Tenía en el fondo de la nevera dos yogurt naturales que ni sabía que estaban y que hacia un día de la fecha de caducidad y había que encontrarle una utilidad, pensé en preparar un bizcocho pero casi que me apetecía mas bocaditos así que probé a ver
Cupcake De Yogurt Y Nutella
Tenía en el fondo de la nevera dos yogurt naturales que ni sabía que estaban y que hacia un día de la fecha de caducidad y había que encontrarle una utilidad, pensé en preparar un bizcocho pero casi que me apetecía mas bocaditos así que probé a ver
Si bien el azúcar invertido hace que los bizcochos mas jugosos y que duren mas tiempo tiernos he de confesar que solo lo preparo para los helados; ¿porqué? ni idea. Son esas cosas o manías raras que tenemos y que con los años van a peor aunqu
Azúcar Invertido, Fácil Sin Necesitar Termometro
Si bien el azúcar invertido hace que los bizcochos mas jugosos y que duren mas tiempo tiernos he de confesar que solo lo preparo para los helados; ¿porqué? ni idea. Son esas cosas o manías raras que tenemos y que con los años van a peor aunqu
Ese turrón tenia que ser el
de Alicante o duro, pero no se que he hecho mal que no se endureció, pero os
puedo asegurar que no me importa, por que esta buenísimo y con una textura
maravillosa, parece una mousse, así que os animo a prepararlo.
Turron De Glacé Con Almendras
Ese turrón tenia que ser el
de Alicante o duro, pero no se que he hecho mal que no se endureció, pero os
puedo asegurar que no me importa, por que esta buenísimo y con una textura
maravillosa, parece una mousse, así que os animo a prepararlo.
Yo prepare esta receta con
lubina, pero queda buenísima con cualquier otro pescado, ya sea azul o blanco,
en una pieza grande como lo he preparado yo, pero en piezas de ración también
sale estupendo.
INGREDIENTES.
1 Patata mediana por persona
Lubina Al Horno
Yo prepare esta receta con
lubina, pero queda buenísima con cualquier otro pescado, ya sea azul o blanco,
en una pieza grande como lo he preparado yo, pero en piezas de ración también
sale estupendo.
INGREDIENTES.
1 Patata mediana por persona
Cómo pasa el tiempo, mis peques acaban de cumplir 4 y 2 años respectivamente y para celebrarlo buscaba una tarta con mucho color, que les llamara la atención y que además estuviera muy buena.
Finalmente me decidí por la tarta Kit Kat decorada con M&a
Tarta Kit Kat (cumple De Rubén Y Diego)
Cómo pasa el tiempo, mis peques acaban de cumplir 4 y 2 años respectivamente y para celebrarlo buscaba una tarta con mucho color, que les llamara la atención y que además estuviera muy buena.
Finalmente me decidí por la tarta Kit Kat decorada con M&a
Un postre de los de toda la vida, rico, rápido y muy muy fácil.Ingredientes:1 yogur natural2 huevos2 medidas de yogur de harina2 medidas de yogur de azúcar4 medidas de yogur de leche1 cucharada de levadura50 g de mantequilla1 copita de brandycanela (al
Quesada
Un postre de los de toda la vida, rico, rápido y muy muy fácil.Ingredientes:1 yogur natural2 huevos2 medidas de yogur de harina2 medidas de yogur de azúcar4 medidas de yogur de leche1 cucharada de levadura50 g de mantequilla1 copita de brandycanela (al
Hoy es fiesta local en Carmona, posiblemente tendréis planes para salir a la calle, ir al cine, de compras ó simplemente comer fuera de casa con la familia. Si estos son vuestros pensamientos os paso este plato que más que receta es casi un apunte cul
Pincho De Pollo Y Verdura
Hoy es fiesta local en Carmona, posiblemente tendréis planes para salir a la calle, ir al cine, de compras ó simplemente comer fuera de casa con la familia. Si estos son vuestros pensamientos os paso este plato que más que receta es casi un apunte cul
Como sé que te he puesto muy tarde y habrás sufrido un montón, hoy para disculparme te he compuesto esta canción .Pues no dudes ni un momento que en mi mesa y en mi corazón nos acompañas por siempre "Mi querido boquerón"!!.
Hombre.... canción, canc
Boquerones En Vinagre
Como sé que te he puesto muy tarde y habrás sufrido un montón, hoy para disculparme te he compuesto esta canción .Pues no dudes ni un momento que en mi mesa y en mi corazón nos acompañas por siempre "Mi querido boquerón"!!.
Hombre.... canción, canc
Que ya estoy de vuelta!!, con unos kilillos de más por tanta delicia, más espojadita de tanta lluvia que me ha caído, más tocona de tanto pulpo....en fin, que ya estoy aquí!,más!!. Si amigas, lo he pasado genial!!. Y es que aquello no tie
Paquetitos De Pollo
Que ya estoy de vuelta!!, con unos kilillos de más por tanta delicia, más espojadita de tanta lluvia que me ha caído, más tocona de tanto pulpo....en fin, que ya estoy aquí!,más!!. Si amigas, lo he pasado genial!!. Y es que aquello no tie
Este finde en una reunión familiar presenté el blog a la family (hermanos y cia) y prometí subir las recetas de las tartas que sacamos a la mesa y bueno, un montón más que me pidieron, lo iré haciendo poco a poco pero hoy me aplico y además de la de choc
Tarta De Pera Y Almendras (super)
Este finde en una reunión familiar presenté el blog a la family (hermanos y cia) y prometí subir las recetas de las tartas que sacamos a la mesa y bueno, un montón más que me pidieron, lo iré haciendo poco a poco pero hoy me aplico y además de la de choc
Una muy buena opción para preparar una botana distinta y además muy nutritiva, sabías que el garbanzo es un antidepresivo natural?, si lo consumes diariamente te puede dar el mismo resultado que un medicamento que es muy utilizado para tratar depresio
Hummus
Una muy buena opción para preparar una botana distinta y además muy nutritiva, sabías que el garbanzo es un antidepresivo natural?, si lo consumes diariamente te puede dar el mismo resultado que un medicamento que es muy utilizado para tratar depresio
INGREDIENTES
400 gr de calabaza
un puerro
una patata
dos zanahorias
aceite
sal
pimienta
PREPARACIÓN
Pelamos la calabaza y la cortamos en trozos,, Hacemos lo mismo con el resto de la verduras,, En una olla con un poco de aceite rehogamos las verduras
Crema De Calabaza
INGREDIENTES
400 gr de calabaza
un puerro
una patata
dos zanahorias
aceite
sal
pimienta
PREPARACIÓN
Pelamos la calabaza y la cortamos en trozos,, Hacemos lo mismo con el resto de la verduras,, En una olla con un poco de aceite rehogamos las verduras
Tenía ganas de probar la tempura. La había probado en algún restaurante y me gustó, pero en casa aún no la había hecho..
En el mercado tenéis varias marcas de harina que venden el preparado para hacer la tempura,y que sólo hay que mezclarlo con agua y
Verduras En Tempura
Tenía ganas de probar la tempura. La había probado en algún restaurante y me gustó, pero en casa aún no la había hecho..
En el mercado tenéis varias marcas de harina que venden el preparado para hacer la tempura,y que sólo hay que mezclarlo con agua y
Hoy como todos los jueves en los que voy publicando toca el dulce de la semana, en el caso de hoy más que por el dulce es por probar la presentación de espejo. Creo que sois muchos los que conocéis el blog de http://www.bavette.es, este chico tiene un b
Cake Pops De Naranja.
Hoy como todos los jueves en los que voy publicando toca el dulce de la semana, en el caso de hoy más que por el dulce es por probar la presentación de espejo. Creo que sois muchos los que conocéis el blog de http://www.bavette.es, este chico tiene un b
Hola, hola… el lunes toco una receta de carne y hoy os
quiero presentar un acompañamiento muy sencillo para cualquier tipo de plato,
ya que esta receta iría bien con carne y pescado.
Es una receta entretenida, pero merece la pena, quedan muy
ti
Milhojas De Patatas.
Hola, hola… el lunes toco una receta de carne y hoy os
quiero presentar un acompañamiento muy sencillo para cualquier tipo de plato,
ya que esta receta iría bien con carne y pescado.
Es una receta entretenida, pero merece la pena, quedan muy
ti
Ingredientes: Para 4 personas.
2 Tomates de ensalada
2 Pimientos verdes italianos
2 Cebollas pequeñas
6 Palitos de surimi
250gr Langostinos cocidos
500gr Mejillones
2 Patas de pulpo cocido
Pimienta
Vinagre
Aceite de oliva
Sal
Preparación:
Salpicón De Marisco.
Ingredientes: Para 4 personas.
2 Tomates de ensalada
2 Pimientos verdes italianos
2 Cebollas pequeñas
6 Palitos de surimi
250gr Langostinos cocidos
500gr Mejillones
2 Patas de pulpo cocido
Pimienta
Vinagre
Aceite de oliva
Sal
Preparación:
Es una receta muy típica en mi tierra, Cádiz. Recuerdo perfectamente cuando la hacía mi madre, y era una bendición. Bueno, ahora la hago yo y no me sale del todo mal. Animaos a hacerla, porque merece la pena
1 Kg de alcauciles, o alcachofas.
Guisantes Con Alcauciles
Es una receta muy típica en mi tierra, Cádiz. Recuerdo perfectamente cuando la hacía mi madre, y era una bendición. Bueno, ahora la hago yo y no me sale del todo mal. Animaos a hacerla, porque merece la pena
1 Kg de alcauciles, o alcachofas.
INGREDIENTES:- 2 Savia de Danone de chocolate- 4 huevos- 3 sobres dobles de gasificante- 240 gr. de azúcar- 150 gr. de harina- 150 gr. de colacao- 120 gr. de aceite de oliva- 1 pizca de sal- 1 tableta de chocolate negro Dolca de Nestlé (opcional)PREPARAC
Magdalenas De Chocolate
INGREDIENTES:- 2 Savia de Danone de chocolate- 4 huevos- 3 sobres dobles de gasificante- 240 gr. de azúcar- 150 gr. de harina- 150 gr. de colacao- 120 gr. de aceite de oliva- 1 pizca de sal- 1 tableta de chocolate negro Dolca de Nestlé (opcional)PREPARAC
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INGREDIENTES:
- 600 gr. de harina de fuerza
- 25 gr. de levadura fresca de panadero
- 230 gr. de leche
- 170 gr. de azúcar
- 4 gr. de sal
- 40 gr. de aceite de girasol
- 2 huevos.
Para glasear
- Mantequilla
- Azúcar
Para rellenar
Berlinas Rellenas
INGREDIENTES:
- 600 gr. de harina de fuerza
- 25 gr. de levadura fresca de panadero
- 230 gr. de leche
- 170 gr. de azúcar
- 4 gr. de sal
- 40 gr. de aceite de girasol
- 2 huevos.
Para glasear
- Mantequilla
- Azúcar
Para rellenar
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El arroz ha sido siempre una de mis comidas favoritas, será porque es fácil de preparar o porque combina con muchos alimentos. Y tal vez porque se suele utilizar para platos salados pero también se pueden hacer deliciosos postres con él. El caso e
Arroz Con Pimiento Rojo
El arroz ha sido siempre una de mis comidas favoritas, será porque es fácil de preparar o porque combina con muchos alimentos. Y tal vez porque se suele utilizar para platos salados pero también se pueden hacer deliciosos postres con él. El caso e
Ingredientes para unas 5 personas:
Placas de pasta.
1 cebolla mediana.
500 gramos de carne picada de pavo.
Paté de Jabugo.
Queso rallado.
Harina.
Aceite de oliva.
Sal.
Orégano.
Tomate frito.
Vino blanco.
Leche.
Procedimiento:
Poner las placas de pa
Canelones De Pavo
Ingredientes para unas 5 personas:
Placas de pasta.
1 cebolla mediana.
500 gramos de carne picada de pavo.
Paté de Jabugo.
Queso rallado.
Harina.
Aceite de oliva.
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Orégano.
Tomate frito.
Vino blanco.
Leche.
Procedimiento:
Poner las placas de pa
Para 4 personas Ingredientes: - 4 huevos - una pizca de sal - 250 gr de azúcar glas - galletas mariñeiras de aceite de oliva, daveiga Elaboración: En primer lugar precalentaremos el horno a 180 grados y reservaremos. Separamos las claras de las yemas y l
Galletas Mariñeiras Con Merengue
Para 4 personas Ingredientes: - 4 huevos - una pizca de sal - 250 gr de azúcar glas - galletas mariñeiras de aceite de oliva, daveiga Elaboración: En primer lugar precalentaremos el horno a 180 grados y reservaremos. Separamos las claras de las yemas y l
Ingredientes:
Para unas 25 piezas
- 300 gr de manteca de
cerdo
- 125 ml de vino blanco
- 25 ml de licor de anís
- 35 ml de zumo de limón
- 1 sobre doble de gaseosa,
los dos colores
- 600 gr de harina para repostería
- 200 de azúcar gla
Mantecados Caseros
Ingredientes:
Para unas 25 piezas
- 300 gr de manteca de
cerdo
- 125 ml de vino blanco
- 25 ml de licor de anís
- 35 ml de zumo de limón
- 1 sobre doble de gaseosa,
los dos colores
- 600 gr de harina para repostería
- 200 de azúcar gla
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Cada vez que entro en el blog ESTOY COCINANDO sé que me voy a anotar una nueva receta seguro, porque es que ¡me encantan! Y son fáciles, y lo explica tan tan bien... En fin... que si hay alguien en la sala que no conozca este blog, recomiendo que se
Patatas Deluxe
Cada vez que entro en el blog ESTOY COCINANDO sé que me voy a anotar una nueva receta seguro, porque es que ¡me encantan! Y son fáciles, y lo explica tan tan bien... En fin... que si hay alguien en la sala que no conozca este blog, recomiendo que se
Bizcocho de las carmelitas descalzas de Sevilla
Cuando Carlos me dijo “¿quieres que te mande la receta para un bizcocho "Di Vino"?” a lo que dije que si, que claro... ¡¡no me podía creer lo que leí!!..
Me sonaba a coñ
"di Vino" Bizcocho
Bizcocho de las carmelitas descalzas de Sevilla
Cuando Carlos me dijo “¿quieres que te mande la receta para un bizcocho "Di Vino"?” a lo que dije que si, que claro... ¡¡no me podía creer lo que leí!!..
Me sonaba a coñ
El otro día hice algo que podía haber sido un fracaso absoluto, pero no lo fue, así que os lo cuento.
Resulta que tenía pensado hacer una tortilla de patatas, pero al echar mano solamente me quedaban dos patatillas de ná... con lo cual como que la
Tortilla De Patata Y Calabacin
El otro día hice algo que podía haber sido un fracaso absoluto, pero no lo fue, así que os lo cuento.
Resulta que tenía pensado hacer una tortilla de patatas, pero al echar mano solamente me quedaban dos patatillas de ná... con lo cual como que la
Para darle un toque japonés a vuestra mesa navideña aquí va una receta simple de nigiri. Como sabéis el nigiri es una bola de arroz recubierta de pescado crudo. En este caso aderezaremos con wasabi el arroz y remojaremos el nigiri en salsa de soja jus
Nigiri-sushi Al Salmón
Para darle un toque japonés a vuestra mesa navideña aquí va una receta simple de nigiri. Como sabéis el nigiri es una bola de arroz recubierta de pescado crudo. En este caso aderezaremos con wasabi el arroz y remojaremos el nigiri en salsa de soja jus
Muchas gracias por vuestras felicitaciones de ayer. Me alegro muchísimo que os haya gustado el libro. Ahora intentaré ponerme al día con vuestros blogs, que ando un poco perdida...
"La salsa amatriciana es una salsa de origen italiano y su nombre
Espaguetis A La Amatriciana
Muchas gracias por vuestras felicitaciones de ayer. Me alegro muchísimo que os haya gustado el libro. Ahora intentaré ponerme al día con vuestros blogs, que ando un poco perdida...
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Después de unos días un poco "perdida" os enseño las galletas que le envié a Virginia (Kinycookies) por el reto que nos propusieron las chicas de FILM & FOOD estas Navidades. Espero que os gusten!
- Mezclar en un bol 1 taza de nata líquida y
Galletas De Nata Y Aroma De Frambuesa
Después de unos días un poco "perdida" os enseño las galletas que le envié a Virginia (Kinycookies) por el reto que nos propusieron las chicas de FILM & FOOD estas Navidades. Espero que os gusten!
- Mezclar en un bol 1 taza de nata líquida y
- En una cacerola con un chorrito de aceite, pochar 1 cebolla picada y cuando esté dorada, añadir ½ kg de merluza en rodajas (o cualquier otro pescado blanco) con un poco de sal.
- Dar un hervor suave, darle la vuelta y añadir ¼ kg de
Guiso De Merluza Y Patatas
- En una cacerola con un chorrito de aceite, pochar 1 cebolla picada y cuando esté dorada, añadir ½ kg de merluza en rodajas (o cualquier otro pescado blanco) con un poco de sal.
- Dar un hervor suave, darle la vuelta y añadir ¼ kg de
