Deliciosos volovanes de dos sabores, fáciles y económicos.
Otra receta de reaprovechamiento. ¿Qué hacemos con los restos de jamón que utilizamos en otras recetas? ¿Y con esas lonchas de queso que ya llevan unos días en la nevera?. Pues en vez de hacer la
Volovanes De Jamón Serrano Y Huevos De Codorniz Y De Jamón Cocido Y Queso.
Deliciosos volovanes de dos sabores, fáciles y económicos.
Otra receta de reaprovechamiento. ¿Qué hacemos con los restos de jamón que utilizamos en otras recetas? ¿Y con esas lonchas de queso que ya llevan unos días en la nevera?. Pues en vez de hacer la
500 grs de tomates kumato250 grs de fresones1 cebolla fresca pequeña1 diente de ajo1/2 pimiento rojoAceite de olivaSalVinagre de jerez
Es éste un gazpacho tradicional, sólo que en lugar de usar pepino, usamos fresones. Troceamos los tomates, los fresone
Gazpacho De Fresas
500 grs de tomates kumato250 grs de fresones1 cebolla fresca pequeña1 diente de ajo1/2 pimiento rojoAceite de olivaSalVinagre de jerez
Es éste un gazpacho tradicional, sólo que en lugar de usar pepino, usamos fresones. Troceamos los tomates, los fresone
He aprovechado el día de perros que hace para ir adelantando trabajo. Por fin he entregado el trabajo final de mi curso de Cocina y Gastronomía y me he puesto al día con las prácticas del de Maestro Pastelero. Tenía que hacer algún tipo de bollería hojal
De Nuevo, De Prácticas
He aprovechado el día de perros que hace para ir adelantando trabajo. Por fin he entregado el trabajo final de mi curso de Cocina y Gastronomía y me he puesto al día con las prácticas del de Maestro Pastelero. Tenía que hacer algún tipo de bollería hojal
¡Qué pereza me da volver mañana a trabajar! Supongo que como a todos, pero es increíble lo rápido que pasa lo bueno...
Para despedir el puente he preparado un menú con cóctel incluído, de esos que yo llamo "peligrosos", ya sabéis por qué...
ME
Menú Día De Fiesta 2: Adiós Al Puente
¡Qué pereza me da volver mañana a trabajar! Supongo que como a todos, pero es increíble lo rápido que pasa lo bueno...
Para despedir el puente he preparado un menú con cóctel incluído, de esos que yo llamo "peligrosos", ya sabéis por qué...
ME
Esta mañana me he despertado prontísimo, ha sido de esas mañanas en las que parece que te duele todo estando en la cama, no me podía dormir y para estar así, he optado por levantarme. Me he acordado de lo que dice mi madre de mi padre, pues madruga much
Churros
Esta mañana me he despertado prontísimo, ha sido de esas mañanas en las que parece que te duele todo estando en la cama, no me podía dormir y para estar así, he optado por levantarme. Me he acordado de lo que dice mi madre de mi padre, pues madruga much
(8 personas)Ingredientes2 cucharada de mantequilla2 cucharadas de aceite4 cebollas medianas, en pluma2 cucharadas de páprika o pimentón molido200 g de charqui, tostado al horno y desmenuzado1 cucharadita de perejil, picado finoOrégano y comino a gusto2 l
Valdiviano
(8 personas)Ingredientes2 cucharada de mantequilla2 cucharadas de aceite4 cebollas medianas, en pluma2 cucharadas de páprika o pimentón molido200 g de charqui, tostado al horno y desmenuzado1 cucharadita de perejil, picado finoOrégano y comino a gusto2 l
Crema de puerros y manzana
Ingredientes:
2 puerros.
2 ramas de apio.
1/2 cebolla.
2 patatas.
1 manzana.
750 ml. de caldo de verdura.
2 cucharadas de aceite de oliva.
1 cucharadita de mantequilla.
Sal y pimienta.
Elaboración:
Lavamos los puer
Crema De Puerros Y Manzana
Crema de puerros y manzana
Ingredientes:
2 puerros.
2 ramas de apio.
1/2 cebolla.
2 patatas.
1 manzana.
750 ml. de caldo de verdura.
2 cucharadas de aceite de oliva.
1 cucharadita de mantequilla.
Sal y pimienta.
Elaboración:
Lavamos los puer
Para el bizcocho
250 gr de mantequilla
350 gr de azúcar
500 gr de harina
1 sobre de levadura Royal
300 ml de leche
3 cucharadas soperas de cacao puro
5 huevos
Unas gotas de aroma de avellanas
Para el almíbar
150 ml de agua
150 gr de azúc
Tarta De Chocolate Con Aroma A Avellanas
Para el bizcocho
250 gr de mantequilla
350 gr de azúcar
500 gr de harina
1 sobre de levadura Royal
300 ml de leche
3 cucharadas soperas de cacao puro
5 huevos
Unas gotas de aroma de avellanas
Para el almíbar
150 ml de agua
150 gr de azúc
Mi amiga Elena que es una excelente cocinera, me pasó hace unos días, la foto de un plato que había preparado. Me dijo que estaba buenísimo y me pasó la receta de un libro suyo. Ella suprimió el queso, pero a mi me gusta mucho y he preferido dejarlo
Tian De Verduras.
Mi amiga Elena que es una excelente cocinera, me pasó hace unos días, la foto de un plato que había preparado. Me dijo que estaba buenísimo y me pasó la receta de un libro suyo. Ella suprimió el queso, pero a mi me gusta mucho y he preferido dejarlo
Receta de Tortilla Española sin fritura, la mundialmente famosa Tortilla de Patatas o Tortilla de Papas en una versión es más sana sin freír las papas o patatas. La receta paso a paso a continuación:
Les confieso que me encanta la tortilla de papas de tod
Receta De Tortilla De Papas {patatas} O Tortilla Española Sin Fritura
Receta de Tortilla Española sin fritura, la mundialmente famosa Tortilla de Patatas o Tortilla de Papas en una versión es más sana sin freír las papas o patatas. La receta paso a paso a continuación:
Les confieso que me encanta la tortilla de papas de tod
Estas tartaletas son una delicia portuguesa.
Las más famosas se llaman Pastéis de Belem, como la pastelería de Lisboa de donde proceden.
Las encontré en el libro Cocino a mi manera de tmx y desde luego a nosotros nos han encantado y eso que no las esp
Tartaletas De Crema Portuguesas
Estas tartaletas son una delicia portuguesa.
Las más famosas se llaman Pastéis de Belem, como la pastelería de Lisboa de donde proceden.
Las encontré en el libro Cocino a mi manera de tmx y desde luego a nosotros nos han encantado y eso que no las esp
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Desayuno del día de Reyes y desayuno de reyes porque este kringle es una auténtica delicia, engancha y mucho!
Como he sido buena como un ángel me lo han traído con regalito verde incluído, ay que nervios!
Kringles hay muchísimos ya por la red, en un
Nocilla´s Estonian Kringle
Desayuno del día de Reyes y desayuno de reyes porque este kringle es una auténtica delicia, engancha y mucho!
Como he sido buena como un ángel me lo han traído con regalito verde incluído, ay que nervios!
Kringles hay muchísimos ya por la red, en un
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Hice estos muffins a principios de curso y por unas cosas u otras se han ido quedando atrás con lo ricos ricos que están.
Ha sido la primera vez que he preparado magdalenas o muffins con streusel y debo decir que a mi me han sorprendido pero a los osos
Muffins Con Nueces Y Chocolate Blanco
Hice estos muffins a principios de curso y por unas cosas u otras se han ido quedando atrás con lo ricos ricos que están.
Ha sido la primera vez que he preparado magdalenas o muffins con streusel y debo decir que a mi me han sorprendido pero a los osos
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Un entrante perfecto o acompañamiento.
Es más, puede ser una cena.
El típico plato que apetece en cualquier época del año.
Con sabor intenso con la bechamel de boletus y el toque del jamón serrano.
Muy muy recomendables.
¿Vamos?
* Necesit
Champiñones Rellenos Con Bechamel De Boletus
Un entrante perfecto o acompañamiento.
Es más, puede ser una cena.
El típico plato que apetece en cualquier época del año.
Con sabor intenso con la bechamel de boletus y el toque del jamón serrano.
Muy muy recomendables.
¿Vamos?
* Necesit
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-Necesitamos:
350 gr de carne de pollo limpia y deshuesada
2 alcachofas
100 gr de guisantes congelados
1 tomate maduro pequeño
1 diente de ajo
1 pimiento rojo pequeño
250gr de a
Arroz Con Pinchitos De Pollo
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-Necesitamos:
350 gr de carne de pollo limpia y deshuesada
2 alcachofas
100 gr de guisantes congelados
1 tomate maduro pequeño
1 diente de ajo
1 pimiento rojo pequeño
250gr de a
Ya se termina Septiembre, un mes de la transicion hacia la rutina diaria con los niños y sus actividades extraescolares, empieza a oscurecer antes, a refrescar por las mañanas e incluso encontrarte los cristales del coche con esa fina capa de hielo
Juego De Blogueros 2.0: Calabaza Rellena
Ya se termina Septiembre, un mes de la transicion hacia la rutina diaria con los niños y sus actividades extraescolares, empieza a oscurecer antes, a refrescar por las mañanas e incluso encontrarte los cristales del coche con esa fina capa de hielo
A día de hoy, y mirad que he hecho veces magdalenas, todavía no he conseguido cogerle “el puntito” a la medida que tengo que poner en los moldes para que me suba la magdalena hasta el punto óptimo. Siempre suelen quedarse un poquito más bajitas (en altur
Magdalenas De Vainilla Y Chocolate
A día de hoy, y mirad que he hecho veces magdalenas, todavía no he conseguido cogerle “el puntito” a la medida que tengo que poner en los moldes para que me suba la magdalena hasta el punto óptimo. Siempre suelen quedarse un poquito más bajitas (en altur
Una de las cosas más divertidas que me resulta comer son los espaguetis de calabacín o pepino, tal vez porque me recuerdan a cuando comía los típicos espaguetis de pasta con salsa de tomate frito que siempre me gustaron. Desde que los como vegetales, ni
Espaguetis De Pepino A La “boloñesa”
Una de las cosas más divertidas que me resulta comer son los espaguetis de calabacín o pepino, tal vez porque me recuerdan a cuando comía los típicos espaguetis de pasta con salsa de tomate frito que siempre me gustaron. Desde que los como vegetales, ni
Un delicioso batido para activarse por la mañana o para merendar. ¡Gustará a tod@s!
Ingredientes
2 plátanos medianos troceados.
200 gramos de sandía troceada.
175 mililitros de leche de coco (Eco Mil…)
Preparación
Poner en el vaso de Thermomix to
Batido Tres Sabores
Un delicioso batido para activarse por la mañana o para merendar. ¡Gustará a tod@s!
Ingredientes
2 plátanos medianos troceados.
200 gramos de sandía troceada.
175 mililitros de leche de coco (Eco Mil…)
Preparación
Poner en el vaso de Thermomix to
Pues sí, como siempre demandáis recetas facilitas, esta no lo puede ser más. Ingredientes básicos que dan lugar a un pollo realmente rico.
Ingredientes
2 zancos de pollo.
Ajo en polvo.
Cebolla en polvo.
2 ramitas de perejil (sólo las hojas).
Una pizca de
Pollo Asado A La importancia
Pues sí, como siempre demandáis recetas facilitas, esta no lo puede ser más. Ingredientes básicos que dan lugar a un pollo realmente rico.
Ingredientes
2 zancos de pollo.
Ajo en polvo.
Cebolla en polvo.
2 ramitas de perejil (sólo las hojas).
Una pizca de
En mi familia no todos pueden comer alimentos con azúcar asi que me decidi hacerles un postre que pudiesen comer y no pasasen envidia :P
Asi que me decante por hacer un bizcocho de manzana con edulcorante de la marca Truvia que es la que usan en su
Bizcocho De Manzana Sin Azúcar (con Edulcorante Truvía)
En mi familia no todos pueden comer alimentos con azúcar asi que me decidi hacerles un postre que pudiesen comer y no pasasen envidia :P
Asi que me decante por hacer un bizcocho de manzana con edulcorante de la marca Truvia que es la que usan en su
Tengo en mi cocina esto:
Un caja repleta de naranjas, riquísimas, y con un zumo... con dos naranjas me lleno un vaso. Ya no hay que cargar con kilos de naranjas hasta tu casa, por que ya existe la venta de naranjas online, que además de tener
Tarta De Naranjas Ligera
Tengo en mi cocina esto:
Un caja repleta de naranjas, riquísimas, y con un zumo... con dos naranjas me lleno un vaso. Ya no hay que cargar con kilos de naranjas hasta tu casa, por que ya existe la venta de naranjas online, que además de tener
Ya toca dulce, después de tanta comida sana, por fin... hoy toca dulce!
Pero no os creáis ehh, que aunque sea una receta de repostería es de lo mas sana, pues he utilizado harina sin gluten y endulzante sin azúcar, una maravilla, por actúa igual que el a
Tarta De Manzanas Y Naranjas, Sin Gluten Y Sin Azúcar.
Ya toca dulce, después de tanta comida sana, por fin... hoy toca dulce!
Pero no os creáis ehh, que aunque sea una receta de repostería es de lo mas sana, pues he utilizado harina sin gluten y endulzante sin azúcar, una maravilla, por actúa igual que el a
Bueno…bueno…bueno…con que vengo yo ahora, siiii….es cierto,
vengo a y tentaros y sacaros de vuestra operación bikini con esta deliciosa
tentación que además es súper fácil de elaborar….¿De dónde saque la receta
Buñuelos Oreo (oreo Fritas)
Bueno…bueno…bueno…con que vengo yo ahora, siiii….es cierto,
vengo a y tentaros y sacaros de vuestra operación bikini con esta deliciosa
tentación que además es súper fácil de elaborar….¿De dónde saque la receta
El otro día visualizando las recetas que tenía publicadas, no sé cómo lo hice, pero eliminé esta..Menos mal que algunas recetas las tengo guardadas en archivos y esta era una de ellas..Así que, aquí está otra vez.. Es una receta muy sencilla
* Solomillo Relleno Con Salsa De Cebolla (tradiciona Y Olla Gm-e)
El otro día visualizando las recetas que tenía publicadas, no sé cómo lo hice, pero eliminé esta..Menos mal que algunas recetas las tengo guardadas en archivos y esta era una de ellas..Así que, aquí está otra vez.. Es una receta muy sencilla
Ingredientes:
- 1 Parte de ron blanco
- 4 Partes de coca-cola
- El zumo de media lima
Modo: Se mezcla todo junto en un vaso alto, lleno de hielo. Añada la rodaja de lima y a disfrutar.
Cuba Libre
Ingredientes:
- 1 Parte de ron blanco
- 4 Partes de coca-cola
- El zumo de media lima
Modo: Se mezcla todo junto en un vaso alto, lleno de hielo. Añada la rodaja de lima y a disfrutar.
Ingredientes:
- 2 Cebollas
- 2 Calabacines
- 2 Berenjenas
- 3 Tomates
- 1 Pimiento colorado
- 1 Pimiento verde
- 4 Dientes de ajo
- 1 Bouquet garni (ramillete atado, son diferentes hierbas, frescas o secas que dan aroma)
- Aceite de oliva
Ratatouille
Ingredientes:
- 2 Cebollas
- 2 Calabacines
- 2 Berenjenas
- 3 Tomates
- 1 Pimiento colorado
- 1 Pimiento verde
- 4 Dientes de ajo
- 1 Bouquet garni (ramillete atado, son diferentes hierbas, frescas o secas que dan aroma)
- Aceite de oliva
