La verdad es que nunca participo de concursos porque, por lo general, sólo son para concursantes del país organizador (situación que comprendo plenamente). Pero, en esta ocasión, la bloggera Victoria La Tauleta de la comunidad Google+ Cocineros del Mund
Budín De Zanahoria, Ricota Y Chía (concurso Febrero Bizcochero De Sabor En Cristal)
La verdad es que nunca participo de concursos porque, por lo general, sólo son para concursantes del país organizador (situación que comprendo plenamente). Pero, en esta ocasión, la bloggera Victoria La Tauleta de la comunidad Google+ Cocineros del Mund
Pronto estamos celebrando la Navidad y hay que ponerse las pilas, que después entran los nervios y con prisas, no sale nada bien en la cocina. Al menos a mí.
Me gusta tener el menú preparado con antelación y las compras hechas porque en el mercado tod
Crema De Apio, Nabo Y Manzana. 2º Premio Wonderful Team Member
Pronto estamos celebrando la Navidad y hay que ponerse las pilas, que después entran los nervios y con prisas, no sale nada bien en la cocina. Al menos a mí.
Me gusta tener el menú preparado con antelación y las compras hechas porque en el mercado tod
Esta semana la sigo dedicando a la Feria de Sevilla. Durante siete días (quien resista, jajajaja) nos trasladamos al Real donde compartimos momentos de charla, baile y risas. Momentos inolvidables rodeados de amigos y familiares que recibimos en nues
¡¡ Almuerzo En La Feria !!
Esta semana la sigo dedicando a la Feria de Sevilla. Durante siete días (quien resista, jajajaja) nos trasladamos al Real donde compartimos momentos de charla, baile y risas. Momentos inolvidables rodeados de amigos y familiares que recibimos en nues
Desde que los ví no me los he podido quitar de la cabeza... Hoy por fín me los he podido inyectar en vena...
Ingredientes: 12 galletas oreo, 100grs cacahuetes, 210grs azúcar, 2 cucharadas de leche, 250grs queso crema, 1 yogur griego, 2 huevos. Para decor
Oreo Cheesecake Cupcakes Y Sorteo President
Desde que los ví no me los he podido quitar de la cabeza... Hoy por fín me los he podido inyectar en vena...
Ingredientes: 12 galletas oreo, 100grs cacahuetes, 210grs azúcar, 2 cucharadas de leche, 250grs queso crema, 1 yogur griego, 2 huevos. Para decor
Qué ganas tengo de hacer un buen viaje y volver a montar en avión... Aún recuerdo la primera vez que montamos en avión mi Gemi y yo, nada menos que a Nueva York... Parecíamos dos paletos en el aeropuerto!
Yo pensaba que subir al avión era como el autobú
Tallarines Con Salmón Al Vodka
Qué ganas tengo de hacer un buen viaje y volver a montar en avión... Aún recuerdo la primera vez que montamos en avión mi Gemi y yo, nada menos que a Nueva York... Parecíamos dos paletos en el aeropuerto!
Yo pensaba que subir al avión era como el autobú
Hoy os queremos hablar acerca de este festival multicultural de tapas y música que se celebra en el madrileño barrio de Lavapiés desde hace varios años.
Hemos acudido a Tapapiés en más ocasiones pero este año nos hemos decidido a hacer un post pa
Tapapiés 2017
Hoy os queremos hablar acerca de este festival multicultural de tapas y música que se celebra en el madrileño barrio de Lavapiés desde hace varios años.
Hemos acudido a Tapapiés en más ocasiones pero este año nos hemos decidido a hacer un post pa
Hoy preparamos esta original receta de filetes rusos, servida con una salsa de pistachos que encantará a grandes y pequeños.
Ingredientes para 2 personas:
- 400 gr de carne picada
- 1/2 cuña de queso curado de vaca, cabra y oveja de Quesos Record
- 1
Filetes Rusos Con Queso Curado Y Salsa De Pistachos
Hoy preparamos esta original receta de filetes rusos, servida con una salsa de pistachos que encantará a grandes y pequeños.
Ingredientes para 2 personas:
- 400 gr de carne picada
- 1/2 cuña de queso curado de vaca, cabra y oveja de Quesos Record
- 1
La receta de huevos a la escocesa es muy sencilla de hacer y está lista en poco tiempo, ¡así que no hay excusas para no prepararla!
Ingredientes para 4 uds:
- 4 huevos de codorniz
- 2 salchichas blancas frescas
- Pan rallado
- Harina
- Aceite de
Huevos A La Escocesa
La receta de huevos a la escocesa es muy sencilla de hacer y está lista en poco tiempo, ¡así que no hay excusas para no prepararla!
Ingredientes para 4 uds:
- 4 huevos de codorniz
- 2 salchichas blancas frescas
- Pan rallado
- Harina
- Aceite de
MARMITAKO EN GELATINA
INGREDIENTES
2 latas de bonito al natural
2 patatas medianas
1/2 pimiento verde
1/2 pimiento rojo ó dos de piquillo
1/2 cebolla
2 dientes de ajos
salsa de tomate. (Puede ser concetrado)
2 láminas de Gelatina
100 m
Marmitako En Gelatina
MARMITAKO EN GELATINA
INGREDIENTES
2 latas de bonito al natural
2 patatas medianas
1/2 pimiento verde
1/2 pimiento rojo ó dos de piquillo
1/2 cebolla
2 dientes de ajos
salsa de tomate. (Puede ser concetrado)
2 láminas de Gelatina
100 m
Seguimos con recetas de fiesta. Estos gambones necesitan pan para mojar la salsa.
Ingredientes:
- 12 dientes de ajo
- 1 guindilla roja seca sin semillas
- 50 gr aceite de oliva
- 30 gr cebolleta en rodajas
- 600 gr gambones crudos (pueden se
Gambones Picantes Al Ajillo (thermomix)
Seguimos con recetas de fiesta. Estos gambones necesitan pan para mojar la salsa.
Ingredientes:
- 12 dientes de ajo
- 1 guindilla roja seca sin semillas
- 50 gr aceite de oliva
- 30 gr cebolleta en rodajas
- 600 gr gambones crudos (pueden se
Mejor que las compradas. Son tan fáciles de hacer que a los más peques de la casa les encantará echar una mano. Esta receta la podéis encontrar en el blog "hogarmania".
Ingredientes:
- 1 masa de hojaldre rectangular
- Azúcar
- Canela
Elabor
Palmeritas De Hojaldre
Mejor que las compradas. Son tan fáciles de hacer que a los más peques de la casa les encantará echar una mano. Esta receta la podéis encontrar en el blog "hogarmania".
Ingredientes:
- 1 masa de hojaldre rectangular
- Azúcar
- Canela
Elabor
Receta:
Los buñuelos de calabaza a parte de estar buenísimos y esponjosos son una buena manera de que los niños coman verdura sin darse cuenta, los suelo hacer de coliflor aunque los podréis hacer de lo que más os guste, con vuestra imaginación ser
Buñuelos De Calabaza
Receta:
Los buñuelos de calabaza a parte de estar buenísimos y esponjosos son una buena manera de que los niños coman verdura sin darse cuenta, los suelo hacer de coliflor aunque los podréis hacer de lo que más os guste, con vuestra imaginación ser
Esta receta esta basada en "crema de verduras y pollo al vapor con salsa suprema"
la hice a mi manera sin nata ni mantequilla y sin huevo quedo deliciosa de sabor muy suave
INGREDIENTES;
* 300 g de zanahorias
* 400 g de calabacin
*
Pollo Con Salsa De Verduras Y Pure De Verduras
Esta receta esta basada en "crema de verduras y pollo al vapor con salsa suprema"
la hice a mi manera sin nata ni mantequilla y sin huevo quedo deliciosa de sabor muy suave
INGREDIENTES;
* 300 g de zanahorias
* 400 g de calabacin
*
Las frambuesas son frutos muy valorados en la cocina por su exquisito sabor y por los muchos beneficios nutricionales que aportan al organismo.
Son ricas en fibra y en vitamina C, son bajas en calorías y son una buena fuente de minerales como potasio, mag
Mermelada De Frambuesas Y Jengibre
Las frambuesas son frutos muy valorados en la cocina por su exquisito sabor y por los muchos beneficios nutricionales que aportan al organismo.
Son ricas en fibra y en vitamina C, son bajas en calorías y son una buena fuente de minerales como potasio, mag
Comenzamos la semana con una sopa de coliflor a la pimienta. Resulta muy ligera y es un magnífico entrante que complementa genial cualquier comida, o también sirve para una cena.
Aunque sea verano y haga calor yo soy más bien de cremas templadas o cal
Sopa De Coliflor A La Pimienta
Comenzamos la semana con una sopa de coliflor a la pimienta. Resulta muy ligera y es un magnífico entrante que complementa genial cualquier comida, o también sirve para una cena.
Aunque sea verano y haga calor yo soy más bien de cremas templadas o cal
Las tartas de manzana son siempre una delicia, y hay mil y una receta de este pastel tan tradicional, las hay con masas de hojaldre, con masas crujientes, con masas de bizcocho, vamos con cualquier tipo de masa.
en esta ocasión te recomiendo u
Receta Fácil De Tarta De Manzana Muy Crujiente Y Deliciosa
Las tartas de manzana son siempre una delicia, y hay mil y una receta de este pastel tan tradicional, las hay con masas de hojaldre, con masas crujientes, con masas de bizcocho, vamos con cualquier tipo de masa.
en esta ocasión te recomiendo u
Nunca antes hice magdalenas. Es una de esas recetas que tenemos pendientes en la lista de espera y que nunca llegamos a hacer. Pues no, ya tocaba!!! Esta era la mía!!! :-)
Hace tiempo que compré una bandeja para hacer magdalenas pero estaba ahí cogi
Magdalenas De Manzana
Nunca antes hice magdalenas. Es una de esas recetas que tenemos pendientes en la lista de espera y que nunca llegamos a hacer. Pues no, ya tocaba!!! Esta era la mía!!! :-)
Hace tiempo que compré una bandeja para hacer magdalenas pero estaba ahí cogi
INGREDIENTES:
1/4 LITRO DE LECHE
100 GRAMOS DE AZÚCAR
50 GRAMOS DE ALMENDRAS MOLIDAS,MÁS UNAS PICADITAS PARA DECORAR
2 HUEVOS
PIEL DE LIMÓN RALLADA
4 -5 GALLETAS MARIA
PREPARACIÓN:
Precalentar el horno a 180 grados.
Hacer el caramelo(se puede p
Flan De Almendra Y Galletas
INGREDIENTES:
1/4 LITRO DE LECHE
100 GRAMOS DE AZÚCAR
50 GRAMOS DE ALMENDRAS MOLIDAS,MÁS UNAS PICADITAS PARA DECORAR
2 HUEVOS
PIEL DE LIMÓN RALLADA
4 -5 GALLETAS MARIA
PREPARACIÓN:
Precalentar el horno a 180 grados.
Hacer el caramelo(se puede p
Tenia ganas de hacer un arroz en la cazuela de barro,para mi gusto queda totalmente diferente al sabor que le da la paellera,a mi parecer le da un sabor más a "guiso",de todas maneras cada quien es cada cual y habrá gustos para todo ,a mi me gust
Arroz Con Conejo (en Cazuela De Barrro)
Tenia ganas de hacer un arroz en la cazuela de barro,para mi gusto queda totalmente diferente al sabor que le da la paellera,a mi parecer le da un sabor más a "guiso",de todas maneras cada quien es cada cual y habrá gustos para todo ,a mi me gust
Cortar dos cebollas medianas en trocitos pequeños. Agregar dos dientes de ajo picaditos. Una vez que transparente la cebolla, agregar dos cucharadas de azúcar. Revolver un poco y agregar un ají morrón picadito.
Añadir 4 pechugas de pollo cortadas en
Arroz Amarillo Con Pollo
Cortar dos cebollas medianas en trocitos pequeños. Agregar dos dientes de ajo picaditos. Una vez que transparente la cebolla, agregar dos cucharadas de azúcar. Revolver un poco y agregar un ají morrón picadito.
Añadir 4 pechugas de pollo cortadas en
Esta tarta me faltaba por publicarla!!!
Mi querida compañera Sonia, me pidió que le hiciera la tarta a su hijo Diogo... como no!! Me encanta!! Muchisimas gracias por pedirmelo!!! Me encanta hacer las tartas para los cumples de los niños!!!
Y claro, en e
Tarta Spiderman
Esta tarta me faltaba por publicarla!!!
Mi querida compañera Sonia, me pidió que le hiciera la tarta a su hijo Diogo... como no!! Me encanta!! Muchisimas gracias por pedirmelo!!! Me encanta hacer las tartas para los cumples de los niños!!!
Y claro, en e
En pocos días tenemos aquí las fiestas, y ya estamos todos a tope con los menús, las compras y los preparativos. Cada año procuro hacer algo para aportar al día que nos reunimos en familia, e intento sorprenderles aunque no siempre es fácil. Suelo lle
Trufas De Chocolate
En pocos días tenemos aquí las fiestas, y ya estamos todos a tope con los menús, las compras y los preparativos. Cada año procuro hacer algo para aportar al día que nos reunimos en familia, e intento sorprenderles aunque no siempre es fácil. Suelo lle
Hoy traemos nuevamente una sencilla receta con la que podréis probar una nueva versión de los populares San Jacobos; esperamos que os guste.
Ingredientes:
1 clabacín grande.
2 lonchas de jamón cocido.
2 lonchas de queso.
1 huevo.
sal.
aceite de oliv
San Jacobo De Calabacín.
Hoy traemos nuevamente una sencilla receta con la que podréis probar una nueva versión de los populares San Jacobos; esperamos que os guste.
Ingredientes:
1 clabacín grande.
2 lonchas de jamón cocido.
2 lonchas de queso.
1 huevo.
sal.
aceite de oliv
Este rico postre ha sido una aportación de nuestros buenos amigos Sergio y Ana al blog; deseamos que os guste la receta tanto como a nosotros cuando nos la prepararon nuestros amigos, está deliciosa.
Ingredientes:
500 gr. de queso batido (o queso masc
Crema De Queso Con Granadas.
Este rico postre ha sido una aportación de nuestros buenos amigos Sergio y Ana al blog; deseamos que os guste la receta tanto como a nosotros cuando nos la prepararon nuestros amigos, está deliciosa.
Ingredientes:
500 gr. de queso batido (o queso masc
Quizas la merluza sea el pescado blanco mas tradicional de nuestras cocinas.
Con muy poco contenido graso y calórico, y rica en proteínas, vitaminas y minerales, es uno de los pescados mas recomendados en cualquier dieta,es de los primeros pescados
7 Recetas De Merluza...inspírate..!!!
Quizas la merluza sea el pescado blanco mas tradicional de nuestras cocinas.
Con muy poco contenido graso y calórico, y rica en proteínas, vitaminas y minerales, es uno de los pescados mas recomendados en cualquier dieta,es de los primeros pescados
INGREDIENTES
♠♣♠
1kl. de lomo de cerdo ibérico
unos huevos cocidos
un puñado de piñones
perejil
dientes de ajos
unas cuantas de hojas de laurel
1 l. aproximadamente de vino blanco
manteca blanca de cerdo
pimienta molida
♣ Carne Mecha En Salsa De Turrón Y Peras ♣
INGREDIENTES
♠♣♠
1kl. de lomo de cerdo ibérico
unos huevos cocidos
un puñado de piñones
perejil
dientes de ajos
unas cuantas de hojas de laurel
1 l. aproximadamente de vino blanco
manteca blanca de cerdo
pimienta molida
INGREDIENTES
↨↓↨
1 kl de lomo de cerdo
6 dientes de ajos negros
1/2 vaso de vino blanco
1 cebolla
un poco de tomillo
2 hojas de laurel
sal , aceite
pimienta negra recién molida
una poca de azúcar
2 cucharadas de sal
↓↨↓ Lomo Al Ajo Negro ↓↨↓
INGREDIENTES
↨↓↨
1 kl de lomo de cerdo
6 dientes de ajos negros
1/2 vaso de vino blanco
1 cebolla
un poco de tomillo
2 hojas de laurel
sal , aceite
pimienta negra recién molida
una poca de azúcar
2 cucharadas de sal
INGREDIENTES
//////////////O\\\\\\\\\\\\\\
500 ml de leche
la piel de una naranja
2 naranjas mandarinas
130 gr. de azúcar
6 yemas de huevos
15 gr. de maizena
PREPARACIÓN
/////////////O\\\\\\\\\\\\\
En thermomix , ponemos la mariposa
Natillas De Naranja
INGREDIENTES
//////////////O\\\\\\\\\\\\\\
500 ml de leche
la piel de una naranja
2 naranjas mandarinas
130 gr. de azúcar
6 yemas de huevos
15 gr. de maizena
PREPARACIÓN
/////////////O\\\\\\\\\\\\\
En thermomix , ponemos la mariposa
Dia 19 de cuarentena.
Seguimos horneado.
Y masas maravillosas como la que traigo hoy! Hacia mucho que quería ponerme con este pan pero por falta de tiempo nunca he podido hacerlo... hasta ahora que me sobra demasiado tiempo jajaja.
Pan Hokkaido (pan De Leche Japonés)
Dia 19 de cuarentena.
Seguimos horneado.
Y masas maravillosas como la que traigo hoy! Hacia mucho que quería ponerme con este pan pero por falta de tiempo nunca he podido hacerlo... hasta ahora que me sobra demasiado tiempo jajaja.
El bacalao es uno de los pescados que más me gusta y el ajoarriero sobre todo. Recetas y versiones hay muchísimas, pero esta es como la hace mi madre y como la hago yo. La preparación no es para nada complicada, lo único que da un poco más de trabajo
Bacalao Al Ajoarriero
El bacalao es uno de los pescados que más me gusta y el ajoarriero sobre todo. Recetas y versiones hay muchísimas, pero esta es como la hace mi madre y como la hago yo. La preparación no es para nada complicada, lo único que da un poco más de trabajo
