Ingredientes
(para10 comensales)
10 tartaletas
1 aguacate mediano maduro
3 cucharadas de aceite de oliva extra
Almendras picadas
Sal
Elaboración:
Vaciamos el aguacate y lo colocamos en un
recipiente; le añadimos la sal y el aceite.
B
Tartaleta De Aguacate
Ingredientes
(para10 comensales)
10 tartaletas
1 aguacate mediano maduro
3 cucharadas de aceite de oliva extra
Almendras picadas
Sal
Elaboración:
Vaciamos el aguacate y lo colocamos en un
recipiente; le añadimos la sal y el aceite.
B
Esta receta la tenía en mi bolsita de “pendientes” desde que allá por el mes de enero de este año en el reto de Cooking the chef propusieron elaborar una receta de Ferrán Adriá. Una de las preparaciones que se presentaron fue este Pan co
Pan Con Chocolate Y Aceite De Oliva
Esta receta la tenía en mi bolsita de “pendientes” desde que allá por el mes de enero de este año en el reto de Cooking the chef propusieron elaborar una receta de Ferrán Adriá. Una de las preparaciones que se presentaron fue este Pan co
Ingredientes para hacer pan de masa madre fácil (1 kg aproximadamente)
200 gr de masa madre
500 gr de harina de fuerza (entre 11 y 12 gr de proteínas cada 100 gr)
10 gr de sal
290-350 gr de agua templada
Cómo hacer pan de masa madre fácil
Maneras d
Pan De Masa Madre Fácil
Ingredientes para hacer pan de masa madre fácil (1 kg aproximadamente)
200 gr de masa madre
500 gr de harina de fuerza (entre 11 y 12 gr de proteínas cada 100 gr)
10 gr de sal
290-350 gr de agua templada
Cómo hacer pan de masa madre fácil
Maneras d
Ingredientes para hacer la tarta Reina de Saba (molde de 23 cm)
4 huevos
200 gr de chocolate negro
100 de almendras molidas
150 gr de azúcar
100 gr de mantequilla
Cómo preparar la tarta Reina de Saba
Empezaremos derritiendo el chocolate con la mante
Tarta Reina De Saba (sin Gluten)
Ingredientes para hacer la tarta Reina de Saba (molde de 23 cm)
4 huevos
200 gr de chocolate negro
100 de almendras molidas
150 gr de azúcar
100 gr de mantequilla
Cómo preparar la tarta Reina de Saba
Empezaremos derritiendo el chocolate con la mante
Ingredientes ( 2 ó 3 raciones)
150 gr de col
1 zanahoria
1 cebolleta
5 setas shiitake
500 ml caldo de pollo
500 ml agua donde hemos hidratado las setas
50 gr fideos chinos
170 gr de tofu
salsa de soja
1 cucharadita de ajo en polvo
1 cucharadita de jengi
Sopa De Verduras, Fideos Y Tofu
Ingredientes ( 2 ó 3 raciones)
150 gr de col
1 zanahoria
1 cebolleta
5 setas shiitake
500 ml caldo de pollo
500 ml agua donde hemos hidratado las setas
50 gr fideos chinos
170 gr de tofu
salsa de soja
1 cucharadita de ajo en polvo
1 cucharadita de jengi
Ramen tonkotsu o ramen de la paciencia como le llamaría yo. Cuatro días lleva hacer el caldo, cuatro días de cocción ininterrumpida hasta que quede de consistencia, color y sabor adecuados.
En realidad es el mismo ramen que este otro que hice AQU
Ramen Tonkotsu ????????
Ramen tonkotsu o ramen de la paciencia como le llamaría yo. Cuatro días lleva hacer el caldo, cuatro días de cocción ininterrumpida hasta que quede de consistencia, color y sabor adecuados.
En realidad es el mismo ramen que este otro que hice AQU
Lo primero que hace la niña nada más salir del colegio, es preguntarme si vamos a la piscina. Ella come en el comedor del cole, y entiendo las anas de ella de llegar a casa y darse un buen chapuzón, puedo hacerle esperar mientras yo como, pero no si
Ensalada De Arroz Ii
Lo primero que hace la niña nada más salir del colegio, es preguntarme si vamos a la piscina. Ella come en el comedor del cole, y entiendo las anas de ella de llegar a casa y darse un buen chapuzón, puedo hacerle esperar mientras yo como, pero no si
Ingredientes:4 copas de pisco1 copa de jugo de limón de pica2 cucharadas de azúcar flor1 chorro de whisky1 clara de huevoHieloPreparación:Se agregan todos los ingredientes a una licuadora y se bate hasta que se muela el hielo. Se sirve de inmediato y muy
Pisco Sour
Ingredientes:4 copas de pisco1 copa de jugo de limón de pica2 cucharadas de azúcar flor1 chorro de whisky1 clara de huevoHieloPreparación:Se agregan todos los ingredientes a una licuadora y se bate hasta que se muela el hielo. Se sirve de inmediato y muy
Bizcocho casero con arándanos y chocolate
Ingredientes:
3 huevos.
1 yogurt natural.
El zumo de un limón.
La medida del yogurt de aceite.
2 medidas de yogurt de azúcar.
3 medidas de yogurt de harina.
1 sobre de levadura.
100 gr. de arándanos.
50
Bizcocho Casero Con Arándanos Y Chocolate
Bizcocho casero con arándanos y chocolate
Ingredientes:
3 huevos.
1 yogurt natural.
El zumo de un limón.
La medida del yogurt de aceite.
2 medidas de yogurt de azúcar.
3 medidas de yogurt de harina.
1 sobre de levadura.
100 gr. de arándanos.
50
Igual ahora que una conocida marca sueca del sector del mueble ha retirado de sus tiendas un pastel de chocolate que contenía trazas (una palabra muy tendencia) de bacterias fecales, no es el mejor momento para recordar que la miel es un fluido cor
Galletas Integrales, Con Miel
Igual ahora que una conocida marca sueca del sector del mueble ha retirado de sus tiendas un pastel de chocolate que contenía trazas (una palabra muy tendencia) de bacterias fecales, no es el mejor momento para recordar que la miel es un fluido cor
INGREDIENTES
Oreja de cerdo
1 hoja de laurel
1/2 cebolla
Dientes de ajos
1 rama de perejil
Un poco de aceite de oliva
Limpiamos la oreja, pasamos una cuchilla es la mejor forma de eliminar los pelos que puedan tener, y con un soplete le podemos r
Oreja A La Plancha
INGREDIENTES
Oreja de cerdo
1 hoja de laurel
1/2 cebolla
Dientes de ajos
1 rama de perejil
Un poco de aceite de oliva
Limpiamos la oreja, pasamos una cuchilla es la mejor forma de eliminar los pelos que puedan tener, y con un soplete le podemos r
INGREDIENTES
2 rebanadas de pan de molde.
1 lata de yemas de espárragos.
1 tomate.
Mayonesa
Cortamos el pan de molde, en cuatro partes.
Untamos con mayonesa, los triángulos de pan.
Cortamos el tomate por la mitad, y cada mita
Tapa De Espárragos Y Tomate
INGREDIENTES
2 rebanadas de pan de molde.
1 lata de yemas de espárragos.
1 tomate.
Mayonesa
Cortamos el pan de molde, en cuatro partes.
Untamos con mayonesa, los triángulos de pan.
Cortamos el tomate por la mitad, y cada mita
Ayer os dije que os iba a traer unas natillas que se preparan en 5 mn. Podemos hacerlas con leche de vaca, sin lactosa, de avena, de arroz, de almendra o de coco, incluso de horchata, como en esta receta para acompañar unos buñuelos de calabaza.
Natillas Caseras En 5 Minutos
Ayer os dije que os iba a traer unas natillas que se preparan en 5 mn. Podemos hacerlas con leche de vaca, sin lactosa, de avena, de arroz, de almendra o de coco, incluso de horchata, como en esta receta para acompañar unos buñuelos de calabaza.
La forma de refrescarse favorita de casa es tomando un polo de hielo que le dicen ellos.
Lo cierto es que es lo mejor, además si a la vez que te refrescas, saboreas algo rico, mejor que mejor.
Creo que el más buscado en el congelador siempre es el de
Polos De Fresa
La forma de refrescarse favorita de casa es tomando un polo de hielo que le dicen ellos.
Lo cierto es que es lo mejor, además si a la vez que te refrescas, saboreas algo rico, mejor que mejor.
Creo que el más buscado en el congelador siempre es el de
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-Necesitamos:
1 calabacin mediano
2 lonchas de jamón cocido
3 sabanitas de queso ( tranchetes )
1 huevo
1 vaso de pan rallado
1 vaso de aceite de oliva ( para freír )
Palitos de mad
Bocaditos De Calabacín
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-Necesitamos:
1 calabacin mediano
2 lonchas de jamón cocido
3 sabanitas de queso ( tranchetes )
1 huevo
1 vaso de pan rallado
1 vaso de aceite de oliva ( para freír )
Palitos de mad
Me gustan las berenjenas mucho no... lo siguiente, pero en mi casa siempre las he comido fritas. Al introducirme en el mundo árabe he descubierto mil y una maneras de prepararlas. Esta es una de ellas. Sinceramente tanto a mi esposo como a mi, nos ha s
Baba Ganoush O Pate De Berenjenas
Me gustan las berenjenas mucho no... lo siguiente, pero en mi casa siempre las he comido fritas. Al introducirme en el mundo árabe he descubierto mil y una maneras de prepararlas. Esta es una de ellas. Sinceramente tanto a mi esposo como a mi, nos ha s
Estoy que casi no llego a publicar la pizza que este mes nos piden en Bake the World. Y no es porque estuviera mala, quemada, o algo parecido no no, si además la comimos hace una semana, sino que por falta de tiempo y despiste casi no la edito.
Pizza Con Espinacas Y Huevos De Codorniz
Estoy que casi no llego a publicar la pizza que este mes nos piden en Bake the World. Y no es porque estuviera mala, quemada, o algo parecido no no, si además la comimos hace una semana, sino que por falta de tiempo y despiste casi no la edito.
Arroz con lecheAnímate a preparar este rico arroz con leche, te encantará.Ingredientes:250grs de arroz
150grs de azúcar
1 litro de leche entera
1 ramita de canela
Canela en polvo
Cascara de limónInstrucciones:1-Ponemos a hervir una olla con abundante agua
Arroz Con Leche
Arroz con lecheAnímate a preparar este rico arroz con leche, te encantará.Ingredientes:250grs de arroz
150grs de azúcar
1 litro de leche entera
1 ramita de canela
Canela en polvo
Cascara de limónInstrucciones:1-Ponemos a hervir una olla con abundante agua
A lo largo de mi vida profesional son muchas, muchísimas las
personas que he llegado a conocer: proveedores y colaboradores, personal de la
empresa, delegados, agentes comerciales, publicistas, distribuidores y clientes
en todo el territorio naci
Pulpo Con Arroz ..o Arroz Con Pulpo
A lo largo de mi vida profesional son muchas, muchísimas las
personas que he llegado a conocer: proveedores y colaboradores, personal de la
empresa, delegados, agentes comerciales, publicistas, distribuidores y clientes
en todo el territorio naci
Si os gustan los guisos, pero queréis salir un poco de lo habitual, esta receta dará justo en el clavo. :)
Ingredientes
500 gramos de pechuga de pollo troceada.
50 mililitros de aceite de oliva.
100 gramos de calabacín troceado (sin piel).
2 zanahorias
Pollo Guisado Al chocolate
Si os gustan los guisos, pero queréis salir un poco de lo habitual, esta receta dará justo en el clavo. :)
Ingredientes
500 gramos de pechuga de pollo troceada.
50 mililitros de aceite de oliva.
100 gramos de calabacín troceado (sin piel).
2 zanahorias
Las ensaladas no sólo se hacen con lechuga, jejeje. Hoy os enseño ésta de arroz. Ligera e ideal para el verano. ¡Ñam, ñam! :)
Ingredientes
250 gramos de arroz basmati o thai.
Una pizca de sal.
Aceitunas.
Zanahoria rallada.
Nueces.
Queso vegano troceado
Ensalada De Arroz
Las ensaladas no sólo se hacen con lechuga, jejeje. Hoy os enseño ésta de arroz. Ligera e ideal para el verano. ¡Ñam, ñam! :)
Ingredientes
250 gramos de arroz basmati o thai.
Una pizca de sal.
Aceitunas.
Zanahoria rallada.
Nueces.
Queso vegano troceado
Esta mañana antes de salir para la uni, alguien me solicitó un pudin ''consistente'' me decía, osea, que tenga cuerpo, aqui en casa el personal es distinto a la hora de postrear, por eso siempre ando de cocinillas y con mas de un postre en la nevera. En
Pudin De Chocolate
Esta mañana antes de salir para la uni, alguien me solicitó un pudin ''consistente'' me decía, osea, que tenga cuerpo, aqui en casa el personal es distinto a la hora de postrear, por eso siempre ando de cocinillas y con mas de un postre en la nevera. En
Ingredientes:
1.- 250 grs. De harina integral de trigo
2.- 250 grs. De harina de maíz o maicena
3.- 1 vaso casi lleno de agua
4.- 4 cucharadas soperas de aceite del sofrito del relleno
5.- Una nuez de levadura prensada (la puedes encargar en algu
Empanadillas De Algas (cocina Vegana)
Ingredientes:
1.- 250 grs. De harina integral de trigo
2.- 250 grs. De harina de maíz o maicena
3.- 1 vaso casi lleno de agua
4.- 4 cucharadas soperas de aceite del sofrito del relleno
5.- Una nuez de levadura prensada (la puedes encargar en algu
Esta es una receta estupenda para aprovechar las sobras del pollo frito, asado o guisado de la comida.
Ingredientes para unas 20 croquetas:
- 1 Vaso de aceite
- 5 Cucharadas soperas de harina
- El cuarto de un pollo cocinado
- 1 Cebolla peque
Croquetas De Pollo
Esta es una receta estupenda para aprovechar las sobras del pollo frito, asado o guisado de la comida.
Ingredientes para unas 20 croquetas:
- 1 Vaso de aceite
- 5 Cucharadas soperas de harina
- El cuarto de un pollo cocinado
- 1 Cebolla peque
Ingredientes:
- Un plátano
- Una manzana
- Una pera
- Un kiwi
- Granada
- Naranja
- Zumo multi-frutas
- Pasta brick
- Un huevo
- Yogur Cremoso o Griego
- Azúcar Avainillada
- Aceite de girasol
Modo: Se pica toda la fruta muy pequeña
Saquito De Fruta Con Yogur Cremoso
Ingredientes:
- Un plátano
- Una manzana
- Una pera
- Un kiwi
- Granada
- Naranja
- Zumo multi-frutas
- Pasta brick
- Un huevo
- Yogur Cremoso o Griego
- Azúcar Avainillada
- Aceite de girasol
Modo: Se pica toda la fruta muy pequeña
Prueba
estos deliciosos muffins de chocolate, son como magdalenas de chocolate
rellenas de chocolate líquido. Se toman calientes.
Estos
muffins son para auténticos adictos al chocolate. Si necesitas un postre
Receta De Muffins De Chocolate
Prueba
estos deliciosos muffins de chocolate, son como magdalenas de chocolate
rellenas de chocolate líquido. Se toman calientes.
Estos
muffins son para auténticos adictos al chocolate. Si necesitas un postre
Las
recetas de la mamá te aconseja que elabores esta nutritiva ensalada con forma
de setas. Esta receta de ensalada con forma de setas está pensada para que los
niños al mismo tiempo que comen verduras se
Receta De Ensalada Con Forma De Setas
Las
recetas de la mamá te aconseja que elabores esta nutritiva ensalada con forma
de setas. Esta receta de ensalada con forma de setas está pensada para que los
niños al mismo tiempo que comen verduras se
Las recetas de la mamá te aconseja esta receta de arroz bajo en calorías. Este plato de arroz está elaborado con diferentes verduras, está muy delicioso a la vez que ligero. Es ideal para una dieta con pocas calorías.
Receta De Arroz Bajo En Calorías
Las recetas de la mamá te aconseja esta receta de arroz bajo en calorías. Este plato de arroz está elaborado con diferentes verduras, está muy delicioso a la vez que ligero. Es ideal para una dieta con pocas calorías.
