la receta de su particular ensaladilla, nada que ver con la clásica que todos conocemos pero deliciosa como no podía ser de otra manera. Por ello también comparto con todos vosotros el secreto de su éxito. Ideal para servir c
La Ensaladilla De Alfredo
Mi amigo Alfredo me ha dado la receta de su particular ensaladilla, nada que ver con la clásica que todos conocemos pero deliciosa como no podía ser de otra manera. Por ello también comparto con todos vosotros el secreto de su éxito. Ideal para servir c
Esta receta, la hizo y la puso en el foro de mundo recetas, regaliz aqui
Yo siempre quise hacerla, pero por unas cosas o por otras,no encontraba el momento.
Transcribo todo la información que puso regaliz ya que está perfectamente explicado
El
Azucar Invertido
Esta receta, la hizo y la puso en el foro de mundo recetas, regaliz aqui
Yo siempre quise hacerla, pero por unas cosas o por otras,no encontraba el momento.
Transcribo todo la información que puso regaliz ya que está perfectamente explicado
El
Postres caseros: Receta casera fácil, de una tarta de fruta perfecta, en mi caso utilicé nectarinas.
Consigue una textura suave con tu tarta casera, una tarta de fruta de temporada.
Receta casera paso a paso para que os quede perfecta.
Ingredient
Tarta De Fruta De Temporada
Postres caseros: Receta casera fácil, de una tarta de fruta perfecta, en mi caso utilicé nectarinas.
Consigue una textura suave con tu tarta casera, una tarta de fruta de temporada.
Receta casera paso a paso para que os quede perfecta.
Ingredient
Bizcocho con naranja entera
Bizcocho con naranja entera, un rico bizcocho tierno y muy jugoso. Toda una delicia de bizcocho, con un rico sabor a naranja.
Los bizcochos gustan mucho, son rápidos de preparar y son ideales para el desayuno, una m
Bizcocho Con Naranja Entera
Bizcocho con naranja entera
Bizcocho con naranja entera, un rico bizcocho tierno y muy jugoso. Toda una delicia de bizcocho, con un rico sabor a naranja.
Los bizcochos gustan mucho, son rápidos de preparar y son ideales para el desayuno, una m
Una deliciosa receta que me llamó la atención en cuanto la ví en el blog de Lola en la cocina.
Ingredientes:
1 cebolla
500 gr de zanahoria
1 trozo de gengibre fresco
200 ml de zumo de naranja
2 c/s de aceite de oliva
700 ml de caldo vegetal
Sal y pimi
Crema De Zanahoria Y Naranja
Una deliciosa receta que me llamó la atención en cuanto la ví en el blog de Lola en la cocina.
Ingredientes:
1 cebolla
500 gr de zanahoria
1 trozo de gengibre fresco
200 ml de zumo de naranja
2 c/s de aceite de oliva
700 ml de caldo vegetal
Sal y pimi
Estoy en pleno proceso de creación heladera. La verdad que no era este el helado que os quería presentar hoy. De hecho ha sido la tercera opción.
Y qué ha pasado con las otras opciones? Pues la primera era un espectacular helado de chocolate (lo de es
Helado De Albaricoque
Estoy en pleno proceso de creación heladera. La verdad que no era este el helado que os quería presentar hoy. De hecho ha sido la tercera opción.
Y qué ha pasado con las otras opciones? Pues la primera era un espectacular helado de chocolate (lo de es
Durante los días de calor apetecen cosas rápidas y ligeras, aquí os dejo una rica ensalada que puedes comer fría o tibia. Como más te apetezca. Yo la suelo comer un pelín tibia.
Ingredientes:
200 gr de pollo
500 gr de patatas pequeñitas
2 c/p de eneld
Ensalada De Patatas Y Pollo Con Aderezo De Eneldo
Durante los días de calor apetecen cosas rápidas y ligeras, aquí os dejo una rica ensalada que puedes comer fría o tibia. Como más te apetezca. Yo la suelo comer un pelín tibia.
Ingredientes:
200 gr de pollo
500 gr de patatas pequeñitas
2 c/p de eneld
Sigo buscando y probando nuevas recetas de helados. Me gusta experimentar y probar diferentes sabores. Este lo encontré en el blog Delicious shots. No hice cambios. A mí me ha encantado tal cual. Este, junto con el de nutella es de esos helados que pi
Helado De Dátiles
Sigo buscando y probando nuevas recetas de helados. Me gusta experimentar y probar diferentes sabores. Este lo encontré en el blog Delicious shots. No hice cambios. A mí me ha encantado tal cual. Este, junto con el de nutella es de esos helados que pi
El calabacín es sin duda una de las verduras mas versátiles que hay, ya que con ellos podemos hacer mil i una recetas y todas buenísimas, en esta ocasión te recomiendo unos buñuelos muy fáciles de hacer y que tienen un sabor insuperable.
Cómo p
Receta Fácil De Buñuelos De Calabacín
El calabacín es sin duda una de las verduras mas versátiles que hay, ya que con ellos podemos hacer mil i una recetas y todas buenísimas, en esta ocasión te recomiendo unos buñuelos muy fáciles de hacer y que tienen un sabor insuperable.
Cómo p
Hace una semana volví de un viaje maravilloso, al menos para mi, porque era un sitio al que quería ir hace muchos años y me hacía mucha ilusión. Además fueron unas vacaciones sorpresa que me preparó mi pareja y encantada por el detalle de ser sorpresa y
Primera Parada... Segovia. Turismo Gastronómico Por El Norte De España.
Hace una semana volví de un viaje maravilloso, al menos para mi, porque era un sitio al que quería ir hace muchos años y me hacía mucha ilusión. Además fueron unas vacaciones sorpresa que me preparó mi pareja y encantada por el detalle de ser sorpresa y
Hoy en Delicious Martha os traigo un batido energético. Una bebida estupenda para empezar la mañana y cargar pilas, acompañado de unas tostadas o un puñado de frutos secos; así como para recuperarnos después del ejercicio físico. Además de todo lo que no
Smoothie De Higos
Hoy en Delicious Martha os traigo un batido energético. Una bebida estupenda para empezar la mañana y cargar pilas, acompañado de unas tostadas o un puñado de frutos secos; así como para recuperarnos después del ejercicio físico. Además de todo lo que no
INGREDIENTES:1/2 kg de rebozuelos (cantarelas,camagrocs)sal,pimienta1/4 kg de harina(yo usé de tempura)1 botellin de cerveza1 sobre de levaduraaceite para freirPREPARACIÓN:preparar la pasta para freir poniendo en un bol la harina,dejando un hueco en medi
Buñuelos De Rebozuelos
INGREDIENTES:1/2 kg de rebozuelos (cantarelas,camagrocs)sal,pimienta1/4 kg de harina(yo usé de tempura)1 botellin de cerveza1 sobre de levaduraaceite para freirPREPARACIÓN:preparar la pasta para freir poniendo en un bol la harina,dejando un hueco en medi
Esta receta de pastel de queso,es de una de mis mejores amigas (Mari Carmen) ,y hoy la he probado y la pongo aqui a ver que os parece a nosotros nos ha encantado.(noia,a veure que et sembla)INGREDIENTES:4 huevos4 yogurts naturales500 grs de queso philade
Pastel De Queso "mari Carmen"
Esta receta de pastel de queso,es de una de mis mejores amigas (Mari Carmen) ,y hoy la he probado y la pongo aqui a ver que os parece a nosotros nos ha encantado.(noia,a veure que et sembla)INGREDIENTES:4 huevos4 yogurts naturales500 grs de queso philade
El tempura es una técnica de fritura japonesa que hace unos años se puso de moda en restaurantes y casas de comida orientales. Consiste en freír con aceite muy caliente y en forma rápida ingredientes crudos o pre cocidos que, por lo general son
Tempura De Brocoli Y Coliflor
El tempura es una técnica de fritura japonesa que hace unos años se puso de moda en restaurantes y casas de comida orientales. Consiste en freír con aceite muy caliente y en forma rápida ingredientes crudos o pre cocidos que, por lo general son
A veces no tenemos tiempo y necesitamos hacer cosas rápidas. Improvisar un postre porque vinieron amigos a cenar y siempre pedimos helado, es mas sencillo de lo que parece. Con algunas cositas que podemos tener en casa, hacemos algo que gusta y muc
Copas Mousse Goloso
A veces no tenemos tiempo y necesitamos hacer cosas rápidas. Improvisar un postre porque vinieron amigos a cenar y siempre pedimos helado, es mas sencillo de lo que parece. Con algunas cositas que podemos tener en casa, hacemos algo que gusta y muc
Ingredientes:
200 gr de gambas,
2 huevos,
mantequilla,
100 ml de nata líquida,
2 cucharadas de salsa de tomate,
pimienta negra molida,
sal
Elaboración:
Se cuecen las gambas en agua con sal.
Se enciende el horno a 180º.
Se unta un mol
Paté Frío De Gambas
Ingredientes:
200 gr de gambas,
2 huevos,
mantequilla,
100 ml de nata líquida,
2 cucharadas de salsa de tomate,
pimienta negra molida,
sal
Elaboración:
Se cuecen las gambas en agua con sal.
Se enciende el horno a 180º.
Se unta un mol
Ya se, ya se, que me quejaba de los dulces... pero hoy venia una amiga a comer y no pude resistir la tentación de hacer este postre.
Como ya he comentado, tengo recetas en libretas,papelitos, posit.... y encontré mi cuaderno de cuando vivía en B
Bavaroise De Cafe Y Cacao
Ya se, ya se, que me quejaba de los dulces... pero hoy venia una amiga a comer y no pude resistir la tentación de hacer este postre.
Como ya he comentado, tengo recetas en libretas,papelitos, posit.... y encontré mi cuaderno de cuando vivía en B
Ingredientes para 4 personas:
4-5 patatas medianas, chorizo de sarta( si ya es Riojano mucho
mejor), 2 cucharadas de aceite de oliva, 1-2 hojas de laurel, 2-3
dientes de ajo, perejil, agua y sal al gusto.
Pelar las patatas y cortarlas tronchándolas
Patatas Con Chorizo
Ingredientes para 4 personas:
4-5 patatas medianas, chorizo de sarta( si ya es Riojano mucho
mejor), 2 cucharadas de aceite de oliva, 1-2 hojas de laurel, 2-3
dientes de ajo, perejil, agua y sal al gusto.
Pelar las patatas y cortarlas tronchándolas
INGREDIENTES
````````````````````````
1 caja de galletas napolitanas
2 vasos de leche
1 kl. de manzanas
3 huevos
2 cucharillas de flanin el niño
2 vasos de azúcar
1 vaso y algo mas de maizena
gelatina de limón
PREPARACIÓN
``````````````
Tarta De Galletas Con Crema De Manzanas
INGREDIENTES
````````````````````````
1 caja de galletas napolitanas
2 vasos de leche
1 kl. de manzanas
3 huevos
2 cucharillas de flanin el niño
2 vasos de azúcar
1 vaso y algo mas de maizena
gelatina de limón
PREPARACIÓN
``````````````
Última receta de la temporada y como no podía ser de otra forma, fácil, fresca y sin horno. Una Panna Cotta de Vainilla y Frambuesa que os va a resultar de lo más refrescante y muy rica. Bueno, a mí es que me gustan mucho la panna cotta, los flanes, nati
Panna Cotta De Vainilla Y Frambuesa
Última receta de la temporada y como no podía ser de otra forma, fácil, fresca y sin horno. Una Panna Cotta de Vainilla y Frambuesa que os va a resultar de lo más refrescante y muy rica. Bueno, a mí es que me gustan mucho la panna cotta, los flanes, nati
TRUFAS DE MORCILLA CON MERMELADA DE TOMATE
Ingredientes:
Para las trufas:
2 morcillas de Burgos
1 cebolleta
15gr de aceite de oliva
Media cucharadita de hiervas provenzales
200gr de almendra molida
2 claras de huevo
150gr de harin
Aperitivos
TRUFAS DE MORCILLA CON MERMELADA DE TOMATE
Ingredientes:
Para las trufas:
2 morcillas de Burgos
1 cebolleta
15gr de aceite de oliva
Media cucharadita de hiervas provenzales
200gr de almendra molida
2 claras de huevo
150gr de harin
-2 ó 3 calabacines
-500 g. de ternera picada
-3 cucharadas de tomate frito
-2 dientes de ajo picados
-2 cebollas en juliana
-2 cucharadas de queso rallado
-1 cucharada de Ras el Hanout
-Sal y aceite de oliva
Sofreímos el a
Pastel De Ternera, Calabacín Y Queso
-2 ó 3 calabacines
-500 g. de ternera picada
-3 cucharadas de tomate frito
-2 dientes de ajo picados
-2 cebollas en juliana
-2 cucharadas de queso rallado
-1 cucharada de Ras el Hanout
-Sal y aceite de oliva
Sofreímos el a
INGREDIENTES :
1 Bolsa de judías verdes congeladas de unos 750 gr
2 ajos
1 pastilla de caldo de verduras
4 cucharadas de tomate frito
250 gr de atún en aceite
Aceite
ELABORACIÓN PASO A PASO :
La regla general para preparar las verduras es ponerlas
Judias Verdes Salteadas Con Atún
INGREDIENTES :
1 Bolsa de judías verdes congeladas de unos 750 gr
2 ajos
1 pastilla de caldo de verduras
4 cucharadas de tomate frito
250 gr de atún en aceite
Aceite
ELABORACIÓN PASO A PASO :
La regla general para preparar las verduras es ponerlas
Gazpacho extremeño muy rico, sobretodo cuando se hace al estilo tradicional, es decir, con el cuenco de encina y machacándolo a mano.
Yo lo hago a lo moderno, es decir, con la batidora.
INGREDIENTES:
100 g de pan del día anterior
125 ml de aceit
Ajo Blanco Extremeño
Gazpacho extremeño muy rico, sobretodo cuando se hace al estilo tradicional, es decir, con el cuenco de encina y machacándolo a mano.
Yo lo hago a lo moderno, es decir, con la batidora.
INGREDIENTES:
100 g de pan del día anterior
125 ml de aceit
Empezamos el año con nueva receta para el reto Alfabeto Salado que lleva Elena del blog Miss Pimienta, en el sorteo de este mes salieron las letra O y C y los ingredientes elegidos fueron Oporto y Castañas.
Al estar en plenas fiestas navideñas la receta
Pollo Con Castañas Al Oporto
Empezamos el año con nueva receta para el reto Alfabeto Salado que lleva Elena del blog Miss Pimienta, en el sorteo de este mes salieron las letra O y C y los ingredientes elegidos fueron Oporto y Castañas.
Al estar en plenas fiestas navideñas la receta
Esta tarta la hice para reciclar una tableta de turrón que tenia a punto de caducar,el resultado es parecido a la tarta de santiago, pero mas jugosa.Ingredientes:3 huevos50gr de harina100gr mantequillauna tableta turrón duro100gr almendra cruda50 gr azúc
Tarta De Turrón De Alicante
Esta tarta la hice para reciclar una tableta de turrón que tenia a punto de caducar,el resultado es parecido a la tarta de santiago, pero mas jugosa.Ingredientes:3 huevos50gr de harina100gr mantequillauna tableta turrón duro100gr almendra cruda50 gr azúc
