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Tarta Pavlova, una tarta con un contraste delicioso, por una parte el crujiente exterior del merengue y su interior tierno y la suave crema chantilly con la dulzura y acidez de los frutos rojos en general un postre
Tarta Pavlova
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Tarta Pavlova, una tarta con un contraste delicioso, por una parte el crujiente exterior del merengue y su interior tierno y la suave crema chantilly con la dulzura y acidez de los frutos rojos en general un postre
Ingredientes:
150 gr de chocolate negro.
50 gramos de azúcar blanco.
50 gr de azúcar moreno.
150 gr de harina.
150 gr de mantequilla.
3 huevos.
Un sobre de levadura en polvo (16 gr).
Almendra picada (para decorar).
Procedimiento:
En un bol, ponemos
Bizcocho Marmolado.
Ingredientes:
150 gr de chocolate negro.
50 gramos de azúcar blanco.
50 gr de azúcar moreno.
150 gr de harina.
150 gr de mantequilla.
3 huevos.
Un sobre de levadura en polvo (16 gr).
Almendra picada (para decorar).
Procedimiento:
En un bol, ponemos
El otro día viví un episodio de celos (puede que de locura también...). Resulta que llega Javi a casa, me da un abrazo, noto que algo cruje entre nosotros, y le encuentro un envoltorio de twix en el bolsillo de la camisa.
Me sentí poco menos que traicion
Twix Casero
El otro día viví un episodio de celos (puede que de locura también...). Resulta que llega Javi a casa, me da un abrazo, noto que algo cruje entre nosotros, y le encuentro un envoltorio de twix en el bolsillo de la camisa.
Me sentí poco menos que traicion
Para 4 personas
Ingredientes:
- 600 gr de bacalao salado
en un lomo
- 6 patatas grandes
- 3 dientes de ajo
- 1 pimiento verde
- 1 cebolla
- perejil
- sal
- 1 copa de vino blanco
- aceite de oliva
- 1 cucharadita de pimentón
Elabo
Patatas Con Bacalao
Para 4 personas
Ingredientes:
- 600 gr de bacalao salado
en un lomo
- 6 patatas grandes
- 3 dientes de ajo
- 1 pimiento verde
- 1 cebolla
- perejil
- sal
- 1 copa de vino blanco
- aceite de oliva
- 1 cucharadita de pimentón
Elabo
Ingredientes:
Para 4 personas
-
500 gr de macarrones
-
8 tomates maduros
-
2 cebollas
-
4 dientes de ajos
-
1 pimiento rojo grande
-
Aceite de oliva
-
Sal
-
Mantequilla
-
Queso parmesano
-
azúcar
Elaboración:
En u
Macarrones Con Mi Salsa De Tomate
Ingredientes:
Para 4 personas
-
500 gr de macarrones
-
8 tomates maduros
-
2 cebollas
-
4 dientes de ajos
-
1 pimiento rojo grande
-
Aceite de oliva
-
Sal
-
Mantequilla
-
Queso parmesano
-
azúcar
Elaboración:
En u
Para 4 personas
Ingredientes:
- 1 kg de Judiones
- 4 Chorizos asturianos
- 400 gr de panceta
- 400 gr de costillas de
cerdo
- 1 punta de jamón
- Un poco de aceite
- Una cebolla grande
Elaboración:
Remojar los judiones en
agu
Fabada
Para 4 personas
Ingredientes:
- 1 kg de Judiones
- 4 Chorizos asturianos
- 400 gr de panceta
- 400 gr de costillas de
cerdo
- 1 punta de jamón
- Un poco de aceite
- Una cebolla grande
Elaboración:
Remojar los judiones en
agu
Ingredientes:
50gr de almendras molidas,
50gr de nueces molidas,
50gr de avellanas molidas,
150gr de azúcar,
3 huevos,
100gr de mantequilla,
10gr de levadura en polvo,
2gr de canela molida,
100gr de harina de reposteria,
1 lamina de pasta
Tarta De Frutos Secos
Ingredientes:
50gr de almendras molidas,
50gr de nueces molidas,
50gr de avellanas molidas,
150gr de azúcar,
3 huevos,
100gr de mantequilla,
10gr de levadura en polvo,
2gr de canela molida,
100gr de harina de reposteria,
1 lamina de pasta
Esta receta la vi en el blog Aires de AguilasMe gustó la idea y me pareció fácil, aunque tengo que deciros que, aunque el resultado fue que salieron muy ricos y no duraron ná, el tema "masa" a mi se me hizo de un pesado que pa'que.Supongo que teniendo Th
Crackers
Esta receta la vi en el blog Aires de AguilasMe gustó la idea y me pareció fácil, aunque tengo que deciros que, aunque el resultado fue que salieron muy ricos y no duraron ná, el tema "masa" a mi se me hizo de un pesado que pa'que.Supongo que teniendo Th
Me gusta hacer bizcochos e ir cambiando algún que otro
ingrediente, por eso cuando vi esta receta a Mónica
(Saboreando las Estrellas) me puse manos a la obra, y eso que ella utilizó
un molde que la quedó con una forma muy vistosa (me encantó! tengo que
Bizcocho De Nata
Me gusta hacer bizcochos e ir cambiando algún que otro
ingrediente, por eso cuando vi esta receta a Mónica
(Saboreando las Estrellas) me puse manos a la obra, y eso que ella utilizó
un molde que la quedó con una forma muy vistosa (me encantó! tengo que
Esta receta procede de la Toscana italiana, una de tantas que emplea el arroz como base para la confección de tortas, pasteles y postres. La diferencia de la carrarina es que es la más fácil de hacer. Como su nombre indica, esta versión procede de Car
Pastel De Arroz Alla Carrarina (italia)
Esta receta procede de la Toscana italiana, una de tantas que emplea el arroz como base para la confección de tortas, pasteles y postres. La diferencia de la carrarina es que es la más fácil de hacer. Como su nombre indica, esta versión procede de Car
Hago un remake de una entrada que publiqué en 2011 pero que sigue siendo muy solicitada por los visitantes de la web. Acabo de revisar precios y sólo he encontrado pularda en El Corte Inglés (marca COREN) a 8.5 euros el Kg. Si alguien conoce precios d
Pularda Al Horno 2013
Hago un remake de una entrada que publiqué en 2011 pero que sigue siendo muy solicitada por los visitantes de la web. Acabo de revisar precios y sólo he encontrado pularda en El Corte Inglés (marca COREN) a 8.5 euros el Kg. Si alguien conoce precios d
Holaaa, miércoles, y semana corta y un largo fin de semana, madre ya estamos en noviembre, bueno nos quedan dos días, y por fin vamos notando algo de fresquito. Tengo varias tartas por enseñaros, pero no tengo las fotos arregladas, pero esta es la que h
Un Ferrari Muy Dulce
Holaaa, miércoles, y semana corta y un largo fin de semana, madre ya estamos en noviembre, bueno nos quedan dos días, y por fin vamos notando algo de fresquito. Tengo varias tartas por enseñaros, pero no tengo las fotos arregladas, pero esta es la que h
Después de unos días ausente por vacaciones, os traigo otra deliciosa receta, y os agradezco muchísimo tantos comentarios como me habéis dejado. Espero ponerme al día con vuestros blogs lo antes posible! Un beso y espero que os guste esta sencilla p
Pollo Asado Con Limón
Después de unos días ausente por vacaciones, os traigo otra deliciosa receta, y os agradezco muchísimo tantos comentarios como me habéis dejado. Espero ponerme al día con vuestros blogs lo antes posible! Un beso y espero que os guste esta sencilla p
De nuevo estamos con otra receta de la tía de Carmen, Alia. Os pongo la receta como venía en su libreta, pero nos ha dado trabajo por las cantidades, así que la he modificado. Derretí la misma cantidad de manteca y de agua en el microondas y le añad
Empanadillas "tía Alia"
De nuevo estamos con otra receta de la tía de Carmen, Alia. Os pongo la receta como venía en su libreta, pero nos ha dado trabajo por las cantidades, así que la he modificado. Derretí la misma cantidad de manteca y de agua en el microondas y le añad
Ingredientes: (Para unas 25 galletas)
Para el relleno de limón:
Azúcar (200 gr.)
Harina (3/4 cucharadita - 3 gr)
Huevos (1)
Mantequilla (1 cucharadita)
Ralladura de limón (La piel de 1 limón)
Zumo de limón (3 cucharadas - 45 ml)
Para el rellen
Pastitas Con Corazón De Limón, Chocolate Y Mermelada De Cerezas
Ingredientes: (Para unas 25 galletas)
Para el relleno de limón:
Azúcar (200 gr.)
Harina (3/4 cucharadita - 3 gr)
Huevos (1)
Mantequilla (1 cucharadita)
Ralladura de limón (La piel de 1 limón)
Zumo de limón (3 cucharadas - 45 ml)
Para el rellen
Ingredientes: Para 2 personas.
Morcillo 1 de 500 gr.
Pimientos choriceros 2
Guindillas 3
Ajos 2
Cebolla morada 1
Tomate frito, 4 cucharadas.
Patatas medianas 3
Aceite de oliva al gusto
Sal al gusto
Caldo de pollo 1 litro.
Vino blanco ½ vaso.
Morcillo De Ternera, Al Chup, Chup.
Ingredientes: Para 2 personas.
Morcillo 1 de 500 gr.
Pimientos choriceros 2
Guindillas 3
Ajos 2
Cebolla morada 1
Tomate frito, 4 cucharadas.
Patatas medianas 3
Aceite de oliva al gusto
Sal al gusto
Caldo de pollo 1 litro.
Vino blanco ½ vaso.
Fuente: Feasting on Fruit
Sigo haciendo repostería vegana en mi intento de utilizar productos que no alteren mi colesterol súper alto. Yo soy de esas personas que me gusta este tipo de du
muffins Veganos De Chocolate Y Avellanas
Fuente: Feasting on Fruit
Sigo haciendo repostería vegana en mi intento de utilizar productos que no alteren mi colesterol súper alto. Yo soy de esas personas que me gusta este tipo de du
A mi suegra no se le puede decir nada. Habíamos hablado con ella varias veces de lo bueno que estaba el foie que comimos en San Sebastián. Comentábamos que es un capricho que te puedes dar pocas veces al año porque es caro. Pues ella no ha parado hasta q
Magret De Pato Al Oporto Con Reducción De Módena Y Miel
A mi suegra no se le puede decir nada. Habíamos hablado con ella varias veces de lo bueno que estaba el foie que comimos en San Sebastián. Comentábamos que es un capricho que te puedes dar pocas veces al año porque es caro. Pues ella no ha parado hasta q
INGREDIENTES:
Chocolate negro, chocolate con leche y chocolate blanco.
Para rellenar: Frutos secos (nueces, avellanas, almendras...), peta zetas, conguitos, etc
ELABORACIÓN:
Deshacemos el chocolate al baño maría y lo vamos echando en e
Bombones
INGREDIENTES:
Chocolate negro, chocolate con leche y chocolate blanco.
Para rellenar: Frutos secos (nueces, avellanas, almendras...), peta zetas, conguitos, etc
ELABORACIÓN:
Deshacemos el chocolate al baño maría y lo vamos echando en e
Hojaldre relleno de queso
Hola a todos... Esta receta que te doy a continuación es maravillosa como entrante para una comida o reunión y no deja indiferente a nadie.
Ingredientes:
1 queso brie o camembert redondo de aproximadamente 15 cms. de diám
hojaldre Relleno De Queso
Hojaldre relleno de queso
Hola a todos... Esta receta que te doy a continuación es maravillosa como entrante para una comida o reunión y no deja indiferente a nadie.
Ingredientes:
1 queso brie o camembert redondo de aproximadamente 15 cms. de diám
Helado de miel y nectarinas asadas.
Hola a todos..con estos calores, lo que apetece son platos frescos y helados. Esta receta la vi en Canal Cocina de Samantha Vallejo Nájera, me gustó y la adapté a mi manera.
Quedó deliciosa...
Ingredientes para
helado De Miel Y Nectarinas Asadas.
Helado de miel y nectarinas asadas.
Hola a todos..con estos calores, lo que apetece son platos frescos y helados. Esta receta la vi en Canal Cocina de Samantha Vallejo Nájera, me gustó y la adapté a mi manera.
Quedó deliciosa...
Ingredientes para
Otra forma diferente y deliciosa de comer las setas. Las cenamos anoche y sólo de ver las fotos se me está antojando abrir la otra bandeja de setas que aún nos queda en la nevera y prepararlas de nuevo.
Según el gusto de cada uno, podéis dejarlas más o
Setas Rebozadas Con alioli
Otra forma diferente y deliciosa de comer las setas. Las cenamos anoche y sólo de ver las fotos se me está antojando abrir la otra bandeja de setas que aún nos queda en la nevera y prepararlas de nuevo.
Según el gusto de cada uno, podéis dejarlas más o
Un Aperitivo de Frutas............
Y con la alegría de que el lunes estamos es Fase 2,os propongo un aperitivo de lo más refrescante ,por lo que vamos a utilizar dos frutas de un color maravilloso el Tomate y la Fresa,dos productos muy de
Chupitos De Gazpacho De Fresas
Un Aperitivo de Frutas............
Y con la alegría de que el lunes estamos es Fase 2,os propongo un aperitivo de lo más refrescante ,por lo que vamos a utilizar dos frutas de un color maravilloso el Tomate y la Fresa,dos productos muy de
Una Delicia..........para empezar la semana¡¡¡¡¡
Y seguimos en Noviembre ........Mes de mi cumple
El Sábado fue mi cumpleaños,día maravilloso.......ya os contare¡¡¡¡
Gracias a todas/ os los amigos
Setas De Otoño
Una Delicia..........para empezar la semana¡¡¡¡¡
Y seguimos en Noviembre ........Mes de mi cumple
El Sábado fue mi cumpleaños,día maravilloso.......ya os contare¡¡¡¡
Gracias a todas/ os los amigos
Fuente: mirecetario-elena.blogspot.com
Preparamos seis raciones
Necesitamos
50 gramos de queso de bola o de queso manchego curado
50 gramos de jamón serrano en dados
260 gramos de agua
25 gramos de levadura prensada fresca
400 gramos de harina de fu
Panecillos De Jamón Y Queso
Fuente: mirecetario-elena.blogspot.com
Preparamos seis raciones
Necesitamos
50 gramos de queso de bola o de queso manchego curado
50 gramos de jamón serrano en dados
260 gramos de agua
25 gramos de levadura prensada fresca
400 gramos de harina de fu
Fuente: thermomix-mallorca.es
Ingredientes:
2 cucharaditas de semillas de sésamo
2 cucharaditas de semillas de lino dorado
350 gramos de agua
1 cucharadita de azúcar
600 gramos de harina integral de centeno
25 gramos de levadura
2 cucharadit
Pan De Centeno Integral
Fuente: thermomix-mallorca.es
Ingredientes:
2 cucharaditas de semillas de sésamo
2 cucharaditas de semillas de lino dorado
350 gramos de agua
1 cucharadita de azúcar
600 gramos de harina integral de centeno
25 gramos de levadura
2 cucharadit
Hoy queríamos preparar estas colas del océano de una forma original, aunque también solemos comerlas a menudo en ensaladas, en tostas o sándwiches.
Ingredientes para 4 uds:
- 100 ml de agua tibia
- 75 gr de harina de tempura
- 4 colas del océa
Colas Del Océano En Tempura
Hoy queríamos preparar estas colas del océano de una forma original, aunque también solemos comerlas a menudo en ensaladas, en tostas o sándwiches.
Ingredientes para 4 uds:
- 100 ml de agua tibia
- 75 gr de harina de tempura
- 4 colas del océa
Para preparar esta ensalada nos hemos inspirado en una ensalada típica de Rusia que probamos hace poco en un restaurante ruso del centro de Madrid, dentro de poco os contaremos nuestra experiencia allí.
Es muy sencilla de preparar pero no por ello me
Ensalada De Pollo, Queso Y Nueces
Para preparar esta ensalada nos hemos inspirado en una ensalada típica de Rusia que probamos hace poco en un restaurante ruso del centro de Madrid, dentro de poco os contaremos nuestra experiencia allí.
Es muy sencilla de preparar pero no por ello me
Una cena fácil y ligera o un entrante original.
Ingredientes:
1 calabaza mediana de corteza (tipo butternut o calabaza de invierno)
150 gr de jamón york
1 manojo de espárragos trigueros
250 gr de queso fresco
1 cucharada sopera de orégano
sal
Calabaza Rellena Ligera
Una cena fácil y ligera o un entrante original.
Ingredientes:
1 calabaza mediana de corteza (tipo butternut o calabaza de invierno)
150 gr de jamón york
1 manojo de espárragos trigueros
250 gr de queso fresco
1 cucharada sopera de orégano
sal
MOUSSE DE LIMÓN
INGREDIENTES
500 ml de leche desnatada
2 huevos
2 CS de maicena
zumo de limón (al agusto)
agua
gelatina de limón
150 gr. de azúcar (al gusto)
Ralladura de limón
PREPARACIÓN
Separamos las yemas de las claras
Batimos
Mousse De Limón
MOUSSE DE LIMÓN
INGREDIENTES
500 ml de leche desnatada
2 huevos
2 CS de maicena
zumo de limón (al agusto)
agua
gelatina de limón
150 gr. de azúcar (al gusto)
Ralladura de limón
PREPARACIÓN
Separamos las yemas de las claras
Batimos
