De María Arranz
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Ingredientes para 4 personas:
1/2 kg de costillas de cerdo adobadas.
4 patatas medianas tirando a grandes.
1 diente de ajo.
1/2 cebolla.
1/2 pimiento verde.
1/2 pimie
Estofado De Patatas Con Costillas
De María Arranz
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Ingredientes para 4 personas:
1/2 kg de costillas de cerdo adobadas.
4 patatas medianas tirando a grandes.
1 diente de ajo.
1/2 cebolla.
1/2 pimiento verde.
1/2 pimie
Pollo en salsa con almendras.
Hoy os traigo una receta de las de toda la vida, el pollo
en salsa, un plato que tiene mil formas distintas de elaboración y de la
que ya tenemos alguna que otra receta más aqui en el Blog. A ver si os animáis con este qu
146º Receta: Pollo En Salsa Con Almendras
Pollo en salsa con almendras.
Hoy os traigo una receta de las de toda la vida, el pollo
en salsa, un plato que tiene mil formas distintas de elaboración y de la
que ya tenemos alguna que otra receta más aqui en el Blog. A ver si os animáis con este qu
Que contenta estoy de veras!!!!! Hoy he recibido unas fotos de MCarmen, mi praline, que me las ha enviado para que podais ver todos lo bien que le han salido los buñuelos y a mano!!!!!
Aqui teneis mi receta de buñuelos
Espero que como ella os animeis t
Buñuelos By
Que contenta estoy de veras!!!!! Hoy he recibido unas fotos de MCarmen, mi praline, que me las ha enviado para que podais ver todos lo bien que le han salido los buñuelos y a mano!!!!!
Aqui teneis mi receta de buñuelos
Espero que como ella os animeis t
Suelo comer, sobre todo en verano, bastantes ensaladas y muchas de ellas de pasta. Pero a veces me canso de comer siempre mas o menos ensaladas con ingredientes similares o idénticos. Por ello busque en alguno de mis libros de cocina y encontré algo par
Ensalada De Pasta Con Olivas
Suelo comer, sobre todo en verano, bastantes ensaladas y muchas de ellas de pasta. Pero a veces me canso de comer siempre mas o menos ensaladas con ingredientes similares o idénticos. Por ello busque en alguno de mis libros de cocina y encontré algo par
Ingredientes:
- Chocolate con leche
- Chocolate blanco
- Varios lacasitos
- Coco rallado
- Cualquier otra decoración
- Unos palillos de helado
Preparación:
Fundimos los chocolates por separado.
En una bandeja ponemos un papel (albal o
Piruletas De Chocolate
Ingredientes:
- Chocolate con leche
- Chocolate blanco
- Varios lacasitos
- Coco rallado
- Cualquier otra decoración
- Unos palillos de helado
Preparación:
Fundimos los chocolates por separado.
En una bandeja ponemos un papel (albal o
Ingredientes:
- 1 kg de boquerones
- 1/2 limón
- 2 ó 3 dientes de ajo
- Harina de trigo
- Sal y aceite
Preparación:
Limpiar los boquerones (quitar cabeza, tripas y espina central) y dejarlos abiertos. Lavar y escurrir bien. Ponerlos en una fuente y e
Boquerones Al Limon
Ingredientes:
- 1 kg de boquerones
- 1/2 limón
- 2 ó 3 dientes de ajo
- Harina de trigo
- Sal y aceite
Preparación:
Limpiar los boquerones (quitar cabeza, tripas y espina central) y dejarlos abiertos. Lavar y escurrir bien. Ponerlos en una fuente y e
Ingredientes:
-Masa de pizza (ver receta de masa)
-1 brik de nata de cocinar
-50 gr. de mozzarella
-50 gr. de enmental
-100 gr. de pavo picado
-3 pimientos de piquillo (opcional, a mi es que me gustan mucho)
-50 gr. bacon picado
-3 cucharadas de tomate f
Pizza Carbonara
Ingredientes:
-Masa de pizza (ver receta de masa)
-1 brik de nata de cocinar
-50 gr. de mozzarella
-50 gr. de enmental
-100 gr. de pavo picado
-3 pimientos de piquillo (opcional, a mi es que me gustan mucho)
-50 gr. bacon picado
-3 cucharadas de tomate f
Aquí os dejo una recetilla ligerita y fácil de preparar. No sólo tenemos que preparar recetas super complicadas con tropecientos ingredientes y más, con lo liadas que estamos en estas fechas con los preparativos para Navidad. Ahora relajaditos a tomarnos
Emperador Entomatao
Aquí os dejo una recetilla ligerita y fácil de preparar. No sólo tenemos que preparar recetas super complicadas con tropecientos ingredientes y más, con lo liadas que estamos en estas fechas con los preparativos para Navidad. Ahora relajaditos a tomarnos
Aunque en la foto no han salido muy bien parados, si os puedo asegurar, que es una receta muy fácil y que para estas fiestas viene que ni pintado.
Espero que os guste y si hay que dedicarla, me gustaría que fuese para mi hermana Ana, no esta pasando
Canelones De Puerros Y Jamón
Aunque en la foto no han salido muy bien parados, si os puedo asegurar, que es una receta muy fácil y que para estas fiestas viene que ni pintado.
Espero que os guste y si hay que dedicarla, me gustaría que fuese para mi hermana Ana, no esta pasando
Este aperitivo lo preparé las pasadas Navidades y nos gustó tanto que no me dio tiempo a hacerle fotos, así que lo tenía pendiente de volver a hacer. Es una delicia y lo podéis tener preparado en apenas 10 minutos. Lo podéis dejar hecho en la nevera de
Rollo De Salmón
Este aperitivo lo preparé las pasadas Navidades y nos gustó tanto que no me dio tiempo a hacerle fotos, así que lo tenía pendiente de volver a hacer. Es una delicia y lo podéis tener preparado en apenas 10 minutos. Lo podéis dejar hecho en la nevera de
Con este calor apetece sobretodo tomar fruta bien fresquita y helados, pero no conviene pasarse con éstos últimos pues la mayoría llevan una cantidad de grasa añadida de la que no conviene abusar. Así que aprovechando que recién me han regalado un li
Sorbete De Menta Fresca
Con este calor apetece sobretodo tomar fruta bien fresquita y helados, pero no conviene pasarse con éstos últimos pues la mayoría llevan una cantidad de grasa añadida de la que no conviene abusar. Así que aprovechando que recién me han regalado un li
No sabía si preparar o no un postre especial para este día, y como veis finalmente si !! aunque siendo un día de diario laborable decidí elegir estos vasitos de Panacotta de Chocolate blanco que ya he preparado en anteriores ocasiones y de fáciles y
Panacotta De Chocolate Blanco Con Cerezas
No sabía si preparar o no un postre especial para este día, y como veis finalmente si !! aunque siendo un día de diario laborable decidí elegir estos vasitos de Panacotta de Chocolate blanco que ya he preparado en anteriores ocasiones y de fáciles y
Ya estamos en el ecuador de la semana de trabajo, y nos cuesta un poco más hacer la cena...pero no hay problema, hoy tenemos una tosta que se hace en 10 minutos y encima está buenísima, ya que cuenta con unos ingredientes de lujo y una combinación de sab
Tosta De Pimiento Endulzado Y Bacalao Ahumado
Ya estamos en el ecuador de la semana de trabajo, y nos cuesta un poco más hacer la cena...pero no hay problema, hoy tenemos una tosta que se hace en 10 minutos y encima está buenísima, ya que cuenta con unos ingredientes de lujo y una combinación de sab
Ya tenía ganas de poneros una receta con quinoa, hace unos meses que la probé y empecé a utilizarla y la verdad es que me he enganchado a ella.
Este mes, Pilar de Postres Originales nos ha dado a elegir para el reto Color y Sabor de temporada entre
Ensalada De Quinoa, Rúcula Y Salmón
Ya tenía ganas de poneros una receta con quinoa, hace unos meses que la probé y empecé a utilizarla y la verdad es que me he enganchado a ella.
Este mes, Pilar de Postres Originales nos ha dado a elegir para el reto Color y Sabor de temporada entre
Ya estoy otra vez preparada para asaltar una cocina que no es la mía, es mi segundo asalto y madre mía como me apetece....esto de entrar a hurtadillas en la cocina de otro es una pasada, ya está todo hecho, solo tengo que entrar, buscar, elegir y
Tortilla De Bacalao Y Papas.
Ya estoy otra vez preparada para asaltar una cocina que no es la mía, es mi segundo asalto y madre mía como me apetece....esto de entrar a hurtadillas en la cocina de otro es una pasada, ya está todo hecho, solo tengo que entrar, buscar, elegir y
ME MUERO ! QUÉ RICO!!! jajajaja
Este es uno de los tres pasteles que me lleve hace unos días de fin de semana. Me iba de finde con toda la familia , mis suegros, algunos cuñados, sobrinos y un amiguito de mis niños, Victor. He de decir que los lleve pa
Bizcocho De Frambuesas
ME MUERO ! QUÉ RICO!!! jajajaja
Este es uno de los tres pasteles que me lleve hace unos días de fin de semana. Me iba de finde con toda la familia , mis suegros, algunos cuñados, sobrinos y un amiguito de mis niños, Victor. He de decir que los lleve pa
CON LIGERO SABOR A MENTA, NARANJA O VAINILLA
A quien no le gusta el chocolate? A mi me rechifla y cada vez que me hago más y más mayor ... más y más me gusta! jaja. La receta de las galletas es la de Mensaje en una galleta , para mí las mejores!! jajaja
Galletas Doble Chocolate Estilo Petit Ecolier
CON LIGERO SABOR A MENTA, NARANJA O VAINILLA
A quien no le gusta el chocolate? A mi me rechifla y cada vez que me hago más y más mayor ... más y más me gusta! jaja. La receta de las galletas es la de Mensaje en una galleta , para mí las mejores!! jajaja
Érase una vez, porque así empiezan los cuentos, una reina.
La reina de nuestro cuento es una reina de las buenas, una reina sabia, culta, generosa y amiga de sus amigos. Una reina que ,incluso sabe cocinar y a la que le gusta mucho cocinar demost
Pan De Chocolate Y Naranja Confitada
Érase una vez, porque así empiezan los cuentos, una reina.
La reina de nuestro cuento es una reina de las buenas, una reina sabia, culta, generosa y amiga de sus amigos. Una reina que ,incluso sabe cocinar y a la que le gusta mucho cocinar demost
La Empana Light de Bego.- Tarta de Requesón Exprés.- Sugerencia de presentación.
Ummmm que cosa mas rica. Hoy os voy a dar otra de mis recetas tradicionales. Es rápida, sencilla y muy fácil de hacer. La he aligerado con el paso de los años, y ahora o
Tarta De Requesón Exprés
La Empana Light de Bego.- Tarta de Requesón Exprés.- Sugerencia de presentación.
Ummmm que cosa mas rica. Hoy os voy a dar otra de mis recetas tradicionales. Es rápida, sencilla y muy fácil de hacer. La he aligerado con el paso de los años, y ahora o
Volvemos al último domingo del mes. Y este mes es especial porque ya se ha terminado la temporada del reto Asaltabog. Pero para los que no descansamos ni en verano, hemos creado el concurso de cronoyonkis vs yonkiprisas. Yo participo en el grupo de crono
Tortilla De Calabacín
Volvemos al último domingo del mes. Y este mes es especial porque ya se ha terminado la temporada del reto Asaltabog. Pero para los que no descansamos ni en verano, hemos creado el concurso de cronoyonkis vs yonkiprisas. Yo participo en el grupo de crono
INGREDIENTES:(2 personas)
- 80-100g de arroz por persona
- 2 dientes de ajo
- aceite de oliva (AOVE)
- sal
- 1 pastilla de caldo de pollo (AVECREM)
- 3 latas de atún al natural
- tomate frito
- orégano
ELABORACIÓN:
En una sartén con una cucharada de ace
Arroz Con Tomate Y Atún
INGREDIENTES:(2 personas)
- 80-100g de arroz por persona
- 2 dientes de ajo
- aceite de oliva (AOVE)
- sal
- 1 pastilla de caldo de pollo (AVECREM)
- 3 latas de atún al natural
- tomate frito
- orégano
ELABORACIÓN:
En una sartén con una cucharada de ace
Esta receta la publiqué hace cosa de dos años y ayer la volví hacer en casa ya que tenia invitados… Aquí dejo la receta por si alguno se anima a prepararlo.
Ir tomando nota de los ingredientes que lleva y a la cocina…
Ingredientes:
1 pol
Pollo A La Cerveza
Esta receta la publiqué hace cosa de dos años y ayer la volví hacer en casa ya que tenia invitados… Aquí dejo la receta por si alguno se anima a prepararlo.
Ir tomando nota de los ingredientes que lleva y a la cocina…
Ingredientes:
1 pol
El Papillot o papillote es una técnica de cocina que consiste en la cocción de un alimento en un envoltorio resistente al calor, como puede ser un papel de aluminio, o un papel sulfurizado e incluso de pasta filo como los rollitos de primavera.
Se prepa
Papillote De Salmon Y Merluza
El Papillot o papillote es una técnica de cocina que consiste en la cocción de un alimento en un envoltorio resistente al calor, como puede ser un papel de aluminio, o un papel sulfurizado e incluso de pasta filo como los rollitos de primavera.
Se prepa
Hoy es un día especial para mí por muchas razones, pero la más imporante es que he cumplido un año más y eso me hace feliz. Este año no sabía qué hacer... Había pensado hacer algo en fondant, pero después no lo comemos, porque es demasiado empalagoso, a
Mi Tarta De Cumpleaños Layer Cake
Hoy es un día especial para mí por muchas razones, pero la más imporante es que he cumplido un año más y eso me hace feliz. Este año no sabía qué hacer... Había pensado hacer algo en fondant, pero después no lo comemos, porque es demasiado empalagoso, a
Para hacer estas magdalenas se necesita:
-200ml de aceite
-200gr de azúcar
-300gr de harina
-4huevos
-ralladura de naranja y su zumo
-1sobre de levadura royal
Batimos el azúcar con los huevos hasta que se haga la masas muy cremosa.Añadímos
Magdalenas De Naranja
Para hacer estas magdalenas se necesita:
-200ml de aceite
-200gr de azúcar
-300gr de harina
-4huevos
-ralladura de naranja y su zumo
-1sobre de levadura royal
Batimos el azúcar con los huevos hasta que se haga la masas muy cremosa.Añadímos
Pastel de atún y piquillos
Creo que se nota que el hojaldre me encanta,siempre procuro tener en la nevera y le sacó mucho partido,tanto en dulce como el salado,admite muchas recetas.
Este pastel tiene como base el hojaldre,y después los huevos,añad
Pastel De Atún Y Piquillos En Hojaldre
Pastel de atún y piquillos
Creo que se nota que el hojaldre me encanta,siempre procuro tener en la nevera y le sacó mucho partido,tanto en dulce como el salado,admite muchas recetas.
Este pastel tiene como base el hojaldre,y después los huevos,añad
Pipirrana de gambitas
La palabra pipirrana me encanta, una pipirrana es una mezcla de hortalizas que hace años la comían tal cuál y ahora se le pone lo que se precie, incluyendo restos del pescaito frito.
En algunas casas andaluzas, se tenía por
Pipirrana Con Gambitas
Pipirrana de gambitas
La palabra pipirrana me encanta, una pipirrana es una mezcla de hortalizas que hace años la comían tal cuál y ahora se le pone lo que se precie, incluyendo restos del pescaito frito.
En algunas casas andaluzas, se tenía por
Rollitos de col
Como algunos ya sabéis, he estado en Amsterdam visitando a mi hijo que trabaja allí,es un sitio precioso que recomiendo visitar, solo ver las casas y los canales, es un placer para la vista.
Uno de los días, en un restaurante, nos
Hojas De Col Rellenas Al Curry
Rollitos de col
Como algunos ya sabéis, he estado en Amsterdam visitando a mi hijo que trabaja allí,es un sitio precioso que recomiendo visitar, solo ver las casas y los canales, es un placer para la vista.
Uno de los días, en un restaurante, nos
Otra vez toca un plato murciano;OLLA DE TOCINO,muy común en las casas murcianas.En casa sempre cae,está buenisimo con su morcillica,tocino...ideal para la dienta,jejeje!!
Se elavora con los siguientes ingredientes:
-1 trozo de tocino fresco
-1trozo de
Olla De Tocino
Otra vez toca un plato murciano;OLLA DE TOCINO,muy común en las casas murcianas.En casa sempre cae,está buenisimo con su morcillica,tocino...ideal para la dienta,jejeje!!
Se elavora con los siguientes ingredientes:
-1 trozo de tocino fresco
-1trozo de
Esta receta se la he visto a MJ , claro me ha encantado, como todos sus videos.Pero ésta me impresionó por su maera de hacer y el resultado buenisímo, super recomendable!!
Gracias preciosa por la receta, a partir de ahora todas mis sopas de pescado l
Sopa De Pescado
Esta receta se la he visto a MJ , claro me ha encantado, como todos sus videos.Pero ésta me impresionó por su maera de hacer y el resultado buenisímo, super recomendable!!
Gracias preciosa por la receta, a partir de ahora todas mis sopas de pescado l
