INGREDIENTES:400 gr. de pavo cortado en tacos (contramuslos)200 gr. de setas variadas100 ml. de vino blanco1 cebolla1 carlota1 diente de ajo1 hoja de laurel1 pellizco de pimienta negra en grano2 clavos de olor1 pellizco de tomilloun vaso de caldo de pol
Pavo Estofado Con Setas
INGREDIENTES:400 gr. de pavo cortado en tacos (contramuslos)200 gr. de setas variadas100 ml. de vino blanco1 cebolla1 carlota1 diente de ajo1 hoja de laurel1 pellizco de pimienta negra en grano2 clavos de olor1 pellizco de tomilloun vaso de caldo de pol
All i oli de leche
INGREDIENTES:
1 diente de ajo
50 ml. de leche entera a temperatura ambiente
100 ml. de aceite de girasol (el de oliva tiene un sabor muy fuerte y amargaría)
sal y zumo de limón
PREPARACIÓN:
El verdadero all i oli (ajo y ace
All I Oli Falso
All i oli de leche
INGREDIENTES:
1 diente de ajo
50 ml. de leche entera a temperatura ambiente
100 ml. de aceite de girasol (el de oliva tiene un sabor muy fuerte y amargaría)
sal y zumo de limón
PREPARACIÓN:
El verdadero all i oli (ajo y ace
Ingredientes: Para 6 personas.
Un Conejo 1.5 kg.
Naranja 1
Avecren caldo de pollo ½
Mantequilla 30 gr.
Ajos 3
Sal al gusto
Vino blanco 1 vaso
Aceite de oliva 1 al gusto
Tomillo fresco unas ramitas
Perejil fresco 1 ramita.
Preparación paso apaso
Conejo Asado A La Esencia De Naranja
Ingredientes: Para 6 personas.
Un Conejo 1.5 kg.
Naranja 1
Avecren caldo de pollo ½
Mantequilla 30 gr.
Ajos 3
Sal al gusto
Vino blanco 1 vaso
Aceite de oliva 1 al gusto
Tomillo fresco unas ramitas
Perejil fresco 1 ramita.
Preparación paso apaso
Ingredientes:
Para 2 personas
600 gr. De fresas o fresones
Quesito fresco tipo burgos, 1
Nueces, 2
Vinagre de sidra, 1 cucharada.
Sacarina al gusto.
Prearación paso a paso.
1ºLavar bien las fresas, separar 100 gr. De fresas y cortar en trocitos, pas
Fresas Con Queso Y Nueces.
Ingredientes:
Para 2 personas
600 gr. De fresas o fresones
Quesito fresco tipo burgos, 1
Nueces, 2
Vinagre de sidra, 1 cucharada.
Sacarina al gusto.
Prearación paso a paso.
1ºLavar bien las fresas, separar 100 gr. De fresas y cortar en trocitos, pas
Ingredientes para
4 personas.
800 gr. de pechuga de pollo.
2 ajos
Unos tomatitos Cherry variados
1 cebolla.
3 cucharadas de aceite
3 ramitas de perejil fresco.
200 gr. Setas ostras de cultivo.
125 gr de setas Shitake.
Vino blanco tur
Pechuga De Pollo Con Setas.
Ingredientes para
4 personas.
800 gr. de pechuga de pollo.
2 ajos
Unos tomatitos Cherry variados
1 cebolla.
3 cucharadas de aceite
3 ramitas de perejil fresco.
200 gr. Setas ostras de cultivo.
125 gr de setas Shitake.
Vino blanco tur
Ingredientes
Para 4 personas-
4 tomates para ensalada.
Ramillete de albahaca fresca.
2 cebollas moradas-
Pimienta al gusto.
Crema de vinagre de Módena al gusto.
2 cucharadas de aceite
de oliva.
Sal al gusto.
Preparación paso a paso.
1º
Ensalada De Tomates Y Cebollas Al Aroma De Albahaca.
Ingredientes
Para 4 personas-
4 tomates para ensalada.
Ramillete de albahaca fresca.
2 cebollas moradas-
Pimienta al gusto.
Crema de vinagre de Módena al gusto.
2 cucharadas de aceite
de oliva.
Sal al gusto.
Preparación paso a paso.
1º
Este es un plato sencillo que sacia mucho sin engordar y que es ideal para dieta.
Los fideos de soja son ligeros y aptos para diabéticos por su bajo índice glucémico por lo que yo los consumo sobretodo cuando tengo el mono de un plato de pasta.
Ing
Fideos De Soja Con Calamares
Este es un plato sencillo que sacia mucho sin engordar y que es ideal para dieta.
Los fideos de soja son ligeros y aptos para diabéticos por su bajo índice glucémico por lo que yo los consumo sobretodo cuando tengo el mono de un plato de pasta.
Ing
Fuente: America's Test Kitchen
Son unos macarrones muy sencillos, sin muchos ingredientes. A mi me quedaron más espesos que en la receta original, pero casi lo prefiero así.
Es mejor usar una pasta corta estriada para que la salsa se adhiera a el
Macarrones Con Queso Bajos En Calorias
Fuente: America's Test Kitchen
Son unos macarrones muy sencillos, sin muchos ingredientes. A mi me quedaron más espesos que en la receta original, pero casi lo prefiero así.
Es mejor usar una pasta corta estriada para que la salsa se adhiera a el
Este ha sido otro fin de semana memorable. El viernes nos temíamos lo peor. Llovía por la tarde y por la noche hubo una tormenta de esas que hacen historia... Madre mía! Que mañana tenemos calçotada con los amiguetes y amiguitos!!! A ver, a ver, un poco
Tarta Mousse De Mango
Este ha sido otro fin de semana memorable. El viernes nos temíamos lo peor. Llovía por la tarde y por la noche hubo una tormenta de esas que hacen historia... Madre mía! Que mañana tenemos calçotada con los amiguetes y amiguitos!!! A ver, a ver, un poco
Me imagino que muchas de vosotras sabéis que es la salsa romesco. Para las que no la conocíais, es una salsa basada, por así decirlo, en una "picada" típica catalana. Claro, y ahora me diréis: Un picada típica catalana, y eso que es? Jeje. Fácil, fác
Romesco De Arroz Con Bonito
Me imagino que muchas de vosotras sabéis que es la salsa romesco. Para las que no la conocíais, es una salsa basada, por así decirlo, en una "picada" típica catalana. Claro, y ahora me diréis: Un picada típica catalana, y eso que es? Jeje. Fácil, fác
Esta es una receta merecedora de estar en el menú del día del padre. A mi marido le encantó y eso que salió de la improvisación. Unos champiñones sueltos por la nevera y un culo de la botella del vermut blanco Royale y aquí lo tenemos!
Qué todavía no
Pollo Al Vermut Royale
Esta es una receta merecedora de estar en el menú del día del padre. A mi marido le encantó y eso que salió de la improvisación. Unos champiñones sueltos por la nevera y un culo de la botella del vermut blanco Royale y aquí lo tenemos!
Qué todavía no
¡En casa somos adictos al ajo! Así que, como podeis imaginar, este pan de ajo es uno de nuestros aperitivos favoritos. Fácil, rápido y rico ¿Qué más se puede pedir?
En esta ocasión hemos preparado una receta muy muy básica con solo 3 ingred
Pan De Ajo ¡facilísimo!
¡En casa somos adictos al ajo! Así que, como podeis imaginar, este pan de ajo es uno de nuestros aperitivos favoritos. Fácil, rápido y rico ¿Qué más se puede pedir?
En esta ocasión hemos preparado una receta muy muy básica con solo 3 ingred
Para celebrar que mañana, 30 de mayo, es el día de Canarias, ayer me anime a preparar por primera vez las arepas, un plato tradicional venezolano que a día de hoy ya forma parte de la gastronomía canaria.
Las arepas son una especie de tortas prepa
Arepas Con Mechada De Pollo
Para celebrar que mañana, 30 de mayo, es el día de Canarias, ayer me anime a preparar por primera vez las arepas, un plato tradicional venezolano que a día de hoy ya forma parte de la gastronomía canaria.
Las arepas son una especie de tortas prepa
Hola a todos,
Esta tarde he preparado estos panecillos para el desayuno de mañana y para llevar en el trabajo.
La semana pasada compre un mix de harina para preparar estos panecillos.
Han quedado muy bien, en una de las fotos
Panecillos Para El Desayuno
Hola a todos,
Esta tarde he preparado estos panecillos para el desayuno de mañana y para llevar en el trabajo.
La semana pasada compre un mix de harina para preparar estos panecillos.
Han quedado muy bien, en una de las fotos
Las pochas son una variedad de alubia blanca, que se consume antes de su madurez. Reciben esta denominación por el color pálido de su vaina en el momento de la recolección. Suele cultivarse en huertos, principalmente en La Rioja, Álava y Navarra durante
Pochas En Salpicón
Las pochas son una variedad de alubia blanca, que se consume antes de su madurez. Reciben esta denominación por el color pálido de su vaina en el momento de la recolección. Suele cultivarse en huertos, principalmente en La Rioja, Álava y Navarra durante
Anoche mi chico me sorprendió preparando esta receta para cenar. Lo vio por Internet y al parecerle rica y sencilla quiso probarla en casa.
¿Habéis visto que pinta tan estupenda? La mezcla nos encantó, sobre todo el sabor final del salteado de guisante
Guisantes Salteados Al Vino Con Huevo Escalfado Y Jamón ibérico
Anoche mi chico me sorprendió preparando esta receta para cenar. Lo vio por Internet y al parecerle rica y sencilla quiso probarla en casa.
¿Habéis visto que pinta tan estupenda? La mezcla nos encantó, sobre todo el sabor final del salteado de guisante
Fuente: lunallenapueshaganhueco.blogspot.com
Preparamos para cuatro personas
Necesitamos
4 picantones (350-400 gramos cada uno)
2 pastillas de caldo de ave
1 limón cortado en cuartos
1 cucharadita de perejil fresco picado
1/4 de cucharadita de ajo e
Picantones Al Vino
Fuente: lunallenapueshaganhueco.blogspot.com
Preparamos para cuatro personas
Necesitamos
4 picantones (350-400 gramos cada uno)
2 pastillas de caldo de ave
1 limón cortado en cuartos
1 cucharadita de perejil fresco picado
1/4 de cucharadita de ajo e
Maribel chef from La Cocina de Casa Youtube Channel has send us today a tasty “Smoked Paprika Swiss Chards” she uses our product on it and she says that “I like it very much and it makes the Swiss Chards a lot of flavor”.
Maribel
Smoked Paprika Swiss Chards / Acelgas Con Pimentón Ahumado
Maribel chef from La Cocina de Casa Youtube Channel has send us today a tasty “Smoked Paprika Swiss Chards” she uses our product on it and she says that “I like it very much and it makes the Swiss Chards a lot of flavor”.
Maribel
¿Es una morcilla? pues... NO, está mucho mucho mucho más dulce y bueno!! Esa ha sido la pregunta al verlo por primera vez en el plato. Pero ¿qué han dicho después de probarlo? ME ENCANTA!!! Así que aunque a primeras no tiene una pinta súper ap
Rollo De Chocolate Con Galletas - Salchichón De Chocolate
¿Es una morcilla? pues... NO, está mucho mucho mucho más dulce y bueno!! Esa ha sido la pregunta al verlo por primera vez en el plato. Pero ¿qué han dicho después de probarlo? ME ENCANTA!!! Así que aunque a primeras no tiene una pinta súper ap
Estamos deseando de que llegue el fin de semana para descansar y nada más lejos de la realidad. Vengo muerta, aunque eso sí, disfrutando mucho.
El sábado por la noche tuvimos "Fiesta de Pijamas" en casa . Una fiesta un tanto peculiar ya que venían los
Pollo Con Pasas Y Almendras
Estamos deseando de que llegue el fin de semana para descansar y nada más lejos de la realidad. Vengo muerta, aunque eso sí, disfrutando mucho.
El sábado por la noche tuvimos "Fiesta de Pijamas" en casa . Una fiesta un tanto peculiar ya que venían los
Hace mucho tiempo que tenía ganas de tener una yogurtera. Pero lo fui dejando porque no estaba segura del resultado que me iba a dar. Quizás se convertiría en otro trasto más en la cocina.
Al final decidí comprarla y estoy contentísima. Los yogures son
Yogures Caseros
Hace mucho tiempo que tenía ganas de tener una yogurtera. Pero lo fui dejando porque no estaba segura del resultado que me iba a dar. Quizás se convertiría en otro trasto más en la cocina.
Al final decidí comprarla y estoy contentísima. Los yogures son
Estas tartas saladas inventadas por los franceses son todo un logro. Pero... no menos, nuestra mezcla de patatas y huevos tan española. Lo unimos todo y sale un tarta superior y un deleite para el paladar.
Con esta receta , damos a la tortilla de pata
Quiché De Tortilla De Patatas
Estas tartas saladas inventadas por los franceses son todo un logro. Pero... no menos, nuestra mezcla de patatas y huevos tan española. Lo unimos todo y sale un tarta superior y un deleite para el paladar.
Con esta receta , damos a la tortilla de pata
Vamos a abrir de nuevo hoy la caja de los recuerdos...
¿Quién no ha desayunado o merendado un vaso de leche mojando galletas María en él? (si hablamos del desayuno iba acompañado de la caída de un chorreón de leche en la ropa fijo, sobre todo si
Crema De Galletas María
Vamos a abrir de nuevo hoy la caja de los recuerdos...
¿Quién no ha desayunado o merendado un vaso de leche mojando galletas María en él? (si hablamos del desayuno iba acompañado de la caída de un chorreón de leche en la ropa fijo, sobre todo si
Con origen cantonés, es sin duda uno de los platos más populares de
la cocina china en occidente, gracias a su presencia en la carta de casi
todos los restaurantes chinos del mundo. El secreto de su éxito, un
plato barato y muy sabroso...
Ingredien
Cómo Hacer El Verdadero Cerdo Agridulce Chino
Con origen cantonés, es sin duda uno de los platos más populares de
la cocina china en occidente, gracias a su presencia en la carta de casi
todos los restaurantes chinos del mundo. El secreto de su éxito, un
plato barato y muy sabroso...
Ingredien
Sólo una salsa como el mojo picón podría convertir unas aburridas verduras al vapor en un sabroso plato.
Como primero o como entrante a modo de ensalada templada, sensacional! Rápido, sin ensuciar nada y bajo en calorías... ¿Alguien da más?
Ingr
Ensalada Templada De Verduras Con Mojo Picón
Sólo una salsa como el mojo picón podría convertir unas aburridas verduras al vapor en un sabroso plato.
Como primero o como entrante a modo de ensalada templada, sensacional! Rápido, sin ensuciar nada y bajo en calorías... ¿Alguien da más?
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La receta de hoy es perfecta para tomar un aperitivo sano y rico, lleno de propiedades gracias a las lentejas y las nueces. ¡Seguro que os encanta!
Ingredientes:
- 100 gr de lentejas
- 1 patata pequeña
- 10 gr de nueces
- Aceite de oliva
Paté De Lentejas Y Nueces
La receta de hoy es perfecta para tomar un aperitivo sano y rico, lleno de propiedades gracias a las lentejas y las nueces. ¡Seguro que os encanta!
Ingredientes:
- 100 gr de lentejas
- 1 patata pequeña
- 10 gr de nueces
- Aceite de oliva
La receta de hoy tiene una divertida presentación y es muy fresquita y ligera, ¡además puedes personalizarla con el relleno que más te guste!
Ingredientes para 2 personas:
- 4 calabacines luna
- 4 palitos de cangrejo
- 100 gr de gulas
- 1 huevo
Calabacines Luna Rellenos
La receta de hoy tiene una divertida presentación y es muy fresquita y ligera, ¡además puedes personalizarla con el relleno que más te guste!
Ingredientes para 2 personas:
- 4 calabacines luna
- 4 palitos de cangrejo
- 100 gr de gulas
- 1 huevo
De pequeña me encantaba el flan, era mi postre favorito y uno de los primeros que me atreví a hacer yo misma. Hacía bastante tiempo que no lo preparaba, y esta semana visitando blogs amigos, he visto unos flanes tan deliciosos que no he podido resistirm
Flan De Huevo Casero
De pequeña me encantaba el flan, era mi postre favorito y uno de los primeros que me atreví a hacer yo misma. Hacía bastante tiempo que no lo preparaba, y esta semana visitando blogs amigos, he visto unos flanes tan deliciosos que no he podido resistirm
A pesar de llevar tantos ingredientes, es muy rápido de preparar. Es un acompañamiento estupendo para un foie micuit, por ejemplo.
Ingredientes:
250 gr de harina
100 gr de azúcar
1 sobre de azúcar avainillado
1 sobre de levadura royal
250 gr de
Pan De Especias (pain D'épices)
A pesar de llevar tantos ingredientes, es muy rápido de preparar. Es un acompañamiento estupendo para un foie micuit, por ejemplo.
Ingredientes:
250 gr de harina
100 gr de azúcar
1 sobre de azúcar avainillado
1 sobre de levadura royal
250 gr de
