¡¡Hola a todos!!
Hace como un mes que empecé el tercer trimestre del ciclo de panadería que estoy cursando.
Es el primer año de dos, así que en éste trimestre tengo que esforzarme mucho, por lo que no podré subir recetas hasta por lo meno
Galletas De Canela Y Almendra
¡¡Hola a todos!!
Hace como un mes que empecé el tercer trimestre del ciclo de panadería que estoy cursando.
Es el primer año de dos, así que en éste trimestre tengo que esforzarme mucho, por lo que no podré subir recetas hasta por lo meno
Pues nada, un lunes más de una semana más, y aquí seguimos "disfrutando" de este interminable verano...
Ya no sé que cocinar que vaya con este tiempo, así que me olvido de la temperatura y me fijo en el cielo. Si hace sol toca comida veraniega y si e
Patatas Gratinadas
Pues nada, un lunes más de una semana más, y aquí seguimos "disfrutando" de este interminable verano...
Ya no sé que cocinar que vaya con este tiempo, así que me olvido de la temperatura y me fijo en el cielo. Si hace sol toca comida veraniega y si e
Los bordes de este recorte de revista estaban amarillos de tanto manoseo que ha llevado. La he tenido dobladita y metida en un libro durante años, con decir que el coste de la receta estaba en pesetas... La sacaba, la miraba y la volvía a doblar y g
Pastel De Carne Con Pimientos
Los bordes de este recorte de revista estaban amarillos de tanto manoseo que ha llevado. La he tenido dobladita y metida en un libro durante años, con decir que el coste de la receta estaba en pesetas... La sacaba, la miraba y la volvía a doblar y g
Este pan de aceitunas aliñadas hecho en la panificadora, es ideal para llevar de pinic y acompañar embutidos como queso o jamón.
También resulta rico untado con un paté que os guste o con crema de queso, encontrarte un trozo de aceituna en un bocado d
Pan Con Aceitunas Aliñadas En Panificadora
Este pan de aceitunas aliñadas hecho en la panificadora, es ideal para llevar de pinic y acompañar embutidos como queso o jamón.
También resulta rico untado con un paté que os guste o con crema de queso, encontrarte un trozo de aceituna en un bocado d
De nuevo os traigo un post colaborativo con la Red Facilismo, he pensado que puede interesar tener unas cuantas recetas juntas de un pescado muy habitual en nuestras cocinas como son los boquerones.
Espero que os guste por que las recetas son fáciles pe
Paseando Por La Red 3...boquerones...
De nuevo os traigo un post colaborativo con la Red Facilismo, he pensado que puede interesar tener unas cuantas recetas juntas de un pescado muy habitual en nuestras cocinas como son los boquerones.
Espero que os guste por que las recetas son fáciles pe
Este mes el Reto Color y Sabor nos propone dos ingredientes que son la zanahoria y los albaricoques. como yo soy mas de salado que de dulce, y encima intento comer muy sano, me he decantado por unas brochetas de rape y langostinos donde el chutney de
Mini Brochetas Del Mar Con Chutney De Zanahorias
Este mes el Reto Color y Sabor nos propone dos ingredientes que son la zanahoria y los albaricoques. como yo soy mas de salado que de dulce, y encima intento comer muy sano, me he decantado por unas brochetas de rape y langostinos donde el chutney de
ENSALADA DE PIMIENTOS ,ES UNA RECETA MUY TIPICA DE MURCIA, ES RARO LA CASA QUE NO LO HAYAN PROBADO,SU ELAVORACION ES MUY SENCILLA:LLEVA,PIMIENTO ROJO Y VERDE,CEBOLLA,Y TOMATES .SE LAVA BIEN LOS INGREDIENTES ,YO USE,DOS PIMIENTOS ROJOS ,UN PIMIENTO VERDE,
Ensalada De Pimientos
ENSALADA DE PIMIENTOS ,ES UNA RECETA MUY TIPICA DE MURCIA, ES RARO LA CASA QUE NO LO HAYAN PROBADO,SU ELAVORACION ES MUY SENCILLA:LLEVA,PIMIENTO ROJO Y VERDE,CEBOLLA,Y TOMATES .SE LAVA BIEN LOS INGREDIENTES ,YO USE,DOS PIMIENTOS ROJOS ,UN PIMIENTO VERDE,
Este plato ya tenia ganas de hacer,lo habia visto muchas veces de cosasdeloli ,este es su enlace http://www.youtube.com/watch?v=ajoZtI89Oj8&feature=share,,,hoy por fín me he decidído,os diré que ha salido riquísimo ,para rebañar el plato una y otra v
Codillo Asado De Loli
Este plato ya tenia ganas de hacer,lo habia visto muchas veces de cosasdeloli ,este es su enlace http://www.youtube.com/watch?v=ajoZtI89Oj8&feature=share,,,hoy por fín me he decidído,os diré que ha salido riquísimo ,para rebañar el plato una y otra v
Una tarta muy especial, para el cumpleaños de mi hija Laura.
Tenía que ser una sorpresa, para una fiesta en la playa con sus amigos, que aguantase el calor y el traqueteo.
Ya sabéis que aquí son hogueras, Las Hogueras de San Juan y se celebr
Tarta De Chocolate Con Relleno De Fresas Para Laura
Una tarta muy especial, para el cumpleaños de mi hija Laura.
Tenía que ser una sorpresa, para una fiesta en la playa con sus amigos, que aguantase el calor y el traqueteo.
Ya sabéis que aquí son hogueras, Las Hogueras de San Juan y se celebr
Creo que ya he dicho en alguna ocasión que cuando veo una receta automáticamente mi cerebro me proporciona una versión personalizada a mis deseos. En principio la tenía anota como una receta para Muffins.
Pero resulta que como aún no había estren
Gofre A Los Tres Pimientos Con Huevo Escalfado
Creo que ya he dicho en alguna ocasión que cuando veo una receta automáticamente mi cerebro me proporciona una versión personalizada a mis deseos. En principio la tenía anota como una receta para Muffins.
Pero resulta que como aún no había estren
Ya han llegado las lluvias y las mañanas frías, ya ha llegado la temporada de volver a hornear y de desayunar una bebida calentita acompañada de unas ricas magdalenas. Y es que cuando fuera hace frío ¡todo sabe mejor!
Así que hoy, sin más rodeos,
Magdalenas Caseras ¡las De Toda La Vida!
Ya han llegado las lluvias y las mañanas frías, ya ha llegado la temporada de volver a hornear y de desayunar una bebida calentita acompañada de unas ricas magdalenas. Y es que cuando fuera hace frío ¡todo sabe mejor!
Así que hoy, sin más rodeos,
INGREDIENTES.
300 Gr. De calabaza cocida o
asada.
300 Gr. De harina de
repostería.
100 Gr. De azúcar.
3 Huevos L.
10 Gr. De levadura química.
1 Vaso de vino, de leche.
½ Vaso de vino, de aceite de
oliva.
Ralladura de una naranja
Aceit
Buñuelos De Calabaza
INGREDIENTES.
300 Gr. De calabaza cocida o
asada.
300 Gr. De harina de
repostería.
100 Gr. De azúcar.
3 Huevos L.
10 Gr. De levadura química.
1 Vaso de vino, de leche.
½ Vaso de vino, de aceite de
oliva.
Ralladura de una naranja
Aceit
Cuando Encarna puso en
facebook esta receta me gusto muchísimo, enseguida hable con ella para hacerle
unas preguntas y me puse manos a la obra, os recomiendo visitar el blog de Encarna, tiene unas recetes estupendas, pinchar en el nombre y ense
Pan En Cacerola Y Horno
Cuando Encarna puso en
facebook esta receta me gusto muchísimo, enseguida hable con ella para hacerle
unas preguntas y me puse manos a la obra, os recomiendo visitar el blog de Encarna, tiene unas recetes estupendas, pinchar en el nombre y ense
Bueno y vamos con el tercer postre de hoy. Ultimamente estoy lanzada con la respostería, quizá porque nunca me ha llamado mucho la atención y ahora me encanta. Creo que es muy agradecida y por eso cada semana procuro hacer una receta dulce, aunque casi s
Bizcocho De Calabacín Y Chocolate
Bueno y vamos con el tercer postre de hoy. Ultimamente estoy lanzada con la respostería, quizá porque nunca me ha llamado mucho la atención y ahora me encanta. Creo que es muy agradecida y por eso cada semana procuro hacer una receta dulce, aunque casi s
Con estos calores ya no apetece otra cosa, gazpacho, gazpacho y gazpacho, en todas sus vertientes, ya sea de frutas u hortalizas. A mi antes no me gustaba hasta que descubrí el por qué, el pepino.................solo me sabía a eso porque el sabor es muy
Gazpacho
Con estos calores ya no apetece otra cosa, gazpacho, gazpacho y gazpacho, en todas sus vertientes, ya sea de frutas u hortalizas. A mi antes no me gustaba hasta que descubrí el por qué, el pepino.................solo me sabía a eso porque el sabor es muy
Los pimientos confitados son un acompañamiento perfecto para carnes o pescados o como más me gusta a mí, en canapés con queso de untar.
Este tipo de recetas se hacen solas con la Thermomix, ahorran mucho tiempo y no ensucias nada más.
INGREDIE
Pimientos Confitados (en Thermomix)
Los pimientos confitados son un acompañamiento perfecto para carnes o pescados o como más me gusta a mí, en canapés con queso de untar.
Este tipo de recetas se hacen solas con la Thermomix, ahorran mucho tiempo y no ensucias nada más.
INGREDIE
Este postre es uno de mis favoritos y de mi sobrino Miguel Ángel que le encanta, pero tengo que admitir que es mi marido el que lo hace, me encanta como lo prepara aunque es una receta muy sencilla a mi me gusta que el arroz con leche este sueltecito
Arroz Con Leche
Este postre es uno de mis favoritos y de mi sobrino Miguel Ángel que le encanta, pero tengo que admitir que es mi marido el que lo hace, me encanta como lo prepara aunque es una receta muy sencilla a mi me gusta que el arroz con leche este sueltecito
Hola de nuevo a tod@s!!!! Regresamos después de esas “ansiadas “ vacaciones que ya terminaron, bueno a Belén todavía le queda algún día pero… no te emociones querida que el lunes está a la vuelta de la esquina!!!! ;D Volvemos con muchas
Ensalada Campera
Hola de nuevo a tod@s!!!! Regresamos después de esas “ansiadas “ vacaciones que ya terminaron, bueno a Belén todavía le queda algún día pero… no te emociones querida que el lunes está a la vuelta de la esquina!!!! ;D Volvemos con muchas
Esta es la empanada que hice para el cumpleaños de mi sobrina a petición de ella, es la masa que siempre hago, aunque a veces el aceite que utilizo es el sobrante de la fritura de las verduras, en este caso utilicé aceite virgen extra en crudo
Empanada De Carne Picada
Esta es la empanada que hice para el cumpleaños de mi sobrina a petición de ella, es la masa que siempre hago, aunque a veces el aceite que utilizo es el sobrante de la fritura de las verduras, en este caso utilicé aceite virgen extra en crudo
Aprovechando que tenía una lata pequeña de piña en almíbar al natural hice este postre, la imagen es más bien fea y no le hace justicia para lo rico que estaba y he de reconocer que me quedé corta, es una receta para hacerla en grande yo la hice in
Postre De Piña Con Crema De Piña Y Merengue De Almendras Chocolateado
Aprovechando que tenía una lata pequeña de piña en almíbar al natural hice este postre, la imagen es más bien fea y no le hace justicia para lo rico que estaba y he de reconocer que me quedé corta, es una receta para hacerla en grande yo la hice in
Vamos con un poco de tapeo de los que hacen rápido eso sí las navajas tendrán que estar en remojo un par de horas en posición vertical para que suelten toda la arena que puedan contener.
Para lavar las navajas:
Agua
Sal gorda.
Ingredientes:
Navajas
Navajas En Salsa Verde
Vamos con un poco de tapeo de los que hacen rápido eso sí las navajas tendrán que estar en remojo un par de horas en posición vertical para que suelten toda la arena que puedan contener.
Para lavar las navajas:
Agua
Sal gorda.
Ingredientes:
Navajas
Vamos con una receta muy sencilla y rica las "tortilla francesa", pero esta vez la hice versionada, para darle un aspecto y sabor distinto a las clásicas, la hice enrollada y rellena de champiñones con una capa de queso fundido. Ideal para cenas rápi
Tortilla Enrollada De Champiñones Envuelta En Queso
Vamos con una receta muy sencilla y rica las "tortilla francesa", pero esta vez la hice versionada, para darle un aspecto y sabor distinto a las clásicas, la hice enrollada y rellena de champiñones con una capa de queso fundido. Ideal para cenas rápi
Para la "depre" del lunes lo mejor es un poco de azúcar que nos levante el ánimo, estas galletas gustarán a chicos y mayores. Estoy pendiente de comprarme una pistola nueva para galletas con un montón de boquillas diferentes , en cuanto la tenga os
Galletas De Mantequilla
Para la "depre" del lunes lo mejor es un poco de azúcar que nos levante el ánimo, estas galletas gustarán a chicos y mayores. Estoy pendiente de comprarme una pistola nueva para galletas con un montón de boquillas diferentes , en cuanto la tenga os
Hoy aprovechando que estamos comenzando una nueva estación les presentamos la receta de la mermelada de una fruta un poco más exótica que es muy gustosa y típica del otoño.
Ingredientes:
12 caquis
El jugo de un limón
8 g de azúcar de vainilla (u
Mermelada De Caqui
Hoy aprovechando que estamos comenzando una nueva estación les presentamos la receta de la mermelada de una fruta un poco más exótica que es muy gustosa y típica del otoño.
Ingredientes:
12 caquis
El jugo de un limón
8 g de azúcar de vainilla (u
Esta bebida no es original de nosotros, la vimos en un bar hace poco y como nos gusta mucho el café, la quisimos
probar y hacerla para el blog. Nos gustó y pareció una manera divertida de tomar café con leche en época de calor!
2 vaso
Ingrediente
Milk With Frozen Coffee
Esta bebida no es original de nosotros, la vimos en un bar hace poco y como nos gusta mucho el café, la quisimos
probar y hacerla para el blog. Nos gustó y pareció una manera divertida de tomar café con leche en época de calor!
2 vaso
Ingrediente
Para refrescarnos en verano, nada mejor que una sopa fría como el gazpacho o el ajo blanco, dos platos sencillos y muy veraniegos.
El ajo blanco pueda variar dependiendo de la provincia... por ejemplo en Jaén, que es mi tierra, se utiliza la harina de h
Ensalada De Patata Con Ajo Blanco
Para refrescarnos en verano, nada mejor que una sopa fría como el gazpacho o el ajo blanco, dos platos sencillos y muy veraniegos.
El ajo blanco pueda variar dependiendo de la provincia... por ejemplo en Jaén, que es mi tierra, se utiliza la harina de h
INGREDIENTES (para dos personas)
200 gr de queso crema, (el de untar)
75 gr de harina integral
50 gr de mantequilla
100 gr de azúcar moreno
50 gr de azúcar glas
1 huevo
1 limón
1 cucharadita de esencia de vainilla
Para decorar:
fresas y canela en polv
Bocadito De Limón Con Galleta Integral
INGREDIENTES (para dos personas)
200 gr de queso crema, (el de untar)
75 gr de harina integral
50 gr de mantequilla
100 gr de azúcar moreno
50 gr de azúcar glas
1 huevo
1 limón
1 cucharadita de esencia de vainilla
Para decorar:
fresas y canela en polv
INGREDIENTES
macarrones
ajo
cebolla
pimiento rojo
champiñones
taquitos de jamón serrano
espinacas
agua
aceite
sal
bechamel (receta aqui)
queso rallado
PREPARACIÓN
En una sartén con un fondo de aceite,doramos el ajo,la cebolla,y el pimiento.Cuando esté
Macarrones Con Espinacas
INGREDIENTES
macarrones
ajo
cebolla
pimiento rojo
champiñones
taquitos de jamón serrano
espinacas
agua
aceite
sal
bechamel (receta aqui)
queso rallado
PREPARACIÓN
En una sartén con un fondo de aceite,doramos el ajo,la cebolla,y el pimiento.Cuando esté
Que frío que esta haciendo esta semana, ojo. que no me quejo, no me molesta nada, al contrarío, me gustan estos días en los que te apetece estar metida en el sofá debajo de una manta con un cafe con leche calentito, si hay chimenea ya es lo más, pero po
Tarta Red Velvet.
Que frío que esta haciendo esta semana, ojo. que no me quejo, no me molesta nada, al contrarío, me gustan estos días en los que te apetece estar metida en el sofá debajo de una manta con un cafe con leche calentito, si hay chimenea ya es lo más, pero po
Ingredientes:
9 Fresas
1 Plátano
500ml Leche
Hielo
Azúcar blanca
Preparación:
Este batido lo
podemos preparar en cualquier época del año, las fresas no se pueden encontrar
frescas todo el año pero si las podemos conseguir congeladas.
Para pr
Batido De Fresa Y Platano.
Ingredientes:
9 Fresas
1 Plátano
500ml Leche
Hielo
Azúcar blanca
Preparación:
Este batido lo
podemos preparar en cualquier época del año, las fresas no se pueden encontrar
frescas todo el año pero si las podemos conseguir congeladas.
Para pr
