Los productos del huerto siguen dando sus frutos, hay que aprovechar el momento y buscar nuevas formas de cocinarlos, conozco gente que sólo cocina los calabacines en puré, un poco aburrido cuando tienes tus plantas floreciendo continuamente, por ello a
Calabacín Con Boletus Y Huevos De Codorniz
Los productos del huerto siguen dando sus frutos, hay que aprovechar el momento y buscar nuevas formas de cocinarlos, conozco gente que sólo cocina los calabacines en puré, un poco aburrido cuando tienes tus plantas floreciendo continuamente, por ello a
INGREDIENTES:
- 100 gr. de manteca de cerdo
- 200 gr. de patata hervida
- 200 gr. de azúcar
- 3 huevos grandes
- 50 gr. de leche
- 25 gr. de levadura fresca
- 550 gr. de harina de fuerza
- 30 gr.de aceite de girasol
- Dulce de leche
PRE
Cocas De Valldemosa Rellenas De Dulce De Leche
INGREDIENTES:
- 100 gr. de manteca de cerdo
- 200 gr. de patata hervida
- 200 gr. de azúcar
- 3 huevos grandes
- 50 gr. de leche
- 25 gr. de levadura fresca
- 550 gr. de harina de fuerza
- 30 gr.de aceite de girasol
- Dulce de leche
PRE
La carne de pavo es versátil, tiene proteínas y muy poca grasa. Incluso menos que el pollo. Y la receta de pavo con pimientos que te traigo hoy, con un toque de curry que le aporta un toque asiático que le pega muy bien. Este es el aspecto que tiene la
Receta De Pavo Con Pimientos Al Curry
La carne de pavo es versátil, tiene proteínas y muy poca grasa. Incluso menos que el pollo. Y la receta de pavo con pimientos que te traigo hoy, con un toque de curry que le aporta un toque asiático que le pega muy bien. Este es el aspecto que tiene la
Hoy es el día de la cuchara, tal y como las amigas de tweets and food convocaron gracias a la idea de @JosinhoSilva y que se programó para el día de hoy, 27 de Febrero. Este es el logotipo que se ha elegido, una idea de @Catypol para todos los que hemo
Judías Con Panceta (#diadelacuchara)
Hoy es el día de la cuchara, tal y como las amigas de tweets and food convocaron gracias a la idea de @JosinhoSilva y que se programó para el día de hoy, 27 de Febrero. Este es el logotipo que se ha elegido, una idea de @Catypol para todos los que hemo
Una nueva receta sencilla y deliciosa. Puede servir perfectamente como un aperitivo, un primer plato o simplemente para preparar un picoteo. Vamos allá con los ingredientes:
1 paquete de obleas para empanadillas
1 paquete de salchichas cocidas tip
Salchichines
Una nueva receta sencilla y deliciosa. Puede servir perfectamente como un aperitivo, un primer plato o simplemente para preparar un picoteo. Vamos allá con los ingredientes:
1 paquete de obleas para empanadillas
1 paquete de salchichas cocidas tip
El cous-cous es un plato tradicional del norte de África que se hace con sémola de trigo, aunque antiguamente se hacía con la miga del pan. Es un alimento que se come en todas las casas de Marruecos prácticamente a diario.
En cambio el pollo al curr
Pollo Al Curry Con Cous-cous
El cous-cous es un plato tradicional del norte de África que se hace con sémola de trigo, aunque antiguamente se hacía con la miga del pan. Es un alimento que se come en todas las casas de Marruecos prácticamente a diario.
En cambio el pollo al curr
Ingredientes:- 3 huevos- 3 tazas de harina para bizcochos
- 1 sobre de levadura Royal ( en Mercadona, la harina para bizcochos no necesita levadura)
- 2 tazas de azúcar
- 1 taza de aceite de girasol
- 1 taza de zumo de naranja
- ralladura de 1 naranja
Bizcocho De Naranja
Ingredientes:- 3 huevos- 3 tazas de harina para bizcochos
- 1 sobre de levadura Royal ( en Mercadona, la harina para bizcochos no necesita levadura)
- 2 tazas de azúcar
- 1 taza de aceite de girasol
- 1 taza de zumo de naranja
- ralladura de 1 naranja
Para 4 personas Ingredientes: - 4 huevos - una pizca de sal - 250 gr de azúcar glas - galletas mariñeiras de aceite de oliva, daveiga Elaboración: En primer lugar precalentaremos el horno a 180 grados y reservaremos. Separamos las claras de las yemas y l
Galletas Mariñeiras Con Merengue
Para 4 personas Ingredientes: - 4 huevos - una pizca de sal - 250 gr de azúcar glas - galletas mariñeiras de aceite de oliva, daveiga Elaboración: En primer lugar precalentaremos el horno a 180 grados y reservaremos. Separamos las claras de las yemas y l
Hola, ya estoy aquí de nuevo. Y empiezo esta nueva etapa con una refrescante y sabrosa ensalada de aguacate que hace mi cuñada Mª José.
Es muy sencilla , pero pese a ello está muy buena. Probadla y no os arrepentiréis.
INGREDIENTES:
2 Aguacates maduros,
Ensalada De Aguacate
Hola, ya estoy aquí de nuevo. Y empiezo esta nueva etapa con una refrescante y sabrosa ensalada de aguacate que hace mi cuñada Mª José.
Es muy sencilla , pero pese a ello está muy buena. Probadla y no os arrepentiréis.
INGREDIENTES:
2 Aguacates maduros,
Las carrilleras de cerdo o ternera, las podemos hacer de mil maneras, con vino, sin él, blanco, tinto, rosado, oporto, brandy, dulces, saladas, especiadas, a las hierbas, ligeras, potentes,… aquí tenemos un ejemplo sencillo y para gustos muy refina
Carrilleras De Cerdo Al oporto
Las carrilleras de cerdo o ternera, las podemos hacer de mil maneras, con vino, sin él, blanco, tinto, rosado, oporto, brandy, dulces, saladas, especiadas, a las hierbas, ligeras, potentes,… aquí tenemos un ejemplo sencillo y para gustos muy refina
Las mermeladas, como esta de tomate, se han puesto de moda, te las ofrecen de cualquier fruta o verdura, y las hay verdaderamente buenas, pero ninguna será igual a las hechas en casa.
Requieren tiempo pero merece la pena. Cuanto más si te r
Mermelada De Tomate
Las mermeladas, como esta de tomate, se han puesto de moda, te las ofrecen de cualquier fruta o verdura, y las hay verdaderamente buenas, pero ninguna será igual a las hechas en casa.
Requieren tiempo pero merece la pena. Cuanto más si te r
Me encantan las cremas y más ahora en esta temporada porque reconfortan a uno y nos hace entrar en calor. Además esta que he preparado hoy es una crema ligera, sabrosa a más no poder y muy fácil de preparar. Me encantan las setas y preparando esta receta
Crema De Setas
Me encantan las cremas y más ahora en esta temporada porque reconfortan a uno y nos hace entrar en calor. Además esta que he preparado hoy es una crema ligera, sabrosa a más no poder y muy fácil de preparar. Me encantan las setas y preparando esta receta
La receta de hoy es una pijadaaaaaa que me ha “encantao”!!. Bueno, la verdad es que nos ha gustado a todos. Puede servir tanto para una comida/merienda/cena, como para un picoteo, porque en dos bocados te has zampado la hamburguesa.
Se la
Mini Hamburguesas
La receta de hoy es una pijadaaaaaa que me ha “encantao”!!. Bueno, la verdad es que nos ha gustado a todos. Puede servir tanto para una comida/merienda/cena, como para un picoteo, porque en dos bocados te has zampado la hamburguesa.
Se la
Bizcocho de las carmelitas descalzas de Sevilla
Cuando Carlos me dijo “¿quieres que te mande la receta para un bizcocho "Di Vino"?” a lo que dije que si, que claro... ¡¡no me podía creer lo que leí!!..
Me sonaba a coñ
"di Vino" Bizcocho
Bizcocho de las carmelitas descalzas de Sevilla
Cuando Carlos me dijo “¿quieres que te mande la receta para un bizcocho "Di Vino"?” a lo que dije que si, que claro... ¡¡no me podía creer lo que leí!!..
Me sonaba a coñ
SÁBADO
ALMUERZO
Entrante
Vichyssoise
Plato Principal
Arroz frito chino
Postre
Fruta del tiempo
CENA
Entrante
Gazpacho
Plato principal
Tortilla campesina
Postre
Fruta del tiempo
DOM
Sugerencia De Menús Para Este Fin De Semana (8-9 Agosto)
SÁBADO
ALMUERZO
Entrante
Vichyssoise
Plato Principal
Arroz frito chino
Postre
Fruta del tiempo
CENA
Entrante
Gazpacho
Plato principal
Tortilla campesina
Postre
Fruta del tiempo
DOM
La mejor tortilla de espinacas se consigue con verdura fresca y a ser posible utilizando sólo los brotes tiernos de esta planta. Si vais con prisa y no tenéis tiempo de limpiar los manojos de espinacas - a menudo se venden bastante sucios - , podéis c
Tortilla De Espinacas Con Piñones Y Pasas
La mejor tortilla de espinacas se consigue con verdura fresca y a ser posible utilizando sólo los brotes tiernos de esta planta. Si vais con prisa y no tenéis tiempo de limpiar los manojos de espinacas - a menudo se venden bastante sucios - , podéis c
Los hojaldres de atún son un entrante que se puede emplear en las fiestas que se avecinan o bien constituir el plato principal de una cena acompañado de una ensalada.
INGREDIENTES (6 personas) :
500 gramos de hojaldre (2 hojas, aproximadamente)
Hojaldres De Atún
Los hojaldres de atún son un entrante que se puede emplear en las fiestas que se avecinan o bien constituir el plato principal de una cena acompañado de una ensalada.
INGREDIENTES (6 personas) :
500 gramos de hojaldre (2 hojas, aproximadamente)
Buenaaas, viernes san viernes, ya esta aquí. Y no os traigo nada para endulzar el fin de semana. pero si un rico rico plato, en casa gusta mucho.
Un día fue mi marido con mi hija mayor a hacer unas compras, y a ella le gusta mucho la comida china,
Alitas A La Louisiana
Buenaaas, viernes san viernes, ya esta aquí. Y no os traigo nada para endulzar el fin de semana. pero si un rico rico plato, en casa gusta mucho.
Un día fue mi marido con mi hija mayor a hacer unas compras, y a ella le gusta mucho la comida china,
Hoy os traigo un plato mexicano que suelo tomar en un restaurante de cocina rápida aquí en Madrid. Es lo que suelo pedirme, porque lo preparan riquísimo. Ya me contaréis qué os parece. Se lo voy a dedicar a tres grandes cocineras que me han dado el
Quesadilla De Jamón Y Queso
Hoy os traigo un plato mexicano que suelo tomar en un restaurante de cocina rápida aquí en Madrid. Es lo que suelo pedirme, porque lo preparan riquísimo. Ya me contaréis qué os parece. Se lo voy a dedicar a tres grandes cocineras que me han dado el
Típico plato de la cocina vasca, que debe su nombre al recipiente (marmita: olla de metal con tapa) donde se cocinaba en los barcos pesqueros. En Cantabria, se le conoce como "sorropotún", y en Francia como "marmite".
- En una cazuela con aceite,
Marmitako De Bonito
Típico plato de la cocina vasca, que debe su nombre al recipiente (marmita: olla de metal con tapa) donde se cocinaba en los barcos pesqueros. En Cantabria, se le conoce como "sorropotún", y en Francia como "marmite".
- En una cazuela con aceite,
- Precalentar el horno a 200º C.
- Mezclar bien en un bol 250 grs. de mantequilla a punto pomada con ½ taza de azúcar blanca y ½ taza de azúcar morena. Añadir 1 huevo grande y 1 cdta. de esencia de vainilla.
- Batir bien y añadir
Cookies Con M&ms
- Precalentar el horno a 200º C.
- Mezclar bien en un bol 250 grs. de mantequilla a punto pomada con ½ taza de azúcar blanca y ½ taza de azúcar morena. Añadir 1 huevo grande y 1 cdta. de esencia de vainilla.
- Batir bien y añadir
Con el otoño en ciernes, poco a poco vamos volviendo a la rutina con todo lo que ello conlleva, y también en el mundo de la blogosfera se va constatando el final del verano con la reapertura de "cocinas" y las nuevas convocatorias de concursos y r
Pastel De Salmón Con Espinacas Y Setas
Con el otoño en ciernes, poco a poco vamos volviendo a la rutina con todo lo que ello conlleva, y también en el mundo de la blogosfera se va constatando el final del verano con la reapertura de "cocinas" y las nuevas convocatorias de concursos y r
Una tarta o bizcocho que se hace muy rápido, apto para el método Montignac o para diabéticos por su bajo índice glucémico y además buenísima. Otro experimento con éxito!!!.
Ingredientes:
2 huevos
2 cucharadas de queso batido 0%
2 cucharadas de edulco
Tarta De Manzana
Una tarta o bizcocho que se hace muy rápido, apto para el método Montignac o para diabéticos por su bajo índice glucémico y además buenísima. Otro experimento con éxito!!!.
Ingredientes:
2 huevos
2 cucharadas de queso batido 0%
2 cucharadas de edulco
Estos bizcochitos se hacen en un momento. Mientras se calienta el horno, se bate todo en un bol sin necesidad de aparatos, con solo un tenedor y al horno. En tan solo 15 minutos tendrás unos bizcochitos o magdalenas para el café o el cava, aptos para el
Bizcochitos De Maria
Estos bizcochitos se hacen en un momento. Mientras se calienta el horno, se bate todo en un bol sin necesidad de aparatos, con solo un tenedor y al horno. En tan solo 15 minutos tendrás unos bizcochitos o magdalenas para el café o el cava, aptos para el
Una tarde de domingo cualquiera. Peligrosamente se acerca el lunes y con él la rutina, el levantarse pronto y el correr de un lado para otro habitual. Pero fuera hace frío, así que lo de pasear lo dejamos para otro día, así que para tener una tarde agra
Bizcocho De Naranja Y Pepitas De Chocolate
Una tarde de domingo cualquiera. Peligrosamente se acerca el lunes y con él la rutina, el levantarse pronto y el correr de un lado para otro habitual. Pero fuera hace frío, así que lo de pasear lo dejamos para otro día, así que para tener una tarde agra
El otro día me llevé una grata sorpresa. Leticia, del blog Pal vientre, todo lo que entre, me dió un premio. Muchas, muchas gracias! La verdad es que hace ilusión, aunque ya sabéis que no soy demasiado amante de eso de ir pasando premios de un lado p
Crema De Champiñones
El otro día me llevé una grata sorpresa. Leticia, del blog Pal vientre, todo lo que entre, me dió un premio. Muchas, muchas gracias! La verdad es que hace ilusión, aunque ya sabéis que no soy demasiado amante de eso de ir pasando premios de un lado p
De tanto hacer pan me dieron ganas de probar con uno dulce. No es pan dulce, sino un pan para poder cortarlo en rodajas y hacer la pareja perfecta con una mermelada. Asi como hay panes salados, con queso y etcéteras, yo quería hacer lo contrario.
Pan
Pan De Chocolate Y Naranja
De tanto hacer pan me dieron ganas de probar con uno dulce. No es pan dulce, sino un pan para poder cortarlo en rodajas y hacer la pareja perfecta con una mermelada. Asi como hay panes salados, con queso y etcéteras, yo quería hacer lo contrario.
Pan
Hojaldre relleno de queso
Hola a todos... Esta receta que te doy a continuación es maravillosa como entrante para una comida o reunión y no deja indiferente a nadie.
Ingredientes:
1 queso brie o camembert redondo de aproximadamente 15 cms. de diám
hojaldre Relleno De Queso
Hojaldre relleno de queso
Hola a todos... Esta receta que te doy a continuación es maravillosa como entrante para una comida o reunión y no deja indiferente a nadie.
Ingredientes:
1 queso brie o camembert redondo de aproximadamente 15 cms. de diám
Baclava.
El baclava es un dulce exquisito que quizás es hoy en día el mas afamado de los postres de origen árabe.
La historia del baclava se remonta a la antigua de Mesopotamia. Se cree, sin embargo, que los asirios, cerca del siglo VII ac, fueron lo
baclava O Baklava.
Baclava.
El baclava es un dulce exquisito que quizás es hoy en día el mas afamado de los postres de origen árabe.
La historia del baclava se remonta a la antigua de Mesopotamia. Se cree, sin embargo, que los asirios, cerca del siglo VII ac, fueron lo
Imagen: www.1001consejos.com
Preparamos para 300 gramos de queso
50 gramos de mantequilla
1/2 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de pimienta
250 gramos de requesón
Preparamos
1. Ponemos en el vaso la mantequilla y hacemos 1 minutos / 60º / velocid
Queso Cremoso
Imagen: www.1001consejos.com
Preparamos para 300 gramos de queso
50 gramos de mantequilla
1/2 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de pimienta
250 gramos de requesón
Preparamos
1. Ponemos en el vaso la mantequilla y hacemos 1 minutos / 60º / velocid
