INGREDIENTES:
1 kg de judías verdes, redondas o planas
250 g de tomate frito a ser posible casero
100 g de taquitos de jamón serrano
2 dientes de ajo
Aceite
Sal
MODO DE HACER:
Preparamos las judías. Les quitamos los extremos, las troceamos y las l
Judías Con Tomate
INGREDIENTES:
1 kg de judías verdes, redondas o planas
250 g de tomate frito a ser posible casero
100 g de taquitos de jamón serrano
2 dientes de ajo
Aceite
Sal
MODO DE HACER:
Preparamos las judías. Les quitamos los extremos, las troceamos y las l
Jajaja bueno, en vez de huerta podía decir tierra pero me parece mas especifico llamarle así ya que son ingredientes de huerta. Tengo comprobado que no hace falta muchos ingredientes para que salga sabroso. Os tengo que decir que el arroz me gusta todit
Arroz Caldoso "mar Y Huerta"
Jajaja bueno, en vez de huerta podía decir tierra pero me parece mas especifico llamarle así ya que son ingredientes de huerta. Tengo comprobado que no hace falta muchos ingredientes para que salga sabroso. Os tengo que decir que el arroz me gusta todit
Ingredientes:Arroz
HuevosPapas (patatas)salchichasplátanos
2 dientes de ajosalaceite de olivaPreparación:Pelamos los dientes de ajo y lo picamos,en un calderito ponemos un chorrito de aceite y añadimos los ajos picados,cuando empiece a dorarse los
Arroz A La Cubana
Ingredientes:Arroz
HuevosPapas (patatas)salchichasplátanos
2 dientes de ajosalaceite de olivaPreparación:Pelamos los dientes de ajo y lo picamos,en un calderito ponemos un chorrito de aceite y añadimos los ajos picados,cuando empiece a dorarse los
Ingredientes:
300g de carne picada (ternera y cerdo)Un paquete de placas para lasaña precocinadas1/2 Cebolla1/2 Pimiento rojo1/2 Pimiento verde
1 Berenjena3 huevosTomate frito
Queso para gratinar
Queso en loncha (gouda)Aceite de olivasalpimien
Lasaña De Carne,berenjena Y Huevos
Ingredientes:
300g de carne picada (ternera y cerdo)Un paquete de placas para lasaña precocinadas1/2 Cebolla1/2 Pimiento rojo1/2 Pimiento verde
1 Berenjena3 huevosTomate frito
Queso para gratinar
Queso en loncha (gouda)Aceite de olivasalpimien
Entre plato y plato.
Porque no poner un delicioso sorbete.
Este es de Mojito
PREPARACIÓN:
Una bola de helado de lima
1/2 copa de rom blanco
3 hojas de menta
Ponemos la bola de lima y la copa de rom. Por otro lado trituraremos con un cuchillo las
Sorbete De Mojito
Entre plato y plato.
Porque no poner un delicioso sorbete.
Este es de Mojito
PREPARACIÓN:
Una bola de helado de lima
1/2 copa de rom blanco
3 hojas de menta
Ponemos la bola de lima y la copa de rom. Por otro lado trituraremos con un cuchillo las
Bueno hoy os traigo otra estupenda receta: Solomillo de cerdo a la naranja con manzana , tengo que reconocer que esta receta no es mía sino de una amiga,
Carmen Aceituno Cuesta, a la que damos las gracias, ella tiene un blog que os invito a visi
Solomillo De Cerdo A La Naranja Con Manzana
Bueno hoy os traigo otra estupenda receta: Solomillo de cerdo a la naranja con manzana , tengo que reconocer que esta receta no es mía sino de una amiga,
Carmen Aceituno Cuesta, a la que damos las gracias, ella tiene un blog que os invito a visi
Cortaremos el bacalao en trozos
enharinamos
freímos en aceite de oliva, y reservamos dejando escurrir en papel absorvente
ponemos a pochar media cebolla con un diente de ajo, todo picado finamente
cuando la cebolla esté tr
Bacalao Con Tomate
Cortaremos el bacalao en trozos
enharinamos
freímos en aceite de oliva, y reservamos dejando escurrir en papel absorvente
ponemos a pochar media cebolla con un diente de ajo, todo picado finamente
cuando la cebolla esté tr
ALETONES DE PAVO AL
HORNO CON COLES DE BRUSELAS
Como
os he comentado en alguna receta un pavo grande da para hacer muchos platos.
Julio hizo aletones de pavo al horno.
Os pongo la receta.
I
Aletones De Pavo Al Horno Con Coles De Bruselas
ALETONES DE PAVO AL
HORNO CON COLES DE BRUSELAS
Como
os he comentado en alguna receta un pavo grande da para hacer muchos platos.
Julio hizo aletones de pavo al horno.
Os pongo la receta.
I
MERMELADA
DE CIRUELAS NEGRAS
INGREDIENTES
2 KG DE CIRUELAS NEGRAS ( Lavar, cortar y sacar el
hueso), 1,2 KG DE AZÚCAR.
Lava las ciruelas corta por la mitad y saca el hueso(
pon ciruelas mad
Mermelada De Ciruelas Negras
MERMELADA
DE CIRUELAS NEGRAS
INGREDIENTES
2 KG DE CIRUELAS NEGRAS ( Lavar, cortar y sacar el
hueso), 1,2 KG DE AZÚCAR.
Lava las ciruelas corta por la mitad y saca el hueso(
pon ciruelas mad
Una manera diferente de comer las berenjenas, y encima echas en el horno, así no cojen aceite y están más ligeras.
Ingredientes:
2 berenjenas medianas.
100 grs. Queso rallado.
80 grs. Pan rallado.
Ajo en polvo.
Perejil.
3 huevos.
Elabor
Crujientes De Berenjena.
Una manera diferente de comer las berenjenas, y encima echas en el horno, así no cojen aceite y están más ligeras.
Ingredientes:
2 berenjenas medianas.
100 grs. Queso rallado.
80 grs. Pan rallado.
Ajo en polvo.
Perejil.
3 huevos.
Elabor
Por fin salio la tortilla. Esta es más ligera al no tener las patatas fritas.
Ingredientes:
50 grs. Aceite de oliva.
200 grs. Cebolla.
600 grs. Patatas.
6 huevos.
20 grs. Leche. (Mi madre siempre le pone a la tortilla para que salga más
Tortilla De Cebolla Y Patatas En Olla Programable.
Por fin salio la tortilla. Esta es más ligera al no tener las patatas fritas.
Ingredientes:
50 grs. Aceite de oliva.
200 grs. Cebolla.
600 grs. Patatas.
6 huevos.
20 grs. Leche. (Mi madre siempre le pone a la tortilla para que salga más
Aunque el color lo delata, y no hay manera de esconder un poco las espinacas, hoy toca comerlas, ya que nos han regalado unos manojos y las voy hacer en hamburguesas.
Ingredientes:
250 grs. Espinacas crudas, que cocidas se nos quedan en unos 120
Hamburguesas De Pollo, Espinacas Y Queso.
Aunque el color lo delata, y no hay manera de esconder un poco las espinacas, hoy toca comerlas, ya que nos han regalado unos manojos y las voy hacer en hamburguesas.
Ingredientes:
250 grs. Espinacas crudas, que cocidas se nos quedan en unos 120
Ingredientes:
Queso fresco.
1 manojo de espárragos.
Aceite de oliva.
Limón:
Elaboración:
Cortamos el queso en trozos no muy gruesos.
Los ponemos en el plato de servir .
Ponemos los espárragos en la cubeta de la olla con unas gotas de acei
Queso Fresco Con Espárragos A La Plancha Con Limón.
Ingredientes:
Queso fresco.
1 manojo de espárragos.
Aceite de oliva.
Limón:
Elaboración:
Cortamos el queso en trozos no muy gruesos.
Los ponemos en el plato de servir .
Ponemos los espárragos en la cubeta de la olla con unas gotas de acei
Ingredientes:
(para 2 personas):
2 patatas.
1/2 pimiento verde.
1/2 pimiento rojo.
1/2 cebolla.
Aceite de oliva.
Sal.
Preparación:
Pelamos las patatas y las cortamos "al estilo bravas" (al final de la receta podéis ver un vídeo de cómo hacer
Patatas A Lo Pobre Con Pimientos
Ingredientes:
(para 2 personas):
2 patatas.
1/2 pimiento verde.
1/2 pimiento rojo.
1/2 cebolla.
Aceite de oliva.
Sal.
Preparación:
Pelamos las patatas y las cortamos "al estilo bravas" (al final de la receta podéis ver un vídeo de cómo hacer
Ingredientes:
(para 2 personas):
2 calabacines medianos.
7 zanahorias.
1 patata.
1 cebolla.
100 ml. nata para cocinar.
Aceite de oliva.
Sal.
Pimienta.
Preparación:
Pelamos los calabacines, las zanahorias, la patata y la cebolla y lo cortamos
Crema De Calabacín Y Zanahoria
Ingredientes:
(para 2 personas):
2 calabacines medianos.
7 zanahorias.
1 patata.
1 cebolla.
100 ml. nata para cocinar.
Aceite de oliva.
Sal.
Pimienta.
Preparación:
Pelamos los calabacines, las zanahorias, la patata y la cebolla y lo cortamos
Atún encebollado en salsa de pimientos y tomate
Este atún encebollado lleva una salsa de pimientos con un poco de tomate que le da un sabor espectacular, muy suave y lleno de matices. Me han levantado el veto con el tomate y comienzo a consumirlo
Atún Encebollado En Salsa De Pimientos Y Tomate
Atún encebollado en salsa de pimientos y tomate
Este atún encebollado lleva una salsa de pimientos con un poco de tomate que le da un sabor espectacular, muy suave y lleno de matices. Me han levantado el veto con el tomate y comienzo a consumirlo
Pan de molde integral con nueces
Hacía tiempo que andaba dándole vueltas a preparar pan de molde pues todos los que venden suelen llevar, el que más o el que menos, algo de lo que no puedo tomar (salvo muy contados panes). Le di vueltas y vuelta
Pan De Molde Integral Con Nueces
Pan de molde integral con nueces
Hacía tiempo que andaba dándole vueltas a preparar pan de molde pues todos los que venden suelen llevar, el que más o el que menos, algo de lo que no puedo tomar (salvo muy contados panes). Le di vueltas y vuelta
Esta preciosa maceta la llevó Pilar a casa de mi cuñada, y por lo original que es , aunque no es una receta,me parece que es una buena idea para no aparecer siempre con unos dulces cuando te invitan, y por eso la subo a mi blog.....la foto no hace mé
Maceta De Chuches
Esta preciosa maceta la llevó Pilar a casa de mi cuñada, y por lo original que es , aunque no es una receta,me parece que es una buena idea para no aparecer siempre con unos dulces cuando te invitan, y por eso la subo a mi blog.....la foto no hace mé
Esta receta da juego a prepararla bien como sigue la receta o con especies como orégano, romero, ya que además del sabor la presentación es muy original.
Ingredientes:(para 8 personas)
4 papas largas y grandes
90 grs. queso Parmesano, ra
Chips De Parmesano
Esta receta da juego a prepararla bien como sigue la receta o con especies como orégano, romero, ya que además del sabor la presentación es muy original.
Ingredientes:(para 8 personas)
4 papas largas y grandes
90 grs. queso Parmesano, ra
Unas galletas super fáciles y deliciosas para que los mas pequeños de la casa nos ayuden!
Y lo mas sorprendente es que solo llevan 4 ingredientes. Ahí va!!
Ingredientes:
1 taza de mantequilla de cacahuete
1 taza de azúcar glass
1 huevo
Nocill
Galletas Facilisimas
Unas galletas super fáciles y deliciosas para que los mas pequeños de la casa nos ayuden!
Y lo mas sorprendente es que solo llevan 4 ingredientes. Ahí va!!
Ingredientes:
1 taza de mantequilla de cacahuete
1 taza de azúcar glass
1 huevo
Nocill
INGREDIENTES (para 2 personas):
- 8 Hojas de pasta Brick.
- 2 Rodajas de Salmón fresco.
- 1 Puerro.
- 2 Zanahorias.
- 1 Pimiento.
- 1 Calabacín.
- Sésamo.
- Mantequilla
- Sal.
- Pimienta
- Aceite de Oliva.
PREPARACIÓN:
Para hoy una rec
Tulipas De Verduras Y Salmon
INGREDIENTES (para 2 personas):
- 8 Hojas de pasta Brick.
- 2 Rodajas de Salmón fresco.
- 1 Puerro.
- 2 Zanahorias.
- 1 Pimiento.
- 1 Calabacín.
- Sésamo.
- Mantequilla
- Sal.
- Pimienta
- Aceite de Oliva.
PREPARACIÓN:
Para hoy una rec
A la hora de hacer bizcochos se puede improvisar lo que se quiera, como casi todo en la cocina, partiendo de la base de otra receta de bizcocho, cambié simplemente el sabor, sustituí algunos ingredientes del BIZCOCHO DE NARANJA para conseguir un bizcocho
Bizcocho De Yogur De Piña Con Chocolate
A la hora de hacer bizcochos se puede improvisar lo que se quiera, como casi todo en la cocina, partiendo de la base de otra receta de bizcocho, cambié simplemente el sabor, sustituí algunos ingredientes del BIZCOCHO DE NARANJA para conseguir un bizcocho
Sabrosos y crujientes libritos de lomo rellenos de jamón y queso.
Este es un plato potente. Junto a una ensalada, hace un segundo plato más que completo.
He usado lomo de cerdo, pero podéis hacerlos también de pollo, o de ternera. O usar jamón de york e
San Jacobos De Lomo
Sabrosos y crujientes libritos de lomo rellenos de jamón y queso.
Este es un plato potente. Junto a una ensalada, hace un segundo plato más que completo.
He usado lomo de cerdo, pero podéis hacerlos también de pollo, o de ternera. O usar jamón de york e
Deliciosas tiras crujientes de pollo marinado.
Sencilla receta, ideal para niños (y mayores). Hacemos un marinado de pollo con las especias que más nos gusten y luego las rebozamos con panko (hoy día es fácil de encontrar en supermercados). Si no disponé
Tiras De Pollo Crujientes
Deliciosas tiras crujientes de pollo marinado.
Sencilla receta, ideal para niños (y mayores). Hacemos un marinado de pollo con las especias que más nos gusten y luego las rebozamos con panko (hoy día es fácil de encontrar en supermercados). Si no disponé
Está haciendo frío, sí, frío y del bueno. Estamos empezando Mayo, el mes de las flores y más bien parece el mes del agua, no es de extrañar que tengamos estos campos verdes como la esmeralda, tan bonitos, pero igual un poco de cancha no nos venía na
Lentejas Verdinas Con Jamón
Está haciendo frío, sí, frío y del bueno. Estamos empezando Mayo, el mes de las flores y más bien parece el mes del agua, no es de extrañar que tengamos estos campos verdes como la esmeralda, tan bonitos, pero igual un poco de cancha no nos venía na
Otra maravilla culinaria que empieza a estar de temporada, ¡las vainas! a la cría y a mí nos encantan, como sean, puestas de la forma que sea... he llegado a comprarlas de bote y comérmelas sin sacarlas de él, pero claro, como todo, donde esté
Vainas Con Panceta (bacon)
Otra maravilla culinaria que empieza a estar de temporada, ¡las vainas! a la cría y a mí nos encantan, como sean, puestas de la forma que sea... he llegado a comprarlas de bote y comérmelas sin sacarlas de él, pero claro, como todo, donde esté
1 base de hojaldre; 1 botecito de concentrado de tomate; 1 lata de atún al natural; orégano seco; queso rallado; semillas de amapola; 1 huevo.
En el mixer de la batidora ponemos el tomate, el orégano y el atún. Trituramos bien. Añadimos el queso
Grissini De Tomate Y Atún Al Orégano
1 base de hojaldre; 1 botecito de concentrado de tomate; 1 lata de atún al natural; orégano seco; queso rallado; semillas de amapola; 1 huevo.
En el mixer de la batidora ponemos el tomate, el orégano y el atún. Trituramos bien. Añadimos el queso
Cada vez que voy al Lidl (que, por cierto, me va gustando cada vez más) me llevo uno o dos paquetitos de masa de hojaldre. Los fans del hojaldre me dirán que como el hojaldre hecho a mano no hay nada, lo sé, pero uno no tiene tiempo de meterse en la coc
Empanada De Hojaldre
Cada vez que voy al Lidl (que, por cierto, me va gustando cada vez más) me llevo uno o dos paquetitos de masa de hojaldre. Los fans del hojaldre me dirán que como el hojaldre hecho a mano no hay nada, lo sé, pero uno no tiene tiempo de meterse en la coc
