Hoy os traigo un plato mexicano que suelo tomar en un restaurante de cocina rápida aquí en Madrid. Es lo que suelo pedirme, porque lo preparan riquísimo. Ya me contaréis qué os parece. Se lo voy a dedicar a tres grandes cocineras que me han dado el
Quesadilla De Jamón Y Queso
Hoy os traigo un plato mexicano que suelo tomar en un restaurante de cocina rápida aquí en Madrid. Es lo que suelo pedirme, porque lo preparan riquísimo. Ya me contaréis qué os parece. Se lo voy a dedicar a tres grandes cocineras que me han dado el
Típico plato de la cocina vasca, que debe su nombre al recipiente (marmita: olla de metal con tapa) donde se cocinaba en los barcos pesqueros. En Cantabria, se le conoce como "sorropotún", y en Francia como "marmite".
- En una cazuela con aceite,
Marmitako De Bonito
Típico plato de la cocina vasca, que debe su nombre al recipiente (marmita: olla de metal con tapa) donde se cocinaba en los barcos pesqueros. En Cantabria, se le conoce como "sorropotún", y en Francia como "marmite".
- En una cazuela con aceite,
Con el otoño en ciernes, poco a poco vamos volviendo a la rutina con todo lo que ello conlleva, y también en el mundo de la blogosfera se va constatando el final del verano con la reapertura de "cocinas" y las nuevas convocatorias de concursos y r
Pastel De Salmón Con Espinacas Y Setas
Con el otoño en ciernes, poco a poco vamos volviendo a la rutina con todo lo que ello conlleva, y también en el mundo de la blogosfera se va constatando el final del verano con la reapertura de "cocinas" y las nuevas convocatorias de concursos y r
Una tarta o bizcocho que se hace muy rápido, apto para el método Montignac o para diabéticos por su bajo índice glucémico y además buenísima. Otro experimento con éxito!!!.
Ingredientes:
2 huevos
2 cucharadas de queso batido 0%
2 cucharadas de edulco
Tarta De Manzana
Una tarta o bizcocho que se hace muy rápido, apto para el método Montignac o para diabéticos por su bajo índice glucémico y además buenísima. Otro experimento con éxito!!!.
Ingredientes:
2 huevos
2 cucharadas de queso batido 0%
2 cucharadas de edulco
Estos bizcochitos se hacen en un momento. Mientras se calienta el horno, se bate todo en un bol sin necesidad de aparatos, con solo un tenedor y al horno. En tan solo 15 minutos tendrás unos bizcochitos o magdalenas para el café o el cava, aptos para el
Bizcochitos De Maria
Estos bizcochitos se hacen en un momento. Mientras se calienta el horno, se bate todo en un bol sin necesidad de aparatos, con solo un tenedor y al horno. En tan solo 15 minutos tendrás unos bizcochitos o magdalenas para el café o el cava, aptos para el
Una tarde de domingo cualquiera. Peligrosamente se acerca el lunes y con él la rutina, el levantarse pronto y el correr de un lado para otro habitual. Pero fuera hace frío, así que lo de pasear lo dejamos para otro día, así que para tener una tarde agra
Bizcocho De Naranja Y Pepitas De Chocolate
Una tarde de domingo cualquiera. Peligrosamente se acerca el lunes y con él la rutina, el levantarse pronto y el correr de un lado para otro habitual. Pero fuera hace frío, así que lo de pasear lo dejamos para otro día, así que para tener una tarde agra
El otro día me llevé una grata sorpresa. Leticia, del blog Pal vientre, todo lo que entre, me dió un premio. Muchas, muchas gracias! La verdad es que hace ilusión, aunque ya sabéis que no soy demasiado amante de eso de ir pasando premios de un lado p
Crema De Champiñones
El otro día me llevé una grata sorpresa. Leticia, del blog Pal vientre, todo lo que entre, me dió un premio. Muchas, muchas gracias! La verdad es que hace ilusión, aunque ya sabéis que no soy demasiado amante de eso de ir pasando premios de un lado p
De tanto hacer pan me dieron ganas de probar con uno dulce. No es pan dulce, sino un pan para poder cortarlo en rodajas y hacer la pareja perfecta con una mermelada. Asi como hay panes salados, con queso y etcéteras, yo quería hacer lo contrario.
Pan
Pan De Chocolate Y Naranja
De tanto hacer pan me dieron ganas de probar con uno dulce. No es pan dulce, sino un pan para poder cortarlo en rodajas y hacer la pareja perfecta con una mermelada. Asi como hay panes salados, con queso y etcéteras, yo quería hacer lo contrario.
Pan
Hola a todos...Esta receta calentita, sana y agradable que os traigo a continuación es una interpretación mía de una receta italiana de minestra, más que interpretación me adapté a lo que tenía en casa, así que puedo decir que es una receta de aprovechami
Menestra de arroz, calabacines y lentejas
Hola a todos...Esta receta calentita, sana y agradable que os traigo a continuación es una interpretación mía de una receta italiana de minestra, más que interpretación me adapté a lo que tenía en casa, así que puedo decir que es una receta de aprovechami
Hojaldre relleno de queso
Hola a todos... Esta receta que te doy a continuación es maravillosa como entrante para una comida o reunión y no deja indiferente a nadie.
Ingredientes:
1 queso brie o camembert redondo de aproximadamente 15 cms. de diám
hojaldre Relleno De Queso
Hojaldre relleno de queso
Hola a todos... Esta receta que te doy a continuación es maravillosa como entrante para una comida o reunión y no deja indiferente a nadie.
Ingredientes:
1 queso brie o camembert redondo de aproximadamente 15 cms. de diám
Baclava.
El baclava es un dulce exquisito que quizás es hoy en día el mas afamado de los postres de origen árabe.
La historia del baclava se remonta a la antigua de Mesopotamia. Se cree, sin embargo, que los asirios, cerca del siglo VII ac, fueron lo
baclava O Baklava.
Baclava.
El baclava es un dulce exquisito que quizás es hoy en día el mas afamado de los postres de origen árabe.
La historia del baclava se remonta a la antigua de Mesopotamia. Se cree, sin embargo, que los asirios, cerca del siglo VII ac, fueron lo
Imagen: www.1001consejos.com
Preparamos para 300 gramos de queso
50 gramos de mantequilla
1/2 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de pimienta
250 gramos de requesón
Preparamos
1. Ponemos en el vaso la mantequilla y hacemos 1 minutos / 60º / velocid
Queso Cremoso
Imagen: www.1001consejos.com
Preparamos para 300 gramos de queso
50 gramos de mantequilla
1/2 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de pimienta
250 gramos de requesón
Preparamos
1. Ponemos en el vaso la mantequilla y hacemos 1 minutos / 60º / velocid
El pescado es el alimento que mayor rechazo produce entre niños y adolescentes, por eso hay que reforzar su consumo a edades tempranas y así, reforzar unos hábitos alimenticios saludables. El incremento del consumo de este tipo de pescado es la manera má
Pececitos De Salmón
El pescado es el alimento que mayor rechazo produce entre niños y adolescentes, por eso hay que reforzar su consumo a edades tempranas y así, reforzar unos hábitos alimenticios saludables. El incremento del consumo de este tipo de pescado es la manera má
¿ Qué os parece si mañana nos vamos al campo?
Es domingo y da gusto con la temperatura que hace.
Seguro que habrá barbacoa y por eso, para acompañar a la carne voy a llevar este delicioso y crujiente pan casero.
Para darle un sabor y aroma difere
Pan De Ajo Y Perejil
¿ Qué os parece si mañana nos vamos al campo?
Es domingo y da gusto con la temperatura que hace.
Seguro que habrá barbacoa y por eso, para acompañar a la carne voy a llevar este delicioso y crujiente pan casero.
Para darle un sabor y aroma difere
Facilísimas de hacer, originales y buenísimas...
Ingredientes: 1/2kg hojaldre, 2 huevos, 200ml nata, 150grs azúcar, 1 naranja, canela.
Extendemos el hojaldre y lo embadurnamos bien de canela, lo enrollamos y dividimos el rollo en pequeñas porciones, que
Tartaletas Portuguesas
Facilísimas de hacer, originales y buenísimas...
Ingredientes: 1/2kg hojaldre, 2 huevos, 200ml nata, 150grs azúcar, 1 naranja, canela.
Extendemos el hojaldre y lo embadurnamos bien de canela, lo enrollamos y dividimos el rollo en pequeñas porciones, que
¿Es posible tomar unas deliciosas cookies bajas en grasa y en calorías? Sí. Hechas sin mantequilla y con menos azúcar, se convierten en un placer mucho más saludable...
Ingredientes (12 un.): 150grs harina, 100grs azúcar moreno, 100grs chocolate ne
Cookies De Chocolate 'light'
¿Es posible tomar unas deliciosas cookies bajas en grasa y en calorías? Sí. Hechas sin mantequilla y con menos azúcar, se convierten en un placer mucho más saludable...
Ingredientes (12 un.): 150grs harina, 100grs azúcar moreno, 100grs chocolate ne
Ingredientes:
1 litro de leche
tres trozos de cáscara de limón
1/2 rama de canela
2 yemas de huevo
1 huevo entero
100 gr de azúcar
1 sobre de azúcar avainillado
1/2 cucharadita de canela el polvo
60 gr de harina
65 gr de maicena
para rebozar:
ha
Leche Frita Al Aroma De Vainilla
Ingredientes:
1 litro de leche
tres trozos de cáscara de limón
1/2 rama de canela
2 yemas de huevo
1 huevo entero
100 gr de azúcar
1 sobre de azúcar avainillado
1/2 cucharadita de canela el polvo
60 gr de harina
65 gr de maicena
para rebozar:
ha
ARROZ CON VERDURAS Y POLLO
INGREDIENTES (4 personas)
200 gr. de Pollo
350 gr. de Arroz
1/2 cebolla
2 dientes de ajo
1/2 pimiento rojo
1/2 pimiento verde
1/2 Berenjena
1/2 Calabacin
1 Zanahoria
50 gr. Judías verdes
1 Tomate
Cúrcuma
C
Arroz Con Verduras Y Pollo
ARROZ CON VERDURAS Y POLLO
INGREDIENTES (4 personas)
200 gr. de Pollo
350 gr. de Arroz
1/2 cebolla
2 dientes de ajo
1/2 pimiento rojo
1/2 pimiento verde
1/2 Berenjena
1/2 Calabacin
1 Zanahoria
50 gr. Judías verdes
1 Tomate
Cúrcuma
C
CREMA DE LENTEJAS CON LOMO Y VERDURAS
INGREDIENTES (4 pers.) INGREDIENTES
Crema de lentejas Salteado de lomo y verduras
250 grs de Lentejas (1 vaso de agua) 150 gr de lomo de cerdo
1/2 pimiento rojo 1/2 berenjena
1/2 Pimiento Verde
Crema De Lentejas Con Lomo Y Verduras
CREMA DE LENTEJAS CON LOMO Y VERDURAS
INGREDIENTES (4 pers.) INGREDIENTES
Crema de lentejas Salteado de lomo y verduras
250 grs de Lentejas (1 vaso de agua) 150 gr de lomo de cerdo
1/2 pimiento rojo 1/2 berenjena
1/2 Pimiento Verde
Tengo unos recuerdos estupendos de los canelones de mi abuela y claro en algún momento y en su memoria tenía que hacerlos, no me había decidido nunca, quizás por los recuerdos, porque claro está que son sencillos de hacer. Los he hecho de atún pero podé
Canelones De Atún
Tengo unos recuerdos estupendos de los canelones de mi abuela y claro en algún momento y en su memoria tenía que hacerlos, no me había decidido nunca, quizás por los recuerdos, porque claro está que son sencillos de hacer. Los he hecho de atún pero podé
SALMÓN CON SOJA Y JENGIBRE
Posted on 05/07/2014
INGREDIENTES:
Lomos de salmón
1/2 cucharada de jengibre rallado
3 cucharadas de soja
2 dientes de ajo
Zumo de 1/2 limón
Unas ramitas de perejil fresco
Pimienta molida
Sal
Aceite
Agua
Salmón Con Soja Y jengibre
SALMÓN CON SOJA Y JENGIBRE
Posted on 05/07/2014
INGREDIENTES:
Lomos de salmón
1/2 cucharada de jengibre rallado
3 cucharadas de soja
2 dientes de ajo
Zumo de 1/2 limón
Unas ramitas de perejil fresco
Pimienta molida
Sal
Aceite
Agua
Esta riquisma, es diferente a la sopa de cebolla, pruebenla y ya lo veran por si mismas@osINGREDIENTES:
* 100 g de queso gruyere
* 1 kilo de cebolla partidas en trozos
* 1 diente de ajo
* 50 g de aceite
* 70 g de mantequilla
* 500 g de agua
* 2 cuchara
Crema De Cebolla
Esta riquisma, es diferente a la sopa de cebolla, pruebenla y ya lo veran por si mismas@osINGREDIENTES:
* 100 g de queso gruyere
* 1 kilo de cebolla partidas en trozos
* 1 diente de ajo
* 50 g de aceite
* 70 g de mantequilla
* 500 g de agua
* 2 cuchara
Esta receta, la hizo y la puso en el foro de mundo recetas, regaliz aqui
Yo siempre quise hacerla, pero por unas cosas o por otras,no encontraba el momento.
Transcribo todo la información que puso regaliz ya que está perfectamente explicado
El
Azucar Invertido
Esta receta, la hizo y la puso en el foro de mundo recetas, regaliz aqui
Yo siempre quise hacerla, pero por unas cosas o por otras,no encontraba el momento.
Transcribo todo la información que puso regaliz ya que está perfectamente explicado
El
No se pueden imaginar, lo ricas que estan... Uhmmmm!!!!!!!
¿QUE NECESITO?;
* 100 g de agua
* 100 g de aceite
* 600 g de papas (cortadas en rodajas, como para tortilla)
* Sal
* 4 huevos separando las claras de las yemas
¿QUE TENGO QUE HACE
Huevos Rotos
No se pueden imaginar, lo ricas que estan... Uhmmmm!!!!!!!
¿QUE NECESITO?;
* 100 g de agua
* 100 g de aceite
* 600 g de papas (cortadas en rodajas, como para tortilla)
* Sal
* 4 huevos separando las claras de las yemas
¿QUE TENGO QUE HACE
Esta receta nos la dieron en Vorwerk hace muchisiiiiimo tiempo,
siempre me había negado ha hacerlas, porque pensaba que no merecia la pena.... ¡¡¡Errorrrrrr!!!
Estan riquísimas y SI que merece la pena hacerlas, con toda confianza.
Torrijas En El Varoma Paso A Paso
Esta receta nos la dieron en Vorwerk hace muchisiiiiimo tiempo,
siempre me había negado ha hacerlas, porque pensaba que no merecia la pena.... ¡¡¡Errorrrrrr!!!
Estan riquísimas y SI que merece la pena hacerlas, con toda confianza.
Estoy en pleno proceso de creación heladera. La verdad que no era este el helado que os quería presentar hoy. De hecho ha sido la tercera opción.
Y qué ha pasado con las otras opciones? Pues la primera era un espectacular helado de chocolate (lo de es
Helado De Albaricoque
Estoy en pleno proceso de creación heladera. La verdad que no era este el helado que os quería presentar hoy. De hecho ha sido la tercera opción.
Y qué ha pasado con las otras opciones? Pues la primera era un espectacular helado de chocolate (lo de es
Un día, viendo Youtube, comencé a saltar de vídeo en vídeo y llegué a esta receta de Gordon Ramsay. Me llamó la atención nada más verla y decidí probarla, aunque conllevaba encender el horno. Esta semana está haciendo bastante calor en Rotterdam y tamp
Caviar De Berenjena Y Crackers De Espelta Con Sésamo
Un día, viendo Youtube, comencé a saltar de vídeo en vídeo y llegué a esta receta de Gordon Ramsay. Me llamó la atención nada más verla y decidí probarla, aunque conllevaba encender el horno. Esta semana está haciendo bastante calor en Rotterdam y tamp
Siempre asociamos las abóndigas a una comida con mucho aceite, ya que casi siempre están fritas, pero en esta ocasión la cosa cambia, ya que con esta receta puedes preparar unas albóndigas de berenjena, muy sabrosas y fáciles de hacer y además no
Receta Fácil De Albóndigas De Berenjena Sin Huevo Y Al Horno
Siempre asociamos las abóndigas a una comida con mucho aceite, ya que casi siempre están fritas, pero en esta ocasión la cosa cambia, ya que con esta receta puedes preparar unas albóndigas de berenjena, muy sabrosas y fáciles de hacer y además no
INGREDIENTES:
Papas
Tomate triturado
Laurel
Orégano
Azúcar
Aceite
Sal
PREPARACIÓN:
En primer lugar, cogemos las papas, las pelamos, lavamos y
partimos. Luego las salamos y freímos en
abundante aceite bien caliente. A mí me gustan doradi
Papas Con Tomate
INGREDIENTES:
Papas
Tomate triturado
Laurel
Orégano
Azúcar
Aceite
Sal
PREPARACIÓN:
En primer lugar, cogemos las papas, las pelamos, lavamos y
partimos. Luego las salamos y freímos en
abundante aceite bien caliente. A mí me gustan doradi