El jueves llegó mi hija y me
comunicó que el lunes era el cumple de su seño y que “a mi”, me había tocado
hacer galletas para la fiesta sorpresa. Espero
que Luisa no lea esto antes del lunes, si no, tendré problemas. Así que eso
hicimos los
Receta De Galletas De Canela Y Vainilla
El jueves llegó mi hija y me
comunicó que el lunes era el cumple de su seño y que “a mi”, me había tocado
hacer galletas para la fiesta sorpresa. Espero
que Luisa no lea esto antes del lunes, si no, tendré problemas. Así que eso
hicimos los
Las recetas con salsa de curry
suelen llevar leche de coco. Pero esta, tiene un inconveniente, no se usa mucho
y cuando compras un bote, te sobra bastante y no le das la salida que deseas,
así que, nos la
fabricamos. No hay problema.
Necesitar
Pollo En Salsa De Curry
Las recetas con salsa de curry
suelen llevar leche de coco. Pero esta, tiene un inconveniente, no se usa mucho
y cuando compras un bote, te sobra bastante y no le das la salida que deseas,
así que, nos la
fabricamos. No hay problema.
Necesitar
Hoy os propongo unas
deliciosas mini quiches que he elaborado con el queso Montbrú Semicurado de
Búfala del que os hable en la tabla de quesos que hice hace poco. Para hacer
estas mini quiches he elabor
Mini Quiches De Queso Semicurado De Búfala
Hoy os propongo unas
deliciosas mini quiches que he elaborado con el queso Montbrú Semicurado de
Búfala del que os hable en la tabla de quesos que hice hace poco. Para hacer
estas mini quiches he elabor
Los productos del huerto siguen dando sus frutos, hay que aprovechar el momento y buscar nuevas formas de cocinarlos, conozco gente que sólo cocina los calabacines en puré, un poco aburrido cuando tienes tus plantas floreciendo continuamente, por ello a
Calabacín Con Boletus Y Huevos De Codorniz
Los productos del huerto siguen dando sus frutos, hay que aprovechar el momento y buscar nuevas formas de cocinarlos, conozco gente que sólo cocina los calabacines en puré, un poco aburrido cuando tienes tus plantas floreciendo continuamente, por ello a
Hace unos días estuvimos en la huerta de la que nos llegan productos frescos y de temporada, como las habas que luego cocinaremos.
Es un lujo que nos lleguen estas legumbres recién cogidas de la huerta, o directamente ir con los peques a que vean lo
Habas Con Jamon Y Huevo Poché , Receta
Hace unos días estuvimos en la huerta de la que nos llegan productos frescos y de temporada, como las habas que luego cocinaremos.
Es un lujo que nos lleguen estas legumbres recién cogidas de la huerta, o directamente ir con los peques a que vean lo
Una tortilla diferente para cuando no tengamos patatas a mano o simplemente queramos ahorrar tiempo. Esto último es lo que me ha pasado a mí, tenía prisa y mi hija quería cenar tortilla de patatas con atún (su preferida), y me he dicho....no tengo tiempo
Tortilla De Patatas Fritas
Una tortilla diferente para cuando no tengamos patatas a mano o simplemente queramos ahorrar tiempo. Esto último es lo que me ha pasado a mí, tenía prisa y mi hija quería cenar tortilla de patatas con atún (su preferida), y me he dicho....no tengo tiempo
.JPG)
Esta receta me la enseñó hace ya bastante tiempo mi amiga Merche y hacía mucho tiempo que no la hacía. Un poquito entretenida pero....riquísima.INGREDIENTES:- 250 gr. de palitos de cangrejo- Ajo (a gusto)- 2 guindillas- Un puñadito de gambas- SalPREPARAC
La "gula" Del Pobre
Esta receta me la enseñó hace ya bastante tiempo mi amiga Merche y hacía mucho tiempo que no la hacía. Un poquito entretenida pero....riquísima.INGREDIENTES:- 250 gr. de palitos de cangrejo- Ajo (a gusto)- 2 guindillas- Un puñadito de gambas- SalPREPARAC
.JPG)
INGREDIENTES:- 1 kg. de mandarinas (peladas y congeladas gajo a gajo)- 300 gr. de azúcar- 3 limones pelados a "sangre" (sin nada blanco)- 200 gr. de cava- 4 claras de huevoPREPARACIÓN:- Poner en el vaso el azúcar y pulverizar durante 30 seg. en velocidad
Sorbete De Mandarina Al Cava
INGREDIENTES:- 1 kg. de mandarinas (peladas y congeladas gajo a gajo)- 300 gr. de azúcar- 3 limones pelados a "sangre" (sin nada blanco)- 200 gr. de cava- 4 claras de huevoPREPARACIÓN:- Poner en el vaso el azúcar y pulverizar durante 30 seg. en velocidad
.JPG)
INGREDIENTES:
- 1 lámina de pasta brisa
- 2 cebollas
- 2 dientes de ajo
- 50 gr. de aceite
- 200 gr. de chorizitos para barbacoa (mitad dulces mitad picantes)
- 100 gr. de queso enmental sin lactosa (rallado)
- 4 huevos
- 200 c.c. de nata sin lact
Quiché De Chorizo
INGREDIENTES:
- 1 lámina de pasta brisa
- 2 cebollas
- 2 dientes de ajo
- 50 gr. de aceite
- 200 gr. de chorizitos para barbacoa (mitad dulces mitad picantes)
- 100 gr. de queso enmental sin lactosa (rallado)
- 4 huevos
- 200 c.c. de nata sin lact
Las milhojas son tradicionalmente dulces, pero podemos utilizar la masa de hojaldre para preparar unas milhojas saladas con las que sorprender a las visitas, preparar una rica merienda o simplemente darse un capricho.
¿Te apetece prepara
Receta De Milhojas De Jamón Y Queso
Las milhojas son tradicionalmente dulces, pero podemos utilizar la masa de hojaldre para preparar unas milhojas saladas con las que sorprender a las visitas, preparar una rica merienda o simplemente darse un capricho.
¿Te apetece prepara
Con esta receta me animo a participar en el II Campeonato Demos la vuelta al día, y aprovecho para preparar un plato vegano muy nutritivo y lleno de sabor. El resultado final de esta preparación completamente vegetal es este:
¿Te animas a
Arroz Con Setas Y Alcachofas Al Horno
Con esta receta me animo a participar en el II Campeonato Demos la vuelta al día, y aprovecho para preparar un plato vegano muy nutritivo y lleno de sabor. El resultado final de esta preparación completamente vegetal es este:
¿Te animas a
El arroz ha sido siempre una de mis comidas favoritas, será porque es fácil de preparar o porque combina con muchos alimentos. Y tal vez porque se suele utilizar para platos salados pero también se pueden hacer deliciosos postres con él. El caso e
Arroz Con Pimiento Rojo
El arroz ha sido siempre una de mis comidas favoritas, será porque es fácil de preparar o porque combina con muchos alimentos. Y tal vez porque se suele utilizar para platos salados pero también se pueden hacer deliciosos postres con él. El caso e
Qué alimento tan versátil es la patata, la podemos cocinar de muchas maneras tales como hervida, asada, frita, al vapor, la podemos combinar con muchísimos alimentos y utilizarla como aperitivo o deliciosos acompañante. Y es que la patata, un alime
Recetas Con Patatas
Qué alimento tan versátil es la patata, la podemos cocinar de muchas maneras tales como hervida, asada, frita, al vapor, la podemos combinar con muchísimos alimentos y utilizarla como aperitivo o deliciosos acompañante. Y es que la patata, un alime
Este pan está buenísimo :) Me sobraba un montón de jamón dulce que no sabía en que emplear, así que me pareció muy buena idea. La receta la saqué de la web sabor gourmet, e introduciendo algún pequeño cambio, aquí lo tenemos.
La receta es muy sencilla.
Pan-pizza
Este pan está buenísimo :) Me sobraba un montón de jamón dulce que no sabía en que emplear, así que me pareció muy buena idea. La receta la saqué de la web sabor gourmet, e introduciendo algún pequeño cambio, aquí lo tenemos.
La receta es muy sencilla.
Ingredientes:
Para 4 personas
- 1 kilo de mejillones
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo
- 1 tomate grande
- 1 cebolla
- 2 zanahorias
- 2 pepinos
- sal , aceite de oliva y vinagre
Elaboración:
Limpiamos y lavamos los mejillones y los
Mejillones A La Vinagreta
Ingredientes:
Para 4 personas
- 1 kilo de mejillones
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo
- 1 tomate grande
- 1 cebolla
- 2 zanahorias
- 2 pepinos
- sal , aceite de oliva y vinagre
Elaboración:
Limpiamos y lavamos los mejillones y los
Ingredientes:
Para unas 25 piezas
- 300 gr de manteca de
cerdo
- 125 ml de vino blanco
- 25 ml de licor de anís
- 35 ml de zumo de limón
- 1 sobre doble de gaseosa,
los dos colores
- 600 gr de harina para repostería
- 200 de azúcar gla
Mantecados Caseros
Ingredientes:
Para unas 25 piezas
- 300 gr de manteca de
cerdo
- 125 ml de vino blanco
- 25 ml de licor de anís
- 35 ml de zumo de limón
- 1 sobre doble de gaseosa,
los dos colores
- 600 gr de harina para repostería
- 200 de azúcar gla
.jpg)
Parece un plato muy elaborado pero en realidad es muy sencillo y como entrante o aperitivo esta piña con gamba da un toque sofisticado a cualquier mesa.
PIÑA CON GAMBA EN SU JUGO
Solo necesitamos:
Gambas medianas ( tantas como queráis hace
Piña Con Gamba En Su Jugo
Parece un plato muy elaborado pero en realidad es muy sencillo y como entrante o aperitivo esta piña con gamba da un toque sofisticado a cualquier mesa.
PIÑA CON GAMBA EN SU JUGO
Solo necesitamos:
Gambas medianas ( tantas como queráis hace
Este pastel lo he visto en el blog BOCADOS DE CIELO y no sabéis lo riquísimo que está!!!
Es muy fácil, y dependiendo del tamaño que queramos pues introducimos todos o la mitad de los ingredientes. Yo lo hice con la mitad.
Ingredientes:
- 350gr. de calab
Pastel De Calabacín
Este pastel lo he visto en el blog BOCADOS DE CIELO y no sabéis lo riquísimo que está!!!
Es muy fácil, y dependiendo del tamaño que queramos pues introducimos todos o la mitad de los ingredientes. Yo lo hice con la mitad.
Ingredientes:
- 350gr. de calab
No veo el momento de atarme el delantal...
Os diré que la Semana Santa ha estado bastante bien. El tiempo no es que haya acompañado, pero podía haber sido peor, así que no me quejo.
Hemos tapeado por la zona, y ainsss... ¡¡qué de cosas r
Queso Provolone
No veo el momento de atarme el delantal...
Os diré que la Semana Santa ha estado bastante bien. El tiempo no es que haya acompañado, pero podía haber sido peor, así que no me quejo.
Hemos tapeado por la zona, y ainsss... ¡¡qué de cosas r
Este pan se emplea como acompañamiento para platos de pescado o carne, aunque también se come tal cual. No se trata una creación nueva de algún cocinero extravagante porque lo cierto es que su consumo es tradicional en muchos lugares de Oriente Medio.
Pastel De Anchoas Y Aceitunas Negras
Este pan se emplea como acompañamiento para platos de pescado o carne, aunque también se come tal cual. No se trata una creación nueva de algún cocinero extravagante porque lo cierto es que su consumo es tradicional en muchos lugares de Oriente Medio.
Esta receta francesa seguro que la habéis visto más de una vez: un corte de carne redondo (el solomillo) algo rosado al centro envuelto en una costra de granos de pimienta y bañada en salsa. Una delicia que es muy fácil de hacer.
INGREDIENTES (4 pe
Solomillo De Ternera A La Pimienta
Esta receta francesa seguro que la habéis visto más de una vez: un corte de carne redondo (el solomillo) algo rosado al centro envuelto en una costra de granos de pimienta y bañada en salsa. Una delicia que es muy fácil de hacer.
INGREDIENTES (4 pe
Esta es la receta ideal para los que prefieren estar poco tiempo en la cocina. Sirve como entrante para las comidas navideñas pero también soluciona una cena.
INGREDIENTES (6 personas) :
6 huevos grandes, a ser posible camperos
200 ml (un vaso)
Huevos Con Magret De Pato Y Foie-grass En Cazuela (entrante De Navidad)
Esta es la receta ideal para los que prefieren estar poco tiempo en la cocina. Sirve como entrante para las comidas navideñas pero también soluciona una cena.
INGREDIENTES (6 personas) :
6 huevos grandes, a ser posible camperos
200 ml (un vaso)
Hola, ya estamos en modo navidad. Que trabajito me cuesta arrancar para hacer galletas, pero ya una vez puesta todo es rápido.
Esta vez mira que me dibuje como serían las galletas, colores y detalles, pues no puede ser, siempre cambio algo, o no sal
Galletas Navidad
Hola, ya estamos en modo navidad. Que trabajito me cuesta arrancar para hacer galletas, pero ya una vez puesta todo es rápido.
Esta vez mira que me dibuje como serían las galletas, colores y detalles, pues no puede ser, siempre cambio algo, o no sal
Estos cupcakes o magdalenas son muy vistosos, y sobre todo cuando le das el bocado y salen a la vista los colores, se quedan mirandolos sorprendidos. Se los hice a mi sobrina por su cumpleaños, al igual que las galletas de bob esponja y las niñas en ba
Cupcake Cuatricolor O Arcoiris
Estos cupcakes o magdalenas son muy vistosos, y sobre todo cuando le das el bocado y salen a la vista los colores, se quedan mirandolos sorprendidos. Se los hice a mi sobrina por su cumpleaños, al igual que las galletas de bob esponja y las niñas en ba
Como estamos en fecha de dulces de semana santa, aquí dejo estos pestiños que como veréis no tienen ni un bocado, porque con uno solo no tienes bastante para poder saborearlos, son tiernos y se desasen en la boca, dejándote un sabor muy bueno.
IN
Pestiños Mini
Como estamos en fecha de dulces de semana santa, aquí dejo estos pestiños que como veréis no tienen ni un bocado, porque con uno solo no tienes bastante para poder saborearlos, son tiernos y se desasen en la boca, dejándote un sabor muy bueno.
IN
Hooooola, no estoy desaparecida estoy de vacaciones, colegio y de faena en casa, y segundo cumpleaños de Inés, bueno el cumple con las amigas, los primos y sus hermanos, una cosa ligerita, pero un día de piscina que echaron muy bueno.
Aquí os traigo la
2º Cumpleaños De Inés
Hooooola, no estoy desaparecida estoy de vacaciones, colegio y de faena en casa, y segundo cumpleaños de Inés, bueno el cumple con las amigas, los primos y sus hermanos, una cosa ligerita, pero un día de piscina que echaron muy bueno.
Aquí os traigo la
Hace poco me regalaron un precioso molde para bundt y me recomendaron estrenarlo con esta receta de Paula (Con las zarpas en la masa). Una auténtica delicia. Gracias!
- Batir 225 grs. de mantequilla a temperatura ambiente con 340 grs. de azúcar,
Vainilla Bundt Cake
Hace poco me regalaron un precioso molde para bundt y me recomendaron estrenarlo con esta receta de Paula (Con las zarpas en la masa). Una auténtica delicia. Gracias!
- Batir 225 grs. de mantequilla a temperatura ambiente con 340 grs. de azúcar,
- Salpimentar un solomillo de cerdo entero, y sellar en una sartén con un chorrito de aceite. Cuando esté bien dorado, retirar y dejar templar. Cortar en medallones, pasarlos vuelta y vuelta en la sartén, y servir con la salsa caliente por encima.
Solomillo De Cerdo Con Salsa De Naranja
- Salpimentar un solomillo de cerdo entero, y sellar en una sartén con un chorrito de aceite. Cuando esté bien dorado, retirar y dejar templar. Cortar en medallones, pasarlos vuelta y vuelta en la sartén, y servir con la salsa caliente por encima.
Ensalada de patata
Me ha pedido mi hija que ponga la receta de esta ensalada en el blog, ya que es una de sus favoritas y quiere hacerla. Como en estos momentos está en el extranjero estudiando y no se la puedo preparar yo, pues se la envío a través
Ensalada De Patata
Ensalada de patata
Me ha pedido mi hija que ponga la receta de esta ensalada en el blog, ya que es una de sus favoritas y quiere hacerla. Como en estos momentos está en el extranjero estudiando y no se la puedo preparar yo, pues se la envío a través
Ingredientes:
Para 4 personas.
filetes de ternera, 4 Albahaca 2 ramitas. Vaso de vino blanco ½. El caldo de pollo, ½ vaso Mantequilla, 15 gr. tomates, 3 Harina, 2 Cucharadas Pimienta molida. 1/2cucharadita. Sal AL GUSTO Ajos 1.
Prepara
Filetes De Ternera A La Albahaca.
Ingredientes:
Para 4 personas.
filetes de ternera, 4 Albahaca 2 ramitas. Vaso de vino blanco ½. El caldo de pollo, ½ vaso Mantequilla, 15 gr. tomates, 3 Harina, 2 Cucharadas Pimienta molida. 1/2cucharadita. Sal AL GUSTO Ajos 1.
Prepara
