INGREDIENTES:
- 4 salchichas frescas de pollo (de las de la carnicería) por persona
- 1 cebolla
- 1 vasito de vino blanco
- un chorrito de aceite de oliva (AOVE)
- sal
- opcional: 1 cucharada de tomate frito o 1 cucharadita de tomate concentrado.
ELABOR
Salchichas Al Vino
INGREDIENTES:
- 4 salchichas frescas de pollo (de las de la carnicería) por persona
- 1 cebolla
- 1 vasito de vino blanco
- un chorrito de aceite de oliva (AOVE)
- sal
- opcional: 1 cucharada de tomate frito o 1 cucharadita de tomate concentrado.
ELABOR
Ahora vamos con un aperitivo de la casa, aquí os dejo la receta por si alguno se anima. Aquí no hay cantidades exactas. La bolsa es de 250g proteína de soja.
Tomar nota de los ingredientes y directo para la cocina.
Ingredientes:
Soja texturizada
Pinchos En Adobo
Ahora vamos con un aperitivo de la casa, aquí os dejo la receta por si alguno se anima. Aquí no hay cantidades exactas. La bolsa es de 250g proteína de soja.
Tomar nota de los ingredientes y directo para la cocina.
Ingredientes:
Soja texturizada
Hoy traigo un aperitivo muy fácil, muy rico y muy llamativo que sorprenderá a todos por lo bonito que es. Yo lo hice así, pero se puede presentar de la manera que más os guste. No pongo cantidades, porque dependerá del número de comensales.
ING
Bomboncitos De Salmón Y Queso Feta
Hoy traigo un aperitivo muy fácil, muy rico y muy llamativo que sorprenderá a todos por lo bonito que es. Yo lo hice así, pero se puede presentar de la manera que más os guste. No pongo cantidades, porque dependerá del número de comensales.
ING
Los que conocéis este blog sabéis que prefiero hacer recetas saladas antes que dulces, estoy mucho más cómoda entre verduras, carnes y pescados que entre bizcochos o tartas que me suelen llevar por la calle de la amargura demasiadas veces. Pero una y
Fresas Con Requesón Y Salsa De Caramelo
Los que conocéis este blog sabéis que prefiero hacer recetas saladas antes que dulces, estoy mucho más cómoda entre verduras, carnes y pescados que entre bizcochos o tartas que me suelen llevar por la calle de la amargura demasiadas veces. Pero una y
Arroz con leche
El arroz con leche es un plato típico de Semana Santa,¿por qué?,es un postre delicioso para cualquier época del año,ya sea en invierno o muy fresquito en verano.
Tiene muchas versiones, pero cada uno en su casa la adapta a su g
Arroz Con Leche
Arroz con leche
El arroz con leche es un plato típico de Semana Santa,¿por qué?,es un postre delicioso para cualquier época del año,ya sea en invierno o muy fresquito en verano.
Tiene muchas versiones, pero cada uno en su casa la adapta a su g
Hace muchísimo tiempo que quería hacer este bizcocho.He visto muchas recetas, unas más complicadas que otras. Al final me he decidido a hacerlo de la manera más sencilla posible.Tanto la cocina de las Pacas como el blog Recetas y Vinos tienen una receta
Bizcocho De Calabaza
Hace muchísimo tiempo que quería hacer este bizcocho.He visto muchas recetas, unas más complicadas que otras. Al final me he decidido a hacerlo de la manera más sencilla posible.Tanto la cocina de las Pacas como el blog Recetas y Vinos tienen una receta
¡Hello!
Como esta recetita es bastante fácil, mi pinche la araña
Quetepico se ha lanzado al ruedo y se ha encargado de hacer esta salsita ideal
para dar un toque sofisticado a platos de carne, pescado o dar carácter a platos
de verduras; aunque es
Salsa De Pimientos De Piquillo.
¡Hello!
Como esta recetita es bastante fácil, mi pinche la araña
Quetepico se ha lanzado al ruedo y se ha encargado de hacer esta salsita ideal
para dar un toque sofisticado a platos de carne, pescado o dar carácter a platos
de verduras; aunque es
Mi padre tiene un pequeño huerto en la alquería que nos proporciona mucha verdura y que esta rica, rica, rica. Pero es cierto que llega un momento en el que no sabes que hacer con tanto calabacin, berenjena, pimiento, tomate... y mi madre le ha encontrad
Ratatouille
Mi padre tiene un pequeño huerto en la alquería que nos proporciona mucha verdura y que esta rica, rica, rica. Pero es cierto que llega un momento en el que no sabes que hacer con tanto calabacin, berenjena, pimiento, tomate... y mi madre le ha encontrad
Esta vez comparto receta con
cuatro amigas blogueras.
Catalina, Encarna, Silvia,
Agnes y yo. La artífice de todo esto es Catalina, que siempre esta pensando en
recetas poco habituales para animarnos ha hacerlas.
En esta ocasión la receta
elegida e
Tarta Terciopelo Rojo
Esta vez comparto receta con
cuatro amigas blogueras.
Catalina, Encarna, Silvia,
Agnes y yo. La artífice de todo esto es Catalina, que siempre esta pensando en
recetas poco habituales para animarnos ha hacerlas.
En esta ocasión la receta
elegida e
Tenemos invitados en casa y no se nos ocurre nada, pero hay una plancha de hojaldre en el frigorífico...pues ya tenemos solución.
Hoy vamos a ver como con muy pocos ingredientes tenemos una cena de picoteo perfecta.
Como siempre el relleno pod
Bocaditos De Espinacas, Bacon Y Queso
Tenemos invitados en casa y no se nos ocurre nada, pero hay una plancha de hojaldre en el frigorífico...pues ya tenemos solución.
Hoy vamos a ver como con muy pocos ingredientes tenemos una cena de picoteo perfecta.
Como siempre el relleno pod
Cuando compremos los mejillones debemos limpiar bien las cáscaras y desechar aquéllos que no estén en buen estado. Luego los dejaremos en un cuenco con agua en la nevera preparados para cuando los queramos utilizar.
Para cocerlos sólo tendremos que ponerl
Mejillones Con Salsa De Tomate
Cuando compremos los mejillones debemos limpiar bien las cáscaras y desechar aquéllos que no estén en buen estado. Luego los dejaremos en un cuenco con agua en la nevera preparados para cuando los queramos utilizar.
Para cocerlos sólo tendremos que ponerl
La receta de hoy va dedicada a mi hermana que me la pidió, ¡a ver si te salen a la primera!, seguro que sí porque no tienen ninguna complicación.
Esta es la receta básica de las cookies, sobre esta se pueden hacer variaciones, pero con eso me meteré
Cookies Clásicas, Receta Básica De Cookies
La receta de hoy va dedicada a mi hermana que me la pidió, ¡a ver si te salen a la primera!, seguro que sí porque no tienen ninguna complicación.
Esta es la receta básica de las cookies, sobre esta se pueden hacer variaciones, pero con eso me meteré
Pues ya ha llegado el día de volver a publicar el reto del mes de Bake de World, y ese mes nos hemos ido más cerquita, a Europa central para hornear unos pretzels o bretzels.
Bueno pues me puse manos a la obra, lo primero era hacerme con sosa para u
Pretzels
Pues ya ha llegado el día de volver a publicar el reto del mes de Bake de World, y ese mes nos hemos ido más cerquita, a Europa central para hornear unos pretzels o bretzels.
Bueno pues me puse manos a la obra, lo primero era hacerme con sosa para u
Para empezar a celebrar las grandes reuniones de diciembre, les traemos una receta excelente, fácil de preparar, para compartir entre amigos y familiares. Un poco alta de colesterol, pero que no hace daño si no exageramos, comiendolo todas las semanas..
Costillitas De Cochino Pimentadas
Para empezar a celebrar las grandes reuniones de diciembre, les traemos una receta excelente, fácil de preparar, para compartir entre amigos y familiares. Un poco alta de colesterol, pero que no hace daño si no exageramos, comiendolo todas las semanas..
Hoy os presento una tarta muy fácil de hacer, aunque no por eso deja de ser un buen postre. Hay veces que nos complicamos demasiado con platos muy elaborados cuando tenemos a nuestra disposición una infinidad de propuestas que se pueden hacer en un mom
Tarta De Yogurt
Hoy os presento una tarta muy fácil de hacer, aunque no por eso deja de ser un buen postre. Hay veces que nos complicamos demasiado con platos muy elaborados cuando tenemos a nuestra disposición una infinidad de propuestas que se pueden hacer en un mom
Ingredientes para 4 personas:
-1kg de lomo en filetes
-1cebolla
-1 tomate
-20 almendras
-1 vaso de vino blanco
-aceite de oliva
-pimienta
-sal
-colorante alimentario
Preparación:
En una cacerola, pon bastante aceite y fríe un poco las almendras, cuando
Lomo En Salsa
Ingredientes para 4 personas:
-1kg de lomo en filetes
-1cebolla
-1 tomate
-20 almendras
-1 vaso de vino blanco
-aceite de oliva
-pimienta
-sal
-colorante alimentario
Preparación:
En una cacerola, pon bastante aceite y fríe un poco las almendras, cuando
Como ya va refrescando y tenía algo de pan duro, ayer me apeteció comer migas.
Las migas son un plato típico de pastores con el que se aprovechan las sobras de pan duro. Se cree que las migas provienen del cuscús magrebí; en los territorios cristianos s
Migas De Pastor
Como ya va refrescando y tenía algo de pan duro, ayer me apeteció comer migas.
Las migas son un plato típico de pastores con el que se aprovechan las sobras de pan duro. Se cree que las migas provienen del cuscús magrebí; en los territorios cristianos s
Como veis sigo con los postres, pero es que ayer fue el cumpleaños de mi hijo David, cumplió 12 y este año quería que le hiciera una tarta diferente, una tarta que no hubiese hecho antes, así que me puse manos a la obra y empecé a buscar. En el blog "
Tarta De Mousse De Arroz Con Leche
Como veis sigo con los postres, pero es que ayer fue el cumpleaños de mi hijo David, cumplió 12 y este año quería que le hiciera una tarta diferente, una tarta que no hubiese hecho antes, así que me puse manos a la obra y empecé a buscar. En el blog "
Hoy os traigo otra receta de bacalao. Hay que ver como son las cosas, ante este era un pescado que no me gustaba y ahora es uno de mis preferidos, por lo que ando buscando recetas para variar a la hora de cocinarlo. Esta la he encontrado en una revist
Bacalao Con Gambas
Hoy os traigo otra receta de bacalao. Hay que ver como son las cosas, ante este era un pescado que no me gustaba y ahora es uno de mis preferidos, por lo que ando buscando recetas para variar a la hora de cocinarlo. Esta la he encontrado en una revist
Para hacer esta receta , sólo necesitáis , una lámina de hojaldre, y un poco de Nutella, o Nocilla .Huevo batido para pintar y azúcar para espolvorear.
Cortamos la lámina de hojaldre en rectángulos. del tamaño que queramos.
En el centro pon
Hojaldres De Chocolate
Para hacer esta receta , sólo necesitáis , una lámina de hojaldre, y un poco de Nutella, o Nocilla .Huevo batido para pintar y azúcar para espolvorear.
Cortamos la lámina de hojaldre en rectángulos. del tamaño que queramos.
En el centro pon
INGREDIENTES
chipirones
ajo
perejil
aceite
sal
PREPARACIÓN
Picamos el ajo y el perejil añadimos un poco de aceite,y reservamos
Lavamos y limpiamos los chipirones, quitándoles las tripas y la pluma que tiene dentro.Se les puede quitar también la piel,e
Chipirones A La Plancha
INGREDIENTES
chipirones
ajo
perejil
aceite
sal
PREPARACIÓN
Picamos el ajo y el perejil añadimos un poco de aceite,y reservamos
Lavamos y limpiamos los chipirones, quitándoles las tripas y la pluma que tiene dentro.Se les puede quitar también la piel,e
Hace unos días llegó a mis manos una receta de pan que me llamó la atención.Mi amiga Blanca, me la enviaba,y como me encanta que me manden recetas la guardé en pendientes.Hoy le ha tocado el turno..¿que decir de este pan??
Lo primero que cuando l
Pan Con Cebolla Frita
Hace unos días llegó a mis manos una receta de pan que me llamó la atención.Mi amiga Blanca, me la enviaba,y como me encanta que me manden recetas la guardé en pendientes.Hoy le ha tocado el turno..¿que decir de este pan??
Lo primero que cuando l
Muy buenas, ya estoy de vuelta, mi forma de irme esta vez no fué muy correcta ya que ni me despedí de nadie, pero es que este año o lo que llevamos de año ha sido complicado, ademas de doloroso para mi, necesitaba desconectar de todo.
Bueno, pasado mi es
Bacalao Con Pisto De Verduras Y Anchoas Gratinado.
Muy buenas, ya estoy de vuelta, mi forma de irme esta vez no fué muy correcta ya que ni me despedí de nadie, pero es que este año o lo que llevamos de año ha sido complicado, ademas de doloroso para mi, necesitaba desconectar de todo.
Bueno, pasado mi es
La receta de hoy es un plato típico mejicano, la quesadillas, es una receta que tiene muchos rellenos, se pueden hacer de carne, vegetales, etc... la que yo os traigo hoy es vegetal, es perfecta para una cena ya que es muy ligerita, en mi casa normalmen
Quesadilla Vegetal Y Queso.
La receta de hoy es un plato típico mejicano, la quesadillas, es una receta que tiene muchos rellenos, se pueden hacer de carne, vegetales, etc... la que yo os traigo hoy es vegetal, es perfecta para una cena ya que es muy ligerita, en mi casa normalmen
Reconstituyente y delicioso. Muy simple de hacer. Aquí os lo pongo con pasta fresca, porque me va la marcha, pero perfectamente se puede hacer con pasta de paquete. La verdad es que aún no teniendo la maquinita de hacer pasta, es fácil de hacer, así que
Caldo De Pollo Con Salsa De Soja Y Pasta Fresca
Reconstituyente y delicioso. Muy simple de hacer. Aquí os lo pongo con pasta fresca, porque me va la marcha, pero perfectamente se puede hacer con pasta de paquete. La verdad es que aún no teniendo la maquinita de hacer pasta, es fácil de hacer, así que
Las típicas tortitas de las películas, que, por cierto, siempre me han admirado esas madres americanas que se levantan pronto a hacer una montaña infinita de tortitas para su familia, sobre todo porque al principio las hacía en una sartén una a una y
Tortitas
Las típicas tortitas de las películas, que, por cierto, siempre me han admirado esas madres americanas que se levantan pronto a hacer una montaña infinita de tortitas para su familia, sobre todo porque al principio las hacía en una sartén una a una y
INGREDIENTES:- 100 gr. de alubias blancas- 60 gr. de chorizo de guiso Alejandro Magno picante- 1 taquito de jamón serrano (opcional)- 3 tomates pequeños o dos grandes- 1 cebolla pequeña- Un chorrito de vino blanco- SalPREPARACIÓN:- Poner la noche anterio
Alubias Con Chorizo
INGREDIENTES:- 100 gr. de alubias blancas- 60 gr. de chorizo de guiso Alejandro Magno picante- 1 taquito de jamón serrano (opcional)- 3 tomates pequeños o dos grandes- 1 cebolla pequeña- Un chorrito de vino blanco- SalPREPARACIÓN:- Poner la noche anterio
Y para terminar con la "tanda" de higos de Isabel, aquí os dejo esta receta sacada del blog de Auro, y como todas sus recetas..... bueníiiiissiiiimaaaaaa.INGREDIENTES:- 1 lámina de hojaldre (Yo la he puesto de pasta brisa)- 400 gr de higos frescos- 6 hue
Tarta De Higos
Y para terminar con la "tanda" de higos de Isabel, aquí os dejo esta receta sacada del blog de Auro, y como todas sus recetas..... bueníiiiissiiiimaaaaaa.INGREDIENTES:- 1 lámina de hojaldre (Yo la he puesto de pasta brisa)- 400 gr de higos frescos- 6 hue
INGREDIENTES:- 100 gr. de almendras tostadas- 2 dientes de ajo- Unas hojitas de perejil- 150 gr. de tomate natural muy rojo, pelado, sinpepitas y sin nada de agua- o 150 gr. de tomate natural triturado de lata,clase extra, colado- 20 gr. de vinagre de vi
Salsa Romesco
INGREDIENTES:- 100 gr. de almendras tostadas- 2 dientes de ajo- Unas hojitas de perejil- 150 gr. de tomate natural muy rojo, pelado, sinpepitas y sin nada de agua- o 150 gr. de tomate natural triturado de lata,clase extra, colado- 20 gr. de vinagre de vi
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