Hoy, como todos los sábados, tocaba comida familiar, y , como todos los sábados, yo llevo el postre.
Normalmente, durante la semana, voy buscando recetas que pueda preparar, pero esta semana, la última del curso, ha sido más ajetreada de lo habit
Bizcocho De Chocolate Y Dulce De Leche.
Hoy, como todos los sábados, tocaba comida familiar, y , como todos los sábados, yo llevo el postre.
Normalmente, durante la semana, voy buscando recetas que pueda preparar, pero esta semana, la última del curso, ha sido más ajetreada de lo habit
Me encanta meterme en la cocina y elaborar postres más o menos complicados. pero a veces los simple también está delicioso. Como estos flanes hechos con preparado industrial, al que le he añadido chocolate para variar el gusto.
Cuando se hacen fl
Flan De Vainilla Y Chocolate.
Me encanta meterme en la cocina y elaborar postres más o menos complicados. pero a veces los simple también está delicioso. Como estos flanes hechos con preparado industrial, al que le he añadido chocolate para variar el gusto.
Cuando se hacen fl
Que me gusta cocinar a mi el pollo. Me gusta de todas las maneras véase, asado, al vapor, frito, guisado, en croquetas... Aunque tengo que puntualizar que cuando estoy embarazada lo aborrezco. El primer olor que suelta al cocinarlo es superior a mi
Pollo Al Curri Con Arroz Basmati
Que me gusta cocinar a mi el pollo. Me gusta de todas las maneras véase, asado, al vapor, frito, guisado, en croquetas... Aunque tengo que puntualizar que cuando estoy embarazada lo aborrezco. El primer olor que suelta al cocinarlo es superior a mi
¡Ya está aquí el último domingo de mes!
Madre mía, me pasan los meses por encima a una velocidad de vértigo.
Hace nada estaba haciendo de las mías para el reto #elAsaltablogs en la cocina de Cocinar Con Amigos de donde nos trajimos estas deliciosas broch
Albondigas De Berenjena (receta Típica De Italia) #elasaltablogs
¡Ya está aquí el último domingo de mes!
Madre mía, me pasan los meses por encima a una velocidad de vértigo.
Hace nada estaba haciendo de las mías para el reto #elAsaltablogs en la cocina de Cocinar Con Amigos de donde nos trajimos estas deliciosas broch
¡Hola, Calderer@s!
¡Estamos de vacaciones!
Síiiiiiiiiiiiiiiii. Y eso significa que tenemos algo más de tiempo para actualizar el blog. Hace tiempo además que quería subir esta receta, pues la aprendí de otra bloguera a la que me encantaba seguir, pero que
Espinacas Gratinadas Con Bechamel Y Jamón Serrano
¡Hola, Calderer@s!
¡Estamos de vacaciones!
Síiiiiiiiiiiiiiiii. Y eso significa que tenemos algo más de tiempo para actualizar el blog. Hace tiempo además que quería subir esta receta, pues la aprendí de otra bloguera a la que me encantaba seguir, pero que
¡Llegó el fin de semana, Calderer@s!
Así que vamos con una receta de las que gusta hacer con tiempo, sin prisas. Y no porque sea complicada, sino porque es parte del ritual. Unas magdalenas como estas de arándanos y chocolate no son para comerlas un día d
Magdalenas Integrales De Arándanos Y Chocolate
¡Llegó el fin de semana, Calderer@s!
Así que vamos con una receta de las que gusta hacer con tiempo, sin prisas. Y no porque sea complicada, sino porque es parte del ritual. Unas magdalenas como estas de arándanos y chocolate no son para comerlas un día d
Arroz con carne de cerdo y verdurasRico fácil y rápido de preparar.Ingredientes:250grs de carne cerdo
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
1 sofrito
1/2 taza de guisantes finos
2 tazas de arroz largo
Ajo
Sal
Aceite
Pimienta
OréganoInstrucciones:1-Primero que
Arroz Con Carne De Cerdo Y Verduras
Arroz con carne de cerdo y verdurasRico fácil y rápido de preparar.Ingredientes:250grs de carne cerdo
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
1 sofrito
1/2 taza de guisantes finos
2 tazas de arroz largo
Ajo
Sal
Aceite
Pimienta
OréganoInstrucciones:1-Primero que
Cuando tengo que comprar pescado suelo ir muy temprano, a
primerísima hora de la mañana bien al mercado de Huelin o como en la mayoría de
los casos al mercado central malagueño, el popular y precioso mercado de
Atarazanas. Esto suelo hacerlo unas
Boquerones De La Bahia De Malaga Fritos, Rellenos De Espinacas Y Jamon Serrano
Cuando tengo que comprar pescado suelo ir muy temprano, a
primerísima hora de la mañana bien al mercado de Huelin o como en la mayoría de
los casos al mercado central malagueño, el popular y precioso mercado de
Atarazanas. Esto suelo hacerlo unas
El blog no sólo me está sirviendo para compartir con aquellas
personas que visitan virtualmente “Mi cocina”, los platos, las recetas que
preparo, disfrutando de la pasión por la gastronomía; me sirve también para
poder realizar algo q
Gazpacho De Sandia
El blog no sólo me está sirviendo para compartir con aquellas
personas que visitan virtualmente “Mi cocina”, los platos, las recetas que
preparo, disfrutando de la pasión por la gastronomía; me sirve también para
poder realizar algo q
Aprovechando la visita de mi hermana y mi cuñado, y para terminar de convencerlo que le regale a mi hermana la FussionCook, hice este platillo de calamares en salsa. La verdad es que no pudo resistirse, le encantó, es un plato que también a mi media nar
Calamares En Salsa
Aprovechando la visita de mi hermana y mi cuñado, y para terminar de convencerlo que le regale a mi hermana la FussionCook, hice este platillo de calamares en salsa. La verdad es que no pudo resistirse, le encantó, es un plato que también a mi media nar
Mis estrellas, tendréis que perdonarme….esta receta la tengo
lista desde hace no sé cuántas lunas, pero tengo un exceso de trabajo que para
qué os voy a contar….os la debía desde el viernes. Así que la publico hoy, ya
que es la última
Magdalenas De Plátano (cambur)
Mis estrellas, tendréis que perdonarme….esta receta la tengo
lista desde hace no sé cuántas lunas, pero tengo un exceso de trabajo que para
qué os voy a contar….os la debía desde el viernes. Así que la publico hoy, ya
que es la última
Ingredientes:
- 1 kg de Tomate Pera
- 200 gr de Pan de Telera o pan con miga
- 250 gr de Aceite de Oliva Virgen Extra
- Un diente de ajo
- Una cucharadita de sal
- Una cucharadita de vinagre
Modo: El primer paso es lavar y pelar los tomates,
Salmorejo
Ingredientes:
- 1 kg de Tomate Pera
- 200 gr de Pan de Telera o pan con miga
- 250 gr de Aceite de Oliva Virgen Extra
- Un diente de ajo
- Una cucharadita de sal
- Una cucharadita de vinagre
Modo: El primer paso es lavar y pelar los tomates,
Hola, comenzó el mes de septiembre y con él retomamos los retos luego de las vacaciones, así que hoy vengo con la receta salada para el Reto Cocina Regional Italiana que organiza Maggie del blog El cajón desastre de Maggie en el que cada mes viajamos po
Agnello In Salsa Di Acciughe- Cordero Con Salsa De Anchoas
Hola, comenzó el mes de septiembre y con él retomamos los retos luego de las vacaciones, así que hoy vengo con la receta salada para el Reto Cocina Regional Italiana que organiza Maggie del blog El cajón desastre de Maggie en el que cada mes viajamos po
Hola, una vez más les traigo una receta muy fácil e ideal para que coman los antiverduras. Además lleva tres ingredientes: verduras, queso mozzarella y nata (crema de leche), así que podemos hacerla en cualquier momento y estoy segura de que les va a en
Gratinado De Brócoli Y Coliflor
Hola, una vez más les traigo una receta muy fácil e ideal para que coman los antiverduras. Además lleva tres ingredientes: verduras, queso mozzarella y nata (crema de leche), así que podemos hacerla en cualquier momento y estoy segura de que les va a en
Las
recetas de la mamá te recomienda que pruebes esta deliciosa tarta de cabello de
ángel. Es una tarta rápida y sabrosísima, cuando la prueben tus comensales se sorprenderán de el sabor que tien
Tarta De Cabello De Ángel
Las
recetas de la mamá te recomienda que pruebes esta deliciosa tarta de cabello de
ángel. Es una tarta rápida y sabrosísima, cuando la prueben tus comensales se sorprenderán de el sabor que tien
Las
recetas de la mamá te aconseja elaborar esta deliciosa empanada de carne picada
y bechamel. Esta empanada de carne picada y bechamel se puede tomar en el
almuerzo o como entrante para una comida o cena.
Esta
empanad
Receta De Empanada De Carne Picada Y Bechamel
Las
recetas de la mamá te aconseja elaborar esta deliciosa empanada de carne picada
y bechamel. Esta empanada de carne picada y bechamel se puede tomar en el
almuerzo o como entrante para una comida o cena.
Esta
empanad
Las
recetas de la mamá te aconseja que elabores esta deliciosa Receta de tortilla de ajos
tiernos. Esta Receta de tortilla de ajos tiernos en tan solo 10 minutos se elabora y está
riquísima, este plato es perfecto como entrante o
Receta De Tortilla De Ajos Tiernos
Las
recetas de la mamá te aconseja que elabores esta deliciosa Receta de tortilla de ajos
tiernos. Esta Receta de tortilla de ajos tiernos en tan solo 10 minutos se elabora y está
riquísima, este plato es perfecto como entrante o
Las recetas de la mamá te aconseja que elabores esta magnífica receta de acelgas con patatas. Este plato de acelgas con patatas es un plato bajo en calorías, ideal para hacer una cena ligera.
35 MINUTOS
ME
Receta De Acelgas Con Patatas
Las recetas de la mamá te aconseja que elabores esta magnífica receta de acelgas con patatas. Este plato de acelgas con patatas es un plato bajo en calorías, ideal para hacer una cena ligera.
35 MINUTOS
ME
Cuantos rollos de este tipo habré hecho ya????? aunque en el blog ya tengo unos cuantos en borradores quedan otros tantos. Y es que en cosa les gustan sobre manera, rellene de los que lo rellene, incluso si les meto verduras se los comen sin rechistar.
Lomo De Cerdo Relleno A La Mostaza
Cuantos rollos de este tipo habré hecho ya????? aunque en el blog ya tengo unos cuantos en borradores quedan otros tantos. Y es que en cosa les gustan sobre manera, rellene de los que lo rellene, incluso si les meto verduras se los comen sin rechistar.
De cuantos apuros nos puede sacar la patata y que juego da en la cocina. Yo creo que es una de los productos más utilizados en cocina, hay miles de recetas en las que se emplea y yo creo que menos en postres, en las demás podría añadirse le a casi todas
Patatas Rellenas Al Grill
De cuantos apuros nos puede sacar la patata y que juego da en la cocina. Yo creo que es una de los productos más utilizados en cocina, hay miles de recetas en las que se emplea y yo creo que menos en postres, en las demás podría añadirse le a casi todas
Este mes en el reto de cocineros del mundo google+ toca como ingredientes la berenjena en salado y el melón en dulce. Y la novedad es que tenemos empresa patrocinadora La casona de Salamanca, la cual será la que elija las recetas ganadoras esta ve. Yo
Canelones De Berenjena Rellenos De Pollo Y Afuega´l Pitu Roxu
Este mes en el reto de cocineros del mundo google+ toca como ingredientes la berenjena en salado y el melón en dulce. Y la novedad es que tenemos empresa patrocinadora La casona de Salamanca, la cual será la que elija las recetas ganadoras esta ve. Yo
Tal y como os prometí, aquí están los panecillos, hechos con tinta de calamar que le da ese tono terrorífico..jajajajaj están deliciosos, de verdad, probarlos..y sin colorantes artificiales!!
TRADICIONAL
Ingredientes:
500g. harina
10g. sal
80g. azúc
Panecillos Negros De Hamburguesa
Tal y como os prometí, aquí están los panecillos, hechos con tinta de calamar que le da ese tono terrorífico..jajajajaj están deliciosos, de verdad, probarlos..y sin colorantes artificiales!!
TRADICIONAL
Ingredientes:
500g. harina
10g. sal
80g. azúc
Me encanta la salsa pesto y me encantan los tomates, así que con algún tuneo, me puse manos a la obra con esta receta que vi en una revista y que voy a repetir 1.000 veces más...está buenísimo!!
TRADICIONAL
Ingredientes:
100g. parmesano rallado
100g
Pasta Al Pesto Rojo
Me encanta la salsa pesto y me encantan los tomates, así que con algún tuneo, me puse manos a la obra con esta receta que vi en una revista y que voy a repetir 1.000 veces más...está buenísimo!!
TRADICIONAL
Ingredientes:
100g. parmesano rallado
100g
Ya estáis pensando...vaya! otro nombre raro....jijiji pues es otra receta que decidí que había que probar, del libro "pa amb tomaquet" y el nombre se lo debe a que es como un tabouleh pero con pa amb tomàquet, o sea catalán, y de ahí ese nombrecito. U
Tabularet
Ya estáis pensando...vaya! otro nombre raro....jijiji pues es otra receta que decidí que había que probar, del libro "pa amb tomaquet" y el nombre se lo debe a que es como un tabouleh pero con pa amb tomàquet, o sea catalán, y de ahí ese nombrecito. U
Esta tarta os va a sacar de más de un apuro...podéís cambiar las fresas por cualquier fruta o por frutos secos, fruta confitada... se hace en un momento, queda preciosa y está buenísima...ummmmm y además mañana os explico lo que podéis hacer con los r
Tarta Exprés De Chocolate Y Fresas
Esta tarta os va a sacar de más de un apuro...podéís cambiar las fresas por cualquier fruta o por frutos secos, fruta confitada... se hace en un momento, queda preciosa y está buenísima...ummmmm y además mañana os explico lo que podéis hacer con los r
Nada como hacer las cosas en casa, para saber qué comes exactamente. Casi nunca compro carne picada desde que apareció en casa la Thermomix, así que si tenéis ocasión hacedlo en casa y vuestro paladar lo agradecerá. Si no tenéis Thermomix, tenéis la o
Hamburguesa De Pollo Y Jamón Dulce
Nada como hacer las cosas en casa, para saber qué comes exactamente. Casi nunca compro carne picada desde que apareció en casa la Thermomix, así que si tenéis ocasión hacedlo en casa y vuestro paladar lo agradecerá. Si no tenéis Thermomix, tenéis la o
Me faltaron unos cachellos, aún así estaba muy bueno.
Receta:
* 2 raciones de salmón
*Unas gambas peladas
* Pimiento rojo, pimiento verde
* Cebolla, ajo.
* zumo limón
* Mantequilla, tres trocitos por rodaja.
* Aceite de oliva
* dos trozos de papel alum
Salmón En Papillote
Me faltaron unos cachellos, aún así estaba muy bueno.
Receta:
* 2 raciones de salmón
*Unas gambas peladas
* Pimiento rojo, pimiento verde
* Cebolla, ajo.
* zumo limón
* Mantequilla, tres trocitos por rodaja.
* Aceite de oliva
* dos trozos de papel alum
Hay que tener cuidado o no con los "antoxos=apetitos", yo llevaba días dándole vueltas a la tarta de manzana, me encanta esta fruta. Ayer por la tarde-noche me dí el gustazo de hacerla para hoy hincarle el diente...digo la cuchara.
Ingredientes y rec
Tarta De Manzana
Hay que tener cuidado o no con los "antoxos=apetitos", yo llevaba días dándole vueltas a la tarta de manzana, me encanta esta fruta. Ayer por la tarde-noche me dí el gustazo de hacerla para hoy hincarle el diente...digo la cuchara.
Ingredientes y rec
Para llevar al campo a una merendola o simplemente para un
desayuno, estas magdalenas son muy ligeras al llevar solo claras de huevo.
INGREDIENTES
90 gr de claras de huevo
Una pizca de cremor tártaro o unas gotas de limón
Una p
Magdalenas De Gofio Y Almendra
Para llevar al campo a una merendola o simplemente para un
desayuno, estas magdalenas son muy ligeras al llevar solo claras de huevo.
INGREDIENTES
90 gr de claras de huevo
Una pizca de cremor tártaro o unas gotas de limón
Una p
Hora de preparar la comida para el día siguiente. ¿Qué hago? Uff ¿no se os acaban las ideas a veces? No es que todas las semanas los menús sean los mismos, intento en la medida de lo posible, que sean lo más variados. Pasta, legumbres, verdura
Quiche De Longaniza Y Bacon Con Mozzarella
Hora de preparar la comida para el día siguiente. ¿Qué hago? Uff ¿no se os acaban las ideas a veces? No es que todas las semanas los menús sean los mismos, intento en la medida de lo posible, que sean lo más variados. Pasta, legumbres, verdura