Desde que he vuelto del hospital estoy muy golosa. No paro de preparar dulces y chocolates y aquí os dejo un flan muy facilito y rapido de preparar, como todas mis recetillas. También quería dar las gracias a todos los que se habéis pasado a visitarme
Flan De Chocolate
Desde que he vuelto del hospital estoy muy golosa. No paro de preparar dulces y chocolates y aquí os dejo un flan muy facilito y rapido de preparar, como todas mis recetillas. También quería dar las gracias a todos los que se habéis pasado a visitarme
Hoy viernes de cuaresma recetita de pescado. Me encanta cocinar al horno, me parece una manera muy sana de comer. Os dejo una receta facilita que bien puedes preparar con antelación y sólo meter al horno o bien congelar.
Ingredientes:
-2 lomos de merl
Canelones De Penca De Acelga Y Merluza
Hoy viernes de cuaresma recetita de pescado. Me encanta cocinar al horno, me parece una manera muy sana de comer. Os dejo una receta facilita que bien puedes preparar con antelación y sólo meter al horno o bien congelar.
Ingredientes:
-2 lomos de merl
Este año Daniela me lo ha puesto fácil, otra vez quería una tarta de Frozen por su cumpleaños, similar a la del año anterior (era esta tarta de Olaf), pero con oblea de papel de azúcar de Elsa y Ana y con decoración rosa. A Daniela no le gusta mucho el d
Tarta Frozen Sin Lácteos
Este año Daniela me lo ha puesto fácil, otra vez quería una tarta de Frozen por su cumpleaños, similar a la del año anterior (era esta tarta de Olaf), pero con oblea de papel de azúcar de Elsa y Ana y con decoración rosa. A Daniela no le gusta mucho el d
Ésta semana bajan las temperaturas, al menos, eso han dicho en el tiempo. Así que no hay mejor momento para tomarnos una deliciosa crema de calabaza y calabacín. Con esta receta he podido aprovechar otra calabaza que me ha dado mi suegra. Menos mal que
Crema De Calabaza Y Calabacín
Ésta semana bajan las temperaturas, al menos, eso han dicho en el tiempo. Así que no hay mejor momento para tomarnos una deliciosa crema de calabaza y calabacín. Con esta receta he podido aprovechar otra calabaza que me ha dado mi suegra. Menos mal que
Recetas con pollo hay muchísimas, pero si quieres probar un pollo diferente y de lo más sabroso esta es la mejor manera....pollo en escabeche y con un toque picante!!
El escabeche es una forma de conservar cualquier tipo de alimentos con vinagre, se
Pollo En Escabeche Picante
Recetas con pollo hay muchísimas, pero si quieres probar un pollo diferente y de lo más sabroso esta es la mejor manera....pollo en escabeche y con un toque picante!!
El escabeche es una forma de conservar cualquier tipo de alimentos con vinagre, se
WOK DE CERDO CON PIMIENTOS, ZANAHORIA , CEBOLLA Y PIÑA
La comida china me encanta! Siempre que puedo cocino alguno de sus platos! Me encanta el sabor..
Esta receta es de uno de mis blogs preferidos Salseando en la cocina .
El término originar
Cerdo Agridulce
WOK DE CERDO CON PIMIENTOS, ZANAHORIA , CEBOLLA Y PIÑA
La comida china me encanta! Siempre que puedo cocino alguno de sus platos! Me encanta el sabor..
Esta receta es de uno de mis blogs preferidos Salseando en la cocina .
El término originar
QUE RICOS ESTOS BOMBONES!
Esta es otra de las recetas que me preparo el chef de Pepsi cuando vino a casa. Lo que más me gustó fueron los bombones de berberechos. En esta receta os doy las claves y un paso a paso para que podáis hacerlos fácilmente, tien
Ajo Blanco Con Bombones De Berberechos Y Sus Carabineros
QUE RICOS ESTOS BOMBONES!
Esta es otra de las recetas que me preparo el chef de Pepsi cuando vino a casa. Lo que más me gustó fueron los bombones de berberechos. En esta receta os doy las claves y un paso a paso para que podáis hacerlos fácilmente, tien
Dirás que no es ésta una receta para esta época del año;yo diría lo mismo.
Pero con el veranillo que hemos tenido justo hasta hoy,aún era apetecible tomarse un helado a media tarde.
Y fresas hay en el mercado y, más o menos, de proximidad.Son fresa
Helado Express De Fresas Y Queso
Dirás que no es ésta una receta para esta época del año;yo diría lo mismo.
Pero con el veranillo que hemos tenido justo hasta hoy,aún era apetecible tomarse un helado a media tarde.
Y fresas hay en el mercado y, más o menos, de proximidad.Son fresa
Receta preparada para el evento mensual del blog Hecho en mi cocina .
Se trata de cocinar un plato tomando como referente una secuencia de una película, o un libro, incluso una canción que hablen de un plato.
He escogido la canción de Joaquín Sabina y
Tiramisú De Limoncello
Receta preparada para el evento mensual del blog Hecho en mi cocina .
Se trata de cocinar un plato tomando como referente una secuencia de una película, o un libro, incluso una canción que hablen de un plato.
He escogido la canción de Joaquín Sabina y
¿Otra vez el Bollo de Pascua de Avilés?¡Qué pesada soy!Esta vez tengo excusa, lo he hecho de la manera tradicional, sin thermomix , aunque tampoco le he dado a la muñeca , he usado varillas eléctricas que el batido del mantecado a mano se la
Bollo De Pascua De Avilés (versión Tradicional 2012)
¿Otra vez el Bollo de Pascua de Avilés?¡Qué pesada soy!Esta vez tengo excusa, lo he hecho de la manera tradicional, sin thermomix , aunque tampoco le he dado a la muñeca , he usado varillas eléctricas que el batido del mantecado a mano se la
Fin de mes así que un nuevo pan de desayuno para la colección.
No penséis, a veces desayuno pan tostado del comprado pero a los cuatro días ya me entra el mono de mi pan y no puedo resistirme a prepararlo; además, nutricionalmente hablando,
Panecillos Blancos Con Poolish De Yogur
Fin de mes así que un nuevo pan de desayuno para la colección.
No penséis, a veces desayuno pan tostado del comprado pero a los cuatro días ya me entra el mono de mi pan y no puedo resistirme a prepararlo; además, nutricionalmente hablando,
Para todos los papás del mundo.
Para mi padre.
Para todos los Joses.
Para mi Jose.
Ingredientes
225 gr. de manteca de vaca(se puede sustituir por mantequilla)
140 gr. de azúcar
una yema de huevo semibatida
!/2 cucharadita de aroma de almendra
2
Galletas De Manteca Y Almendras
Para todos los papás del mundo.
Para mi padre.
Para todos los Joses.
Para mi Jose.
Ingredientes
225 gr. de manteca de vaca(se puede sustituir por mantequilla)
140 gr. de azúcar
una yema de huevo semibatida
!/2 cucharadita de aroma de almendra
2
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Hoy elaboramos Rollitos Dulces con Pan de Molde. Una receta muy fácil y resultona, ya que estos rollitos dulces son ideales para prepararlos con antelación para una merienda, reunión o event
Rollitos Dulces Con Pan De Molde Fáciles Y Viariados
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Hoy elaboramos Rollitos Dulces con Pan de Molde. Una receta muy fácil y resultona, ya que estos rollitos dulces son ideales para prepararlos con antelación para una merienda, reunión o event
Después de probar varias recetas, esta es mi versión favorita de la salsa de tomate casera. Puede usarse para elaborar platos como ATÚN CON TOMATE O POLLO CON TOMATE, o como base de pizza, para pastas, etc. También se puede congelar o conservar en botes
Salsa De Tomate Casera
Después de probar varias recetas, esta es mi versión favorita de la salsa de tomate casera. Puede usarse para elaborar platos como ATÚN CON TOMATE O POLLO CON TOMATE, o como base de pizza, para pastas, etc. También se puede congelar o conservar en botes
INGREDIENTES:
- pan especial para torrijas o pan duro del día anterior
- 2 huevos
- 2 vasos de leche
- azúcar
- canela en polvo
- aceite de oliva (AOVE)
ELABORACIÓN:
Mezclamos en un bol los huevos batidos y la leche. Mojamos el pan en la mezcla hasta q
Torrijas
INGREDIENTES:
- pan especial para torrijas o pan duro del día anterior
- 2 huevos
- 2 vasos de leche
- azúcar
- canela en polvo
- aceite de oliva (AOVE)
ELABORACIÓN:
Mezclamos en un bol los huevos batidos y la leche. Mojamos el pan en la mezcla hasta q
INGREDIENTES:
- Brócoli
- Taquitos de jamón serrano o bacon
- Queso rallado
- Ajo en polvo
- sal, aceite de oliva (AOVE)
ELABORACIÓN:
Separamos el brócoli en ramitos y lo hervimos.Podemos hacerlo de varias formas:
1. Hervimos el brócoli en una olla con
Brócoli Gratinado
INGREDIENTES:
- Brócoli
- Taquitos de jamón serrano o bacon
- Queso rallado
- Ajo en polvo
- sal, aceite de oliva (AOVE)
ELABORACIÓN:
Separamos el brócoli en ramitos y lo hervimos.Podemos hacerlo de varias formas:
1. Hervimos el brócoli en una olla con
¡Gracias a todos por participar
en el sorteo y por vuestras sugerencias! He creado una lista con todas aquellos
postres que queréis ver en el blog y trataré como siempre ponerle un toque de
mí. La ganadora ha sido Sara, del blog ‘
Galletas De Macadamia Y Chocolate Blanco
¡Gracias a todos por participar
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Sabéis que los plátanos son buenísimos para la salud, que tienen mucho potasio, vitamina A, C, ayuda a reducir los niveles de colesterol, tiene calcio, fósforo, zinc y fibra soluble. Esta receta os encantará, es una delicia, no sé si ser
Plátanos Especiados Al Vino Tinto
Sabéis que los plátanos son buenísimos para la salud, que tienen mucho potasio, vitamina A, C, ayuda a reducir los niveles de colesterol, tiene calcio, fósforo, zinc y fibra soluble. Esta receta os encantará, es una delicia, no sé si ser
Como sabéis todos los bizcochos son mi debilidad me gustan todos y hoy en casa tenia ganas de algo dulce pero, tenia pocos huevos y entonces me dije pues los hago pequeñitos y coquetos y tenia estos moldecitos que me parecieron preciosos, así que me pus
Bizcochitos De Manzana
Como sabéis todos los bizcochos son mi debilidad me gustan todos y hoy en casa tenia ganas de algo dulce pero, tenia pocos huevos y entonces me dije pues los hago pequeñitos y coquetos y tenia estos moldecitos que me parecieron preciosos, así que me pus
Porqué será que a pesar de todos nuestros intentos por comer y enseñar a nuestros hijos a comer con toda la educación y los mejores modales del mundo,o lo que nos gusta poner una mesa preciosa con una copas divinas y eso... y al final nadie se resiste
Brochetas De Pollo Con Salsa De Soja
Porqué será que a pesar de todos nuestros intentos por comer y enseñar a nuestros hijos a comer con toda la educación y los mejores modales del mundo,o lo que nos gusta poner una mesa preciosa con una copas divinas y eso... y al final nadie se resiste
Flan de coco
Estoy buscando recetas bajas en calorías,intento que mi nueva sección de dieta,guste y además tenga también algo dulce.
Se puede hacer dieta permitiéndose algún capricho,siempre que se tome una pequeña ración.
En el tema dieta lo mejor
Flan De Coco De Dieta
Flan de coco
Estoy buscando recetas bajas en calorías,intento que mi nueva sección de dieta,guste y además tenga también algo dulce.
Se puede hacer dieta permitiéndose algún capricho,siempre que se tome una pequeña ración.
En el tema dieta lo mejor
Coca de San Juan
De San Juan, si, del 24 de Junio, este dulce es muy típico de esta fecha por la zona de Cataluña y Baleares, por aquí por el sur, lo típico es ir a mojarse los pies a la playa a las doce en punto de la noche del 23, hay quien hace r
Coca De San Juan
Coca de San Juan
De San Juan, si, del 24 de Junio, este dulce es muy típico de esta fecha por la zona de Cataluña y Baleares, por aquí por el sur, lo típico es ir a mojarse los pies a la playa a las doce en punto de la noche del 23, hay quien hace r
Croquetas
Yo siempre he hecho las croquetas a ojo, pero tengo que reconocer que eso de poner en un blog....lo que admita, no es buen consejo.
El otro día me propuse ir pesando los ingredientes para poner las cantidades exactas.
En plena cuesta
Croquetas De Restos De Puchero, #cuestaenerots
Croquetas
Yo siempre he hecho las croquetas a ojo, pero tengo que reconocer que eso de poner en un blog....lo que admita, no es buen consejo.
El otro día me propuse ir pesando los ingredientes para poner las cantidades exactas.
En plena cuesta
Esta receta es de las que denomino "fondo de armario" es indispensable tenerla en la nevera para acompañar, desde una carne a la plancha, un buen paté o un queso de untar, seguro que sabéis sacarle mucho partido, en mi casa ,unas rojadas de queso de
Mermelada De Pimientos Verdes
Esta receta es de las que denomino "fondo de armario" es indispensable tenerla en la nevera para acompañar, desde una carne a la plancha, un buen paté o un queso de untar, seguro que sabéis sacarle mucho partido, en mi casa ,unas rojadas de queso de
La receta
me la enseñó Maria Teresa La verdad que me sorprendió bastante por su textura y su sabor tan sensacional.Para hacer este plato se necesita :
-5 carrilleras
,1puerro,2dientes de ajos,1cebolla,2zanahorias,1chorro de coñac,1tomate ral
Carrilleras En Salsa De Chocolate
La receta
me la enseñó Maria Teresa La verdad que me sorprendió bastante por su textura y su sabor tan sensacional.Para hacer este plato se necesita :
-5 carrilleras
,1puerro,2dientes de ajos,1cebolla,2zanahorias,1chorro de coñac,1tomate ral
Para hacer este arroz se necesita :
-1butifarra
-1trozo de blanco
-3puñados de arroz
-1cebolla
-1litro de caldo de ave
-2dientes de ajos
-2 tomates
-2zanahorias
-1tarro de garbanzos cocidos
-2huevos
- aceite
-sal
-azafrán
En una sartén
echamos a fre
Arroz Con Costra
Para hacer este arroz se necesita :
-1butifarra
-1trozo de blanco
-3puñados de arroz
-1cebolla
-1litro de caldo de ave
-2dientes de ajos
-2 tomates
-2zanahorias
-1tarro de garbanzos cocidos
-2huevos
- aceite
-sal
-azafrán
En una sartén
echamos a fre
BUÑUELOS DE CREMA PASTELERA.
Para hacer los buñuelos vamos a hacer en primer lugar una pasta de petisu normal. La diferencia que hay entre petisus y buñuelos es que la masa hay que dejarla mas blanda y en vez de cocer al horno hay que freírla en abundan
Buñuelos De Crema
BUÑUELOS DE CREMA PASTELERA.
Para hacer los buñuelos vamos a hacer en primer lugar una pasta de petisu normal. La diferencia que hay entre petisus y buñuelos es que la masa hay que dejarla mas blanda y en vez de cocer al horno hay que freírla en abundan
Un día mi chef, la araña
Quetepico, se volvió loca y empezó a saquear el frigorífico y el congelador
buscando inspiración en esos momentos que no sabes que cocinar.
Tomates un poco maduros, judías y
habas congeladas, unas alcachofas regaladas y una z
Cazuela De Cordero Primavera
Un día mi chef, la araña
Quetepico, se volvió loca y empezó a saquear el frigorífico y el congelador
buscando inspiración en esos momentos que no sabes que cocinar.
Tomates un poco maduros, judías y
habas congeladas, unas alcachofas regaladas y una z
Sigo ampliando mi colección de platos bajos en calorías, sanos y bien ricos. Un plato que no tienes por que pensar que estas a dieta, es valido para cualquiera y cualquier día.
Os recomiendo que las sardinas sean mas bien grandecitas, es mucho mas fá
Pincho De Sardina Y Pimiento
Sigo ampliando mi colección de platos bajos en calorías, sanos y bien ricos. Un plato que no tienes por que pensar que estas a dieta, es valido para cualquiera y cualquier día.
Os recomiendo que las sardinas sean mas bien grandecitas, es mucho mas fá
¿Te gusta el queso? A mí me vuelve loca, si por mi fuera lo metería en todas las recetas. Si a ti también te gusta no puedes perderte esta salsa de quesos variados, ya que combina a la perfección con cualquier plato: con un plato de pasta, con un f
Salsa De Queso
¿Te gusta el queso? A mí me vuelve loca, si por mi fuera lo metería en todas las recetas. Si a ti también te gusta no puedes perderte esta salsa de quesos variados, ya que combina a la perfección con cualquier plato: con un plato de pasta, con un f
