Es tiempo de conservas para aprovechar al máximo la variedad de productos frescos que hay ahora..esta mermelada la hice con unas fresas que empezaban a estar un poco pochas, y ha quedado espectacular de rica. Vamos que no váis a encontrar ese sabor en
Mermelada De Fresas
Es tiempo de conservas para aprovechar al máximo la variedad de productos frescos que hay ahora..esta mermelada la hice con unas fresas que empezaban a estar un poco pochas, y ha quedado espectacular de rica. Vamos que no váis a encontrar ese sabor en
Hoy vamos con un pescado repleto de sabor y muy muy facilito de hacer. Se puede presentar en brochetas, o simplemente hacer una bandeja para que cada uno se sirva sus "atuncitos" En cualquier caso en vuestra casa van a alucinar con él...delicioso!!
TR
Atún Agridulce
Hoy vamos con un pescado repleto de sabor y muy muy facilito de hacer. Se puede presentar en brochetas, o simplemente hacer una bandeja para que cada uno se sirva sus "atuncitos" En cualquier caso en vuestra casa van a alucinar con él...delicioso!!
TR
Una eestupenda idea para la merienda, y lo mejor de todo es que no lleva huevo, la de veces que he querido hacer bizcochos y cuando echo mano a los huevos...no hay....pues ya tenemos una opción!!
TRADICIONAL
Ingredientes:
200g. harina
150g. azúcar
4
Bizcochitos De Mermelada Sin Huevos
Una eestupenda idea para la merienda, y lo mejor de todo es que no lleva huevo, la de veces que he querido hacer bizcochos y cuando echo mano a los huevos...no hay....pues ya tenemos una opción!!
TRADICIONAL
Ingredientes:
200g. harina
150g. azúcar
4
A los niños y a los que no lo son tanto, les encanta
el chocolate con galletas, en base a esto hice este rico pastel para disfrutarlo
con cada rebanada. ¿Quieres repetir?
INGREDIENTES
Masa de galleta: 1 huevo pequeño, 2 cuch
Pastel De Galletas Y Chocolate Blanco
A los niños y a los que no lo son tanto, les encanta
el chocolate con galletas, en base a esto hice este rico pastel para disfrutarlo
con cada rebanada. ¿Quieres repetir?
INGREDIENTES
Masa de galleta: 1 huevo pequeño, 2 cuch
Ingredientes:
1 redondo de ternera
2 cebollas grandes
1 o 2 dientes de ajo
2 cucharadas de harina
1 vaso de vino blanco
Medio vaso de brandy
Caldo de pollo
Laurel
Ciruelas secas sin hueso
Mezcla de setas congeladas
50 gr de piñones
Aceite de oliva
Pim
Redondo De Ternera Con Ciruelas Y Setas
Ingredientes:
1 redondo de ternera
2 cebollas grandes
1 o 2 dientes de ajo
2 cucharadas de harina
1 vaso de vino blanco
Medio vaso de brandy
Caldo de pollo
Laurel
Ciruelas secas sin hueso
Mezcla de setas congeladas
50 gr de piñones
Aceite de oliva
Pim
Es una de las recetas tradicionales en casa. Nosotros los hacemos de carne, de la misma manera que se hacían en casa de mi madre. Los hacía una de mis hermanas, a la que como a mí, no le daban ninguna pereza hacerlos. Cuando ella comenzó a hacerlos e
Canelones De Pollo
Es una de las recetas tradicionales en casa. Nosotros los hacemos de carne, de la misma manera que se hacían en casa de mi madre. Los hacía una de mis hermanas, a la que como a mí, no le daban ninguna pereza hacerlos. Cuando ella comenzó a hacerlos e
Buenos días!!!
Hoy toca migrañón, así que os dejo una receta rica, fácil, rápida, que se escribe en un momento y me voy a tomar una "pastillitas de colores" y a ponerme a oscuras un rato
Ahí va, espero que os gusten, a mí me encantaron :D
INGREDIE
Fresas Rellenas De Chocolate
Buenos días!!!
Hoy toca migrañón, así que os dejo una receta rica, fácil, rápida, que se escribe en un momento y me voy a tomar una "pastillitas de colores" y a ponerme a oscuras un rato
Ahí va, espero que os gusten, a mí me encantaron :D
INGREDIE
Buenos días!!!
Que levante la mano quien no haya comido filetes rusos alguna vez en su vida... no veo ninguna mano...bueno con el sueño que tengo creo que no veo nada realmente...
Seguramente en todas las casas, todas las madres los han preparado a
Filetes Rusos
Buenos días!!!
Que levante la mano quien no haya comido filetes rusos alguna vez en su vida... no veo ninguna mano...bueno con el sueño que tengo creo que no veo nada realmente...
Seguramente en todas las casas, todas las madres los han preparado a
Buenos días!!!
Como es jueves y soy muy cuadriculada , ya sabeis que hoy toca dulce, hoy...tatatachánnnn... Tarteletas S`mores... Tarteletas S`queeeeeé ? Pues eso Tarteletas de masa brisé rellenas de chocolate y mini nubes...
Un S`more , según nos
Tarteletas S`mores
Buenos días!!!
Como es jueves y soy muy cuadriculada , ya sabeis que hoy toca dulce, hoy...tatatachánnnn... Tarteletas S`mores... Tarteletas S`queeeeeé ? Pues eso Tarteletas de masa brisé rellenas de chocolate y mini nubes...
Un S`more , según nos
Esta es una forma muy fácil y rápida de preparar una mayonesa casera. Está riquísima, y su sabor no tiene nada que ver con el de las mayonesas industriales.Ficha: Tiempo de preparación: 3 minutos Cocina: Cocina Mediterránea Plato: Salsa Dificultad: Fácil
Mayonesa Casera
Esta es una forma muy fácil y rápida de preparar una mayonesa casera. Está riquísima, y su sabor no tiene nada que ver con el de las mayonesas industriales.Ficha: Tiempo de preparación: 3 minutos Cocina: Cocina Mediterránea Plato: Salsa Dificultad: Fácil
Estas deliciosas caracolas de canela son muy apreciadas por los nórdicos. Anímate a prepararlas en casa, pues con la masa quebrada es muy fácil hacerlas y se obtienen unos resultados estupendos.Ficha: Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción:
Caracolas De Canela
Estas deliciosas caracolas de canela son muy apreciadas por los nórdicos. Anímate a prepararlas en casa, pues con la masa quebrada es muy fácil hacerlas y se obtienen unos resultados estupendos.Ficha: Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción:
La panacota o panna cotta es un postre típico italiano a base de crema de leche o nata. La versión que les traigo hoy, panacota de chocolate blanco con mermelada de frutos rojos, está riquísima y seguro que gusta por igual tanto a los pequeños de la casa
Panacota De Chocolate Blanco Con Mermelada De Frutos Rojos
La panacota o panna cotta es un postre típico italiano a base de crema de leche o nata. La versión que les traigo hoy, panacota de chocolate blanco con mermelada de frutos rojos, está riquísima y seguro que gusta por igual tanto a los pequeños de la casa
El tabulé es esa ensalada superrefrescante de cuscús, con muchas hojas que es típica de Siria. Se hace en un momento, es muy sano y está deliciosa. Yo no le pongo tantas hojas frecas como allí porque la vez que lo hice acabé con complejo de rumiant
Tabulé
El tabulé es esa ensalada superrefrescante de cuscús, con muchas hojas que es típica de Siria. Se hace en un momento, es muy sano y está deliciosa. Yo no le pongo tantas hojas frecas como allí porque la vez que lo hice acabé con complejo de rumiant
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En verano una de mis bebidas preferidas es la Sangría y mira que habitualmente no bebo vino, sólo en contadas ocasiones pruebo un sorbo del vaso de mi marido. Pero no se muy bien el porqué la sangría de vino me encanta. Eso sí, suelo beberla en el ba
Sangría De Vino
En verano una de mis bebidas preferidas es la Sangría y mira que habitualmente no bebo vino, sólo en contadas ocasiones pruebo un sorbo del vaso de mi marido. Pero no se muy bien el porqué la sangría de vino me encanta. Eso sí, suelo beberla en el ba
Seguimos con los revueltos, la receta de revuelto de la semana pasada llevaba patatas, judías verdes y chorizo ibérico. La de hoy solo lleva berenjena.
La berenjena llegó a España a lo largo de la Edad Media, traída por los musulmanes cuando éstos ocuparo
Revuelto De Berenjenas Al ajillo
Seguimos con los revueltos, la receta de revuelto de la semana pasada llevaba patatas, judías verdes y chorizo ibérico. La de hoy solo lleva berenjena.
La berenjena llegó a España a lo largo de la Edad Media, traída por los musulmanes cuando éstos ocuparo
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Ingredientes:
Pavo o Jamón York
Queso
2 Huevos
2 Rebanadas de Pan de Moldes
Mantequilla
Preparación:
Coges la mantequilla y la untas en las rebanadas de pan de molde por los dos lados.
La pones en la sartén
Sandwich De Tortilla
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Ingredientes:
Pavo o Jamón York
Queso
2 Huevos
2 Rebanadas de Pan de Moldes
Mantequilla
Preparación:
Coges la mantequilla y la untas en las rebanadas de pan de molde por los dos lados.
La pones en la sartén
Ingredientes:
Brécol
Sal
Agua
Aceite
Vinagre
Mayonesa
Preparación Thermomix:
Pon un litro de agua en el vaso y programa 15 minutos, temperatura varoma y velocidad 2.
Limpia el brécol y separa en ramilletes.
Se pone los ramilletes de brécol
Brécol Al Vapor
Ingredientes:
Brécol
Sal
Agua
Aceite
Vinagre
Mayonesa
Preparación Thermomix:
Pon un litro de agua en el vaso y programa 15 minutos, temperatura varoma y velocidad 2.
Limpia el brécol y separa en ramilletes.
Se pone los ramilletes de brécol
Ingredientes
1 taza de avena en hojuela
6 tazas de caldo de pollo
1/2 cebolla rebanada
aceite, sal y pirnienta
Pasos
En una cazuela fría primero la cebolla hasta que se ponga transparente; agregue la avena y fría un poco más.
Vierta el caldo y mu
Sopa De Avena
Ingredientes
1 taza de avena en hojuela
6 tazas de caldo de pollo
1/2 cebolla rebanada
aceite, sal y pirnienta
Pasos
En una cazuela fría primero la cebolla hasta que se ponga transparente; agregue la avena y fría un poco más.
Vierta el caldo y mu
Ingredientes
6 filetes de sierra
6 zanahorias en rodajas
1/2 taza de vinagre
3 cebollas rebanadas
1 pizca de tomillo
1 hoja de laurel
aceite para freír
sal y pimienta
Pasos
En una cazuela fría la cebolla junto con las zanahorias y la hoja de la
Sierra Con Zanahorias
Ingredientes
6 filetes de sierra
6 zanahorias en rodajas
1/2 taza de vinagre
3 cebollas rebanadas
1 pizca de tomillo
1 hoja de laurel
aceite para freír
sal y pimienta
Pasos
En una cazuela fría la cebolla junto con las zanahorias y la hoja de la
Ingredientes
6 peras
1 1/2 tazas de azúcar
1/2 taza de oporto
1 rama de canela
ralladura de un limón
Pasos
Pele y parta en dos las peras. Quite las semillas.
Hierva las peras 1 5 minutos junto con el azúcar, dos tazas de agua, el oporto, la can
Compota De Peras
Ingredientes
6 peras
1 1/2 tazas de azúcar
1/2 taza de oporto
1 rama de canela
ralladura de un limón
Pasos
Pele y parta en dos las peras. Quite las semillas.
Hierva las peras 1 5 minutos junto con el azúcar, dos tazas de agua, el oporto, la can
Ingredientes
1/2 kg de hongos
2 pimientos morrones picados
2 dientes de ajo picados
hierbas de olor
aceite
Pasos
Limpie bien los champiñones, corte la parte dura del tallo y lávelos. Escúrralos y séquelos con una servilleta.
En una cazuela, fr
Champiñones Con Pimientos
Ingredientes
1/2 kg de hongos
2 pimientos morrones picados
2 dientes de ajo picados
hierbas de olor
aceite
Pasos
Limpie bien los champiñones, corte la parte dura del tallo y lávelos. Escúrralos y séquelos con una servilleta.
En una cazuela, fr
El mango fruta original de la India.
Por su rico sabor se puede encontrar en todos los continentes.
Rico en vitaminas y un gran aliado para combatir el cáncer de colon y de pecho.
También contiene muchos minerales, fibra prebiótica y posee antioxidant
Mousse De Mango Con Queso Philadelfia
El mango fruta original de la India.
Por su rico sabor se puede encontrar en todos los continentes.
Rico en vitaminas y un gran aliado para combatir el cáncer de colon y de pecho.
También contiene muchos minerales, fibra prebiótica y posee antioxidant
Helados caseros, totalmente saludables, para refrescar los días de verano de los niños y los mayores.
Es una receta fácil y divertida que te va a garantizar el éxito de tus meriendas y postres.
INGREDIENTES
1 MELÓN DE GALIA MADURO.
1
Helados De Melón Y Hierbabuena
Helados caseros, totalmente saludables, para refrescar los días de verano de los niños y los mayores.
Es una receta fácil y divertida que te va a garantizar el éxito de tus meriendas y postres.
INGREDIENTES
1 MELÓN DE GALIA MADURO.
1
Hay recetas que se tienen más o menos claras desde el principio. Otras se preparan con antelación, otras empiezas y de pronto hay un giro de dirección. Pues bien, esta entra en la categoría de “giro de dirección”.
La primera intención al cocer
Tosta De Calabaza Al Cardamomo Con Huevo De Codorniz
Hay recetas que se tienen más o menos claras desde el principio. Otras se preparan con antelación, otras empiezas y de pronto hay un giro de dirección. Pues bien, esta entra en la categoría de “giro de dirección”.
La primera intención al cocer
Este bollo navideño, en España, se sirve el día 6 de Enero, día de Reyes: para desayunar acompañado de una taza de chocolate para merendar acompañado de una copa de cava Aunque cuando sabes hacerlo y tienes a un padre, que le encanta el roscón de Reyes,
Roscón De Reyes
Este bollo navideño, en España, se sirve el día 6 de Enero, día de Reyes: para desayunar acompañado de una taza de chocolate para merendar acompañado de una copa de cava Aunque cuando sabes hacerlo y tienes a un padre, que le encanta el roscón de Reyes,
Porciones: 2 tazas
Ingredientes:
8
tomates/tomatillos verdes
3
chiles jalapeños o 2 chile serrano (¿qué tan picante te gusta?)
2
dientes de ajo, chicos
¼ de
cebolla
2
cucharadas de cilantro
Pizca
de sal gruesa/sal de mar
Salsa Verde Ii
Porciones: 2 tazas
Ingredientes:
8
tomates/tomatillos verdes
3
chiles jalapeños o 2 chile serrano (¿qué tan picante te gusta?)
2
dientes de ajo, chicos
¼ de
cebolla
2
cucharadas de cilantro
Pizca
de sal gruesa/sal de mar
INGREDIENTES
Un kg. carne de ternera (jarrete), 50 gr. manteca de cerdo, 2 cebollas, 3 patatas, un pimiento rojo, 2 cucharadas pimentón ahumado, una cucharadita pimentón picante, 2 litros de agua, 100 gr. harina y sal.
PREPARACIÓN
Es fundamental p
Goulash Húngaro
INGREDIENTES
Un kg. carne de ternera (jarrete), 50 gr. manteca de cerdo, 2 cebollas, 3 patatas, un pimiento rojo, 2 cucharadas pimentón ahumado, una cucharadita pimentón picante, 2 litros de agua, 100 gr. harina y sal.
PREPARACIÓN
Es fundamental p
INGREDIENTES
200 gr. de pasta, 250 gr. de tomate frito,
una lata de atún, 50 gr. de queso, aceite de oliva, agua, sal.
PREPARACIÓN
Para elaborar la Pasta con Atún y Tomate, ponemos una cazuela con agua al fuego,
cuando rompa a hervir añadimos l
Pasta Con Atún Y Tomate
INGREDIENTES
200 gr. de pasta, 250 gr. de tomate frito,
una lata de atún, 50 gr. de queso, aceite de oliva, agua, sal.
PREPARACIÓN
Para elaborar la Pasta con Atún y Tomate, ponemos una cazuela con agua al fuego,
cuando rompa a hervir añadimos l
