Recetas más visitadas | Receta por Día

Huevos A La Mostaza

Hola a tod@s, ¿Qué tal lleváis el día? Como yo, estaréis pensando en el fin de semana y en el montón de cosas que vais a hacer. Para que podáis dedicar el tiempo a hacer lo que más os guste, hoy os traigo una receta muy sencilla de hacer y que o

Horchata De Chufa Casera

La horchata es una de las bebidas con la que más disfruto en verano, y si a mi me gusta, no os podéis imaginar a mi hijo, es un especialista en horchata; desde bien pequeño que se la dí a probar y ya no hay bebida natural y fresca que le guste más, l

Crema De Calabacín Y Queso Brie

UNA SOPITA RECONFORTANTE! Os propongo una crema deliciosa, de toda la vida, reconfortante y agradable con un toque especial... el queso brie. Pruébala! ya verás que te encantará. Para cenar es ideal! El queso brie es originario de la ciudad france

Montaditos De Calabacin Con Queso De Cabra

MONTADITOS DE CALABACíN CON QUESO DE CABRA, TOMATE Y ALIÑADO A LAS 3 SALSAS Esta receta la cocino desde hace ya 16 años aproximadamente. Me la paso mi hermano Pablo y la he usado infinidad de veces. Es ideal para cuando tienes invitados y para cuando

Bizcocho De Naranja...y La Primera Estrella Para La Pgastur

Con rotundidad : se ha convertido en mi bizcocho favorito y eso que lo he comido menos veces de las que lo he hecho. Es delicioso, esponjosísimo y dura tierno varios días; no se puede pedir más. Ultimamente me dedico a regalarlos cuando tengo un compr

Pan De Té Y Nueces (panificadora)

Desayuno triste. Desayuno con lágrimas. Hay tantas familias sufriendo hoy que no me siento capaz de escribir nada más. Sólo mandarles mucha fuerza. Ingredientes 150 ml. de té rojo y frutal (una bolsita de cada) Un huevo batido 25 ml. de ac

Merluza En Salsa Verde Con Almejas

Hoy cocinamos Merluza en Salsa Verde con Almejas. Una receta tradicional deliciosa, fácil y rápida que en apenas 25 minuto

Albóndigas Con Tomate

INGREDIENTES: - Albóndigas de pollo (ver receta albóngigas de mamá) - 1 kg de tomates (una lata grande de tomate triturado) - 1 cebolla mediana - 2 dientes de ajo - 1 pizca de bicarbonato - sal - aceite de oliva (AOVE) ELABORACIÓN: Primero freímos las a

Tortilla De Gambas

INGREDIENTES: - Un puñadito de gambas - 2 huevos - 1 diente de ajo - 1 poco de perejil - sal - aceite de oliva (AOVE) ELABORACIÓN: Primero pelamos las gambas. Luego ponemos un hilito de aceite de oliva en una sartén y las salteamos un pelín, pero que qu

Bomboncitos De Salmón Y Queso Feta

Hoy traigo un aperitivo muy fácil, muy rico y muy llamativo que sorprenderá a todos por lo bonito que es. Yo lo hice así, pero se puede presentar de la manera que más os guste. No pongo cantidades, porque dependerá del número de comensales. ING

Galletas De Canela Y Almendra

¡¡Hola a todos!! Hace como un mes que empecé el tercer trimestre del ciclo de panadería que estoy cursando. Es el primer año de dos, así que en éste trimestre tengo que esforzarme mucho, por lo que no podré subir recetas hasta por lo meno

Berenjenas Con Mozzarella

Esta es mi receta de vegetales de esta semana porque en cada familia hay de todo, los que no comen carne, los que no soportan el pescado, los que están a dieta por algún motivo, los tiquismiquis a los que no les gusta nada, en fin, que intento hacer

Ensalada Con Gulas

Para rematar la semana ligera te propongo una ensaladita con muy pocas calorías y presentada en copas que queda chulísima. Como he dicho esta semana, la presentación es más importante que nunca cuando estamos a dieta, porque hay una parte psicoló

Ensaladilla Rusa

Buenas!! Hoy un clásico que también está muy visto, pero porqué siendo tan fácil es tan difícil encontrar una buena ensaladilla rusa en los bares? Este es uno de mis platos preferidos y durante años cada vez que salía de bares pedía un pinchito de

Vinagreta A La Mostaza

Esta vinagreta viene bien sobre todo a la ensalada que lleva pollo. Esta cantidad es para una ensalada para 4 personas,si queremos más, ponemos mas cantidad. Necesitamos: 4 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de mostaza dulce Sal Pimienta Me

Guisaillo De Papas De Mi Madre Con Pintarroja

Guisaillo de papas Esta receta es de las que en mi casa se comía una vez por semana,la receta es tal cual de mi madre,sólo que ella el majado de ajo,almendras y pan frito,lo hacía con el mortero tradicional.Yo,lo siento,pero uso la batidora,mu

Patatitas De Guarnición

Patatitas Muchas veces nos cansamos de hacer las mismas guarniciones,verduras,arroz o ensalada. Estas patatas las vi aqui, ,Lídia le puso otro tipo de queso,podeís ir a verlo,la receta me gustó desde el primer momento. Son unas patatitas pequeñas

Potaje De Arroz

Para hacer este potaje se necesita: -1 puñado de acelgas frescas -1 puñado de hojas de cardo ya cocidas -3 tomates medianos -1 tarro de alubias cocidas -2 puñados de arroz -1 cebolla -2 dientes de ajos -1 cuacharadita de pimientón -azafrán -aceite -s

Salmón Marinado Con Miel De Romero Y Verduritas

A pesar de que no soy nada amante del salmón, si que lo preparo en casa ya que a ellos les gusta. Eso si yo me hago otra cosa, al fin y al cabo soy la cocinera y me puedo permitir el lujo de ser caprichosa. Con este plato surgió una duda porque no

Baklava De Frutos Secos, Chocolate Y Naranja

Otra vez estamos a día 20, ya está aquí la receta del Desafío en la Cocina, esta vez ha sido Rocío la desafiadora y nos ha tocado hacer Baklava, nos ha dado libertad para rellenarlo de lo que más nos guste y, como ya tenia publicada una rece

Caldero Murciano

Este arroz es un plato típico del litoral murciano y, como con la paella valenciana, hay muchas variaciones, esta que os pongo aquí es la que mas me gusta. INGREDIENTES PARA TRES PERSONAS. 350 Gr. de arroz. Fumet de pescado, RECETA AQUÍ el tripl

Bizcocho De Calabacín Y Chocolate

Bueno y vamos con el tercer postre de hoy. Ultimamente estoy lanzada con la respostería, quizá porque nunca me ha llamado mucho la atención y ahora me encanta. Creo que es muy agradecida y por eso cada semana procuro hacer una receta dulce, aunque casi s

Bizcocho Dos Chocolates

Hola!!! Tras el aluvión de tartas infantiles vuelvo a mis bizcochos, este con mucho chocolate del que nos gusta a los mayores, chocolate negro al 70% de cacao. Estrenaba molde, y como a veces ocurre cuando son nuevos, pensé que se iba a pega

Croissants De Espinacas, Queso De Cabra Y Cebolla Caramelizada

Tenemos la costumbre de preparar croissants dulces, ya sean rellenos de chocolate, crema pastelera o simplemente con un baño de miel, pero en esta ocasión vamos a preparar un plato salado, perfecto para una cena. Podemos tunear un poco la receta a nu

Atún Con Tomate

Uno de mis platos preferidos y una de la mejores formas de tomar atún, es con una buena salsa de tomate casera. Eso sí, obligatorio acompañarlo con una buena dosis de pan para mojar en la salsa. Por su puesto podéis usar bonito, pero si vuestra e

Solomillo A La Torta

La torta del casar es un queso elaborado a base de leche cruda de oveja, cuajo vegetal y sal. Su principal característica es su textura altamente cremosa por lo que la mejor manera de consumirlo es untado en pan, aquí os presento una receta exquisita que

Bollitos Preñaos

Que os voy a contar de estos bollitos, todo un clásico. Ricos- riquíííííísimos.Y lo mejor que los puedes "preñar" de lo que más te guste, de lo que más guste a tus invitados o de lo que tengas por casa.Estos que veis aquí iban rellenos con varias cosas:U

Torta Española Básica Estilo Chocolate Molinillo

Sé que los grandes conocedores de la Tortilla Española Clásica me dirán que así no se prepara, pero les quiero contar que así me enseñaron a prepararla hace muchos años, creo que tendría unos 12 años, tal vez, fue mi hermana Lulú, a quien le encanta t

Casita De La Bruja (hexehaus)

Hoy les presentamos una receta con sabor de infancia, que nos llena de ilusión y alegría!!!! Pasó de manos de Oma a Tío Walter y hoy la compartimos con todos ustedes!!! No es la receta original pero es la que en las ultimas generaciones se ha prepa

Tumbet Mallorquí

Ingredientes: -1/2 kg. de patatas -1/2 kg. de berenjenas -1/2 kg. de pimientos verdes -1 kg. de tomates maduros -4 dientes de ajo -aceite de oliva -1 cucharadita de azúcar -perejil -sal -pimienta -huevos Elaboración: Pelamos las patatas, las pasamos po