¿Qué tendrá la pasta que le gusta prácticamente a todo el mundo? A mí personalmente me encanta en cualquiera de sus variedades y con todo tipo de salsas, y es que es muy agradecida, ¡pega con todo!, podría decirse que es un "must" de nuestro f
Marchando Una De Pasta
¿Qué tendrá la pasta que le gusta prácticamente a todo el mundo? A mí personalmente me encanta en cualquiera de sus variedades y con todo tipo de salsas, y es que es muy agradecida, ¡pega con todo!, podría decirse que es un "must" de nuestro f
Este lo servi el dia de Año nuevo. Es un postre suave y delicioso. Ideal para servir despues de una comilona. Es muy fácil y rápido de preparar. La receta de La Juani de Ana Sevilla.
Ingredientes:
Caramelo líquido
4 láminas gelatina
200 gr. qu
Pannacotta De Turrón Y Queso Th
Este lo servi el dia de Año nuevo. Es un postre suave y delicioso. Ideal para servir despues de una comilona. Es muy fácil y rápido de preparar. La receta de La Juani de Ana Sevilla.
Ingredientes:
Caramelo líquido
4 láminas gelatina
200 gr. qu
Ingredientes
Pan de molde.
Beicon.
Huevo.
Tomate.
Lechuga.
Mahonesa o alioli
Mantequilla.
Lavamos y escurrimos la lechuga y cortamos en juliana.
Untamos dos rebanadas de pan de molde de mantequilla por un solo lado.
Las hacemos a la pla
Sándwich De Beicon Y Huevo Revuelto
Ingredientes
Pan de molde.
Beicon.
Huevo.
Tomate.
Lechuga.
Mahonesa o alioli
Mantequilla.
Lavamos y escurrimos la lechuga y cortamos en juliana.
Untamos dos rebanadas de pan de molde de mantequilla por un solo lado.
Las hacemos a la pla
INGREDIENTES
200 gr de bacalao desalado
100 gr de patata cocida
150 gr de nata
100 ml. de aceite
50 gr de cebolleta
1 diente de ajo
1 rama de perejil
PARA LA CREMA DE PIMIENTOS
8 pimientos del piquillo
1 diente de ajo
50 ml. de aceite
50 gr de nat
Crema De Bacalao Con Crema De Pimientos
INGREDIENTES
200 gr de bacalao desalado
100 gr de patata cocida
150 gr de nata
100 ml. de aceite
50 gr de cebolleta
1 diente de ajo
1 rama de perejil
PARA LA CREMA DE PIMIENTOS
8 pimientos del piquillo
1 diente de ajo
50 ml. de aceite
50 gr de nat
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Vuelvo a la carga con el reciclaje, es algo que me parece fundamental en la cocina.
Este mes han sido unas claras de huevo que me sobraron de una crema pastelera. Las había ido congelando hasta que un día le tocó el turno a esta bica blanca que t
Bica Blanca Sin Lactosa
Vuelvo a la carga con el reciclaje, es algo que me parece fundamental en la cocina.
Este mes han sido unas claras de huevo que me sobraron de una crema pastelera. Las había ido congelando hasta que un día le tocó el turno a esta bica blanca que t
Este mes viajamos con Cocinamos con Reina, hasta el norte de España, concretamente hasta Asturias. Para mi es una cocina totalmente desconocida, porque no conozco a nadie de allí y por lo tanto no he probado su cocina.
Al ver lo que Isa nos p
Frixuelos Rellenos De Ensalda Y Atun
Este mes viajamos con Cocinamos con Reina, hasta el norte de España, concretamente hasta Asturias. Para mi es una cocina totalmente desconocida, porque no conozco a nadie de allí y por lo tanto no he probado su cocina.
Al ver lo que Isa nos p
Llega el veranito y decimos adiós a comidas pesadas como los callos o los cocidos (aunque depende de las casas jajaja) y damos la bienvenida a comidas más frescas y menos pesadas. Hoy os traigo una de estas. Sabéis que me encanta una buena fuente de cana
Tortilla Rellena De Mousse De Atún Y Como Hacer Una Tortilla Francesa Perfecta.
Llega el veranito y decimos adiós a comidas pesadas como los callos o los cocidos (aunque depende de las casas jajaja) y damos la bienvenida a comidas más frescas y menos pesadas. Hoy os traigo una de estas. Sabéis que me encanta una buena fuente de cana
Como colofón y broche de mis intensos y a veces largos días tengo por costumbre leer unas cuantas páginas de un buen libro, a través de sus hojas, de sus historias viaja mi imaginación a otro
Flan De Naranja
Como colofón y broche de mis intensos y a veces largos días tengo por costumbre leer unas cuantas páginas de un buen libro, a través de sus hojas, de sus historias viaja mi imaginación a otro
Fresquita, ligera, original, fácil y rápida de preparar y muy rica. ¡Yo diría que esta ensalada lo tiene todo! :)
Ingredientes
Aguacate troceado.
Lechuga variada.
Sandía troceada.
Melocotón en almíbar troceado.
Queso vegano troceado (Grano Vita, Divina
Ensalada De Verano Con Mayonesa Vegana De almendras
Fresquita, ligera, original, fácil y rápida de preparar y muy rica. ¡Yo diría que esta ensalada lo tiene todo! :)
Ingredientes
Aguacate troceado.
Lechuga variada.
Sandía troceada.
Melocotón en almíbar troceado.
Queso vegano troceado (Grano Vita, Divina
Aqui os dejo esta receta que un día vi preparar a una de mis tías ya hace muuucho tiempo, ni os digo cuento, nos gustó muchisimo, la suyelo hacer con almendras pero como no tenía he utilizado cacahuetes, y no veáis lo ricos que están también por eso qu
Lomo De Cerdo Y Champiñones En Salsa De Cacahuetes
Aqui os dejo esta receta que un día vi preparar a una de mis tías ya hace muuucho tiempo, ni os digo cuento, nos gustó muchisimo, la suyelo hacer con almendras pero como no tenía he utilizado cacahuetes, y no veáis lo ricos que están también por eso qu
Vamos con una tartita?, que mono de dulce por favor!!... ya tenia ganas de hacer una tarta, que me parece que me estoy portando como una campeona, aunque los resultados de no comer dulce no se vean reflejados en la báscula, pero bueno... paciencia y res
Tarta San Marcos
Vamos con una tartita?, que mono de dulce por favor!!... ya tenia ganas de hacer una tarta, que me parece que me estoy portando como una campeona, aunque los resultados de no comer dulce no se vean reflejados en la báscula, pero bueno... paciencia y res
Como va el veranito?... por Cádiz tranquilo, fresquito, perfecto, al menos para mi que sigo convaleciente de mi operación y aún no he podido ir a la playa, creo que a partir de mediados de Agosto lo podré hacer, espero estar mas operativa. Mientras tant
Galletas De Avellanas
Como va el veranito?... por Cádiz tranquilo, fresquito, perfecto, al menos para mi que sigo convaleciente de mi operación y aún no he podido ir a la playa, creo que a partir de mediados de Agosto lo podré hacer, espero estar mas operativa. Mientras tant
Aunque ya se fueron las fiestas y estamos intentado soltar algún kilo de más, yo hoy sigo con una tarta, ya veis,..
Hace unos días celebramos en casa una merienda e hice algunos dulces, entre ellos iba esta rica tarta de merengue y crema que fue la estre
Tarta De Crema Y Merengue
Aunque ya se fueron las fiestas y estamos intentado soltar algún kilo de más, yo hoy sigo con una tarta, ya veis,..
Hace unos días celebramos en casa una merienda e hice algunos dulces, entre ellos iba esta rica tarta de merengue y crema que fue la estre
El maíz es una de los cereales más cultivados a nivel mundial, por eso existen tantas recetas como países tenemos en el mundo, cada cual lo adapta a los gustos y productos locales. Hoy te traigo una selección de recetas dulces y saladas para que t
Selección De Recetas Dulces Y Saladas Con Maíz
El maíz es una de los cereales más cultivados a nivel mundial, por eso existen tantas recetas como países tenemos en el mundo, cada cual lo adapta a los gustos y productos locales. Hoy te traigo una selección de recetas dulces y saladas para que t
Que pereza me da cocinar!!... No lo parece, verdad? Pues sí... me da mucha pereza...Así que, siempre intento hacer cositas fáciles, rapiditas y que no ensucie muchos cacharros...
Lo mejor que han inventado para la cocina?? La olla GM.. Se hace todo
*solomillo En Salsa De Cebollas (olla Gm-e - Tradicional)
Que pereza me da cocinar!!... No lo parece, verdad? Pues sí... me da mucha pereza...Así que, siempre intento hacer cositas fáciles, rapiditas y que no ensucie muchos cacharros...
Lo mejor que han inventado para la cocina?? La olla GM.. Se hace todo
Las
recetas de la mamá te aconseja que elabores esta deliciosa receta de chipirones
rehogados con salsa verde o meri. Este plato de chipirones rehogados con salsa
verde o meri es un segundo plato que lo puedes acompañar con
Receta De Chipirones Rehogados Con Salsa Verde O Meri
Las
recetas de la mamá te aconseja que elabores esta deliciosa receta de chipirones
rehogados con salsa verde o meri. Este plato de chipirones rehogados con salsa
verde o meri es un segundo plato que lo puedes acompañar con
Esta
salsa es buena para las carnes, pescados o verduras, podemos hacer una
ajoaceite fuerte o suave como la ajonesa, según los ajos que queramos poner.
Esta
salsa la hacemos en batidora, es mucho más rápido y está más delici
Como Hacer Salsa De Ajoaceite
Esta
salsa es buena para las carnes, pescados o verduras, podemos hacer una
ajoaceite fuerte o suave como la ajonesa, según los ajos que queramos poner.
Esta
salsa la hacemos en batidora, es mucho más rápido y está más delici
No suelo poner entradas dulces entre semana pero hoy es un día especial, un día que quiero compartir con todos vosotros aunque solo pueda ser en forma de receta: "es mi cumpleaños". ¡¡¡¡¡como pasan los años, dios mio!!!!!. Ya m
Tarta De Cumpleaños De Chococoffee
No suelo poner entradas dulces entre semana pero hoy es un día especial, un día que quiero compartir con todos vosotros aunque solo pueda ser en forma de receta: "es mi cumpleaños". ¡¡¡¡¡como pasan los años, dios mio!!!!!. Ya m
Recordáis que ayer os dije que me sobró boloñesa de rellenar los huevos, pues la aproveché en un arroz con vistas al fin de semana que suelen ser esos días en los que mas arroz se consume. Al principio no pensaba subirla porque es muy sencilla pero pie
Arroz A La Boloñesa
Recordáis que ayer os dije que me sobró boloñesa de rellenar los huevos, pues la aproveché en un arroz con vistas al fin de semana que suelen ser esos días en los que mas arroz se consume. Al principio no pensaba subirla porque es muy sencilla pero pie
Vamos empezar el finde con algo dulce. Esto si que es improvisar una tarta de la manera mas fácil. Después de pasarme la mañana entera en la cocina con el menú para el día de la fiesta, me dijo madre ¡¡¡bueno el postre lo compras!!! y yo
Pluncake Relleno De Nata Y Compota
Vamos empezar el finde con algo dulce. Esto si que es improvisar una tarta de la manera mas fácil. Después de pasarme la mañana entera en la cocina con el menú para el día de la fiesta, me dijo madre ¡¡¡bueno el postre lo compras!!! y yo
A las puertas del fin de semana, y con tres días con unas maravillosas fiestas en el pueblo "San Pelayo", donde hay una comisión de fiestas que se las curra para que muchos podamos disfrutarlas cada año, haciendo que las esperemos con impaciencia os de
Sandwich Club
A las puertas del fin de semana, y con tres días con unas maravillosas fiestas en el pueblo "San Pelayo", donde hay una comisión de fiestas que se las curra para que muchos podamos disfrutarlas cada año, haciendo que las esperemos con impaciencia os de
Que vivan las cenas de plato único, fáciles de preparar y con ingredientes de andar por casa!
Con este plato triunfé con niños y grandes, y se hace en un plis!!
vamos?
TRADICIONAL
Ingredientes:
4 pechugas de pollo, cortadas a dados
250g. setas en co
Pechuga De Pollo En Salsa De Nata
Que vivan las cenas de plato único, fáciles de preparar y con ingredientes de andar por casa!
Con este plato triunfé con niños y grandes, y se hace en un plis!!
vamos?
TRADICIONAL
Ingredientes:
4 pechugas de pollo, cortadas a dados
250g. setas en co
Todo un experimento este cuchareo, y todo un éxito!! Está buenísima y es fresquita. Entra de maravilla. Está inspirada en un plato ruso que se llama Svekolnik, basado en una sopa fría de verduras variadas y sobretodo la remolacha.
Un consejo que me
Crema Fria De Remolacha En Ensalada
Todo un experimento este cuchareo, y todo un éxito!! Está buenísima y es fresquita. Entra de maravilla. Está inspirada en un plato ruso que se llama Svekolnik, basado en una sopa fría de verduras variadas y sobretodo la remolacha.
Un consejo que me
Último sábado de mayo...madrugar...caminar durante casi dos horas...con un día soleado...mmmmm...esto si es ¡¡vida!!...llegar a casa y las cosas casi se van haciendo solas...tan sólo las controlas (no sería mal invento) y como remate de la m
Pastel Amarmolado De Quesitos Y Yogurt
Último sábado de mayo...madrugar...caminar durante casi dos horas...con un día soleado...mmmmm...esto si es ¡¡vida!!...llegar a casa y las cosas casi se van haciendo solas...tan sólo las controlas (no sería mal invento) y como remate de la m
Hola, buen Lunes a tod@s,me encantan las carnes o pescados a la brasa, encender la barbacoa, y disfrutar de la comida al aire libre, bueno pues con estos jureles quedo innaugurada mi barbacoa este verano, los compro mi marido a unos marineros q
Jureles A La Brasa
Hola, buen Lunes a tod@s,me encantan las carnes o pescados a la brasa, encender la barbacoa, y disfrutar de la comida al aire libre, bueno pues con estos jureles quedo innaugurada mi barbacoa este verano, los compro mi marido a unos marineros q
Las clásicas galletas de almendra no pueden faltar, si además me despiertan recuerdos de la infancia.
INGREDIENTES
125 gr de mantequilla sin sal, 100 gr de azúcar glas, 1 huevo, 200 gr de harina repostería, 125 gr de almendra molida, 1
Galletas Casitas De Almendra
Las clásicas galletas de almendra no pueden faltar, si además me despiertan recuerdos de la infancia.
INGREDIENTES
125 gr de mantequilla sin sal, 100 gr de azúcar glas, 1 huevo, 200 gr de harina repostería, 125 gr de almendra molida, 1
Ingredientes 4 personas
400 gr de arroz arborio
1 manojo de espárragos verdes
1 cebolla
1 diente de ajo
1 vasito de vino blanco
Una nuez de mantequilla
1 1/2 litro de caldo de verduras
60 gr de queso parmesano rallado
Pimienta
Sal
Aceite de oliva
Risotto De Espárragos Verdes
Ingredientes 4 personas
400 gr de arroz arborio
1 manojo de espárragos verdes
1 cebolla
1 diente de ajo
1 vasito de vino blanco
Una nuez de mantequilla
1 1/2 litro de caldo de verduras
60 gr de queso parmesano rallado
Pimienta
Sal
Aceite de oliva
Postre para los muy chocolateros
Ingredientes:
600 ml de leche
150 gr de galletas maría
100 gr de azúcar
200 gr de chocolate fondant
3 huevos
1 vaina de vainilla
Mantequilla para el molde
Un poco de cacao en polvo para decorar
Preparación:
Para pr
Puding De Chocolate Y Galletas
Postre para los muy chocolateros
Ingredientes:
600 ml de leche
150 gr de galletas maría
100 gr de azúcar
200 gr de chocolate fondant
3 huevos
1 vaina de vainilla
Mantequilla para el molde
Un poco de cacao en polvo para decorar
Preparación:
Para pr
