Hoy hemos pasado todo el día fuera celebrando el cumpleaños de Sergio. El día ha consistido en vermuth, brunch, café y copita y sesión de cine. Pensábamos habernos ido a tomar unas tapillas, pero teníamos ganas de estar en casa tranquilitos, pues llevam
Una Ensalada Rica. Excelente Opción Para La Cena De Nochevieja.
Hoy hemos pasado todo el día fuera celebrando el cumpleaños de Sergio. El día ha consistido en vermuth, brunch, café y copita y sesión de cine. Pensábamos habernos ido a tomar unas tapillas, pero teníamos ganas de estar en casa tranquilitos, pues llevam
El menú que os traigo hoy marca el inicio y el fin de una era en mi cocina ya que, tras muchos años de darle vueltas y vueltas al tema, ayer me compré la Thermomix. Siempre había oído hablar de ella, pero no terminaba de convencerme ya que por un lado p
Menú De Transición
El menú que os traigo hoy marca el inicio y el fin de una era en mi cocina ya que, tras muchos años de darle vueltas y vueltas al tema, ayer me compré la Thermomix. Siempre había oído hablar de ella, pero no terminaba de convencerme ya que por un lado p
Hacer los huevos de chocolate para el próximo domingo de resurrección
Te traigo una receta especial para los niños con un relleno rico y sano
Ingredientes
para 12 huevitos de 6 cm de alto
500 de chocolate amargo
relleno
500 cc de leche
500gr de azú
Huevos De Chocolate
Hacer los huevos de chocolate para el próximo domingo de resurrección
Te traigo una receta especial para los niños con un relleno rico y sano
Ingredientes
para 12 huevitos de 6 cm de alto
500 de chocolate amargo
relleno
500 cc de leche
500gr de azú
Para este fin de semana preparamos un rico queque
Ingredientes
200 gr de mantequilla
1 taza de azúcar granulada
4 huevos
2 tazas de harina
1 cucharadita polvos de hornear
1/2 taza de polvos de cacao amargo
1/2 taza de leche con una gotas de limón
1 cu
Queque Vainilla Y Chocolate
Para este fin de semana preparamos un rico queque
Ingredientes
200 gr de mantequilla
1 taza de azúcar granulada
4 huevos
2 tazas de harina
1 cucharadita polvos de hornear
1/2 taza de polvos de cacao amargo
1/2 taza de leche con una gotas de limón
1 cu
Ingredientes
250 gr de mantequilla
1 taza de azúcar flor
1 cucharada de café instantáneo, disuelto en una cucharada de agua hirviendo
2 yemas
Galletitas para acompañar
Preparación
En un bol y con la ayuda de una batidora eléctrica, ba
Crema Moka
Ingredientes
250 gr de mantequilla
1 taza de azúcar flor
1 cucharada de café instantáneo, disuelto en una cucharada de agua hirviendo
2 yemas
Galletitas para acompañar
Preparación
En un bol y con la ayuda de una batidora eléctrica, ba
Por fin llegaron los Verdeles!!!!!!!....... y se fueron. Este año ha sido cortisima la costera, pero aun así todavía se pueden encontrar a buen precio.
Además de las recetas tradicionales, albóndigas, al horno, marmite, etc, etc cada día aparecen
Pincho De Ventresca De Verdel
Por fin llegaron los Verdeles!!!!!!!....... y se fueron. Este año ha sido cortisima la costera, pero aun así todavía se pueden encontrar a buen precio.
Además de las recetas tradicionales, albóndigas, al horno, marmite, etc, etc cada día aparecen
La buena acogida que ha tenido nuestra primera recopilación de dulces populares nos ha animado ha rebuscar en la red y preparar una segunda edición. Empezaremos con un poco de historia, muy breve. Dos párrafos para conocer qué influencias nos aportar
Seis Recetas Repostería Tradicional Y Popular 2ª Parte
La buena acogida que ha tenido nuestra primera recopilación de dulces populares nos ha animado ha rebuscar en la red y preparar una segunda edición. Empezaremos con un poco de historia, muy breve. Dos párrafos para conocer qué influencias nos aportar
Que duda cabe de que el arroz es uno de los alimentos más extendidos y difundidos por todo el mundo. siendo fundamental y básico en muchas culturas.
Con este cereal podemos preparar desde una sencilla receta o guarnición a otras mucho más complejas.
Siete Arroces Mediterráneos
Que duda cabe de que el arroz es uno de los alimentos más extendidos y difundidos por todo el mundo. siendo fundamental y básico en muchas culturas.
Con este cereal podemos preparar desde una sencilla receta o guarnición a otras mucho más complejas.
Seguimos con las recetas navideñas, hoy os traigo este delicado bocado. Son como minimagadalenas de almendra. Son muy tiernas y muy rapidas de preparar. No hay excusas para no ponerse a prepararlas. Las vi en velocidad cuchara y me anime ha hacerlas.
Marquesitas Th
Seguimos con las recetas navideñas, hoy os traigo este delicado bocado. Son como minimagadalenas de almendra. Son muy tiernas y muy rapidas de preparar. No hay excusas para no ponerse a prepararlas. Las vi en velocidad cuchara y me anime ha hacerlas.
INGREDIENTES
4 cucharadas de azúcar
200 gr de frutas del bosque variadas
El zumo de 1/2 limón
100 ml de agua
Ponemos al fuego las 4 cucharadas de azúcar con el zumo de medio limón.
Añadimos las frutas lavadas y escurridas.
Añadimos los 10
Coulis De Frutas Del Bosque
INGREDIENTES
4 cucharadas de azúcar
200 gr de frutas del bosque variadas
El zumo de 1/2 limón
100 ml de agua
Ponemos al fuego las 4 cucharadas de azúcar con el zumo de medio limón.
Añadimos las frutas lavadas y escurridas.
Añadimos los 10
INGREDIENTES
300 gr de carne picada
100 gr de jamón serrano
2 huevos duros
1 huevo crudo
2 pimientos del piquillo
1 cucharada de vino blanco
2 dientes de ajo
1 rama de perejil
Pan rallado
Cortamos el jamón en tiras, y después en cuadraditos peque
Filetes Rusos Rellenos
INGREDIENTES
300 gr de carne picada
100 gr de jamón serrano
2 huevos duros
1 huevo crudo
2 pimientos del piquillo
1 cucharada de vino blanco
2 dientes de ajo
1 rama de perejil
Pan rallado
Cortamos el jamón en tiras, y después en cuadraditos peque
INGREDIENTES
1 lamina de hojaldre
PARA LA NATA
250 de crema de nata montar
2 cucharas de azúcar glass
1 sobre de estabilizante
PARA EL MERENGUE ITALIANO Pincha aquí
3 claras de huevo
150 gr de azúcar
50 ml de agua
1 tarro de guindas en almíbar
Pasteles, Rellenos Con Guidas Y Nata, Decorados Con Merengue
INGREDIENTES
1 lamina de hojaldre
PARA LA NATA
250 de crema de nata montar
2 cucharas de azúcar glass
1 sobre de estabilizante
PARA EL MERENGUE ITALIANO Pincha aquí
3 claras de huevo
150 gr de azúcar
50 ml de agua
1 tarro de guindas en almíbar
Ingredientes
1 k de lomo, o 1 y ½ de la parte baja.
5 cucharadas de aceite
Sal
100 gr de cebolla
2 dientes de ajo
1 hoja de laurel
1 copa coñac
Pimienta
1 rama de perejil
Un poco de gelatina, “ agar-agar”
Atamos la carne, también t
Lomo De Buey Asado (rosbif) Dieta
Ingredientes
1 k de lomo, o 1 y ½ de la parte baja.
5 cucharadas de aceite
Sal
100 gr de cebolla
2 dientes de ajo
1 hoja de laurel
1 copa coñac
Pimienta
1 rama de perejil
Un poco de gelatina, “ agar-agar”
Atamos la carne, también t
Con los brownie me pasa como con los bizcochos, me gustan todos. La posibilidad de añadirles elementos tan dispares como fruta, verduras o frutos secos, hace que una misma receta pueda ser tan distinta a la anterior. Yo he hecho brownies de muchos t
Brownie De Chocolate Y Queso
Con los brownie me pasa como con los bizcochos, me gustan todos. La posibilidad de añadirles elementos tan dispares como fruta, verduras o frutos secos, hace que una misma receta pueda ser tan distinta a la anterior. Yo he hecho brownies de muchos t
Es pensar en las natillas caseras y me vienen a la mente bonitos recuerdos de cuando iba a por la leche con mi lechera azul, mi madre la ponía a hervir y mientras tanto, yo esperaba a que se formara la nata para comérmela con pan y azúcar.
Natillas Caseras Sin Lactosa
Es pensar en las natillas caseras y me vienen a la mente bonitos recuerdos de cuando iba a por la leche con mi lechera azul, mi madre la ponía a hervir y mientras tanto, yo esperaba a que se formara la nata para comérmela con pan y azúcar.
Este mes es muy especial, hace 3 años que publiqué mi primer post en La Rosa Dulce.
Parece que fue ayer cuando publicaba y nadie me leía. Las cosas han cambiado y ahora cuando publico, soy consciente de que me leen y siento una responsabilidad que ant
Tarta De Queso Con Gelatina De Mango Y Sorteo Tercer Aniversario
Este mes es muy especial, hace 3 años que publiqué mi primer post en La Rosa Dulce.
Parece que fue ayer cuando publicaba y nadie me leía. Las cosas han cambiado y ahora cuando publico, soy consciente de que me leen y siento una responsabilidad que ant
¿Os acordáis de aquella canción de "Tenemos chica nueva en la oficina..."?
Yo hoy cantaría "Tenemos chófer nuevo en la familia...."
¡Ay mi niño que mayor es!
Lo celebramos con su helado favorito.
***
El chocolate blanco es el favorit
Estamos Felices * Helado De Chocolate Blanco
¿Os acordáis de aquella canción de "Tenemos chica nueva en la oficina..."?
Yo hoy cantaría "Tenemos chófer nuevo en la familia...."
¡Ay mi niño que mayor es!
Lo celebramos con su helado favorito.
***
El chocolate blanco es el favorit
.JPG)
Tenía unas ganas tremendas de probar la leche de avena en una masa para pan.
Por eso cuando en la caja Degustabox del mes de Noviembre veía un brick de leche de avena, no lo dudé, un mes más, mi propuesta sería pan y es que a mis niños es lo que más l
Bollitos De Leche De Avena
Tenía unas ganas tremendas de probar la leche de avena en una masa para pan.
Por eso cuando en la caja Degustabox del mes de Noviembre veía un brick de leche de avena, no lo dudé, un mes más, mi propuesta sería pan y es que a mis niños es lo que más l
Que algo no te guste comerlo, no significa que no lo cocines para los que mas quieres. Eso es lo que me ha pasado con la receta que os presento hoy.
Aqui en Alemania es muy normal comer arroz con leche como plato principal en las comidas. A mis
Arroz Con Leche Al Estilo Aragones
Que algo no te guste comerlo, no significa que no lo cocines para los que mas quieres. Eso es lo que me ha pasado con la receta que os presento hoy.
Aqui en Alemania es muy normal comer arroz con leche como plato principal en las comidas. A mis
Hoy os traigo una receta para amantes extremos del chocolate... una receta que solo se puede describir con el icono de Homer Simpson echando babas... Tiene todo lo que un amante del chocolate puede desear... Nutella®, kinder bueno®, kit kat
Tarta De Chocolateeeee
Hoy os traigo una receta para amantes extremos del chocolate... una receta que solo se puede describir con el icono de Homer Simpson echando babas... Tiene todo lo que un amante del chocolate puede desear... Nutella®, kinder bueno®, kit kat
Estes cupcakes son un auténtico vicio para todos los amantes de la nutella y los bombones ferreros. Aquí os la dejo!!!
Ingredientes:
Para la masa:
115 grs. de mantequilla
2 huevos
120 grs. de azúcar moreno
115 ml. de nata
20 ml. melaza (opcional)
Cupcakes Ferrero Rocher... Mmmm...
Estes cupcakes son un auténtico vicio para todos los amantes de la nutella y los bombones ferreros. Aquí os la dejo!!!
Ingredientes:
Para la masa:
115 grs. de mantequilla
2 huevos
120 grs. de azúcar moreno
115 ml. de nata
20 ml. melaza (opcional)
¿Cuántas veces habéis buscado cómo conseguir unas galletas perfectas? Todas del mismo tamaño, lisas, sin imperfecciones, que no pierdan la forma al hornear, de esas galletas perfectas para decorar con glasa o fondant, o dejarlas así solas. He rebus
Galletas De Mantequilla Perfectas
¿Cuántas veces habéis buscado cómo conseguir unas galletas perfectas? Todas del mismo tamaño, lisas, sin imperfecciones, que no pierdan la forma al hornear, de esas galletas perfectas para decorar con glasa o fondant, o dejarlas así solas. He rebus
Esta tarta tiene una pinta estupenda para una fiesta de niños, o simplemente para una reunión informal de amigas, la ha realizado Cristina en Cádiz, ahi nos envía la fotito y la receta.
Tarta de Kitkat, M&MS y Lacasitos
INGREDIENTES
Una Tarta Muy Colorida
Esta tarta tiene una pinta estupenda para una fiesta de niños, o simplemente para una reunión informal de amigas, la ha realizado Cristina en Cádiz, ahi nos envía la fotito y la receta.
Tarta de Kitkat, M&MS y Lacasitos
INGREDIENTES
Aujourd’hui, je vous propose un dessert chargé avec des vitamines, une mousse d’agrumes parfumé à la menthe.
Les agrumes ont une grande quantité de vitamine C et ils sont donc notre meilleur allié pour combattre le rhume; alors je vous consei
Espuma De Cítricos A La Hierbabuena
Aujourd’hui, je vous propose un dessert chargé avec des vitamines, une mousse d’agrumes parfumé à la menthe.
Les agrumes ont une grande quantité de vitamine C et ils sont donc notre meilleur allié pour combattre le rhume; alors je vous consei
Ingredientes:
- Un kilo de caracoles
- Media cebolla
- Un diente de ajo
- 100 gramos de manteca de cerdo;
- 100 gramos de miga de pan;
- Una cucharadita de hinojo;
- Un pellizco de pimienta negra molida;
- Un pellizco de nuez moscada; u
Caracoles Rellenos
Ingredientes:
- Un kilo de caracoles
- Media cebolla
- Un diente de ajo
- 100 gramos de manteca de cerdo;
- 100 gramos de miga de pan;
- Una cucharadita de hinojo;
- Un pellizco de pimienta negra molida;
- Un pellizco de nuez moscada; u
Hola, les traigo una receta muy fácil, muy rica y muy rápida...no se puede pedir más. Sólo necesitamos hojaldre, banana y dulce de leche (lo que pone el título del post, ja, ja, ja) y obtendremos un postre delicioso.
Ingredientes:
1 lámina de h
Hojaldre De Banana Y Dulce De Leche
Hola, les traigo una receta muy fácil, muy rica y muy rápida...no se puede pedir más. Sólo necesitamos hojaldre, banana y dulce de leche (lo que pone el título del post, ja, ja, ja) y obtendremos un postre delicioso.
Ingredientes:
1 lámina de h
