Aprovechando el genial lote recibido de Caldos Aneto (el cual, podéis ver aquí), hemos optado por hacer este fácil y delicioso plato; a ver qué os parece.
Ingredientes:
500 ml. de Caldo para paella Aneto.
1 muslo de pollo.
100 gr. de guisantes.
arroz
Arroz Meloso Con Caldos Aneto.
Aprovechando el genial lote recibido de Caldos Aneto (el cual, podéis ver aquí), hemos optado por hacer este fácil y delicioso plato; a ver qué os parece.
Ingredientes:
500 ml. de Caldo para paella Aneto.
1 muslo de pollo.
100 gr. de guisantes.
arroz
Ingredientes:
4 huevos
120 gr de harina bizcochona
7 gr. de levadura en polvo
180 gr de chocolate tipo Nestlé postres
120 de mantequilla en pomada
130 azúcar
1 pizca de sal
Para la salsa de chocolate blanco:
100 ml de nata para cocinar
Bundt Cake De Chocolate Con Salsa De Chocolate Blanco
Ingredientes:
4 huevos
120 gr de harina bizcochona
7 gr. de levadura en polvo
180 gr de chocolate tipo Nestlé postres
120 de mantequilla en pomada
130 azúcar
1 pizca de sal
Para la salsa de chocolate blanco:
100 ml de nata para cocinar
.JPG)
Sabia yo que algo importante faltaba en mi blog, y es que no tengo publicada ni una paella, ni arrocito de esto ó aquello... así que vamos a ponerle remedio hoy mismo.
Para empezar quiero comentar que el arroz, como la pasta, coge el sabor del caldo
Arroz Con Rape Y Marisco
Sabia yo que algo importante faltaba en mi blog, y es que no tengo publicada ni una paella, ni arrocito de esto ó aquello... así que vamos a ponerle remedio hoy mismo.
Para empezar quiero comentar que el arroz, como la pasta, coge el sabor del caldo
Ingredientes para 4 personas:
4-5 patatas medianas, chorizo de sarta( si ya es Riojano mucho
mejor), 2 cucharadas de aceite de oliva, 1-2 hojas de laurel, 2-3
dientes de ajo, perejil, agua y sal al gusto.
Pelar las patatas y cortarlas tronchándolas
Patatas Con Chorizo
Ingredientes para 4 personas:
4-5 patatas medianas, chorizo de sarta( si ya es Riojano mucho
mejor), 2 cucharadas de aceite de oliva, 1-2 hojas de laurel, 2-3
dientes de ajo, perejil, agua y sal al gusto.
Pelar las patatas y cortarlas tronchándolas
INGREDIENTES
||\\||\\||\\||\\||\\|||\\||\\||
1 l. de leche
6 yemas
200 gr. de azúcar
corteza de 1 limón
1 palo de canela
25 gr. de maizena
3 cucharadas de café soluble
1 paquete de galletas María hojaldradas
PARA LA GELATINA DE CAFÉ
Tarta De Galletas Con Crema De Café
INGREDIENTES
||\\||\\||\\||\\||\\|||\\||\\||
1 l. de leche
6 yemas
200 gr. de azúcar
corteza de 1 limón
1 palo de canela
25 gr. de maizena
3 cucharadas de café soluble
1 paquete de galletas María hojaldradas
PARA LA GELATINA DE CAFÉ
INGREDIENTES
!!¡¡!!¡¡!!¡¡!!¡¡!!¡¡!!
1 barra de pan del día anterior
huevos
leche
canela en rama
4 cucharadas de azúcar
crema pastelera
piel de naranja
PREPARACIÓN
!!¡¡!!¡
Torrijas Con Crema Pastelera
INGREDIENTES
!!¡¡!!¡¡!!¡¡!!¡¡!!¡¡!!
1 barra de pan del día anterior
huevos
leche
canela en rama
4 cucharadas de azúcar
crema pastelera
piel de naranja
PREPARACIÓN
!!¡¡!!¡
No sé por qué, pero siempre hago garrapiñadas para Navidad. Me gusta poner unas pocas sueltas en la bandeja del turrón o en la de los mazapanes y polvorones. El olor de las garrapiñadas me recuerda a mi infancia, a la casa de mi abuela. Cuando era pe
Almendras Garrapiñadas
No sé por qué, pero siempre hago garrapiñadas para Navidad. Me gusta poner unas pocas sueltas en la bandeja del turrón o en la de los mazapanes y polvorones. El olor de las garrapiñadas me recuerda a mi infancia, a la casa de mi abuela. Cuando era pe
No, no me he equivocado de día, sé que hoy es martes, y que yo sólo publico los miércoles, pero dado que mañana es fiesta, y tengo otros planes, he hecho un hueco para poder publicar hoy, pues tenía ganas de enseñaros estas tartaletas tan ricas de
Tartaletas De Higos Secos
No, no me he equivocado de día, sé que hoy es martes, y que yo sólo publico los miércoles, pero dado que mañana es fiesta, y tengo otros planes, he hecho un hueco para poder publicar hoy, pues tenía ganas de enseñaros estas tartaletas tan ricas de
Dicen que el cuerpo es sabio, y que nosotros no sabemos escucharlo todo lo que debiéramos. Mi hermana mayor me cuenta que últimamente el cuerpo le pide queso, cuando nunca ha sido especialmente caprichosa con él, pero por lo visto, su nivel de calcio
Tarta De Limón Con Base De Avellanas
Dicen que el cuerpo es sabio, y que nosotros no sabemos escucharlo todo lo que debiéramos. Mi hermana mayor me cuenta que últimamente el cuerpo le pide queso, cuando nunca ha sido especialmente caprichosa con él, pero por lo visto, su nivel de calcio
Estamos de acuerdo que las cenas deben ser ligeras pero muy completas, con alimentos como: las hortalizas, las podemos hacer en cremas, al vapor, hervidas o en papillote al horno acompañadas de pescado o carne. Siempre que se pueda, debemos utilizar pro
Papillote De Bacalao Y Verduras
Estamos de acuerdo que las cenas deben ser ligeras pero muy completas, con alimentos como: las hortalizas, las podemos hacer en cremas, al vapor, hervidas o en papillote al horno acompañadas de pescado o carne. Siempre que se pueda, debemos utilizar pro
Hoy os traemos una tarta de calabaza con chocolate, aprovechando que es época de calabazas.
Es la primera vez que nos hemos atrevido a prepararla y la verdad es que nos ha gustado y sorprendido bastante su sabor y su textura, es diferente a otras tarta
Tarta De Calabaza Y Chocolate
Hoy os traemos una tarta de calabaza con chocolate, aprovechando que es época de calabazas.
Es la primera vez que nos hemos atrevido a prepararla y la verdad es que nos ha gustado y sorprendido bastante su sabor y su textura, es diferente a otras tarta
Ya estamos aqui de nuevo con el reto asaltablog que organiza Marga de Azafranes y Canelas , este mes la asaltada es La cocina de Lauriteles , después de dar una vuelta por su blog he decidido hacer un brownie que siempre salen bien y en mi casa les encan
Brownie De Chocolate Con Leche -reto Asaltablog
Ya estamos aqui de nuevo con el reto asaltablog que organiza Marga de Azafranes y Canelas , este mes la asaltada es La cocina de Lauriteles , después de dar una vuelta por su blog he decidido hacer un brownie que siempre salen bien y en mi casa les encan
Estas galletas son del blog i-recetas , están buenísimas,muy recomendables para los adictos al chocolate,en este caso a la nutella.Ingredientes;50gr de mantequilla en pomada50gr de azúcar glass1 huevo150gr de nutella1\2 cucharadita de royal55 a 60gr de h
Galletas De Nutella
Estas galletas son del blog i-recetas , están buenísimas,muy recomendables para los adictos al chocolate,en este caso a la nutella.Ingredientes;50gr de mantequilla en pomada50gr de azúcar glass1 huevo150gr de nutella1\2 cucharadita de royal55 a 60gr de h
Cuando tengo ocasión de añadir verduras a las comidas lo hago! Mi hijo come de todo pero mi hija es otro cantar! Os traigo hoy este quiché de verduras que probo porque tenia mucho queso y quitando lo "verde"si no no había manera.
Los chiquitos los dem
Quiche De Verduras
Cuando tengo ocasión de añadir verduras a las comidas lo hago! Mi hijo come de todo pero mi hija es otro cantar! Os traigo hoy este quiché de verduras que probo porque tenia mucho queso y quitando lo "verde"si no no había manera.
Los chiquitos los dem
Usamos el vaso del yogur como medida
Ingredientes
- 1 Yogurt natural
- 4 huevos.
- ½ vasito de Contreau
- 1 vaso de azúcar
- 3 de harina
- ½ de aceite
- 1 sobre de levadura.
- 3 o 4 cucharadas de cacao.
- 1 cucharadita de azúcar avainillado.
Bizcocho Bicolor
Usamos el vaso del yogur como medida
Ingredientes
- 1 Yogurt natural
- 4 huevos.
- ½ vasito de Contreau
- 1 vaso de azúcar
- 3 de harina
- ½ de aceite
- 1 sobre de levadura.
- 3 o 4 cucharadas de cacao.
- 1 cucharadita de azúcar avainillado.
Este plato es una reposición, porque nos ha parecido interesante volver a publicarlo. Es fácil de hacer y gusta mucho. También se puede dejar preparado el día anterior.
Ingredientes:
6 pechugas de pollo
1 Cebolla
2 latas de champiñón entero (300 g
Pollo A La Cazadora
Este plato es una reposición, porque nos ha parecido interesante volver a publicarlo. Es fácil de hacer y gusta mucho. También se puede dejar preparado el día anterior.
Ingredientes:
6 pechugas de pollo
1 Cebolla
2 latas de champiñón entero (300 g
Ingredientes:
4 papas (patatas)1 cerveza
salpimienta negraperejil
aceite de olivaPreparación:
Lavamos y cortamos las papas con piel, en la bandeja del horno ponemos aceite y ponemos las papas salpimentadas y con un poquito de perejil, añadimos la
Papas A La Cerveza
Ingredientes:
4 papas (patatas)1 cerveza
salpimienta negraperejil
aceite de olivaPreparación:
Lavamos y cortamos las papas con piel, en la bandeja del horno ponemos aceite y ponemos las papas salpimentadas y con un poquito de perejil, añadimos la
Esta fue la primera tarta que se hizo en mi casa, la receta se la dió a mi madre una tía abuela que vivía en Francia, un verano que fuimos de vacaciones. De esto hace la friolera de treinta y siete años y reconozco que aquél verano para
Tarta De Manzana.
Esta fue la primera tarta que se hizo en mi casa, la receta se la dió a mi madre una tía abuela que vivía en Francia, un verano que fuimos de vacaciones. De esto hace la friolera de treinta y siete años y reconozco que aquél verano para
Ingredientes
Para la masa
150 gr chocolate negro al 90%
6 huevos
120 gr azúcar glas
100 gr mantequilla
120 gr harina
7 gr levadura en polvo
Para el relleno
115 gr chocolate blanco
80 gr queso philadelphia
Para el almíbar
140
Tarta De Chocolate Negro
Ingredientes
Para la masa
150 gr chocolate negro al 90%
6 huevos
120 gr azúcar glas
100 gr mantequilla
120 gr harina
7 gr levadura en polvo
Para el relleno
115 gr chocolate blanco
80 gr queso philadelphia
Para el almíbar
140
¡¡¡¡Alejandro ha marcado un gol!!!, y puede parecer algo de lo más mundano, incluso quien no sepa de qué estoy hablando estará intentando digerir esta frase.
Para quien necesite aclaración Alejandro tiene cinco años y es mi precioso hijo. Hoy, por fin
Galletas De Naranja
¡¡¡¡Alejandro ha marcado un gol!!!, y puede parecer algo de lo más mundano, incluso quien no sepa de qué estoy hablando estará intentando digerir esta frase.
Para quien necesite aclaración Alejandro tiene cinco años y es mi precioso hijo. Hoy, por fin
Ahora que la primavera ha llegado y el campo se ha llenado de colores me apetecía un cupcake con fruta fresquita de temporada.
¿Que mejor que las fresas? Están muy bien de precio y no hay problemas para encontrar unas enormes y deliciosas fresas.
Con
Cupcake De Fresas Con Chocolate
Ahora que la primavera ha llegado y el campo se ha llenado de colores me apetecía un cupcake con fruta fresquita de temporada.
¿Que mejor que las fresas? Están muy bien de precio y no hay problemas para encontrar unas enormes y deliciosas fresas.
Con
En casa, las ensaladas las preparo a veces según tengo en la nevera, ya que dan lugar a mucho juego,con fruta,con verduras......esta es un ejemplo
Ingredientes:
1 lechuga rizada
1 tomate grande
1 bote de apio pequeño
Champiñones laminados ( media
Ensalada Con Setas Y Esparragos Verdes
En casa, las ensaladas las preparo a veces según tengo en la nevera, ya que dan lugar a mucho juego,con fruta,con verduras......esta es un ejemplo
Ingredientes:
1 lechuga rizada
1 tomate grande
1 bote de apio pequeño
Champiñones laminados ( media
¿Quieres hacer cerdo cocido en casa? Aquí verás como hacerlo “a la antigua”, con medios caseros.
Lo ideal es que consigáis una pierna o un codillo, preferentemente con hueso.
En este caso he utilizado una paletilla de lechón deshuesada y bridada que ven
Cerdo Cocido Casero
¿Quieres hacer cerdo cocido en casa? Aquí verás como hacerlo “a la antigua”, con medios caseros.
Lo ideal es que consigáis una pierna o un codillo, preferentemente con hueso.
En este caso he utilizado una paletilla de lechón deshuesada y bridada que ven
Una forma distinta de preparar este delicioso embutido.
Si te gustan las salchichas, puedes preparar esta deliciosa tapa, o su variante salchichas al vino blanco.
Ingredientes:
– 250 gr de salchichas frescas.
– 1 cebolla tierna.
– Vino
Salchichas Al Vino Tinto
Una forma distinta de preparar este delicioso embutido.
Si te gustan las salchichas, puedes preparar esta deliciosa tapa, o su variante salchichas al vino blanco.
Ingredientes:
– 250 gr de salchichas frescas.
– 1 cebolla tierna.
– Vino
(Chickpeas with spinach and chicken livers)
(Les pois chiches avec les foies de vollaile et les épinards)
(Kichererbsen mit hühnerleber und Spinat)
INGREDIENTES PARA 4 RACIONES
450 gramos de garbanzos cocidos con su jugo
4 higadillos de pollo
1 cho
Garbanzos Con Higadillos De Pollo Y Espinacas
(Chickpeas with spinach and chicken livers)
(Les pois chiches avec les foies de vollaile et les épinards)
(Kichererbsen mit hühnerleber und Spinat)
INGREDIENTES PARA 4 RACIONES
450 gramos de garbanzos cocidos con su jugo
4 higadillos de pollo
1 cho
Esta es una receta que cogí de una revista de esas semanales que vienen con los periódicos, llevaba días desando hacerla pero no encontraba el momento, hoy por fin la he hecho y no será la última vez.
INGREDIENTES
4 Patatas medianas
1 Sobre de
Pastel De Patatas
Esta es una receta que cogí de una revista de esas semanales que vienen con los periódicos, llevaba días desando hacerla pero no encontraba el momento, hoy por fin la he hecho y no será la última vez.
INGREDIENTES
4 Patatas medianas
1 Sobre de
-Parece que va a llover- dice mi madre -las golondrinas están volando muy bajo- y así es, no falla, cuando las golondrinas vuelan bajo están anunciando lluvia, al igual que mi gato y todos los gatos del mundo, cuando se lavan la cara y pasan la pata
Mermelada De Kiwi
-Parece que va a llover- dice mi madre -las golondrinas están volando muy bajo- y así es, no falla, cuando las golondrinas vuelan bajo están anunciando lluvia, al igual que mi gato y todos los gatos del mundo, cuando se lavan la cara y pasan la pata
Nada es comparable al sonido del mar, esa apacible canción que puede volverse atronadora en momentos. Siempre me pregunté qué habrán experimentado los que viven tierra adentro cuando han tenido la oportunidad de ver el mar, cuáles han sido sus senti
Bonito En Salsa De Langostinos
Nada es comparable al sonido del mar, esa apacible canción que puede volverse atronadora en momentos. Siempre me pregunté qué habrán experimentado los que viven tierra adentro cuando han tenido la oportunidad de ver el mar, cuáles han sido sus senti
Estábamos Sergio y yo en la cocina esta tarde y no sé cómo, nos ha dado por investigar y hemos "creado" este cóctel que, probablemente, ya esté inventado, pero da igual, ja, ja... Y si no lo está, lo hemos bautizado como "Cóctel Pretty Woman", por la fa
Cóctel "pretty Woman"
Estábamos Sergio y yo en la cocina esta tarde y no sé cómo, nos ha dado por investigar y hemos "creado" este cóctel que, probablemente, ya esté inventado, pero da igual, ja, ja... Y si no lo está, lo hemos bautizado como "Cóctel Pretty Woman", por la fa
Así he bautizado a este cóctel que se me ha ocurrido esta tarde, tenía cava abierto en la nevera al que había que dar salida y pensando, pensando he visto un tazón de cerezas que también tenía que acabar, el resultado ha sido este delicioso y refrescant
Cóctel "bloody Cherry Monday"
Así he bautizado a este cóctel que se me ha ocurrido esta tarde, tenía cava abierto en la nevera al que había que dar salida y pensando, pensando he visto un tazón de cerezas que también tenía que acabar, el resultado ha sido este delicioso y refrescant
