Buenos días. Ya estamos en Septiembre. Que pereza aun quedan días de luz y sol pero comienza la rutina. Y este año mi niño al instituto que conforme la fecha se acerca me asusta. Para mi en Septiembre comienza un año nuevo, justo cuando comienza el cur
Ensalada De Cous-cous
Buenos días. Ya estamos en Septiembre. Que pereza aun quedan días de luz y sol pero comienza la rutina. Y este año mi niño al instituto que conforme la fecha se acerca me asusta. Para mi en Septiembre comienza un año nuevo, justo cuando comienza el cur
Pensé que este mes no llegaría tampoco al Reto de Junio Cocineros del Mundo Google+, y es que en mi casa el cordero no es una cosa que se compre mucho..................no, por el precio. Ahora la verdad sueles encontrar buena ofertas en los supermercad
Chuletas De Cordero Con Crema Agria
Pensé que este mes no llegaría tampoco al Reto de Junio Cocineros del Mundo Google+, y es que en mi casa el cordero no es una cosa que se compre mucho..................no, por el precio. Ahora la verdad sueles encontrar buena ofertas en los supermercad
Lo que me gusta a mi un merengue!! receta de aprovechamiento de unos macarrones carbonara, donde solamente usé las yemas...y como no está la cosa para tirar naíca, pues un merengue para la niña (o sea, yo mismamente)
TRADICIONAL
Ingredientes:
- 3 cl
Merengues Gratinados Con Chocolate
Lo que me gusta a mi un merengue!! receta de aprovechamiento de unos macarrones carbonara, donde solamente usé las yemas...y como no está la cosa para tirar naíca, pues un merengue para la niña (o sea, yo mismamente)
TRADICIONAL
Ingredientes:
- 3 cl
Feliz año cociner@s¡¡¡, ya se acabaron las fiestas y volvemos a la normalidad de siempre, no se vosotros, pero yo ya estaba harta de tanto trasiego y comidas copiosas, echaba de menos la tranquilidad de la rutina diaria y la normalida
Salteado De Calabacin Y Jamón
Feliz año cociner@s¡¡¡, ya se acabaron las fiestas y volvemos a la normalidad de siempre, no se vosotros, pero yo ya estaba harta de tanto trasiego y comidas copiosas, echaba de menos la tranquilidad de la rutina diaria y la normalida
Esta é uma receita muito simples de fazer e uma sobremesa perfeita para os dias quentes.
A receita é do La receta de la felicidad não ficou tão linda como a original .
Ela usou apenas 10 bolachas mas achei que ficava muito pequena e usei mais.
Podem
Tarte Gelada De Bolachas
Esta é uma receita muito simples de fazer e uma sobremesa perfeita para os dias quentes.
A receita é do La receta de la felicidad não ficou tão linda como a original .
Ela usou apenas 10 bolachas mas achei que ficava muito pequena e usei mais.
Podem
Estos son uno de los postres más fáciles que podemos elaborar. Con restos de nata que tengamos que gastar y bizcocho que se nos vaya a poner seco. Según el bizcocho que le pongamos dependerá el sabor resultante. En este caso le puse un bizcocho que hice
Crema Helada De Chocolate Blanco Con Bizcocho
Estos son uno de los postres más fáciles que podemos elaborar. Con restos de nata que tengamos que gastar y bizcocho que se nos vaya a poner seco. Según el bizcocho que le pongamos dependerá el sabor resultante. En este caso le puse un bizcocho que hice
Con masa de galleta coloreada a gusto de cada uno, podemos hacer nuestro particular enrejado y así conseguiremos diferentes formas.
INGREDIENTES
Masa de galletas y colorantes.
PREPARACIÓN
Estirar la masa con un rodillo entre papel vegetal, cortar t
Galletas Enrejadas
Con masa de galleta coloreada a gusto de cada uno, podemos hacer nuestro particular enrejado y así conseguiremos diferentes formas.
INGREDIENTES
Masa de galletas y colorantes.
PREPARACIÓN
Estirar la masa con un rodillo entre papel vegetal, cortar t
El pasado domingo celebramos el cumpleaños de mi
sobrina Freya. Ella eligió estos sabores para su tarta, que yo gratamente le
elaboré.
Este día hizo un calor insoportable, alcanzamos los 40º,
con aire caliente, el archipiélago estaba en alerta naranja
Tarta De Moka Y Toffee
El pasado domingo celebramos el cumpleaños de mi
sobrina Freya. Ella eligió estos sabores para su tarta, que yo gratamente le
elaboré.
Este día hizo un calor insoportable, alcanzamos los 40º,
con aire caliente, el archipiélago estaba en alerta naranja
Hay veces que viene gente a casa y no sabemos que hacer de postre, os dejo una idea que queda muy bien y seguro que tenemos los ingredientes en casa.
Necesitamos
Fresas, kiwis o cualquier fruta que tengamos en casa, con melocotón en almíbar queda muy
Copas De Yogur Con Fruta Y Nata
Hay veces que viene gente a casa y no sabemos que hacer de postre, os dejo una idea que queda muy bien y seguro que tenemos los ingredientes en casa.
Necesitamos
Fresas, kiwis o cualquier fruta que tengamos en casa, con melocotón en almíbar queda muy
Ya veréis en el blog que tengo otra receta de sardinas en escabeche, pero el escribir ésta es porque el escabeche lo hice de distinta manera. Esta vez añadí vino blanco y no las freí, ni los rebocé en harina. La medida de agua, vino y vinagre la tomé co
Caballas En Escabeche
Ya veréis en el blog que tengo otra receta de sardinas en escabeche, pero el escribir ésta es porque el escabeche lo hice de distinta manera. Esta vez añadí vino blanco y no las freí, ni los rebocé en harina. La medida de agua, vino y vinagre la tomé co
El chocolate es una de mis grandes pasiones y bueno de las de mis chicos también, Por eso me regalaron los dos volúmenes del recetario de Thermomix "Chocolate". De ahí, he sacado esta receta que es muy fácil de preparar y que no te lleva mucho tiempo de
Minicakes De Chocolate Cuatro Cuartos
El chocolate es una de mis grandes pasiones y bueno de las de mis chicos también, Por eso me regalaron los dos volúmenes del recetario de Thermomix "Chocolate". De ahí, he sacado esta receta que es muy fácil de preparar y que no te lleva mucho tiempo de
A mi madre le encantan y muchas veces, cuando no sabe que fruta o postre tomar, recurro a este método cuando tengo que hacer para ella solamente.
Ingredientes:
una manzana (yo las gasto tipo golden)
dos cucharadas de azúcar
Preparación:
1.-
Manzana Asada (microondas)
A mi madre le encantan y muchas veces, cuando no sabe que fruta o postre tomar, recurro a este método cuando tengo que hacer para ella solamente.
Ingredientes:
una manzana (yo las gasto tipo golden)
dos cucharadas de azúcar
Preparación:
1.-
Buenos días!!!
Que tal vais? Yo volviendo poco a poco a la "normalidad", ahora voy a necesitar otras vacaciones para descansar de estas :D
Como dije que iba a empezar con recetas más ligeritas os dejo ésta que además de pocas calorías está que te mu
Pastelitos De Langostinos En Brocheta De Lemongrass
Buenos días!!!
Que tal vais? Yo volviendo poco a poco a la "normalidad", ahora voy a necesitar otras vacaciones para descansar de estas :D
Como dije que iba a empezar con recetas más ligeritas os dejo ésta que además de pocas calorías está que te mu
Buenos días!!!
Despues de la receta "exótica" de ayer , hoy toca una extremeña de pura cepa, y es que esta se la debo a Lola de "Pan frito o rebanás" , de Zafra ella y que tiene una colección de recetas extremeñas antiguas que ni mi abuela sabía tal
Solomillo De Cerdo Curado Con Pimentón
Buenos días!!!
Despues de la receta "exótica" de ayer , hoy toca una extremeña de pura cepa, y es que esta se la debo a Lola de "Pan frito o rebanás" , de Zafra ella y que tiene una colección de recetas extremeñas antiguas que ni mi abuela sabía tal
Durante las fiestas navideñas en Venezuela es muy típico consumir un ponche navideño que comercialmente se conoce con el nombre de Ponche Crema (de Eliodoro González), que es una marca registrada y se consigue a la venta en licorerías y supermercados. E
Ponche Crema O Leche De Burra
Durante las fiestas navideñas en Venezuela es muy típico consumir un ponche navideño que comercialmente se conoce con el nombre de Ponche Crema (de Eliodoro González), que es una marca registrada y se consigue a la venta en licorerías y supermercados. E
El bollo preñao es típico de Asturias y de Cantabria pero también lo he comido en varias ocasiones en Zamora. Es un pan de pequeñas dimensiones, relleno de chorizo que está muy bueno aunque llena mucho. Yo los he hecho en cuadrado, pero para la próxi
Bollos Preñaos
El bollo preñao es típico de Asturias y de Cantabria pero también lo he comido en varias ocasiones en Zamora. Es un pan de pequeñas dimensiones, relleno de chorizo que está muy bueno aunque llena mucho. Yo los he hecho en cuadrado, pero para la próxi
Hoy vamos a hacer una de esas recetas superrricas y que nos hacemos todos de vez en cuando. Pero esta vez vamos a darle una vuelta de tuerca para que quede más delicioso, jugoso y chorreante si cabe.
Todos sabéis que la boloñesa es una salsa que
Tagliatelle Boloñesa "matadores"
Hoy vamos a hacer una de esas recetas superrricas y que nos hacemos todos de vez en cuando. Pero esta vez vamos a darle una vuelta de tuerca para que quede más delicioso, jugoso y chorreante si cabe.
Todos sabéis que la boloñesa es una salsa que
Venga, uno de esos platos de MÍNIMO ESFUERZO que se hacen en menos que canta un gallo que nos sacan más de una vez de un apuro.
Es perfecta para cuando tienes la nevera que da pena de lo vacía que está. Al ataque:
DIFICULTAD:
¿Es que no has
Tagliatelle Con Sardinillas En Escabeche
Venga, uno de esos platos de MÍNIMO ESFUERZO que se hacen en menos que canta un gallo que nos sacan más de una vez de un apuro.
Es perfecta para cuando tienes la nevera que da pena de lo vacía que está. Al ataque:
DIFICULTAD:
¿Es que no has
¿A quién no le ha sobrado alguna vez restos de pollo cocinado? Supongo que a casi nadie, pues bien esta receta de hoy es justamente para aprovechar los restos de pollo y elaborar con él una tortilla deliciosa.
Nada mejor para cenar q
Tortilla De Pollo
¿A quién no le ha sobrado alguna vez restos de pollo cocinado? Supongo que a casi nadie, pues bien esta receta de hoy es justamente para aprovechar los restos de pollo y elaborar con él una tortilla deliciosa.
Nada mejor para cenar q
Esta receta de hoy os gustará a todos. La podréis llevar a la práctica especialmente cuando tengáis invitados, ya que la cara de sorpresa cuando ven este plato en la mesa es digna de ver. Hace tiempo que la había visto en algunos blogs, pero en concr
Huevos De Colores
Esta receta de hoy os gustará a todos. La podréis llevar a la práctica especialmente cuando tengáis invitados, ya que la cara de sorpresa cuando ven este plato en la mesa es digna de ver. Hace tiempo que la había visto en algunos blogs, pero en concr
Hoy es cumpleaños de Carlos, ya cumple 50 añazos y muy bien que los lleva.
Aprovecho para compartir esta torta que acabamos de disfrutar y soplar sus velas.
¡Felicidades mi amor! ¡te quiero mucho!
Ingredientes para la crema de chocola
Boston Cream Pie
Hoy es cumpleaños de Carlos, ya cumple 50 añazos y muy bien que los lleva.
Aprovecho para compartir esta torta que acabamos de disfrutar y soplar sus velas.
¡Felicidades mi amor! ¡te quiero mucho!
Ingredientes para la crema de chocola
Ingredientes:
1/2 Litro de leche
50 gr de Mantequilla
175 de Azúcar
Un pizco de sal
Una cucharada pequeña de Canela
50 gr de Harina
3 Huevos
Queso de Untar una tarrina
Ralladura de un limón grande.
Mantequilla
Preparación:
Echar todos los ingr
Quesada Pasiega
Ingredientes:
1/2 Litro de leche
50 gr de Mantequilla
175 de Azúcar
Un pizco de sal
Una cucharada pequeña de Canela
50 gr de Harina
3 Huevos
Queso de Untar una tarrina
Ralladura de un limón grande.
Mantequilla
Preparación:
Echar todos los ingr
Ingredientes para 2 Personas:
10 o 12 alitas de pollo
1 cucharada de miel
Zumo de un 1 Limón
1/2 o 1 cucharadita de Pimentón dulce la Chinata
2 cucharadas de aceite de oliva
Sal
Elaboración Tradicional:
Corta las alítas en tres, siguiend
Alitas De Pollo A La Miel
Ingredientes para 2 Personas:
10 o 12 alitas de pollo
1 cucharada de miel
Zumo de un 1 Limón
1/2 o 1 cucharadita de Pimentón dulce la Chinata
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Sal
Elaboración Tradicional:
Corta las alítas en tres, siguiend
Se trata de un plato muy colorido, con muchos sabores y texturas, que lo puedes hacer de un montón de ingredientes. Sólo tienes que abrir la puerta del frigorífico y de la despensa, y ver que es lo que tenemos.
Ya sabes lo que dice el refrán: "para gu
Huerta De Hojaldre
Se trata de un plato muy colorido, con muchos sabores y texturas, que lo puedes hacer de un montón de ingredientes. Sólo tienes que abrir la puerta del frigorífico y de la despensa, y ver que es lo que tenemos.
Ya sabes lo que dice el refrán: "para gu
No hay que dejarse el monedero para comer bien estos días. Con sencillos productos y una elaboración cuidada podemos alimentarnos bien y sorprender a la familia.
Para dedicar parte la mayor parte del presupuesto a las comidas y regalos de navidad, ten
Comer Bien Gastando Poco Dinero
No hay que dejarse el monedero para comer bien estos días. Con sencillos productos y una elaboración cuidada podemos alimentarnos bien y sorprender a la familia.
Para dedicar parte la mayor parte del presupuesto a las comidas y regalos de navidad, ten
Hace mucho que tiempo que no hago una reseña. Últimamente me falta tiempo para dedicarle tiempo a mi ruta gastronómica.
Pero, hoy hago un parón en mi rutina diaria para dedicarle unas palabras a uno de mis sitos favoritos en Las Palmas: The Cavern Suit
The Cavern Suite Las Palmas
Hace mucho que tiempo que no hago una reseña. Últimamente me falta tiempo para dedicarle tiempo a mi ruta gastronómica.
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Llevo una semana sin publicar una receta nueva en el blog, estuve 6 días de vacaciones en Palma de Mallorca. Una isla hermosa, llena de cultura y lugares muy hermosos...
Los que me siguen en Instagram han visto algunas fotografías
que he tomado de mi
Rebanada Con Plátano
Llevo una semana sin publicar una receta nueva en el blog, estuve 6 días de vacaciones en Palma de Mallorca. Una isla hermosa, llena de cultura y lugares muy hermosos...
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Estrenamos verano, con la llegada del calor nos gustan mucho las canciones del verano con su ritmo facilón y pegadizo, los helados, las sandías y los sándwich... de estos últimos cada vez hay mayor variedad, lo curioso es que siempre se nos ocurre prep
Sándwich Que Enamoran
Estrenamos verano, con la llegada del calor nos gustan mucho las canciones del verano con su ritmo facilón y pegadizo, los helados, las sandías y los sándwich... de estos últimos cada vez hay mayor variedad, lo curioso es que siempre se nos ocurre prep
Es una de mis primeras recetas con levadura de panadero. Me daban miedo estas masas al principio porque no sabía si iba a ser capaz de conseguir la reacción necesaria para conseguir esa esponjosidad y textura tan especial. Y os aseguro que es todo un reco
Coca De San Juan
Es una de mis primeras recetas con levadura de panadero. Me daban miedo estas masas al principio porque no sabía si iba a ser capaz de conseguir la reacción necesaria para conseguir esa esponjosidad y textura tan especial. Y os aseguro que es todo un reco
