No soy una persona que consuma mucho alcohol, pero alguna vez me gusta disfrutar de una buena copa de vino, licor o un cóctel con mi pareja y amigos...
Hoy quiero sugerirte este cóctel de crema de Limoncello con Brandy. Es muy fácil de preparar, suav
Cóctel De Crema De Limoncello
No soy una persona que consuma mucho alcohol, pero alguna vez me gusta disfrutar de una buena copa de vino, licor o un cóctel con mi pareja y amigos...
Hoy quiero sugerirte este cóctel de crema de Limoncello con Brandy. Es muy fácil de preparar, suav
¿Te sorprende ver un flan con fruta? Estamos a costumbrados a ver los flanes con huevo, leche,vainilla y canela. Pero, también los podemos hacer con café, chocolate, naranja, fresas, nata, manzanas y frutos secos entre otros tantos.
La fruta apor
Flan De Melocotones
¿Te sorprende ver un flan con fruta? Estamos a costumbrados a ver los flanes con huevo, leche,vainilla y canela. Pero, también los podemos hacer con café, chocolate, naranja, fresas, nata, manzanas y frutos secos entre otros tantos.
La fruta apor
Cuando se pasa el tiempo, mi madre suele decir “Esto ya se pasa de castaño oscuro”, y esta vez así ha sido. Porque mi cumpleaños fue en agosto, y todavía no he podido contaros el menú que preparé, y no me quiero quedar con las ganas, así que o
Cocotte De Huevo Con Foie
Cuando se pasa el tiempo, mi madre suele decir “Esto ya se pasa de castaño oscuro”, y esta vez así ha sido. Porque mi cumpleaños fue en agosto, y todavía no he podido contaros el menú que preparé, y no me quiero quedar con las ganas, así que o
El pan es un alimento que ocupa un lugar muy emblemático en todos los hogares. Su presencia es diaria, bien en forma de barra, redondo, de molde, más cocido, menos cocido.
Es una imagen habitual, que tengo muy grabada en mi retina la hora de salida de los
Pan Con Semillas
El pan es un alimento que ocupa un lugar muy emblemático en todos los hogares. Su presencia es diaria, bien en forma de barra, redondo, de molde, más cocido, menos cocido.
Es una imagen habitual, que tengo muy grabada en mi retina la hora de salida de los
Hace algunos meses pusimos la receta de pollo a la cerveza, una receta deliciosa que en casa encanta.... Pero hace unos días, tenía pollo en casa y pensé en hacerla, y cuál fue mi sorpresa que no había cerveza...... ufff malamente se puede hacer p
Pollo Con Mixta
Hace algunos meses pusimos la receta de pollo a la cerveza, una receta deliciosa que en casa encanta.... Pero hace unos días, tenía pollo en casa y pensé en hacerla, y cuál fue mi sorpresa que no había cerveza...... ufff malamente se puede hacer p
Carne para Pastas II
Feliz Día
del Maestro!!!
Grandes
personas que nos han dado su cariño, fortaleza y paciencia en el transcurso de
nuestra educación junto a nuestros padres, disfruten su día.
“Enseñarás a volar, pero no volarán tu vue
Carne Para Pastas Ii
Carne para Pastas II
Feliz Día
del Maestro!!!
Grandes
personas que nos han dado su cariño, fortaleza y paciencia en el transcurso de
nuestra educación junto a nuestros padres, disfruten su día.
“Enseñarás a volar, pero no volarán tu vue
Versión del
clásico francés coq au vin, o pollo
al vino, esta receta alegra un poco el siempre socorrido pero un tanto reiterativo
pollo. Por alguna razón, que prometo investigar algún día, no acaba de
seducirme usar en la cocina vino tinto, ingredie
Pollo Al Cava Con Setas
Versión del
clásico francés coq au vin, o pollo
al vino, esta receta alegra un poco el siempre socorrido pero un tanto reiterativo
pollo. Por alguna razón, que prometo investigar algún día, no acaba de
seducirme usar en la cocina vino tinto, ingredie
Buenas, primero de todo espero que todos mis lectores estén bien y sobrellevando de la mejor manera posible esta situación que nos ha tocado vivir, quien nos diría hace unas semanas lo que iba a ocurrir... En estos momentos tan complicados, creo nos d
Quiche De Bacon Y Setas
Buenas, primero de todo espero que todos mis lectores estén bien y sobrellevando de la mejor manera posible esta situación que nos ha tocado vivir, quien nos diría hace unas semanas lo que iba a ocurrir... En estos momentos tan complicados, creo nos d
Después de más de una semana sin publicar receta, por fin hoy, logré sacar un ratillo para preparar algo que poder mostraros. Se trata de una sencilla quiché de queso y bacon, que tiene como toque especial el potente sabor del queso Afuega´l pitu.
Quiché De Queso Y Bacon
Después de más de una semana sin publicar receta, por fin hoy, logré sacar un ratillo para preparar algo que poder mostraros. Se trata de una sencilla quiché de queso y bacon, que tiene como toque especial el potente sabor del queso Afuega´l pitu.
El primer desafío del año viene de mano de La Cocina de Camilni y su propuesta es Pastel Salado.
En esta ocasión no me he inspirado en ninguna receta. He ido directamente a la nevera y he echado mano de lo que tenía. Y la verdad es que el expe
Pastel Salado De Pollo, Champiñones Y Queso
El primer desafío del año viene de mano de La Cocina de Camilni y su propuesta es Pastel Salado.
En esta ocasión no me he inspirado en ninguna receta. He ido directamente a la nevera y he echado mano de lo que tenía. Y la verdad es que el expe
INGREDIENTES 1 kilo de albaricoques 500 gr. de azúcar el zumo de un limón. PREPARACIÓN Hay que lavar muy bien los albaricoques porque yo no los pelo, no es necesario ni estropea el sabor dejar la piel. Una vez bien lavados, se abren a la mitad y se deshu
Mermelada De Albaricoques
INGREDIENTES 1 kilo de albaricoques 500 gr. de azúcar el zumo de un limón. PREPARACIÓN Hay que lavar muy bien los albaricoques porque yo no los pelo, no es necesario ni estropea el sabor dejar la piel. Una vez bien lavados, se abren a la mitad y se deshu
Ya lo comenté en mi primera publicación de cupcakes, "esto es un vicio" y me contengo, pero cada domingo con +Alma Obregón en Cupcake maniac no puedo dejar de pensar luego toda la semana en ello. La receta de estos cupcakes de hoy es de Alma Obregón, co
Cupcakes De Vainilla Con Nutella
Ya lo comenté en mi primera publicación de cupcakes, "esto es un vicio" y me contengo, pero cada domingo con +Alma Obregón en Cupcake maniac no puedo dejar de pensar luego toda la semana en ello. La receta de estos cupcakes de hoy es de Alma Obregón, co
Tengo la suerte de tener a mi frutero de confianza Toni, que siempre me vende el mejor producto de temporada al mejor precio. Todo el mundo hace gazpacho, con lo que no voy a descubrirle nada a nadie. Simplemente aqui dejo el gazpacho a mi manera. Me
Gazpacho
Tengo la suerte de tener a mi frutero de confianza Toni, que siempre me vende el mejor producto de temporada al mejor precio. Todo el mundo hace gazpacho, con lo que no voy a descubrirle nada a nadie. Simplemente aqui dejo el gazpacho a mi manera. Me
Después del atracón del fin de semana y del Día del Padre con el que los comercios han hecho ¨ el agosto¨ en el mes de marzo, viene bien cenar una ensaladita ligera y nutritiva. Va por vosotros.
Ingredientes:
-2 huevos duros
-100 gr. de palitos
Ensalada Marinera
Después del atracón del fin de semana y del Día del Padre con el que los comercios han hecho ¨ el agosto¨ en el mes de marzo, viene bien cenar una ensaladita ligera y nutritiva. Va por vosotros.
Ingredientes:
-2 huevos duros
-100 gr. de palitos
Últimamente estoy muy tradicional y me ha pegado por cocinar cosas que hace tiempo que llevo sin hacer y que son de mi tierra. En todas las regiones hay cosas tradicionales, recetas que comemos desde chiquitines y que cuando nos hacemos mayores, seguimo
Cocarrois
Últimamente estoy muy tradicional y me ha pegado por cocinar cosas que hace tiempo que llevo sin hacer y que son de mi tierra. En todas las regiones hay cosas tradicionales, recetas que comemos desde chiquitines y que cuando nos hacemos mayores, seguimo
Como siempre muy oportuna la elección de Clara y Virginia de Bake the World, para el reto panarra de este mes de noviembre: Pan de Jamón.
El Pan de Jamón es una receta venezolana típica de la época navideña. Se trata, tal como su nombre indica
Pan De Jamón Venezolano
Como siempre muy oportuna la elección de Clara y Virginia de Bake the World, para el reto panarra de este mes de noviembre: Pan de Jamón.
El Pan de Jamón es una receta venezolana típica de la época navideña. Se trata, tal como su nombre indica
Cuando me enteré de que Elena del blog Mrmlada había creado un nuevo reto no me lo pensé nada y me uní enseguida; me pareció un reto muy interesante y viniendo de la mano de Elena no me equivoqué!!
El reto se llama Alfabeto salado, cada mes se juega
Pastel De Berenjenas Y Langostinos
Cuando me enteré de que Elena del blog Mrmlada había creado un nuevo reto no me lo pensé nada y me uní enseguida; me pareció un reto muy interesante y viniendo de la mano de Elena no me equivoqué!!
El reto se llama Alfabeto salado, cada mes se juega
Siguiendo con los dulces tradicionales para estas fechas, hoy os dejo unos sabrosos rollitos de mandarina.
Como ya os he contado en alguna que otra ocasión, siento predilección por hacer recetas, dulces o saladas que tengan
Rollitos De Mandarina.
Siguiendo con los dulces tradicionales para estas fechas, hoy os dejo unos sabrosos rollitos de mandarina.
Como ya os he contado en alguna que otra ocasión, siento predilección por hacer recetas, dulces o saladas que tengan
Ayer estuve todo el día de comida con los amigos, desde el mediodía hasta la noche, lo que comimos, os lo pondré otro día, cuando lo tenga preparado, ya que hice fotos y fue una comida espectacular.
Así es que hoy quería hacer algo ligero y se me ha
Tronco De Patata Relleno.
Ayer estuve todo el día de comida con los amigos, desde el mediodía hasta la noche, lo que comimos, os lo pondré otro día, cuando lo tenga preparado, ya que hice fotos y fue una comida espectacular.
Así es que hoy quería hacer algo ligero y se me ha
RECETA PREFERIDA DE EDU!
Quiero empezar el año con una de las recetas preferidas de mi maridín. Estos raviolis no les hace falta ningún tipo de salsa. Están increíblemente buenos hasta solos.
Los suelo hacer a menudo y por más cantidad que haga siem
Raviolis De Calabaza
RECETA PREFERIDA DE EDU!
Quiero empezar el año con una de las recetas preferidas de mi maridín. Estos raviolis no les hace falta ningún tipo de salsa. Están increíblemente buenos hasta solos.
Los suelo hacer a menudo y por más cantidad que haga siem
BIQUINIS DE CALABACÍN
Los mini bocadillitos son ideales para picotear, para una cena infantil . Estos se los acaba de comer mi madre... Este cocodrilo, pobre, no ha tenido mucha oportunidad ja, ja
Al ir combinado con la motzarella y jamón dulce tiene
Mini Bocadillitos De Calabacín, Jamón Y Motzarella
BIQUINIS DE CALABACÍN
Los mini bocadillitos son ideales para picotear, para una cena infantil . Estos se los acaba de comer mi madre... Este cocodrilo, pobre, no ha tenido mucha oportunidad ja, ja
Al ir combinado con la motzarella y jamón dulce tiene
SÚPER REFRESCANTE!
Esta crema que os traído hoy es muy refrescante. A mi me encanta tomarla como aperitivo, en vasitos chiquitines.
La sopa de pepino y yogur es un plato típico turco, cacik. El pepino es originario del sudeste de Asia. La mayor pa
Crema De Pepino Y Yogur
SÚPER REFRESCANTE!
Esta crema que os traído hoy es muy refrescante. A mi me encanta tomarla como aperitivo, en vasitos chiquitines.
La sopa de pepino y yogur es un plato típico turco, cacik. El pepino es originario del sudeste de Asia. La mayor pa
La Empana Light de Bego.- Pimientos Rellenos de Arroz al Curry con Ternera.-
Hoy os traigo estos Pimientos Rellenos de Arroz al Curry, que están muy ricos y además son muy fáciles de hacer. Sobre todo deciros que aunque no lo parezca, llevan muy poco
Pimientos Rellenos De Arroz Al Curry Con Ternera
La Empana Light de Bego.- Pimientos Rellenos de Arroz al Curry con Ternera.-
Hoy os traigo estos Pimientos Rellenos de Arroz al Curry, que están muy ricos y además son muy fáciles de hacer. Sobre todo deciros que aunque no lo parezca, llevan muy poco
Volvemos con otro reto para el Asaltablogs. En esta ocasión me he decidido por una receta dulce, muy sencilla de hacer pero que está buenísima. Esta tarta de Santiago se la he robado al blog Apfelstrudelkuchen. Me ha costado mucho decidirme porque tiene
Tarta De Santiago
Volvemos con otro reto para el Asaltablogs. En esta ocasión me he decidido por una receta dulce, muy sencilla de hacer pero que está buenísima. Esta tarta de Santiago se la he robado al blog Apfelstrudelkuchen. Me ha costado mucho decidirme porque tiene
Esta salsa es ideal para acompañar a cualquier tipo de pasta, yo la uso en la lasaña, pero también queda genial con macarrones, espaguetis o lo que prefiráis.
SALSA BOLOÑESA:
Primero ponemos en una sartén honda un poco de aceite de oliva.
Picamos en br
Salsa Boloñesa
Esta salsa es ideal para acompañar a cualquier tipo de pasta, yo la uso en la lasaña, pero también queda genial con macarrones, espaguetis o lo que prefiráis.
SALSA BOLOÑESA:
Primero ponemos en una sartén honda un poco de aceite de oliva.
Picamos en br
Este mes en el reto de cocinar con recetas. Merche nos propuso un receta de dos ingredientes: el pulpo y la berenjena. Solo le podíamos añadir un ingrediente más. A mí me gustan mucho los retos y la verdad es que cada día tengo menos tiempo para hacer c
Milhojas De Berenjena Con Pulpo Aferia
Este mes en el reto de cocinar con recetas. Merche nos propuso un receta de dos ingredientes: el pulpo y la berenjena. Solo le podíamos añadir un ingrediente más. A mí me gustan mucho los retos y la verdad es que cada día tengo menos tiempo para hacer c
Desde que descubrí cómo se hacían las nubes y que la gelatina se puede montar igual que la nata, pero sin calorías, para mí es el no va más... Estuve probando a ver qué salia, porque me encanta el dulce (no lo que empalaga, eso no me gusta), pero no qui
Tarta Etérea De Fresa Y Chocolate
Desde que descubrí cómo se hacían las nubes y que la gelatina se puede montar igual que la nata, pero sin calorías, para mí es el no va más... Estuve probando a ver qué salia, porque me encanta el dulce (no lo que empalaga, eso no me gusta), pero no qui
Lentejas, si quieres las comes, y si no, las dejas!! Ya... eso sonaba bien, pero la segunda parte nunca llegaba. Queda claro que era otro de esos platos odiados en mi infancia, y lo mismo que el pescado, no me empezaron a gustar hasta que las tuve qu
Lentejas Con Chorizo
Lentejas, si quieres las comes, y si no, las dejas!! Ya... eso sonaba bien, pero la segunda parte nunca llegaba. Queda claro que era otro de esos platos odiados en mi infancia, y lo mismo que el pescado, no me empezaron a gustar hasta que las tuve qu
Mañana empieza julio. Ya, pues muy bien, y qué... pues nada, que yo seguiré aquí, que no me voy de vacaciones porque ya vivo donde millones de personas se dejan una pasta para pasar unos días, pero yo también quiero ir a la playa y tomarme el verano
Ensalada De Cuscús
Mañana empieza julio. Ya, pues muy bien, y qué... pues nada, que yo seguiré aquí, que no me voy de vacaciones porque ya vivo donde millones de personas se dejan una pasta para pasar unos días, pero yo también quiero ir a la playa y tomarme el verano
