Mayo es el mes de atún, de la almedraba en las costas de Tarifa, Barbate, Conil y Zahara en Cadiz.
El atún es
rico en
omega 3,
por lo que es un gran aliado para bajar
los niveles de colesterol y
de triglicéridos
en sangre.
También nos aporta vitamin
Delicias De Atún
Mayo es el mes de atún, de la almedraba en las costas de Tarifa, Barbate, Conil y Zahara en Cadiz.
El atún es
rico en
omega 3,
por lo que es un gran aliado para bajar
los niveles de colesterol y
de triglicéridos
en sangre.
También nos aporta vitamin
Este dulce es muy parecido al baklavá Turco, sólo hay algunas pequeñas diferencias en sus ingredientes y la forma de prepararse. Altamente nutritivo y calórico, sólo recomiendo tomarlo en el desayuno.
Dulce De Hojaldre
Este dulce es muy parecido al baklavá Turco, sólo hay algunas pequeñas diferencias en sus ingredientes y la forma de prepararse. Altamente nutritivo y calórico, sólo recomiendo tomarlo en el desayuno.
Esta Pizza de Tortilla Francesa con Embutido y Queso al Orégano es una cena estupenda. Menudo descubrimiento cuando hay poco tiempo para cocinar, pero no se quiere renunciar a una buena cena. Una fusión de culturas que me ha encantado.
Cuando la vi me pa
Pizza De Tortilla Francesa Con Embutido Y Queso Al Orégano
Esta Pizza de Tortilla Francesa con Embutido y Queso al Orégano es una cena estupenda. Menudo descubrimiento cuando hay poco tiempo para cocinar, pero no se quiere renunciar a una buena cena. Una fusión de culturas que me ha encantado.
Cuando la vi me pa
Mi primer Tajine. Para empezar he elegido una receta muy conocida y muy rica. Típico de la cocina marroquí, fue Jamie Oliver con el que empecé a desear tener uno. Y fue con una receta de pollo. Ver el proceso me encantó. Y había ya puntos a favor, porq
Tajine De Pollo Ecológico Con Ciruelas Y Cuscús
Mi primer Tajine. Para empezar he elegido una receta muy conocida y muy rica. Típico de la cocina marroquí, fue Jamie Oliver con el que empecé a desear tener uno. Y fue con una receta de pollo. Ver el proceso me encantó. Y había ya puntos a favor, porq
El mes de julio nos trae para el Juego de Blogueros al calabacín como ingrediente principal. En esta ocasión, todos los ingredientes de temporada votados me parecían interesantes. Cuando vi que el calabacín se ponía en primer puesto me encantó, porque el
Juego De Blogueros 2.0: Cilindros De Calabacín Rellenos De Solomillo Y Paté De Cerdo Con Guarnición De Basmati Al Aroma De Limón
El mes de julio nos trae para el Juego de Blogueros al calabacín como ingrediente principal. En esta ocasión, todos los ingredientes de temporada votados me parecían interesantes. Cuando vi que el calabacín se ponía en primer puesto me encantó, porque el
Esta semana vamos un plato sencillito pero muy sabroso, el codillo al estilo alemán.
El codillo de cerdo o pernil es una parte que está ubicada entre la unión de los huesos de la pata donde se forma el codo. Una de sus características principales
Codillo Alemán
Esta semana vamos un plato sencillito pero muy sabroso, el codillo al estilo alemán.
El codillo de cerdo o pernil es una parte que está ubicada entre la unión de los huesos de la pata donde se forma el codo. Una de sus características principales
Hoy os traigo un bizcocho con un sabor increíble. Lo he buscado por la red y he visto que la versión más básica, es muy popular. Si no lo habéis probado aun... merece la pena. Podéis hacerle más variantes y siempre queda genial:
Cubrirlo con azúcar
Bizcocho De Galleta "maria" Y Chocolate
Hoy os traigo un bizcocho con un sabor increíble. Lo he buscado por la red y he visto que la versión más básica, es muy popular. Si no lo habéis probado aun... merece la pena. Podéis hacerle más variantes y siempre queda genial:
Cubrirlo con azúcar
Hace algunos meses pusimos la receta de pollo a la cerveza, una receta deliciosa que en casa encanta.... Pero hace unos días, tenía pollo en casa y pensé en hacerla, y cuál fue mi sorpresa que no había cerveza...... ufff malamente se puede hacer p
Pollo Con Mixta
Hace algunos meses pusimos la receta de pollo a la cerveza, una receta deliciosa que en casa encanta.... Pero hace unos días, tenía pollo en casa y pensé en hacerla, y cuál fue mi sorpresa que no había cerveza...... ufff malamente se puede hacer p
Huevo en Canasta
Les
comparto una receta que vi en un curso de Nutrición para Niños donde nos
comentan que es muy importante enseñarles a comer de todo un poco y preparar de
forma creativa los platillos para que sean divertidas y les llamen la ate
Huevo En Canasta
Huevo en Canasta
Les
comparto una receta que vi en un curso de Nutrición para Niños donde nos
comentan que es muy importante enseñarles a comer de todo un poco y preparar de
forma creativa los platillos para que sean divertidas y les llamen la ate
Salmón con Pesto Rojo
Rico y tendrá mil usos en platillos mientras
lo tengas bien conservado … ahorita te lo presento con un filete de salmón,
pero que tal con solo pasta? O como botana para las visitas?
Porciones: 600gr
Ingredientes:
Pesto Rojo
Salmón con Pesto Rojo
Rico y tendrá mil usos en platillos mientras
lo tengas bien conservado … ahorita te lo presento con un filete de salmón,
pero que tal con solo pasta? O como botana para las visitas?
Porciones: 600gr
Ingredientes:
Hay veces que no queremos complicarnos mucho la existencia en la cocina, que nos apetece obtener un buen resultado aprovechando algunos productos que podemos encontrar en el super... y porque hay veces que este tipo de recetas nos saca de apuros.
El
Pepitos Fritos "express"
Hay veces que no queremos complicarnos mucho la existencia en la cocina, que nos apetece obtener un buen resultado aprovechando algunos productos que podemos encontrar en el super... y porque hay veces que este tipo de recetas nos saca de apuros.
El
Hooola a todos ya me tenéis de nuevo aquí esta vez con un chicos. Me encanta que poco a poco os vayais animando.
Se llama Cristian Omar Morales y ya es experto cocinero!!!
El ha preparado mi receta de panna cota, que a mi personalmente me encanta!!
Mucha
Mi Receta De Panna Cota By
Hooola a todos ya me tenéis de nuevo aquí esta vez con un chicos. Me encanta que poco a poco os vayais animando.
Se llama Cristian Omar Morales y ya es experto cocinero!!!
El ha preparado mi receta de panna cota, que a mi personalmente me encanta!!
Mucha
Buenos días a todos y con esta receta tan saludable, quiero desearos una feliz semana, a recargar nuestras baterías con yogur para prevenir multitud de enfermedades.
Hace muchos años mi madre compró una yogurtera, creo que en cada familia hay una, o la
Yogur Casero Sin Yogurtera
Buenos días a todos y con esta receta tan saludable, quiero desearos una feliz semana, a recargar nuestras baterías con yogur para prevenir multitud de enfermedades.
Hace muchos años mi madre compró una yogurtera, creo que en cada familia hay una, o la
Ingredientes:
- 2 huevos
- 1 calabacín pequeño
- 1/2 cebolla
- Sal y aceite
Preparación:
Cortar el calabacín en rodajas muy finas y picar la cebolla.
Echar un chorrito de aceite de oliva en la sartén y pochar la cebolla. Añadir el calabacín y rehoga
Tortilla De Calabacin
Ingredientes:
- 2 huevos
- 1 calabacín pequeño
- 1/2 cebolla
- Sal y aceite
Preparación:
Cortar el calabacín en rodajas muy finas y picar la cebolla.
Echar un chorrito de aceite de oliva en la sartén y pochar la cebolla. Añadir el calabacín y rehoga
Hacer un arroz es lo mas sencillo del mundo y este que hoy os comparto ademas es un arroz bien sano, sin grasas. Apto para dietas donde podáis comer arroz. Apenas tiene Grasa.
Sencillo Arroz Marinero.
Hacer un arroz es lo mas sencillo del mundo y este que hoy os comparto ademas es un arroz bien sano, sin grasas. Apto para dietas donde podáis comer arroz. Apenas tiene Grasa.
Y otra de pepinos...porque seguimos en temporada, porque hay que guardar para el invierno, porque de lo que se come se cría (niños...para mañana es tarde) y porque estaban mu baraticos en el mercadona esta semana oye...si te gusta bien y si no también.
Encurtido De Pepino
Y otra de pepinos...porque seguimos en temporada, porque hay que guardar para el invierno, porque de lo que se come se cría (niños...para mañana es tarde) y porque estaban mu baraticos en el mercadona esta semana oye...si te gusta bien y si no también.
El 18 de septiembre fue el cumpleaños de mi hija Lourdes, ya tiene 8 años y todavía parece que fue ayer cuando vino al mundo mirándome con esos grandes y preciosos ojos cuando la pusieron sobre mi, observándolo todo. Ella es toda una princesa, muy feme
Tarta Castillo De Chocolate
El 18 de septiembre fue el cumpleaños de mi hija Lourdes, ya tiene 8 años y todavía parece que fue ayer cuando vino al mundo mirándome con esos grandes y preciosos ojos cuando la pusieron sobre mi, observándolo todo. Ella es toda una princesa, muy feme
NUEVA ENTRADA EN LA SECCIÓN: "POSTRES"
BIZCOCHO DE ALMENDRA Y MIEL
Es mi debilidad, como otros muchos dulces...jajajajaja, pero si he de elegir entre tantos, me quedo con el bizcocho, hay tantas maneras de hacerlo¡¡¡. Espero q
Bizcocho De Almendra Y Miel
NUEVA ENTRADA EN LA SECCIÓN: "POSTRES"
BIZCOCHO DE ALMENDRA Y MIEL
Es mi debilidad, como otros muchos dulces...jajajajaja, pero si he de elegir entre tantos, me quedo con el bizcocho, hay tantas maneras de hacerlo¡¡¡. Espero q
Ésta semana bajan las temperaturas, al menos, eso han dicho en el tiempo. Así que no hay mejor momento para tomarnos una deliciosa crema de calabaza y calabacín. Con esta receta he podido aprovechar otra calabaza que me ha dado mi suegra. Menos mal que
Crema De Calabaza Y Calabacín
Ésta semana bajan las temperaturas, al menos, eso han dicho en el tiempo. Así que no hay mejor momento para tomarnos una deliciosa crema de calabaza y calabacín. Con esta receta he podido aprovechar otra calabaza que me ha dado mi suegra. Menos mal que
Buenos días,
Ya estamos en el fin de la semana laboral y para cerrarla que mejor que una entrada dulce para poder preparar el fin de semana. Hoy os traemos una receta internacional, en este caso de nuestros "hermanos" portugueses. Este año, aprovechando
Serradura
Buenos días,
Ya estamos en el fin de la semana laboral y para cerrarla que mejor que una entrada dulce para poder preparar el fin de semana. Hoy os traemos una receta internacional, en este caso de nuestros "hermanos" portugueses. Este año, aprovechando
Tengo más de una versión de albóndigas con salsa, la verdad es que aunque la fórmula de las albóndigas en sí no varía mucho, la salsa sí que depende un poco de lo que tengo en la nevera, a veces les añado zanahoria y apio o sustituyo las se
Albóndigas Con Bolets (setas)
Tengo más de una versión de albóndigas con salsa, la verdad es que aunque la fórmula de las albóndigas en sí no varía mucho, la salsa sí que depende un poco de lo que tengo en la nevera, a veces les añado zanahoria y apio o sustituyo las se
Esta es una receta muy ligera y con poca grasa. Va muy bien para compensar los excesos de estas Pascuas pasadas.
La dorada al limón se hace en el horno, es fácil y cómoda de preparar.
Puedes acompañarla con unas patatas a lo pobre, o puestas en l
Dorada Al Limón
Esta es una receta muy ligera y con poca grasa. Va muy bien para compensar los excesos de estas Pascuas pasadas.
La dorada al limón se hace en el horno, es fácil y cómoda de preparar.
Puedes acompañarla con unas patatas a lo pobre, o puestas en l
A LA RICA SOBRASADA!
Uno de los platos que los amigos me reclaman y se acuerdan siempre es la ensaimada de sobrasada y yo ahora les repito, jaja, la receta esta en el blog! Tanto gusto, tanto gusto por la sobrasada.. pues aquí tenéis..mini muffins de so
Mini Muffins De Sobrasada
A LA RICA SOBRASADA!
Uno de los platos que los amigos me reclaman y se acuerdan siempre es la ensaimada de sobrasada y yo ahora les repito, jaja, la receta esta en el blog! Tanto gusto, tanto gusto por la sobrasada.. pues aquí tenéis..mini muffins de so
FLAMENQUINES VARIADOS!
Tengo una amiga, Mary Muñoz que se pasa el día haciendo flamenquines! y hoy se los dedico! jaja y a las grandes consumidoras! Fani y Tamara!
Sirven como un segundo plato, pero también un aperitivo o una comida o cena de pica- pic
Flamenquines !!!
FLAMENQUINES VARIADOS!
Tengo una amiga, Mary Muñoz que se pasa el día haciendo flamenquines! y hoy se los dedico! jaja y a las grandes consumidoras! Fani y Tamara!
Sirven como un segundo plato, pero también un aperitivo o una comida o cena de pica- pic
Descubrir algo nuevo de personas que tienes cerca día a día no deja de ser sorprendente para quién lo descubre.
Me hace mucha gracia cuando alguien se entera de que tengo un blog de cocina.Es como si fuera algo estratosférico, como salir en la tele,
Flor De Brioche Rellena De Manzana
Descubrir algo nuevo de personas que tienes cerca día a día no deja de ser sorprendente para quién lo descubre.
Me hace mucha gracia cuando alguien se entera de que tengo un blog de cocina.Es como si fuera algo estratosférico, como salir en la tele,
De una manera personal y, creo que no solo en mi familia ,el año
nuevo empieza en Septiembre.
Septiembre suele ser el mes de la
vuelta al trabajo de la mayoría de las personas después de las vacaciones de verano,
el mes de la vuelta al cole con l
Trufas De Queso De Cabra
De una manera personal y, creo que no solo en mi familia ,el año
nuevo empieza en Septiembre.
Septiembre suele ser el mes de la
vuelta al trabajo de la mayoría de las personas después de las vacaciones de verano,
el mes de la vuelta al cole con l
Pimientos asados,uhmmmm!Y además rellenos.
Con ayuda de unas sobras de arroz blanco, tomate y queso fresco, te queda un primer plato de lo más apetitoso.
Muy romántico no es pero prefiero los pimientos asados al chocolate...así que presento la idea al
Pimientos Rellenos De Arroz
Pimientos asados,uhmmmm!Y además rellenos.
Con ayuda de unas sobras de arroz blanco, tomate y queso fresco, te queda un primer plato de lo más apetitoso.
Muy romántico no es pero prefiero los pimientos asados al chocolate...así que presento la idea al
