La sepia es un bicho raro, raro. Es feucha, de ojos tristones, pero te puedo decir que es todo corazón... más que nada porque tiene tres, jajaja. Y para colmo su sangre es de color verde-azulado. Esto tiene una explicación científica pero te la voy
Sepia Guisada Con Patatas
La sepia es un bicho raro, raro. Es feucha, de ojos tristones, pero te puedo decir que es todo corazón... más que nada porque tiene tres, jajaja. Y para colmo su sangre es de color verde-azulado. Esto tiene una explicación científica pero te la voy
Hola amigos, hoy traigo una receta sana y fácil de preparar , aunque el salmón es un pescado de los denominados grasos, son grasa saludables y por tanto es un alimento permitido en las dietas una vez por semana.
Para colmo la salsita es de verduras y
Salmón Con Crema De Verduras Ligera
Hola amigos, hoy traigo una receta sana y fácil de preparar , aunque el salmón es un pescado de los denominados grasos, son grasa saludables y por tanto es un alimento permitido en las dietas una vez por semana.
Para colmo la salsita es de verduras y
Flan de coco
Estoy buscando recetas bajas en calorías,intento que mi nueva sección de dieta,guste y además tenga también algo dulce.
Se puede hacer dieta permitiéndose algún capricho,siempre que se tome una pequeña ración.
En el tema dieta lo mejor
Flan De Coco De Dieta
Flan de coco
Estoy buscando recetas bajas en calorías,intento que mi nueva sección de dieta,guste y además tenga también algo dulce.
Se puede hacer dieta permitiéndose algún capricho,siempre que se tome una pequeña ración.
En el tema dieta lo mejor
Muslos de pollo
Sólo hay que ver la foto, para saber lo rico que está este pollo.
Yo siempre he hecho las clásicas costillas de cerdo agridulce, pero vi esta receta en el blog de Julia y quise probar.
Y la conclusión es que con la salsa agridu
Muslos De Pollo Con Salsa Agridulce
Muslos de pollo
Sólo hay que ver la foto, para saber lo rico que está este pollo.
Yo siempre he hecho las clásicas costillas de cerdo agridulce, pero vi esta receta en el blog de Julia y quise probar.
Y la conclusión es que con la salsa agridu
A veces no hace falta grandes manjares y esplendidas elaboraciones, simplemente dejando que la imaginación y una presentación cuidada hagan que un plato de dieta adquiera el esplendor de un entrante de lujo.
Así pues este plato de verdura a la pl
Mil Hojas De Pimiento Y Atún
A veces no hace falta grandes manjares y esplendidas elaboraciones, simplemente dejando que la imaginación y una presentación cuidada hagan que un plato de dieta adquiera el esplendor de un entrante de lujo.
Así pues este plato de verdura a la pl
INGREDIENTES
1 Tarrina de 250 gr. De queso de untar tipo philadelfia.
1 Lata de magro de cerdo.
1 Latita pequeña de pimiento morrón.
Mermelada de piña(la vieja fabrica)
PREPARACIÓN.
Picamos muy fino el magro de cerdo y el pimiento mor
Crema De Queso Hawiana
INGREDIENTES
1 Tarrina de 250 gr. De queso de untar tipo philadelfia.
1 Lata de magro de cerdo.
1 Latita pequeña de pimiento morrón.
Mermelada de piña(la vieja fabrica)
PREPARACIÓN.
Picamos muy fino el magro de cerdo y el pimiento mor
Para conseguir una buena masa de pasta fresca hay que calcular siempre un huevo por 100 gr. de harina, por lo que partimos de esta sencilla proporción para hacer más o menos cantidad según los comensales.
Es importante no añadir aceite, ya que de este mod
Pasta Fresca Negra
Para conseguir una buena masa de pasta fresca hay que calcular siempre un huevo por 100 gr. de harina, por lo que partimos de esta sencilla proporción para hacer más o menos cantidad según los comensales.
Es importante no añadir aceite, ya que de este mod
Ufffff cuanto tiempo sin escribir ninguna receta y es que he tenido acumulación de tareas, os cuento, las navidades han sido un no parar en el trabajo y no me quejo, pero me gustan otro tipo de navidades que se pueda disfrutar mas de la familia pero
Magdalenas De Nata
Ufffff cuanto tiempo sin escribir ninguna receta y es que he tenido acumulación de tareas, os cuento, las navidades han sido un no parar en el trabajo y no me quejo, pero me gustan otro tipo de navidades que se pueda disfrutar mas de la familia pero
Hoy toca recetita light, para la OB que ya la tenemos encima ;) El otro día una amiga me regaló unas acelgas recién traídas de la tierra, como yo digo, de las de verdad, ricas ricas. Como eran muchas para hacerlas todas de la misma forma, se me ocurrió h
Acelgas Gratinadas Fussioncook
Hoy toca recetita light, para la OB que ya la tenemos encima ;) El otro día una amiga me regaló unas acelgas recién traídas de la tierra, como yo digo, de las de verdad, ricas ricas. Como eran muchas para hacerlas todas de la misma forma, se me ocurrió h
En estos días de semana santa tenemos los mostradores del súper llenos de bacalao, es tradición en estos días comer todo tipo de recetas elaboradas con este sabroso pescado.
Esta costumbre viene de los tiempos en que era pecado comer carne en estos
Revuelto De Bacalao Y Espinacas
En estos días de semana santa tenemos los mostradores del súper llenos de bacalao, es tradición en estos días comer todo tipo de recetas elaboradas con este sabroso pescado.
Esta costumbre viene de los tiempos en que era pecado comer carne en estos
Picamos la carne y añadimos pan rallado, un huevo, leche, nuez moscada, ajo y perejil picados. Lo juntamos todo, hacemos las bolitas pequeñas para que se hagan por dentro, las rebozamos con harina y freímos, interesa freírlas a fuego fuerte para que se
Las Albondigas De Patri
Picamos la carne y añadimos pan rallado, un huevo, leche, nuez moscada, ajo y perejil picados. Lo juntamos todo, hacemos las bolitas pequeñas para que se hagan por dentro, las rebozamos con harina y freímos, interesa freírlas a fuego fuerte para que se
Que buena,que buena,que buena,que buena,que buena......que buena he sido esta semana!!!!!, Que si tengo yo abuela?????, pues NO!!, así que no me queda otra que decirme las cosas yo solita. Como esta semana me he portado tan bien me he dicho es
Tartaletas De Chocolate Con Fresas
Que buena,que buena,que buena,que buena,que buena......que buena he sido esta semana!!!!!, Que si tengo yo abuela?????, pues NO!!, así que no me queda otra que decirme las cosas yo solita. Como esta semana me he portado tan bien me he dicho es
Esta es una receta de las de toda la vida, de esas que ya hacía nuestra abuela. Es un guiso muy sabroso y perfecto para los fríos días de invierno.
Caldereta es el nombre que reciben diferentes guisos en España; su nombre es debido a que antiguamente s
Caldereta De Ternera
Esta es una receta de las de toda la vida, de esas que ya hacía nuestra abuela. Es un guiso muy sabroso y perfecto para los fríos días de invierno.
Caldereta es el nombre que reciben diferentes guisos en España; su nombre es debido a que antiguamente s
Ingredientes:
-100 gr. de harina
-100 gr. de azúcar
-3 huevos
-1 cucharadita de levadura
-1 brik pequeño de nata para montar
- azúcar glas
-2 cucharadas de cacao en polvo (si no tenéis podéis poner Cola-cao o Nesquik)
-sirope de chocolate
Elaboració
Brazo De Gitano
Ingredientes:
-100 gr. de harina
-100 gr. de azúcar
-3 huevos
-1 cucharadita de levadura
-1 brik pequeño de nata para montar
- azúcar glas
-2 cucharadas de cacao en polvo (si no tenéis podéis poner Cola-cao o Nesquik)
-sirope de chocolate
Elaboració
INGREDIENTES:
5 huevos
130 gr de mantequilla
175 gr de azúcar
125 gr de harina de repostería
125 gr de harina de maiz,, de la amarilla, no vale maizena
un chorrito de anís
1 sobre de levadura en polvo ( impulsor)
PREPARACIÓN:
Es
Bizcocho De Maíz
INGREDIENTES:
5 huevos
130 gr de mantequilla
175 gr de azúcar
125 gr de harina de repostería
125 gr de harina de maiz,, de la amarilla, no vale maizena
un chorrito de anís
1 sobre de levadura en polvo ( impulsor)
PREPARACIÓN:
Es
Se acerca la semana santa y en mi casa los dulces favoritos son los buñuelos y las torrijas,, Hoy os dejo unos buñuelos clásicos .
INGREDIENTES (salen unos 20 buñuelos)
80 gr de harina
125 ml de leche
50 gr de mantequilla
una pizca de sal
2 hu
Buñuelos De Viento
Se acerca la semana santa y en mi casa los dulces favoritos son los buñuelos y las torrijas,, Hoy os dejo unos buñuelos clásicos .
INGREDIENTES (salen unos 20 buñuelos)
80 gr de harina
125 ml de leche
50 gr de mantequilla
una pizca de sal
2 hu
Esta es una de las recetas que tenia pendiente de subir desde hace tiempo.Me habian regalado un trozo de atún, y me decidì a probar este plato tìpico de la cocina vasca..No se si se hace exactamente asi, pero así es como me recomendaron hacerlo y el r
Marmitako De Atùn
Esta es una de las recetas que tenia pendiente de subir desde hace tiempo.Me habian regalado un trozo de atún, y me decidì a probar este plato tìpico de la cocina vasca..No se si se hace exactamente asi, pero así es como me recomendaron hacerlo y el r
¡¡¡¡Cómo me gustan los flanes!!!!
Hace unos días una amiga venezolana me envió la receta de un postre típico de allí,, se llama Quesillo. Cuando leí la receta es pràcticamente igual que la del Flan de leche condensada, que tengo pu
Quesillo
¡¡¡¡Cómo me gustan los flanes!!!!
Hace unos días una amiga venezolana me envió la receta de un postre típico de allí,, se llama Quesillo. Cuando leí la receta es pràcticamente igual que la del Flan de leche condensada, que tengo pu
Para esta semana de plato salado han tocado estas croquetas de espinacas, en la receta de hoy también me he querido volcar con una de las alergias que más se ven ahora. Tengo una amiga que lleva ya varios años con esta alergia, ella lo lleva genial, est
Croquetas De Espinacas. (sin Gluten)
Para esta semana de plato salado han tocado estas croquetas de espinacas, en la receta de hoy también me he querido volcar con una de las alergias que más se ven ahora. Tengo una amiga que lleva ya varios años con esta alergia, ella lo lleva genial, est
Ingredientes: Para 4 personas
900gr Patatas
25ml Leche
25ml Mantequilla
Nuez moscada
Sal
Preparación:
Pelamos las patatas, las lavaremos y las cortaremos en trozos grandes para cocerlas.
En una olla pondremos las patatas y la llenaremos de
Puré De Patatas
Ingredientes: Para 4 personas
900gr Patatas
25ml Leche
25ml Mantequilla
Nuez moscada
Sal
Preparación:
Pelamos las patatas, las lavaremos y las cortaremos en trozos grandes para cocerlas.
En una olla pondremos las patatas y la llenaremos de
El asunto de la tortilla de patatas en el verano es algo complicado. A todos nos gusta la tortilla, o al menos a casi todos, que esté jugosa. Para ello lo normal es dejarla poco hecha, con un poco crudo el huevo. Pero amigo, peligro a la vista. Nuestr
Truco Para Que La Tortilla Quede Jugosa
El asunto de la tortilla de patatas en el verano es algo complicado. A todos nos gusta la tortilla, o al menos a casi todos, que esté jugosa. Para ello lo normal es dejarla poco hecha, con un poco crudo el huevo. Pero amigo, peligro a la vista. Nuestr
Hay veces que me apetece que un plato sea monocromático, es decir, que no tenga más que un color predominante, así que a este sólo le he puesto verduras verdes (el blanco no cuenta como color), bueno esta es la explicación "poética", pero la verdad e
Sopa De Verduras Y Pescado
Hay veces que me apetece que un plato sea monocromático, es decir, que no tenga más que un color predominante, así que a este sólo le he puesto verduras verdes (el blanco no cuenta como color), bueno esta es la explicación "poética", pero la verdad e
Tenía ganas de preparar esta receta pero no veía el momento, de hecho la tenía anotada… en una servilleta, para variar.
Solomillo wellington con cebolla caramelizada y salsa de champiñón.
Hasta ayer mismo no decidimos donde pasar la Nochevieja
Receta De Solomillo Wellington
Tenía ganas de preparar esta receta pero no veía el momento, de hecho la tenía anotada… en una servilleta, para variar.
Solomillo wellington con cebolla caramelizada y salsa de champiñón.
Hasta ayer mismo no decidimos donde pasar la Nochevieja
INGREDIENTES:- 1 paquete de obleas La Cocinera- 50 gr. de cebolla - 200 gr. de carne picada- Sal- Jenjibre en polvo- Poupurrí de hierbas italianas (orégano, albahaca, tomillo, romero, mejorana y salvia)- 2 huevos duros- AceitePREPARACIÓN:- Picar la cebol
Empanadillas De Carne
INGREDIENTES:- 1 paquete de obleas La Cocinera- 50 gr. de cebolla - 200 gr. de carne picada- Sal- Jenjibre en polvo- Poupurrí de hierbas italianas (orégano, albahaca, tomillo, romero, mejorana y salvia)- 2 huevos duros- AceitePREPARACIÓN:- Picar la cebol
.JPG)
INGREDIENTES:- 8 huevos- 500 gr. de azúcar- 500 gr. de harina- 500 gr. de aceite de girasol- Ralladura de dos limones- 3 sobres de gasificantes (dobles) sobre blanco y azúl- Una caja de trufasPREPARACIÓN:- Poner en el vaso la mariposa, echar los huevos c
Magdalenas Rellenas De Trufa
INGREDIENTES:- 8 huevos- 500 gr. de azúcar- 500 gr. de harina- 500 gr. de aceite de girasol- Ralladura de dos limones- 3 sobres de gasificantes (dobles) sobre blanco y azúl- Una caja de trufasPREPARACIÓN:- Poner en el vaso la mariposa, echar los huevos c
.JPG)
Solo si te gusta mucho el pescado...
6 medallones (o rodajas) de merluza
1/2 cebolla pequeña
1 lata de guisantes en conserva
1/2 vaso de vino blanco
1/2 litro de agua
1 pastilla de caldo de pescado
2 cucharadas de curry en polvo
1 cucharada de most
Merluza Al Curry
Solo si te gusta mucho el pescado...
6 medallones (o rodajas) de merluza
1/2 cebolla pequeña
1 lata de guisantes en conserva
1/2 vaso de vino blanco
1/2 litro de agua
1 pastilla de caldo de pescado
2 cucharadas de curry en polvo
1 cucharada de most
Whole Kitchen en su propuesta dulce para el mes de Abril nos invita a preparar Bavarois (y lo que me ha costado...).500 ml de leche1 rama de canela4 yemas de huevo150 g. de azúcar3 láminas de gelatina200 ml. de nata líquida para cocinar30 g. de café solu
Bavarois De Café
Whole Kitchen en su propuesta dulce para el mes de Abril nos invita a preparar Bavarois (y lo que me ha costado...).500 ml de leche1 rama de canela4 yemas de huevo150 g. de azúcar3 láminas de gelatina200 ml. de nata líquida para cocinar30 g. de café solu
Bueno, decimos para merendar pero también para desayunar o para picar entre horas, llevar al trabajo, a la salida del cole.. si es que son ideales para cualquier ocasión. Además, son magdalenas muy fáciles de hacer y variadas, ya verás como seguro
5 Recetas De Magdalenas Ideales Para Merendar
Bueno, decimos para merendar pero también para desayunar o para picar entre horas, llevar al trabajo, a la salida del cole.. si es que son ideales para cualquier ocasión. Además, son magdalenas muy fáciles de hacer y variadas, ya verás como seguro
Uno de los dulces típicos de las fiestas de Navidad es la fruta confitada que nos va a servir para hacer otros dulces como puede ser el tan conocido y tradicional roscón de reyes. Y eso por mencionar alguno porque la fruta confitada la podemos empl
Como Hacer Naranja Confitada En Casa
Uno de los dulces típicos de las fiestas de Navidad es la fruta confitada que nos va a servir para hacer otros dulces como puede ser el tan conocido y tradicional roscón de reyes. Y eso por mencionar alguno porque la fruta confitada la podemos empl
La carne picada es un ingrediente muy habitual cuando queremos preparar recetas con carne. La mas habitual es la de ternera pero también se suele emplear de cerdo o una mezcla de ambas. Es muy amplia la cantidad de recetas que se pueden elaborar,
Recetas Caseras Con Carne Picada
La carne picada es un ingrediente muy habitual cuando queremos preparar recetas con carne. La mas habitual es la de ternera pero también se suele emplear de cerdo o una mezcla de ambas. Es muy amplia la cantidad de recetas que se pueden elaborar,
